Universidad Mayor de San Simn.

Facultad de Ciencias y Tecnologa.

Carrera de Ingeniera Mecnica-Electromecnica.

PROYECTO DE TRANSFERENCIA DE CALOR

1. INTRODUCCIN.

La conveccin natural y forzada ocupa un tema muy importante dentro del estudio y
las aplicaciones de la materia de Transferencia de Calor. En este proyecto se
desarrollar el material terico prctico para la determinacin de los coeficientes de
conveccin natural y forzada en un ambiente experimental.

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

Justificacin: La importancia de la realizacin de este proyecto radica en la necesidad

de tener herramientas desarrolladas para la creacin de un laboratorio de
Transferencia de Calor, para la complementacin experimental del conocimiento
terico adquirido en la materia.

3. OBJETIVOS.

Objetivo General:

Operar los instrumentos y equipos a utilizar en el futuro laboratorio para verificar

experimentalmente el fenmeno de transmisin de calor por conveccin.

Objetivos especficos:

a) Desarrollar un prctica de laboratorio que contenga la informacin introductoria

y el desarrollo del marco terico del tema correspondiente: Conveccin Natural
y forzada.
b) Realizar el montaje experimental, con los respectivos materiales a utilizar, y el
procedimiento de la toma de datos.
c) Material grfico (Lay Out), tablas para el llenado de datos y clculo de
resultados buscados en este caso para los clculos indirectos del coeficiente
de conveccin natural y forzada.

4. MARCO TERICO.

El transporte de calor a travs de un medio material se puede realizar por dos

mecanismos: conduccin o conveccin. La conduccin se realiza mediante la
transferencia de energa entre molculas adyacentes, y tiene lugar siempre que exista
un gradiente de temperatura, este calor puede ser calculado por la siguiente ecuacin:
dt
q KA
dx
Siempre que un cuerpo slido se pone en contacto dentro de un fluido en movimiento
que posee una temperatura diferente a la del cuerpo, la energa es transportada
mediante la conveccin por el fluido. La transferencia de calor por unidad de rea
entre un slido de temperatura t s y un fluido de temperatura t est dada por la
ecuacin:
q Ah(ts t )

PROYECTO DE TRANSFERENCIA DE CALOR SEMESTRE II/2008

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Esta ecuacin es tambin conocida como la Ley de enfriamiento de Newton. La

transferencia de calor por conveccin implica el transporte de calor a travs de una
fase y el mezclado de porciones calientes y fras de un gas o lquido. Si el movimiento
del fluido se debe exclusivamente a una diferencia de densidades originada por
diferente calentamiento se habla de conveccin natural; si en ese movimiento influye la
agitacin externa o provocada, se habla de conveccin forzada. En fluidos, el
transporte de calor por conduccin es despreciable frente a la conveccin.

Para esto utilizaremos las ecuaciones de conduccin y conveccin para el caso de un

cilindro de longitud L, dimetro externo D0 , dimetro interno Di :

Ecuacin de conduccin: Ecuacin de conveccin:

(t0 ti ) q Ah(ts t )
q KAlog
r
Donde:
Donde: q: calor por unidad de tiempo
q: calor por unidad de tiempo. h: coeficiente de conveccin
K: coeficiente de conduccin. A: rea perpendicular a la direccin de
transferencia de calor.
r: espesor de la pared (r0 ri ) .
t : temperatura del fluido
Alog: rea media logartmica.
t s : temperatura de la pared en contacto con
el fluido.

En esta prctica se pretende medir el coeficiente de conveccin natural y forzada (h),

desde la cara externa de un recipiente de vidrio que contiene agua caliente hasta el
ambiente, a partir de la velocidad de enfriamiento del agua.
El agua caliente se mantiene en agitacin con el fin de que la temperatura sea
uniforme en toda la masa del lquido, con ello se pretende eliminar la existencia de un
gradiente de temperaturas desde el seno del fluido hasta la cara interna del recipiente,
con lo que se puede suponer que no hay resistencia a la transmisin de calor por
conveccin en el seno del fluido. El recipiente de vidrio, de forma cilndrica, est
aislado por la tapa superior y por la base, de modo que la nica transferencia permitida
ocurre por la superficie lateral. En el recipiente, el transporte de calor es por
conduccin, y presenta un rea de transmisin al calor variable (desde el rea interna,
Ai hasta el rea externa, Ao) por lo que hay que usar un rea media logartmica Alog.

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El balance de calor para este sistema sera:

Calor perdido por el agua al enfriarse = Calor transferido al medio.

U hAlog (t t )
dt H 2O
mC p hAlog (t t )
d
Integrando resulta:

t
dt H 2O hAlog
(t t
tb )

o
mC p
d

t t hAlog
ln
t
b t mC p

Donde:

t = Temperatura del agua en el proceso (C).

tb = Temperatura del agua al inicio del proceso (C).

t = Temperatura del medio (C).

Cp = Calor especfico del agua (Cal/gr.C).

Alog = rea media logartmica del recipiente de vidrio ( m 2 ).

m = Masa del agua en el recipiente (gr).

Siendo:
A0 Ai
A0 = rea externa Alog
D
2
del recipiente ( m ). ln 0
Ai Di
= rea interna
2
del recipiente ( m ).

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