UNIVERSIDAD DEL MAR

ESCUELA DE AGRONOMA

GUA DE
LABORATORIO
MORFOLOGA
VEGETAL

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 Prof. Viviana Escudero J.

2002
MORFOLOGA VEGETAL - 2002

HORARIO LABORATORIOS: Grupo 1: Mircoles 10.00 13.15 hrs.

Grupo 2: Mircoles 14.00 17.05 hrs.
Grupo 3: Jueves 14.00 17.05 hrs.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES:

Fecha Actividad

10 11 Abril Laboratorio N1: Introduccin, reconocimiento del laboratorio y

metodologa de trabajo.
Niveles de organizacin: Brifitos

17 18 Abril Laboratorio N2: Niveles de organizacin: Pteridfitos y Espermatofitos.

24 - 25 Abril Laboratorio N3: Tejidos 1

08 - 09 Mayo Laboratorio N4: Tejidos 2

15 - 16 Mayo Laboratorio N5: Semilla

22 - 23 Mayo Seminarios A

29 - 30 Mayo Laboratorio N6: Tallo

05 - 06 Junio Laboratorio N7: Raz

12 - 13 Junio Laboratorio N8: Hoja

19 - 20 Junio Seminarios B

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26 27 Junio Laboratorio N9: Flor e Inflorescencias

03 - 04 Julio Laboratorio N10: Formulas y Diagramas

10 - 11 Julio Laboratorio N11: Fruto

17 18 Julio Seminarios C

19 Julio Entrega de la gua desarrollada

MATERIALES :

Para cada laboratorio los alumnos debern traer sin excepcin:

Gua de laboratorio
Delantal blanco
Lpices de colores
Lpiz grafito
Goma de borrar
Hojas de afeitar y/o bistur
Aguja de diseccin

EVALUACIN, ASISTENCIA Y OTROS:

La evaluacin final del laboratorio se obtendr de las notas de:

Gua de laboratorio 40%

Seminario 30%
Pruebas 30 %
Nota Laboratorio

Los temas de seminarios estn al final de la gua. Los grupos de trabajos estarn
conformados por dos personas. Los alumnos que no se presenten al seminario obtendrn nota
1.0. La metodologa de trabajo de los seminarios ser explicada en la primera sesin.

Las pruebas de laboratorio se realizarn conjuntamente con las pruebas de ctedra.

La asistencia a laboratorio es de 100% y SOLAMENTE con una justificacin debidamente

acreditada en tutora (Sra. Eledina Tapia) se podr faltar a un laboratorio el cual no ser
recuperado.

No se aceptar el ingreso de alumnos despus de comenzado el laboratorio, as como tampoco

se aceptar el ingreso de alumnos bebidos o drogados.

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 Dentro del laboratorio todos los celulares deben estar apagados.

Cuando dibuje o esquematice no olvide colocar el aumento con el cual est observando la
muestra.

No copie los dibujos de sus compaeros. Si se detecta copia se considerar como no dibujado.

La bibliografa recomendada es la misma que se utilizar en las clases tericas (ver programa
de la asignatura).

LABORATORIOS N1 y 2: NIVELES DE ORGANIZACIN

Objetivo: Conocer los diferentes niveles de organizacin que pueden desarrollar los vegetales:
Brifitos, Pteridfitos y Espermatfitos.

Brifitos:
Con ayuda de la lupa esquematice la muestra. Identifique claramente rizoides, filoides, cauloides,
gametofito, esporofito, caliptra, oprculo, cpsula y seda.

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Ejemplar 1 Caractersticas:

Pteridofitos
Examine a simple vista. Esquematice e indique raz, tallo, hoja y elementos reproductivos.

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Ejemplar 1 Ejemplar 2

Elementos Reproductivos Elementos Reproductivos

Espermatfitos
Examine a simple vista Esquematice e indique raz, tallo, hoja y elementos reproductivos.
Cul son las principales diferencias con los grupos anteriores?

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Ejemplar 1 Ejemplar 2

Elementos Reproductivos Elementos Reproductivos

LABORATORIO N3 y 4: TEJIDOS

Objetivo: Estudiar los distintos tipos celulares y la organizacin de los tejidos Fundamental,
Drmico y Vascular.

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A partir del material entregado y con ayuda del microscopio.

Ubique y esquematice: parnquima, colnquima y esclernquima. Qu tipo de parnquima puede

observar?. Los granos de almidn estn teidos con un reactivo que permite reconocerlo Cmo
aparece el grano de almidn? Describa y dibuje la forma externa de un elemento del
esclernquima y del lumen. Indique las principales diferencias que nota entre estos tejidos.

Parnquima Parnquima

Colnquima Colnquima

Esclernquima Esclernquima

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Principales diferencias entre los tejidos observados:

Dibuje la epidermis de algunas monocotiledoneas y dicotiledoneas (vista frontal). Qu

diferencias encuentra entre ambas epidermis? Son todas las epidermis de las monocotiledneas
iguales? Qu tienen en comn las epidermis de las dicotiledneas?

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Epidermis Monocotildonea 1 Epidermis Monocotilednea 2

Epidermis Monocotilednea 3 Epidermis Dicotilednea 1

Epidermis Dicotilednea 2 Epidermis Dicotilednea 3

Con ayuda de una lupa observe la superficie de las hojas entregadas. Qu tipo de tricomas puede
observar? Observe alguno de estos tricomas con ms aumento (microscopio). Dibuje.

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Tricoma 1: Tricoma 2:

Tricoma 3: Tricoma 4:

Tallos de dicotilednea. Al agregar una gota de safranina y otra de fast-green a una muestra se
ver el xilema de color verde y el floema de color rojo. Observe el preparado al microscopio..
Ubique floema y xilema. Dibuje y compare.

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CT.de tallo Dicotilednea CL de tallo de Dicotilednea 1

LABORATORIO N5: SEMILLA

Objetivo: Reconocer las diferentes partes constitutivas de la semilla.

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Con ayuda de una lupa realice un corte longitudinal en una semilla de maz germinada. Reconozca:
capa cromgena y capa hialina, zona de reservas amilceas (endosperma) y zona de reserva
proteica (capa de aleurona). En la zona del embrin ubique: hipoctilo, coleorriza, coleoptilo,
escutelo, plmula, epictilo. Haga un esquema detallado del corte.

Vista general de una plntula de maz CL de una semilla de maz

Repita el proceso para semillas de dicotiledneas. Haga un esquema sealando las capas ms
llamativas de las envolturas, descrbalas cuidadosamente. Indique ubicacin del embrin y de
restos de tejidos de reserva si los hubiere.

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Vista general plntula dicotilednea 1: CT.

Vista general de plntula dicotilednea 2: CT.

Vista general de plntula dicotilednea 3: CT.

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Vista general de plntula de dicotilednea 4: CT.

LABORATORIO N6: TALLO

Objetivo: Reconocer la estructura tpica de los tallos de Angiosperma y Gimnosperma. Verificar

que determinados rganos (rizomas, estolones) son efectivamente tallos.

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Haga una observacin macroscpica de:
a) Tallo de dicotilednea: nudos, entrenudos, tipo de ramificacin, yemas axilares.
b) Tallo de monocotilednea: nudos y entrenudos.

Vista general tallo de dicotilednea Vista general tallo de monocotilednea

Tallo de dicotilednea: haga un corte transversal de tallo de Cucurbitceae y de Prunus. Observe

con microscopio y esquematice. Indique posicin del sistema vascular, tipo de tejido de proteccin
y tipo de haz vascular. Rotule claramente la posicin de corteza, sistema vascular y mdula.
CT de tallo de Cucurbitcea

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CT. de tallo de Prunus:

Tallo de monocotilednea: haga un esquema de un corte transversal indicando disposicin del

sistema vascular. Indique tipo de tejido protector, tejido mecnico. Dibuje con detalle un haz
vascular y seale los diferentes elementos que lo componen.

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CT. de tallo de monocotilednea Detalle de un haz vascular

Tallo de gimnosperma: las gimnospermas se caracterizan por presentar tallo o xilema homoxilado
Cmo se ve?Qu elementos lo componen? Dibuje.

CT. de tallo de Gimnosperma

LABORATORIO N 7: RAZ

Objetivo: Conocer la anatoma tpica de las races de Gimnospermas y Angiospermas y algunos

casos especiales de races modificadas.

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Observe macroscpicamente y luego dibuje:
a) Raz fasciculada de monocotilednea
b) Raz pivotante de dicotilednea. Observe raz principal y races secundarias.
c) Races adventicias
d) Races modificadas (zanahoria, remolacha, camote)

Vista general de raz de monocotilednea Vista general de raz de dicotilednea

Vista general de races modificadas Vista general de races adventicias

Corte transversal de raz con estructura primaria de dicotilednea (poroto), monocotilednea

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(maz). Observe la capa externa e identifique que tejido la compone, presencia de pelos
absorbentes, determine cual es el lmite interno de la corteza y cmo se caracteriza esta capa.
Identifique cilindro central, sistema vascular y mdula. Dibuje con detalle.

CT. de raz de dicotilednea con estructura primaria

CT. de raz de monocotilednea

Corte transversal de raz de dicotilednea con estructura secundaria. Haga un esquema del corte.
Determine cual es la capa externa, cmo se dispone el sistema vascular, presencia de mdula,
radios en el xilema, vasos.

CT. de raz de dicotilednea con estructura secundaria

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Corte longitudinal por pice radical. Dibuje y rotule las principales zonas que la conforman.

CL. por pice radical

LABORATORIO N8: HOJA

Objetivo: Reconocer la estructura macro y microscpica de la hoja.

Hoja de monocotilednea: Haga un esquema de un corte transversal de hoja ubicando sistema

vascular, vaina parenquimtica, estomas, colnquima.

CT. de hoja de monocotilednea

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Hoja de dicotilednea: Haga un esquema de un corte transversal de hoja y ubique el sistema
vascular Qu tipo de mesfilo tiene?Porqu no es un corte de hoja de monocotilednea? Rotule
todo el resto de los elementos visualizados.

CT. de hoja de dicotilednea

Observacin macroscpica:
Dibuje y seale para cada una de las hojas entregadas:
1-composicin
2-forma
3-pice
4-nerviacin
5-borde
6-presencia/ausencia de estpulas (en caso de hoja de monocotilednea dibujar tambin la
lgula).
7-presencia/ausencia de peciolo

Hoja 1 Caractersticas

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Hoja 2 Caractersticas

Hoja 3 Caractersticas

Hoja 4 Caractersticas

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Hoja 5 Caractersticas

LABORATORIO N 9: FLOR E INFLORESCENCIA

Objetivo: Reconocer las diferentes partes de la estructura floral de las Angiospermas.

Para cada flor entregada realice:

a) Dibujo y descripcin general de la flor.
b) Dibujo corte longitudinal de la flor
c) Dibujo pistilo y corte transversal del ovario: Haga un esquema sealando en cada caso
tipo de placentacin. Todos los vulos tienen el mismo aspecto? Porqu?
d) Dibujo estambre. Seale tipo de dehiscencia.
e) Dibujo del polen

Especie 1:

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a) b)

c) d) y e)

Especie 2:
a) b)

25
c) d) y e)

Especie3:

26
a) b)

c) d) y e)

LABORATORIO N 10: FRMULAS Y DIAGRAMAS

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 Objetivo: Realizar Frmulas y Diagramas florales a partir de un anlisis floral.

Para cada flor entregada realice Frmula y Diagrama floral segn simbologa entregada

Frmulas

K= Cliz
C= Corola
A= Androceo
G= Gineceo
= ms de 20 elementos
= Flor zigomorfa
= Flor actinomorfa
[] = Adnacin
() = Coalescencia

Diagramas

Spalo

Tpalo

Ptalo

Estambre

Estaminodio

Gineceo

Flor 1:
Frmula Diagrama

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Flor 2:
Frmula Diagrama

Flor 3:
Frmula Diagrama

Flor 4:
Frmula Diagrama

LABORATORIO N 11: MORFOLOGA Y ANATOMA DE FRUTO

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 Objetivo: Reconocer las diferentes partes constitutivas del fruto. Identificar los diferentes
tipos de frutos que presentan las Angiospermas.

Para cada fruto entregado realice:

a) Dibujo de la vista general
b) Corte transversal y longitudinal. Ubique endocarpio, mesocarpio y exocarpio. Dibuje.
c) Clasifique el tipo de fruto empleando la clave adjunta.

Especie: Tipo de fruto:

Vista general

.
CT CL

Especie: Tipo de fruto:

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Vista general

.
CT CL

Especie: Tipo de fruto:

Vista general

31
 .
CT CL

Especie: Tipo de fruto:

Vista general

32
 .
CT CL

Especie: Tipo de fruto:

Vista general

33
 .
CT CL

Especie: Tipo de fruto:

Vista general

34
 .
CT CL

SEMINARIOS:

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1) Plantas carnvoras
2) Plantas parsitas
3) Plantas epfitas
4) Plantas alucingenas (Cactceas)
5) Plantas productoras de gomas
6) Plantas productoras de miel
7) Plantas productoras de corcho
8) Plantas productoras de aceites
9) Movimientos Nsticos
10) Ritmos circadianos
11) Estatolitos
12) Madera de reaccin
13) Dimorfismo foliar
14) Cultivo in vitro
15) Micorrizas

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