UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN

ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

ROYECTO DE EXPORTACIN DEL ORGANO

UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN
FACULTAD DE CIENCIAS JURIDICAS Y EMPRESARIALES
ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

DOCENTE

: DR. BARTOLOM ANYOSA

CURSO

: COMERCIO INTERNACIONAL II

AO Y SECC : 5TO B
INTEGRANTES :

JESSICA MENDOZA ARUQUIPA

2008 31983

GLADYS CCAMA MARCA

2012 36260

ELIZABETH RAMIREZ CHURA

2012 36265 |pg. 1

STEFANNY GLORIA ALE ALE

2012 36297

KAREN HUAYTA LUPACA

2012 36306

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CONTENIDO

1. OBJETIVOS DEL PROYECTO......................................................................1

1.1.

OBJETIVO GENERAL............................................................................1

1.2.

OBJETIVOS ESPECIFICOS...................................................................1

2. ANTECEDENTES..........................................................................................2
2.1.

ANLISIS DE LA CAPACIDAD EXPORTADORA DE LA EMPRESA.....3

3. FUNDAMENTOS DEL PLAN DE EXPORTACIN.......................................8

3.1.

ANLISIS DEL PRODUCTO...................................................................8

3.2.

PROPIEDADES Y USOS........................................................................8

3.3.

PERFIL DE POTENCIALIDADES DEL ORGANO...............................9

3.4.

ANLISIS DE LA OFERTA......................................................................9

3.5.

ZONAS DE PRODUCCIN NACIONAL...............................................10

4. DATOS COYUNTURALES (MACRO Y MICRO).........................................11

4.1.

COMPETENCIA EXTERNA:.................................................................12

4.2.

COMPETENCIA INTERNA:..................................................................12

4.3.

PREFERENCIA COMERCIAL...............................................................13

4.4.

APOYO INSTITUCIONAL.....................................................................14

5. POR QU Y PARA QUE SE TOMA LA DECISIN DE EXPORTAR..........14

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6. METAS DE LA EMPRESA GRUPO ESTALA S.A.C....................................14

6.1.

MISIN Y VISIN.................................................................................15

6.2.

UBICACIN...........................................................................................15

7. INTELIGENCIA COMERCIAL......................................................................15
7.1.

CREACIN DE FUENTES DE INFORMACIN...................................16

7.2.

LOCALES..............................................................................................16

7.3.

INTERNACIONALES............................................................................16

8. ANLISIS DEL MERCADO OBJETIVO.........................................................17

8.1. ETAPAS....................................................................................................17

ANEXO 1............................................................................................................29
ANEXOS TILES............................................................................................45

ANEXO 2............................................................................................................50

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RESUMEN EJECUTIVO
El organo es una especie aromtica oriunda del Oriente Medio utilizada
principalmente como condimento en salsas y comidas. La Regin Tacna, ubicada en el
sur del Per, se ha convertido en un importante centro productor de organo gracias a
sus buenas condiciones de clima y suelo. Sus principales valles de produccin son
Candarave, Jorge Basadre y Tarata.

La empresa ESTELA Y COMPANIA S.C.R.L, est dedicada a la exportacin de

organo a pases lderes de Amrica. En los ltimos aos, el cultivo del organo viene
ampliando su frontera agrcola en regiones como Arequipa, Moquegua, Ancash y
Huaraz. A pesar de esto la regin Tacna produce un volumen promedio equivalente al
62% de la oferta nacional. El cultivo de esta especie en Tacna tiene una tradicin de
ms de 60 aos, pero en los ltimos 20 aos tuvo un crecimiento sostenible llegando a
ser cultivado por ms de 1250 pequeos productores de la regin, en una extensin
aproximada de 1,300 has. Siendo un cultivo rentable y alternativo a cultivos
tradicionales como la papa, el maz y las habas.
En el siguiente trabajo se explicara de manera detallada las exportaciones que realiza
ESTELA Y COMPANIA S.C.R.L en los pases vecino de Chile, Brasil y Espaa, ya que
estos pases facilitan el traslado de la mercanca y el idioma predominante entre los
pases es el espaol, esto conlleva a que tengamos una buena relacin e
incrementemos asociaciones entre nosotros. Se visualiz en el ranking del Ministerio
de la Produccin que estos pases se ubicaban en los primeros puestos con respecto

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a las exportaciones del organo del Per, y esto favoreca la investigacin realizada a
continuacin.

Existen diferentes tipos de transportar el organo, entre ellos el que ms se utiliza son
el Martimo y Terrestre, y sus capacidades de exportacin dependen de los tipos
mencionados. De igual manera mencionaremos los requisitos necesarios con referido
a Aduanas, tanto en organo entero y organo de mesa. Se describir las propiedades
que contiene el organo y como benefician al ser humano. Esta investigacin ha
utilizado diversas fuentes primarias (entrevistas, visitas de campo) y secundarias
(Internet, informes generales y de especialistas en el tema) con la finalidad de conocer
las dificultades que se presentan para ingresar directamente a los mercados de Brasil,
Chile y Espaa.

|pg. 5

PROYECTO DE EXPORTACIN DEL ORGANO

1. OBJETIVOS DEL PROYECTO

1.1. OBJETIVO GENERAL
Cuando elaboramos un proyecto de exportacin, es vital conocer los lugares donde
se va exportar, identificar el contexto general del entorno internacional, los bloques
econmicos, acuerdo e instituciones que regulan el comercio internacional y el
impacto de estos.
1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

Conocer la mecnica de la actividad exportadora, haciendo especial nfasis

en el proceso de la logstica de distribucin fsica internacional, como
herramienta para competir en los mercados externos, mediante el
conocimiento consciente de cmo estimar los costos de exportacin en cada
una de las fases del proceso logstico.

Establecer los criterios para analizar e identificar oportunidades de mercado

internacional, fundamentados en conocimiento sectorial y anlisis de
mercado del pas.

Desarrollar una metodologa aplicable para realizar su proyecto exportador,

siguiendo los pasos requeridos para lograr con eficacia los resultados
esperados en el mercado internacional.

2. ANTECEDENTES
En Amrica del Sur, Chile es el principal exportador, provee a Argentina del 66% de sus
importaciones y a Brasil del 84%; teniendo en cuenta que el Per tambin exporta a
Chile, se presume que parte de esta provisin se reexporta a otros destinos.

pg. 1

El organo registra monto exportado ms alto de ltimos 11 aos, los siete meses de
este ao las exportaciones de organo registraron un monto de US$ un milln 775 mil, lo
que representa un crecimiento de 89.59%, respecto a similar periodo del 2003 en que se
sum US$ 936 mil 335 y que le sirvi para ocupar el puesto 36 en el ranking de las agro
exportaciones peruanas, inform la Asociacin de Exportadores (ADEX), en base a
informacin del ADEX DATA TRADE.
Aadi que la cifra obtenida en los primeros siete meses es superior a las registradas en
igual periodo de los ltimos 11 aos, a excepcin del monto registrado en el 2000
(enero-julio), cuando Per export por US$ 1 milln 678 mil, que es la segunda cifra ms
alta de los ltimos 11 aos.
ADEX precis que la exportacin de este producto, cuya produccin se concentra en un
90% en el departamento de Tacna, viene recuperndose luego de que entre los aos
2001 y 2003, registrara una reduccin preocupante que la llev a exportar en enero-julio
del ao pasado por
US$ 936 mil. Refiri que en el periodo mencionado (enero-julio de este ao), Chile se
consolid como el principal destino de este producto, concentrando el 59.8% del total, lo
que signific un monto de US$ un milln 061 mil. Brasil, con un monto de US$ 188 il 923
ocupa la segunda posicin concentrando el 10.64% de las exportaciones totales.
Tambin son destino de las exportaciones de organo los pases de Argentina, Espaa,
Alemania, entre otros.

2.1. ANLISIS DE LA CAPACIDAD EXPORTADORA DE LA EMPRESA

Capacidad productiva
CUADRO 1.
Proyeccin de capacidad productiva de organo
(Toneladas)

Sao Paulo - Brasil

Antofagasta - Chile

Ao 1
1 800
1 250

Ao 2
2 200
1 500

Ao 3
2 500
1 750

Ao 4
2 800
1 900

Ao 5
3 000
2 150

pg. 2

Barcelona - Espaa
1 400
1 600
Fuente: Oficina Comercial del Consulado del Per.

1 800

2 000

2 200

CUADRO 2.
Proyeccin de capacidad productiva de organo
(Miles de dlares)
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Sao Paulo - Brasil
268,3
544,4
745,3
Antofagasta - Chile
827,2
1 045,5
1 693,3
Barcelona - Espaa
157,7
211,9
302,5
Fuente: Oficina Comercial del Consulado del Per.

Ao 4
900,1
2 136,0
530,1

Ao 5
1 023,6
2 398,8
840,3

Capacidad comercial
La produccin de organo est repartida en diferentes provincias y distritos del Per.
El distrito de Candarave, Tacna, participa con 60% de la produccin regional, como
se aprecia en el cuadro 3. Sin embargo, el distrito de Susapaya ofrece mejor calidad
de producto con una oferta anual de 410 toneladas.
La Regin Tacna posee una ventaja comparativa en comparacin con Chile porque
se realizan dos cosechas anuales de gran volumen. Los meses de cosecha se
ubican entre abril y mayo y entre octubre y noviembre. Adems, el organo de la
provincia de Tacna posee cualidades intrnsecas que lo diferencian del resto de la
regin.
La experiencia del seor Moiss Mamani durante una visita patrocinada por el
gobierno del Per en el ao 2001 a la feria de Acre (Brasil), junto con otro grupo de
productores de organo, lo llev a comprobar la aceptacin del organo tacneo, el
cual destaca por su olor, color y aroma sobre el producido en Chile y Argentina.
La Regin Tacna tiene la mayor cantidad de hectreas sembradas de organo en el
pas, como se aprecia en el cuadro 4. De esta manera, aprovecha su ventaja
geogrfica y su proximidad a la frontera con Chile que estimula la produccin
tacnea para lograr una mayor oferta exportable a Brasil, Chile y Espaa.

pg. 3

CUADRO 3.
Produccin de organo por provincias
Y distritos, 2015 (Toneladas)

Fuente: Minag

CUADRO 4.
Produccin nacional de organo, 2015

Departamento

Hectreas

Porcentaje

Tacna
Arequipa
Moquegua
Puno
Ayacucho
Junn
Apurmac

1 072
293
67
1
8
27
9

72,58
19,84
4,54
0,07
0,54
1,83
0,61

Total

1 477

100,00

Fuente: Minag

Capacidad tcnica
o Factores tecnolgicos

pg. 4

Como se ha indicado, en la Regin Tacna no existe uso intensivo de la

tecnologa en el proceso productivo, pues se sigue utilizando la tcnica del
secado al aire libre, lo que afecta la calidad del producto. Esta tcnica ha
provocado en algunas ocasiones la prdida de la cosecha debido a lo
impredecible de las lluvias en la sierra de Tacna, que mojan y pudren la
planta.
Si bien la regin cuenta con dos universidades, la Universidad Privada de
Tacna y la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, que tienen
facultades dedicadas a la gestin agrcola, hasta ahora no han participado
en forma activa en el proceso de tecnificacin del cultivo del organo. La
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann tiene el Instituto de
Investigacin, Produccin y Extensin Agraria (INPREX) que sera el rgano
ms apropiado para desarrollar esta tecnologa e investigar para mejorar los
niveles de eficiencia del cultivo del organo.
Chile ha desarrollado la tecnologa para mejorar su proceso de secado con
el apoyo de universidades extranjeras como la Universidad de Hohemheim,
Alemania, que dise una tcnica para el secado solar y el secado a la
sombra.
La Fundacin Chile, a travs del proyecto FDI AT-11, est buscando
perfeccionar la gentica de la planta de organo para mejorar la calidad de
la oferta exportable. Lo hace a travs delscreening que busca acopiar
clones del organo producido en el mundo y seleccionar los genes que
proporcionen mejoras en las etapas de preparacin de suelos, labores y
prcticas

de

cultivo,

cosecha,

poscosecha,

deshidratado

acondicionamiento de productos.

o Factores ecolgicos
En las observaciones y las entrevistas de campo realizadas no se logr
identificar algn plan o propsito de desarrollar organo con certificacin
orgnica; si bien algunas ONG han llevado adelante proyectos para producir
organo orgnico, estos se han caracterizado por la falta de continuidad.

pg. 5

 Capacidad financiera
En cuanto al financiamiento, se solicitar a los bancos con los cuales se mantiene
relaciones comerciales, BBVA Banco Continental, Banco de Crdito del Per (BCP)
y Scotiabank, una lnea de crdito de acuerdo con las necesidades de crecimiento
de la empresa ao a ao (Ver cuadro 5), que ser de 50% del monto total a exportar
y cancelable en 120 das.

CUADRO 5.
Lneas de financiamiento para exportacin

Lnea del banco para

exportacin
Utilizado al cierre
Inters pagado al cierre
Elaboracin: Propia

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Ao 4

Ao 5

100 000

125 000

160 000

230 000

300 000

52 305
9 875

67 437
14 297

86 948
18 434

134 468
23 890

72 300
36 311

Para cubrir la necesidad de capital de trabajo se buscar calificar en estas

instituciones financieras para acceder a una pliza Sepymex, la cual permite
asegurar a la entidad financiera el 50% del monto a financiar previo pago de una
prima de 2% adicional a la tasa de inters pactada con el banco. Se debe sealar
que se otorgar en garanta hipotecaria la planta ubicada en Tacna. El cuadro 6
muestra una simulacin del financiamiento y los costos en estos tres bancos.
CUADRO 6.
Propuesta de financiamiento de exportacin con pliza Sepymex

Monto en dlares

100 000

100 000

100 000

Banco
Tasa (Porcentaje)
Comisin (Porcentaje)
Pliza Sepymex (Porcentaje)
Tasa efectiva anual (Porcentaje)

BBVA
11,0
1,0
1,4
13 400

BCP
10,0
2,5
1,4
13 900

Scotiabank
10,0
2,6
1,4
14 000

pg. 6

Tasa efectiva mensual (Porcentaje)

Pago a 120 das

1 053

1 090

1 098

104 280

104 433

104 464

Elaboracin: Propia

3.

FUNDAMENTOS DEL PLAN DE EXPORTACIN

3.1. Anlisis del producto
El organo es una especie con amplia tolerancia a las altitudes y temperaturas, sin
embargo el mayor nmero de aceites esenciales se logran en zonas con
temperaturas fras. Es una planta de procedencia Europea y Asitica vive ms de dos
aos, su tallo es recto, y alcanza a medir entre 30 y 80 centmetros y su forma no
es redondo sino cuadrado, adems tiene una ramificacin en la parte ms alta, que
est totalmente cubierto de pelusilla blanca y posee un rizoma rastrero. Las hojas
brotan de dos en dos de cada nudo, son enteras, ovaladas, y acaban en punta y tambin
se recubren de pelusilla por ambas caras. Tienen una longitud que puede llegar hasta 4
centmetros, poseen pecolo y aparecen cubiertas tambin de glndulas.
Las flores se disponen en vertilastros que forman espiguillas de hasta 3
centmetros y son muy pequeas (los ptalos no sobrepasan los 2 a 3 cm. De
longitud), de color violeta rosado, y vierten unas gotitas de un lquido amarillento
aromtico, adems estn protegidas por bractolas de hasta 5 milmetros, en forma de
contorno oval y color verdoso o purpreo.
Los clices se presentan amarillentos y las corolas son bilabiadas de color blanco,
rojizo o purpreo. Las hojas se seleccionan, se lavan y se escurren bien antes de
introducirlas al secador. Las mismas se colocan en las bandejas de tal forma que
tengan un mximo de superficie expuesta al aire.

La temperatura de secado mxima

permisible para obtener un producto de alta calidad es de 40C; por lo que debe
tenerse mucho cuidado al controlar la temperatura en los secadores solares. El
tiempo promedio de secado es de 5 das. En este lapso, la humedad de la hoja
disminuye desde 85% hasta 6%.

pg. 7

3.2. Propiedades y Usos

Las propiedades y usos que se le da a este producto est supeditado a la cantidad de
aceites esenciales en su composicin qumica siendo los que ms destacan el organo
mexicano por tener un mayor contenido de aceites y es ms usado en la cocina a nivel
internacional, en cambio el organo francs es ms usado para la industria farmacutica
3.3. Perfil de Potencialidades del Organo
a) Composicin Qumica :
La planta contiene cidos fenlicos, cafeico, clorognico rosmarinico;
flavonoides: derivados de apigenol, del luteolol, del

diosmetol; cido urslico;

sustancias tnicas y elementos minerales El aceite esencial de composicin

variable segn las razas est constituido fundamentalmente por cavracol y
timol, fenoles que pueden alcanzar hasta el 90% del total; contiene tambin
pineno, sexquitemos, etc.
b) En la Industria Farmacutica:
Segn estudios agro tcnicos y fotoqumicos se encontr una variedad de
origen Francs que puede ser utilizada como accin expectorante y antitusivo,
adems

de

otros

con

propiedades

antiepilpticas, antispticas

antirreumtico y digestivo. Se usa tambin para la preparacin de artculos

de perfumera, jabonera y cosmtica.
c) En la Cocina:
Se usa en una infinidad de platos de la cocina internacional
d) En la Agricultura:
Se utiliza como Pesticida-Insecticida, particularmente el aceite obtenido por
el mtodo de arrastre de vapor, con el que se ha hecho pruebas de letalidad y
repelencia para los caros que afectan a los cultivos de duraznos y a las
abejas melferas

3.4. Anlisis de la Oferta

Zonas de Produccin En el pas la principal zona productora de organo es
Tacna, le corresponde casi el 90% de la produccin total del pas; el cultivo

pg. 8

se desarrolla en las zonas altas de la regin, siendo los principales centros de

produccin: Camilaca, Sitajara, Susapaya, Boroguea. Este cultivo tiene dos
cosechan anuales siendo el periodo ms favorable los meses de octubre y
noviembre, cuando muchos proveedores no estn presentes en el mercado
Asimismo el promedio de humedad ptima del organo se encuentra entre 5% a 8%
del total. El rendimiento promedio por hectrea anual es de 16 toneladas mtricas,
adems la variedad que se cultiva en el Per es la Europea (Oreganum
Vulgare) que en mayor proporcin se destina para el consumo. El Per destina casi
el 70% de su produccin a la exportacin y el 30% restante al abastecimiento del
mercado interno; las exportaciones de esta hierba aromtica han mostrado un
crecimiento sostenido a lo largo de la ltima dcada. Asimismo las provincias que
ofertan mayor produccin de este producto son: las provincias de: Jorge
Basadre Grohmann y Candarave, adems entre los distritos que tienen el
mayor volumen de produccin se encuentran: Ilabaya, Camilaca, Cairani y
Susapaya, dado que juntos abastecen en un 70% de la produccin de
organo a nivel Regional y Nacional.

3.5. Zonas de Produccin Nacional

A continuacin presentamos un cuadro que da a conocer la produccin
nacional del organo.

CUADRO 7.
Regiones de produccin de organo

pg. 9

CUADRO 8.
PRODUCTORES DE ORGANO

Fuente: (pag.web.doplayer.es.)

4.

DATOS COYUNTURALES (MACRO Y MICRO)

Anlisis de la competencia Es necesario investigar y analizar a la competencia de
los mayores exportadores del organo para ello se debe recabar informacin y hacer
comparaciones de la competencia interna y externa.
Intensidad externa de la competencia La demanda mundial es cubierta cada vez
ms por pases en desarrollo como es Per que adems tiene un clima tropical.
Entre otros pases productores y exportadores de organo se encuentran Chile y
Argentina. Con respecto a la calidad, los estndares y normas ISO son cada vez
ms rigurosos cubriendo aspectos como: limpieza, sabor, aroma y color.
Normalmente las muestras son sometidas a diversos anlisis y los exportadores de
los pases en vas de desarrollo, muchas veces no cumplen con las
especificaciones de limpieza pues sus mtodos de recoleccin, almacenamiento y
envasado son rudimentarios. Entonces

tenemos

que

tener

en

cuenta

la

pg. 10

seriedad y responsabilidad de que se est invirtiendo un capital, que con visin y

buen manejo puede ser cuadruplicado en relativamente poco tiempo.

4.1. Competencia externa:

Nuestros principales competidores para la exportacin al pas de Brasil son Chile y
Espaa

GRFICO 01. IMPORTACION DE ORGANO -2015

Fuente: (pag.web.docplayer.es.)

En el cuadro se muestra las estadsticas de los pases que importan organo

seco de Per,

se observa que Brasil importa el 46% de las exportaciones,

Chile el 13% y Espaa con 13%, siendo ellos los competidores ms

cercanos.

4.2. Competencia Interna:

La

evaluacin

efectuada

al

universo

probable

de

consumidores

determina como principales mercados en el pas, a las ciudades de Lima,

Arequipa, Cuzco y la Libertad, centros que se caracterizan por su 43

pg. 11

Mercado de crecimiento de poblacin y hbitos de consumo alimentos

enlatados e industrializados. En la actualidad existe una fuerte competencia
entre

los

productores

de

organo

de

las

zonas

de produccin,

principalmente en las regiones de Tacna, Moquegua y Arequipa. La

competencia radica en el posicionamiento nacional de organo, por la
preferencia del consumidor que obedece a los patrones de consumo: olor y
color, la presentacin del producto, calidad y el precio son factores
determinantes en la demanda del abastecimiento de organo en un mercado
de crecimiento de poblacin y hbitos de consumo alimentos enlatados
e industrializados.
En la actualidad existe una fuerte competencia entre los productores de
organo de las zonas de produccin, principalmente en las regiones de
Tacna, Moquegua y Arequipa. La competencia radica en el posicionamiento
nacional de organo, por la preferencia del consumidor que obedece a los
patrones de consumo: olor y color, la presentacin del producto, calidad y
el precio son factores determinantes en la demanda del abastecimiento de
organo en un mercado exigente y competitivo.

GRFICO 02. PRINCIPALES EXPORTADORAS DE ORGANO EN NUESTRO PAS

Fuente: (pag.web.docplayer.es.)

4.3. Preferencia Comercial

pg. 12

El organo en el Per puede ser cosechado ms de dos veces al ao. Es una

caracterstica importante que le da al exportador peruano una ventaja
competitiva significativa, en beneficio de productores y exportadores, sobre
otros pases que solo pueden obtener una cosecha anual. El consumo de
productos naturales en el mercado internacional tiene una tendencia creciente.
En estos mercados los productos se comercializan a travs de bloques
econmicos los cuales han desarrollado normas para la importacin de
productos que permiten comercializar con un grupo de pases que pertenecen
al mismo continente. Dentro de los principales bloques econmicos estn
Nafta, Mercosur, la Comunidad Andina de Naciones, la Unin Europea y
China como pas con una excelente demanda.

4.4. Apoyo institucional

Las presentes entidades que vamos a mencionar son las encargadas de la
promocin y colocacin del producto los cuales pueden ser utilizados como
fuentes

para

contactar

compradores

nuevos

mercados

nivel

internacional.

5.

PROMPEX
MITINCI
PROMPERU
CONSULADOS Y AGREGADURIAS COMERCIALES
ADEX
CAMARA DE COMERCIO
INTERNET

POR QU Y PARA QUE SE TOMA LA DECISIN DE EXPORTAR

En la actualidad el organo es uno de los productos con potencial a crecer dentro de la
canasta peruana de productos agrcolas de exportacin. Al cierre del periodo 2015 este
producto alcanz $ 10.2 millones en valores FOB, en la presentacin de organo seco
en sacos o bolsas de papel kraft de 12-20 kilogramos. Las oportunidades se encuentran
principalmente en los mercados de Brasil, Espaa, Argentina, Chile y Ecuador, es decir

pg. 13

en su mayora pases latinoamericanos de idioma espaol, ventaja que facilita los

negocios en estos mercados.

6. METAS DE LA EMPRESA GRUPO ESTALA S.A.C.

Empresa en marcha Grupo Estela S.A.C. es una empresa peruana dedicada a la
comercializacin y produccin de insumos que mejoren el sabor y la apariencia de las
comidas condimentadas, tanto para productos nuevos como los ya existentes, para
lograr la satisfaccin de los clientes actuales y potenciales, buscando siempre
soluciones para la mejora de productos y procesos.

6.1. Misin y Visin

MISIN
Es proveer al mercado nacional e internacional de insumos en el rubro de
sazonadores a travs de personal capacitado, motivado y comprometido con la
satisfaccin del cliente.

VISIN
Es contribuir al desarrollo sustentable del sector de especias y condimentos, siendo
una empresa socialmente responsable y el proveedor preferido por nuestros
clientes. Estaremos realizando constantemente las inversiones necesarias para
aumentar nuestra capacidad operativa y tecnolgica de acuerdo a los
requerimientos del mercado.
6.2. Ubicacin
Departamento : Tacna
Provincia : Tacna
Distrito : Alto de la Alianza
Direccin : Zona Auxiliar del Parque Industrial Mza A Lote 1

7. INTELIGENCIA COMERCIAL

pg. 14

Es un proceso de exploracin de las variables indicativas del comportamiento actual y

tendencial de la oferta, demanda, precios de un producto a nivel global o en nichos
especficos de mercado. Realizar un estudio de Inteligencia de Mercados es un paso
necesario para todos los empresarios que deseen incursionar o mejorar su participacin
en el comercio internacional.
7.1. Creacin de fuentes de informacin
Cuales productos
Cules seran los costos
Cuales compradores
Como llegar a ellos
7.2. Locales
http://ww2.mincetur.gob.pe/
http://biocomercioperu.pe/
Banco Central de Reserva del Per: www.bcrp.gob.pe
Ministerio de Economa y Finanzas: www.mef.gob.pe
Instituto Nacional de Estadstica e Informtica: www.inei.gob.pe
Pro Inversin: www.proinversion.gob.pe
Superintendencia Nacional de Administracin Tributaria: www.sunat.gob.pe
7.3. Internacionales
SIICEX: Ofrece: o Estadsticas de Comercio Exterior peruanas. Estadsticas por regin.
Estudios/Perfiles de mercado, Fichas de requisitos tcnicos. Normas tcnicas peruanas.
Directorio de Empresas exportadoras. Informacin de inters por sector. Acuerdos
comerciales. Facilitacin, calculador de fletes. Eventos comerciales. Links de inters.

http://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?_page_=160.00000
Latinoamericana:
Procomer: www.procomer.com
ProChile: www.prochile.cl
Inst. de Estadstica de Mxico: www.inegi.gob.mx
DIAN: www.dian.gov.co
Comunidad Andina: www.comunidadandina.org/brujula
SIECA: www.sieca.int
ProExport: www.proexport.com.co
CEPAL: www.eclac.cl
APEC: www.apec.org

8. ANLISIS DEL MERCADO OBJETIVO

pg. 15

8.1. ETAPAS
FASE 1
a. Instrucciones para la investigacin (idioma, zona geogrfica, etc.)
Los mercados a los cuales estamos enfocados resulta viable porque compartimos fronteras con
dos de ellos por el norte con chile y por el oeste con Brasil eso nos facilita en cuanto el
transporte de nuestra mercanca.
CUADRO 9.
Mercados enfocados

PAS

Brasil

Espaa

Chile

IDIOMA

El idioma oficial es el portugus, aunque

los brasileos han incorporado a su lengua
vocablos y frases de otras lenguas de
inmigrantes como el alemn y el italiano

La mayora de la poblacin habla el

castellano (conocido en general como
idioma espaol). En algunas regiones de
Espaa se hablan diferentes idiomas como
el Cataln, Gallego y Vasco

El espaol es el idioma oficial y lo habla

casi toda la poblacin, aunque una
pequea minora an se comunica en la
lengua nativa

ZONA GEOGRFICA
La Repblica Federal de Brasil es el pas ms grande de Amrica
del Sur. Ocupa cerca de la mitad del territorio suramericano.
Sus fronteras son:
Norte: Venezuela, Guyana, Surinam, Guinea Francesa y el Ocano
Atlntico.
Sur: Uruguay.
Oeste: Argentina, Paraguay, Bolivia y Per.
Noreste: Colombia.
Brasil tiene fronteras con todos los pases de Amrica del Sur,
excepto Chile
Espaa ocupa el 85% del territorio de la pennsula Ibrica, al
suroeste de Europa.
Sus fronteras son:
Norte: El Golfo de Vizcaya, Francia y Andorra.
Sur: El Mar Mediterrneo y el Ocano Atlntico.
Este: El Mar Mediterrneo.
Oeste: Portugal y Ocano Atlntico.
Son tambin territorio espaol las Islas Baleares en el Mediterrneo
y las Islas Canarias en el Atlntico, as como las islas MoroccoCeuta y Melilla y los grupos frica - Pen de Vlez de la Gomera,
Alhucemas y Chafarinas en frica.
La Repblica de Chile se encuentra en Amrica del Sur, sus
fronteras son:
Norte: Per.
Sur: Ocano Pacfico.
Este: Bolivia.
Oeste: Ocano Pacfico.
Chile incluye tambin en su territorio algunas islas y archipilagos
que estn situados al sur del Continente. Reclama tambin una
parte de la Antrtica

Elaboracin: Propia
FASE 2

pg. 16

Nuestros mercados a los cuales vamos dirigiendo nuestro producto muestran un claro inters en
nuestro producto.
Eso se puede comprobar en las estadsticas las cuales son los 3 primeros pases en la lista de
demanda de organo.
En la actualidad, existe una tendencia de consumo de organo. El uso directo del producto es en
la industria alimentara, industria farmacutica, industria cosmtica, perfumera, industria
fitosanitario, entre otros.
Los mercados europeos, americanos y latinos, son los principales consumidores y/o
demandantes del producto, como sazonador aromtico para la preparacin de diversas comidas,
una de ellas la conocida " Pizza ", otros usos son las gomas de masticar o Chicletts, jarabes
medicinales, esencia de perfumes etc.
CUADRO 9
DEMANDA MUNDIAL DEL OREGANO (TM)
Ord.

Pas

P.Neto(Kg)

Total

2,013,254

1 CHILE

916,350.00

2 BRASIL

505,625.00

3 ESPAA

379,895.00

4 PAISES BAJOS

44,350.00

5 ARGENTINA

55,616.00

6 ALEMANIA

33,701.00

7 ESTADOS UNIDOS

22,523.00

8 PANAMA

16,505.00

9 MEXICO

15,000.00

10 VENEZUELA

10,000.00

11 COLOMBIA

6,500.00

12 TUNICIA

5,000.00

13 JAPON

1,000.00

14 REPUBLICA DOMINICANA
15 ITALIA

950.00
50.00

pg. 17

a. Estadsticas de importador

Organo Per Exportacin Junio 2016

CUADRO 10
Exportacion de organo

Fuente: agro data Per

Fuente: agro data Per

pg. 18

b. Estabilidad poltica

El Per ha gozado en las ltimas dos dcadas de un periodo de estabilidad democrtica y

econmica. Esto ha permitido que nuestra economa se haya manejado con precaucin y
racionabilidad, con sus alzas y bajas, con promocin de la inversin, con apertura comercial
(17 TLC lo avalan) y con estabilidad macroeconmica. En el Per estamos acostumbrados a
que a los resultados de las elecciones presidenciales y congresales les preceda un periodo
de inestabilidad y desconfianza, que, en mayor o menor medida, afecta las decisiones de
inversin.
En la actual coyuntura, este periodo coincide con un escenario econmico complejo donde el
Per viene creciendo por debajo de las expectativas y pronsticos (en 2014 crecimos 2,8%
del PIB, cifras seran parecidas en 2015).

pg. 19

2. Examinar
a. Consumo de productos importados

BRASIL
Esta seleccin se justifica por la demanda que estos productos tuvieron en el ltimo
quinquenio, como demuestra el siguiente muestreo con los 35 productos peruanos ms
importados en Brasil:
CUADRO N01
Importaciones brasileas de alimentos peruanos

Fuente: (pag.web.www.siicex.gob.pe)

pg. 20

CHILE
CUADRO N012
IMPORTACIONES DE CHILE

Fuente (pag.web. http.es.slideshare.net)

pg. 21

ESPAA
CUADRO N03
IMPORTACIONES DE ESPAA

Fuente (pag.web. www.siicex.gob.pe)

pg. 22

b. Competencia interna (produccin local)

Grafico N 01
Competencia interna del organo entre las empresas tacneas

Fuente: (pag. Web. www.academia.edu)

c. Situacin econmica

Brasil

Producto nacional bruto

Cuadro n 04
Producto nacional bruto de Brasil del 2011-2015

EVALUCION ANUAL DEL PBI BRASIL

FECHA

PIB MILL.

VAR.ANUAL

2015
2014

1.599.392
1.818.912

-3,8%
0,1%

2013

1.856.539

3,0%

2012

1.914.056

1,9%

Elaboracin propia: fuente wwwdatosmacro.com)

pg. 23

CHILE
Cuadro n 05
Producto nacional bruto de chile del 2011-2015
EVALUCION ANUAL DEL PBI CHILE
FECHA

PIB MILL.

VAR.ANUAL

2015

216.508

2,3%

2014

194.717

1,9%

2013

208.605

4,0%

2012

206.369

5,5%

2011

180.063

5,8%

Elaboracin propia: fuente wwwdatosmacro.com)

ESPAA
Cuadro N 06
Producto nacional bruto de Espaa del 2011-2015

EVALUCION ANUAL DEL PBI ESPAA

FECHA

PIB MILL.

VAR.ANUAL

2015

1.081.190

3,2%

2014

1.041.160

1,4%

2013

1.031.272

-1,7%

2012

1.042.872

-2,6%

2011

1.080.913

-1,0%

pg. 24

Elaboracin propia: fuente wwwdatosmacro.com)

2. Informacin financiera
Proyecciones financieras
ESTELA Y COMPAA S.C.R.L.
Estado de Ganancias y Prdidas
(Nuevos soles)

al 31.12.2015
(REAL)

AL
31.12.2016
(PROYECTA
DA)

AL
31.12.2017
(PROYECTA
DA)

AL
31.12.2018
(PROYECTA
DA)

AL
31.12.2019(P
ROYECTAD
A)

AL
31.12.2020
(PROYECTA
DA)

Ventas Netas

97,362,743

113,046,056

117,664,636

123,274,185

127,660,159

131,715,203

A Terceros

97,362,743

113,046,056

117,664,636

123,274,185

127,660,159

131,715,203

Otros Ingresos Operacionales

51,080,817

24,457,512

50,885,155

57,119,199

58,388,925

60,402,067

A Terceros

51,080,817

24,457,512

50,885,155

57,119,199

58,388,925

60,402,067

TOTAL INGRESOS BRUTOS

148,443,560

137,503,568

168,549,791

180,393,384

186,049,084

192,117,270

Costo de Ventas

110,090,828

124,781,939

123,912,078

155,111,202

161,069,201

164,642,578

A Terceros

110,090,828

124,781,939

123,912,078

155,111,202

161,069,201

164,642,578

UTILIDAD BRUTA

38,352,732

12,721,629

44,637,713

25,282,182

24,979,883

27,474,692

GASTOS OPERACIONALES

58,865,914

55,139,817

50,884,432

40,906,027

40,771,903

42,064,990

Gastos de Administracin

58,865,914

55,139,817

50,884,432

40,906,027

40,771,903

42,064,990

Gastos de Ventas
UTILIDAD OPERATIVA

-20,513,182

-42,418,188

-6,246,719

-15,623,845

-15,792,020

-14,590,298

OTROS INGRESOS (GASTOS)

3,069,898

20,802,932

10,761,990

13,804,898

16,621,633

16,756,091

Ingresos Financieros

1,910,643

1,126,716

10,802,778

10,600,746

7,486,492

7,621,087

71,348

74,535

5,647,721

8,965,470

2,005,468

2,005,605

Otros Ingresos

10,854,996

32,835,523

17,695,562

14,036,190

14,140,609

14,140,609

Otros Gastos
Resultado por Exposicin a la
Inflacin
RESULTADO ANTES DE PARTIDAS
EXTRAORDINARIAS,
PARTICIPACIONES E IMPUESTO A
LA RENTA

12,569,078

2,313,843

12,088,629

1,866,568

3,000,000

3,000,000

2,944,685

-10,770,929

-17,443,284

-21,615,256

4,515,271

-1,818,947

829,613

2,165,793

-17,443,284

-21,615,256

4,515,271

-1,818,947

829,613

2,165,793

84,596

86,318

238,484

26,434

54,387

1,528

332,382

13,615

2,244

4,488

RESULTADO ANTES DE INTERES

MINORITARIO

-17,360,216

-21,861,320

4,740,140

-1,794,757

829,613

2,215,692

Interes Minoritario
UTILIDAD (PERDIDA) DEL
EJERCICIO

-17,360,216

-21,861,320

4,740,140

-1,794,757

829,613

2,215,692

Gastos Financieros

Participaciones
Impuesto a la Renta
RESULTADO ANTES DE PARTIDAS
EXTRAORDINARIAS
Ingresos Extraordinarios
Gastos Extraordinarios

pg. 25

ESTELA Y COMPAA S.C.R.L.

Balance General
(Nuevos soles)
AOS
ACTIVO

al 31.12.2015
(REAL)

AL 31.12.2016
(PROYECTADA
)

AL 31.12.2017
(PROYECTAD
A)

AL 31.12.2018
(PROYECTAD
A)

AL 31.12.2019
(PROYECTAD
A)

AL 31.12.2020
(PROYECTAD
A)

Activos Circulantes
Caja

S/. 127,108.44

S/. 594,566.00

S/. 600,231.00

S/. 635,437.84

S/. 667,876.52

S/. 694,527.70

Total Activos Circulantes

S/. 127,108.44

S/. 594,566.00

S/. 600,231.00

S/. 635,437.84

S/. 667,876.52

S/. 694,527.70

S/. 4,120.00

S/. 4,120.00

S/. 4,120.00

S/. 4,120.00

S/. 21,828.80

S/. 21,828.80

S/. 21,828.80

S/. 21,828.80

S/. 21,828.80

S/. 21,828.80

S/. 1,098.67

S/. 2,197.33

S/. 3,296.00

S/. 1,746.30

S/. 3,492.61

S/. 5,238.91

S/. 6,985.22

S/. 8,731.52

S/. 12,962.85

S/. 12,962.85

S/. 12,962.85

S/. 12,962.85

S/. 12,962.85

S/. 12,962.85

S/. 15,680.00

S/. 15,680.00

S/. 15,680.00

S/. 15,680.00

S/. 15,680.00

S/. 15,680.00

S/. 12,807.54

S/. 12,807.54

S/. 12,807.54

S/. 12,807.54

S/. 12,807.54

S/. 12,807.54

S/. 1,728.38

S/. 3,456.76

S/. 5,185.14

S/. 6,913.52

S/. 8,641.90

S/. 1,568.00

S/. 3,136.00

S/. 4,704.00

S/. 6,272.00

S/. 7,840.00

S/. 1,024.60

S/. 2,049.21

S/. 3,073.81

S/. 4,098.41

S/. 5,123.01

S/. 16,275.20

S/. 16,275.20

S/. 16,275.20

S/. 16,275.20

S/. 85,676.80

S/. 85,676.80

S/. 85,676.80

S/. 85,676.80

S/. 85,676.80

S/. 85,676.80

S/. 4,340.05

S/. 8,680.11

S/. 13,020.16

S/. 6,854.14

S/. 13,708.29

S/. 20,562.43

S/. 27,416.58

S/. 34,270.72

S/. 169,351.18

S/. 150,991.03

S/. 132,630.88

S/. 114,270.73

S/. 97,270.26

S/. 84,348.83

Derecho de franquicia
(-)Amortizacion Derecho de
Franquicia

S/. 78,113.03

S/. 78,113.03

S/. 78,113.03

S/. 78,113.03

S/. 78,113.03

S/. 78,113.03

S/. 3,905.65

S/. 7,811.30

S/. 11,716.96

S/. 15,622.61

S/. 19,528.26

Total de Intangible

S/. 78,113.03

S/. 74,207.38

S/. 70,301.73

S/. 66,396.08

S/. 62,490.43

S/. 58,584.78

Gastos de constitucin
(-)Amortizacin Gastos de
Constitucin

S/. 31,200.00

S/. 31,200.00

S/. 31,200.00

S/. 31,200.00

S/. 31,200.00

S/. 31,200.00

S/. 6,240.00

S/. 12,480.00

S/. 18,720.00

S/. 24,960.00

S/. 31,200.00

Total de Activo Diferido

S/. 31,200.00

S/. 24,960.00

S/. 18,720.00

S/. 12,480.00

S/. 6,240.00

S/. 0.00

Activos Fijos
Equipos de Oficina , 3 aos de vida
util
Equipos de Oficina , 10 aos de
vida util
(-) Depreciacin Acumulada
Equipos de Oficina , 3 aos de vida
util
(-) Depreciacin Acumulada
Equipos de Oficina , 10 aos de
vida util
Equipo de cocina, 6 aos de vida
util
Equipo de cocina, 8 aos de vida
util
Equipo de cocina, 10aos de vida
util
(-) Depreciacin Acumulada de
Equipo de cocina, 6 aos de vida
util
(-) Depreciacin Acumulada de
Equipo de cocina, 8 aos de vida
util
(-) Depreciacin Acumulada de
Equipo de Cocina, 10 aos de vida
util
Muebles y Enseres, 3 aos de vida
util
Muebles y Enseres, 10 aos de
vida util
(-)Depreciacin Acumulada de
Muebles y Enseres, 3 aos de vida
util
(-)Depreciacion Acumulada de
Muebles y Enseres, 10 aos de
vida util
TOTAL DE ACTIVOS FIJOS
Activos Intangible

Activos Diferidos

pg. 26

Otros Activos
Depsito de garanta

S/. 16,569.15

Total otros Activos

S/. 16,569.15

S/. 16,569.15

S/. 16,569.15

S/. 16,569.15

S/. 16,569.15

S/. 16,569.15

S/. 16,569.15

S/. 16,569.15

S/. 16,569.15

S/. 16,569.15

S/. 16,569.15

S/. 422,341.81

S/. 861,293.57

S/. 838,452.77

S/. 845,153.80

S/. 850,446.36

S/. 854,030.45

S/. 253,405.08

S/. 240,875.51

S/. 226,476.51

S/. 209,929.19

S/. 190,913.01

S/. 169,059.61

S/. 0.00

S/. 67,722.20

S/. 66,455.97

S/. 69,943.12

S/. 73,589.53

S/. 77,405.14

S/. 0.00

S/. 95,939.78

S/. 94,145.96

S/. 99,086.08

S/. 104,251.84

S/. 109,657.28

S/. 253,405.08

S/. 404,537.48

S/. 387,078.45

S/. 378,958.39

S/. 368,754.38

S/. 356,122.03

S/. 168,936.72

S/. 168,936.72

S/. 168,936.72

S/. 168,936.72

S/. 168,936.72

S/. 168,936.72

Utilidad Retenida

S/. 0.00

S/. 287,819.34

S/. 282,437.89

S/. 297,258.25

S/. 312,755.51

S/. 328,971.84

Total Patrimonio

S/. 168,936.72

S/. 456,756.07

S/. 451,374.61

S/. 466,194.97

S/. 481,692.23

S/. 497,908.56

Total Pasivo y patrimonio

S/. 422,341.81

S/. 861,293.55

S/. 838,453.06

S/. 845,153.36

S/. 850,446.61

S/. 854,030.59

Total de Activos
PASIVOS
Cuentas por pagar a largo plazo
15% Participacin de los
Trabajadores
25% Impuesto a La Renta
Total Pasivos
PATRIMONIO
Capital Pagado o social

ANEXO 1
METODOLOGIA PARA ESTUDIAR UN MERCADO EXTRANJERO

pg. 27

ESPAA BARCELONA
Parte I: Informacin General
1. El pas y su poblacin
- Geografa econmica
i.
Superficie: 102,15 km
ii.
Poblacin: 1604555 habitantes al 2015.
iii.
Idiomas: El idioma oficial y el ms hablado en el conjunto de Espaa, por
un 99 % de la poblacin, es el espaol, lengua materna del 89 % de los
iv.

espaoles.1
Regiones y principales centros comerciales e industrias:
Espaa es un pas miembro de la Unin Europea (UE) cuyo territorio est
organizado en un total de 17 comunidades autnomas, siendo Madrid,
situada en el centro del mapa, su capital y, al mismo tiempo, la ciudad ms
importante dado su elevado ndice de poblacin.
Espaa cuenta con otras nueve ciudades de suma importancia,
especialmente en trminos tursticos. As, ciudades como:
Barcelona,
Sevilla,
Vizcaya,
Murcia,
Valencia o Cdiz
Se constituyen como las ciudades ms importantes del pas.
Histricamente la economa de Barcelona se ha basado en el comercio,
que gracias a su enclave geogrfico estratgico le ha permitido siempre
una intensa actividad comercial con Francia y el resto de Espaa, adems
de con todos los territorios del Mediterrneo, especialmente a travs de su
puerto.

v.

Geografa y clima (latitud y longitud): Barcelona tiene un clima muy

diverso a lo largo de todo su territorio.
412257N 21037E

Forma y naturaleza del gobierno

i.

Constitucin: Espaa posee la forma de monarqua parlamentaria.2

ii.

Poderes del gobierno central y de las autoridades regionales:

1 https://es.wikipedia.org/wiki/Espa%C3%B1a#Lenguas
2 https://es.wikipedia.org/wiki/Pol%C3%ADtica_de_Espa%C3%B1a

pg. 28

El Presidente del Gobierno es la denominacin de un cargo del poder

ejecutivo, que sirve como jefe de gobierno en algunos pases con sistema
parlamentario.3
iii.

Clima poltico:
Las elecciones dibujaron un nuevo escenario poltico en Espaa. Siguiendo
la tendencia de la mayora de Estados europeos, la derecha ha sido
considerada por los votantes como la mejor forma de combatir la crisis
econmica. Cabe destacar tambin la voluntad de cambio de gobierno,
puesto que el gabinete socialista no ha sido capaz de crear empleo (en
Espaa sobrepasan los cinco millones de parados, esto es, casi un 21%).
Junto a los impuestos, combatir la evasin y el fraude fiscal, de niveles
extremadamente altos en Espaa, es otra de las propuestas para reactivar
la economa ms all de los planes de ajuste. Un mayor control fiscal es
necesario, as como tambin un incremento del tipo en las rentas del
capital, muy inferior al de las rentas del trabajo. Tambin la tasa Tobin sobre
las transacciones financieras est siendo por fin puesta sobre la mesa de
forma seria, con recientes declaraciones en su favor de importantes lderes
europeos. Se calcula que en Espaa se podran recuperar 4000 millones
de euros.4

iv.

Poltica econmica y social :

La consolidacin del crecimiento econmico se refleja en la progresiva
reduccin del desajuste en 2015. El programa de saneamiento bancario ha
permitido recomponer el sector financiero, el riesgo soberano ha mejorado
gracias a la fuerte bajada de los costos de prstamo en el mercado de
obligaciones y al esfuerzo de ajuste presupuestario y las empresas
exportadoras

se

han

consolidado.

El

dficit

pblico

ha

seguido

disminuyendo debido al fuerte crecimiento y los bajos tipos de inters, una

tendencia que debera mantenerse en 2016. Sin embargo, la deuda pblica
contina aumentando y se prev que supere el 100% del PIB en 2016; el
endeudamiento del sector privado sigue siendo preocupante y el pas est
actualmente en deflacin. Debilitada por las polticas de austeridad y los
escndalos de corrupcin, la clase poltica tradicional se enfrenta a un voto
3 https://es.wikipedia.org/wiki/Pol%C3%ADtica_de_Espa
%C3%B1a#Poder_ejecutivo
4 http://www.malinche.com/politica/situaci%C3%B3n-pol%C3%ADtica-espa
%C3%B1ola-ii-austeridad-y-crisis-06022012

pg. 29

de castigo cada vez mayor, y el fin del bipartidismo (con el avance de la

izquierda radical - Podemos) abre un perodo de incertidumbre que podra
afectar la recuperacin econmica.
La tasa de desempleo de Espaa ha bajado debido a la disminucin de la
poblacin activa y a la creacin de nuevos contratos temporales, pero sigue
siendo muy elevada (20%), y un tercio de los asalariados perciben como
mximo 655 EUR al mes. La crisis ha supuesto una disminucin general en
el nivel de vida5

2. DATOS ECONMICOS BSICOS

- ndices Econmicos
i.

Moneda nacional, tipos de cambio y estabilidad

ESPAA
Moneda: Euro
Smbolo:
Sub Unidad : 1euro = 100
centavos
Tipo de Cambio: S/.3,79
Elaboracin propia

ii.

Balanza de Pagos de Espaa del Periodo (2010-2015)

5 https://es.portal.santandertrade.com/analizar-mercados/espana/politica-yeconomia

pg. 30

Fuente (banco de Espaa)

iii.

Producto nacional bruto

EVALUCION ANUAL DEL PBI ESPAA

FECHA

PIB MILL.

VAR.ANUAL

2015

1.081.190

3,2%

2014

1.041.160

1,4%

2013

1.031.272

-1,7%

2012

1.042.872

-2,6%

2011

1.080.913

-1,0%

pg. 31

Fuente (elaboracin propia)

iv.

Ingreso nacional y por habitante

EVOLCUIN ANUAL DEL PBI PER CAPITA ESPAA

FECHA

PIB PER C.

VAR.ANUAL

2015

23.200

2,3%

2014

22.780

1,2%

2013

22.51

-0,2%

2012

22.562

-1,5%

2011

22.900

-1,3%

Fuente (elaboracin propia)

v.

ndice de precios de consumo al mayor

El IPC de Espaa, (ndice de Precios al Consumo) mide la evolucin del
conjunto de precios de los bienes y servicios que consume la poblacin
residente en espaa.

pg. 32

vi.
vii.
viii.
ix.
x.
xi.
xii.
xiii.
xiv.
xv.
xvi.
xvii.
xviii.

xix.
xx.

NDICE DEL PRECIO DE CONSUMO DE ESPAA

PERIODO
2015
2014
Alimentos y bebidas no alcohlicas

1,8%

-0,3%

Vestido y calzado

1,3%

3,5%

Vivienda

-2,3%

8,8%

Menaje

0,1%

5,5%

Medicina

0,5%

6,6%

Transporte

-2,8%

3,0%

Comunicaciones

0,5%

-2,0%

Ocio y cultura

0,2%

5,9%

Enseanza

0,5%

8,6%

Otros bienes y servicios

1,7%

1,3%

Fuente (elaboracin propia)

3. Medios de transporte y comunicacin

-Mar
La legislacin portuaria en Espaa se ha modificado repetidas veces en las
ltimas dcadas. Hoy en da existe la divisin, habitual en la mayora de
pases occidentales entre la administracin martima y la administracin
portuaria, aunque en el caso espaol ambas dependan del Ministerio de
Fomento. Para los puertos denominados de inters general (aquellos con
una cierta relevancia ms all del mero trfico local), la administracin
portuaria

est

ejercida

por

los

organismos

pblicos

denominados

Autoridades Portuarias, la coordinacin de los cuales se deja en manos del

Organismo Pblico Puertos del Estado.

pg. 33

Grafico
Puertos Espaa

i.

Principales puertos e instalaciones portuarias

PUERTOS DE ESPAA
Alicante
Almera
Avils
Baleares
Cartagena
Ceuta
San Cibrao
Huelva Las Palmas
Marn
Melilla
Pasajes Santa Cruz de

Baha de Algeciras
Baha de Cdiz
Barcelona
Bilbao
Castelln
A Corua Ferrol
Gijn
Mlaga
Pontevedra
Motril
Santander

Tenerife
Sevilla
Valencia
Vilagarca Arousa

Tarragona
Vigo
Mlaga

Carretera
Red de Carreteras de Espaa:

pg. 34

La red de carreteras espaolas, con exclusin de las

carreteras no pavimentadas, se extienden por ms de 683 mil
kilmetros siendo la dcima red ms grande en el mundo,
contando con 16.205 kilmetros de autopistas (incluyendo
2.538 kilmetros de carreteras de peaje administradas por
empresas concesionarias), 25.733 kilmetros de carreteras
nacionales y ms de 71.000 km de carreteras regionales.
La red de autopistas espaola es la quinta mayor del mundo
despus de China, los Estados Unidos, Rusia y Canad. En
diciembre de 2013, el Banco Europeo de Inversiones (BEI)
aprob un prstamo de 465 millones de euros para Espaa
con el fin de desarrollar nuevos proyectos, as como mejorar y
ampliar las carreteras nacionales existentes.

pg. 35

4 .Datos sobre el comercio exterior

Comercio exterior total

i.

Exportaciones e importaciones totales

FUENTE: Atlas Media - Spain

ii.

Balanza comercial

pg. 36

FUENTE: Spain Business

pg. 37

Principales productos exportados

i.

Productos y valor

FUENTE: El Captor/Economa y Opinin - Spain

pg. 38

ii.

Pases de destino y valor

FUENTE: Don Exportacin - Spain

pg. 39

Principales productos importados

i.

Productos y valor

FUENTE: El Captor/Economa y Opinin - Spain

ii.

Pases de destino y valor

pg. 40

FUENTE: Datosmacro.com/Spain

-Comercio con su propio Pas

pg. 41

i.

Exportaciones e importacin

La importacin y la exportacin en Espaa han variado mucho en los ltimos aos. Segn datos del Observatorio de
Complejidad Econmica del Massachusetts Institute of Technology (MIT), Espaa ocupa el puesto 27, al mostrar un
ndice de complejidad econmica (ECI) del 0,95493. En el primer puesto se encuentra Japn, con un ndice del
2,23517 seguido por Suiza, Alemania y Suecia.
Para obtener una imagen ms completa de la importacin y la exportacin en Espaa, es interesante conocer cules
son los productos ms exportados, en concreto los cinco siguientes:

Cuadro 18
Principales productos exportados de Espaa
PRODUCTOS EXPORTADOS DE
ESPAA

VALOR
EXPORTADO

Coches

8,8%

Refinado de petrleo.

6,3%

Medicamentos envasados.

3,7%

Repuestos.

3,5%

pg. 42

Camiones de reparto.

1,9%

Fuente: World Trade Atlas.

Cuadro 19
Principales productos importados de Espaa

Fuente: World Trade Atlas.

Parte II: Acceso al mercado
1. Otras disposiciones y factores:
-

PRODUCTOS IMPORTADOS DE
ESPAA

VALOR DE
IMPORTACION

Petrleo crudo

13%

Refinado de petrleo

4,6%

Repuestos

4,2%

Gas petrleo

4%

Control de divisas
i.

Convertibilidad monetaria 6

6 http://themoneyconverter.com/ES/PEN/EUR/.aspx

pg. 43

Espaa
1,00 EUR = 3,72 PEN
Disposicin antidumping y las disposiciones que fijan los precios minimos de la importacin
Las medidas antidumping. Si una empresa exporta un producto a un precio inferior al que aplica normalmente en el mercado de su
propio pas, se dice que hace dumping. El Acuerdo sobre la OMC no regula las acciones de las empresas que incurren en
dumping7

Disposiciones sobre productos alimenticios ,sanidad y cuarentena

La cantidad de energa que ha de declararse deber calcularse utilizando los siguientes factores de conversin:

Glcidos (excepto polialcoholes) 4kcal/g-17kJ/g

Protenas 4 kcal/g - 17 kJ/g
Lpidos 9 kcal/g - 37 kJ/g
Alcohol (Etanol) 7 kcal/g - 29 kJ/g
Acidos orgnicos 3 kcal/g - 13 kJ/g
Polialcoholes 2.4 kcal/g - 10 kJ/g
Polidextrosas 1 kcal/g - 4 KJ/g

Podr usarse factores adecuados para otros tems aqu no previstos, los que sern indicados en los Reglamentos Tcnicos
MERCOSUR especficos.
Las unidades que debern utilizarse son las siguientes:

Energa: kcal (y kJ optativo)

Protenas (N x factor): gramos (g) y optativo: % D.D.R.
Glcidos: gramos (g)
Lpidos: gramos (g)
Fibra alimentaria: gramos (g)
Sodio: miligramos (mg)

7 https://www.wto.org/spanish/tratop_s/adp_s/adp_s.htm

pg. 44

Colesterol: miligramos (mg)

Vitaminas: miligramos (mg), microgramos (ug), Ul, % DDR adecuada de expresin u otra forma
Minerales: miligramos (mg), microgramos (ug), % DDR 8

ANEXOS TILES
-

Asesores industriales y comerciales especializados en estudios de mercado, promocin, publicidad:

Asesores Industriales MaaS Asesores Industriales Management as a Service S.L.es una firma de servicios profesionales de Interim
Management, Asesora en Competitividad Industrial, Consultora y Coaching en el mbito de la gestin de empresas industriales, tanto
productoras como de prestacin de servicios.
Asesores Industriales MaaS es una red colaborativa de profesionales independientes altamente cualificados en diferentes disciplinas de
la gestin de empresas. Todos los servicios son proporcionados por Expertos, nuestros Expert Partners, reconocidos como referentes
en sus reas de conocimiento, que disponen de la formacin, acreditaciones y experiencia necesarias para cumplir con xito las
misiones encomendadas.9

Firmas principales de importacin:

J&A Garrigues
Joaqun y Antonio Garrigues Daz-Caabate10

8 http://www.sice.oas.org/trade/mrcsrs/resolutions/Res1894.asp
9 http://capital-riesgo.es/es/directory/asesores+industriales+maas/
10 http://www.abc.es/economia/20140508/abci-mejores-bufetes-abogados-espana-201405072221_1.html

pg. 45

Bancos principales:

Activo Bank
Banca March
Bancaja
Banco Caixa Geral
Banco de Valencia
Banco Gallego
SabadellGuipuzcoano
Banco Halifax
Banco Herrero
Banco Pastor
Popular
Banco Primus
bancopopular-e
Bancorreos
Banesto
Bankinter
Barclays
BBK
BBVA11

Compaas principales de navegacin

Grupo Moldtrans 12
Icontainers 13

11 https://www.helpmycash.com/banco/provincia/barcelona/
12 http://www.moldtrans.com/servicios-de-transporte-y-logistica/transporte-maritimo/

pg. 46

Grupo ibertransit14
Tiba Group 15
AGC newtral16

Empresas de transporte areo

En Europa y en Espaa operan un gran nmero de aerolneas, tanto de bajo coste como regulares, y todas ellas ofrecen rutas por todo
el continente.

Vueling

Vueling es la aerolnea de bajo coste espaola por excelencia, adems de ser la que cuenta con ms vuelos dentro del territorio
nacional. Fundada en el ao 2004, se fusion con la compaa area low cost de Iberia Click Air, por lo que pas a formar parte de la
aerolnea tradicional espaola. Su hub se encuentra en el Aeropuerto de Barcelona, aunque posee sedes en otros aeropuertos del resto
de Europa como msterdam-Schiphol, Florencia, Pars-Orly y Roma-Fiumicino.

Easyjet

13 http://www.icontainers.com/es/transporte-maritimo/
14 http://www.ibertransit.com/transporte-maritimo
15 http://www.tibagroup.com/es/transporte-maritimo
16 http://www.agcnewtral.com/

pg. 47

La compaa area britnica easyJet fue una de las primeras en ofrecer vuelos low cost en Europa. Actualmente tiene vuelos tanto por
toda Europa como con ciudades del norte de frica. Su sede se encuentra en el Aeropuerto de Londres-Luton y en Espaa opera
vuelos desde los principales aeropuertos como Barcelona-El Prat, Madrid-Barajas, Mlaga-Costa del Sol o Palma de Mallorca.

Ryanair

La aerolnea irlandesa es junto con easyJet una de las principales opciones de los usuarios a a hora de buscar vuelos baratos. Ryanair
ofrece vuelos a destinos de toda Europa con especial hincapi a los aeropuertos secundarios de las principales ciudades. En Espaa,
la compaa tiene su base principal en el Aeropuerto de Girona-Costa Brava, pero tambin Ryanair es la aerolnea mayoritaria de los
aeropuertos de Ibiza, Santander y Alicante.

Ministerios y departamentos gubernamentales pertinentes

Corresponde a la Direccin General de Transporte Terrestre la ordenacin general, en el mbito de las competencias del Estado, en
materia de transporte por carretera, servicios de transporte ferroviario y transporte por cable y, en particular, el ejercicio de las
siguientes funciones:
La ordenacin general y regulacin del sistema de transporte terrestre, que incluye la elaboracin de los proyectos normativos mediante
los que se establezcan las reglas bsicas del mercado ferroviario y de transportes por carretera, as como el resto de las normas que
resulten necesarias para el correcto desenvolvimiento de dichos mercados.
La elaboracin de reglas de coordinacin relativas al ejercicio de las competencias delegadas por el Estado en las comunidades
autnomas en materia de servicios de transporte ferroviario y por carretera.
La relacin ordinaria con los rganos colegiados integrados en el Ministerio de Fomento y con todas aquellas entidades que
representen al sector empresarial en materia de servicios de transporte ferroviario y por carretera.

pg. 48

El otorgamiento de autorizaciones y ttulos habilitantes para la prestacin de los servicios de transporte por ferrocarril o carretera que
resulten exigibles conforme a la legislacin interna o de la Unin Europea, o los convenios internacionales suscritos por Espaa.
El establecimiento e imposicin de obligaciones de servicio pblico en la prestacin de servicios pblicos de transporte por ferrocarril y
carretera, as como, en su caso, la determinacin de las correspondientes compensaciones, y la tramitacin y adjudicacin de los
oportunos contratos de gestin de servicios pblicos u otros instrumentos mediante los que se hubiese formalizado su contenido.
La elaboracin de estudios para el anlisis de los servicios de transporte ferroviario y por carretera y la elaboracin de planes de
actuacin administrativa sobre dichas materias, as como el apoyo y promocin del desarrollo del transporte intermodal y la elaboracin
de criterios y propuestas en relacin a los procesos de planificacin a los que se refiere el artculo 6.1.e), con especial atencin a la
obtencin de la eficacia funcional y econmica de los nodos de transporte.
La inspeccin y el control del cumplimiento de las normas reguladoras de los servicios de transporte ferroviario y por carretera y de sus
actividades auxiliares y complementarias, y la incoacin, instruccin y resolucin de los expedientes sancionadores en esta materia, as
como la coordinacin con los rganos y entidades encargadas de la vigilancia del transporte por ferrocarril y por carretera y la
elaboracin de los planes de actuacin general de los servicios de inspeccin, en colaboracin, en su caso, con las comunidades
autnomas con competencias en la materia.
El impulso de la implantacin y aplicacin de nuevas tecnologas en el transporte ferroviario y por carretera, en especial en relacin con
la implantacin, mantenimiento y explotacin de sistemas inteligentes de transporte, sin perjuicio de las competencias del Ministerio del
Interior y en coordinacin con la Direccin General de Carreteras.
El otorgamiento de ayudas para la mejora de los transportes ferroviarios y por carretera.
El control y seguimiento del cumplimiento de las obligaciones de servicio pblico impuestas a servicios de transporte por ferrocarril o
carretera, as como de los correspondientes contratos y de ejecucin presupuestaria de las partidas previstas para su compensacin.
-

Zona de libre comercio

pg. 49

rea de libre comercio es una forma de integracin que implica la supresin de barreras arancelarias y comerciales a la circulacin de
mercancas entre los pases que la constituyan.
En una zona de libre comercio donde los pases firmantes del tratado se comprometen a anular entre s los aranceles en frontera, es
decir, los precios de todos los productos comerciales entre ellos sern los mismos para todos los integrantes de la zona, de forma que
un pas no puede aumentar (mediante aranceles a la importacin) el precio de los bienes producidos en otro pas que forma parte de la
zona de libre comercio.

ANEXO 2
I.

REQUISITOS COMERCIALES

pg. 50

1. EMPAQUETADO PARA EL CONSUMO

Tamaos , formas y tipos de embalaje

CARACTERSTICAS
Reutilizable y reciclable.
Inerte e impermeable.
Completamente hermtico.
Es barrera contra cambios de temperatura.
.

CLASIFICACIN

pg. 51

 Botellas: Envases de boca angosta, capacidad entre 100 y 1500 ml.

Botellones: De 1.5 a 20 lts o ms.
Frascos: De pocos ml a 100 ml.
Tarros: Con capacidad de un litro o ms.

DISEO
Forma, esttica, estabilidad y funcionalidad
El tipo de rosca.
La relacin del envase con el contenido.
La resistencia se aumenta a la forma del envase, las esfricas son las ms resistentes, tambin se aumenta agregndole aristas o protuberancias
en el centro de la botella.

IMPRESIN Y ETIQUETADO
Se imprimen con pigmentos que mezclados con el vidrio le dan a ste una coloracin determinada; otros motivos son aplicados por etiquetas, inmersin,
rociados o serigrafa
Preferencia del consumidor

pg. 52

De acuerdo a la creciente demanda de organo, las importaciones se irn incrementando en el mercado mundial. La Organizacin Mundial del
Comercio (OMC) proyecta que la demanda insatisfecha de organo en El mercado internacional ser cada vez mayor. Esta situacin incentiva el
aumento de la oferta exportable.
Cuadro N01
Fuente (pag.web.www.academia.edu)

Consideraciones tcnicas
Existen normas tcnicas nacionales de especias
y condimentos organo dado por la INDECOPI.
Requisitos Generales
a) No deber ser aromatizado artificialmente.
b) No deber presentar materias extraas en un
superior a l %
c) Deber estar exenta de insectos y/o parsitos,
mohos y otros microorganismos que indiquen una manipulacin defectuosa del producto.
d) No deber presentar fragmentos de pecolos y tallos de la especie en un superior al l0%.

pg. 53

 Rotulado: idiomas, requisitos jurdicos ; elementos recomendados, como el modo de empleo

El rotulado en los embalajes permite identificar y anunciar los productos, facilitando su manejo y la verificacin de conformidad de
los datos consignados en los documentos. Todos los contenedores deben estar claramente etiquetados marcados en el idioma
ingls y espaol.

2. SERVICIOS
Practicas referentes a garantas , instalacin , servicios de entretenimiento y reparaciones, existencias, piezas de recambio , plazo de entrega, formacin
para las ventas y para las de posventa, etc., y su importancia
3. DOCUMENTOS COMERCIALES REQUERIDO

Factura Comercial
Documento privado que sirve de base para el desembarque de la mercanca en el pas de destino. Dicho documento debe contener la
descripcin y el valor de la mercanca.

Documento de embarque

pg. 54

Documento de Embarque Martimo (Bill of Lading), Contiene las declaraciones concernientes al recibo de las mercancas, las condiciones
segn las cuales se efecta el transporte y la obligacin de enviar las mercancas al tenedor legtimo del conocimiento de embarque
en el puerto de destino. Su emisin ser efectuada por la Ca. De Navegacin tan luego tengan en manos el recibo de la carga.
Para una perfecta emisin del conocimiento de embarque, el exportador deber entregar a la Ca. de Navegacin los siguientes
datos:
Nombre del exportador y lugar de origen
Nombre del importador y puerto de destino
Descripcin de las mercancas
Valor de las mercancas
Peso neto y bruto

POLIZA DE SEGURO
Dependiendo del acuerdo entre las partes, el exportador adquiere una pliza de seguro para la mercanca a favor del cliente.

CERTIFICADO DE ORIGEN
Este documento tiene por finalidad acreditar y garantizar la procedencia de las mercancas, permitiendo a los exportadores
acogerse a los beneficios derivados delas preferencias arancelarias que otorga el pas importador. El documento se adquiere en la Asociacin
de Exportadores ADEX, la Cmara de Comercio de Lima y la visacin oficial se obtiene en la Cmara de Comercio de Lima

pg. 55

CERTIFICADO FITOSANITARIO
Exportacin de Productos Agrcolas y Agropecuarios Los productos agrcolas y agropecuarios pueden obtener el Certificado Fitosanitario
otorgado por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), Organismo Pblico Descentralizado del Ministerio de Agricultura.

DECLARACION UNICA DE ADUANA

Es un documento aduanero con el cual culmina el procedimiento de exportacin, debiendo consignarse en este la informacin contenida en los
dems documentos comerciales

II.

CANALES DE DISTRIBUCION

1. SISTEMA DE DISTRIBUCION
Descripcin del sistema de nacional de distribucin desde los importadores hasta los usuarios finales. Explicacin de la funcin de los
comisionistas, los mayoristas, los negociantes, importadores las organizaciones de compra las cadenas de almacenes, las firma s de
ventas por correspondencia, etc. en la importacin y comercializacin del producto
Grfico N07

pg. 56

Fuente (www.esan.edu.pe)

Mercados locales
El consumo de organo fresco en el Per est dirigido al
consumidor final pues no existe procesamiento para uso
industrial en medicamentos o cosmticos por el poco desarrollo
e

investigacin de su valor agregado. La produccin de organo

es comprada por los Acopiadores locales y las asociaciones de
productores. Parte de la mercadera es destinada al mercado
interno y es vendida principalmente en los mercados mayoristas

Mercado minorista
Compra productos en grandes cantidades a fabricantes o importadores, bien directamente o a travs de un mayorista. Sin embargo, vende unidades
individuales o pequeas cantidades al pblico en general, normalmente, en un espacio fsico llamado tienda

Minoristas locales

pg. 57

Es la empresa comercial o persona en rgimen de autnomo que vende productos al consumidor final. Son el ltimo eslabn del canal de distribucin,
el que est en contacto con el mercado.

Consumidor final

La persona que realmente utiliza un producto. El consumidor final difiere del cliente, que puede comprar el producto pero no necesariamente consumirlo.
2. FIRMAS PRINCIPALES
Nombres de los destinos importadores ms importantes del producto (Fabricantes y otros usuarios finales de importancia, as como
importadores , agentes, mayoristas, organismo de compra, etc )

Cuadro N19

pg. 58

Fuente (pag.web. www.academia.edu)

Su especializacin en funcin del tipo del producto , la gama de precios y el sector del mercado
Cuadro N20

pg. 59

Fuente (pag.web. www.academia.edu)

3. CANALES RECOMENDADOS

pg. 60

Los Canales de Distribucin son el conjunto de empresas o individuos que adquieren la propiedad, o participan en su transferencia, de un bien o
servicio a medida que ste se desplaza del productor al consumidor o usuario industrial.
Las decisiones sobre el Canal de distribucin o Comercializacin se encuentran entre las ms importantes que debe tomar la administracin, pues
afectan de manera directa todas las dems decisiones de Mercadotecnia.
La mayor parte de los productores utilizan intermediarios para llevar sus productos al mercado y tratar de organizar un canal de distribucin.
3.1. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LAS CANALES DE DISTRIBUCIN
Beneficios de los canales de distribucin
Beneficio de lugar
Beneficio del tiempo
Beneficio de posesin

a) CANAL INDIRECTO
Recibe esta denominacin debido a que entre el productor del bien o servicio y el consumidor se presenta un intermediario. El tamao puede variar en funcin
de la cantidad de intermediarios que conformen la senda atravesada por el bien o servicio.

b) CANAL DIRECTA

pg. 61

Un canal directo de distribucin describe una situacin en la que el productor vende un producto directamente a un consumidor sin la ayuda de intermediarios.

Ventajas

III.

Control
del
canal
mxima
promocin
contacto directo con el
cliente
Sensibilidad
inmediata
reacciones del mercado
Conexin, amplia cobertura
financiamiento propio
Organizacin de ventas
propia
mantenimiento de stocks
complementacin de lneas
de productos y variedades
de surtido
Especializacin por zonas o
reas

Desventajas
Mayor conexin, mayor
costos.
mayor inversin de activos
fijos
administracin ms costosa
Menor Promocin que los
directos
Menor
contribucin
marginal con relacin al
precio final de ventas
Volmenes de compra
adicionales a polticas
ajenas al fabricante

PROMOCIN DE LAS VENTAS Y PUBLICIDAD COMERCIAL.

pg. 62

La promocin del producto y la publicidad estarn basadas en visitas presenciales a los importadores con muestras de todas las variedades,
explicitando las diferentes formas en las que se podra presentar el producto, todo a travs de un representante comercial que brindar informacin,
entregar la publicidad de la empresa y servir de nexo de retroalimentacin sobre las necesidades del cliente. Adems, se contar con una
segunda va de comunicacin a travs de Internet (), donde se recibirn consultas y se mostrarn datos de contacto, el producto ofrecido y detalles
de la empresa.

III.1.

Estrategia

Venta personal: es la presentacin directa de un producto que representante de una compaa hace a un comprador potencial. Tiene lugar a cara a
cara o bien por telfono, pudiendo dirigirse a un intermediario o al consumidor final.

IV.

PASO DE NUESTRO PROGRAMA PROMOCIONAL.

a) Primer paso
La empresa va a informar, persuadir, disuadir, recordar y comunicar sobre el nuevo producto al consumidor.

pg. 63

La empresa misma va a informar sobre el producto; De qu se trata?, Qu contiene?, Qu es?, Cules son sus componentes?, Cmo
conseguirlo? Se van a entregar todas las respuestas en forma completa e integra de tal que el consumidor se sienta seguro que lo que est
comprando es lo mejor.
Se va a persuadir y entregar la informacin necesaria para que el cliente reciba una buena percepcin sobre el producto mostrando la informacin
del producto y sus ventajas.
A su vez se va a recordar y se va a establecer una imagen en la mente del consumidor de tal forma que ser fcil recordar y llevar rpidamente a la
compra de la mermelada.
Como tambin se va a disuadir y comunicar toda la informacin de nuestro producto ya sea verbal y/o no verbal.
b) Segundo paso:
El mercado meta que se eligi es de todo tipo de clientes, ya sea clientes actuales, como clientes potenciales o lderes de opinin; se quiere
llegar a todos ellos que no hubo separacin y ser el mismo mensaje para todos.
c) Tercer paso:
El mensaje que se desea comunicar es la creacin y la incorporacin de un nuevo tipo de producto que es de el organo para el uso
domstico. Es un producto libre de qumico alguno, alimenticio y de sabor agradable a todos, fcil alcance y bajo precio.

pg. 64

d) Cuarto paso:
La publicidad del producto estar enfocada y dirigida a los consumidores finales, usuario de negocio y ser pagada por la empresa.

V.

TRANSPORTE.
Nuestra empresa optara por el transporte Aero y el martimo para realizar sus envos de mercanca a los pases (BRASIL, ESPAA, CHILE) ya
que son medios ms rpidos y seguros para que nuestra mercanca sea transportada con el beneficio que el tiempo de envi ser muy corto.

V.1. EMPRESAS DE TRANSPORTE AREO BRASIL

En la actualidad, Brasil cuenta con cinco grandes aerolneas: Azul, Gol, TAM, TRIP y VARIG. Las compaas brasileras cuentan con vuelos
nacionales e internacionales y su panorama ha cambiado a lo largo del tiempo, algunas debieron fusionarse para sobrevivir, mientras que otras han
crecido constantemente.

Azul Lneas Areas Brasileras

Esta es una empresa nueva en Brasil, que comenzara sus vuelos en el 2009 y que sirve a las principales ciudades brasileras, con una
flota de 76 aeronaves de Embraer.

pg. 65

Gol Lneas Areas Inteligentes

Esta es una compaa de bajo costo que realiza vuelos nacionales e internacionales.

TAM Lneas Areas Mercosur

Se encarga del transporte areo con conexiones regionales e internacionales, sirviendo tambin a la zona del Mercosur. Brinda un
servicio regular y cuenta con una elevada incidencia en el mercado brasilero. Su nombre original era Transportes Areos Marlia S.A.,
actualmente, la sigla significa Transportes Areos Maridionales. Fue fundada en 1961 por cinco pilotos de vuelos chrter.

TRIP Lneas Areas

La empresa pertenece al Grupo Caprioli y al Grupo guila Blanca, ambas con larga trayectoria en Brasil.

VARIG Lneas Areas S.A.

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La marca fue adquirida en el 2007 por la compaa Gol, conjuntamente con TAM, son las aerolneas de mayor prestigio en Brasil.

V.2.

EMPRESAS DE TRANSPORTE AREO CHILE

Aero Cardal
Es una aerolnea chilena con sede en Santiago. Opera vuelos ejecutivos, chrter y ambulancia, siendo la nica lnea area en Chile
con la capacidad de llegar con un vuelo aeromdico a Isla de Pascua. Su base principal es el Aeropuerto Internacional Comodoro
Arturo Merino Bentez en Santiago de Chile.

La flota de Aero cardal incluye las siguientes 12 aeronaves

UNIDADES
DISPONIBLE

AVION

S
1

Cessna Citation SII

Dornier Do 228-200

helicptero biturbina Eurocopter MBB Bo

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105

helicptero biturbina Augusta Grand

Cirrus SR22 GTS Turbo

Gulfstream G150

Pilatus PC-12

Aerovas DAP
Es una aerolnea chilena que opera vuelos chrter y regulares, con base en el Aeropuerto Internacional Presidente Carlos Ibez del Campo de la ciudad de Punta
Arenas, Chile. Tambin opera las empresas DAP Helicpteros y Aero Rescate
UNIDADES
DISPONIBLES
1
4
2
2
9
2
1
1
2
1
2
27

AVION
Eurocopter AS350
Eurocopter AS355
Bae 146
Boeing 737-200
MBB Bo 105
Cessna 402
Cessna 404
Eurocopter EC135
King Air
Twin Otter
RJ85
TOTAL

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DAP Helicpteros
Es una aerolnea chilena de helicpteros con sede en Punta Arenas. Realiza servicios comerciales y charteren el rea de la Patagonia sur, y tambin realiza vuelos
para la Empresa Nacional del Petrleo. Su base principal es el Aeropuerto Internacional Presidente Carlos Ibez del Campo, en Punta Arenas.

La flota de DAP Helicpteros comprende:

UNIDADES

AVION

DISPONIBLE
S
4

Eurocopter AS 355 F

MBB Bo 105 CB-4

MBB Bo 105 CBS-4

Eurocopter EC-135.

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Eurocopter AS350 Ecureuil

SKY Airline
Es una aerolnea chilena de bajo costo fundada en 2002 por Jrgen Paulmann como una alternativa para vuelos nacionales y regionales. A 2015 cuenta con una
moderna flota de 15 aviones Airbus de la familia A320 equipados con tecnologa de punta. Vuela a 13 destinos en Chile y 4 regionales en Sudamrica (Lima, Buenos
Aires, Crdoba y Montevideo), con planes de inicio Enero 2017 Mendoza. Actualmente ha servido a ms de 3 millones de pasajeros convirtindose en la segunda
aerolnea ms importante del pas con el 25% de la cuota de mercado nacional.

Flota de Sky Airline

Aeronaves

Total

Ordenes

Butacas

Notas

Airbus A319-100

13

150

Corto & medio alcance

Airbus A320-200

180

Corto & medio alcance

V.3. EMPRESAS DE TRANSPORTE AREO ESPAA

En Europa y en Espaa operan un gran nmero de aerolneas, tanto de bajo coste como regulares, y todas ellas ofrecen rutas por todo el continente.
-

Vueling

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Vueling es la aerolnea de bajo coste espaola por excelencia, adems de ser la que cuenta con ms vuelos dentro del territorio nacional. Fundada en el ao 2004,
se fusion con la compaa area low cost de Iberia Click Air, por lo que pas a formar parte de la aerolnea tradicional espaola. Su hub se encuentra en el
Aeropuerto de Barcelona, aunque posee sedes en otros aeropuertos del resto de Europa como msterdam-Schiphol, Florencia, Pars-Orly y Roma-Fiumicino.

Easyjet
La compaa area britnica easyJet fue una de las primeras en ofrecer vuelos low cost en Europa. Actualmente tiene vuelos tanto por toda Europa como con
ciudades del norte de frica. Su sede se encuentra en el Aeropuerto de Londres-Luton y en Espaa opera vuelos desde los principales aeropuertos como BarcelonaEl Prat, Madrid-Barajas, Mlaga-Costa del Sol o Palma de Mallorca.

Ryanair

La aerolnea irlandesa es junto con easyJet una de las principales opciones de los usuarios a a hora de buscar vuelos baratos. Ryanair ofrece vuelos a destinos de
toda Europa con especial hincapi a los aeropuertos secundarios de las principales ciudades. En Espaa, la compaa tiene su base principal en el Aeropuerto de
Girona-Costa Brava, pero tambin Ryanair es la aerolnea mayoritaria de los aeropuertos de Ibiza, Santander y Alicante.

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