UNIVERSITATEA BABE BOLYAI, FACULTATEA DE TIINE ECONOMICE I

GESTIUNEA AFACERILOR, CLUJ- NAPOCA

PLAN DE E- BUSINESS PENTRU

COFETRIA DANA

Prof. coordonator:
Tomai Nicolae
Student masterand:
Pop Petrua Miana
AB, anul1
CUPRINS
2015
Capitolul 1. Prezentarea firmei.......................................................................................2
Capitolul 2. Obiectivele planului de e- business............................................................3
Capitolul 3. Managementul planului de e- business......................................................6
Capitolul 4. Strategia de marketing................................................................................8
Capitolul 5. Resursele necesare implementrii e- business- ului.................................11
Capitolul 6. Beneficiile e- business- ului.....................................................................12
Capitolul 7. Provocri i constrngeri..........................................................................13
Capitolul 8. Evaluarea planului de e- business............................................................15

1
 Capitolul 1. Prezentarea firmei

Cofetria Dana cu o experien de 7 ani n producerea i comercializarea

produselor de cofetrie are o ofert bogat de produse tradiionale clasice, ct i
produse moderne din ingrediente naturale, cuprinznd: prjituri i miniprjituri, torturi
ntr- o gam variat, inclusiv torturi personalizate pentru diferite ocazii speciale:
nunt, majorat, botez, aniversare, cozonaci i pasc pentru Pate, Crciun, Anul Nou,
nedeie, bomboane, fursecuri, saleuri i covrigi (aperitive). Toate deserturile sunt
preparate n condiii de maxim igien i utiliznd doar ingrediente naturale, fr
conservani, pentru a oferi mereu produse de nalt calitate.
n prezent, cofetria dispune de un puncte de desfacere n Clan, unde i
comercializeaz gama de produse i de un laborator propriu n care se fac aceste
produse delicioase i aromate, ce pot fi savurate de ctre clieni att n momente
deosebite din viaa lor, dar i pentru a-i umple fiecare zi de magie. Totodat,
dispunem i de un mijloc de transport propriu, care asigur rapiditatea transferului
produselor de la laborator ctre punctul de desfacere, astfel clienii beneficiaz mereu
de produse proaspete. Magazinul este poziionat n centrul oraului, pentru a facilita
accesul clienilor.
Dac se face o comand n prealabil, cofetria Dana livreaz produse i firmelor din
segmentul HoReCa (restaurante, hoteluri, cantine, baruri, cafenele), ct i firmelor de
catering, organizatoare de evenimente i clienilor care sunt decii s organizeze un
eveniment (team building- uri, conferine de pres, lansri de servicii i produse,
precum i petreceri de Crciun, Revelion, Nuni, Majorate, Botezuri, Aniversri,
evenimente pentru copii, petreceri private, petreceri tematice etc.).
n ceea ce privete personalul firmei, acesta este calificat, avnd o experien bogat
n domeniu, iar una dintre caracteristicile cele mai importante ale produselor noastre
este c nu sunt obinute n serie, lucrndu- se manual, numai cu ingrediente naturale,
tradiionale, de cea mai bun calitate, fr colorani sau conservani chimici. n
prezent, structura personalului este rmtoarea:
Laborator 4 cofetari- patiseri
Mijloc de transport 1 ofer
Punct de desfacere 2 vnztoare
Managementul afacerii 1 administrator + 1 asistent

2
Cofetria Dana are ca obiective, pe lng oferirea celor mai bune deserturi pentru
clienii notri, crearea unui mediu ambiant elegant, linititor i plin de rafinament. De
aceea, punctul de desfacere propriu va fi amenajat de ctre specialiti n domeniu,
care v- or creat locul perfect n care se pot savura dulciurile noastre cu gust desvrit.

Capitolul 2. Obiectivele planului de e- business

Actualmente, cofetria Dana nu are un site propriu pe internet, din acest motiv nu
beneficiaz de avantajele conferite de mediul virtual. Obiectivul principal al acestui
plan de e-business este crearea unui website prin intermediul cruia s ne facem
cunoscute produsele la ct mai muli utilizatori ai internetului. Ne propunem ca n
urmtoarele 4 luni website- ul cofetriei s devin funcional.
Deoarece n ulimul timp se vorbete tot mai mult despre rolul i importana reelelor
de socializare dar i desre imactul i influena lor asura vieilor noastre, despre cum ar
trebui s comunice firmele i despre cum e mai bine s abordezi consumatorul n acest
mediu. n urma costatrilor fcute Cofetria Dana i- a propus s i creeze i o
pagin de Facebook ctre care se va crea o legtur de pe pagina de internet proprie.
Ne propunem s profitm de facilitile oferite mediul virtual stabilind- ne ca i
obiective secundare:
Promovarea produselor firmei pe piea judeean, regional i naional;
Creterea profitului, i creterea a cotei de pia a firmei;
Comer electronic prin oferirea posibilitii clienilor de a face comenzi online;
Facilitarea comunicrii cu clienii actuali i informarea lor corect i actual;
Promovarea produselor din ingrediente naturale, sntoase, i a impactului
acestora asupra nbuntirii vieii omului;
Meninerea i nbuntirea relaiilor cu furnizorii (actuali i poteniali).

Un avantaj major al site- urilor este reprezentat de posibilitatea de a promova

produsele ntr- un mod mai uor, mai ieftin i a acoperi o pia mare, imposibil
de acoperit prin mijloacele de promovare tradiionale. Promovarea este vital
n marketingul oricrei firme, iar asupra firmelor care fac sau comercializeaz
produse de patiserie i cofetrie aceast practic este deosebit de important,
asigurnd firmei un flux de clieni mult mai mare. Dei promovarea online are
puncte tari, clienii noi nu pot fi n totalitate convini de calitatea i de gustul

3
 produselor doar prin intermediul internetului, gustul i savoarea fiind decisive
n acordarea de calificative acestui tip de produs.
Piaa produselor de cofetrie este n continu dezvoltare i diversificare,
cerinele clienilor fiind din ce n ce mai variate i cu o puternic accentuare a
aspectului concomitent cu a gustului, iar puterea de cumprare scade tot mai
mult. Aceste tendine se resimt asupra tuturor actorilor de pe pia indiferent
de poziia concurenial a acestora. Cofetria Dana i propune s se extind,
deci s i creasc cota de pia prin lrgirea segmentelor int de pia. Astfel
va introduce n gama sortimental produse noi specifice pentru a satisface
cerinele tuturor clienilor, ca de exemplu: prodse de patiserie tradiionale
romneti, produse de patiserie i cofetrie specifice anmitor srbtori i
festivale unice la noi n ar etc. Un indicator economic important pentru orice
firm l constituie profitul, acesta fiind principalul motor i factor motivator al
oricrei firme. Creterea numrului de clieni ai cofetriei va determina i
creterea cererii, deci implicit i a vnzrilor, rezltnd astfel profitul.
Avantajul major de care vor beneficia clienii va fi faptul c vor avea acces
non- stop la gama de produse a firmei i vor putea face comenzi n timp real.
Prin oferirea posibilitii clienilor de a face comenzi online se uureaz
comunicarea cu clientul, aceasta fiind o modalitate comod i rapid pentru
ambele pri implicate. Un alt beneficiu indirect al acestei modaliti este
obinerea unei imagini mai bune asupra pieei firmei (prin contorizarea
numrului de clieni care viziteaz site- ul).
Un alt obiectiv important al acestui plan de e- business l constituie facilitarea
comunicrii cu clienii actuali i informarea corect a acestora. Comunicarea
este unul dintre cele mai importante elemente n astfel de afaceri, deoarece
gusturile clientului trebuie respectate ntocmai. Totodat, acetia vor ti i
ingredientele prjiturii sau a tortului pe care l doresc, putnd face i unele
sugestii i reclamaii referitoare la produsele firmei. Pe de alt parte, vor putea
alege dintr- o multitudine de moduri de decorare a torturilor i vor fi informai
i n ceea ce privete preul produsului respectiv.
Referitor la ingredientele folosite, cofetria merge pe dou direcii n acest
moment: folosirea ingredientelor convenionale, tradiionale, sntoase, dar i
obinerea de prjituri i torturi ecologice, acionnd astfel i pe direcia
ecologic. Acest lucru aduce o mulime de plusuri pentru cofetrie, att de
imagine ct i ca numr de clieni. Ca obiect principal, firma se axeaz pe

4
 produsele cu ingrediente tradiionale (de exemplu: ou, late, unt, smntn,
brnz de cas, fructe de livad, miere, etc.), dar n cazul unor produse se
folosesc i produse netradiionale (gelatin, fric din comer ). Odat cu
lansarea conceptului de prjituri ecologice pe site- ul propriu, firma ncepe i o
campanie de informare a publicului cu privire la efectele ingredientelor
naturale asupra sntii i nbuntirii vieii umane, iar principalul suport al
acestei campanii este cel online.
Pentru furnizori, crearea unui website va fi benefic deoarece vor avea o
imagine mult mai bun asupra firmei i a produselor acesteia. Totodat i pot
face i ei indirect publicitate n cadrul site- ului firmei. Tot indirect avor avea
de catigat i prin creterea cererii de produse, firma avnd nevoie de o
cantitate mai mare de materii prime de la ei.

Introducerea internetului n activitile desfurate de cofetria Dana va avea un

impact pozitiv asupra tuturor colaboratorilor firmei ct i asupra angajailor, care vor
fi informai n ceea ce privete noile oportuniti ale firmei. Partenerii de afaceri vor
avea acces mai uor la gama de produse, vor observa mai uor evoluia firmei i
feedback- ul clienilor care apreciaz sau nu produsele firmei.

Capitolul 3. Managementul planului de e- business

Responsabilitatea pentru implementarea acestui plan de e- business i revine

administratorului cofetriei, fiind ajutat de asistentul su. Acetia vor contracta o
firm specializat care s realizeze website- ul i totodat vor plti un fotograf
profesionist care s fac poze produselor. Deciziile privind design- ul i coninutul
siteului vor fi luate de ctre administrator, cofetarul ef i un reprezentant al firmei de
web development.
n ceea ce privete hosting- ul siteului, acesta va fi asigurat de o alt companie
privat, deoarece cofetria Dana nu i permite n prezent achiziionarea unui server
propriu. De acest contract se vor ocupa tot administratorul i asistentul su, care
vor avea i sarcina rennoirii acestui contract ori de cte ori va fi nevoie.
Deoarece se vor putea face comenzi online, livrarea acestora la domiciliu este
un serviciu care va fi de asemenea introdus. Administratorul are sarcina de a angaja
nc un ofer, cu jumtate de norm, deoarece n prezent exist doar un singur ofer
care lucreaz 8 ore pe zi, iar programul cofetriei i implicit livrrile la domiciliu se

5
 fac n intervalul orar 09.00 22.00 de luni pn i pn smbt, duminica fiind
nchis .
Va fi nevoie de o persoan care s se ocupe de gestionarea site- ului dup ce acesta va
fi funcional, iar aceast responsabilitate revine asistentului administratorului. Acesta
va prelua comenzile online ale clienilor i le va transmite mai departe la laborator, va
rspunde ntrebrilor acestora i va actualiza site- ul de cte ori va fi nevoie (cnd se
modific preurile produselor, ingredientele , cnd se introduc produse noi sau se scot
unele deja existente etc.). Dac uneori va avea nevoie de asisten, acesta poate apela
la o firm specializat.

Principalele etape care vor trebui parcurse pentru implementarea acestui plan de e-
business sunt prezentate n urmtorul tabel, acestea fiind programate de- a lungul a 4
luni, perioad dup care se dorete ca site- ul s devin funcional.

Nr. Activitatea Februarie Martie Aprilie Mai

Crt 2014 2014 2014 2014
S S S S S S S S S S S S S S S S
.
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Contractarea x
unei firme de
web
development
2 Contractarea x
unei firme de
hosting
3 Stabilirea X x x
formei i
coninutului
site- ului
4 Realizarea x x x x
propriu- zis a
site- ului
5 Verificarea x
site- ului
6 Efectuarea X x
modificrilor
necesare
7 Testarea site- x

6
 ului
8 Crearea unei x
pagini pe
Facebook
9 Lansarea site- x x
ului pentru
public
10 Promovarea x x X x x x x x x x x x x x x x
site- ului

Capitolul 4. Strategia de marketing

n prezent, cofetria Dana nu are o strategie de marketing foarte bine pus la punct,
promovarea afacerii realizndu- se doar prin pliante, viu grai i prin spaiu publicitar
n diverse reviste i ziare locale, din judeul Cluj. Site- ul i pagina de pe Facebook
vor deveni principalele ci de promovare, prin diferite moduri: trimitere prin email
newsletter clienilor de fiecare dat cnd apare un nou produs sau cnd apar noi
promoii sau se ntmpl ceva notabil n cadrul firmei (de exemplu: atingerea unui
anumit numr de produse, apariia unor articole n pres, un client a dat o idee pentru
un produs, design etc). Astfel, imaginea firmei va fi mult mbuntit prin aceste noi
modaliti de promovare, de prezentare a produselor, de metodele de comunicare mult
mai eficiente cu clienii i colaboratorii, de noile moduri de a comanda etc.
Un alt aspect ce trebuie luat n considerare este cel al promovrii site- ului. Dup cum
reiese i din tabelul anterior, aceasta se va desfura pe parcursul celor 4 luni de
implementare a planului de e- business, dar va continua i dup aceea. Adresa siteului
va fi trecut i pe materialele promoionale existente, ns se vor comanda i flyere
speciale doar cu adresa site- ului i pagina de Facebook, care vor fi distribuite de
vnztoare n magazine, dar i de promoteri angajai special pentru a le distribui n tot
judeul Hunedoara (n cutiile potale ale oamenilor, pe parbrizele mainilor, pe strad
etc.).
Dup ce va fi lansat, promovarea site- ului va cuprinde i urmtoarele metode:
atragerea de trafic prin reclame pe alte site- uri i bloguri deja consacrate;
promovarea pe reele sociale cum ar fi Facebook, Twitter, MySpace,
Youtoube, i altele;

7
 prin motoarele de cutare (Google, Yahoo, Bing, Ask);
prin distribuirea linkului site- ului pe pagina de Facebook.
n ceea ce privete adresa site- ului web, aceasta va fi www.cofetariadana.ro , iar
pagina de Facebook se va numi Cofetria Dana, pentru ca to i consumatorii s fac
legtura imediat cu cofetria i produsele noastre deja consacrate pe pia.
Noutatea pe care o va aduce site- ul web i pagina de pe Facebook cofetriei
Savarina este faptul c se vor putea face comenzi online a produselor, dar i livrarea
acestora la domiciliu. Pentru aceasta, site- ul va dispune de un Formular de Comand,
care dup ce clientul va aciona butonul Send va fi trimis pe email asistentului
administratorului, iar acesta va face comanda la laborator.
Aspectul i coninutul site- ului vor fi gndite n aa fel nct s ntregeasc imaginea
cofetriei pe pia, iar pagina de Facebook va prelua designul site- ului.
Acestea vor conine n primul rnd sigla afacerii:

Meniul principal al site- ului va conine urmtoarele seciuni:

Despre noi;
Produse;
Evenimente;
Nouti;
Comand online;
Contact.

Seciunea Despre noi va cuprinde date despre cofetrie cum ar fi: cnd s- a nfiinat,
calitatea produselor, ingredientele folosite, angajaii firmei, laboratorul propriu etc.
Coninutul va fi:
Povestea Cofetriei Dana ncepe n anul 1991 cnd se pun bazele afacerii cu
primele maini stradale de ngheat. O noutate la acea vreme i o afacere extrem de
ndrznea. Succesul acestora, precum i ambiia de a reui au dus la deschiderea
primei pizzerii n Turda n anul 1993.
Cofetaria isi completeaza oferta cu primele prajituri, aduse la acea vreme de
la Cluj. Visul dulce devine realitate si 3 ani mai tarziu se deschide primul laborator in
Turda. n 2002 cofetria se extinde i n Cmpia Turzii, iar n 2006 ncepe realizarea
torturilor personalizate pentru nuni.

8
 Anul 2009 aduce prima cofetrie i n Cluj, i un an mai trziu ncepe
realizarea torturilor cu figurine pentru copii, moment care transform munca de
realizare i decorare a torturilor ntr-o adevrat art dulce.
Fiecare an va aduce ceva nou, inedit i un gust mereu perfecionat, o art tot
mai rafinat n producerea prjiturilor pentru c fiecare prjitur vine ambalat cu o
poveste, aduce cu ea emoie i mult pasiune, din dragoste pentru arta dulce i pentru
clienii care o degust.
Seciunea Produse va cuprinde la rndul ei un submeniu cu urmtoarele seciuni:
Prjituri;
Torturi;
Fursecuri.
La toate produsele prezentate n fiecare categorie va exista cel puin o imagine cu
produsul, ingredientele folosite i preul acestuia. Tot n aceast seciune vor fi
introduse produsele noi, iar n sezonul de var vor fi trecute sortimentele de ngheat
produse n laboratorul propriu.

Seciunea Evenimente va avea urmtoarele subseciuni:

Nuni i botezuri;
Majorate
Aniversri;
Alte Evenimente.
n aceast seciune vor fi cuprinse toate ofertele i promoiile pentru diverse ocazii
speciale, pentru srbtori, produsele specifice de Crciun i Pate, modele de torturi i
prajituri pentru aceste evenimente care au fost comandate de clieni, idei noi de
decorare a acestora etc. Toate pozele din aceast seciune, dar i de pe restul paginilor
vor fi realizate de ctre un fotograf angajat special pentru acest lucru, deci drepturile
de autor vor aparine cofetriei i nu va fi nevoie s pltim pentru ele, singurul cost
fiind tariful fotografului.

Pagina cu Nouti va conine att produsele i ofertele noi, dar i alte evenimente
importante pentru cofetrie: mplinirea unui anumit numr de ani, deschiderea unui alt
punct de desfacere, ctigarea unui anumit premiu etc.

n seciunea Comand online va exista un formular de comand online, care dup

completare va fi trimis pe mail asistentului administratorului, iar acesta se va ocupa de
procesarea ulterioar a comenzii, dar i de trimiterea unui email de confirmare

9
clienilor n care le va specifica i cnd va fi gata comanda lor i preul total al
acesteia.

Ultima seciune a siteului, Contact, va conine numrul de telefon i adresa punctului

de desfacere, emailul i telefonul administratorului, precum i un link ctre pagina de
Facebook a cofetriei.

Capitolul 5. Resursele necesare implementrii e- business- ului

n ceea ce privete resursele umane care vor fi implicate n dezvoltarea i ntreinerea

e- business- ului se concretizeaz n administrator i asistentul acestuia. Rolul lor va fi
de actualizare a datelor i de promovare a site- ului att pe internet, ct i prin
mijloace promoionale din mediul nevirtual. Acetia tiu deja s foloseasc internetul,
deci nu vor avea nevoie dect de un mic training de gestionare a site- ului din partea
firmei de web development, iar n rndul celorlali angajai ai cofetriei nu vor avea
loc modificri semnificative. Dac n timp administratorul i asistentul su vor
ntmpina probleme de administrare a site- ului pe care nu vor fi capabili s le
rezolve, atunci ei vor apela la o firm de specialitate.
Din punct de vedere al echipamentului necesar pentru susinerea site- ului, acesta deja
exist n organizaie, neexistnd nevoie de investiii suplimentare. Hardul i softul de
care dispune cofetria pentru dezvoltarea i ntreinerea e- business- ului sunt:
1 calculator + conexiune la internet n laborator;
2 laptopuri + internet wireless pentru administrator i asistent;
Softuri i antivirus pentru calculator i laptopuri.
Fondurile necesare pentru realizarea e- business- ului, pentru ntreinere i promovare
provin din surse interne ale cofetriei. Acestea sunt detaliate n planul de buget
anexat.

Capitolul 6. Beneficiile e- business- ului

Beneficiile utilizrii internetului n activitile cofetriei Dana sunt numeroase i se

pot mpri n urmtoarele categorii:
a) Beneficii financiare

10
 Se ateapt o cretere a profitului cu 15% n primul an de la implementarea e-
business- ului;
Datorit comerului online, cererea consumatorilor produselor noastre va
crete, se vor mri i cantitile de materii prime necesare, iar discounturile
acordate de furnizori vor fi mai mari;
Website- ul i pagina pe Facebook vor deveni principalele mijloace de
promovare ale cofetriei, contribuind astfel la reducerea costurilor cu
mijloacele tradiionale de promovare.

b) Beneficii legate de comunicarea cu clienii:

Siteul ofer posibilitatea comandrii online, deci va fi introdus i un serviciu
de livrri la domiciliu, care va determina o mbuntire a imaginii firmei pe
pia;
Att pe site, ct i pe pagina de Facebook, clienii vor putea s i exprime
prerea n legtur cu produsele noastre, s propun mbuntiri, s fac
reclamaii, toate acestea contribuind la o mai bun comunicare a cofetriei cu
consumatorii sau cu posibilii consumatori;
Tot de comunicarea cu clienii ine i faptul c produsele noastre vor fi
prezentate detaliat pe site, iar acetia vor fi informai n permanen despre
ingrediente, preuri, nouti i promoii.
c) Beneficii legate de timp
Principalul beneficiu este posibilitatea de a comanda online, care salveaz att
timpul clienilor, dar i a vnztoarelor i reduce riscul supraaglomerrii i
formarea de cozi de ateptare n punctele de desfacere. Astfel se reduce
discomfortul clienilor i cerinele lor sunt satisfcute imediat.
Prin intermediul internetului, comanda ajunge mai repede la laborator i astfel
va fi realizat ntr- un timp mai scurt, reducndu- se perioada de a teptare a
clienilor.
n cazul n care i furnizorii notri au site propriu i ofer posibilitatea plasrii
online a unei comenzi, administratorul cofetriei va economisi timp prin
comandarea online a materiilor prime necesare.

11
 Capitolul 7. Provocri i constrngeri

Dei oportunitile i avantajele oferite de internet i de e- business sunt foarte multe,

exist i anumite limite legate de acestea, principalele provocri i constrngeri fiind
mprite n urmtoarele categorii:
Tehnice :
Cofetria Dana nu dispune de server propriu, fiind expus astfel unor
riscuri legate de serverul pe care va fi gzduit site- ul, ca de exemplu: limitri
privind puterea calculatoarelor, navigatoarelor, plug- in- urilor;
O alt posibil problem ar putea fi viteza de acces la Internet permis de
furnizorul nostru sau chiar lipsa temporar a internetului dac acesta se
confrunt cu dificulti tehnice;
Limitri datorate resurselor i timpului cerute la organizarea i aducerea la zi
a informaiilor de pe site i n cazul comerului electronic ;
Trebuie asigurat un anumit nivel al securitii datelor de pe site, n caz
contrar websiteul poate fi spart de ctre hackeri.
Legale: legile care se aplic n cazul afacerilor online
Legea comerului electronic - 365/2002
Regulament nr. 4/2002 al BNR privind tranzaciile efectuate prin
intermediul instrumentelor de plata electronica i relatiile dintre
participantii la aceste tranzacii
Ordinul 16/2003 al MCTI privind procedura de avizare a
instrumentelor de plata cu acces la distanta, detipul aplicatiilor
Internet-banking sau home-banking
Legea semnaturii electronice - 429 / 2001
Norme tehnice i metodologice din 13 decembrie 2001 pentru
aplicarea Legii nr. 455/2001 privind semnatura electronic
Legea 51/2003 pentru aprobarea Ordonantei Guvernului nr. 130/2000
privind regimul juridic al contractelor la distant
Ordonanta nr. 130/2000 privind regimul juridic al contractelor la
distant
Hotarirea Guvernului nr. 1308 din 11/20/2002 privind aprobarea
Normelor metodologice pentru aplicarea Legii 365/2002 privind
comerul electronic

12
 Legea privind clauzele abuzive incheiate intre comercianti i
consumatori, nr. 193/2000;
Legea pentru protectia persoanelor cu privire la prelucrarea datelor cu
caracter personal i libera circulatie a acestor date - 677 / 2001
Ordin nr. 1453 din 1 martie 2001 privind ocupatia de Designer pagini
web
Legea nr 8/1996 privind dreptul de autor i drepturile conexe
Dispoziii privind Prevenirea i combaterea criminalitatii informatice
(Titlul III din Legea 161 din 19/04/2003 privind unele masuri pentru
asigurarea transparentei in exercitarea demnitatilor publice, a functiilor
publice i in mediul de afaceri, prevenirea i sanctionarea coruptiei -
Publicat in Monitorul Oficial, Partea I nr. 279 din 21/04/2003 )
Schimbrile organizaionale
Cultura organizaional a cofetriei Dana este favorabil la schimbri i va
mbria cu uurin lumea online, singura problem care poate s apar fiind
supraaglomerarea persoanelor care se vor ocupa de administrarea site- ului,
deoarece vor avea sarcini n plus. Dac pe termen lung administratorul i
asistentul su nu vor face fa, va fi nevoie s se angajeze o alt persoan care
s se ocupe doar de site i pagina de Facebook, crescnd astfel costurile cu
salariile angajailor.
Concurena
Competitorii notri i strategiile lor privind utilizarea Internet- ului i a site-
urilor de web pot fi o constrngere. Cei care nu sunt nc prezen i n mediul
virtual pot urma exemplul nostru i s implementeze i ei un plan de e-
business, eliminnd astfel acest avantaj competitiv al cofetriei Dana. Pe de
alt parte, concurenii care folosesc e- business- ul pot reaciona negativ prin
campanii de promovare agresive, furtul clienilor prin metode care nu in de
concurena loial etc.

Capitolul 8. Evaluarea planului de e- business

13
Principalul criteriu prin care se va msura eficiena implementrii e- business- ului n
cofetria Dana este numrul de clieni noi, care se va concretiza n creterea
vnzrilor i implicit n creterea profitului.
Alte criterii dup care se va judeca gradul de succes al e- business- ului sunt:
Reducerea costurilor cu promovarea,
Creterea notorietii cofetriei (numrul de vizitatori ai site- ului)
Creterea comenzilor i colaborrii cu ali ageni economici (restaurante, firme
de catering, hoteluri etc.)

Metodologia de msurare se va baza pe analizarea datelor statistice rezultate, lucru pe

care l va realiza administratorul firmei. n fiecare lun, acesta va realiza un raport de
evaluare n care va sintetiza aceste date i rezultate, comparndu-l cu raportul din luna
precedent. n funcie de evoluia afacerii n primii doi ani de la implementarea
planului de e-business, se va hotr dac internetul va mai fi folosit n activitile
cofetriei Manna.

14