Relatrio II

Aula prtica 3

Observao de estruturas celulares em

amostras de tecido de cebola (Allium cepa)

Disciplina: Citologia

Professor: Dr. Jos Aliandro Bezerra da Silva

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 1. Introduo

Uma das hortalias mais cultivadas e antigas do mundo, a cebola

alimento, tempero e remdio. Planta de textura herbcea, ela apresenta folhas
cilndricas, ocas, verdes, macias e aromticas. Apresenta um bulbo tunicado de
tamanho varivel, formado por camadas sobrepostas e concntricas das bainhas
das folhas, carnosas e suculentas, que acumulam material de reserva.

Na superfcie cncava de cada uma dessas tnicas existe uma epiderme,

ou seja, uma pelcula, facilmente destacvel e constituda por uma s camada de
clulas (FREITAS, 2003).

O bulbo recoberto exteriormente por membranas delgadas e secas, que

podem ser amarelas, brancas, marrons ou roxas. O caule verdadeiro est localizado
na extremidade inferior do bulbo, e emite razes fasciculadas e pouco profundas.

A inveno do microscpio, cerca de 400 anos atrs, comeou a revelar

humanidade o mundo minsculo das clulas e dos microorganismos. Os estudos
continuaram e os microscpios foram sendo gradativamente aperfeioados. Com
isso, obtiveram-se imagens cada vez mais ntidas do mundo microscpico, que
permitiam observaes e descries mais rigorosas.

O azul de metileno usado como um corante para um grande nmero de

diferentes procedimentos de colorao, tais como as coloraes de Gram, Wright, e
Jenner. Desde que ele uma tcnica de colorao temporria, azul de metileno
pode tambm ser usado para examinar RNA ou DNA sob o microscpio ou em um
gel.

O soluto de Lugol, por sua vez, evidencia os elementos celulares em

preparaes extemporneas e cora amiloplastos, j que possui afinidade com a
estrutura dos gros de amido, armazenados em grande quantidade nesse
compartimento (FREITAS, 2003).

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 2. Objetivo

A partir do uso do microscpio tico e das atividades de diferentes

estruturas celulares, o experimento tem por objetivo conhecer e identificar algumas
estruturas celulares que fazem parte das clulas de tecido de cebola (Allium cepa).

3. Materiais e mtodos

a. Microscpio tico
b. Lminas
c. Lamnulas
d. Estilete
e. Pina
f. Vidro de relgio
g. gua destilada
h. Papel toalha
i. Cebola
j. Corantes: azul de metileno (3mg/L) e soluo de Lugol

4. Procedimento

Observao de ncleos celulares: retirar camada externa (seca) do bulbo

da cebola e realizar um corte fino longitudinalmente. Puxar com a pina a camada
superficial contrria a extremidade, retirando uma pelcula extremamente fina.
Colocar a pelcula no vidro de relgio e gotejar azul de metileno em cima. Aguardar 5
minutos, retirar a pelcula e a lavar com gua destilada. Colocar a pelcula em uma
lmina e cobrir com uma lamnula. Visualizar o material no microscpio, analisando a
estrutura.

Repetir o processo acima, substituindo o azul de metileno por soluo de

Lugol, para observao de aminoplastos.

5. Resultados e discusses

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 A observao do bulbo da cebola em cortes longitudinais extremamente
finos proporcionou uma percepo de distintos componentes celulares, tais como:

Epiderme: Reveste as partes tenras da planta, parece uma coberta

continua de clulas vivas, aclorofiladas (incolores). impermeabilizada pela cutcula
(camada de cutina que recobre a epiderme) cuja espessura depende das condies
ambientais em que a planta se encontra.

Amiloplastos: so organitos celulares especializados no armazenamento

de amido (amilose + amilopectina) acumulando-o em gros de vrios tamanhos.
Existem sobre tudo em caules subterrneos (tubrculos), razes e sementes.

Ncleo: estrutura central, onde armazena informaes hereditrias

presentes em todas as clulas. Nas clulas eucariontes o ncleo chamado
realmente de ncleo, enquanto nas clulas procariontes, este chamado de
nucleide ou ncleo procarionte. O ncleo se diferencia do nucleide pela presena
pela presena da carioteca e pela complexidade

Parede celular: uma estrutura que envolve as clulas de muitos seres

vivos, tais como fungos, vrias bactrias, algas e plantas verdes. encontrada em
clulas vegetais, sendo uma camada depositada externamente em clulas vegetais,
apresentando estrutura microfibrilar e uma matriz.

A parede celular uma organela multifuncional envolvida com a proteo

e forma celular, ligaes molculas do meio (atividade receptora), realizao de
atividades enzimticas especializadas e interaes celulares.

objetiva 10x epiderme da cebola sem corantes objetiva 40x epiderme da cebola sem corantes

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 objetiva 10x epiderme com azul de metileno objetiva 40x epiderme com azul de metileno

1 ncleo 2 parede celular 3 citoplasma

objetiva 10x epiderme com soluo de Lugol objetiva 40x epiderme com soluo de Lugol

1 ncleo 2 parede celular 3 amiloplastos 4 - citoplasma

6. Concluso

Por esse experimento, podemos verificar que cada corante atua de modo
diferente na clula. Com o uso do soluto de Lugol possvel evidenciar os
amiloplastos, que so vesculas de armazenamento de amido, uma substncia de
reserva das clulas vegetais. O corante azul de metileno nos permite a observao
dos ncleos. ainda de salientar a observao da parede e membrana celular,
citoplasma, e membrana nuclear. Conclui-se assim, que todos os seres vivos so
formados por uma ou vrias clulas e que estas tm constituintes bsicos iguais,

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como membrana celular, parede celular no caso de plantas e procariontes,
citoplasma e ncleo (exceto os procariontes que tm um pseudo-ncleo).

7. Questionrio

1 - O que colorao vital? Quais as vantagens do seu uso?

Colorao vital a utilizao de um corante para identificar clulas ou

partes de clulas vivas, pode-se estudar com preciso o material solicitado.

2 - Que requisitos devem apresentar os materiais para anlise em

microscpio comum?

Uma amostra deve ser extremamente fina, permitindo a passagem da luz,

alm de requerer que certas regies absorvam mais luz que outras, apresentando
um bom contraste.

3 - Por que tivemos que utilizar um corante nesse tipo de preparao?

Os corantes absorvem certos comprimentos de luz visvel e tem afinidade

por determinados constituintes, facilitando a visualizao dos componentes
celulares.

8. Referncias bibliogrficas

FREITAS, Eduardo. Observao de clulas a epiderme do bulbo da cebola (Allium

cepa). Funchal: Escola Secundria Francisco Franco. N. 5; out 2003.

JUNQUEIRA, L. C.; CARNEIRO J. Biologia Celular e Molecular. Rio de Janeiro: 8

ed. Guanabara. 2005

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CEBOLA Allium cepa. Jardineiro.net. Disponvel em:

<http://www.jardineiro.net/br/banco/allium_cepa.php>

Acesso em: 15 set. 2009.

OBSERVAO de clula vegetal (epiderme do bulbo da cebola). Projeto viver com

sade. Disponvel em:

<http://www.sroque.org/index.php?
option=com_content&task=view&id=161&Itemid=103>

Acesso em: 15 set. 2009

AZUL de metileno. Origem: Wikipdia, a enciclopdia livre. Wikipedia. Disponvel

em:

<http://pt.wikipedia.org/wiki/Azul_de_metileno>

Acesso em: 15 set. 2009

SALAMONI, Adriana. Apostila de prticas de morfologia vegetal. Universidade

Federal de Santa Maria Cesnors. Disponvel em:

<http://www.cesnors.ufsm.br/professores/adrisalamoni/Apostila%20PRATICAS
%20DE%20MORFO%20VEGETAL%20012008.pdf>

Acesso em: 15 set. 2009

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