Sunteți pe pagina 1din 6

21.

BOLILE VITEI-DE-VIE
21. 1. Componena etiologic a bolilor viei-de-vie.
21. 2. Bolile cu importan economic n culturile de vi europear.
21. 3. Sistemul msurilor de prevenire i combatere a bolilor viei-de-vie.

21. 1. Componena etiologic a bolilor viei-de-vie


A doua jumtate a secolului XIX a fost catastrofal pentru viticultura Moldovei, din
cauza apariiei finrii (1852), manei (1884) i filoxerei (1886). Aceste calamiti naturale au
schimbat radical aspectul viticulturii. n afar de man i finare, via de vie este atacat de nc
20 de boli infecioase, care pot cauza pierderi semnificative de recolt.
Mana Plasmopara viticola, cl. Oomycetes, ord. Peronosporales.
Finarea Uncinula necator, cl. Ascomycetes, ord. Erysiphales.
Putregaiul cenuiu Botrytis cinerea, cl. Deuteromycetes, ord. Hyphales.
Antracnoza Gloeosporium ampelophagum, cl. Deuteromycetes, ord. Melanconiales.
Necroza ptat Rhacodiella vitis, cl. Deuteromycetes, ord. Hyphales.
Ptarea neagr Phomopsis viticola, cl. Deuteromycetes, ord. Pycnidiales.
Boala petelor roii Pseudopeziza tracheiphila, cl. Ascomycetes, ord. Helotiales.
Septorioza Septoria ampelina, cl. Deuteromycetes, ord. Pycnidiales.
Cercosporioza Cercospora vitis, cl. Deuteromycetes, ord. Hyphales.
Apoplexia Stereum hirsutum, cl. Basidiomycetes, ord. Aphyllophorales.
Cancerul bacterian Agrobacterium tumefaciens, cl. Eubacteria, ord. Eubacteriales.
Scurt-nodarea Grapevine fanleaf virus.

21. 2. Bolile cu importan economic n culturile vi europear


Mana
Patografia bolii. Inflorescenele se acoper cu puf albicios, se brunific i se usuc. Pe
frunze pete circulare, galbene-uleioase, fr hotare precise, acoperite pe partea inferioar cu o
eflorescen fin, de culoare alb fructificaia asexuat a ciupercii. Cu timpul petele se
brunific, esuturile atacate necrozeaz i se usuc, frunzele cad prematur. Pe lstarii verzi
pete alungite, de culoare brun, via atacat nu se lignific i iarna nghea. Boabele mici se
acoper cu un nveli alb de fructificaie, apoi se brunific, se usuc i cad sau rmn pe
ciorchini. Pe boabele mature, fructificaia nu se mai formeaz. Boabele n acest caz se brunific,
se zbrcesc i rmn pe ciorchini pn la recoltare sau se scutur parial.
Agent patogen. Ciuperca Plasmopara viticola, parazit obligat monofag, cu miceliul
intercelular. La nmulirea asexuat formeaz zoosporangiofori ramificai, care ies prin stomate
n buchete i poart zoosporangi cu zoospori biflagelai. Ctre sfritul vegetaiei, n frunze se
formeaz oospori sferici, bruni. Ierneaz oosporii n frunzele czute. Infecia primar i cele
pdfMachine
A pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across
nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
secundare, care se pot repeta de 1015 ori, se realizeaz prin zoospori. O importan mare n
protecia plantaiilor o are alegerea corect a termenelor de aplicare a tratamentelor mpotriva.
Prevenire i combatere. Soiuri rezistente (Moldova, Ialovenschi, Alb de Suruceni, Doina,
Leana .a.); toamna, ncorporarea frunzelor czute n sol; efectuarea la timp a lucrrilor n verde
(legat, ciupit, copilit, rritul inflorescenelor); lupta cu buruienile; n vegetaie tratamente cu
produse omologate (zeama bordolez de 1%, Acrobat MZ 69 WP (2,0 kg/ha), Cuproxat SC (4,5
kg/ha), Champion WP (3,0 kg/ha), Bravo 500 SC (1,52,0 l/ha), Dithane M-45 WP (2,03,0
kg/ha), Sancozeb 800 WP (3,0 kg/ha) i altele conform Registrului de stat.
Finarea
Patografia bolii. Pe frunze, un nveli albicios care se extinde pe ambele pri ale limbului,
frunzele atacate devin sfrmicioase, au marginile ntoarse n jos i se usuc, pe ambele fee se
observ puncte brune-negricioase periteciile ciupercii. Pe lstarii nelignificai un nveli
micelian alb-cenuiu, lstarii atacai nu mai cresc, frunzele se ncreesc. Dup lignificare, pe
lstarii infectai, n scoar rmn pete difuze, brune-roiatice. Inflorescenele se acoper cu o
eflorescen cenuie, se brunific se usuc. Mai trziu boabele atacate crap, pulpa mpreun cu
seminele se scurge n afar. n plantaiile puternic atacate, n orele calde ale zilei, strugurii
distrui de boal emit un miros specific de trimetilamin (pete alterat).
Agent patogen. Ciuperca Uncinula necator, parazit obligat, monofag, cu miceliul
ectoparazit. La nmulirea asexuat conidiofori cu conidii unicelulare, eliptice, adunate n
lanuri. La nmulirea sexuat peritecii brune, cu asce i ascospori hialini, ovoidali, unicelulari.
ierneaz sub form de miceliu n scoara lstarilor i n muguri, uneori ierneaz periteciile.
Infecia primar se realizeaz prin conidii i ascospori, infeciile secundare prin conidii.
Prevenire i combatere. Soiuri rezistente; ndeplinirea la timp a msurilor agrotehnice
(legatul, copilitul, plivitul, defolierea, prelucrarea solului, lupta cu buruienile); n vegetaie
tratamente foliare cu Vectra 100 SC (0,2 0,3 l/ha), Topsin M 70 WP (1,01,5 kg/ha), Topas
100 EC (0,40,5 l/ha), Kumulus DF (3,0 kg/ha), Impact 25 SC (0,1 l/ha), Orius 25 EW (0,4
l/ha), Stroby WG (0,150,2 kg/ha), Sulf muiabil (812 kg/ha) i altele conform Registrului de
stat.
Putregaiul cenuiu
Patografia bolii. Pe boabe boala atacul este favorizat de nepturile insectelor, de
prezena rnilor produse de grindin i de crparea pieliei bobielor n prg, fenomen frecvent
n timpul ploilor din august septembrie. Pielia se brunific, se desprinde uor de pulp i
ntreaga boab putrezit se acoper cu un puf cenuiu. Boala se rspndete cu rapiditate,
cuprinznd strugurii n ntregime. n unele regiuni viticole ciuperca produce aa-numitul
putregai nobil.
pdfMachine
A pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across
nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Agent patogen. Ciuperca Botrytis cinerea. Miceliul poate fi ectofit i endofit. La
nmulirea asexuat formeaz conidiofori ramificai arborescent, care poart conidii unicelulare,
hialine sau glbui, ovoidale. Conidiile se rspndesc prin vnt, insecte, picturi de ploaie i
infecteaz boabele numai prin rni. Ierneaz scleroii n resturile vegetale, care primvara
germineaz, formnd conidiofori cu conidii sau apotecii pedunculate, albe-glbui cu asce i
ascospori unicelulari, elipsoidali, hialini.
Prevenire i combatere. Soiuril rezistente; ndeplinirea la timp a operaiilor n verde;
nimicirea buruienilor; lupta cu bolile care afecteaz bobiele; combaterea insectelor; tratamente
chimice, n faz de boabe cu dimensiuni normale i la nceputul coacerii, cu unul din produsele:
Sumilex 50 WP (1,01,5 kg/ha), Sumilex WG (1,01,5 kg/ha), Rovral FLO 25,5 SC (3,0 l/ha),
Ronilan WG (1,01,5 kg/ha), Rovelin 500 WP (2,0 kg/ha).
Antracnoza
Patografia bolii. Pe frunze pete mrginite de o aureol neagr-violacee, esuturile atacate
necrozeaz, frunzele se perforeaz neregulat i sunt zdrenuite, avnd aspectul plantelor dup
grindin. Pe lstari ulcere brune-nchise cu marginile proeminente, negre-violacee. Vrful
lstarilor se carbonizeaz i pare a fi trecut prin foc. Ciorchinii se nnegresc i se usuc. Pe boabe
pete circulare sau ovale, adncite n esuturi, de culoare cenuie-rocat, cu marginile brune,
aproape negre. Pielia n dreptul petelor se ngroa i are aspect de crust. Bobiele atacate sunt
deformate din cauza creterii neuniforme, se usuc i rmn pe ciorchini.
Agent patogen. Ciuperca Gloeosporium ampelophagum. Miceliul intercelular, formeaz
acervuli cu conidii unicelulare, hialine sau glbui, eliptice, care germineaz n prezena
picturilor de ap. Infecia se realizeaz prin strpungerea activ a cuticulei. Ierneaz miceliul de
rezisten n lstarii bolnavi i scleroi n resturile vegetale. Perioada critic pentru realizarea
infeciei organelor verzi este fenofaza nflorire legarea boabelor.
Prevenire i combatere. Soiuri rezistente; cultura viei cu tulpin nalt; ndeplinirea la
timp a operaiilor n verde; nimicirea buruienilor; plantaii mam sntoase; n plantaii cu
soiuri rezistente la man se recomand 23 tratamente cu produse cuprice sau cu alte fungicide
omologate; prima nainte de nflorire, urmtoarele cu interval de 23 sptmni.
Ptarea neagr sau fomopsisul
Patografia bolii. Pe frunze pete mici, punctiforme, de culoare cafenie-nchis, cu aureol
galben-verzuie. esutul atacat se usuc, se rupe i cade, perfornd limbul. Miceliul distruge
pigmentul cafeniu din scoar, provocnd decolorarea i nlbirea lstarilor. Primvara, pe
lstari se formeaz picnide sub form de puncte negre, proeminente. Miceliul ptrunde n
esuturile lemnoase, ducnd la uscarea lstarilor, pieirea braelor i tulpinilor. Pe struguri apar
striuri brune, bobiele devin violete, se zbrcesc, pe ele apar cercuri din picnide.
pdfMachine
A pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across
nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Agent patogen. Ciuperca Phomopsis viticola, parazit facultativ cu miceliul intercelular. La
nmulirea asexuat formeaz picnide de culoare brun, cu conidii unicelulare, hialine, de dou
tipuri. Conidiile de tip sunt elipsoidale, iar cele de tipul sunt arcuite. Plantele sunt infectate
numai de conidiile de tip alfa. Ierneaz sub form de miceliu i picnide n organele atacate.
Prevenire i combatere. Soiuri rezistente; ndeplinirea la timp a operaiilor n verde;
combaterea buruienilor; n timpul vegetaiei, mpotriva ciupercii Phomopsis viticola sunt eficace
tratamentele recomandate n cazul manei i finrii.
Apoplexia
Patografia bolii. Semnele patografice ale bolii se manifest la butuci cu vrsta de peste
15 ani pe organele lemnoase i pe frunze. Boala are dou forme de dezvoltare: acut i cronic.
n forma acut, ncepnd de la vrful lstarilor, frunzele se ofilesc i se usuc, ca i cnd planta
ar fi fost tiat de la rdcin. n forma cronic, spaiile dintre nervuri se brunific, fiind
nconjurate de o zon galben. Strugurii se ofilesc, bobiele se zbrcesc i se usuc. Pe msur ce
ptrunde n esuturi, ciuperca degradeaz lemnul i l transform ntr-o mas spongioas.
Agent patogen. Ciuperca Stereum hirsutum. Infecia plantelor se realizeaz prin rni n
fenofaza de plns. Toamna sau primvara, pe scoara organelor atacate, se formeaz corpuri
fructifere deschise, cu diametrul de 12 cm, de culoare galben-brun, cu consisten lemnoas.
Bazidiosporii sunt unicelulari, cilindrici.
Prevenire i combatere. Soiuri rezistente; defriarea butucilor atacai; primvara,
ndat dup tieri un tratament cu produse cuprice; tratamentele cu fungicide pe baz de fosetil
de aluminiu n timpul vegetaiei inhib dezvoltarea parazitului.
Cancerul bacterian
Patografia bolii. Boala se manifest sub form de tumori canceroase pe organele
lemnoase aeriene sau subterane.. Tumorile au aspect coraliform, la nceput sunt suculente, albe-
glbui, spre toamn se lignific i capt o culoare cafenie. Tumorile canceroase la sfritul
fiecrui an se distrug i cad de pe sectoarele atacate, dar n anul urmtor apar altele noi.
Agent patogen. Bacteria Agrobacterium tumefaciens este bacilar, mobil, peritrih cu 4-
6 flageli, Gram-negativ, polifag. Este i un saprofit de sol, n care poate rezista pn la 5 ani.
Se transmite prin material sditor, prin ap de ploaie i de irigare, prin patrticulele de sol
antrenate de vnt, prin insecte, prin uneltele de munc etc.
Prevenire i combatere. Soiuri rezistente; material sditor neinfectat; n plantaiile-
mam defriarea plantelor bolnave; nainte de plantare butaii se vor introduce pentru 3045 de
zile n suspensie de Paurin (3,0 l la 1000 l de ap); combaterea duntorilor din sol; dup
defriarea plantaiilor viticole, se va planta din nou via-de-vie nu mai degrab dect peste 5 ani.

pdfMachine
A pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across
nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Scurt- nodarea
Patografia bolii. Principalul semn patografic care iniial a atras atenia a fost piticirea
plantelor, datorit scurt-nodrii internodurilor, de unde i denumirea bolii de scurt-nodare
(court-noue). Simptomele bolii depind n mare msur de tulpina patogenului. Dup reacia
plantelor de vi de vie, tulpinile virusului sunt clasate n urmtoarele grupe: 1) tulpina scurt-
nodrii tipice; 2) tulpina mozaicului galben; 3) tulpina nglbenirii nervuriene.
Agent patogen. Virusul scurt-nodrii Vitis virus 1. Se transmite prin altoire, prin
contactul rdcinilor i prin vectori - nematozii Xiphinema index i Xiphinema italiae. Nu se
transmite prin semine i nu are alte gazde infectate n natur, n afar de via-de-vie, n ale crei
rdcini rmne infecios muli ani dup defriarea plantaiei.
Prevenire i combatere. Material sditor liber de virusuri; n plantaiile-mam se vor
defria butucilor infectai: termoterapia i cultivarea in vitro a meristemelor; lupta cu vectorii.

21. 3. Sistemul msurilor de prevenire i combatere a bolilor viei-de-vie


Tehnologia modern de cultivare a viei de vie cuprinde msuri ce au ca scop crearea
celor mai bune condiii de dezvoltare pentru plante, care s le fac mai viguroase i mai
rezistente la atacul diferiilor ageni patogeni. Cu toate acestea, n anii favorabili pentru
dezvoltarea ciupercilor Plasmopara viticola, Uncinula necator, Botrytis cinerea, Gloeosporium
ampelophagum, pierderile de recolt pot fi considerabile.
Soiuri rezistente. O mare importan au soiurile cu rezisten complex la man, finare
i putregai cenuiu, cum ar fi: Leana, Alb de Suruceni, Alb de Onicani, Moldova, Romulus,
Roz apiren, Iubilei Juravelea, Codreanca, Muscat iantarni, Rannii Magaracea, Negru de
Ialoveni, Viorica etc.
Alegerea terenului. Via de vie poate fi cultivat cu succes pe terenuri cu expoziie
sudic sau uor nclinate spre sudvest i sudest, cu soluri uoare nisipoase.
Material sditor neinfectat. Pentru nfiinarea unor plantaii viticole noi, se vor folosi
numai butai neinfectai cu boli cronice, cum ar fi virozele, cancerul bacterian, necroza ptat
etc.
Msuri agrotehnice i de igien cultural. Efectuarea la timp a tuturor lucrrilor
agrotehnice are o importan mare n prevenirea multor boli periculoase. Butucii infectai cu
viroze i cancer bacterian vor fi defriai. n timpul vegetaiei se vor efectua msuri de
combatere a duntorilor strugurilor, care favorizeaz dezvoltarea putregaiului cenuiu.
Chimioterapia. Tratamentele chimice la soiurile europene se aplic la avertizare
mpotriva manei, finrii i putregaiului cenuiu. n plantaiile cu soiuri noi, rezistente la bolile
principale, sunt necesare stropiri mpotriva antracnozei. Pentru combaterea manei, sunt
pdfMachine
A pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across
nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
omologate produse chimice, cum ar fi: Bravo 500 SC (1,02,0 l/ha), Acrobat MZ 69 WP (2,0
kg/ha), Delan 70 WG (0,751,0 kg/ha), Folpan 80 WG (1,52,0 kg/ha), Alufit 65 SC (4,05,0
l/ha), Champion WP (3,0 kg/ha), Dithane M45 WP (2,03,0 kg/ha), Penncozeb 80 WP (2,5
3,0 kg/ha), Sancozeb 800 WP (3,0 kg/ha), Pyrenomil 720 WP (2,53,0 kg/ha), Ridomil Gold MZ
68 WP (2,02,5 kg/ha), Polyram DF (2,0 kg/ha), Oxiclorur de cupru 90 WP (4,06,0 kg/ha),
Antracol WG (1,01,5 kg/ha), Sulfat de cupru (10-20 kg/ha), Cuproxat SC (3,05,0 l/ha), Bouille
Bordelaise (5,0 kg/ha), Chihom 52 WP (4,0 kg/ha), Zineb 75 WP (4,5 kg/ha).
La apariia finrii se vor aplica tratamente cu Sulf coloidal sau Sulf WP (912 kg/ha),
Thiovit Jet 80 WG (3,04,0 kg/ha), Kumulus DF (3,0 kg/ha), Microthiol special Dispers (3,0
4,0 kg/ha), Privent 25 WP (0,3 kg/ha), Vectra 100 SC (0,20,3 l/ha), Punch 400 (0,06 l/ha),
Impact 25 SC (0,10,125 l/ha) etc.
Pentru nlturarea infeciilor cu Botrytis cinerea, odat cu intrarea n prg a boabelor
se recomand tratamente cu Rovral FLO 25,5 SC (3,0 l/ha), Sumilex 50 WP (1,01,5 kg/ha),
Topsin M 70 WP (1,01,5 kg/ha), Ronilan DF (1,01,5 kg/ha).
n plantaiile cu soiuri noi, care nu reclam protecie chimic mpotriva manei i finrii,
se recomand 23 tratamente mpotriva antracnozei cu produse pe baz de cupru sau cu alte
fungicide antiman. Primul tratament se aplic n timpul desfacerii inflorescenelor, al doilea
ndat dup nflorit, al treilea peste 23 sptmni.

Literatura recomandat
1. BDRU, S. Fitopatologie (general i agricol). Chiinu: S. n. Print-Caro SRL, 2012,
595 p.
2. BDRU, S., BIVOL, A. Fitopatologia agricol. Chiinu: UASM, 2007, 438 p.
3. BDRU, S., GAIBU, Z. Bolile plantelor cultivate n Republica Moldova. Partea I.
Micoze. Chiinu: S. n. Print-Caro SRL, 2009, 360 p.
4. LAZARI, I., BDRU, S. et al. Boli infecioase ale culturilor agricole n Republica
Moldova. Chiinu: Editura Cuant, 1999, 352 p.7
5. , . . . :
, 1982, 120 .
6. , . ., , . . . : -
, 1971, 160 .
7. , . ., , . .
. : , 1985, 311 .

pdfMachine
A pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across
nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!