Sunteți pe pagina 1din 13

2005R2076 RO 24.02.2009 006.

001 1

Acest document reprezint un instrument de documentare, iar instituiile nu i asum responsabilitatea pentru coninutul
su.

B REGULAMENTUL (CE) NR. 2076/2005 AL COMISIEI


din 5 decembrie 2005
de stabilire a dispoziiilor tranzitorii de aplicare a regulamentelor (CE) nr. 853/2004, (CE)
nr. 854/2004 i (CE) nr. 882/2004 ale Parlamentului European i ale Consiliului i de modificare
a regulamentelor (CE) nr. 853/2004 i (CE) nr. 854/2004
(Text cu relevan pentru SEE)
(JO L 338, 22.12.2005, p. 83)

Astfel cum a fost modificat prin:

Jurnalul Oficial

NR. Pagina Data


M1 Regulamentul (CE) nr. 1666/2006 al Comisiei din 6 noiembrie 2006 L 320 47 18.11.2006
M2 Regulamentul (CE) nr. 479/2007 al Comisiei din 27 aprilie 2007 L 111 46 28.4.2007
M3 Regulamentul (CE) nr. 1246/2007 al Comisiei din 24 octombrie 2007 L 281 21 25.10.2007
M4 Regulamentul (CE) nr. 439/2008 al Comisiei din 21 mai 2008 L 132 16 22.5.2008
M5 Regulamentul (CE) nr. 1020/2008 al Comisiei din 17 octombrie 2008 L 277 8 18.10.2008
M6 Regulamentul (CE) nr. 1021/2008 al Comisiei din 17 octombrie 2008 L 277 15 18.10.2008
M7 Regulamentul (CE) nr. 1023/2008 al Comisiei din 17 octombrie 2008 L 277 21 18.10.2008
M8 Regulamentul (CE) nr. 146/2009 al Comisiei din 20 februarie 2009 L 50 3 21.2.2009
2005R2076 RO 24.02.2009 006.001 2

B
REGULAMENTUL (CE) NR. 2076/2005 AL COMISIEI
din 5 decembrie 2005
de stabilire a dispoziiilor tranzitorii de aplicare a regulamentelor
(CE) nr. 853/2004, (CE) nr. 854/2004 i (CE) nr. 882/2004 ale
Parlamentului European i ale Consiliului i de modificare a
regulamentelor (CE) nr. 853/2004 i (CE) nr. 854/2004
(Text cu relevan pentru SEE)

COMISIA COMUNITILOR EUROPENE,

avnd n vedere Tratatul de instituire a Comunitii Europene,

avnd n vedere Regulamentul (CE) nr. 853/2004 al Parlamentului


European i al Consiliului din 29 aprilie 2004 de stabilire a unor
norme specifice de igien care se aplic alimentelor de origine
animal (1), n special articolul 9,

avnd n vedere Regulamentul (CE) nr. 854/2004 al Parlamentului


European i al Consiliului din 29 aprilie 2004 de stabilire a unor
norme specifice de organizare a controalelor oficiale privind produsele
de origine animal destinate consumului uman (2), n special
articolul 16,

avnd n vedere Regulamentul (CE) nr. 882/2004 al Parlamentului


European i al Consiliului din 29 aprilie 2004 privind controalele
oficiale efectuate pentru a asigura verificarea conformitii cu legislaia
privind hrana pentru animale i produsele alimentare i cu normele de
sntate animal i de bunstare a animalelor (3), n special articolul 63
alineatul (1),

ntruct:
(1) Intrarea n vigoare, la 1 ianuarie 2006, a Regulamentului (CE)
nr. 852/2004 al Parlamentului European i al Consiliului (4) i a
regulamentelor (CE) nr. 853/2004, (CE) nr. 854/2004 i (CE)
nr. 882/2004 va determina modificri considerabile ale
normelor i procedurilor care ar trebui urmate de ctre operatorii
din sectorul alimentar i autoritile competente ale statelor
membre. Aplicarea, de la 1 ianuarie 2006, a unora dintre
msurile adoptate va implica, n anumite cazuri, unele dificulti
de ordin practic. n consecin, este necesar s se prevad o
perioad de tranziie care s permit aplicarea integral, fr difi-
culti, a noilor norme i proceduri.
(2) Durata perioadei de tranziie ar trebui stabilit innd seama de
prima reexaminare a noului cadru de reglementare din domeniul
igienei, care ar trebui s aib loc n primii patru ani de la punerea
n aplicare a cadrului respectiv.
(3) n consecin, este necesar s se prevad o perioad de tranziie
pe parcursul creia anumite cerine prevzute de regulamentele
menionate anterior s poat fi puse treptat n aplicare. Pentru a
garanta uniformitatea abordrii, respectiva perioad de tranziie ar
trebui s dureze, n principiu, patru ani, dar ar putea fi scurtat, n
cazul n care acest lucru se dovedete oportun. De asemenea, ar
trebui s se prevad posibilitatea reexaminrii fiecrei dispoziii a
respectivului regim tranzitoriu n lumina experienei dobndite.

(1) JO L 139, 30.4.2004, p. 55, rectificat de JO L 226, 25.6.2004, p. 22.


(2) JO L 139, 30.4.2004, p. 206, rectificat de JO L 226, 25.6.2004, p. 83.
(3) JO L 165, 30.4.2004, p. 1, rectificat de JO L 191, 28.5.2004, p. 1.
(4) JO L 139, 30.4.2004, p. 1, rectificat de JO L 226, 25.6.2004, p. 3.
2005R2076 RO 24.02.2009 006.001 3

B
(4) Dispoziia tranzitorie de baz const n autorizarea continurii
introducerii pe pia a bunurilor produse nainte de punerea n
aplicare a noilor norme. Dispoziia respectiv trebuie s se aplice
pe ntreaga durat a perioadei de tranziie, cu excepia cazului n
care durata de via a produsului este mai scurt dect perioada
menionat anterior.

(5) Regulamentul (CE) nr. 853/2004 exclude din domeniul su de


aplicare furnizarea direct de ctre productor a unor cantiti
mici de carne de pasre i lagomorfe pentru consumatorul final
sau comerul cu amnuntul local care furnizeaz carnea respectiv
direct consumatorului final, sub form de carne proaspt. De
asemenea, Directiva 71/118/CEE a Consiliului din 15 februarie
1971 privind problemele de sntate care afecteaz comerul cu
carne proaspt de pasre (1) i Directiva 91/495/CEE a Consi-
liului din 27 noiembrie 1990 privind problemele de sntate
animal i public referitoare la producia i introducerea pe
pia a crnii de iepure i a crnii de vnat de cresctorie (2)
autorizeaz statele membre s fac derogare de la respectarea
cerinelor generale, fr a limita posibilitatea de derogare numai
la cazul crnii proaspete. Este necesar s se menin posibilitatea
respectiv pe toat durata perioadei de tranziie.

(6) Omologarea unitilor, n special a celor care, n conformitate cu


vechile norme, nu necesitau omologare, dar care erau autorizate
s i comercializeze producia numai pe piaa naional,
constituie o cretere important a activitii autoritilor
competente. n consecin, ar trebui adoptat o dispoziie tran-
zitorie care s permit unitilor respective s i comercializeze
produsele pe piaa naional pn la obinerea omologrii.

(7) Dispoziia tranzitorie privind utilizarea condiionrii i amba-


lajelor i echipamentelor de marcare menionate la punctul 6
din seciunea I a anexei II la Regulamentul (CE) nr. 853/2004
trebuie revizuit astfel nct s nspreasc normele anterioare
privind utilizarea echipamentului de marcare, innd seama n
mod corespunztor de ateptrile operatorilor din sectorul
alimentar n ceea ce privete tolerana n materie de utilizare a
materialului de marcare achiziionat nainte de punerea n aplicare
a noului cadru. n consecin, este necesar suprimarea dispozi-
iilor corespunztoare ale regulamentului menionat anterior i
adoptarea unei noi dispoziii prin prezentul regulament. innd
seama de riscul de abuz inerent al unei dispoziii tranzitorii de
acest tip, trebuie limitat durata acesteia i este necesar s se
asigure c vechiul echipament de marcare care nu este conform
noilor norme este retras ct mai urgent posibil i pn la sfritul
perioadei de tranziie. n consecin, este necesar adaptarea
anexei II la Regulamentul (CE) nr. 853/2004 i a anexei I la
Regulamentul (CE) nr. 854/2004.

(8) Condiiile de sntate privind importul alimentelor de origine


animal nu vor fi n ntregime armonizate n cazul anumitor
tipuri de produse i, n consecin, ar trebui precizate condiiile
de import pentru produsele respective pe durata perioadei de
tranziie.

(9) Comunicarea de informaii privind lanul alimentar constituie o


nou obligaie a operatorilor din sectorul alimentar. Trebuie
prevzut o perioad de tranziie pentru punerea n aplicare
complet a cerinelor n materie de informaii privind lanul
alimentar. Ar trebui facilitat, n special, buna circulaie a infor-
maiilor de la unitate la abator printr-o dispoziie tranzitorie care
s nu mai prevad obligaia de a furniza informaiile cu 24 de ore
nainte de sosirea animalelor la abator.

(1) JO L 55, 8.3.1971, p. 23.


(2) JO L 268, 24.9.1991, p. 41.
2005R2076 RO 24.02.2009 006.001 4

B
(10) Seciunea III a anexei III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004
prevede obligaia medicului veterinar oficial sau a medicului
veterinar desemnat de a semna certificatul care nsoete ungu-
latele nedomestice de cresctorie de la unitate la abator. Directiva
91/495/CEE prevede obligaia serviciului veterinar de a semna
certificatul. Este necesar meninerea dispoziiei respective pe
durata perioadei de tranziie.
(11) Certificatul prevzut n capitolul X partea B din anexa I la Regu-
lamentul (CE) nr. 854/2004 este mai detaliat dect certificatul
prevzut anterior. Pe durata perioadei de tranziie ar trebui
adoptat modelul de certificat prevzut n anexa III la Directiva
91/495/CEE.
(12) Seciunea V a anexei III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004
prevede c materiile prime utilizate pentru obinerea crnii
mcinate trebuie s respecte anumite criterii i definete
cerinele privind etichetarea. Trebuie evaluate criteriile de
compoziie a crnii tocate, n special coninutul de grsime i
raportul esut conjunctiv/proteine din carne. Pn la sosirea rezul-
tatelor evalurii respective, este oportun meninerea criteriilor
actuale prevzute de Directiva 94/65/CE a Consiliului din
14 decembrie 1994 de stabilire a cerinelor aplicabile produciei
i introducerii pe pia a crnii tocate i a preparatelor din
carne (1).
(13) Fr a aduce atingere principiului general definit la articolul 3
alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 853/2004, n conformitate
cu care operatorii din sectorul alimentar, n cazul n care criteriile
de igien o impun, nu utilizeaz alte substane dect apa potabil,
n capitolul VII al anexei II la Regulamentul (CE) nr. 852/2004 i
n partea II din capitolul I, precum i n capitolele III i IV ale
seciunii VIII a anexei III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004
sunt prevzute dispoziii care autorizeaz utilizarea apei curate
pentru manipularea petilor, n special n cazul manipulrii
petilor la bordul navelor. ntruct utilizarea apei curate nu
constituie un risc pentru sntatea public n msura n care
corespunde definiiei prevzute de Regulamentul (CE)
nr. 852/2004 i pentru a permite unitilor terestre care mani-
puleaz produse pescreti s se adapteze treptat, trebuie extins
sfera de aplicare a dispoziiilor corespunztoare ale Regula-
mentului (CE) nr. 853/2004 la unitile respective pe durata
perioadei de tranziie.
(14) Punctul 1 litera (a) din partea III a capitolului II din seciunea IX
a anexei III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004 prevede c
operatorii din sectorul alimentar care produc produse lactate
trebuie s se asigure c, imediat nainte de prelucrare, coninutul
de germeni al laptelui de vac crud nu depete o anumit
valoare limit. Respectarea limitei respective este extrem de
important pentru sigurana alimentelor n cazul n care laptele
trebuie tratat termic i nu a fost prelucrat ntr-un interval de timp
prevzut. Cu titlu tranzitoriu, verificarea respectrii respectivului
criteriu imediat nainte de prelucrare trebuie limitat la cazurile
menionate anterior.
(15) Seciunea X a anexei III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004
definete normele de igien specifice privind oule i produsele
din ou. n conformitate cu punctul 2 din capitolul I, oule
trebuie depozitate i transportate la o temperatur, de preferin
constant, care este cea mai potrivit pentru a asigura o
conservare optim a calitilor acestora n ceea ce privete
igiena. ntruct, pn la 1 ianuarie 2006, statele membre erau
autorizate s aplice, pe teritoriul lor, standarde de temperatur
controlat instalaiilor de depozitare a oulor i s le transporte
de la o unitate la alta, este necesar s se precizeze c standardele

(1) JO L 368, 31.12.1994, p. 10.


2005R2076 RO 24.02.2009 006.001 5

B
respective se pot aplica n continuare cu titlu tranzitoriu n cazul
n care sunt autorizate nc de autoritatea competent. Operatorii
vor putea dispune n acest fel de o perioad n care s i
adapteze activitile i procedurile la noile standarde de tempe-
ratur impuse eventual de autoritatea competent.

(16) n conformitate cu punctul 1 din partea II a capitolului II din


seciunea X a anexei III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004,
oule crpate pot fi utilizate pentru fabricarea produselor din
ou n anumite condiii. Cu titlu tranzitoriu, este necesar
extinderea posibilitii respective i la alte uniti care produc
ou lichide, n cazul n care ndeplinesc aceleai condiii.

(17) Regulamentul (CE) nr. 854/2004 prevede c personalul din


abatoare abilitat de autoritatea competent s efectueze sarcinile
auxiliarilor oficiali trebuie s fie calificat i s primeasc aceeai
formare ca i auxiliarii oficiali. Pe parcursul perioadei de
tranziie, este necesar s se acorde timp autoritii competente
pentru a planifica i organiza formarea complementar i cali-
ficarea personalului din abatoare care particip la controalele
oficiale i, n consecin, s se limiteze cerina de formare a
personalului respectiv la sarcinile specifice pe care este abilitat
s le efectueze.

(18) Articolul 12 din Regulamentul (CE) nr. 882/2004 prevede acre-


ditarea laboratoarelor care efectueaz analiza eantioanelor
prelevate n cadrul controalelor oficiale. Laboratoarele care nu
trebuia s fie acreditate n conformitate cu legislaia anterioar
ar putea avea nevoie de o perioad de timp suplimentar pentru
obinerea unei acreditri complete, innd seama de complexitatea
i dificultatea procedurii. Ar trebui s se acorde laboratoarelor
respective un termen suplimentar pentru a le permite s ia
msurile care se impun pentru obinerea acreditrii.

(19) Msurile prevzute de prezentul regulament sunt conforme cu


avizul Comitetului permanent pentru lanul alimentar i
sntatea animal,

ADOPT PREZENTUL REGULAMENT:

CAPITOLUL I
DISPOZIIE GENERAL

Articolul 1
Perioada de tranziie

n sensul prezentului regulament, se stabilete o perioad de tranziie de


patru ani care se ncheie la 31 decembrie 2009 (denumit n continuare
perioad de tranziie).

Dispoziiile tranzitorii prevzute de prezentul regulament se aplic n


timpul perioadei de tranziie, cu excepia cazului unei meniuni contrare
prevzute la articolele 5 i 8.
2005R2076 RO 24.02.2009 006.001 6

B
CAPITOLUL II
DISPOZIII TRANZITORII PRIVIND APLICAREA
REGULAMENTULUI (CE) NR. 853/2004

Articolul 2
Stocuri de produse alimentare de origine animal

(1) Fr a aduce atingere legislaiei comunitare n vigoare, n special


Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European i a Consiliului din
20 martie 2000 privind apropierea legislaiilor statelor membre refe-
ritoare la etichetarea i prezentarea produselor alimentare, precum i la
publicitatea acestora (1), stocurile de produse alimentare de origine
animal fabricate nainte de 1 ianuarie 2006 pot fi introduse pe pia
cu condiia ca produsele respective s poarte, dup caz, mrcile
comerciale prevzute de actele cu putere de lege menionate la
articolul 2 din Directiva 2004/41/CE a Parlamentului European i a
Consiliului (2).

(2) Produsele menionate la alineatul (1) pentru care operatorul din


sectorul alimentar a definit o durat de via mai lung dect perioada
de tranziie pot rmne pe pia pn la expirarea valabilitii lor.

Articolul 3
Furnizarea direct a unor cantiti mici de carne de pasre i de
lagomorfe

Prin derogare de la articolul 1 alineatul (3) litera (d) i fr a aduce


atingere articolului 1 alineatul (4) din Regulamentul (CE) nr. 853/2004,
dispoziiile regulamentului menionat anterior nu se aplic n cazul apro-
vizionrii directe de ctre productor cu cantiti mici de carne de pasre
i de lagomorfe sacrificate n unitate a consumatorului final sau a
comerului cu amnuntul local care furnizeaz carnea respectiv direct
consumatorului final.

Articolul 4
Introducerea pe piaa naional a produselor alimentare de origine
animal pn la omologarea unitilor

Prin derogare de la articolul 4 alineatul (1) din Regulamentul (CE)


nr. 853/2004, operatorii din sectorul alimentar care erau autorizai
nainte de 1 ianuarie 2006 s introduc produse alimentare de origine
animal pe piaa naional sunt autorizai s introduc n continuare pe
piaa naional produsele respective n cazul n care acestea poart o
marc comercial naional care nu poate fi confundat cu mrcile
comerciale definite la articolul 5 alineatul (1) din Regulamentul (CE)
nr. 853/2004 pn cnd, n conformitate cu articolul 4 alineatul (2) din
Regulamentul (CE) nr. 853/2004, autoritatea competent omologheaz
unitile care manipuleaz produsele respective.

Produsele alimentare de origine animal care poart mrcile naionale


respective nu pot fi comercializate dect pe teritoriul naional al statului
membru n care sunt produse.

(1) JO L 109, 6.5.2000, p. 29.


(2) JO L 157, 30.4.2004, p. 33, rectificat de JO L 195, 2.6.2004, p. 12.
2005R2076 RO 24.02.2009 006.001 7

B
Articolul 5
Ambalaje i etichete care poart mrci de sntate sau de
identificare preimprimate

Operatorii din sectorul alimentar pot continua s utilizeze, pn la


31 decembrie 2007, stocurile de ambalaje i etichete care poart mrci
de sntate sau de identificare preimprimate pe care le-au achiziionat
nainte de 1 ianuarie 2006.

Articolul 6
Echipament de marcare

Operatorii din sectorul alimentar i autoritile competente pot continua


s utilizeze echipamentul de marcare de care dispuneau la 31 decembrie
2005 pn la nlocuirea acestuia sau, cel trziu, pn la sfritul
perioadei de tranziie, cu condiia ca numrul de omologare al unitii
n cauz s rmn acelai.
Atunci cnd se nlocuiete echipamentul, autoritatea competent
urmrete ca acesta s fie retras pentru a nu mai putea fi utilizat ulterior.

Articolul 7
Condiii de sntate privind importul

(1) Articolul 6 alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 853/2004 nu


se aplic n cazul importurilor de produse alimentare de origine animal
pentru care nu s-au stabilit condiii de sntate armonizate, inclusiv
listele de ri tere, de regiuni ale rilor tere i de uniti din care
sunt autorizate importuri.
Pn la o armonizare a legislaiei comunitare referitoare la importurile
produselor respective, acestea trebuie s respecte condiiile de sntate
la import din statul membru n cauz.
(2) Prin derogare de la articolul 6 alineatul (4) din Regulamentul
(CE) nr. 853/2004, operatorii din sectorul alimentar care import
produse alimentare care conin i produse de origine vegetal i
produse de origine animal transformate sunt scutii e de obligaia
prevzut la articolul respectiv.
Pn la efectuarea unei analize a riscurilor care s permit stabilirea
normelor armonizate referitoare la condiiile de sntate la import i
la modalitile de control al respectivelor produse alimentare, impor-
turile trebuie s respecte, dup caz, normele comunitare armonizate
aflate n vigoare nainte de 1 ianuarie 2006 sau, n celelalte cazuri,
normele naionale puse n aplicare de statele membre nainte de data
menionat anterior.
M7
(3) Prin derogare de la anexa III seciunea VIII capitolul IV partea B
la Regulamentul (CE) nr. 853/2004, operatorii din sectorul alimentar pot
continua, pn la 30 aprilie 2009, s importe ulei de pete de la uniti
din ri tere care au fost autorizate n acest scop nainte de intrarea n
vigoare a Regulamentului (CE) nr. 1020/2008 al Comisiei (1).
M2
(4) Prin derogare de la anexa VI la Regulamentul (CE) 2074/2005:
(a) produsele menionate n aceast anex, pentru care s-a emis un
certificat n conformitate cu normele comunitare armonizate aflate
n vigoare nainte de 1 ianuarie 2006, dup caz, i n conformitate
cu normele naionale puse n aplicare de statele membre nainte de
aceast dat n alte cazuri, completat i semnat nainte de 1 mai
2007, pot fi importate n Comunitate pn la 30 iunie 2007;

(1) JO L 277, 18.10.2008, p. 8.


2005R2076 RO 24.02.2009 006.001 8

M2
(b) uleiul de pete, pentru care s-a emis un certificat n conformitate cu
normele naionale aplicabile nainte de intrarea n vigoare a Regu-
lamentului (CE) nr. 2074/2005 al Comisiei, completat i semnat
nainte de M7 30 aprilie 2009 , poate fi importat n Comu-
nitate pn la M7 30 iunie 2009 .

B
Articolul 8
Informaii privind lanul alimentar

(1) Prin derogare de la cerinele prevzute n seciunea III a anexei II


la Regulamentul (CE) nr. 853/2004, statele membre pun treptat n
aplicare cerinele respective n diferitele sectoare, cu excepia sectorului
avicol n care acestea se aplic imediat, astfel nct n sectorul porcin
din fiecare stat membru s se aplice cerinele n materie de informaii
privind lanul alimentar nainte de sfritul celui de-al doilea an de
tranziie, iar n sectorul ecvideelor i al vieilor destinai sacrificrii
nainte de sfritul celui de-al treilea an.

Statele membre care aplic respectiva dispoziie tranzitorie trebuie s


informeze Comisia cu privire la punerea n aplicare a acesteia la sfritul
fiecrui an.

(2) Prin derogare de la cerinele prevzute la punctul 2 din seciunea


III a anexei II la Regulamentul (CE) nr. 853/2004 privind transmiterea
informaiilor referitoare la lanul alimentar operatorilor de abatoare cu
cel puin 24 de ore nainte de sosirea animalelor, autoritatea competent
poate autoriza trimiterea informaiilor respective ctre operatorul din
abator odat cu expedierea animalelor din toate speciile la care se
refer informaiile respective i numai n cazul n care procedura
respectiv nu aduce atingere obiectivelor Regulamentului (CE)
nr. 853/2004.

Cu toate acestea, orice informaie privind lanul alimentar a crei


cunoatere poate perturba serios activitatea abatorului va fi comunicat
operatorului acestuia cu suficient timp nainte de sosirea animalelor la
abator.

Articolul 9
Carne de ungulate nedomestice de cresctorie

Prin derogare de la cerinele prevzute la punctul 3 litera (j) din


seciunea III a anexei III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004, certificatul
prevzut la articolul 16 care atest c rezultatul inspeciei ante mortem
este favorabil este eliberat i semnat de ctre serviciul veterinar.

Articolul 10
Criterii de compoziie i cerine privind etichetarea aplicabile crnii
tocate

(1) Prin derogare de la cerinele prevzute n capitolul II punctul 1


din seciunea V a anexei III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004,
operatorul din sectorul alimentar trebuie s verifice materiile prime
care intr n unitate pentru a se asigura c produsul final corespunde
descrierii din tabelul urmtor.
2005R2076 RO 24.02.2009 006.001 9

B
Tabel: Criterii de compoziie controlate pe baza unei medii zilnice

Raportul esut
Coninutul de grsimi conjunctiv/proteine
din carne

carne tocat slab 7% 12


carne tocat de vit 20 % 15
carne tocat coninnd i carne de 30 % 18
porc
carne tocat provenind din alte 25 % 15
specii

(2) Prin derogare de la cerinele prevzute n capitolul IV al seciunii


V a anexei III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004, etichetarea trebuie s
poarte, de asemenea, meniunile urmtoare:

procent de grsimi mai mic de ;

raport esut conjunctiv/proteine din carne mai mic de

(3) Statele membre pot autoriza introducerea pe piaa naional a


crnii tocate care nu ndeplinete respectivele criterii prin aplicarea
unei mrci comerciale naionale care nu poate fi confundat cu
mrcile comerciale definite la articolul 5 alineatul (1) din Regulamentul
(CE) nr. 853/2004.

M5
__________

CAPITOLUL III
DISPOZIII TRANZITORII DE APLICARE A
REGULAMENTULUI (CE) NR. 854/2004
M6
__________

Articolul 15
Certificarea unitilor care utilizeaz personal care particip la
controalele oficiale n abatoare

Prin derogare de la al doilea paragraf din capitolul III punctul A litera


(a) din seciunea III a anexei I la Regulamentul (CE) nr. 854/2004, o
unitate care dorete s recurg la personalul intern care particip la
controalele oficiale este scutit, pe durata perioadei de tranziie, de
obligaia de a deine o certificare internaional, cu condiia s fac
dovada faptului c a demarat i continu un demers de certificare n
conformitate cu standardele internaionale, ca de exemplu standardele
EN ISO corespunztoare privind managementul calitii sau sigurana
produselor alimentare.

Articolul 16
Modelul de certificat pentru carnea de ungulate nedomestice de
cresctorie

Prin derogare de la capitolul VII punctul A 4 din seciunea IV a anexei I


la Regulamentul (CE) nr. 854/2004, pentru efectuarea transportului de la
unitate la abator de ungulate nedomestice de cresctorie poate fi utilizat
modelul de certificat prevzut n anexa III la Directiva 91/495/CEE.
2005R2076 RO 24.02.2009 006.001 10

B
Articolul 17
Condiii de sntate la import

Capitolul III din Regulamentul (CE) nr. 854/2004 nu se aplic n cazul


importurilor de produse alimentare de origine animal pentru care nu au
fost armonizate condiiile de sntate la import, condiii care includ
stabilirea listelor de ri tere, de regiuni ale rilor tere i de uniti
din care sunt autorizate importuri. Pn la armonizarea legislaiei comu-
nitare referitoare la importurile produselor respective, acestea trebuie s
respecte condiiile de sntate la import din statul membru n cauz.

M1
Prin derogare de la articolul 11 alineatul (1) din Regulamentul (CE)
nr. 854/2004, statele membre pot autoriza importul de molute bivalve
i de produse pescreti care provin din rile enumerate n anexa I i
respectiv anexa II din prezentul regulament, cu condiia s fie respectate
urmtoarele condiii:

(a) autoritatea competent din ara ter sau teritoriul ter a oferit
statului membru n cauz garaniile c produsele respective au
fost obinute n condiii cel puin echivalente cu cele care regle-
menteaz producia i comercializarea produselor comunitare;

M2
(b) Autoritatea competent a statului membru importator trebuie s
asigure c aceste produse importate sunt comercializate numai pe
propria pia intern sau pe piee interne care permit aceleai
importuri; i

(c) Autoritatea competent a rii sau a teritoriului ter ia msurile


necesare pentru a se asigura c aceste produse importate sunt
nsoite, ncepnd cu 31 octombrie 2007, de modelele de certificate
de sntate stabilite n anexa VI la Regulamentul (CE) nr.
2074/2005.

Cu toate acestea, aceste produse, pentru care s-a emis un certificat


completat i semnat n conformitate cu normele naionale aplicabile
nainte de 31 octombrie 2007, pot fi importate n Comunitate pn
la 31 decembrie 2007.
M6 __________

CAPITOLUL IV
DISPOZIII TRANZITORII DE APLICARE A
REGULAMENTULUI (CE) NR. 882/2004

Articolul 18
Acreditarea laboratoarelor

Prin derogare de la articolul 12 alineatul (2) din Regulamentul (CE)


nr. 882/2004, autoritatea competent poate desemna un laborator
neacreditat, cu condiia ca acesta:

(a) s fac dovada faptului c a demarat i continu demersul pentru


obinerea acreditrii n conformitate cu Regulamentul (CE)
nr. 882/2004;

(b) s ofere autoritii competente garanii satisfctoare c sistemele de


control al calitii pentru analizele pe care le efectueaz n vederea
controalelor oficiale vor fi puse n aplicare pn la 1 ianuarie 2006.
2005R2076 RO 24.02.2009 006.001 11

B
CAPITOLUL V
DISPOZIII FINALE

Articolul 19
Reexaminare

Dispoziiile tranzitorii i condiiile aferente acestora prevzute de


prezentul regulament pot fi reexaminate oricnd, avnd n vedere expe-
riena dobndit n contextul punerii n aplicare a dispoziiilor respective
i a regulamentelor (CE) nr. 853/2004, (CE) nr. 854/2004 i (CE)
nr. 882/2004.

Articolul 20
Modificarea Regulamentului (CE) nr. 853/2004

Se elimin al treilea paragraf din seciunea I punctul B 6 din anexa II la


Regulamentul (CE) nr. 853/2004.

Articolul 21
Modificarea Regulamentului (CE) nr. 854/2004

Se elimin a doua tez a punctului 6 din seciunea I a capitolului III din


anexa I la Regulamentul (CE) nr. 854/2004.

Articolul 22
Intrarea n vigoare

Prezentul regulament intr n vigoare n a douzecea zi de la data


publicrii n Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.
Se aplic de la 1 ianuarie 2006.
Prezentul regulament este obligatoriu n toate elementele sale i se
aplic direct n toate statele membre.
2005R2076 RO 24.02.2009 006.001 12

M1
ANEXA I

Lista cu rile i teritoriile tere din care se poate autoriza importul de


molute bivalve, echinoderme, tunicieri i gasteropode marine, sub orice
form, destinate consumului uman

CA CANADA
GL GROENLANDA
US STATELE UNITE ALE AMERICII
2005R2076 RO 24.02.2009 006.001 13

M8
ANEXA II
Lista rilor tere i a teritoriilor din care se pot autoriza importurile de produse
pescreti, sub orice form, destinate consumului uman
AO ANGOLA
AZ AZERBAIDJAN (1)
BJ BENIN
CG REPUBLICA CONGO (2)
ER ERITREEA
IL ISRAEL
MM MYANMAR
SB INSULELE SOLOMON
SH SFNTA ELENA
TG TOGO
___________
(1) Autorizat numai pentru importul de caviar.
(2) Autorizat numai pentru importurile de produse pescreti capturate, congelate i mpa-
chetate n ambalajul lor final, pe mare.