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Orientao Nutricional

REFEIES EM RESTAURANTES
Se voc costuma fazer as suas refeies fora de casa, avalie alguns critrios antes de escolher o
restaurante.
Em primeiro lugar, d preferncia aos restaurantes tipo Self Service, onde voc pode fazer as suas
escolhas e montar o seu prato.
Na hora de montar o prato coloque metade do prato de salada bem colorida e variada, tempere apenas
com limo, vinagre e um pouquinho de azeite de oliva extra-virgem. Escolha uma nica fonte de
carboidratos, de preferncia ao carboidrato rico em fibras, como o arroz integral ou macarro integral.
Escolha uma fonte de leguminosa, que pode ser o feijo, a lentilha ou o gro de bico. E uma fonte de
protena magra, assada, cozida ou grelhada.
Caso voc s tenha a opo de restaurantes com pratos executivos, j montados, acerte nas combinaes!
Evite os pratos executivos com duas opes de carboidratos, como arroz e batata ou arroz e farofa.
Tambm evite carnes gordas como picanha com capa de gordura ou lingia. Prefira um peixe ou frango
grelhado.

Dica: Prefira sempre uma alimentao mais saudvel, evite preparaes gordurosas, como as frituras. Em
restaurantes observe a informao nutricional do cardpio, compare e opte por alimentos com menos teor
de calorias e de sdio.
Segue abaixo uma lista com algumas opes de refeies e lanches menos calricas e com menor teor de
sdio de alguns restaurantes que disponibilizam a informao nutricional na internet.
Giraffas

Frango Grill
Fil de peito de frango, arroz, feijo preto
e salada de alface e tomate.
Frango Grill
Fil de peito de frango, pur de batatas,
brcolis e salada de alface e tomate.

Fil Grill
Steak de fil mignon, brcolis, legumes e
salada de alface e tomate.

Tilpia
Fil de tilpia, legumes, pur de batatas e
brcolis.

Calorias

Gordura Total

Sdio

533 Kcal

16,2g

1.217 mg

305 Kcal

8,9g

604 mg

285 Kcal

8,2g

164 mg

286 Kcal

8,2g

429 mg

Subway Prefira os sanduches de 15 cm

Peito de Peru

Calorias
315 Kcal
300 Kcal

Vegetariano

239 Kcal

2,5g

406mg

Frango Teriaky

379 Kcal

3,3g

862mg

Pizzaiolo

331 Kcal

9,5g

855mg

Frango

Gordura Total
3,3g
4,0g

Sdio
738 mg
1000mg

*Sanduches com po branco italiano 15 cm, alface, tomate, cebola, pimento e azeitonas.
Mini Kalzone
Kalzone Brcolis

Kalzone Frango e Palmito


Kalzone Joaquina

Calorias
380 Kcal
368,6 Kcal

Gordura Total
10,3g
6,1g

Sdio
628,9mg
880,2mg

11g
9,1g

859,3mg
686,8mg

Kalzone Palmito

372,5 Kcal
364 Kcal

Smothie T Ligado

418,1 Kcal

11,1g

41,7mg

Calorias
295 Kcal

Gordura Total
13g

Sdio
639mg

McDonalds

Cheeseburguer

Premium Salad

245 Kcal
104 Kcal

8,6g
6,2g

434mg
200mg

Mc Nuggets 4

173 Kcal

9,4g

402mg

Gordura Total
15g
11,5g
9,9g
5,7g

Sdio

Sanduche Peito de Peru e Abacaxi

Calorias
391,3 Kcal
392,2 Kcal
370 Kcal
323,2 Kcal

Sanduche

397,2 Kcal

16,2g

Hambrguer

Marieta
Sanduche Atum e Salada
Sanduche Frango e Berinjela
Sanduche Frango e Salada

Ricota e Berinjela

Sanduche Ricota e Salada


Salada Moda da Casa com Atum
Suco de Abacaxi
Suco de Acerola
Suco de Caj
Suco de Caj
Suco de Cupuau
Suco de Goiaba
Suco de Graviola
Suco de Limo
Suco de Manga
Suco de Maracuj

375,9
244,7
289,2
207,2
228,2
232,2
267,2
222,9
249,2
201,2
255,6
279,2

Kcal
Kcal
Kcal
Kcal
Kcal
Kcal
Kcal
Kcal
Kcal
Kcal
Kcal
Kcal

14,7g
14g
0,5g
0,3g
0,15g
0,4g
2,4g
0,1g
0,6g
0,9g
0,4g
1,0g

Suco de Melancia
Suco de Melo
Suco de Morango
*Suco 500mL

283,2 Kcal
248,9 Kcal
237,2 Kcal

0,8g
0,3g
1,2g

Calorias
337 Kcal

Gordura Total
8g

Sdio
608mg

11g
10g

572mg
298mg

11g

55mg

Salada Creations

Wrap Veggie
Wrap Salmo

Torta de Palmito

371 Kcal
188 Kcal

Aai

395 Kcal

Cookie Aveia

195 Kcal

11g

55mg

Legenda:

Menor valor das opes listadas


Maior valor das opes listadas
Dica: Ao escolher: PREFIRA opes com mais

e menos ; e EVITE as opes com menos e mais !


Bom Apetite!