BOAS PRTICAS

DE MANEJO PARA
O EXTRATIVISMO
SUSTENTVEL DE

Cascas
 BOAS PRTICAS
DE MANEJO PARA
O EXTRATIVISMO
SUSTENTVEL DE

Cascas
 Filizola, Bruno de Carvalho e Sampaio, Maurcio
Bonesso.

Boas Prticas de Manejo para o Extrativismo

Sustentvel de Cascas/Bruno de Carvalho Filizola
e Maurcio Bonesso Sampaio Braslia: Instituto
Sociedade, Populao e Natureza. 2015.
108 p.

ISBN 978-85-63288-17-2

1. Cascas. 2. Extrativismo sustentvel.

3. Manejo. 4. Boas prticas. I. Ttulo. II. Filizola,
Bruno de Carvalho. Sampaio, Maurcio Bonesso.

CDD 630.5

Esta publicao uma realizao do Instituto Sociedade, Popu-

lao e Natureza - ISPN em parceria com a Embrapa - Recursos
Genticos e Biotecnologia com apoio financeiro do Fundo Brasilei-
ro para a Biodiversidade - FUNBIO. Este documento de respon-
sabilidade dos seus autores e no reflete a posio dos doadores.
 BOAS PRTICAS
DE MANEJO PARA
O EXTRATIVISMO
SUSTENTVEL DE

Cascas

Autores
Bruno de Carvalho Filizola e Maurcio Bonesso Sampaio

Reviso do texto
Renato Arajo, Isabel Figueiredo, Silvana Bastos e
Aldicir Scariot

Ilustrao, arte e diagramao

Zoltar Design
www.zoltardesign.com.br

Fotografias
Bento Viana: pginas 6 e 7; Peter Caton: pginas 9 e 10;
Diego Mendona - Cerratense / Estdio Gunga: pgina 12;
Guilherme Kiehl Noronha: pgina 21; sis Meri Medri:
pgina 33; Lilian Brandt: pgina 49
Apresentao, 6

O Cerrado e a Caatinga, 10

A Casca e o Tronco das rvores, 14

Importncia Social e Econmica de

Cascas de rvores, 18

O Manejo Sustentvel dos Recursos Naturais, 24

Mtodos de Coleta de Cascas de rvores, 34

Sistema de Manejo, 50

Proteo das reas Naturais e das

reas de Coleta, 72

Recomendaes de Boas Prticas de Manejo, 74

Receitas, 76

Fichas Tcnicas, 78

Grupos de Referncia para o Cerrado, 96

Grupos de Referncia para a Caatinga, 100

Bibliografia, 104
Apresentao

Esse material um volume nal e tanfero no Cerrado e

da srie Boas prticas para na Caatinga.
o extrativismo sustent-
vel do Instituto Socieda- Esse material contm co-
de, Populao e Natureza. nhecimentos acumulados,
Diferentemente das demais durante muitos anos, por
cartilhas da srie, que tra- extrativistas experientes e
tam do manejo de uma, ou pesquisadores sobre as boas
at duas espcies, este vo- prticas de manejo para o
lume aborda o manejo de extrativismo sustentvel das
vrias espcies de rvores cascas de rvores. As boas
com a finalidade da extrao prticas de manejo so um
da casca para o uso medici- conjunto de orientaes

6 Apresentao
que tem como objetivo a
melhoria continuada das
atividades de coleta e benefi-
ciamento, para que tenham
maior sustentabilidade am-
biental, social e econmica,
gerando produtos de melhor
qualidade e com maior pro-
dutividade.
Esta cartilha destinada
a agricultores familiares e
extrativistas que desejam co-
letar de maneira sustentvel
as cascas de rvores, e tam-
bm objetiva proporcionar
informaes a estudantes
e tcnicos interessados no
tema.
uma ferramenta prtica
para o planejamento e a
execuo do manejo. Poder
auxiliar o extrativista e seus
parceiros nos processos de
tomada de deciso sobre os
Apresentao 7
 melhores procedimentos a serem adotados nas ati-
vidades de coleta e beneficiamento de cascas de r-
vores e nos cuidados que devem ser tomados com
os ambientes onde esto as rvores manejadas.

O manejo das cascas de rvore praticado por cada

extrativista em cada localidade nico, e por isso,
as orientao desta cartilha podem ser adaptadas
s diferentes realidades de acordo com as caracte-
rsticas do ambiente, das rvores e dos extrativis-
tas.

Esta cartilha traz informaes teis para as pesso-

as que:

Coletam cascas de rvores para uso familiar, e desejam melho-

rar a sustentabilidade da atividade;

Fazem uso sustentvel das cascas de rvores com finalidade

econmica e visam qualificar o processo de produo, benefi-
ciamento e comercializao;

Desejam fazer o manejo sustentvel de cascas, mas ainda no

dispem de informaes;

So extensionistas, tcnicos e outros agentes que atuam na

produo de tanferos e fitoativos.

8 Apresentao
O Cerrado e a Caatinga
O Cerrado, segundo maior bioma da Amrica do
Sul, ocupa um quarto do territrio nacional com
cerca de 2.000.000 km e a savana mais rica em
espcies do mundo. nico bioma que ocorre nas
cinco regies do Brasil conectando a Amaznia, a
Mata Atlntica, o Pantanal e a Caatinga, o Cer-
rado o bero de muitos rios que abastecem as
principais bacias e mananciais do pas.
A Caatinga o nico bioma exclusivamente bra-
sileiro e ocupa 800.000 km. O nosso semi-rido
coberto por um conjunto de tipos de vegetao
bem diversificados. O nome caatinga de ori-
gem Tupi-Guarani, significa "mata branca", e
uma referncia paisagem esbranquiada da vege-
tao, adaptada seca e aos ciclos climticos.

O Cerrado e a Caatinga 11
 O Cerrado e a Caatinga possuem uma enorme di-
versidade de plantas, animais e tambm de povos
e comunidades que dependem dos seus recursos,
como os indgenas, quilombolas, ribeirinhos, as
quebradeiras de coco babau, os geraizeiros, serta-
nejos, vazanteiros, caatingueiros e diversas comu-
nidades de agricultura camponesa.

Estes grupos culturalmente nicos fazem uso dos

recursos naturais para sua sobrevivncia e gerao
de renda h muito tempo. O potencial do extrati-
vismo e o uso comercial de produtos do Cerrado e
da Caatinga enorme e ainda pouco aproveitado.
So sementes, flores, frutos, folhas, razes, cascas,
ltex, leos e resinas que possuem inmeras utili-

12 O Cerrado e a Caatinga
dades para as pessoas, como
alimentao, remdios,
utenslios, ferramentas,
materiais de construo e
artesanatos.

Dentre os produtos da
sociobiodiversidade do
Cerrado se destacam uma
grande diversidade de fru-
tos como o pequi, o baru,
o jatob, o buriti, a cagaita,
o araticum, o coquinho-
-azedo, a mangaba, o babau
e a macaba. Destacam-se
tambm materiais para o
artesanato como o capim-
-dourado, sempre-vivas e
sementes, e o uso medicinal
de uma grande variedade de
plantas.

Na Caatinga se destacam
a carnaba, o caro, frutos
como o umbu, o licuri, o
mandacaru, o caju, o arati-
cum, a oiticica, o pinho-
-manso, a favela, as plantas
medicinais, o artesanato e
muitos outros.

O Cerrado e a Caatinga 13
A Casca e o Tronco
das rvores

Para se coletar a casca de

uma rvore da forma ade-
quada, primeiro importan-
te entender o que a casca,
o tronco e quais so as suas
funes vitais para a rvore.

O tronco de uma rvore tem

a funo de dar suporte
copa onde esto as folhas,
mas tambm importan-
te para conduzir gua das
razes para as folhas (seiva
bruta) e das folhas nova-
mente para as razes (seiva
elaborada). Na parte central
do tronco de uma rvore
h inmeros vasos, simila-
res a canudos muito finos
que transportam a gua, ou
seiva bruta, que foi absorvi-
da pelas razes at as folhas.
Essa parte central do tronco
conhecida como lenho ou
xilema.

14 A Casca e o Tronco das rvores

Nas folhas das rvores realizada a fotossntese,
que transforma a seiva bruta em seiva elaborada
utilizando-se a luz solar como fonte de energia, e
assim, a seiva passa a conter acares. A seiva ela-
borada fundamental para nutrir todas as partes
da planta, incluindo as razes, e fundamental
para que a planta continue viva e possa crescer e
se reproduzir. Portanto, a seiva elaborada precisa
ser transportada das folhas para todas as estrutu-
ras da rvore e esse transporte feito por uma fina
camada composta por vasos (ou canudos) locali-
zados na entrecasca, ou seja, entre a casca externa
e o lenho do tronco. Essa parte da rvore respon-
svel pelo transporte da seiva elaborada conheci-
da como floema.
 Quando tiramos a casca de uma rvore, geralmen-
te ela se descola do tronco entre o floema (entre-
casca) e o xilema (lenho), em uma fina camada
de clulas conhecida como cmbio, que muito
importante para a rvore. O cmbio produz tanto
o xilema, quanto o floema e a casca externa. Por-
tanto, o cmbio que produz a madeira e a casca,
e que torna o tronco cada vez mais grosso.

A casca externa da rvore constituda por tecidos

mortos e funciona como se fosse um isolante, que
serve para:

Evitar a perda de gua do tronco por evaporao;

Proteger o lenho e a entrecasca das variaes de temperatura

que podem ocorrer ao longo do dia;

Proteger a rvore do fogo, pois a casca evita que a alta tem-

peratura das chamas atinja a entrecasca e o cmbio, possibili-
tando que muitas rvores continuem vivas aps a queimada;

Proteger o tronco do ataque de pragas. Alm da casca ser

uma barreira fsica entrada dessas pragas no seu interior,
as rvores tambm podem produzir substncias qumicas nas
cascas que atuam como repelentes, ou at mesmo, como inse-
ticidas, bactericidas, fungicidas e assim, evitam que as pragas e
doenas se proliferem nos troncos.

16 A Casca e o Tronco das rvores

A casca to importante para a rvore que se for
retirado um anel de casca ao redor de todo o tron-
co, o que conhecido como anelamento, possi-
velmente a rvore ir morrer. Isso ocorrer pois a
entrecasca ter sido removida junto com o anel, e
a seiva elaborada no poder passar para as razes
que morrero. Se as razes morrerem, no haver
absoro de gua do solo e a rvore inteira secar.

A Casca e o Tronco das rvores 17

Importncia Social e Econmica
de Cascas de rvores

As cascas de rvores pos-

suem grande importncia
social, cultural e econmica
para os seres humanos, e
vm sendo utilizadas para a
produo de cortias, rolhas,
canelas, fitoativos e taninos.

As rolhas que fecham mui-

tas garrafas de vinho so
produzidas na Europa, prin-
cipalmente em Portugal, a
partir da cortia da casca de
uma rvore conhecida como
sobreiro (Quercus suber). A
canela, usada para dar sabor
aos pratos adocicados, ob-
tida da entrecasca da rvore
caneleira (Cinnamomum
zeylanicum), nativa do sul da
sia.

18 Importncia Social e Econmica de

Cascas de rvores
No Cerrado e na Caatinga, assim como em outros
biomas do Brasil e do mundo, h diversas espcies
arbreas que produzem fitoativos com funes me-
dicinais. Os fitoativos so produtos desenvolvidos
com base naquelas substncias qumicas produ-
zidas pelas plantas que possuem funo de nutri-
o ou de proteo contra as pragas. Os fitoativos
podem possuir propriedades medicinais quando
utilizados pelos seres humanos, e atualmente,
alm de importantes nas farmacinhas familiares e
comunitrias, tambm so importantes na eco-
nomia, com participao em indstrias como a
de cosmticos, de frmacos, a fitoterpica, dentre
outras.

Os taninos so tambm substncias qumicas

produzidas pelas rvores com funo de prote-
o contra as pragas. Por isso os taninos obtidos
das cascas de algumas rvores so utilizados para
proteger as fibras naturais do couro de boi da ao
de bactrias e fungos durante o seu processamento
nas indstrias de curtume.

Importncia Social e Econmica de 19

Cascas de rvores
 O mercado para as cascas de rvores

No Cerrado e na Caatinga, atualmente as cascas

de rvores tm sido coletadas principalmente para
a produo de fitoativos e de taninos utilizados nos
curtumes.

A produo de fitoativos envolve o comrcio dos

ingredientes naturais para manipulao caseira
e tambm para serem utilizados nas indstrias,
sejam pequenas ou de grande porte.

As cascas de plantas usadas para uso medicinal ca-

seiro so comercializadas principalmente nas fei-
ras populares, mercados livres, lojas de ervas e na
internet. Estas cascas so usadas para formulao
de remdios caseiros, ou fitoterpicos, como chs,
garrafadas, lambedores, tinturas, entre outros.

Outros produtos do beneficiamento das cascas

como fitocosmticos tambm so encontrados
nesses mercados. Estes produtos incluem sabone-
tes, xampus, xaropes, cremes, pomadas, garrafadas
e loes.

20 Importncia Social e Econmica de

Cascas de rvores
As cascas coletadas pelos
extrativistas tambm so co-
mercializadas para as inds-
trias qumicas, cosmticas,
fitoterpica e farmacutica,
que atuam no mercado na-
cional e mundial de fitoati-
vos. Os produtos so feitos
utilizando-se princpios
ativos isolados de plantas,
como em um frmaco, ou
em produtos manipulados
com o uso das plantas e ou-
tros componentes como em
um cosmtico, por exemplo.

22 Importncia Social e Econmica de

Cascas de rvores
Devido alta concentrao
de taninos, algumas cascas
so usadas para o curtimen-
to do couro em curtumes. A
produo do couro grande
e antiga, envolve muitas
pessoas e demanda um
volume grande de cascas em
todas as regies do Brasil,
especialmente no Nordeste,
onde h muitos curtumes
que ainda utilizam o proces-
so artesanal de curtimento
do couro. Os taninos so os
princpios ativos que tornam
espcies como o angico e o
barbatimo procuradas pelos
curtumes. Alm de serem
utilizadas no curtimento, as
cascas de algumas espcies
so tambm utilizadas para
o tingimento, como o an-
gico, que d a cor vermelha
aos couros.

Importncia Social e Econmica de 23

Cascas de rvores
O Manejo Sustentvel dos
Recursos Naturais
O manejo dos produtos da
sociobiodiversidade, como
as cascas de rvores, muito
importante para valorizar
o meio ambiente, garantir
uma boa qualidade de vida
das pessoas que fazem o
uso sustentvel dos recursos
naturais e para a economia
em geral.

H tempos que as rvores

vm sendo manejadas pelo
ser humano, servindo como
fonte de recursos para suas
atividades bsicas como
alimentao, construo de
moradias e fonte de lenha
e carvo, por exemplo. No
s a madeira propriamente
dita, como tambm os pro-
dutos no-madeireiros das
rvores, ou seja, aqueles pro-
duzidos a partir de semen-
tes, folhas, fibras, cascas,
razes, resinas, etc., podem

24 O Manejo Sustentvel dos

Recursos Naturais
ser comercializados, gerando renda e movimentan-
do as economias locais.

As rvores so de grande importncia para a ma-

nuteno da vida na Terra, com atuao essencial
na garantia dos meios de sobrevivncia das pessoas
e dos demais seres vivos no planeta. As rvores,
alm de fornecerem inmeros produtos, ainda
contribuem para:

Regulao do clima em escala local e planetria;

Controle das mudanas climticas e da desertificao;

Manuteno dos ciclos das guas da chuva e dos rios;

Manuteno da biodiversidade;

Beleza e bem-estar nos ambientes naturais, rurais e urbanizados.

Para que as atividades de extrativismo possam se

manter ao longo do tempo para as prximas ge-
raes em um ambiente equilibrado, necessrio
adotar boas prticas de manejo. O caminho que
vem sendo vivenciado pelos extrativistas em todo

O Manejo Sustentvel dos 25

Recursos Naturais
 o mundo mostra que se as boas prticas forem
adotadas, haver benefcios para todos.

Os passos abaixo devem ser seguidos para que as

boas prticas sejam realmente adotadas pelas co-
munidades:

Promover discusses na comunidade sobre os melhores proce-

dimentos a serem utilizados pelos extrativistas, identificando
aspectos positivos e negativos no manejo local e o que pode
melhorar, considerando o conhecimento dos mais velhos;

Caso existam dvidas, buscar informaes de outras experi-

ncias de referncia em outras comunidades, com tcnicos
experientes, e nos estudos cientficos;

Adaptar as informaes levantadas para a realidade local,

considerando o manejo que j utilizado pelo grupo ou co-
munidade;

Elaborar uma norma local para o manejo proposto pelo gru-

po por meio de acordos formais ou informais envolvendo
toda a comunidade e, em alguns casos, com os donos da
terra, o poder pblico e outros envolvidos;

Monitorar os impactos ambientais, sociais e econmicos da

atividade e com o tempo, retomar o processo de discusso e
de elaborao de acordos junto com a comunidade, e assim,
continuar melhorando sempre o manejo.

26 O Manejo Sustentvel dos

Recursos Naturais
O Manejo Sustentvel dos 27
Recursos Naturais
 O manejo de cascas de rvores
Diferentes rvores tm sido procuradas pelos
extrativistas no Cerrado e na Caatinga para a
extrao de cascas, como barbatimo, ip, jatob,
aroeira, angico, imburana-de-cheiro, umburana-
-de-cambo, juc, pacari, jurema-preta, jurema,
sucupira, catuaba, cajueiro, cedro, barana, jana-
guba, e muitas outras.

Algumas espcies com demanda significativa para

o mercado local e indstrias j esto ameaadas
por conta do extrativismo predatrio. o caso do
angico e do barbatimo, que sofrem intensa explo-
rao de suas cascas em diversas regies do Brasil.

consenso entre os extrativistas e pesquisadores

que em vrios casos, a coleta de plantas medicinais
e outros produtos da sociobiodiversidade est ocor-
rendo de forma desordenada e predatria, demons-
trando a falta de cuidado com a manuteno, o
crescimento e a reproduo das plantas coletadas.

Por conta desse cenrio, em algumas localidades,

j existem experincias de boas prticas de mane-
jo sendo implantadas por organizaes populares

28 O Manejo Sustentvel dos

Recursos Naturais
visando aumentar a sustentabilidade do proce-
dimento, que pode servir como referncia para
outros grupos.

Como exemplo, pode ser citado o trabalho da Arti-

culao Pacari (www.pacari.org.br) na capacitao
de comunidades sobre as boas prticas de manejo
e de produo de fitoterpicos buscando a exceln-
cia na gesto da cadeia de produo de fitoativos,
beneficiando comunidades rurais com a difuso de
boas prticas de manejo. No projeto Farmacopia
Popular do Cerrado, a Articulao documentou,
sistematizou e desenvolveu conhecimentos sobre o
manejo de plantas medicinais com ampla partici-
pao de conhecedores de diferentes localidades de
quatro estados do Brasil.

Dessa forma, possvel produzir sem degradar e

atender demanda de mercados mais exigentes em
termos de qualidade e padres de produo sus-
tentvel, que tambm iro remunerar melhor os
produtores.

O Manejo Sustentvel dos 29

Recursos Naturais
 Normas do extrativismo
De acordo com o novo Cdigo Florestal, aprovado
pela Lei n. 12.651 de 2012, admitida a coleta de
produtos florestais no-madeireiros, tais como fru-
tos, cips, folhas e sementes, devendo-se observar:

I. os perodos de coleta e volumes fixados em regulamentos es-

pecficos, quando houver;

II. a poca de maturao dos frutos e sementes;

III. tcnicas que no coloquem em risco a sobrevivncia das plan-

tas coletadas no caso de coleta de flores, folhas, cascas,
leos, resinas, cips, bulbos, bambus e razes.

Os parmetros para a coleta sustentvel de cada

espcie, considerando os critrios citados acima,
ainda no foram regulamentados. Ento, segundo
a legislao vigente, os casos que exigem planos de
manejo aprovados pelos rgos de meio ambiente
so:

Espcies ameaadas de extino, conforme a Lista Oficial das

Espcies da Flora Brasileira Ameaadas de Extino (Portaria
MMA n 443, de 17 de dezembro de 2014) e os anexos da
Conveno sobre o Comrcio Internacional de Espcies da
Fauna e da Flora Selvagens em Perigo de Extino (CITES),
como o caso do palmito-juara e do xaxim (samambaiau);

30 O Manejo Sustentvel dos

Recursos Naturais
 Espcies produtoras de leos essenciais da lista da Instruo
Normativa no 112 do Instituto Brasileiro do Meio Ambiente
e Recursos Naturais Renovveis IBAMA;

Espcies com regulamentos estaduais, a exemplo de Santa Ca-

tarina (erva-mate) e do Amazonas (cip-titica), e legislaes
gerais de manejo (estados do Acre e Amazonas);

Espcies manejadas em Unidades de Conservao ou outras

reas de uso restrito como assentamentos de reforma agrria,
por exemplo, devero seguir o especificado no regulamento
da rea.

Nesses casos, podero ser exigidos por rgos

oficiais do meio ambiente, federais, estaduais ou
municipais, os planos de manejo aprovados ou ou-
tros documentos que demonstrem as boas prticas
para a realizao do manejo florestal madeireiro e
no-madeireiro.

De maneira geral, os extrativistas e demais atores

tm tido dificuldades no atendimento s exigncias
dos planos de manejo. Dessa forma, a maioria das
atividades que necessitam de aprovao de planos
de manejo oficiais, envolvem dvidas e obstculos
para a regularizao, por parte tanto dos extrati-
vistas como dos rgos pblicos de controle.

Os acordos comunitrios ou acordos de extrativis-

mo vm sendo o instrumento mais eficaz de con-

O Manejo Sustentvel dos 31

Recursos Naturais
 trole e orientao para as boas prticas de manejo
de cascas de rvores e plantas medicinais.

Visando construir as diretrizes tcnicas para o

extrativismo sustentvel de produtos da sociobio-
diversidade, os Ministrios do Meio Ambiente e da
Agricultura, Pecuria e Abastecimento desenvol-
veram estudos sobre algumas espcies. Dentre as
rvores em que ocorre extrao de cascas foram
realizados estudos sobre o ip-roxo, o jatob-da-
-mata, a aroeira-do-serto, a imburana-de-cheiro,
a umburana-de-cambo e o angico.

Com base nestes estudos, nas pesquisas acad-

micas e experincias das organizaes populares
e comunitrias, esperado que o governo federal
defina as linhas gerais para o modelo de manejo
de cascas de rvores e outras plantas medicinais
nativas.

32 O Manejo Sustentvel dos

Recursos Naturais
Mtodos de Coleta de
Cascas de rvores
Para minimizar o impac-
to nas rvores, melhorar a
produtividade do sistema de
manejo e a qualidade dos
produtos, devemos estar
atentos para a escolha do
melhor mtodo de coleta,
considerando as condies
locais.
Os mtodos de coleta podem
ser classificados em indiretos
ou diretos. Os indiretos so
aqueles em que o extrativis-
ta utiliza a casca de galhos
cados naturalmente, ou de
rvores que j esto mortas, produto, a disponibilidade de
enquanto que nos mtodos
diretos os extrativistas reti-
ram partes vivas das rvores.
Os mtodos de coleta indire-
tos tm pequeno impacto no
ambiente natural, enquanto
os diretos podem represen-
tar impactos muito altos.
34 Mtodos de Coleta de
Cascas de rvores
Dependendo da tcnica
utilizada e de como aplica-
da, os impactos sero deci-
sivos para a sobrevivncia,
reproduo e crescimento
da rvore, e tambm para a
regenerao da vegetao no
futuro.
Os aspectos mais relevantes
para a escolha do melhor
mtodo de coleta envolvem
os produtos que se espera
produzir com as cascas, a
quantidade que ser produ-
zida, a qualidade esperada do
rvores a serem manejadas,
as caractersticas das rvores
e da vegetao, a logstica de
coleta, o transporte, o bene-
ficiamento e a infraestrutu-
ra disponvel para realizar o
processo de produo.
 Recolhimento
de troncos e
galhos cados

Mtodos
Indiretos

Recolhimento de
material serrado

Poda de
galhos

Mtodos Corte das cascas

Diretos no tronco

Corte da
rvore

Mtodos de Coleta de 35
Cascas de rvores
 Recolhimento de troncos e galhos cados
naturalmente

Desde que estejam em boas condies, os troncos

e galhos cados naturalmente representam uma
fonte de cascas muito til, especialmente para o
consumo familiar ou em pequena escala.

Os principais pontos positivos deste mtodo so

a facilidade de obteno do material sem a ne-
cessidade de realizar cortes nas rvores e o baixo
impacto nos ambientes. Em alguns casos, o extra-
tivista ainda poder aproveitar a madeira morta
para lenha, artesanato ou produo de mveis, se
o transporte for possvel. A limitao deste mtodo
indireto que a disponibilidade de cascas depende
da queda de galhos ou da mortalidade de rvo-
res, o que muitas vezes resulta em pouco material
disponvel ao extrativista. Assim, o mtodo geral-
mente requer muito tempo gasto na procura do
material, principalmente quando se deseja coletar
cascas de uma determinada espcie pouco abun-
dante.

Recolhimento de material serrado

As serrarias geralmente no aproveitam as cascas

de galhos e troncos de rvores destinados para a
produo de madeira serrada. Assim, os extrati-
vistas podem utilizar esses refugos da atividade

36 Mtodos de Coleta de
Cascas de rvores
madeireira como fonte de
matria-prima.

Nesse caso, deve ser com-

binado junto aos empreen-
dimentos madeireiros se
possvel obter o material no
campo ou nas serrarias. Esse
tipo de operao depende de
haver uma sincronia com a
equipe do manejo madeirei-
ro.
Podas de galhos
A casca pode ser extrada de
galhos podados das rvores,
o que um mtodo direto
de coleta. Em geral, se feito
de forma correta, os impac-
tos para as rvores podadas
podem ser baixos, uma vez
que muitas espcies toleram
as podas, como por exemplo,
imburana-de-cheiro, imbu-
rana-de-cambo e angico.
Este mtodo tem sido muito
utilizado na Caatinga, visto
que muitas rvores deste
bioma toleram poda e so
capazes de rebrotar. Em al-
guns casos, a poda de galhos
pode at ser benfica para o
crescimento e florao das
rvores, gerando um impac-
to positivo. Porm, h esp- Os ramos mais adequados
cies que no toleram a poda
de galhos, principalmente as
de crescimento lento.
Ao remover um galho, parte
das reservas nutricionais so
retiradas da planta, o que
38 Mtodos de Coleta de
Cascas de rvores
pode prejudicar o crescimen-
to e a reproduo da rvore.
Alm disso, o corte feito
para a retirada dos galhos
pode possibilitar a entrada
de patgenos no interior do
tronco, o que pode causar
doenas nas rvores. A poda
malfeita pode at mesmo
ocasionar a morte da planta.
Assim, para se utilizar esse
mtodo deve-se ter conheci-
mento sobre as caractersti-
cas de cada espcie, e tam-
bm, sobre as tcnicas de
poda mais adequadas para
cada caso.
Em uma poda bem-feita, os
galhos devem ser cortados
deixando 20 cm de ponta
para facilitar a brotao.
para a poda so aqueles com
crescimento para o interior
da copa, que atrapalham
o desenvolvimento da r-
vore. A remoo de galhos
nunca deve ultrapassar 25%
do volume total da copa
da rvore para no prejudicar o seu crescimento.
Deve-se tambm respeitar a distribuio equilibra-
da dos galhos que permanecero na rvore, para
no comprometer a estrutura do tronco e causar o
tombamento da rvore.

O corte dos galhos deve ser feito com serras ma-

nuais bem afiadas para no deixar lascas, facilitan-
do o processo de cicatrizao da casca e evitando
a entrada de pragas no interior do tronco. Deve-se
evitar o uso de machado, foice e faco durante a
poda dos galhos, pois essas ferramentas no pro-
porcionam o corte preciso, dificultando a cicatriza-
o da leso na planta.

A poda de ramos acima de 5 cm de dimetro

deve ser feita em trs cortes, para evitar danos no
tronco, como o rompimento da casca. Primeiro
faz-se um corte na parte inferior do galho a uma
distncia aproximada de 40 cm do tronco, esse
corte no precisa ser muito profundo, apenas cerca
de 1/3 do dimetro do galho. O segundo corte
feito na parte superior do galho, cerca de 2 a 3 cm
de distncia do primeiro corte, at ocorrer a que-
bra do galho. O terceiro corte, servir para alisar o
remanescente do galho na rvore para no deixar
qualquer imperfeio, ele deve ser feito a 20 cm do
tronco. Esse ltimo corte pode ser feito de baixo
para cima para preservar a casca da rvore e evitar
lascas.

Mtodos de Coleta de 39
Cascas de rvores
 O corte de galhos com ninhos de aves ou de abe-
lhas nativas deve ser evitado, sob pena do enqua-
dramento do infrator na Lei de Crimes Ambientais
n 9.605/1998. A remoo de galhos durante o
perodo de florescimento e frutificao das rvores
no indicada por ser mais prejudicial planta.
Deve-se esperar o final da frutificao para realizar
a remoo dos galhos.

40 Mtodos de Coleta de
Cascas de rvores
A coleta de cascas pela poda de galhos pode ofe-
recer riscos ao extrativista, devido altura das
rvores, e presena de colmeias de abelhas afri-
canizadas, vespeiros, formigueiros e taturanas nos
galhos. Para a poda de galhos altos necessrio
ter conhecimento, experincia e equipamentos de
segurana adequados para cada caso. possvel
podar galhos de rvores muito altas se for real-
mente necessrio, mas neste caso, a poda deve ser
realizada por profissionais capacitados e com o uso
de equipamentos de segurana desenvolvidos espe-
cialmente para essa operao.
 Retirada da casca do tronco

Esse o mtodo de manejo direto mais utilizado e

conhecido no Brasil, por se aplicar a muitas situa-
es e representar uma operao mais simples que
os demais mtodos. Nesse sistema, so retirados
pedaos de casca do tronco com o uso de uma
ferramenta de corte.

Na coleta dos pedaos de casca do tronco das r-

vores, a primeira coisa a ser feita a determinao
das dimenses da placa de casca que ser extra-
da, o que calculado com base no tamanho do
tronco. A placa deve ter formato retangular, com
dimenso mais comprida na vertical do que na
horizontal.

A dimenso horizontal da placa limitada pela

circunferncia na altura do peito (CAP) do tron-
co. A CAP do tronco deve ser medida com uma
fita mtrica de costureira a 1,30 m acima do solo,
que geralmente coincide com a altura do peito de
quem estiver medindo.

42 Mtodos de Coleta de
Cascas de rvores
A dimenso horizontal da
placa de casca a ser retirada
no deve ser maior que um
tero da CAP, para evitar
o anelamento do tronco,
possibilitando que a rvore
continue viva. J em sentido
vertical, a placa pode ser de
1,5 a 3 vezes maior do que
no sentido horizontal. Por
exemplo, se o tronco tiver
90 cm de CAP, a dimenso
horizontal da placa deve ser
de no mximo 30 cm de
largura por 90 cm de com-
primento.

A casca deve ser retirada

em uma posio no tronco
prxima da altura do peito,
para facilitar o trabalho do
extrativista, mas no deve
ser retirada em altura me-
nor que 1 metro acima do
cho, para que a parte da
placa mais prxima do solo
fique menos exposta ao fogo
e s infestaes de pragas e
doenas.

Mtodos de Coleta de 43
Cascas de rvores
A profundidade da casca a
ser retirada varia de rvore
para rvore e depende da
espessura da casca externa
e da entrecasca (floema).
O corte no deve atingir o
cmbio e o lenho, para no
prejudicar a capacidade da
rvore em regenerar a casca,
pois o cmbio que produz
a casca.
Para saber qual deve ser a
profundidade do corte da
rvore que ser manejada, o
extrativista deve fazer uma
pequena perfurao inicial
na casca por meio de suaves
golpes com um martelo e
formo, ou corte com a pon-
ta de uma faca at atingir o
lenho. O lenho mais duro
e seco em relao entre- de machado para a coleta da
casca, que mais mole e
mida. Dessa forma, pode-
-se medir a profundidade da
casca, evitando que o corte
atinja o cmbio e o lenho.
Antes de realizar o corte da
44 Mtodos de Coleta de
Cascas de rvores
casca, as dimenses linea-
res da placa a ser extrada
devem ser marcadas com
pincel atmico ou com o
instrumento de corte. A
placa de casca deve ser reti-
rada com muita destreza e
cuidado para no machucar
excessivamente a rvore.
Para isso, deve ser utilizada
a ferramenta mais adequada
para a dureza da casca e de
acordo com a preferncia do
extrativista. Dependendo
da rvore, a casca pode ser
retirada com o formo ou
demandar outros instru-
mentos (no caso de placas
mais duras e presas ma-
deira) como faca, faco ou
machadinha bem afiados.
No recomendado o uso
casca, pois esta ferramenta
no permite que o extrati-
vista tenha a preciso ne-
cessria para cortar a casca
nas dimenses exatas sem
causar danos ao cmbio e ao
lenho.
Mtodos de Coleta de 45
Cascas de rvores
 Normalmente a prpria rvore consegue regene-
rar a rea do tronco onde a casca foi extrada. A
rvore reage inicialmente leso atravs da produ-
o de ltex ou resinas. Posteriormente, o cmbio
regenera a parte da casca que foi extrada, mas
isso pode demorar muito tempo. Na janaguba, por
exemplo, apenas de 40% a 60% da casca regene-
rada trs anos aps a extrao. A completa regene-
rao da casca desta espcie pode demorar at seis
anos e meio. J a regenerao da casca da aroeira-
-do-serto muito mais rpida. Aps dois anos,
ocorre 100% de regenerao quando retirada
uma placa pequena de casca com 5 cm de largura
e 10 cm de comprimento.

Nas espcies que produzem ltex ou resina em

abundncia, a regenerao das cascas tende a ser
mais rpida, assim como, em espcies que possuem
cascas grossas. Durante a estao chuvosa, a rege-
nerao das cascas tende a ser mais rpida do que
na seca. As rvores que se localizam em vegetaes
mais abertas tendem a regenerar as suas cascas
mais rapidamente do que aquelas que ocorrem em
matas fechadas.

Em alguns casos, as rvores podem ficar mais

expostas proliferao de pragas e doenas. Para
ajudar na regenerao, alguns extrativistas fazem
curativos logo aps a coleta da casca. Os curativos
podem ser feitos utilizando-se materiais natu-

46 Mtodos de Coleta de
Cascas de rvores
rais, como cera de abelha, argila, leo de copaba,
leos minerais, resinas de outras rvores como a
do breu, sebo de vaca, folhas e outras partes das
plantas. Tambm podem ser encontrados diversos
produtos industrializados como a pasta selante
que so desenvolvidos para proteger os galhos das
rvores recm podados. Porm, sempre que poss-
vel utilize produtos naturais, ao invs dos indus-
trializados, pois so mais baratos e menos agressi-
vos rvore e ao meio ambiente.

Corte da rvore

Este mtodo direto consiste no corte da rvore na

base do tronco para a extrao total da casca. Esse
mtodo causa impactos ambientais muito altos,
pois leva mortalidade da rvore, e o seu uso deve
ser adotado apenas em casos especficos. O cor-
te da rvore s se aplica quando h necessidade
de extrair grandes quantidades de casca, princi-
palmente para o abastecimento de curtumes, ou
quando a vegetao j vai ser suprimida por outro
motivo, como o desmatamento para empreendi-
mentos ou manejo madeireiro. O mtodo precisa
ter Plano de Manejo Florestal (PMF) aprovado
pelo rgo ambiental. O PMF deve ser elaborado
por um profissional capacitado, e pode ser de uso
mltiplo, ou seja, para aproveitamento da casca e
da madeira, ou voltado apenas para a explorao
da casca. Os impactos deste mtodo podem ser

Mtodos de Coleta de 47
Cascas de rvores
 reduzidos quando as espcies selecionadas para
o manejo so capazes de rebrotar aps o corte da
rvore como o caso do angico.

Comparao dos mtodos

O melhor mtodo para cada situao deve ser

escolhido comparando-se os aspectos positivos e
negativos, as oportunidades e ameaas envolvidas,
e considerando ainda a realidade dos extrativis-
tas e as caractersticas locais. De qualquer forma,
todos os mtodos devem ser conhecidos pelos
extrativistas e podem ser utilizados de forma com-
plementar.

Tipo de manejo Indireto Direto Direto Direto

Mtodo Coleta de galhos Retirada Corte
cados e coleta de Poda de da casca da
descartes de serraria galhos do tronco rvore
Grau de
impacto Mnimo Baixo Mdio Alto
Custo de
produo $ $$$ $$ $$$$
Riscos para o
extrativista Mnimo Mdio Baixo Alto

48 Mtodos de Coleta de
Cascas de rvores
Sistema de Manejo
O sistema de manejo inclui as diferentes etapas
que ocorrem desde o reconhecimento da rea de
coleta, o planejamento inicial das atividades, pas-
sando pelas prticas de coleta das cascas em cam-
po, at a entrega do produto beneficiado para o
consumidor. O sucesso de cada uma dessas etapas
depende das demais, e por isso, o sistema de ma-
nejo precisa ser bem planejado e monitorado. As
informaes obtidas em uma etapa so fundamen-
tais para que todas as outras etapas funcionem
adequadamente, e tambm para garantir a quali-
dade do produto final.

50 Sistema de Manejo
 Monitoramento da produo

Antes da coleta
Estimativa de produo
Mapeamento da rea de coleta
Planejamento da coleta
Planejamento das atividades ps-coleta

Durante a coleta
Escolha das ferramentas
Prticas de reduo de impactos
Coleta das cascas

Aps a coleta
Transporte das cascas
Processamento
Secagem
Armazenamento

Monitoramento dos impactos

Sistema de Manejo 51
Estimativa de produo
A etapa inicial do manejo
envolve verificar o quanto
precisa ser coletado para
atender o consumo da
famlia, da comunidade ou
do comrcio, levando-se
em conta os recursos dis-
ponveis na rea de coleta. para obter uma determinada
A partir da podemos fazer
um planejamento de todas
as atividades do manejo e
providenciar com antece-
dncia os equipamentos, a
mo-de-obra e a estrutura
necessrios para as fases
posteriores.
Para se planejar a quantida-
de que ser coletada deve-se
calcular o rendimento, que
o quanto de casca seca se
obtm do que foi coletado
de casca mida. Por exem-
2.500 g 360 g/rvore = 7 rvores
52 Sistema de Manejo
plo: o rendimento da casca
de jatobazeiro-da-mata de
60%, isto , a cada 100 g de
casca mida colhida, obtm-
-se 60 g de casca seca.
Com o rendimento e a pro-
duo mdia de uma rvore
podemos calcular quantas
rvores sero necessrias
quantidade de cascas secas.
Por exemplo, um jatob-
-da-mata produz em mdia
600 g de casca por coleta,
que representa um rendi-
mento de 360 g de material
seco (60%), que ser ento
usado como valor mdio de
produo de uma rvore. Se
um extrativista possui uma
encomenda de 2,5 kg de cas-
ca seca (2.500 g), ele dever
retirar a casca de cerca de
sete rvores, ou seja:
rea de coleta

Depois de estimar o quanto dever ser coletado de

cascas para atender a demanda, necessrio deter-
minar onde ser realizada a coleta de cascas. Para
isso, essencial conhecer bem as questes legais
envolvidas na gesto da terra nas reas de manejo:

Para as reas particulares de terceiros, deve-se verificar se h

autorizao do proprietrio ou posseiro e as condies para a
coleta;

Em Unidades de Conservao de Uso Sustentvel, verifique as

orientaes do Plano de Manejo da unidade;

Nos casos das reas coletivas, preciso conhecer as normas

locais;

Em alguns casos, recomendvel fazer um acordo de coleta

com os outros raizeiros e erveiros da comunidade, definindo
as prticas, o acesso s reas produtivas, dentre outras ques-
tes que iro prevenir conflitos e a disputa pelos recursos.

Sistema de Manejo 53
 Aps a determinao da rea de coleta, uma ativi-
dade muito importante a ser feita antes da extra-
o conhecer o local que ser manejado. Isso
fundamental para a melhoria da produtividade e
da qualidade do material, minimizar os impactos
nas rvores e no ambiente, e garantir a segurana
dos extrativistas. Nesta visita ao local, as trilhas e
estradas de acesso devero ser mapeadas para pla-
nejar as melhores rotas de deslocamento durante a
coleta, evitando-se assim a perda de tempo.

Identificao das rvores em recluso

Dentre as rvores produtivas, que so aquelas

identificadas como aptas para o manejo em uma
rea, importante deixar uma parte delas em re-
cluso, ou seja, as cascas dessas rvores em reclu-
so no devem ser coletadas. Manter rvores em
recluso importante para garantir que sempre
haver rvores produzindo sementes na rea, que
contribuiro para a regenerao da vegetao no
futuro.

Em alguns casos, a porcentagem de rvores de

uma rea que devem ser mantidas em recluso
definida pelo plano de manejo, por acordos comu-
nitrios, ou pelos extrativistas mais experientes.

54 Sistema de Manejo
Caso no haja uma definio da taxa de recluso,
ns sugerimos que para a coleta de casca pela poda
de galhos deve-se manter em recluso 50% das
rvores aptas ao manejo que forem encontradas
na rea de coleta, principalmente para espcies de
crescimento lento como a umburana-de-cambo.
Para rvores de crescimento rpido, como o angico
e a aroeirinha, deve-se manter pelo menos 25%
das rvores em recluso.

Para a extrao da casca do tronco, importante

que pelo menos 20% das rvores aptas ao manejo
permaneam em recluso.

Para espcies ameaadas de extino pela sobre-

-explorao madeireira ou outras causas, deve-se
adotar taxas de recluso maiores, como por exem-
plo, de 75% das rvores mantidas sem extrao de
cascas.

Todas as rvores que forem escolhidas para a reclu-

so devem ser marcadas em campo com uma fita
de cor diferente daquelas aptas ao manejo, para
que qualquer extrativista consiga identificar facil-
mente em campo as rvores que no se deve cole-
tar a casca. Alm disso, as rvores reclusas devem
ser mapeadas para que sejam facilmente encontra-
das posteriormente.

Sistema de Manejo 55
 Identificao das rvores produtivas

Para identificar as rvores produtivas, que so

aquelas em condies prprias para o manejo,
deve-se conhecer a legislao e os acordos comu-
nitrios, quando houver. Alm disso, as rvores
produtivas devem apresentar caractersticas em
relao ao tamanho e s suas condies gerais. As
cascas devem ser preferencialmente coletadas de
rvores adultas, mas que no sejam muito velhas,
principalmente por conta da qualidade dos prin-
cpios ativos, que pode estar comprometida. Alm
disso, as rvores mais velhas so mais frgeis e
podem no tolerar as podas ou a retirada da casca.

A extrao de cascas deve ser realizada apenas

nas rvores que estejam em boas condies e sem
marcas de coleta recente, evitando-se as rvores
ocas, com a presena de cupins, mata-pau, brocas,
abelhas africanizadas ou nativas, fungos ou outros
organismos. As rvores isoladas no campo ou na
beira de estradas tambm no devem ser coletadas,
pois esto mais suscetveis ao ataque de pragas, ao
fogo e ao extrativismo predatrio, e iro responder
de forma mais lenta s intervenes do manejo.

Estudos realizados pelo Ministrio do Meio Am-

biente recomendam que as rvores adequadas para
a coleta de algumas espcies tenham CAP mnimo
indicado na tabela a seguir.

56 Sistema de Manejo
 Mtodo de CAP mnimo
Espcie manejo Bioma (cm)
Angico Poda Caatinga 25
Imburana-de-cheiro Poda Caatinga 60
Umburana-de-cambo Poda Caatinga 60
Ip-roxo Retirada da Cerrado e
casca do tronco Caatinga 75
Jatob-da-mata Retirada da Cerrado e
casca do tronco Caatinga 120
Aroeira-do-serto Retirada da Cerrado e
casca do tronco Caatinga 46

Todas as rvores que forem identificadas como

adequadas para a coleta de cascas, seguindo os
critrios acima, devem ser marcadas com uma fita
colorida e devem ser mapeadas para que todas pos-
sam ser facilmente encontradas posteriormente.
Com o mapeamento das rvores podemos planejar
qual a melhor trilha a ser utilizada para se che-
gar em cada uma das rvores que sero coletadas.
Sabendo-se o tempo mdio que um extrativista
leva para extrair a casca de uma rvore e o tempo
de deslocamento, possvel calcular quanto tempo
ser gasto para coletar todas as cascas necessrias
para atender a demanda.

Sistema de Manejo 57
A produtividade de cascas da rea de coleta tam-
bm pode ser calculada. Esse clculo feito para
uma nica espcie, ou considerando-se todas as
espcies de rvores existentes na rea que produ-
zem cascas de interesse ao extrativista. Para isso,
preciso conhecer o nmero de rvores de cada
uma dessas espcies na rea de coleta, e tambm,
o rendimento mdio de cascas de uma rvore de
cada espcie.

O nmero de rvores identificadas para o manejo

vai depender da demanda de cascas que o extrati-
vista tiver, desde que a quantidade esteja de acordo
com os limites para a recluso e determinados
pelas normas oficiais, ou pela comunidade.

Sistema de Manejo 59
 Planejamento das atividades ps-coleta

Antes de iniciar a coleta das cascas em campo

necessrio planejar como sero realizadas todas as
etapas posteriores at a entrega do produto para
os consumidores, evitando que haja desperdcios
do material coletado. Por exemplo, importante
determinar como ser realizado o transporte das
cascas at o local de beneficiamento, considerando
a quantidade de cascas coletadas. Se forem utiliza-
dos veculos, importante verificar se eles estaro
disponveis para o transporte na data necessria.
Dependendo do meio de transporte e do tempo
gasto nessa atividade, pode ser necessrio embalar
as cascas para evitar que percam qualidade.

importante saber tambm como as cascas sero

processadas, quais equipamentos, espao e mo-
-de-obra sero necessrios, quanto tempo ser
gasto pela equipe para processar toda a casca co-
letada, onde a casca ser armazenada, embalada e
como ser transportada at o consumidor final.

O planejamento destas etapas antes de iniciar a

coleta muito importante para agilizar o trabalho
quando as cascas chegarem, garantindo que todos
os equipamentos, materiais, e espaos sero ade-
quados e estaro disponveis para a atividade. Isso
contribuir muito para aumentar a qualidade do
produto, reduzir as perdas de material e aumentar

60 Sistema de Manejo
a produtividade. Alm disso, este planejamento
tambm importante para estimar o custo de
produo e calcular o preo de comercializao do
produto que deve ser negociado com o comprador
antes de iniciar a coleta.

Coleta

Essa a etapa mais impor-

tante do manejo, pois nela
que so realizadas as ativi-
dades que possuem maior
potencial de causar a perda
do material coletado, a baixa
qualidade do produto, aci-
dentes para os extrativistas e
impactos no ambiente.

Para a coleta de cascas e po-

das das rvores, o extrativis-
ta deve escolher a ferramen-
ta mais adequada, no deve
utilizar ferramentas enferru-
jadas, deve mant-las afiadas
durante todo o trabalho e
limp-las frequentemente
com o uso de um pano lim-
po e lcool 70%, para evitar
a disseminao de doenas
entre as rvores.

Sistema de Manejo 61
 A coleta deve ser preferencialmente realizada nos
perodos menos quentes do dia, ou seja, no incio
da manh e no final da tarde, para preservar os
compostos ativos das cascas. Alm disso, deve-se
observar o perodo reprodutivo da planta. A coleta
no deve ser realizada de dois a trs meses antes
do incio da produo de flores, at quando todas

Centro-Oeste
o
Janeiro Fevereiro Mar

Flores

Frutos

Coleta de
casca

Estao Ch
uva
Ch
uva
Ch
uva

62 Sistema de Manejo
as sementes forem liberadas e no houver mais
frutos na rvore. O melhor perodo para a extra-
o da casca depois que o perodo reprodutivo
terminou. Por exemplo, para o ip-roxo, na regio
Centro-Oeste, o perodo de coleta de cascas mais
adequado entre setembro e outubro.

melhores
meses para a
coleta !

ro
ho mb
ho gosto ze
Abril Maio Jun Jul A SetembroOutubroNovembro
De

uva uva uva uva

Seca Seca Seca Seca Seca Ch Ch Ch Ch

Sistema de Manejo 63
Alguns extrativistas tambm qualidade do produto final,
consideram pocas especfi- e assim, aumentar a comer-
cas relacionadas concen- cializao das cascas.
trao dos princpios ativos
ou qualidade do material Essas atividades se iniciam
como determinantes para o ainda no campo, logo aps
perodo de coleta, que va- a extrao. Nessa etapa, o
riam entre espcies e entre extrativista ir realizar a
regies. seleo, a limpeza, o trans-
porte, a secagem, o armaze-
A poda de galhos deve ser namento, a embalagem, a
realizada no melhor perodo rotulagem, o transporte e a
para a recuperao da rvo- comercializao do produto.
re. De uma maneira geral,
no Cerrado e Caatinga isso Acondicionamento at o
determinado pelo ciclo local de secagem
das guas, de forma que a
poda dever ser realizada O acondicionamento inclui
preferencialmente no final o cuidado com o material
do perodo seco e incio das que pr-armazenado e
chuvas, para que a planta transportado do local da
tenha todo o perodo mido extrao para o local da
para se recuperar da perda secagem.
de galhos antes do incio da
prxima seca. Geralmente o material pode
ser mantido em saco de
Depois da coleta papel, fil, rfia, ou ou-
tro tecido que esteja limpo
A etapa ps-coleta impor- e preferencialmente que
tante para garantir a boa permita a passagem de ar.

64 Sistema de Manejo
Dependendo do tempo de
transporte at o local onde
ser realizada a secagem,
deve-se cuidar do acondi-
cionamento do material
extrado, mantendo-o sem-
pre em local arejado, limpo,
sem contato com o cho,
sem acesso de animais, sem
contato com contaminantes
e fumaa, protegido do sol,
chuva e ventos fortes. Entre-
tanto, o ideal que as cascas
sejam levadas para o local
de secagem o mais rpido
possvel aps a coleta, para
garantir a qualidade dos
taninos e fitoativos.
Processamento das cascas
O processamento inicia-se
com a limpeza do mate-
rial extrado e a quebra do
material bruto em pedaos
pequenos e finos (lascas).
A limpeza deve ser realizada
com a lavagem do material
em gua corrente. Se ne-
cessrio, utilize uma escova
limpa para tirar as impure-
zas da parte externa.
Secagem
O processo de secagem
uma atividade chave, in-
fluenciando a qualidade da
produo, especialmente em
relao concentrao de
princpios ativos do mate-
rial e tempo de vida til do
produto. Um material bem
beneficiado poder gerar me-
lhores resultados dos fitoa-
tivos, o que promove vanta-
gens na comercializao.
A secagem da casca dever
ser realizada em local ilumi-
nado e arejado, completa-
mente abrigado de qualquer
umidade e sem incidncia
solar direta. Para a seca-
gem, as cascas devero ser
penduradas ou utilizadas
prateleiras furadas, de prefe-
rncia aquelas que possuem
telas ou grades, que arejam
melhor a parte de baixo das
cascas.
Sistema de Manejo 65
 Deve-se estar muito atento
presena de mofo e fungos
em geral. Se for verificado
no incio, possvel ainda
tomar as providncias para
no haver perda de todo o
material. Nesses casos, as
partes mofadas devero ser
retiradas com o auxlio de
uma faca e o local dever ser
higienizado com um pano
limpo.

Geralmente o material fica

completamente seco a partir
de 15 a 30 dias. Nos pero-
dos e locais mais midos, as
cascas podero permanecer
secando por um perodo de
at 60 dias. Para certificar-se
de que o material est real-
mente seco em seu interior,
deve-se cortar as tiras em
pedaos ainda menores, e
verificar a presena de umi-
dade interna.

66 Sistema de Manejo
Armazenamento

O armazenamento a atividade realizada pelo

extrativista, erveiro, raizeiro ou profissional em
fitoterapia para manter as cascas j secas prote-
gidas do sol, chuva, umidade e do contato com o
ar. O material poder ser mantido armazenado
nestas condies por alguns meses at ser utiliza-
do, processado ou comercializado. As cascas secas
mantm suas plenas propriedades por at um ano
ou mais, se bem acondicionadas.

Se o material for para a comercializao no mer-

cado varejista, o produto deve ser colocado em
embalagem apropriada conforme as orientaes
de rotulagem (RDC n 71/2009). Se for utiliza-
do para o consumo familiar, comunitrio ou de
instituio fitoterpica, dever ser armazenado em
vidros ou potes bem vedados com etiqueta infor-
mando as caractersticas da produo (espcie,
data de coleta, procedncia, quantidade, etc.).
Todos estes procedimentos devem considerar a
legislao de fitoterpicos (Resolues da Agn-
cia Nacional de Vigilncia Sanitria ANVISA
- Lei n 5991/1973, RDC n 71/2009 e RDC n
26/2014).

Sistema de Manejo 67
 Monitoramento da produo

O monitoramento muitas vezes deixado em se-

gundo plano, por ser considerado trabalhoso. En-
tretanto, uma atividade muito importante para
o sucesso do manejo e ser uma ferramenta de
melhoria da produtividade, que possibilita planejar
melhor a produo futura.

As informaes obtidas em uma safra devem ser

anotadas e comparadas com as das safras anterio-
res, permitindo fazer adequaes nas diferentes
atividades com base na observao e aprendiza-
gem. recomendvel a articulao de parcerias
com organizaes de pesquisa e assessoria para
dar suporte aos extrativistas no monitoramento,
quando possvel.

Os extrativistas podem criar suas prprias estra-

tgias para monitorar a quantidade produzida e
a qualidade da produo. Porm, recomendamos
que os extrativistas registrem pelo menos a produ-
tividade de cascas das rvores da rea de coleta e
mantenham esses registros ao longo do tempo. As
informaes mais relevantes so a CAP da rvore e
a quantidade de casca extrada de cada rvore, ou
por rea, conforme a ficha abaixo. Estas informa-
es permitiro ao extrativista avaliar a alterao
nos estoques naturais de casca ao longo do tempo.

68 Sistema de Manejo
Com isso, o extrativista poder fazer uma esti-
mativa da produo e do retorno financeiro que
poder obter na prxima safra. Quanto mais
informaes puderem ser registradas, maior ser a
capacidade do extrativista avaliar a eficincia das
atividades que foram feitas e planejar suas ativi-
dades futuras. Deve ser feita uma ficha para cada
espcie.

Informaes Ano
registradas 2015 2016 2017 2018
Quantidade coletada
na safra
(kg de cascas midas)
Quantidade coletada
na safra
(kg de cascas secas)
Perodo Data do
da coleta incio: __/__/___ __/__/___ __/__/___ __/__/___
Data do
final: __/__/___ __/__/___ __/__/___ __/__/___
Tempo de trabalho
(nmero de dias ou
horas) na fase de
coleta e o nmero de
pessoas
Quantidade de
rvores coletadas
Valor comercializado
por cada 100 g (seco)
 Monitoramento dos impactos

O monitoramento dos impactos pode ser feito

medindo o desenvolvimento, a normalizao das
atividades reprodutivas e a recuperao do tronco
e dos ramos coletados aps a coleta. Recomenda-
-se a realizao de visitas a campo para vistorias
duas vezes por ano, sendo uma delas no perodo
reprodutivo da espcie. Em cada visita devem ser
anotadas as informaes contidas na tabela abaixo
para cada rvore manejada.

Caso o processo de recuperao do tronco seja

precedido da invaso de pragas, por exemplo, po-
der ser necessrio intervir com o uso de curativos
ou preparados para combate das pragas.

70 Sistema de Manejo
Caractersticas Medies
Data da coleta da
casca: ____/___/_______
Data do
monitoramento: ____/___/_______
Altura estimada: _____ m
CAP: _____ cm
Presena de praga/ Descrio do tipo de praga/doena, local e
doena: quantidade verificada
Atividade fenolgica Descrever atividades verificadas como
da rvore: queda de folhas, florao, frutificao, etc
Grau de recuperao Porcentagem de recuperao do tronco
do tronco: manejado (estimativa)
Fonte: (MMA, 2012 d).

Sistema de Manejo 71
Proteo das reas Naturais e
das reas de Coleta
Essa fase, que pode ocorrer
juntamente com as demais
etapas do manejo, inclui o
cuidado com as rvores e os
ambientes. Essas atividades
so muitas vezes esquecidas
pelos extrativistas, j que
no envolve diretamente o
manuseio dos produtos ou
a preparao direta para a
extrao. Porm, essas ativi-
dades so muito relevantes,
pois podem trazer resultados
concretos para o extrativista
no aumento da produo e
na qualidade dos produtos.

Um dos principais cuidados

que dever ser realizado con-
siste em evitar o pisoteio de
mudas durante a coleta das
cascas, pois as mudas so
fundamentais para regene-
rar a vegetao e possibili-
taro que hajam rvores a
serem manejadas no futuro.

72 Proteo das reas Naturais

e das reas de Coleta
O desmatamento e as queimadas, muito comuns
no Cerrado, devem ser evitados. Se for possvel,
deve-se articular com os rgos ambientais, o
corpo de bombeiros, as organizaes de apoio e a
comunidade, campanhas e mutires para evitar as
queimadas, procurando sempre passar informa-
es sobre a importncia do meio ambiente e das
rvores para o bem-estar de toda a sociedade.

Alm disso, deve ser realizado o adensamento das

espcies de interesse na rea de coleta, que uma
medida essencial para garantir a produtividade
futura, a manuteno da diversidade gentica e
a perpetuao das espcies que geram renda aos
extrativistas. O adensamento feito atravs do
plantio de sementes ou mudas na rea de coleta,
conforme as caractersticas de cada espcie de in-
teresse e as condies do ambiente.

Em reas com vegetao muito fechada no

vivel realizar o adensamento. Porm, no caso
de abertura de uma clareira, pode-se aproveitar a
oportunidade para adensar a rea com as espcies
de interesse.

Proteo das reas Naturais 73

e das reas de Coleta
Recomendaes de Boas
Prticas de Manejo

1. Lembre-se de manter uma parte dos indivduos identificados

como aptos ao manejo, em recluso (sem coleta);

2. Preserve o Cerrado e a Caatinga. Evite o pisoteio das mudas e

plantas jovens existentes nas reas de coleta. Cuide das reas
e ajude a prevenir incndios;

3. Esteja atento para a poca correta de extrao das cascas.

Programe-se para coletar aps o perodo reprodutivo da es-
pcie;

4. Utilize o mtodo e a ferramenta mais adequada para a extra-

o. Verifique as caractersticas da espcie e dos ambientes
para definir o melhor mtodo;

5. No anele a rvore durante a extrao da casca. Respeite os

limites de extrao;

74 Recomendaes de Boas
Prticas de Manejo
6. No danifique o cmbio e o lenho ao coletar as cascas;

7. Seque completamente as cascas sombra, em local bem ventila-

do, remexendo-os para que a secagem seja uniforme;

8. Durante a secagem, mantenha sua produo protegida da chu-

va e livre de impurezas, como insetos, fungos, contaminantes,
areia e/ou folhas;

9. Ao armazenar, tenha cuidado para que o material seco no

fique em contato com a umidade;

10. Plante mudas e sementes de rvores que produzem cascas de

interesse comercial ou medicinal nas reas destinadas ao ex-
trativismo;

11. Faa o monitoramento da produo e do impacto sobre as

reas e as espcies.

Recomendaes de Boas 75
Prticas de Manejo
 CH DE IP-ROXO

Como fazer
Para preparar o ch (de-
coco), coloque 30 g de
entrecasca seca de ip-roxo
em 200 ml de gua. Deixe

Receitas
ferver por 20 minutos. Pode
ser armazenado na geladeira
para beber no mesmo dia.

76 Receitas
EXTRATO DE BARBATIMO
Como fazer
Para preparar o extrato, dei-
xe macerar por 3 dias duas
colheres de casca de barbati-
mo picadas em uma xcara
de ch de lcool de cereais
(diludo a 50%) e depois
coe.
LAMBEDOR DE JATOB E
OUTRAS PLANTAS
Como fazer
Para preparar o lambedor,
misturar as cascas de jatob,
copaba, blsamo, cerejeira
e angico, folhas de eucalipto
e alfavaca, vagens de juc
e uma cabea de alho. Em
seguida, ferver todos os in-
gredientes em gua e acar
durante 20 minutos.
Receitas 77
 Fichas Tcnicas
rvores com cascas comumente coletadas no
Cerrado e na Caatinga

Imburana-de-cheiro

Nome cientfico: Amburana cearensis.

Famlia: Leguminosae (Fabaceae).

Subfamlia: Papilionoideae.

Outros nomes Amburana-de-cheiro, cumaru,

comuns: cerejeira.

Caractersticas: rvore de 4 a 12 m de altura com

tronco de 120 a 250 cm de CAP.
O caule ereto, com casca lisa,
desprendendo-se em lminas que se
destacam facilmente. O fruto tipo
vagem de colorao escura, conten-
do uma semente (raras vezes duas).

Ocorrncia: Em toda a Caatinga onde conside-

rada tpica e no Cerrado. Tem ampla
distribuio, ocorrendo tambm na
floresta pluvial bem como nos aflo-

78 Fichas Tcnicas
 ramentos calcrios e matas decduas
do Centro-Oeste e Sudeste do Brasil,
na Floresta Estacional Semidecidual,
na Floresta de Galeria e na Floresta
Estacional Decidual. Alm do Brasil,
tambm ocorre na Argentina (nor-
te), Peru (nordeste), Paraguai (nor-
deste) e sul da Bolvia.

Florao: No fim do perodo chuvoso, com as

plantas quase totalmente sem folha-
gem.

Frutificao: No perodo seco.

Usos: Madeira para mobilirio fino at

portas, artesanato e tanoaria. A
casca amplamente usada na
medicina caseira na forma de
cozimento e xarope, bem como as
sementes (torradas ou decocto).

Fichas Tcnicas 79
 Utilizada na fabricao de sabes,
sabonetes e como fixador de
perfumes. O principal componente
qumico presente em quase todas
as partes da planta a cumarina,
substncia provavelmente
responsvel por sua atividade anti-
inflamatria e broncodilatadora.

Cuidados: Devido a sobre-explorao madeirei-

ra e no madeireira a imburana-de-
-cheiro vem sofrendo impactos em
suas populaes naturais.

Angico
Nome cientfico: Anadenanthera colubrina.

Famlia: Leguminosae (Fabaceae).

Subfamlia: Mimosoideae.

Outros nomes Angico-de-caroo, angico-bravo,

comuns: angico-vermelho.

Caractersticas: rvore com 8 a 20 m de altura e 100

a 160 cm de CAP. O caule reto ou
tortuoso, geralmente no bifurcado.
Casca, com espessura grossa e aver-

80 Fichas Tcnicas
 melhada internamente, podendo
apresentar-se completamente coberta
de acleos. Fruto legume de colora-
o castanho-avermelhada.

Ocorrncia: Ampla distribuio na Caatinga,

na Mata Atlntica, no Cerrado, no
Pantanal e nos campos rupestres
dos diversos biomas. Alm do Brasil,
ocorre na Argentina, na Bolvia, no
Paraguai, no Equador e no Peru.

Florao: No perodo seco, com as plantas

quase totalmente sem folhagem.

Frutificao: No perodo chuvoso e incio do

perodo seco.

Usos: Uma das principais essncias flo-

restais nativas que vem sendo em-
pregada com fim madeireiro para
marcenaria, moures, estacas, lenha
e carvo. A casca amplamente
usada para curtume e elaborao de
remdios caseiros por conta da alta
concentrao de princpios ativos, es-
pecialmente taninos. uma espcie
utilizada para restaurao de mata
ciliar e recuperao de reas degrada-
das.

Fichas Tcnicas 81
 Cuidados: Em muitas reas, sobretudo na
Caatinga, a espcie vem sendo sobre-
-explorada e j rara em algumas
localidades. As folhas verdes ou mur-
chas so txicas ao gado bovino. So
palatveis para caprinos e ovinos. Em
forma de feno ou secas, constituem
boa forragem.

Aroeira-do-serto
Nome cientfico: Myracrodruon urundeuva.

Famlia: Anacardiaceae.

Outros nomes Aroeira-verdadeira, urundeva,

comuns: aroeira-preta.

Caractersticas: rvores de 6 a 14 m na Caatinga e

no Cerrado, chega a atingir de 20 a
25 m de altura em reas florestais.

Ocorrncia: A aroeira uma espcie encontrada

em vrios estados brasileiros com
predominncia nos biomas da Ca-
-atinga, Mata Atlntica e Cerrado.
No Brasil ocorre nos estados de Ala-
goas, Bahia, Cear, Esprito Santo,

82 Fichas Tcnicas
 Gois, Maranho, Mato Grosso,
Mato Grosso do Sul, Minas Gerais,
Paraba, Pernambuco, Piau, Rio de
Janeiro, Rio Grande do Norte, Ser-
gipe, So Paulo, Tocantins e Distrito
Federal.

Florao: Floresce entre junho e julho, na po-

ca em que a rvore perde parte das
folhas.

Frutificao: De setembro a outubro.

Usos: A madeira excelente para obras

externas, sendo altamente resisten-
te e dura, largamente empregada
na construo civil e na produo
de moures de cerca. As cascas so
muito utilizadas na medicina caseira,
especialmente na Regio Nordeste.
A rvore muito recomendada para
a recuperao de reas degradadas e
para uso no paisagismo.

Cuidados: A aroeira-do-serto j esteve na lista

de espcies ameaadas de extino,
por ter a sua madeira muito explora-
da.

Fichas Tcnicas 83
Aroeirinha
Nome cientfico: Schinus terebinthifolius.

Famlia: Anacardiaceae.

Outros nomes Aroeira-pimenteira, aroeira-mansa,

comuns: aroeira-vermelha, aroeira-da-praia,
aroeira-do-brejo, blsamo, aroeira-
-do-paran, pimenta-rosa.

Caractersticas: rvore mediana, atinge de 5 a 10

metros, com tronco de 100 a 190 cm
de CAP revestido por casca grossa.
uma espcie de crescimento rpido.

Ocorrncia: Com ampla distribuio, a aroeiri-

nha ocorre no Brasil, Argentina e
Paraguai.

Florao: Floresce entre setembro e janeiro.

Frutificao: De janeiro a julho.

Usos: A madeira resistente e utilizada na

construo civil, lenha e carvo. As
cascas e fololos so utilizados na
medicina caseira e as sementes na
culinria (pimenta-rosa). Por ser
rstica e muito procurada por ps-

84 Fichas Tcnicas
 saros muito recomendada para a
recuperao de reas degradadas e
para uso no paisagismo em geral.

Barbatimo

Nome cientfico: Stryphnodendron adstringens.

Famlia: Leguminosae (Fabaceae).

Subfamlia: Mimosoideae.

Outros nomes Barbatimo-verdadeiro, barba-de-

comuns: -timo, casca-da-virgindade.

Caractersticas: Altura mediana, de 4 a 5 metros,

com tronco de 60 a 100 cm de CAP.

Ocorrncia: Referencialmente em reas no cer-

rado tpico, campos sujos e cerra-
do, tanto em reas primrias como
secundrias ( pioneira de longa
durao) com preferncia para solos
arenosos de drenagem rpida. Tem o
Par como limite Norte se estenden-
do pelo Planalto Central e o norte do
Paran como limite Sul. Alm destes
ocorre nos estados da Bahia, Cear,
Distrito Federal, Gois, Maranho,

Fichas Tcnicas 85
 Minas Gerais, Mato Grosso, Mato
Grosso do Sul, Pernambuco, Piau,
So Paulo e Tocantins.

Florao: Setembro a novembro.

Frutificao: Julho a setembro.

Usos: A casca do barbatimo, com grande

concentrao de taninos, usada
h muitos anos na medicina caseira
para tratamento de diversas enfermi-
dades e tambm em curtumes. Por
sua ao estptica, diz-se que anti-
gamente era muito procurada por
prostitutas. Os extratos das cascas
so utilizados para diversas doenas
como: leucorrias, diarrias, proces-
sos anti-inflamatrios, hemorragias,
hemorridas, conjuntivite, malria,
febres, afeces hepticas, uretrites
e, principalmente como cicatrizan-
tes. O barbatimo tem uma madeira
muito resistente, dura e pesada, que
pode ser utilizada na construo civil
em locais expostos e midos. Tam-
bm utilizado no paisagismo.

86 Fichas Tcnicas
Ip-roxo

Nome cientfico: Handroanthus impetiginosus.

Famlia: Bignoniaceae.

Outros nomes Pau darco roxo, ip-rosa, piva-roxa.

comuns:

Caractersticas: uma rvore de mdio a grande

porte. O ip roxo tem de 8 a 15 m
de altura em vegetaes abertas, e
eventualmente atinge cerca de 50 m,
em formaes florestais. Tem tronco
grosso, podendo atingir at 65 cm
de CAP na Caatinga, e de 190 a 250
cm de CAP, em formaes florestais,
eventualmente chegando a 300 cm
de CAP.

Ocorrncia: Ocorre do Mxico Argentina, de

forma descontnua. No Brasil, ocorre
em todo o territrio, nas Florestais
Tropicais, Amaznia e Mata Atln-
tica, no Cerrado e na Caatinga, em
formaes abertas, mas principal-
mente em formaes florestais.

Fichas Tcnicas 87
 Florao: De maio a agosto, no perodo que a
rvore perde as folhas.

Frutificao: Agosto a outubro.

Usos: A madeira muito dura e com alta

resistncia, considerada uma das
melhores para a construo civil,
sendo utilizada para diversas finali-
dades. Muito utilizada no paisagismo
e na recuperao de reas degrada-
das. As cascas do ip-roxo, e outras
espcies de ip, so largamente utili-
zadas na medicina caseira contra in-
flamaes, infeces, tumores, lpus,
psorase, anemia, alergias, arterios-
clerose, artrite, bronquite, doenas
parasitrias, gastrite, como anti-can-
cergena, anti-fngicas, cicatrizante,
diurtico, adstringente, para doen-
as de pele, ulcerao e inflamao
vulvo-vaginal, cervicite e vaginite. A
entrecasca usada em chs, xaropes,
garrafadas e lambedores.

Cuidados: A espcie tem uma baixa densidade

nos ambientes naturais e um cres-
cimento muito lento. Alm disso, o
ip-roxo por ser uma madeira alta-
mente valorizada vem sendo muito

88 Fichas Tcnicas
 explorada e em muitas localidades
uma espcie rara.

Jatob-da-mata
Nome cientfico: Hymenaea courbaril.

Famlia: Leguminosae (Fabaceae).

Subfamlia: Caesalpinioideae.

Outros nomes Farinheira, imbiva, jata, jata-au,

comuns: jata-amarelo, jata-ib, jata-peba,
jata-roxo, jata-vermelho, jatob-
-amarelo, jatob-da-caatinga, jatob-
-mirim, jatob-mido, jatob-roxo,
jatob-do-serto, jatob-de-vaqueiro,
jatobazinho, juta, juta au, juta-de-
-envira, juta-mirim, juta-pororoca,
jataba, leo-de-jata, quebra-faco.

Caractersticas: Grande porte, de 20 a 40 m de altu-

ra, com tronco geralmente de 120 a
250 cm de CAP, podendo atingir at
600 cm de CAP. Seu tronco cilndri-
co e reto se destaca nas paisagens.
No Cerrado atinge mais de 20 m de
altura e 120 a 250 cm de CAP. uma
espcie secundria tardia a clmax
em formaes florestais tropicais.

Fichas Tcnicas 89
 Aceita sombreamento na fase juvenil,
mas exigente por luz. Frequente-
mente encontrada em matas de terra
firme e solo argiloso e em vrzeas
altas, raramente encontrada em ca-
poeira e campos, onde os indivduos
apresentam menor porte.

Ocorrncia: Ocorre tanto em reas primrias

como secundrias com preferncia
para solos arenosos de drenagem
rpida. Com ampla distribuio,
ocorre na Amaznia, Cerrado, Panta-
nal, Caatinga e Mata Atlntica. Tem
o Par como limite Norte se esten-
dendo pelo Planalto Central, at So
Paulo e Mato Grosso do Sul, tendo
o Norte do Paran como limite sul.
Alm destes, ocorre nos estados da
Bahia, Cear, Distrito Federal, Goi-
s, Maranho, Minas Gerais, Mato
Grosso, Pernambuco, Piau e Tocan-
tins.

Florao: Setembro a novembro.

Frutificao: Julho a outubro.

Usos: O jatob-da-mata tem uma madeira

dura, pesada e resistente se no esti-

90 Fichas Tcnicas
ver em contato com umidade.
utilizada para a construo civil,
marcenaria e carpintaria. Pode ser
utilizada como arco de instrumentos
musicais, pisos e mveis finos. A pol-
pa dos frutos que envolve a semente
uma farinha rica em minerais e
fibras, sendo consumida in natura
ou adicionada a outros ingredientes
para a preparao de gemadas, bolos,
biscoitos, sorvetes, pes e mingaus.
O uso medicinal se d por meio das
cascas e da seiva retiradas do tron-
co, das cascas e da resina dos frutos.
Realizam-se diversos preparados com
esses ingredientes, sendo o uso como
tnico geral e para as vias respira-
trias os mais conhecidos. Segundo
a medicina popular, o jatob trata
asma, tosse, laringite, hemoptise
(vmito de sangue), tem ao he-
mosttica (estancar sangue) e til
nas afeces urinrias. A casca
tnica, estomquica, adstringente,
balsmica, vermfuga, antidiarreica,
hemosttica, eficaz contra bronqui-
te, tuberculose, m digesto, clicas
flatulentas, sendo tambm usada no
tratamento de cistite aguda e gonor-
ria. As sementes e frutos so utiliza-

Fichas Tcnicas 91
 dos no artesanato de biojias, escul-
turas e artefatos em geral. Tambm
utilizado no paisagismo, agroflores-
tas, plantios de recuperao de reas
degradadas e pastagens.

Cuidados: A regenerao natural do jatob

parece ser limitada, provavelmente
por causa da predao das sementes.
A disperso de suas sementes depen-
de que seu fruto seja consumido por
roedores mdios e grandes, capazes
de romper a sua casca. Como as po-
pulaes desses roedores esto dimi-
nuindo muito, os frutos apodrecem
no cho sem permitir a germinao
das sementes. Com isso, j so raros
os indivduos jovens da espcie em
muitas localidades.

Umburana-de-cambo

Nome cientfico: Commiphora leptophloeos.

Famlia: Burseraceae.

Outros nomes Amburana-de-cambo, imburana-de-

comuns: -cambo, imburana-vermelha.

92 Fichas Tcnicas
Caractersticas: rvore espinhosa de 3 a 9 m de altu-
ra, copa muito espalhada, com tron-
co de 160 a 190 cm de CAP. Caule
com ramos de crescimento tortuoso,
dotados de espinhos. Casca do tron-
co lisa e lustrosa, desprendendo-se
em lminas irregulares. Conforme a
idade, a casca varia de verde, quan-
do jovem, ao laranja-avermelhado,
quando idosa. O fruto comestvel
quando maduro e abre no meio libe-
rando apenas uma semente.

Ocorrncia: Caracterstica da vegetao de Ca-

atinga com elevada frequncia no
vale do mdio Rio So Francisco.
encontrada nos estados do Piau,
Cear, Rio Grande do Norte, Paraba,
Pernambuco, Alagoas, Sergipe, Bahia
e Mato Grosso e ainda no Mato
Grosso do Sul, Gois e Tocantins,
alm da Bolvia e Paraguai. De forma
geral, apresenta distribuio ampla,
porm descontnua.

Florao: No perodo seco, com o surgimento

da nova folhagem (outubro a janei-
ro).

Fichas Tcnicas 93
 Frutificao: No incio da queda das folhas.

Usos: A madeira da umburana-de-cambo

muito utilizada para marcenaria,
na confeco de artesanato (es-
culturas e carrancas) e, em menor
grau, para lenha e carvo. A casca da
umburana-de-cambo utilizada na
medicina popular como fitoterpico.

Cuidados: A umburana-de-cambo uma das

principais espcies para nidificao
de abelhas nativas, tambm conhe-
cidas como abelhas sem ferro, que
so muito importantes para a polini-
zao de vrias espcies de plantas.

94 Fichas Tcnicas
Fichas Tcnicas 95
Grupos de Referncia
para o Cerrado
Articulao Pacari

A Articulao Pacari, fun-

dada em 1999, uma rede
scioambiental formada por
organizaes comunitrias
que fazem o uso tradicional
e sustentvel da biodiver-
sidade do Cerrado nos estados de Minas Gerais, Gois,
Tocantins e Maranho. As organizaes participantes
representam agricultoras familiares, assentadas da reforma
agrria, grupos de mulheres urbanas, agentes das pastorais
da sade e da criana, povos quilombolas e indgenas. A Pa-
cari tem como objetivos a garantia de direitos consuetudi-
nrios para a prtica da medicina tradicional, a salvaguarda
de conhecimentos tradicionais associados biodiversidade
e a estruturao de empreendimentos comunitrios para a
gerao de renda por meio do uso sustentvel do Cerrado.

E-mail: pacari@pacari.org.br

www.pacari.org.br

96 Grupos de Referncia para o Cerrado

Associao dos Ips

A Associao dos Ips uma associao sem fins econ-

micos, fundada em 2007, por um grupo de mulheres do
municpio de Buriti de Gois (GO). O seu objetivo princi-
pal promover a agrobiodiversidade e o extrativismo sus-
tentvel de plantas nativas do Cerrado, na perspectiva de
gerar renda para agricultores familiares e contribuir para a
conservao ambiental da Serra Dourada.

Telefone: (64) 9236-8206

E-mail: eternabernaldomagno@hotmail.com

Grupos de Referncia para o Cerrado 97

Rede de Comercializao Solidria de Agricultores
Familiares e Extrativistas do Cerrado (Emprio do
Cerrado)
O Emprio do Cerrado
uma articulao de mais de
1.400 famlias de pescado-
res, extrativistas, agriculto-
res familiares, assentados,
vazanteiros e guias tursticos
organizados em 33 munic-
pios dos estados de Gois,
Minas Gerais e Bahia, que
buscam desenvolver uma
maior autonomia e susten-
tabilidade em relao aos
meios de produo, crdito,
agroindustrializao, co-
mercializao e assistncia
tcnica, por meio da estru-
turao de processos sociais,
produtivos e ecolgicos ba-
seados na solidariedade e na
valorizao do Cerrado.

A rede tem trabalho pionei-

ro de estudos e articulaes
para fortalecimento da ca-
deia da fava-danta, do baru,
plantas medicinais visando

98 Grupos de Referncia para o Cerrado

a agregao de valor e o acesso ao mercado, ge-
rando um aumento significativo da renda com o
extrativismo.

A COOPCERRADO (Cooperativa Mista de agri-

cultores familiares, extrativistas, pescadores, va-
zanteiros e guias tursticos do Cerrado) foi criada
em 2001 como instrumento principal de comer-
cializao da rede.

A Rede conta com apoio da ONG CEDAC Cen-

tro de Desenvolvimento Agroecolgico do Cerra-
do.

Telefones: (62) 3202-6041/3202-7515/3202-7552

Emails: rede@emporiodocerrado.org.br
comercial@emporiodocerrado.org.br

www.emporiodocerrado.org.br

Grupos de Referncia para o Cerrado 99

Grupos de Referncia
para a Caatinga
Fundao Mussamb

A Mussamb uma organizao da sociedade civil, com

sede em Juazeiro do Norte, que tem trabalho de grande des-
taque no apoio a comunidades extrativistas da fava-danta
na Regio do Cariri, Cear. A organizao tem como objeti-
vo sedimentar prticas de desenvolvimento ambientalmen-
te sustentveis, atravs da reaplicao de tecnologias sociais
por meio de pesquisa e qualificao, beneficiando regies
do semirido brasileiro.

So objetivos estimular, apoiar e incentivar atividades ine-

rentes formao, pesquisa, cultura, sustentabilidade
ambiental e ao desenvolvimento tecnolgico de produtores
rurais do semirido.

Telefones: (88) 3571-6018/8815-0730

E-mail: mussambe@gmail.com

www.mussambe.org.br

100 Grupos de Referncia para a Caatinga

 Associao Plantas do
Nordeste - APNE

A APNE, uma entidade

no-governamental, sem
fins lucrativos, atuando na
rea de pesquisa e uso sustentvel da vegetao nativa do
Nordeste. Desde 1994, com sede em Recife, Pernambuco, a
organizao responsvel pela gesto do Programa Plantas
do Nordeste - PNE.

O Programa Plantas do Nordeste, busca aprimorar e pro-

mover a difuso do conhecimento sobre a vegetao nativa
da regio. O programa atua na promoo do manejo sus-
tentvel na Caatinga, e tem experincia nas boas prticas
de manejo de casca de imburana-de-cambo, imburana-de-
-cheiro, angico e outras espcies.

Telefone: (81) 3271-4256

E-mail: pne@netpe.com.br

www.plantasdonordeste.org

Grupos de Referncia para a Caatinga 101

Associao de desenvolvimento de produtos da
ScioBiodiversidade - Fitovida
A Fitovida visa a promoo de fitoativos na Regio
Nordeste, desenvolvendo aes e projetos que visam o
aproveitamento sustentvel de espcies nativas da Caatinga.
As aes envolvem o apoio a produo e comercializao
de insumos destinados fabricao de matria-prima e
bioprodutos, visando consolidar a cadeia produtiva.

A organizao visa criar condies para sustentabilidade da

cadeia de fitoativos com a incluso social de comunidades
rurais, a valorizao dos conhecimentos tradicionais e o
desenvolvimento tecnolgico.

Telefones: (84) 3207-9797/3015-3705

E-mail: contatofitovida@fitovida.org

www.fitovida.org

102 Grupos de Referncia para a Caatinga

Grupos de Referncia para a Caatinga 103
Bibliografia
Baldauf, C.; & Santos, F. A. M. (2014) The effect of management syste-
ms and ecosystem types on bark regeneration in Himatanthus drasticus
(Apocynaceae): recommendations for sustainable harvesting. Environ-
mental Monitoring Assessment 186:349-359.

Barbosa, M.F. (2001). O extrativismo do angico-vermelho (Anadenanthe-

ra colubrina (Vell.) Brenan no Cariri Ocidental da Paraiba: uma perspecti-
va para o manejo florestal sustentado da Caatinga. Tese de mestrado. Joao
Pessoa. UFPB, PRODEMA. 104 p.

Borges Filho, H. C. & Felfil, J. M. (2003). Avaliao dos nveis de extrati-

vismo da casca de barbatimo (Stryphnodendron adstringens (Mart.) Co-
ville) no Distrito Federal, Brasil. Revista Arvore, Vicosa-MG, v. 27, n. 5,
p. 735-745.

Brasil. Ministrio do Meio Ambiente. Portaria n. 43, de 31 de janeiro de

2014, que reconhece a Lista Nacional oficial de espcies da flora ameaa-
das de extino. Disponvel em: < http://www.ibama.gov.br/documen-
tos/lista-de-especies-ameacadas-de-extincao>. Acesso em 12/02/2015.

________. (2012). Verso preliminar do guia de boas prticas de extrativis-

mo sustentvel da imburana-de-cheiro (Amburana cearenses). Documento
elaborado pela Associao Plantas do Nordeste para a Secretaria de Biodi-
versidade e Florestas. Disponvel em: <http://www.mma.gov.br/biomas/
caatinga/ consulta-publica>. Acesso em 12/02/2015.

________. (2012). Verso preliminar do guia de boas prticas de extrati-

vismo sustentvel do angico-de-caroo (Anadenanthera colubrina). Docu-

104 Bibliografia
mento elaborado pela Associao Plantas do Nordeste para a Secretaria
de Biodiversidade e Florestas. Disponvel em: <http://www.mma.gov.br/
biomas/caatinga/consulta-publica>. Acesso em 12/02/2015.

________. (2012). Verso preliminar do guia de boas prticas de extrativis-

mo sustentvel da umburana-de-cambo (Commiphora leptophloeos). Do-
cumento elaborado pela Associao Plantas do Nordeste para a Secretaria
de Biodiversidade e Florestas. Disponvel em: <http://www.mma.gov.br/
biomas/caatinga/consulta-publica>. Acesso em 12/02/2015.

________. (2012). Protocolo Federal de boas prticas de manejo Mi-

nuta para consulta pblica: fava d'anta, ip-roxo e ip-rosa. Relatrio de
consultoria realizada por Bruno de Carvalho Filizola para a Diretoria de
Florestas (Secretaria de Biodiversidade e Florestas). 91 pp.

________. (2012). Diretrizes e recomendaes tcnicas para a adoo de

boas prticas de manejo Hymenaea courbaril L. (jatoba). Relatrio de con-
sultoria realizada por Noara Modesto Pimentel para a Diretoria de Flores-
tas (Secretaria de Biodiversidade e Florestas). 29 pp.

________. (2012). Diretrizes e recomendaes tcnicas para a adoo de

boas praticas de manejo Myracrodruon urundeuva Fr. All (aroeira). Relat-
rio de consultoria realizada por Noara Modesto Pimentel para a Diretoria
de Florestas (Secretaria de Biodiversidade e Florestas). 23 pp.

________. Ministrio do Meio Ambiente. Guia de Manejo de Espcies Flo-

restais Voltadas para a Produo No Madeireira. Disponvel em www.
florestal.gov.br. Acesso em 07/02/2011.

Bibliografia 105
Brasil. Servio Florestal Brasileiro (2011). Guia de campo do Ip-roxo ela-
borado por Alexandre Dias da Rocha. Disponvel em: www. florestal.gov.
br. Acesso em 20/02/2015.

________. (2011). Guia de campo do Jatob elaborado por Alexandre Dias

da Rocha. Disponvel em: www.florestal.gov.br. Acesso em 20/02/2015.

Carvalho, P. E. R. (1994). Espcies florestais brasileiras: recomendaes

silviculturais, potencialidades e uso de madeira. Braslia, EMBRAPA-CNPF.

Conveno sobre o Comrcio Internacional de Espcies da Fauna e da

Flora Selvagens em Perigo de Extino. Disponvel em: <http://www.cites.
org/eng/app/index.php>. Acesso em 12/02/2015.

Dias, J. E. & Laureano, L. C. (organizadores) (2009). Farmacopia popular

do Cerrado. Associao Pacari. Gois, GO, 352 pp.

Fitovida. Manual de boas prticas de beneficiamento de produtos florestais

no madeireiros. Agregar valor e qualidade. 30 pp.

Filizola, B.C. (2011). Levantamento, Coleta e Sistematizao de Informa-

es: fava d'anta, ip-roxo e ip-rosa. Relatrio de consultoria realizada
para o Ministerio do Meio Ambiente (Secretaria de Biodiversidade e Flo-
restas). 166 pp.

Lorenzi, H. (2002). rvores brasileiras: manual de identificao e cultivo

de plantas arbreas nativas do Brasil. Vol.1. 4a ed. So Paulo: Editora Plan-
tarum, 384 pp.

Lorenzi, H. & Matos, F. J. A. (2002). Plantas Medicinais no Brasil: nativas

e exticas. Instituto Plantarum, 512 pp.

106 Bibliografia
Monteiro, J. M.; Neto, E. M. F. L.; Arajo, E. L.; Amorim, E. L. C.; Albuquer-
que, U. P. (2011). Bark regeneration and tannin content in Myracrodruon
urundeuva Allemo after simulation of extractive damages - implication to
management. Environmental Monitoring Assessment 180:31-39.

Pereira, S.C. Gamarra-Rojas, C.F.L., Gamarra-Rojas, G., Lima, M., Gallin-

do, F.A. T. (2003) Plantas teis do Nordeste do Brasil. Recife: Centro Nor-
destino de Informaes sobre Plantas CNIP, Associao Plantas do Nor-
deste - APNE. 140 pp.

Prefeitura do Municpio de So Paulo. (2012). Manual tcnico de poda de

rvores. So Paulo: Secretaria do Verde e do Meio Ambiente. Disponvel
em: < http://www.prefeitura.sp.gov.br/cidade/secretarias/meio_ambien-
te/publicacoes_svma/index.php?p=3792>. Acesso em 28/05/2015.

RGE Rio Grande Energia S/A. (2000). Manual de arborizao e poda.

Rio Grande do Sul: Gesto Ambiental. Disponvel em: < http://www.rge-
-rs.com.br/gestao_ambiental/arborizacao_e_poda/introducao.asp>. Aces-
so em 28/05/2015.

Sampaio, E.V.S.B.; Pareyn, F.G.C.; Figueira, J.M. de; Santos Junior, A.G.
(editores) (2005). Espcies da flora nordestina de importncia econmica
potencial. Recife: Associao Plantas do Nordeste. 331 pp.

Silverio, J.P. (2008). Manual de fitoterapia e de plantas medicinais teis

(especialmente as do Cerrado). Braslia, RBS Grfica e editora. 644 pp.

Siqueira Filho, J.A.; Santos, A.P.B.; Nascimento, M.F.S.; Esprito Santo, F.S.
(editores) 2009. Guia de campo de rvores da caatinga. Petrolina: Editora
e Grfica Franciscana Ltda. 64 pp.

Bibliografia 107
 BOAS PRTICAS
DE MANEJO PARA
O EXTRATIVISMO
SUSTENTVEL DE

Cascas
108