Los 14 principios de Deming aplicados a la empresa Bimbo

1 crear en todos los miembros una conciencia de mejora contina

Desde el momento que una persona se integra a la organizacin participa en la
bienvenida institucional, la induccin departamental, y la capacitacin para que
conozca los temas de la empresa y sus valores, As como se cuenta con una
universidad virtual que apoya la filosofa del grupo.

2 Adoptar una nueva filosofa

Los fundadores de Bimbo le tienen amor a su camiseta, ya que eran capaces de
barrer si fuera necesario o dormir en la empresa si las urgencias lo demandaban.

3 Redefinir la misin de los supervisores y su autoridad para mejorar los

procesos
Busca ser una empresa innovadora
Competitiva
Orientada a la satisfaccin de sus clientes
Lder internacional
Aprender da tras da
Resaltar la importancia de sus empleados para lograr la misin y visin.
4 Fin a la prctica de adjudicar las compras solo sobre la base del precio
Es importante que el empleado conozca la misin, la visin, como surgi la
empresa, quienes la integran cuales son los objetivos y metas, como las polticas,
que deber hacer en su trabajo, las vacaciones, los reglamentos.
5 mejora constante en los procesos
Orientada a la satisfaccin de clientes y consumidores
Busca estar cerca de los consumidores y clientes
6 capacitaciones
Bimbo considera el desarrollo de las habilidades de su personal como prioritarios.
Bimbo dice que el desarrollo nunca termina es por esto que cuando un trabajador
domina las funciones de su puesto se le pide que aprenda las de puestos
superiores.
7 el liderazgo en la mejora continua
En el 2006 se preocup por el impacto que tenan sus productos en los
consumidores por lo que comenz a eliminar las grasas trans en todos los
productos, as como reduciendo la grasa, el azcar y la sal de los mismos, as
como aadindoles linaza, avena, prebiticos y soya.
Desarrollo presentaciones mini con menos de 100 caloras
8 crear confianza y un clima para la innovacin
En el 2012 les permiti a sus empleados convivir con el futbolista Humberto Suazo
donde pudieron conseguir su autgrafo e inclusive tomarse fotos con l. Esto los
inspira a trabajar ms para aquellos que son fanticos del futbol.
9 optimizar los esfuerzos de los equipos de trabajo derribando las barreras
entre departamentos.
Se establece una relacin de socios entre jefes y empleados basados en el trato
digno y respetuoso, crea grupos de trabajo en que los empleados son
responsables de su propio trabajo planeando y tomando decisiones basado en la
comunicacin con las dems reas
10 eliminar los lemas y exhortaciones de la fuerza de trabajo
El respeto de los derechos humanos y libertades de los colaboradores, tambin
con una poltica de conductas deshonestas para regular temas como la
corrupcin, as como la confidencialidad de su informacin
11maximo aprovechamiento de recursos
Ideo pequeas tiendas en las que se venden sus productos a un menor costo y
estn ubicadas donde hay una gran concentracin de personas ya que estn por
caducarse.
12cursos de motivacin
Cuenta con programas para desarrollar las competencias individuales divididos en
cursos de capacitacin tcnica y formacin uno de ellos es el curso de superacin
personal que se imparte desde hace 40 aos.
13 Estimular la educacin y la auto mejora en todo el personal
Bimbo les ofrece a sus empleados la oportunidad de acceder a un financiamiento
educativo.
14 Delegar responsabilidades
Utiliza tcnicas como el empowerment que busca una relacin entre socios y
trabajadores para aumentar la confianza responsabilidad y compromiso
Tiene grupos de trabajo que se hacen responsables de la elaboracin de un
producto o servicio, compartindose el liderazgo y las tareas administrativas, as
como intercambiar ideas con otros equipos para que todos logren satisfacer al
cliente

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