L.P.

3 esutul epidermal
esutul epidermal este un esut cu rol de protecie. n afar de celulele
epidermale propriu-zise din esutul epidermal fac parte i alte structuri tot de origine
epidermale: stomatele i perii.

STOMATA
La nivelul stomatei are loc schimbul de gaze i fenomenul de transpiraie
(eliminarea surplusului de ap din plant).
1. Material biologic necesar: frunze de Iris germanica (stnjenelul).
2. Mod de lucru: cu ajutorul unei pense se exfoliaz un fragment de epiderm de
pe faa superioar a frunzei; se monteaz pe lama de sticl ntr-o pictur de
ap; se aplic lamela i se privete la microscop.
3. Observaii:
a) Cu ajutorul Ob. 10x putem observa o vedere apical a stomatelor care au
dispoziie paralel cu celulele epidermale alungite.
Stomata este alctuit din dou celule reniforme care privesc cu, concavitile
fa n fa lsnd ntre ele o deschidere numit ostiol (ostiol). Aceste celule
sunt foarte bogate n cloroplaste, lucru uor de observat i n vedere apical.
Stomatele sunt acoperite parial de celulele epidermale.
b) Cu ajutorul Ob. 40x putem observa, n seciuni transversale prin frunza de
Iris germanica, urmtoarea structur a stomatei:
- dou celule stomatice acoperite parial de celulele epidermale;
- ntre cele dou celule stomatice se observ ostiola;
- pereii celulelor stomatice sunt inegal ngroai: pereii tangeniali externi
i tangeniali interni sunt groi, peretele ventral (cel care privete spre
ostiol) i peretele dorsal (opus ostiolei) sunt subiri;
- se poate observa i lumenul (cavitatea) celulelor stomatice;
- deasupra ostiolei exist un intrnd numit camer antestomatic, iar sub
nivelul ostiolei exista camera substomatic delimitat de celulele
mezofilului;
- cuticula de pe epiderm formeaz la nivelul stomatei creste sau ciocuri
cuticulare.

10

11