Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ciencias Qumicas y Farmacia

Escuela de Qumica Biolgica
Curso de Microbiologa General I
Charline Desire Arana Rodriguez
201403140 QF
INTRODUCCIN A LA MICROBIOLOGA
Gua No.1
1. Mencione el principal descubrimiento o aporte a la ciencia de las siguientes personas:
Leeuwenhoeck, Pasteur, Lister, Tyndall, Koch, Chamberland, Winogradsky, Beijerinck,
Fleming, Kary Mullis y Watson, Crick y Franklin.
Leeuwenhoeck: Fue la primera persona que vio bacterias, que tambin era aficionado a
construir microscopios utiliz estos para examinar el contenido microbiano de varias
sustancias simples. Mediante una cuidadosa manipulacin y un buen enfoque fue capaz
de ver bateras, que son ms pequeas que los mohos (Brock, 2010, p.11).
Pasteur: Fue uno de los cientficos que reconoci la importancia de los ismeros pticos,
estudi cristales de cido tartrico que haba separado a mano segn desviaran un haz
de luz polarizada hacia la derecha o hacia la izquierda. Descubri tambin las
fermentaciones (Brock, 2010, p.14).
Lister: Principios antispticos en ciruga (Brock, 2010, p.24).
Tyndall: Encontr que la ebullicin era generalmente un mtodo apropiado para evitar
que las infusiones lquidas permitieran el crecimiento microbiano, aunque no siempre era
as (Brock, 2010, p.13).
Koch: Puso de manifiesto que la batera estaba siempre presente en la sangre de los
animales infectados. Koch formul una serie de criterios rigurosos, conocidos en la
actualidad como postulados de Koch, para demostrar que un tipo concreto de
microorganismo es el agente etiolgico de una enfermedad especifica (Brock, 2010, p.16).
Chamberland: Los filtros bacteriolgicos llevaron al descubrimiento de la exotoxina del
bacilo de la difteria y del ttanos (Brock, 2010, p.25).
Winogradsky: Demostr que existan determinadas bacterias relacionados con
transformaciones biogeoqumicas especficas. Tambin propuso el concepto de
quimiolitotrofia, es decir, la oxidacin de compuestos inorgnicos acoplada a la obtencin
de energa utilizable (Brock, 2010, p.21).
Beijerinck: Su aportacin ms importante para el campo de la microbiologa fue la
formulacin de la tcnica del cultivo de enriquecimiento (Brock, 2010, p.21).
Fleming: Descubrimiento de la penicilina (Brock, 2010, p.24).
Kary Mullis: Reaccin en cadena de la polimerasa (Brock, 2010, p.25).
Watson: Estructura del ADN (Brock, 2010, p.25).

Crick: Estructura del ADN (Brock, 2010, p.25).

Franklin: Estructura del ADN (Brock, 2010, p.25).
2. Describa brevemente cual fue el aporte de los experimentos de Pasteur en la
microbiologa con respecto a las ideas del origen de la vida y en las metodologas de
conservacin de los alimentos.

Los trabajos de Pasteur sobre la asimetra le llevaron al anlisis de las

fermentaciones y, en ltimo trmino, a la cuestin de generacin espontnea.
Tambin detecto en el lquido de fermentacin que era pticamente activo.
Generacin espontanea se refiere a que el alimento se pudre si permanece
durante cierto tiempo a la intemperie llenndose de bacterias, por lo que Pasteur
emple calor para eliminar los contaminantes, este proceso fue llamado
esterilizacin (Brock, 2010, p.14).

3. Cules son los postulados de Robert Koch sobre las enfermedades infecciosas?

El organismo causante de la enfermedad debe estar siempre presente en los

animales que sufran la enfermedad y no en individuos sanos.
El organismo debe cultivarse en cultivo axnico o puro fuera del cuerpo del
animal.
Cuando dicho cultivo se inocula a un animal susceptible, debe iniciar en l los
sntomas caractersticos de la enfermedad.
El organismo debe aislarse nuevamente de estos animales experimentales y
cultivarse de nuevo en el laboratorio, tras lo cual debe mostrar las mismas
propiedades que el organismo original (Brock, 2010, p.16).

4. Mencione brevemente la importancia de la invencin de los medios slidos y cajas de

petri en el desarrollo de la microbiologa.

La necesidad de tener un buen agente solidificantes llevo al descubrimiento del

agar el cual tiene propiedades adecuadas para los medios de cultivos para
microorganismos como que es slido a temperatura ambiente, y al fundirse en el
proceso de esterilizacin, permanece lquido, sin degradar las bacterias, luego
surgieron las placas de Petri que podan ser fcilmente almacenadas y
esterilizadas independientemente del medio, teniendo tapaderas para evitar
contaminaciones de colonias que se formaban en la superficie del agar contenido
en la caja de Petri, siendo estas fcilmente manipulables para su estudio (Brock,
2010, p.20-21).

5. Por qu fue importante la obtencin de cultivos puros en el desarrollo de la

microbiologa como ciencia?

Porque era necesario aislar el microorganismo de otros microorganismos en un

cultivo de laboratorio, para poder relacionar un microorganismo especfico con
una enfermedad (Brock, 2010, p.17).

6. Las clulas pueden ser consideradas como mquinas qumicas y como sistemas de
codificacin. Explique estos dos atributos.
Maquinas qumicas: Las clulas pueden ser mquinas vivas que realizan
transformaciones qumicas (Brock, 2010, p.5).
Sistemas de codificacin: Las clulas son semejantes a las computadoras ya que estas
guardan y procesan informacin gentica (Brock, 2010, p.5).
7. Por qu los microorganismos son tan tiles como modelos de experimentacin?

Porque permiten disear procedimientos para aumentar sus efectos beneficiosos

y reducir sus efectos perjudiciales, as mismo ha permitido avances en la salud
humana (Brock, 2010, p.3).

8. Qu es un ecosistema? Viven los microorganismos en cultivo puro en un

ecosistema? Qu efectos pueden tener los microorganismos sobre sus ecosistemas?

Se le denomina ecosistema a todos los organismos vivos y a las condiciones

fsicas y qumicas de su entorno, los microorganismos en cultivo puro no viven en
un ecosistema ya que no existen ms organismos vivos que ellos mismos. Los
microorganismos llevan a cabo los procesos metablicos requieren la obtencin
de nutrientes del ecosistema y su uso para construir nuevas clulas (Brock, 2010,
p.6).

9. Mencione cinco ejemplos de produccin industrial que dependen directamente de la

microbiologa.

Biocarburantes
Alimentos fermentados
Aditivos alimentarios
Biorremedacin
Biolixiviacin

(Brock, 2010, p.8).

10. Mencione brevemente la importancia de la microbiologa en la agricultura.

Tienen importancia en la agricultura ya que muchas cosechas se deben a las

leguminosas, que viven en estrecha asociacin con bacterias especficas que
forman ndulos en las races, estos convierten el nitrgeno atmosfrico en
nitrgeno fijado lo que les sirve a las plantas para crecer, as mismo ayudan al
proceso digestivo en los animales rumiantes. Tambin desempean papeles
importantes en el reciclado de elementos que son esenciales en la nutricin
vegetal como carbono, nitrgeno y azufre; en el suelo y el agua las actividades
microbianas convierten estos elementos asimilables para las plantas (Brock, 2010,
p.9-10).

11. Porque piensa que los virus no estn incluidos en los sistemas de cinco reinos de
Whitaker o los tres dominios propuestos por Carl Woese?

Porque los virus no pueden sintetizar por si mismos las protenas ni replicar el
ADN (Brock, 2010, p.25).

12. Explique brevemente la teora endosimbitica.

La teora endosimbiotica habla sobre como orgnulos importantes de las clulas

que son los encargados del proceso de obtencin de energa necesaria para los
diferentes funciones (trabajos) de la clula, eran originalmente bacterias que se
introdujeron es est llevndose una actividad simbitica entre bacteria y clula
dndole alimento a la bacteria y la bacteria energa a esta, esta son las
mitocondrias y en la clula vegetal los cloroplastos dando otro tipo de energa
(Brock, 2010, p.7).

13. Por qu la evolucin de las cianobacterias fue tan importante para la evolucin
posterior de la vida en la Tierra?

Una clula microbiana aislada puede tener una existencia independiente, las
cianobacterias son microorganismos fotosintticos que fueron los primero
fototrofos que produjeron O2 en nuestro planeta y los responsables de la aparicin
de oxigeno atmosfrico que permiti la evolucin de otras formas de vida (Brock,
2010, p.2).

14. Cul es la leccin principal que la microbiologa ha aprendido de la secuencializacin

del ARN en relacin con el uso de criterios fenotpicos para establecer relaciones
evolutivas?

La clula debe tener precursores para la sntesis de nuevas macromolculas, el

material gentico debe duplicarse de modo que cada clula reciba una copia en la
divisin y los genes deben expresarse para formar protenas (Brock, 2010, p.4).

Bibliografa

Brock,T. Smith D., Mandigan M.T (2010) Microbiologa

Hispanoamericana 2010

Mexico, Prentice-Hall