PLAN DE CONTIGENCIA DE DEFENSA

CIVIL

SAN JUAN DE LURIGANCHO

2016
 PLAN DE
CONTINGENCIA

RESTAURANT MOCHICA`S

PROPIETARIO:
YOJHAN MELIO SIGUEAS MEDINA

DIRECCION:
AV. GRAN CHIM N 257 - MZ. H-1 LT.20 - URB.
ZARATE - DISTRITO DE SAN JUAN DE
LURIGANCHO

LIMA PER

2016
 CAPITULO N I

OBJETIVOS

Establecer y hacer cumplir con los Servicios del RESTAURANT MOCHICA`S.

Garantizar las condiciones de seguridad y salvaguardar la vida, integridad fsica y el
Bienestar de los trabajadores, mediante la prevencin de las causas de los accidentes.

Proteger las instalaciones y propiedad, con el objetivo de garantizar la fuente de

trabajo y mejorar el servicio.

Estimular y fomentar un mayor desarrollo de la conciencia de seguridad entre los

trabajadores para que toda la actividad sea hecha de manera segura.

ESTRUCTURA

El local, tiene el giro de RESTAURANT LICOR COMO COMPLEMENTO, una

construccin de material noble, 05 extintores de 6 kgr. De capacidad, con un rea
total de 300.00 m2; cuenta con 6 trabajadores.

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES

El Propietario, ser responsable de la provisin y conservacin del local de trabajo

asegurando de que estn constituido, equipados y dirigidos de manera que se
suministren una adecuada proteccin a los trabajadores, contra los accidentes que
afecten su vida, salud e integridad fsica.

El Propietario, instruir a sus trabajadores respecto a sus riesgos a que se

encuentren expuestos en lo laborable que realizan, adoptando las medidas
necesarias para evitar accidentes o enfermedades ocupacionales.

El Propietario, cuidara constantemente de colocar afiches y avisos en lugares

visibles, destinados a promover el cumplimiento por los trabajadores de las normas
de Seguridad.

El Propietario, proporcionara a sus trabajadores de los equipos de proteccin

personal de acuerdo a la actividad que realicen y dotar a la maquinaria de
resguardos y dispositivos de control necesarios para evitar accidentes.
DE LOS TRABAJADORES

Los Trabajadores, estn obligados a cumplir las disposiciones del presente Plan de
Contingencia, de las normas complementarias que pueden aadirse para su mejor
aplicacin as como de los manuales y folletos que de el deriven.

Los Trabajadores harn uso adecuado de todos los resguardos, dispositivos de

seguridad y adems medios suministrados de acuerdo con este Plan de
Contingencia, para su proteccin o la de las personas y obedecern todas las
instrucciones de seguridad procedente o aprobada por la autoridad competente,
relacionadas con el trabajo.

Ningn Trabajador intervendr, cambiara, desplazara o destruir los dispositivos de

seguridad u aparatos destinados para su proteccin, o la de terceros, ni cambiara
los mtodos o procedimientos adoptados en la lnea de produccin.

SANCIONES

Los empleados y obreros que no cumplan con lo establecido en el presente Plan

de Contingencia sern sancionados por los propietarios, de acuerdo a la gravedad
de la falta, previa evaluacin del comit de seguridad e Higiene.

Las sanciones a las que se harn acreedores los trabajadores que incumplan las
normas a las que se refiere el articulo anterior son:

a) Amonestacin verbal.
b) Amonestacin escrita
c) Suspensin.
d) Las que se deriven del D.S. 003-97-TR.

Las sanciones a las que se refiere el artculo anterior se aplicaran sin perjuicio de
responsabilidad que se establecern y penaran conforme a las leyes respectivas.

ORGANIGRAMA DEL COMITE DE UNA BRIGADA

EI organigrama es la representacin grafica de la estructura orgnica del Comit,

que servir para el estudio y el analizas de la organizacin en cuanto a la
Seguridad e Higiene.

Adoptarn el siguiente organigrama lineal para el Comit.

 ORGANIGRAMA DEL COMIT DE UNA BRIGADA

PROPIETARIOS

Brigada contra Brigada contra Brigada de Evacuacin

Incendio CAPITULO
Primeros AuxiliosN II

MEDIDAS ESPECFICAS DE SEGURIDAD OCUPACIONAL DE

INSTALACIONES CIVILES

OCUPACION DEL PISO Y LUGARES DEL TRANSITO

En ningn lugar del establecimiento, se acumulara maquinas en desuso, ni

materiales en el piso, de manera que dificulten el transito.

Los lugares de transito estarn Libres de desperfectos, protuberancias u

obstrucciones con los que pueda correrse el riesgo de tropezar.

ABERTURAS EN PISOS Y PAREDES

Cualquier abertura en el piso por los cuales las personas puedan transitar
accidentalmente, estar resguardada por barandas permanentes, en todos los
lados expuestos o protegidas con cubiertas de resistencia adecuada.

CAPITULO N III

PREVENCION Y PROTECCION CONTRA INCENDIOS

PREVENCION DE INCENDIOS
PASILLOS Y PASADIZOS

Donde no se disponga de acceso inmediato a las salidas, se dispondr en todo

momento, de pasajes o corredores continuos y seguros, que tengan un ancho libre
no menos de 1.00 mt. y que conduzcan directamente a la salida.
PUERTAS Y SALIDAS
Todos los accesos de las puertas que puedan ser usadas como medios de salida,
sern marcados de tal modo que la direccin de egreso hacia la calle sea clara.

Las puertas de salida se colocarn de tal manera que sern fcilmente visibles y no
ser permitirn obstrucciones que interfieran el acceso o la visibilidad de las
mismas.

Ninguna puerta de acceso a los ambientes de trabajo estarn cerradas, asegurada

o fija, de manera que no pueden abrirse para permitir la salida durante el periodo
de ocupacin.

Las salidas estarn instaladas en nmero suficiente y dispuestas de tal manera que
las personas ocupadas en los, lugares de trabajo puedan abandonarlas
inmediatamente, con toda seguridad, en caso de emergencia. EI ancho mnima de
las salidas ser de 1.12 mt.

Las puertas y pasadizos de salida, sern identificados con seales que indique la
va de salida y estarn dispuestas de tal manera que sean fcilmente ubicables,
aun en el caso de que falte la corriente elctrica.

PROTECCION DE INCENDIOS

CONDICIONES GENERALES

EI fuego es una oxidacin rpida de un material combustible, que produce

desprendimiento de luz y calor, pudiendo iniciarse por interaccin de tres
elementos: Oxigeno, combustible y calor. La ausencia de uno de los elementos
mencionados evitara que se inicie el fuego, clasificndose de acuerdo con el tipo
de material combustible que arde.

Cualquier trabajador, que detecte un incendio, proceder de la forma siguiente:

a) Dar la voz de alarma.

b) Contar con el fluido elctrico en lo posible y necesario.
c) Combatir el fuego con los medios disponibles adecuados.
d) Acceder a los lugares seguros sealados por la Imprenta.

Consideraciones generales importantes:

a) La mejor forma de combatir incendios es evitando que estos se produzcan.

b) Mantengan su rea de trabajo limpia, ordenada y en lo posible libre de
materiales combustibles y Lquidos inflamables.
 c) No obstruya las puertas, vas de acceso o pasadizos, con materiales que
puedan dificultar la libre circulacin de las personas.
d) Informe a su superior sobre cualquier equipo elctrico defectuoso.
e) Familiarcese con la ubicacin y forma de uso de los extintores y grifos
contra incendios.
f) En caso de incendio de equipos elctricos desconoce el fluido elctrico. No
use agua ni extintores que lo contengan si no se ha cortado la energa
elctrica.
g) La operacin de emplear un extintor dura muy poco tiempo; por
consiguiente, utilcelo bien, acrquese lo mas que pueda, dirija el chorro a la
base de las llamas, no desperdicie su contenido.
h) Obedezca los avisos de seguridad y familiarcese con los principios
fundamentales de primeros auxilios.

EXTINTORES PORTATILES

El establecimiento cuenta con 05 extintores de 6 kilogramos, adecuados al tipo

de incendio que pueda ocurrir, considerando la naturaleza de los procesos y
operaciones.

Los aparatos porttiles contra incendios, sern inspeccionados por lo menos una
vez por semana y sern recargados cuando venza su tiempo de vigencia o se
utilicen, se gaste o no toda la carga.

Todos los extintores se colocaran en lugares visibles, de fcil acceso y

debidamente sealizados, los que pesen menos de 6 kg., se colgaran en la pared.

Cuando ocurran incendios que implican equipos elctricos, los extintores para
combatirlos sern de polvo qumico seco o de anhdrido carbnico.

OTRAS MEDIDAS GENERALES DE SEGURIDAD

Los trabajadores y personas que ingresen al establecimiento, deberan cumplir lo

siguiente:

Toda persona que ingrese o salga de las instalaciones del establecimiento,

portando maletas, maletines o paquetes, esta obligado a mostrar el contenido del
mismo cuando sea requerido.

a) Esta terminantemente prohibido el ingreso de las personas en estado etlico

o bajo la influencia de drogas o sustancias alucingenas.
 CAPITULO N IV

REQUISITOS MINIMOS DE SEGURIDAD CONTRA ACCIDENTES ELECTRICOS

A. CONDICIONES ESPECFICAS DE INSTALACION

Todos los equipos e instalaciones elctricas, sern de una construccin tal y

estarn instalados y conservados de manera que prevenga a la vez el
peligro de contacto con los elementos a tensin y el riesgo de incendio.
Se evitara en lo posible efectuar instalaciones elctricas provisionales, las
que en todo caso se instalaran en forma definitiva en la brevedad posible.
Los conductores elctricos susceptibles de deteriorarse deberan estar
empotrados y/o protegidos con una cubierta de caucho duro, PVC, u otro
material equivalente.
EI material para todos los equipos elctricos se seleccionara con relacin a
la tensin de trabajo, la carta y todas las condiciones particulares de su
utilizacin.
Solo podr obtenerse energa elctrica de toma corrientes, emplendose
para tal fin enchufes adecuados, slidos y aislados, quedando
terminantemente prohibido efectuar conexiones directamente de los tableros
de distribucin, llaves generales y/o emplear alambres sueltos para dichas
conexiones. Asimismo, se deber contar con sistema de puesta a tierra,
denominado pozo a tierra.
Para trabajos elctricos de cualquier ndole, solo se utilizaran alicates,
destornilladores, saca fusibles y dems herramientas manuales similares,
que encuentren debidamente aisladas.
Antes de proceder a reemplazar fusibles defectuosos, deber
desenergizarse el circuito correspondiente.

B. SEALES DE SEGURIDAD

OBJETIVOS
EI objeto de las seales de seguridad ser el hacer conocer, con la mayor rapidez
posible, la posibilidad de accidente y el tipo de accidente y tambin la existencia de
circunstancias particulares.

DIMENCIONES DE LAS SEALES DE SEGURIDAD

Las seales de seguridad sern tan grandes como sea posible y su tamao ser
congruente con el lugar en que se colocan o el tamao de los objetos, dispositivos
o materiales a los cuales se fijan, en todos los casos, el smbolo de seguridad,
debe ser identificado desde una distancia segura.

Las dimensiones de las seales de seguridad sern las siguientes:

Circulo : 20 cm. de dimetro
Cuadrado : 20 cm. de lado
Rectngulo : 20 cm. de altura y 30 cm. de base
 Triangulo equiltero: 20 cm. de lado

APLICACION DE LOS COLORES Y SIMBOLOS EN LAS SEALES DE SEGURIDAD

Las seales de prohibicin sern de color de fondo blanco, la corona circular y la

barra transversal sern rojas, el smbolo de seguridad ser negro y se ubicara al
centro y no se superpondr a la barra transversal, el color rojo cubrir como
mnima el 35% del rea de la seal.

Las seales de advertencia tendrn un color de fonda amarillo, la banda triangular

ser negra, el smbolo de seguridad ser negro y estar ubicado en el centro, el
color amarillo cubrir como mnimo el 50% de rea de la seal.

Las seales de obligatoriedad tendr un color de fonda azul la banda circular ser
blanca, el smbolo de seguridad ser blanco y estar ubicado en el centro, el color
azul cubrir como mnimo el 50% del rea de la seal.

Las seales informativas se realizara en equipos de seguridad en general, rutas de

escape, etc. Las formas de las seales informativas sern cuadradas o
rectangulares, segn convengan a la ubicacin del smbolo de seguridad o el texto,
el smbolo de seguridad ser blanco, el color de rondo ser verde, el color verde
cubrir como mnimo el 50% del rea de la seal.

CARACTERISTICAS ESPECFICAS DEL SIMBOLO DE PELIGRO ELECTRICO

EI smbolo de peligro elctrico tendr la forma triangular de color negro, el color de

fondo ser amarillo, el smbolo de seguridad constara de un rayo o flecha
zigzagueante con calavera, colocada al centro de color negro.

CAPITULO N V

A. MEDIDAS ESPECIFICAS DE HIGIENE

ILUMINACION

El establecimiento, tiene una iluminacin natural adecuada a todas sus

instalaciones.

La iluminacin natural se complementara en aquellos casos en que sea necesario

con iluminacin artificial en cualquiera de sus formas, siempre que ofrezcan
garantas de seguridad, no vicie la atmsfera, no ofrezca los peligros de incendio y
no afecte la salud de los trabajadores.

B. CONDICIONES AMBIENTALES

TEMPERATURA
 En el local de trabajo, se mantendrn por medios naturales y/o artificiales,
condiciones atmosfricas adecuadas para evitar el suficiente suministro de aire, el
aire viciado y las corrientes dainas.

La cantidad mnima de aire que se proporcionara a los locales de trabajo no ser

menor de 0.30 metros cbicos por persona y por minuto.

En las reas de trabajo en que se produzcan polvos, gases y/o vapores, el

personal deber usar proteccin respiratoria.

LIMPIEZA DE LOS LUGARES DE TRABAJO

Los trabajadores antes de finalizar la jornada de trabajo, debern dejar limpios y

ordenados sus puestos de trabajo.

Limpieza de mantenimiento de paredes, techos, lunas de ventanas, etc., se

efectuara peridicamente.

CAPITULO N VI

PRIMEROS AUXILIOS
A.- GENERALIDADES

EI principal objeto de los primeros auxilios, es la de evitar, por todos los medios
posibles, la muerte la invalidez de la persona accidentada.

B. REGLAS GENERALES

Cuando se presente la necesidad de un tratamiento de emergencia, siga estas

reglas bsicas:

a) Evite el nerviosismo y el pnico.

b) Si se requiere accin inmediata para salvar una vida (respiracin artificial,
control de hemorragias, etc., haga el tratamiento adecuado sin demora.
c) Haga un examen cuidadoso de la victima.
d) Nunca mueva a la persona lesionada a menos que sea absolutamente
necesario para retirarla del peligro.
e) Avise al mdico inmediata.

C. TRATAMIENTOS

1. SHOCK

Cuando ocurra un shock siga estas reglas bsicas:

a. Acostar al paciente con la cabeza hacia abajo, esto se puede conseguir

levantando los pies de la camilla o banca, donde este acostado el paciente,
6 pulgadas mas alto que la cabeza.
 b. Constatar que la boca este libre de cuerpos extraos y que la lengua esta
hacia delante.
c. Suministrarle abundante cantidad de aire fresco u oxigeno si existe
disponible.
d. Evitarle el enfriamiento se debe abrigar con una frazada al paciente y
llevarlo al medico.

2. HERIDAS CON HEMORRAGIAS

Seguir el siguiente tratamiento:

a. Se puede parar o retardar la hemorragia, colocando una venta o pauelo

limpio sobre la herida, presionando moderadamente.
b. Si la hemorragia persiste aplique el torniquete (cinturn, pauelo, etc.), en la
zona inmediatamente superior a la herida y ajuste fuertemente.
c. Acueste al paciente y trate de mantenerlo abrigado.
d. Conduzca al herido al hospital.
e. Si el viaje es largo, suelte el torniquete cada 15 minutos para que circule la
sangre.

3. FRACTURAS

Siga el siguiente tratamiento.

a) No doble, ni fuerza, ni jale el miembro fracturado.
b) Mantenga al paciente descansando y abrigado.
c) Por fracturas de espalda, cuello, brazo o de la pierna, no mueva al paciente y lIame
al medico.
d) Por fracturas de cualquier otra parte del cuerpo, lleve al accidentado al mdico.
e) Si hay duda acerca de si un hueso esta o no fracturado, trtese como fractura.

4. QUEMADURAS

Son lesiones que se producen a causa del calor seco o del calor hmedo y se
clasifican de acuerdo al grade de lesin que causa en los tejidos del cuerpo en 1er,
2do. y 3er. grado.
a. Para quemaduras leves de 1er. grado, se puede aplicar ungento o puede
ser cubierta por una gasa esterilizada.
b. Para quemaduras de 2do. y 3er. grado quite la ropa suelta y aplique una
gasa esterilizada suficientemente grande para cubrir la quemadura y la zona
circundante y lo suficientemente larga para evitar el contacto del aire con la
quemadura.

5. RESPIRACIN BOCA A BOCA

Es un mtodo efectivo mediante el cual se revive a una persona que no puede

respirar por si misma, su aplicacin nunca daa a la victima, aunque la falta de esta
se puede resultar fatal ya que cualquier demora puede producir consecuencias
graves o fatales.
 a. Eche de espaldas y en su posicin horizontal al lesionado y colquese al
lado junto a la cabeza.
b. Levante la mandbula inferior para asegurar el paso del aire.
c. Trate de cubrir la boca, para ello introduzca el dedo, pulgar y tire del mentn
hacia delante con la otra mano tape los orificios nasales (esto evita la
perdida del aire).
d. Respire profundamente y coloque su boca sobre la de la victima y sople en
forma suave y regular.
e. Retire su boca para permitir que la victima exhale, vuelva a soplar y repita
12 veces por minuto como mnimo.

Algunas veces la victima cierra la boca fuertemente que resulta difcil abrirla, en estos
casos sople el aire por la nariz, selle los labios con el ndice de la mano que contiene la
barbilla.

C. BOTIQUN DE PRIMEROS AUXILIOS

D. EI Propietario, abastecer de manera que haya siempre un stock, permanente

de los siguientes medicamentos y materiales en el Botiqun:

a) Instrumentos: tijeras, pinzas, navaja u hoja de afeitar, termmetro bucal,

torniquetes, etc.
b) Vendas: Gasa esterilizada, rollo de tela adhesiva o esparadrapo, caja de
curitas, paquetes de algodn absorbente, etc.
c) Drogas: Agua oxigenada, alcohol, yodo, mercurio, cromo, Picrato de Butesin,
jabn germicida, aspirina (o equivalente), antibiticos, calmantes de dolor,
etc.

En casos que se presentara una emergencia que no pudiera ser solucionada en la

empresa, consulte la siguiente Lista de telfonos:

PLAN DE EVACUACION

Los trabajadores, estn preparados para un sismo o incendio.

En caso de un sismo el personal, debern solucionar y controlar en forma sencilla y

rpida buscaran medios de proteccin en la edificacin del local del Restaurant.

En la emergencia parcial la actuacin de las brigadas integrantes del Restaurant.

En la emergencia general participaran todos los equipos y medios de proteccin

propios y externos de dicha Empresa.

En todas las emergencias intervendrn todo el Comit de Seguridad como tambin

las Brigadas, dando la voz de alerta lo ms rpido, se pondr en accin las
Brigadas.

La alarma para la evaluacin de todos los ocupantes existentes.

 EI Comit de Seguridad del establecimiento, sus funciones bsicas son:
Programar, dirigir, ejecutar y evaluar el desarrollo del Plan.

ESTRUCTURAS TIPICAS DE UNA BRIGADA

SUB JEFE DE BRIGADA:

EI personal que participe como miembro de la brigada debe encontrarse en suficiente
forma fsica, mental y emocional y debe estar disponible para responder en caso de
emergencia. Las tareas que estos miembros deben realizar normalmente son el
entrenamiento, la lucha contra incendios, evacuacin y primeros auxilios adems de otra
tarea que conste en el organigrama de la brigada.

FUNCIONES DE LAS BRIGADAS

JEFE DE BRIGADA:
1. Comunicar de manera inmediata a la alta direccin de la ocurrencia de una
emergencia.
2. Verificar si los integrantes de las brigadas estn suficientemente capacitados y
entrenados para afrontar las emergencias.
3. Estar al mando de las operaciones para enfrentar la emergencia cumpliendo con
las directivas encomendadas por el Comit.
SUB JEFE DE BRIGADA:
1. Reemplazar al jefe de Brigada en caso de ausencia y asumir las mismas funciones
establecidas.
BRIGADA CONTRA INCENDIO
1. Comunicar de manera inmediata al Jefe de Brigada de la ocurrencia de un
incendio.
2. Actuar de inmediato haciendo uso de los equipos contra incendio (extintores
porttiles).
3. Estar lo suficientemente capacitados y entrenados para actuar en caso de incendio.
4. Activar e instruir las activacin de las alarmas contra incendio colocadas en lugares
estratgicos de las instalaciones.
5. Reciba la alarma, el personal de la citada brigada se constituir con urgencia en el
nivel siniestrado.
6. Arribando al nivel de fuego se evaluara la situacin, la cual si es critica informara a
la Consola de Comando para que se tomen los recaudos de evacuacin de los
pisos superiores.
7. Adoptara las medidas de ataque que considere conveniente para combatir el
incendio.
8. Se tomaran las medidas de ataque que considere conveniente para combatir el
incendio.
9. Se tomaran los recaudos sobre la utilizacin de los equipos de proteccin personal
para los integrantes que realicen las tareas de extincin.
10. AI arribo de la Compaa de Bomberos informara las medidas adoptadas y las
tareas que se estn realizando, entregando el mando a los mismos y ofreciendo la
colaboracin de ser necesario.

BRIGADA DE PRIMEROS AUXILIOS:

1. Conocer la ubicacin de los botiquines en la instalacin y estar pendiente del buen
abastecimiento con medicamento de los mismos.
2. Brindar los primeros auxilios a los heridos leves en las zonas seguras.
3. Evacuar a los heridos de gravedad a los establecimientos de salud mas cercanos
alas instalaciones.
4. Estar suficientemente capacitados y entrenados para afrontar las emergencias.

BRIGADA DE EVACUACION:

1. Comunicar de manera inmediata al jefe de brigada del inicio del proceso de

evacuacin.
2. Reconocer las zonas seguras, zonas de riesgo y las rutas de evacuacin de las
instalaciones a la perfeccin.
3. Abrir las puertas de evacuacin del local de inmediatamente si esta se encuentra
cerrada.
4. Dirigir la personal y visitante en la evacuacin de las instalaciones.
5. Verificar que todo el personal y visitantes hayan evacuado las instalaciones.
6. Conocer la ubicacin de los tableros elctricos, llaves de suministro de agua y
tanques de combustibles.
7. Estar suficientemente capacitados y entrenados para afrontar las emergencias.

PAUTAS PARA LAS BRIGADAS

RESPONSABLE Y ASISTENTE RESPONSABLE DE PISO.

En caso de siniestro, informara de inmediato a la consola de comando por medio
de telefona de emergencia o alarmas de incendio. Si la situacin lo permite,
intentara dominar el incendio con los elementos disponibles en el rea (extintores)
con el apoyo de la Brigada de Emergencias, sin poner en peligro de vida de las
persona.
Si el siniestro no puede ser controlado deber evacuar al personal conforme lo
establecido, disponiendo que todo el personal forme frente al punto de reunin del
piso.
Mantendr informado en todo momento al Director de la emergencia de lo que
acontece en el piso.
Revisaran los compartimientos de baos y lugares cerrados, a fin de establecer la
desocupacin del lugar.
Se cerraran puertas y ventanas y no se permitir la utilizacin de ascensores.
Mantendr el orden de evacuacin evitando actos que puedan generar pnico,
expresndose en forma enrgica, pero prescindiendo de gritar a fin de mantener la
calma.
La evacuacin ser siempre en forma descendiente hacia las rutas de escape,
siempre que sea posible.
EI responsable de piso informara al Director de la emergencia cuanto todo el
personal haya evacuado el piso.
 Los responsables de los pisos no afectados, al ser informados de una situacin de
emergencia (ALERTA), debern disponer que todo el personal del piso forme frente
al punto de reunin.
Posteriormente aguardaran las indicaciones del Director de la emergencia a efecto
de poder evacuar a los visitantes y empleados del lugar.

PAUTAS PARA EL PERSONAL DEL PISO DE LA EMERGENCIA

Todo el personal establece del edificio debe conocer las directivas generales del
plan de evacuacin.
EI personal que observe una situacin anmala en el piso donde desarrolla sus
tareas, deber dar aviso en forma urgente de la siguiente manera:
Avisar al Responsable del piso.
Accionar el pulsador de alarma.
Utilizar el telfono de emergencia.
Se aconseja al personal que guarde los valores y documentos, as como tambin
desconectar los artefactos elctricos a su cargo, cerrando puertas y ventanas a su
paso.
Seguidamente, siguiendo indicaciones del Encargado de piso, proceder a
abandonar el lugar respetando las normas establecidas para el descenso.
Seguir las instrucciones del Responsable de piso.
No perder tiempo recogiendo otros objetos personales.
Caminar hacia la salida asignada.
Bajar las escaleras caminando, sin hablar, sin grita, ni correr, respirando por la
nariz.
Una vez efectuado el descenso a la parte baja, se retirara en orden a la va publica
donde se dirigir hacia el punta de reunin preestablecido.

Pautas para el personal en general

Seguir las indicaciones del personal competente.

Conocer los dispositivos de seguridad e instalaciones de proteccin contra
incendio.
Conocer los medios de salida.
No correr, caminar rpido cerrando puertas y ventanas.
No transportar bultos.
No utilizar ascensores ni montacargas.
No regresar al sector siniestrado.
Descender siempre que sea posible.
EI humo y los gases txicos suelen ser mas peligrosos que el fuego.
Si al bajar se encuentra humo, descender de espalda, evitando contaminar las vas
respiratorias, ya que el humo asciende.
Evitar el pnico.
Si se encuentra atrapado, colocar un trapo debajo de la puerta para evitar el
ingreso de humo.
Buscar una ventana, sealizando con una sabana o tela para poder ser localizado
desde el exterior.
No transportar ventanas.
Una vez afuera, reunirse en un lugar seguro con el resto de las personas.
Dar informacin al personal de bomberos.
SIMULACROS

Se efectuara al menos una vez al ao. Los objetivos principales de los simulacros son:
Detectar errores u omisin tanto en el contenido del Plan como en las actuaciones
a realizar para su puesta en prctica.
Habituar a los ocupantes a evacuar la edificacin.
Prueba de idoneidad y suficiencia de equipos y medios de comunicacin, alarma,
sealizacin, luces de emergencia.
Estimacin de tiempos de evacuacin, de intervencin de equipos propios y de
intervencin de ayudas externas.

Los simulacros debern realizarse con el conocimiento y con la colaboracin del cuerpo
general de bomberos y ayudas externas que tengan que intervenir en caso de
emergencia.
La preparacin de los simulacros debe ser exhaustiva, dejando el menor resquicio posible
a la improvisacin, previniendo todo, entre otros, los problemas que la intervencin de la
actividad aunque sea por un espacio corto de tiempo, pueda ocasionar. se debe disponer
de personal para cronometraje.

PROGRAMA

Se debe contar con cronograma de actividades, tomando en consideracin las siguientes

actividades:
Inventario de factores que influyen en el riesgo potencial.
Inventario de los medios tcnicos de autoproteccin.
Evaluacin de riesgo.
Redaccin de Manual y procedimientos.
Seleccin, formacin y adiestramiento de los componentes de los equipos de
emergencia.

PROGRAMA DE MANTENIMIENTO

Se elabora un programa anual de actividades que comprender las siguientes

actividades:
Cursos peridicos de formacin y adiestramiento del personal.
Mantenimiento de las instalaciones que presente o riesgo potencial.
Mantenimiento de las instalaciones de deteccin, alarma y extincin.
Inspeccin de seguridad.
Simulacros de emergencia.

PLAN DE AYUDA MUTUA

Un plan de ayuda mutua es un acuerdo entre varia empresas u organizaciones de un

mismo sector geogrfico para prestarse asistencia tcnica y humana, en la eventualidad
de una emergencia que sobrepase, o a menos amenace con hacerlo, las posibilidades
propias de proteccin.
Si bien es cierto que es desde todo punto de vista deseable tener siempre la opcin de
cooperacin planificada en caso de una emergencia, existen algunos indicativos que nos
pueden orientar sobre la necesidad de un convenio de Ayuda Mutua. Ellos son:
Presencia de riesgos de gran magnitud, en cuanto a sus posibles consecuencias.
 Alta posibilidad de propagacin del problema entre empresas del sector.
Similitud de riesgos entre las empresas colindantes por desarrollar igual actividad.
Imposibilidad de una rpida asistencia por parte del Cuerpo de Bomberos, debido a
problemas de distancia, comunicacin, conocimientos no adecuados y falta de
equipamiento.

Beneficios

Los beneficios de estar integrados en un plan de ayuda mutua son mas que evidentes.
Con ello las organizaciones participantes pueden lograr:
Mayores recursos humanos y tcnicos disponibles.
Menor nivel de inversin individual.
Menor costo en las operaciones de emergencia para cada empresa.
Menor inventario de suministros para emergencias.
A pesar de estas ventajas, muchas veces estos planes no operan
convenientemente debido a fallas en su estructura, la cual requiere necesariamente
los siguientes aspectos:
Existencia de Planes de Emergencias de cada uno de los participantes.
Existencia de un convenio forma suscrito entre representantes autorizados de las
empresas.
Compromiso de compensacin econmica por los costes de los suministros que
una empresa debe consumir en beneficio de otra.
Delimitacin clara de los recursos que cada empresa esta disponible de facilitar
para servicio de los dems.

Es evidente que independientemente de la buena voluntad para colaborar, una

organizacin deber conservar los mnimos recursos necesarios para su propia defensa, y
no se puede pretender que sean cedidos con menoscabo de su integridad.

Organizacin

La estructura de un buen de ayuda mutua se fundamenta en el planeamiento. Plantear es

identificar las posibles situaciones de emergencia, sus posibles variaciones, los
procedimientos para hacerles frente y las alternativas disponibles. Es mejor estar
preparados para algo que a los mejor no se va a suceder, a que nos suceda algo para lo
cual no estemos preparados.
EI planeamiento se desarrolla a travs de un proceso de seis etapas, cada una de la
cuales se detalla a continuacin:

A. Inventario de Peligros Especficos: Anlisis completo de los peligros existentes en

cada una de las organizaciones. Es importante en esta fase anticipar las
situaciones extremas para cada uno de los peligros. En la evaluacin de cada uno
de los peligros se deber especificarse su naturaleza, ubicacin y magnitud
relativa.

B. Inventario de Recursos: Una evaluacin de los recursos disponibles en cada una

de las instalaciones, indicando su clase, cantidad, ubicacin, disponibilidad y
tiempo de respuestas.
En esta fase es importante ser suficientemente realista para no crear falsas
expectativas.
Tambin deber incluirse los recursos externos, haciendo las mismas indicaciones.
C. Establecimiento de Objetivos: Para cada una de las situaciones esperadas se
debern definir objetivos especficos, para adelantar las acciones.

D. Procedimientos Operativos: Con base en los objetivos propuestos se deben

establecer procedimientos operacionales claros, incluyendo las alternativas de
accin a medida que el siniestro evoluciona. EI conocimiento de este procedimiento
nos permitir definir las necesidades de recursos y programas su utilizacin.

E. Plan de Recuperacin: La accin de atender una emergencia no termina en el

control de la misma, sino que se debe llevar hasta el restablecimiento de la normal
operacin de la organizacin. Para esto se debe contar con un plan de
recuperacin post-siniestro, que incluye mantenimiento interno y externo,
proveedores y dems actividades, como relaciones con el agente de seguros y
autoridades municipales.

F. Entrenamiento del Personal: La nica manera de que cualquier plan funcione es

que cada una de las personas involucradas en los mismos conozca y sea capaz de
desarrollar las acciones previstas.

DIRECTORIO TELEFONICO EN CASO DE EMERGENCIAS EN EL

DISTRITO DE SAN JUAN DE LURIGANCHO
El presente plan de contingencia entrara en vigencia desde la apertura del
establecimiento, estando en responsabilidad su cumplimiento.