2.3.

1 Mezcla ptima de productos

El problema de la mezcla ptima de productos tiene como caracterstica, un modelo que
tiene como variables decisionales la cantidad a producir de los bienes o productos y se
encuentra restringido por los recursos que utiliza, incluyendo la demanda que impone el
mercado. Los recursos pueden ser identificados por las limitaciones en H-H en los
departamentos, cantidad disponible de insumos, componentes o ingredientes; adems de las
limitaciones de la demanda del mercado. Muchas situaciones en el mundo real caen dentro
de esta categora de modelos.

La empresa PETFOOD, se dedica a la elaboracin de alimentos para mascotas.

Existen dos tipos de alimentos el dogfood y el catfood. El precio de venta para cada caja de
alimentos con peso de una onza, es $ 10.5 y $14.5 respectivamente. El costo del envase es
$1.5 por unidad.

Ingredientes
Alimento
A B C

Dogfood 30 40 30

Catfood 25 50 25

Disponibilid 1000 1400 900

ad

Costo $4 $3 $2

Tabla 2.2: Composicin de ingredientes (%)

Cada uno de alimentos, contiene 3 ingredientes: A, B y C. En la tabla 2.2, se

presenta la composicin de ingredientes por cada onza de alimentos. Los costos de una
onza de ingredientes son $4, $3 y $2 respectivamente.

La demanda del alimento dogfood es de 2000 unidades y 1500 unidades para

catfood. La capacidad de produccin se limita a solo 3000 unidades de produccin total.
 Presentar el PL para optimizar la utilidad total, sabiendo que existen limitaciones en
la cantidad de onzas de ingredientes disponibles.

El inters es conocer cuntas cajas del alimento dogfood y de catfood se deben

producir, para maximizar la utilidad. La utilidad viene como resultado de la diferencia entre
el ingreso por la venta y los costos por las onzas de ingredientes utilizados y el de los
envases.

Las variables de decisin vienen como:

x 1=Unidades a producir de dogfood

x 2=Unidades a producir de catfood

Las restricciones dadas por la demanda, as como la capacidad total de produccin

son:
x 1 2000
x 2 1500
x 1+ x 2 3000

Las restricciones impuestas por la disponibilidad de ingredientes son:

0.30 x1 +0.25 x 2 1000
0.40 x1 +0.50 x 2 1400
0.30 x1 +0.25 x 2 900

La funcin objetivo es Utilidad=IngresosCostos :

Ingresos=10.5 x 1 +14.5 x2
0.30 x 0.40 x 0.30 x
( 1+0.25 x 2) + ( 1+0.50 x 2) + ( 1+0.25 x 2)
Costos=4 3 2
 x
+ ( 1+ x 2)
1.50

3x
( 1+3 x 2)=6 x 1+10 x 2
Utilidad=9 x 1 +13 x 2

El PL es:
max z=6 x 1+ 10 x 2
Sujeto a:
x 1 2000
x 2 1500
x 1+ x 2 3000
0.30 x1 +0.25 x 2 1000
0.40 x1 +0.50 x 2 1400
0.30 x1 +0.25 x 2 900
x1 , x2 0