NUTRICIN VEGETAL

Proceso mediante el cual las plantas obtienen la energa necesaria para realizar sus
funciones vitales y crecer. Son auttrofas, fabrican materia orgnica a partir de
compuestos inorgnicos mediante la fotosntesis, por tanto, la fuente de energa es el
sol.

FORMULA GENERAL DE LA FOTOSNTESIS

Partes de un vegetal:

Hoja: rgano especializado en hacer la fotosntesis. Por la superficie (haz), capta la

energa solar, y por los poros (estomas) recoge CO2. Aunque cualquier parte verde
realiza la fotosntesis, porque tiene clorofila, (pigmento que se escita con la luz solar)
dentro del cloroplasto.

Raz: rgano especializado para recoger agua del medio. Tambin recoge nitratos y
fosfatos para poder fabricar todos los nutrientes.

Tallo: rgano especializado en el transporte de sustancias entre raz y hoja.

El agua del suelo est almacenada en los poros que dejan entre s las partculas slidas
que lo forman. La raz extiende ramificaciones por la superficie del suelo con objeto de
captar la misma. Las sustancias absorbidas son transportadas hasta el xilema (vasos
conductores ascendentes), que lo transportarn hasta las hojas donde se fabrican los
glcidos, lpidos y cidos nucleicos.

Los pasos a seguir seran los siguientes:

1- Absorcin de nutrientes por la raz.

2- Transporte de nutrientes por el tallo
3- Sntesis de nutrientes por la hoja

ABSORCIN DE NUTRIENTES POR LA RAIZ

1- La absorcin de agua y de sales minerales se realiza a travs de la epidermis. Con

objeto de aumentar su superficie las clulas epidrmicas presentan pelos radicales o
absorbentes.

A travs de la epidermis el agua penetra por smosis, mientras que las sales utilizan
otro mecanismos: transporte activo a travs de membrana (utilizan para ello poros
regulados por enzimas).

Una vez dentro de la raz el agua busca el xilema que se encuentra en la parte central de
la raz (parnquima medular).

2- Paso a travs del parnquima cortical.

El paso a travs del parnquima cortical se puede hacer de dos formas:

*Va simplstica una parte del agua y la mayor parte de las sales circulan por el interior
de las clulas (transporte intracelular)-

*Va apoplstica la mayor parte del agua y una parte de las sales minerales circulan por
los espacios intercelulares (transporte extracelular).