Explorați Cărți electronice
Categorii
Explorați Cărți audio
Categorii
Explorați Reviste
Categorii
Explorați Documente
Categorii
colon iritabil
Ce s-ar intampla daca nu s-ar consuma kiwi zilnic, ci o zi da, una nu? Intr-
un studiu de referinta, efectuat in 2003, cercetatorii au ales un grup de
voluntari, care au primit 1,2 sau 3 kiwi in zile diferite. S-a masurat gradul de
refacere a ADN-ului in zilele in care voluntarii au consumat, comparativ cu cele
in care nu au consumat kiwi. Rezultatele au aratat ca in zilele cu kiwi gradul de
refacere al ADN-ului era mai ridicat. Interesant este ca nu a parut sa aiba
importanta cantitatea fructelor consumate.
Cercetatorii si-au pus, de asemenea, intrebarea daca kiwi, in combinatie cu alte
fructe sau legume ar avea un alt rezultat. Masurand efectele unei diete pe baza
de plante asupra expresiei a sute de gene diferite la un moment dat, grupul de
cercetatoria descoperit ca o colectie de alimente bogate in antioxidanti, cum ar
fi fructe de padure, rodii, struguri rosii, varza rosie, oregano si nuci putea
modifica semnificativ regularizarea genelor din sangele voluntarilor. Rezultatele
sprijina studii anterioare, care arata importanta unei alimentatii diverse pentru
repararea ADN-ului si neutralizarea efectelor adverse ale speciilor reactive de
oxigen.
Alte metode prin care ne putem proteja ADN-ul: broccoli, evitarea baconului,
utilizarea moderata a steviei, o dieta bazata pe alimente de origine vegetala.
Sursa utilizata:
http://nutritionfacts.org/2012/10/18/kiwi-fruit-for-irritable-bowel-syndrome/