Kiwi ajuta la tratarea sindromului de

colon iritabil

Se estimeaza ca un procent de 10-20% din intreaga populatie a globului sufera

de sindromul de colon iritabil (SCI), afectiune responsabila de aproape 4
milioane de vizite la medic pe an. Ce se poate face pentru aceste zeci de
milioane de bolnavi? Cercetatorii au descoperit, in cadrul unui test, ca 2 kiwi pe
zi "reduc" semnificativ "timpul de tranzit prin colon, maresc frecventa scaunelor
si imbunatatesc functia intestinelor" la persoanele care sufera de constipatie, ca
o consecinta a SCI.

De asemenea, "nu s-a observat niciun efect daunator al consumului de kiwi

asupra functiei psihologice si nu s-a inregistrat niciun incident advers in aceste
teste." Nici nu ar fi fost de dorit, desigur! Motivul pentru care cercetatorii au
dorit sa faca aceasta precizare este pentru a sublinia diferenta dintre kiwi si
tegaserod, medicamentul cel mai frecvent folosit in tratarea SCI. Ei bine, cel
putin era inainte de fi retras de pe piata din cauza preocuparii ca ar cauza prea
multe decese si ar mari riscul de atac de cord si accident vascular. Deci, este mai
sigur sa incercati intai tratamentul pe baza de kiwi.

Rolul pe care il joaca fructele, fibrele si antioxidantii ar putea explica de ce

dietele pe baza de fructe si legume sunt asociate si cu o functie intestinala mai
buna.
Ce altceva mai pot face fructele de kiwi? Se stie ca fructele, legumele si alte
alimente de origine vegetala, bogate in antioxidanti, reduc deteriorarea
oxidativa asupra ADN-ului, insa doar recent s-au facut interventii dietetice
pentru a stimula regenerarea ADN-ului, a doua linie de aparare contra
cancerului. In lumea poluata in care traim nu putem evita ca ADN-ul nostru sa
nu fie afectat intr-o masura sau alta, indiferent cat de atenti suntem cu
alimentatia si stilul de viata, de aceea este esential sa identificam metode prin
care sa ne refacem enzimele care repara ADN-ul, pentru a contribui mai eficient
la refacerea acestuia.

Ce s-ar intampla daca nu s-ar consuma kiwi zilnic, ci o zi da, una nu? Intr-
un studiu de referinta, efectuat in 2003, cercetatorii au ales un grup de
voluntari, care au primit 1,2 sau 3 kiwi in zile diferite. S-a masurat gradul de
refacere a ADN-ului in zilele in care voluntarii au consumat, comparativ cu cele
in care nu au consumat kiwi. Rezultatele au aratat ca in zilele cu kiwi gradul de
refacere al ADN-ului era mai ridicat. Interesant este ca nu a parut sa aiba
importanta cantitatea fructelor consumate.
Cercetatorii si-au pus, de asemenea, intrebarea daca kiwi, in combinatie cu alte
fructe sau legume ar avea un alt rezultat. Masurand efectele unei diete pe baza
de plante asupra expresiei a sute de gene diferite la un moment dat, grupul de
cercetatoria descoperit ca o colectie de alimente bogate in antioxidanti, cum ar
fi fructe de padure, rodii, struguri rosii, varza rosie, oregano si nuci putea
modifica semnificativ regularizarea genelor din sangele voluntarilor. Rezultatele
sprijina studii anterioare, care arata importanta unei alimentatii diverse pentru
repararea ADN-ului si neutralizarea efectelor adverse ale speciilor reactive de
oxigen.

Studiul mentionat anterior a masurat modificarile asa-zise epigenetice, adica

expresia diferentiata a genelor. Doar pentru ca avem un set specific de gene nu
inseamna ca nu le putem influenta exprimarea cu modificari in alimentatie.

Alte metode prin care ne putem proteja ADN-ul: broccoli, evitarea baconului,
utilizarea moderata a steviei, o dieta bazata pe alimente de origine vegetala.

Sursa utilizata:

http://nutritionfacts.org/2012/10/18/kiwi-fruit-for-irritable-bowel-syndrome/