Importana alimentaiei pentru starea de bine

Ce este starea de bine (n englez wellness)? Este nevoia autentic, uman, vie i
imperioas care este rezultatul meritoriu al aciunilor noastre : hrnire, exerciii fizice,
somn, munc, economii, triri psiho-emoionale - toate acestea fiind luate n urma unor
decizii ZILNICE !
Se remarc un interes crescut pentru sigurana produselor i serviciilor pe care le
folosim. Vrem s nu ne fac ru (!) i implicit s permit mai mult capacitate de prevenie
din partea lor, ncepnd de la ce past de dini i cosmetice utilizm dimineaa, pn la ce
mncm n decursul zilei i ce fel de ampon i lenjerie folosim seara.
Mncm zilnic i chiar de mai multe ori pe zi. Acest fapt dovedete c alimentaia
este un act deosebit de important pentru organism - cu ajutorul substanelor nutritive din
alimente organismul meninndu-se n via. Calitatea i cantitatea optim a acestor
substane, aduse prin aport alimentar, determin starea de bine sau de boal a organelor,
implicit a ntregului corp.
Trim n prezent ntr-o lume a abundenei fr precedent n istoria omenirii. i
chiar n acest moment tot mai muli oameni contientizeaz i fac alegeri alimentare care
s conduc la creterea strii lor de bine. Pn i cele mai mari concerne alimentare
creeaz pentru piaa de consum, zilnic, produse noi care s cuprind i segmentul
consumatorilor de alimente sntoase (bio, organice, naturale).
Devin din ce mai populari termenii : suplimente nutritive, creterea imunitii,
detoxifiere, acidifiere, radicali liberi, stres oxidativ, antioxidani, alcalinizare pomenindu-
i pe cei mai comuni.
Oamenii au intuit aadar, unii chiar au i adoptat, o nou viziune asupra strii de
bine. Nu mai este rentabil atitudinea las c mi triesc viaa aa cum vreau, mi fac de
cap acum. Oamenii au observat i sunt din ce n ce mai contrariai de suferina acut, a lor
i a celor dragi lor, generat de stilul de via comun, nepstor, dezinformat i n btaia
vntului.
Cu att mai mult, n aceast petrecere monoton de zi cu zi, este imposibil s nu
remarci strlucirea strii de bine a celor care arat mai bine, sunt mai puternici i cu
forme perfecte ! i faptul c toi ne dorim s artm i s ne simim mai bine, la fel ca i
cel (cea) pe care l (o) admirm, ne face s cutm, s ne informm i s acionm n
aceast direcie.
Spatiul nu ne permite a detalia subiectul importanei alimentaiei optime pentru
starea de sntate. Totui, reinei c organismul uman are nevoie de hran zilnic, minim 3
mese / zi, pentru energie (necesar funcionrii organelor interne ct i pentru desfurarea
activitilor fizice), furnizarea de materii prime pentru rennoirea i nlocuirea permanent
a celulelor, aport de catalizatori (vitamine, enzime) i minerale (ambele faciliteaz
importante reacii chimice la nivel celular). S nu uitm de GUST ! Alimentele pe care le
mncm trebuie s fie apetisante !
Cum nu ne-am nscut cu aceste preferine culinare , este clar c ele sunt
dobndite i modificabile ! V invit s testai alimentele sntoase (le vom detalia n
articole viitoare). Cu siguran vei fi ncntai de gust i, ntr-un timp scurt, de starea de
bine care v-o confer.
Ai nevoie de ajutor personalizat ? Programeaz-te la nutriionist : 0742.112.480 .
Cu drag,
Constantin brn
Nutriionist i Dietetician Liceniat
http://dietetician-nutritionist-iasi.blogspot.ro/
http://www.cardio-flavin7.ro/