IMPORTANCIA DE LA AGRICULTURA

Cultiva tu tierra
La agricultura es uno de las principales actividades que el hombre ha desarrollado
durante toda la historia. Comenz con la recoleccin de frutos silvestres con los cuales
se alimentaba el hombre primitivo.
Poco a poco la tecnologa ha penetrado en el campo, facilitando la realizacin de las
labores agrcolas. La investigacin ha permitido descubrir variedades de diferentes
cultivos que garantizan buen rendimiento en las cosechas.
De igual manera se han descubierto productos que resguardan y mejoran los cultivos.
Asimismo existen mtodos, que adecuadamente aplicados, conservan por mucho tiempo
los productos.
Sin embargo, existen todava muchos naciones en donde esto tecnologa no se utiliza.
Esto origina una produccin de alimentos insuficiente y la dependencia econmica de
los pases.
En el coso de nuestro pas la situacin de la agricultura es muy grave, puesto que ms
de la mitad de los alimentos que se consumen provienen de otros pases.
Por lo tanto, es necesario rescatar el campo y dar al agricultor la importancia que se
merece. El pas necesita de agricultores capacitados que administren con inteligencia los
recursos naturales.
El hombre del campo debe conocer y aplicar las tcnicas de conservacin y
mejoramiento del suelo.
Debe sembrar y cosechar cultivos que le permitan tener una alimentacin nutritiva y
abastecer el mercado para cubrir las necesidades del resto de la poblacin.
Sembrar y cosechar es el reto planteado.
USA MEJOR TU SUELO
RECURSOS NATURALES.
Lo naturaleza nos ofrece diferentes recursos para la produccin, tales como el suelo, el
agua, los arboles, las plantas, los animales y los minerales.
Los recursos naturales estn a disposicin de nosotros para que los utilicemos, los
conservemos y los renovemos.
Los recursos naturales forman parte de la riqueza de los pueblos. Con nuestra
inteligencia debemos manejar racionalmente esta riqueza de manera que no se agote
sino que por el contrario se multiplique y preste muchos servicios a las generaciones
presentes y futuras.
Hay enemigos de los recursos naturales que los agotan rpidamente, por ejemplo los
incendios y la erosin.
Pero el peor enemigo puede ser el mismo hombre quien en su afn de explotacin
descontrolada los agota y arruina rpidamente.
Los bosques conservan el agua y favorecen las lluvias. Sembremos arboles y protejamos
los bosques.
Es deber de todos colaborar para que estas fuentes de riqueza se conserven y renueven
en forma permanente.
Conocer y cumplir las leyes y reglamentos sobre la proteccin y conservacin de los
recursos naturales es una forma de contribuir para que en nuestro pas estos recursos se
conozcan y se administren con inteligencia.
Algunas de estas leyes son las siguientes:
La ley de tala, quema y deforestacin.
La ley de incendios forestales.
La ley de tratamiento de aguas servidas.
La ley de suelos y agua.
 La ley de fauna silvestre.
La ley de servicios para recolectar y tratar residuos, desechos, slidos y desperdicios
de basuras.
CONOZCAMOS NUESTRO SUELO
El suelo es un recurso con el cual permanentemente estamos en contacto. Conocerlo y
aprender a utilizarlo correctamente es esencial para nosotros puesto que de l depende,
en gran parte, nuestra vida. Si queremos lograr buenas cosechas es
preciso conocer los componentes del suelo, la forma como se
alimenta y las tcnicas para conservarlo y mejorarlo.
El suelo est formado por cuatro elementos bsicos que son: la
materia inorgnica, la materia orgnica, el agua y el aire.
La materia inorgnica y la materia orgnica forman la parte solida del suelo.
Textura o tipos de suelo.
El suelo puede ser de diversos tipos o texturas.
Segun la cantidad de arena, limo o arcilla que contenga se divide en suelo arenoso,
arcilloso, limoso y franco.
Suelo arenoso o de texturu arenosa.
El suelo de textura arenosa es suelto, tiene ms
arena que limo y arcilla; adems es seco porque pierde el agua rapidamente aunque la
absorbe con facilidad.
Tiene la ventaja de ser un sue|o fcil de trabajar.
El suelo de textura arenosa es recomendable para cultivar ajonjoli, tabaco, mango,
aguacate, man y patilla.
Suelo limoso o de textura limosa.
Este suelo tiene gran cantidad de limo. Es el sue|o que queda en la superficie despus de
las inundaciones, se agrieta y forma costra porque el sol lo
reseca. En los suelos limosos podemos cultivar maiz, tabaco,
yuca.
Suelo arcilloso o de textura arcillosa.
El suelo de textura arcillosa retiene el agua lo que dificulta el
drenuje o desague. Es un suelo pesado, dificil de trabajar.
Los suelos arcillosos son apropiados para cultivar maiz y
arroz, entre otros.
Suelo franco.
El suelo franco esta compuesto por arena, limo y arcilla en proporciones adecuadas.
(Ver dibujo).
Es el mejor suelo para la agricultura porque es fcil de trabajar y conserva la humedad.
Los cultivos tales como el maiz, la auyama, el cambur, los frijoles, el ame y la yuca se
desarrollan bien en estos suelos.
Materia organica.
La materia orgnica es otro elemento bsico del suelo.
Las raices de las plantas, los residuos de los animales y vegetales, en
diferentes estados de descomposicin, y las bacterias forman la materia
orgnica.
Las bacterias son organismos muy pequeos que trabajan para que la
materia orgnica se descomponga y origina el humus.
EI humus hace que el suelo sea mas productivo porque:
Lo fertiliza.
Le permite conservar mejor la humedad.
Lo hace poroso y mas fcil de trabajar.
 Lo protege de la erosion.
El humus es alimento de las plantas.
Para garantizar la fertilidad del suelo de la parcela y asegurar buenas cosechas hay que
agregar materia orgnica a los terrenos.
El agua.
El agua es el componente liquido del suelo.
Un suelo sin agua no tiene vida ni permite el desarrollo de la vida
animal ni vegetal.
El agua del suelo contiene las sustancias que las plantas requieren
para su desarrollo.
Sin agua las plantas no pueden nutrirse por muy rico que sea el
suelo.
El agua llega al suelo por las lluvias, los ros, las quebradas y por
los riegos.
El suelo pierde agua por las corrientes superficiales o rios, por las
corrientes internas o manantiales, por las plantas, por el sol y por el viento.
Los suelos de textura limosa, arcillosa, los francos y los que tienen suficiente materia
orgnica retienen la humedad, son frtiles y productivos.
Tanto la carencia, como el exceso de agua son dainos para los cultivos. Con algunas
tcnicas podemos aumentar o disminuir la cantidad de agua del suelo para su
mejoramiento.
Para aumentar el abastecimiento de agua del suelo de la parcela se recomienda:
Agregar al suelo materia orgnica antes y despus de cada cultivo.
Eliminar malas hierbas o malezas.
Evitar la evaporacin sembrando y no removiendo muy a menudo.
Utilizar el riego cuando sea necesario.
Sembrar cultivos en hileras en direccin contraria a la inclinacin del terreno.
Para reducir el exceso de agua llamado aguachinamiento o encharcamiento se
recomienda:
Hacer los drenajes o desages necesarios.
Preparar bien el suelo para facilitar la penetracin del agua.
Los bosques conservan el agua y favorecen las lluvias. Sembremos arboles y protejamos
los bosques.
El aire.
El aire es el componente gaseoso del suelo.
El aire del suelo es necesario para que las plantas realicen sus funciones.
Las plantas tornan el aire del suelo por las races.
Cuando el suelo no tiene aire suficiente se vuelve pantanoso y las
plantas se ponen amarillentas.
El aire del suelo tambin es necesario para que puedan vivir las
bacterias y las lombrices de tierra.
Estos son seres vivos que mejoran la fertilidad del suelo.
El aire del suelo tambin es necesario para que puedan vivir las bacterias y las
lombrices de tierra.
Estos son seres vivos que mejoran la fertilidad del suelo.
Para que el suelo tenga aire suficiente, conviene prepararlo para la siembra con prcticas
como el arado, el picado y la remocin de la tierra, a mano o a mquina.
Las prcticas agrcolas airean el suelo.
Capas del suelo.
El suelo est formado por las siguientes capas: humus, suelo, subsuelo y roca madre.
 El humus: es la capa formada por todos los materiales orgnicos,
vegetales o animales, descompuestos.
El suelo: llamado tambin horizonte A, es la capa arable o vegetal.
Contiene materia orgnica, races y bacterias.
El subsuelo: llamado Tambin horizonte B, contiene material arenoso
y piedras. En esta capa casi no hay humedad y muy bajo contenido de
materia orgnica.
La roca madre llamada tambin horizonte C, es la capa ms profunda y es la que ha
dado origen al suelo y al subsuelo.
La capa mas importante para la agricultura es el suelo u horizonte A. Es necesario
conservar y mejorar su calidad aplicndole materia orgnica.
NUTRIENTES DEL SUELO.
EI suelo contiene algunos elementos llamados nutrientes que la planta necesita para su
desarrollo.
Las plantas toman los nutrientes a travs de las races
Los principales nutrientes que necesitan las plantas son: el nitrgeno, el fsforo, el
potasio y en menor cantidad el calcio, el cobre, el zinc, el magnesio y el azufre.
Nitrgeno (N)
El nitrgeno es necesario para el desarrollo de las races, tallos y hojas de las plantas. Su
presencia permite que las plantas produzcan las protenas bsicas
para la alimentacin de los animales y de las personas.
Tambin es necesario para la formacin de la clorofila. La clorofila
da el color verde a las plantas. Adems el nitrgeno ayuda a las
plantas para que asimilen los dems nutrientes.
Cuando el suelo tiene demasiado nitrgeno las plantas crecen
rpidamente pero sus frutos son escasos, pequeos y de maduracin
lenta Tambin son atacados por insectos y hongos.
Cuando el suelo es pobre en nitrgeno las plantas crecen lentamente, son pequeas y
raquticas. Las hojas son amarillentas y las races son escasas y delgadas.
La carencia del nitrgeno tambin se conoce cuando los tallos se deforman, las hojas
jvenes se caen y los brotes o retoos se mueren y como consecuencia la produccin de
frutos es escasa.
En el maz y en el cacao se nota la carencia de nitrgeno cuando las mazorcas son poco
desarrolladas.
El Fsforo (P)
El fsforo es otro de los nutrientes necesarios para el desarrollo de las plantas.
En cantidades adecuadas el fsforo produce los siguientes beneficios:
Forma buenas races, tallos resistentes y semillas de calidad.
Acelera la maduracin de los frutos y favorece la produccin de granos.
Interviene en la formacin de los azucares, hidratos de carbono, grasas y protenas.
La carencia de fsforo produce los siguientes efectos:
Las plantas florecen en abundancia pero la cosecha es escasa.
Las hojas, tallos y ramas toman una coloracin rojiza.
Los frutos presentan un crecimiento y maduracin lentos. La produccin de granos,
semillas y frutos es escasa.
En los cereales, tales como el arroz, el trigo y el maz los tallos son delgados y
pequeos.
EI fsforo en exceso no tiene efectos en el cultivo pero aumenta sin necesidad los
costos.
El Potasio (K)
El potasio es el nutriente de las plantas necesario para:
La formacin de races abundantes y vigorosas.
La formacin de granos y semillas de buen peso.
La formacin de almidones, azcares y protenas.
Adems da a las plantas resistencia contra las enfermedades y contrarresta los efectos
del exceso de nitrgeno.
La escasez de potasio da origen a plantas delgadas y raquticas que mueren
tempranamente.
Las hojas se arrugan y presentan manchas negras y amarillentas algunas veces se le
secan las puntas.
En el maz los granos son pequeos y arrugados. En los frutales se reduce el crecimiento
de las plantas.
El Calcio (Ca)
Las plantas tambin necesitan calcio para su desarrollo pero en menor cantidad que el
nitrgeno, el fsforo y el potasio.
Cuando falta calcio se observa que los brotes terminales mueren tiernos, las hojas tienen
poco desarrollo y se secan los bordes y las puntas. Las plantas presentan una debilidad
general.
Otros nutrientes
Las plantas para su desarrollo tambin necesitan de otros nutrientes tales como: el
cobre, el zinc, el magnesio y el hierro.
Estos nutrientes ayudan a la formacin de la clorofila, aumentan el desarrollo de las
races, protegen a las plantas contra las enfermedades y favorecen la fertilizacin de la
semilla.
Hay que tener presente que las plantas tienen sus propias necesidades, por lo tanto no
requieren de la misma cantidad de nutrientes as como tampoco ningn nutriente puede
ser reemplazado por otro.
Por eso es recomendables
Rotar los cultivos.
Abonar el suelo con frecuencia.
SUELO BIEN PREPARADO PRODUCE MS Y MEJOR
Para lograr una buena produccin es muy importante la
preparacin adecuada del suelo.
La preparacin del suelo comprende todos los trabajos que se
realizan antes de la siembra tales como: arar o remover el suelo,
encalar, fertilizar, nivelar o emparejar y otros.
Esta preparacin mejora la capacidad productiva del suelo porque
facilita:
Lo aireacin del suelo.
El control de las malas hierbas.
La penetracin de la materia orgnica o humus, acumulada en lo superficie.
El almacenamiento de agua en el suelo.
La profundidad de las races.
El buen crecimiento de las plantas.
La conservacin de la fertilidad del suelo.
Preparemos el suelo y produciremos ms y mejor
Los primeros pasos en la preparacin del suelo son:
Desmatonar, arar y desterronar.
La arada o volteo del suelo consiste en remover la tierra
para aflojarla y airearla.
Cuando el suelo es muy pesado, es nuevo o tiene mucho tiempo sin cultivar, es
conveniente un segundo pase de arada y rastra.
El desterronamiento del suelo se hace para desmoronar los terrones y lograr cierta
nivelacin.
Con el desterronamiento se crea una capa delgada que favorece la germinacin de las
semillas.
Estas labores no deben hacerse en exceso porque desmejoran la estructura del suelo.
FERTILIZACION DEL SUELO.
Si se quiere que el suelo sea frtil es precise proporcionarle los elementos necesarios
para que se mantenga en buenas condiciones. La fertilidad del suelo depende del trato
que se le d.
Al aadir materia orgnica se favorece la fertilidad y por lo tanto se logra una mayor
produccin.
El carbono orgnico mejora el suelo porque:
Le proporciona nutrientes.
Le facilita su recuperacin.
Le favorece la aireacin.
Le permite una mejor retencin de humedad.
Se obtiene abono orgnico aprovechando todos los barbechos,
estircoles, residuos de cosecha y dems materiales orgnicos de la
parcela. Tambin se utilizan los abonos verdes, como la: crotalaria y otros.
Preparacin del abono orgnico
Materiales necesarios:
Cerca del establo, gallinero o porqueriza se hace lo siguiente:
Reunir, en un montn, todos los desperdicios de cosecha, ramas y hojas.
Acumular, en otro montn, los estircoles de los animales.
Preparar un poco de cal o caliza o ceniza.
Preparar de cuatro o seis palos de dos metros de largo cada uno.
Alistar agua suficiente.
Separar las piedras, latas, metales y plsticos.

Formacin de las capas.

Para formar las diferentes capas, primera se colocan los palos, uno en cada esquina a la
distancia conveniente. Luego se forman las capas en el siguiente orden.
Primera.
Una capa de basura y residuos vegetales de unos 20 centmetros de altura. Si estn secos
deben humedecerse.
Segunda.
Una capa delgada de cal o de Tierra.
Tercera
Una capa de estircol de unos 5 centmetros de altura.
Cuarta
Una capa delgada de cal, caliza o ceniza.
Se contina colocando capas en el mismo orden hasta llegar o una altura de un metro y
medio aproximadamente.
Al final se cubre con una capa de tierra de unos 10 centmetros de espesor para evitar la
entrada de agua de lluvia.
Al mes de construido, se remueven las capas, colocando debajo las capas de encima.
A los tres meses estar listo un excelente abono orgnico para aplicarlo a la tierra.
Lo que antes era una simple materia ahora es humus, savia de la tierra.
El abono orgnico tambin se puede obtener construyendo un hoyo. Este hoyo puede
tener las siguientes medidas: 9 metros de largo, 4 metros de ancho y 90 centmetros de
profundidad.
El suelo debe tener una ligera inclinacin para evitar el encharcamiento.
En cuanto a los materiales, forma de colocar las diferentes capas y manera de utilizar el
abono orgnico se siguen las indicaciones ledas en las pginas anteriores.
Aplicacin del abono orgnico.
- Antes de utilizar el abono se debe mezclar y dejar airear hasta que este frio.
- Para su aplicacin hay que tener en cuenta lo siguiente: En el cultivo
de hortalizas se aplica el abono antes de la siembra.
En el cultivo de frutales el abono se aplica inmediatamente antes de
sembrar la planta.
Cuando el frutal est establecido el abono se aplica construyendo
pequeas zonas o platones alrededor de las plantas.
En cultivos tales como el maz, la papa y la cebolla el abono orgnico se aplica en el
momento de la siembra.
En general, el abono se aplica tanto antes como despus de la siembra cuidando de no
colocarlo muy cerca de las plantas para evitar que se quemen.
INSTRUMENTOS DE TRABAJO
Para que el trabajo sea productivo es necesario disponer de las herramientas y equipos
apropiados para cada actividad.
Estas herramientas y equipos deben ser de buena calidad para que sean efectivas y
duraderas.
La organizacin y buen mantenimiento de las herramientas ahorra tiempo y dinero.
Adems se evitan accidentes lamentables.
Es necesario tener un lugar apropiado para guardar las herramientas. Este sitio debe ser
seco, seguro, con ventilacin pero sin corrientes de aire.
Se debe disponer de una buena caja de herramientas, bien organizada, para reparaciones
menores en el campo
Para que las herramientas no estn directamente sobre el suelo se colocan en una
plataforma de madera.
Para las herramientas que requieran estar colgadas, como el serrucho, los martillos,
tenazas, alicates se coloca en la pared un tabln con ganchos y clavos.
En este mismo sitio se debe tener el botiqun para guardar los productos qumicos.

Equipo de herramientas.
Cada actividad requiere de herramientas o equipos adecuados. Estas herramientas
pueden ser manuales, de traccin animal o mecnica.
Herramientas para la preparacin del suelo.
En esta actividad se utilizan las siguientes herramientas.
Los arados. Son necesarios para remover la tierra y enterrar las malezas.
El azadn. Se utiliza para remover pequeas superficies.
La rastra es necesaria para desterronar el suelo.
El rastrillo. Se utiliza para nivelar o emparejar el suelo.
Herramientas para cultivar.
Estos herramientas se emplean para remover la tierra en forma superficial cuando yo
esta plantado el cultivo.
Algunos de las herramientas de cultivo son los siguientes:
Azadn, escardilla y pala. tiles para los desyerbes y aporques, para remover el suelo
y sacar las malezas.
Machete. til para cortar las malas hierbas de los caminos y del terreno.
Rastrillo. Se utiliza para emparejar el suelo y recoger las hierbas arrancadas.
Herramientas para podar
La poda es una actividad que se realiza con el fin de quitar a las plantas las partes
intiles, evitar el exceso de tallos y mantener una altura conveniente.
Para podar necesitamos las siguientes herramientas:
Tijeras de podar. Necesarios para cortar ramas delgadas y tiernas.
Serrucho. Necesario para cortar ramas gruesas.
Escalera. til para hacer las podas sin maltratar los rboles.
Equipos de aspersin
La aspersin es otra de las tareas comunes del agricultor.
Los productos para asperjar son venenosos y por lo tanto hay
que protegerse para evitar intoxicaciones
Para asperjar se debe contar con el equipo siguiente:
Una asperjadora para aplicar al cultivo el insecticida o
fungicida ya preparado.
Medidores en centmetros cbicos para la preparacin de
insecticidas o fungicidas lquidos.
Medidores en gramos para los insecticidas y fungicidas
slidos.
Mezcladores para preparar los insecticidas y fungicidas. Nunca deben hacerse las
mezclas directamente en la asperjadora.
Equipo para la persona que asperja
La persona que asperja debe protegerse para evitar intoxicaciones y envenenamientos.
Esta proteccin se logra utilizando el siguiente equipo:
Ropa impermeable: que cubra todo el cuerpo.
Guantes de goma: para proteger las manos.
Botas de goma: para proteger los pies.
Careta: para proteger boca y nariz.
Mejoremos y conservemos las herramientas.
Cuidar debidamente las herramientas permite trabajar mejor y conservarlas en buenas
condiciones por ms tiempo. Por eso despus de realizar el trabajo y antes de
guardarlos hay que limpiarlos.
Las herramientas metlicas se deben lavar y secar para evitar que se oxiden. Si no se
van a usar por algunos das es conveniente engrasarlos o cubrirlos con cal o aceite
quemado.
En cuanto a los machetes, azadones, navajas, tijeras, hachas y dems herramientas de
corte deben mantenerse afiladas y ajustadas.
CONSERVA Y MANEJA CON CUIDADO LAS HERRAMIENTAS DE TRABAJO.
ORGANIZA TU PARCELA
La organizacin y correcta distribucin de la parcela facilita las labores de cultivo y
garantiza una mejor produccin. Adems le da buen aspecto a la parcela con lo cual se
logra un ambiente agradable para la familia.
Para la buena distribucin de la parcela hay que tener en cuenta los siguientes aspectos:
La topografa del terreno que puede ser pendiente o plana.
La direccin y velocidad de los vientos dominantes
Las condiciones de textura o clases de suelo.
Los recursos de agua y la facilidad de los desages.
La ubicacin de los semilleros, viveros e invernaderos.
Las posibles plagas o enfermedades de los cultivos.
La ubicacin y orientacin de la vivienda. Movimiento diario del sol este - oeste
Las instalaciones apropiadas para los animales.
El levantamiento de las cercas.
En el dibujo de la pgina siguiente se encuentra un ejemplo de cmo se puede distribuir
una parcela.
ORGANIZA TU PARCELA
 PARCELA MODELO
2
Superficie 10.000 m = 1Ha.

Cercas.
Se debe comenzar por levantar la cerca para delimitar el terreno y prevenir posibles
daos. Esta cerca puede construirse con materiales econmicos y fciles de conseguir.
Para controlar los vientos y sus efectos en los cultivos, se construye la cerca viva
sembrando arbustos que necesiten poco riego. Los ms usados son: rabo de ratn, indio
desnudo, gusimo, y rboles frutales como el mango, naranjo, aguacate, guama, mamn
y otros.
La siembra de rboles frutales alrededor de la parcela constituye el mejor rompe
vientos, aumenta el valor de la parcela y permite obtener sin costo
adicional el suministro de alimentos nutritivos.
Los rboles frutales tambin facilitan establecer un colmenar.
Para la entrada y salida a la parcela se debe construir una puerto de
madera, hierro, varas u otro material.
El agua.
El agua es un elemento indispensable para la vida de las personas, de los animales y de
las plantas.
EI agua en la parcela favorece el cultivo y obtencin de mejores productos, facilita la
limpieza de las instalaciones de los animales y da mayor bienestar a la familia.
La falta de agua afecta la produccin tanto en cantidad como en calidad.
EI agua se puede obtener de pozos, aljibes, caos, ros y represas. EI agua de lluvia
tambin se puede aprovechar recogindola por medio de canales
de latn, zinc o bamb en pipotes o tambores pintados por dentro
con material inoxidable.
Otra manera de aprovechar las lluvias consiste en sembrar cultivos
apropiados para la poca de invierno.
Instalaciones para los animales.
Los animales deben tener instalaciones apropiadas, limpias y con servicio permanente de agua.
La vivienda
Es importante para la salud y bienestar de la familia tener una vivienda higinica y confortable.
Para un mayor rendimiento, la vivienda familiar deber ubicarse de tal manera que est prxima a los
cultivos y tenga fcil acceso a las instalaciones de los animales pero no tan cerca de ellos.
Adems de las dependencias bsicas como la cocina, el comedor, las habitaciones y servicios sanitarios,
conviene que tenga un sitio para guardar las herramientas y tiles de trabajo y tambin un patio para
diferentes usos.
SISTEMAS DE SIEMBRA
ASPECTOS DE LA SIEMBRA.
Todo ogricultor debe planificar cuidadosamente sus cultivos.

Para esto debe tener en cuenta lo siguiente:

El tamao del terreno. Los recursos humanos disponibles

Los sistemas de siembra. Las propiedades del suelo.
El tipo de cultivo. Los recursos financieros
Los sistemas de crdito a su alcance Las Posibilidades del mercadeo
Su propia experiencia . El asesoramiento de los aerotcnicos.

Con la planificacin se logra:

Mejor calidad y mayores rendimientos.
Mayores ganancias.
Economa en los costos.
Ahorro en el tiempo.
Prevencin y control de plagas y enfermedades.
EL TRAZADO O CROQUIS.
Antes de iniciar la siembra es necesario marcar el sitio donde se van a sembrar los
cultivos. Poro esto se utilizan estacas, cuerdas y metro.
El trazado permite aprovechar mejor el terreno facilitando el crecimiento
de las plantas, el desyerbe y el aporque.
El trazado contribuye tambin a evitar la erosin.
Cuando el Terreno es irregular o inclinado, las hileras, surcos o
camellones se deben hacer en sentido contrario de la pendiente.
SISTEMAS DE SIEMBRA.
El cultivo determina el sistema de siembra que se debe utilizar.
La siembra puede hacerse:
Al voleo. Cuando se riega la semilla sobre el campo y luego se entierran por medios
mecnicos o manuales.
Siembru en semilleros y viveros
Para cultivos de cierto valor, que requieren de seleccin, propagacin y de cuidados
especiales la siembra generalmente se hace en semilleros
y viveros.
El tamao del semillero y del vivero dependen de la extensin del cultivo.
Para estas formas de siembra se mezclan tierra, abono y arena. Esta mezcla se debe
remover cada vez que se haga una siembra.
Para la construccin conviene emplear material que
garantice mayor duracin. Se pueden utilizar bloques, tablas,
bamb, caa amarga o piedras, zinc.
Tambin se pueden construir trojas.
La construccin se puede hacer al aire libre, cubierta o en
ambiente acondicionado.
La siembra en semillero se hace al voleo en hilera o a chorro corrido.
La siembra en vivero se hace utilizando envases de diferentes clases y tamaos.
Para mantener la humedad, evitar los efectos del viento, de la lluvia, el exceso de sol y
fcvorecer el crecimientc de la semilla se pueden proteger con hojas de pltano, coleto u
otro material.
Para prevenir plagas y enfermedades se debe fumigar la tierra antes de la siembra.
El semillero y vivero se utiliza principalmente para el cultivo de hortalizas, frutales,
forestales y ornamentanles.
Cuamdo se aplica el riego hay que prevenir los encharcamientos utilizando un buen
desague.
Trasplante.
Los cultivos de crecimiento lento o aquellos cuyas semillas son de elevado costo como
las hortalizas, los frutales, injertos y plantas forestales, especies de seleccin y
reproduccin especial, generalmente se siembran en semilleros, almacigos o viveros y
luego se transplantan al sitio definitivo.
Al hacer el transplante tenga en cuenta las siguientes
Recomendaciones:
Riegue las plantas antes de sacarlas.
Squelas con cuidado sin daarlas. Los races
deben quedar con suficiente cantidad de tierra.
Coloque la planta en el hoyo y apriete la tierra alrededor de la base. La planta debe
quedar sembrada a la misma profundidad que tenia en el suelo o en el envase.
Riegue de acuerdo con el crecimiento del cultivo.
Conviene hacer el transplante en horas de la tarde o en un da hmedo.
El material de cobertura para proteger el desarrollo de la semilla debe ser eliminado
para evitar el contagio por plagas y enfermedades.
FORMAS DE REPRODUCCION
Reproduccin vegetativa.
Algunas plantas como la papa y el apio se reproducen por pedazos vivos. Es lo que se
llama reproduccin vegetativa. Para este tipo de reproduccin se seleccionan los
pedazos ms desarrallodos, mejor formados y libres de plagas y enfermedades.
La reproduccin vegetativa se puede hacer por estacas, por hijos o retoos, por
tubrculos y por bulbos.
Por estacas. Es la siembra de los pedazos de tallos seleccianados. Por ejemplo, la yuca.
Por hijos o retoos. En algunas cultivos, como en el ocumo y el pltano, la planta
madre produce hijos o retoos. Estas hijos o retoos se separan de la planta madre y se
siembran en hileras.
Por tubrculos.
Los tubrculos como la papa, se reproducen por siembra directa de pedazos medianos o
pequeos, que tengan cada uno por lo menos un ojo o retoo.
Dos o tres dias antes de la siembra se colocan en un cedazo para airearIos y evitar que
se pudran despus de sembrados.
Por bulbos. Los buIbos son yemas carnosas que crecen bajo la tierra. Los ms
conocidos son lacebolla y el ajo.
Para la reproduccin del ajo, por ejempIo, se escogen cabezas de
buen tamao, se separan los dientes y se dejan en reposo durante
cierto tiempo, luego se procede a la siembra.
Propagacin por semillas.
Muchos cultivos se propagan por semillas. Las semillas varian de forma y de tamao
segn el cultivo.
La zanahoria tiene semillas pequeas; el ajonjoli las presenta en cpsulas, el arroz en
espiga; el mango presenta una semilla grande y dura; el maiz en granos y el man en
cscara.
CUIDADOS CULTURALES
Con el fin de mantener en buenas condiciones el suelo y favorecer el desarrollo de los
cultivos, es necesario realizar determinadas practicas, llamadas tambin cuidados
culturales.
Entre las practicas ms importantes estan las siguientes: la seleccion de semillas, el
riego, el entresaque, la resiembra, la limpia, el aporque, la poda, la fertilizacin, la
aplicacion de insecticidas, fungicidas y herbicidas.
SELECCION DE SEMILLAS.
Todo agricuitor debe tener muy en cuenta que de la caIidad de la semilla depende en
gran parte la cantidad y calidad de la produccin.
Son caracteristicas de una buena semilla el tamao, la forma, la
pureza y la calidad.
Con ciertas tcnicas, personas especializadas estudian los mtodos
para mejorar las semillas de cada cultivo; sin embargo el agricultor
tambin puede seleccionar las mejores semillas observando ciertas
caracteristicas de los productos que ha obtenido en las cosechas.
Al escoger la semilla siga los siguientes pasos:
Escoja las mejores plantas teniendo en cuenta el vigor, el tiempo de maduracion, el
rendimiento y que estn libres de plagas y enfermedades. V
De estas plantas se seleccionan los frutos, espigas o granos de mayor tamao, peso y
coloracin.
Cuando los frutos estn maduros se escogen las mejores semillas, se separan y se
lavan en agua limpia, se secan al aire libre y luego se guardan en envases de vidrio con
tapa.
Los envases se deben lavar y secar bien. Luego se coloca en el fondo un poco de cal
viva y encima un cartn circular agujereado.
Enseguida se echan las semillas seleccionadas y se tapa bien el envase. Se guarda en un
lugar fresco y seco hasta el momento de la siembra.
Prueba de germinacin.
Para conocer la vitalidad de las semillas
seleccionadas se hace la prueba de germinacin.
Los materiales necesarios para esta prueba son los siguientes:
Dos platos de peltre.
Dos recortes de papel peridico del mismo tamao
del plato.
Cien semillas seleccionadas. ,
Con estos materiales procedemos de la siguiente manera:
Sobre uno de los platos se coloca uno de los recortes de peridico humedecido y
encima se colocan las semillas.
 Luego se tapa con el otro recorte de peridico y el otro plato. Todo esto se deja en un
sitio fresco.
Todos los das se debe humedecer el peridico.
Las semillas germinarn entre los 4 y 8 das.
La germinacin de 80 semillas o ms, es garanta de un buen
rendimiento en el cultivo.
Las semillas seleccionandas y certificadas tambin se pueden
adquirir en el mercado o en las agencias de los organismos
especializados.
Cada saco o paquete de semillas trae las indicaciones
correspondientes para el buen uso y rendimiento de las semillas
La prueba de germinacion ahorra tiempo, trabajo y dinero.
EL RIEGO.
Los cultivos necesitan agua en cantidades adecuadas para su crecimiento. Cuando el
agua de lluvia no es suficiente es necesario aplicar el riego. El riego puede hacerse por
surcos, camellones, canales, tubera o sistema de aspersin y por inundacin.
Riego por surcos, camellones y canales. Se trazan siguiendo las curvas de nivel, para
que el agua circule lentamente y penetre mejor.
Riego por inundacin. Este sistema de riego se emplea en terrenos planos
y debe ser muy bien controlado. Se usa generalmente en cultivos como el
arroz y los pastos.
Riego por aspersin. En este sistema se utilizan mangueras o tuberas
acopladas o bombas, caos, canales o represas. La tubera de aluminio se
acopla a parales y surtidores para lograr una lluvia artificial abastecida
por bombas de agua. Cuando en el terreno hay agua en grandes
cantidades, es necesario controlar la humedad con drenajes o desages.
Los drenajes o desages con surcos o zanjas que permiten la salida del agua.
EL ENTRESAQUE.
Si en un cultivo crecen muchas plantas en el misma sitio, es necesario el entresaque.
Para esto se arrancan las plantas ms pequeas y raquticas.
La cantidad apropiada de plantas en el rea cultivada facilita la penetracin de luz, aire
y calor, lo cual favorece su crecimiento.
LA RESIEMBRA.
En algunos casos las semillas no germinan o las plantas crecen muy
separadas. En estos casos se recomienda hacer la resiembra para aprovechar
mejor el suelo y aumentar la produccion.
La resiembra se debe hacer entre las 5 u 8 das despus de la germinacin
para evitar que el cultivo crezca disparejo.
LA LIMPIA O DESYERBE.
Las malas hierbas compiten con las plantas del cultivo quitndoles nutrientes, agua, luz,
calor y espacio. Adems propagan plagas y enfermedades.
Para eliminar las malas hierbas se emplean los siguientes mtodos:
Manual
Mecnico
Qumico
Cultural
Con el mtodo manual se arrancan las malas hierba con azadn, machete o
simplemente con la mano.
Con el mtodo mecnico el desyerbe se hace con mquinas apropiadas.