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UNIVERSIDAD NACIONAL

PEDRO
RUIZ GALLO
FACULTAD DE INGENIERA QUMICA E
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

F
Escuela Profesional de Ingeniera de Industrias
Alimentarias

DETERMINACIN DE LAS MEDIDAS INTERNAS DE CIERRE DEL ENVASE:

I
GANCHO DE CUERPO, GANCHO DE TAPA, ESPESOR DE CUERPO Y
ESPESOR DE TAPA

ASIGNATURA:

DOCENTE:
Tecnologa conservas agropecuarias
Q
ING. SOLANO CORNEJO, Miguel ngel
ESTUDIANTES:
ALTAMIRANO OLANO, Blanca
I
CAPUAY CUEVA, Jessica
CIEZA CARUAJULCA, Franklin
DIAZ IDROGO, Gisela
MIJAHUANCA CAJUSOL, Ruth
A
Lambayeque, 12 de Enero del
2017