Future European Refining Industry June2012

TESIS DOCTORAL
CARRERA DE DOCTORADO EN INGENIERA NUCLEAR
ANLISIS DEL MODELO DE DOS FLUIDOS EN

FLUJO BIFSICO TOTALMENTE
DESARROLLADO
Osvaldo Azpitarte
Osvaldo Azpitarte
DOCTORANDO
Dr. Gustavo Buscaglia

DIRECTOR
Instituto Balseiro
Comisin Nacional de Energa Atmica
Universidad Nacional de Cuyo
Diciembre 2003
Anlisis del Modelo de Dos Fluidos en Flujo Bifsico Totalmente
Desarrollado
Osvaldo Azpitarte, Instituto Balseiro, Argentina

Diciembre 2003
Resumen
Se analiza el modelo de dos fluidos y su aplicacin a flujos bifsicos bubbly totalmente desarrollados
en conductos verticales, tanto en rgimen laminar como en rgimen turbulento. En rgimen laminar el
modelo es reducido a dos ecuaciones diferenciales que resuelven la fraccin de gas (EG) Y la velocidad
(VL). Para rgimen turbulento se implementa un modelo k - para bajo nmero de Reynolds cuyo
resultado es un sistema de cuatro ecuaciones diferenciales que reproducen las cuatro variables (EG, VL,
k y ) en todo el dominio radial (incluyendo la sub capa laminar).
Para flujo laminar, el sistema de ecuaciones es reducido inicialmente a una sola ecuacin diferencial
adimensional (ODE) que resuelve la distribucin de EGen la regin central del conducto sin tener en
cuenta el efecto de las paredes. La ecuacin diferencial es resuelta utilizando Mathematica. Analizan-
do las soluciones se concluye que se produce una compensacin exacta entre el gradiente de presin
impuesto y la fuerza hidrosttica Peff9 (Peff: densidad efectiva de la mezcla). Esta compensacin tiene
como consecuencia que EG en el centro del conducto slo depende del gradiente de presin aplicado
(la dependencia es lineal) y que los perfiles de EG y VL son necesariamente planos.
El problema completo es tratado numricamente mediante la implementacin de un cdigo de elemetos
finitos. El efecto de las paredes es incorporado mediante la inclusin de un modelo de fuerza de pared.
Cuando el cdigo es aplicado al caso laminar, se confirman las conclusiones obtenidas al resolver la
ODE con Mathematica, y es posible analizar tambin el caso en que el gradiente de presin es mayor
que el peso del lquido puro (PL g). En ese caso se desarrolla un regin de EG nula alrededor del eje
del conducto (en flujo ascendente).
Cuando el cdigo es aplicado a resolver el caso turbulento, se concluye que, dentro de un rango de
gradientes de presin limitado por dos valores de transicin (81 y (2), son aplicables las mismas con-
clusiones obtenidas para flujo laminar. Un anlisis de las transiciones 81 y 82 permite concluir que
tienen su origen en un incremento abrupto de fuerzas laterales. Se muestra tambin que son funcin
lineal de la fraccin de gas promedio (EG).
Finalmente, se analiza el efecto de reducir la aceleracin de la gravedad (g). Al reducir 9 se modifica
la relacin entre las fuerzas laterales actuantes. En flujo laminar se produce mayor acumulacin de gas
sobre la pared del conducto en flujo ascendente, y en el centro en flujo descendente. En flujo turbulento
se produce siempre una mayor acumulacin de gas sobre la pared del conducto.
Analysis of the Two-Fluid Model in FulIy-Developed Two-Phase
Flow
Osvaldo Azpitarte, Instituto Balseiro, Argentina

December 2003
A bstract
The two fluid model is analysed and applied to solve vertical fully-developed bubbly two-phase flows,
both in laminar and turbulent conditions. The laminar model is reduced to two differential equations
to solve the gas fraction (fG) and the velocity (vL). For the turbulent condition, a k - model for low
Reynolds number is implemented, resulting in a set of differential equations to solve the four variables
(fG, VL, k and ) along the whole radial domain (including the laminar sub layer).
For laminar condition, the system is initially reduced to a single non-dimensional ordinary equation
(ODE) to solve fG in the central region of the duct, without considering the effect of the wall. The
equation is solved using Mathematica. Analysing the solutions it can be concluded that an exact
compensation of the applied pressure gradient with the hydrostatic force Peff 9 occurs (Peff : effective
density of the mixture). This compensation implies that the value of fG at the center of the duct only
depends on the applied pressure gradient (dependency is linear), and that the fG and VL profiles are
necessarily flato
The complete problem is dealt numerically through the implementation of a finite element codeo The
effect of the walls is included via a model of wall force.
When the code is applied to a laminar condition, the conclusions previously obtained solving the ODE
are confirmed. It is also possible to analyse the regime in which the pressure gradient is greater than
the weight of the pure liquid, in which case a region of strictIy zero void fraction develops surrounding
the axis of the duct (in upward flow).
When the code is applied to a turbulent condition, it is shown that the conclusions obtained for laminar
condition can also be applied, but within a range of pressure gradient limited by two transition values
(81 and 82). An analysis of transitions 81 and 82 allows us to conclude that their origin is a sudden
increase of lateral forces. It is also shown that both transitions are linear functions of the average void
fraction (loG ) .
Finally, the effect of reducing the gravity is analysed. When 9 is reduced the relationship between
lateral forces is modified. In laminar condition, the fraction of gas is higher on the wall regio n for
upward flow, and in the central regio n for downward flow. For turbulent condition, the fraction of gas
always increases towards the wall.
Vedicatoria
.9l mis padres
.9l.mi esposa 'E{vira y mis liijos :Mara 'lIictoria e IgtW.wJ que siempre me {l(.ompaiUlron y alentaron
.9Lgradecimientos
.9l (justavo 'Buscag{iaJ director de esta tesisJ por su invaIora6fe y permanente orient{l(.WnJ
asesoramiento y apoyo
.9l.'Enzo tJ)aTJpor su permanente y vafwsa ayuda en todo fo referido a fa impfement{l(.Wn numirica y

computacWnaf de esta tesis
.9l..9l4.ef LarreteguYJ :Fa6in 'BonettoJ Pa6fo Carrica y :Francisco :Moraga por su asesoramiento y sus
vafwsos aportes a esta tesis
.9l todo ef personaf de ras divisiones de 'Iermolidrufica y :Mecnica ComputaclJ1Ul con quienes
compart muc/io ms que ef espacw fsico y ef tiempo
Indice general
1. Introducci
on 3
2. El Modelo de dos fluidos 6

2.1. Ecuaciones de conservaci
on locales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2.2. Condiciones de salto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
2.3. Promediados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
2.3.1. Porque promediar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
2.3.2. El promedio volumetrico y sus propiedades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
on promediadas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
2.4.1. Ecuaci
on de conservaci
on de la masa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
2.4.2. Ecuaci
on de conservaci
on del momento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
2.4.3. Ecuaci
on de conservaci
on de la energa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
3. El modelo de dos fluidos - R

egimen laminar 17
3.1. Reducci
on y adimensionalizaci
on del sistema de ecuaciones diferenciales . . . . . . . . 19
3.2. Propiedades genericas de las soluciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
4. Simulaci
on num
erica de flujos laminares de dos fases 26
4.1. Metodo numerico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
4.2. Reproducci
on de datos experimentales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
4.3. Resultados numericos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
4.4. El efecto de reducir la aceleraci
on de la gravedad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
5. El modelo de 2 fluidos - R
egimen turbulento 38
5.1. Introducci
on a la turbulencia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
5.2. Modelado de flujos turbulentos de una fase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
5.2.1. Modelos de turbulencia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
5.2.2. El modelo k para flujos de una fase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
1
INDICE GENERAL 2
5.2.3. Capa lmite turbulenta - La ley de pared . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

5.2.4. El modelo k para flujos de bajo n
umero de Reynolds . . . . . . . . . . . . 44
5.3. Modelado de flujos turbulentos de dos fases . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
5.3.1. El modelo k para flujos de dos fases . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
5.3.2. La fuerza de dispersi
on turbulenta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
5.4. Sistema de ecuaciones diferenciales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
6. Simulaci
on num
erica de flujos turbulentos de dos fases 48
6.1. Comparaci
on de resultados obtenidos con modelo de alto y bajo n
umero de Reynolds . 48
6.2. Reproducci
on de datos experimentales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
6.3. Estudio parametrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
6.4. An
alisis de las transiciones 1 y 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
6.5. Mapa de flujo turbulento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
on de la gravedad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
6.7. Multiplicador de dos fases (2 ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
7. Conclusiones 74
Captulo 1
Introducci
on
Se denomina genericamente flujo bif asico a aquel en el que fluyen simult aneamente dos fases. Estas
fases pueden ser lquidas, s
olidas o gaseosas. La superficie que separa las fases, denominada interfase,
puede ser rgida o deformable, y a traves de ella las fases pueden intercambiar masa, momento y/o
energa.
En los flujos bif
asicos una de las fases es denominada fase continua, y la otra fase dispersa. La fase
dispersa puede presentarse en forma de burbujas (gas) o de partculas (solidas o lquidas) de distintos
tamanos y formas. La distribucion geometrica de las fases, lo que se denomina topologa del flujo, es
una caracterstica importante de los flujos bif
asicos, porque influye en la interacci on entre las fases.
La Figura 1.1 muestra las topologas caractersticas de los flujos gas-lquido en conductos verticales.
Figura 1.1: Topologas de flujo gas-lquido
Esta tesis est

a dedicada, en particular, al an alisis de flujos bif
asicos gas-lquido de topologa bubbly en
conductos verticales. La importancia de este tipo de flujos radica en la relevancia de sus aplicaciones
practicas, que incluye, entre otras, al ciclo agua-vapor de las usinas termicas, al flujo en los circuitos
primario y secundario de los reactores nucleares, al flujo en los reactores qumicos de burbujas o en
las columnas de destilaci on, etc...
El modelado completo y detallado de un flujo de dos fases constituye , hoy por hoy, un problema
casi inabordable, por su complejidad, y por la capacidad de c alculo computacional que demandara.
Tengase en cuenta, por ejemplo, que exigira tener la capacidad de predecir la evoluci
on de la forma,
tama no y posicion de cada burbuja o partcula de fase dispersa. Es por esta razon que han sido
desarrollados modelos simplificados para representar los flujos bif
asicos con mayor o menor detalle.
3
CAPITULO 1. INTRODUCCION
4
El modelo m as simple de todos es el denominado modelo homogeneo (Wallis, 1969). En el el fluido es

considerado como un u nico pseudofluido, cuyas propiedades son propiedades promedio pesadas con la
fracci
on volumetrica de cada fase. La velocidad de ese pseudofluido es u
nica.
El modelo de drift flux (Wallis, 1969) es similar al modelo homogeneo, pero a diferencia de este, calcula
una velocidad relativa entre las fases.
El modelo de dos fluidos (Ishii, 1975) es m as completo que los anteriores, y es, en la actualidad, uno de
los m as utilizados para la simulaci
on de flujos de dos fases. Este modelo surge de plantear las ecuaciones
de conservaci on exactas para cada fase, y luego de promediar adecuadamente, introducir la variable
k (x, t) (fracci
on de la fase k), que es la probabilidad de encontrar la fase k en la posicion x al tiempo
t. En el proceso de promediado se pierde mucha informaci on de interes, que debe ser reintroducida al
modelo a traves de las llamadas relaciones de cierre o clausura. Estas relaciones incluyen, entre otras,
a las fuerzas que realiza una fase sobre la otra, como las fuerzas de drag, lift, masa virtual, etc...
Las relaciones de cierre est an, a
un hoy, lejos de estar definitivamente establecidas, tanto conceptual
como cuantitativamente. Como ejemplo, se puede citar que la accion del termino de lift, que modela
las fuerzas transversales que act uan sobre una burbuja o partcula en presencia de un gradiente de
velocidad, no est a totalmente comprendida. El coeficiente de lift (CL ) utilizado para burbujas en flujo
en conductos (CL 0,05; Lahey, 1990) es mucho m as pequeno que el deducido para flujo potencial
1
(CL = 2 ; Drew & Lahey, 1987), mientras que CL para partculas depende de la velocidad de rotaci on de
la partcula alrededor de su centro, resultando, en algunos casos, de signo negativo . Algunos autores,
a causa de esta incerteza, simplemente omiten el termino de lift (Uchiyama, 1999). Tampoco el efecto
que las paredes s olidas ejercen sobre las burbujas cercanas esta totalmente establecido. Este efecto se
introduce generalmente al modelo a traves de las denominadas fuerzas de pared. Antal et al. (1991),
por ejemplo, modelaron esta fuerza considerando burbujas esfericas y rgidas. Sin embargo, un modelo
reciente (Larreteguy et al., 2002) considera burbujas deformables y el asticas.
En vistas de este state of the art, el objetivo de esta tesis es volver sobre flujos sencillos y tratar
de extraer la mayor cantidad de informaci on posible acerca del comportamiento del modelo de dos
fluidos, utilizando un modelo que satisfaga los principios constitutivos basicos (Ishii & Mishima, 1984)
(Drew & Lahey, 2001).
Uno de los flujos m as sencillos y m as analizados, tanto experimental como numericamente, es el
flujo totalmente desarrollado en conductos cilndricos verticales. Muchos autores lo han modelado
y analizado, tanto en regimen laminar como en regimen turbulento. Antal et al. (1991) resolvieron
numericamente las ecuaciones correspondientes a flujo laminar totalmente desarrollado y lograron
reproducir los datos experimentales de Nakoryakov et al. (1986). L opez de Bertodano et al. hicieron
lo propio para regimen turbulento, y reprodujeron los datos experimentales de Serizawa et al. (1986).
El objetivo de esta tesis es ir mas all
a de estos an
alisis y explorar propiedades genericas del modelo
de dos fluidos y sus soluciones.
El Captulo 2 de esta tesis est
a dedicado a la presentaci
on completa del modelo de dos fluidos, haciendo
referencia especfica a las relaciones de clausura.
Los Captulos 3 y 4 est
an dedicados al modelado y an
alisis de flujos totalmente desarrollados en
regimen laminar.
En el Captulo 3 se presenta el sistema de ecuaciones diferenciales resultantes del modelo, y, a traves
de manipulaciones algebraicas, se logra reducir ese sistema a una sola ecuaci on diferencial ordinaria
(ODE), adimensionalizada mediante la introducci on de una longitud caracterstica L que resulta ser
del orden del radio de la burbuja. Las soluciones de esta ODE son facilmente obtenidas e investigadas
utilizando Mathematica (Wofram, 1991). Como conclusi on de este analsis, se pudo demostrar que,
CAPITULO 1. INTRODUCCION
5
en flujos laminares totalmente desarrollados, existe una compensacion exacta entre el gradiente de
presi
on aplicado y la fuerza hidrost atica eff g, donde eff es la densidad efectiva de la mezcla y g la
aceleracion de la gravedad. Como corolario, se demuestra tambien que la fracci on de gas en el centro
del conducto solo depende del gradiente de presi on, y que, para todo conducto de di ametro de interes
practico (d > 20 L), la u
nica solucion posible con significado fsico es la de perfiles planos de fracci
on
de gas y velocidad de lquido.
En el Captulo 4 se implementa una aproximaci on numerica del sistema de ecuaciones presentado en el
captulo anterior, utilizando el metodo de los elementos finitos (Zienkiewicz, 1977). Esta aproximaci
on
numerica permite comprobar las conclusiones anteriores, y extenderlas a casos en los que se predicen
regiones de fraccion de gas nula. Se analiza tambien el comportamiento de las soluciones del modelo de
dos fluidos bajo condiciones de gravedad reducida. El an alisis permite demostrar que, al disminuir la
aceleracion de la gravedad, cambia el peso relativo de las fuerzas interfaciales, haciendo que la fuerza
de lift sea crecientemente dominante sobre las otras. Esto se traduce en una mayor acumulaci on de
burbujas en la pared para flujo ascendente, y en una mayor acumulaci on de burbujas en la region
central del conducto para flujos descendentes.
Los Captulos 5 y 6 de esta tesis est
an dedicados al modelado y an
alisis de flujos totalmente desarro-
llados en regimen turbulento.
En el Captulo 5 se presenta un modelo turbulento k desarrollado para flujos de dos fases bubbly
(Lopez de Bertodano et al., 1994). Como el radio de las burbujas puede ser comparable al espesor de
la subcapa laminar, se aplicaron correcciones cuyo resultado es un modelo conocido como modelo k
de bajo Reynolds (Wilcox, 1998). Las funciones de correcci on empleadas son las que fueron derivadas
para flujos de una sola fase, ya que el enfasis de la tesis fue puesto en las propiedades de las soluciones
del modelo de dos fluidos y no en el modelo de turbulencia.
Los resultados numericos del sistema de ecuaciones planteado en el Captulo 5 se presentan en el
Captulo 6, y de ellos se pudieron extraer importantes conclusiones. Dentro de un rango de gradientes
de presi on limitado por dos valores de transici on, que hemos denominado 1 y 2 , las propiedades del
flujo son similares a las obtenidas para flujo laminar : el gradiente de presi on aplicado es compensado
por la fuerza hidrost atica eff g, la fracci
on de gas en el centro del conducto depende linealmente del
gradiente de presi on, y se predicen perfiles planos de fracci on de gas y velocidad en la regi
on central
del conducto. Se muestra tambien que el valor absoluto del gradiente de presi on es mayor que eff g, si
el gradiente de presi on es menor que 2 , y es menor que eff g si el gradiente de presi on es mayor que
1 . La fraccion de gas en la region central del conducto es aproximadamente constante para gradientes
de presi on menores que 2 , y disminuye levemente para gradientes de presi on mayores que 1 .
Un analisis de las transiciones 1 y 2 nos permiti
o concluir que estas deben su origen a un incremento
de la fuerza lateral de dispersi on turbulenta y a la accion de una fuerza lateral que depende de la
derivada radial de la energa cinetica turbulenta (k). Se comprob o tambien que las transiciones 1 y
2 dependen linealmente de la fracci on de gas promedio (G ).
Finalmente, se analizo c
omo cambian las soluciones del modelo turbulento cuando se reduce la ace-
leraci
on de la gravedad. En este caso, cuando se reduce g, cambia nuevamente el peso relativo de los
terminos de la ecuaci
on correspondiente a la fracci
on de gas, lo que provoca una mayor acumulaci
on
de burbujas en la pared, tanto para flujo ascendente como para flujo descendente.
Captulo 2
El Modelo de dos fluidos
El modelo de dos fluidos (Ishii, 1975) surge de plantear las ecuaciones de conservaci
on para cada una
de las fases, y, luego de promediar adecuadamente, suponer que en todo punto del dominio espacial
considerado, existe una probabilidad k de encontrar la fase k, donde k es la fracci
on volumetrica de
la fase k en el punto considerado.

on locales
En forma local, y en cada fase, se cumplen las ecuaciones de conservaci

on de masa, momento y energa.
Estas ecuaciones se expresan :
Ecuaci
on de conservaci
on de la masa

+ ~v = 0 (2.1)
t
Ecuaci
on de conservaci
on del momento
~v
+ ~v~v = (T + T Re ) + ~g (2.2)
t
donde
T = p I + (~v + (~v )T )
T Re = ~v ~v
donde la barra horizontal indica promediado.
Ecuaci
on de conservaci
on de la energa
1 1

U + v 2 + ~v U + v 2 = (T + T Re ) ~v ~q + (r + ~g ~v ) (2.3)
t 2 2
En las ecuaciones anteriores es la densidad, ~v es la velocidad media, ~v es la fluctuaci on instantanea
de velocidad, T es el tensor de tensiones, T Re es el tensor de tensiones de Reynolds, U es la energa
interna especfica, ~g es la aceleraci
on de la gravedad, ~q es el flujo de calor, y r es la fuente volumetrica
de calor por unidad de masa.
Es com un encontrar tambien esta ecuaci
on expresada en terminos de entalpa en lugar de energa
interna especfica :
p
U =h (2.4)

6
CAPITULO 2. EL MODELO DE DOS FLUIDOS 7
o sea
1 1
h i
h + v 2 + ~v h + v 2 = ((~v + (~v )T ) + T Re ) ~v ~q + (r + ~g ~v ) (2.5)
t 2 2
2.2. Condiciones de salto
Los flujos de dos fases se caracterizan por la presencia de interfases que separan las fases que est
an
en movimiento. En una interfase las propiedades son discontinuas, pero los flujos de masa, momento
y energa son continuos.
Conservaci
on de la masa
2
X
[k (~vk ~vki )] n
k = 0 (2.6)
k=1
donde ~vki es la velocidad de la interfase, y n

k la normal exterior a la interfase para cada fase.
Definiendo el flujo de masa interfacial para la fase k como :
m k = [k (~vk ~vki )] n
k (2.7)
resulta que m 1 + m 2 = 0, lo que implica que la generaci

on de una fase se produce, exclusivamente,
por la desaparicion de la otra.
Conservaci
on del momento
2
~ i
X
[m k~vk + Tki n
k] = m (2.8)
k=1
~ i = H
m n + i (2.9)
donde m~ i es la fuerza de la tension superficial, H la curvatura media en la interfase, n
la normal
exterior de la fase dispersa, y i el gradiente en coordenadas de la superficie.
Por ejemplo, en el caso en que no hubiera cambio de fase (m k = 0), ni gradientes en la tension
superficial, la condici
on de salto en la interfase resultara :
2
X
Tki n
k = H
n (2.10)
k=1
que se reduce a p = H en la direcci

on normal.
En el caso particular de una burbuja esferica de gas inmersa en un lquido, esta expresi
on se convierte
en :
2
p = pg pl = (2.11)
rb
donde rb es el radio de la burbuja
Conservaci
on de la energa
2
1

Uk + vk2 + Tki ~vk ~qk n
k = i
X
m
k (2.12)
k=1
2
d i Ui
i = H
n ~vi + i (~vi ) Ui i ~vi (2.13)
dt
di
Donde Ui es la densidad de energa interna en la interfase, y dt es la derivada material en la interfase.
Si ignoramos todas las contribuciones, asumimos que no hay cambio de fase, y despreciamos el trabajo
de deformaci
on en la superficie, se obtiene :
2
X
~qk n
k = 0 (2.14)
k=1
lo que significa que el calor entregado por una de las fases es recibido por la otra.
2.3. Promediados
2.3.1. Porqu
e promediar
Se podra intentar resolver el problema del flujo de dos fases con el modelo cerrado que vimos hasta
ahora, es decir, las ecuaciones locales instantaneas de cada fase (2.1) y las condiciones de salto en las
interfases (2.2). Si as lo hicieramos, deberamos ser capaces de determinar la evoluci on temporal de
la posicion de todas y cada una de las interfases. Estas posiciones son, a su vez, parte de la solucion
del problema, ya que las ecuaciones de conservaci on y las condiciones de salto estan acopladas. Las
dificultades matem aticas y de c alculo numerico para encontrar la solucion seran enormes, y en la
mayora de los problemas practicos, superaran nuestra capacidad actual.
Por otro lado, el enorme caudal de informaci on que se obtendra sera inmanejable, lo que hara nece-
sario el uso de procesamiento estadstico para que los resultados tuvieran utilidad. No nos interesara,
por ejemplo, conocer si a los t segundos de iniciado un proceso encontramos en la posicion ~x a la fase
1 o 2 , sino cual es la probabilidad de encontrar alguna de las fases.
Es por estas razones que la aplicabilidad de la formulaci
on local instantanea est
a severamente limita-
da, y se hace evidente que es necesario promediar las ecuaciones locales instantaneas, con lo que se
obtendran variables promediadas.
En el proceso de promediado se pierde informaci on de detalle del flujo, alguna de ella de fundamental
importancia, como las fuerzas que act
uan en las interfases. Es por esta razon que, con el promediado, se
necesitar
a modelar una cantidad de terminos que reemplacen la informaci on perdida, para obtener un
sistema cerrado de ecuaciones. Esto se conoce como el planteo del problema de cierre, y su tratamiento
se ver
a cuando se planteen las ecuaciones promediadas.
2.3.2. El promedio volum

etrico y sus propiedades
Las ecuaciones de conservacion promediadas para cada fase, pueden ser obtenidas promediando las
ecuaciones locales sobre un volumen V0 . Este volumen debe ser lo suficientemente grande como para
abarcar varias partculas de fase dispresa, pero, a su vez, suficientemente peque
no como para no
enmascarar variaciones espaciales de las propiedades promediadas.
Siguiendo a Ni & Beckermann (1991), si consideramos una funci on general de la posicion y el tiempo
en la fase k, fk (~x, t), que puede ser escalar, vectorial o tensorial, y a la que denotaremos simplemente
fk , se define el promedio volumetrico como :
1
Z
fk = Xk fk dV (2.15)
V0 V0
donde Xk es la llamada funci

on indicadora de fase, que vale uno en la fase k y cero en cualquier otra.
El promedio volumetrico intrnseco se define como :

1
Z
k
fk = Xk fk dV (2.16)
Vk V0
Definimos tambien la fracci

on volumetrica k como
Vk
k = (2.17)
V0
que debe cumplir con X
k = 1 (2.18)
k
Se comprueba tambien que
k
fk = k fk (2.19)
La fluctuaci
on de fk se define como
k
fk = fk fk (2.20)
El promedio del producto de dos funciones fk y gk est
a dado por
k k k
fk gk = fk gk k + fk gk (2.21)
Finalmente enunciaremos dos teoremas, comprobados por varios autores :
fk fk 1
Z
= fk w
~k n
k dA (2.22)
t t V0 Ak
donde w
~ k es la velocidad de la interfase Ak
1
Z
fk = fk + fk n
k dA (2.23)
V0 Ak
o su equivalente
1
Z
k
fk = k fk + fk n
k dA (2.24)
V0 Ak
Comparando las dos u
ltimas ecuaciones, obtenemos
1
Z
k k
fk n
k dA = fk k (2.25)
V0 Ak
que, para el caso particular fk = 1

1
Z
n
k dA = k (2.26)
V0 Ak

on promediadas
Integrando las ecuaciones de conservacion locales (2.1) a (2.3) y haciendo uso de las ecuaciones (2.15)
a (2.26), se obtiene las correspondientes ecuaciones promediadas.
El dominio espacial deja ahora de ser un dominio separado por interfases, para convertirse en un
dominio continuo, donde la probabilidad de encontrar a la fase k en un punto dado, est
a dado por la
fracci
on volumetrica k .
Al desaparecer las interfases, pierde sentido plantear condiciones de salto como tales. Estas se trans-
forman, ahora, en restricciones a los terminos que surgen de la solucion del problema de cierre, como
se ver
a m
as adelante.
2.4.1. Ecuaci
on de conservaci
on de la masa
k k k k

+ k k k~vk = k (2.27)
t
Donde :
c = d por condicion de salto en la interfase.
c = cd dc
d = dc cd
cd : ritmo de cambio de fase dispersa a fase continua
dc : ritmo de cambio de fase continua a fase dispersa
El modelado de los terminos cd y dc depende de las fases particulares de que se trate, y sus leyes
constitutivas.
2.4.2. Ecuaci
on de conservaci
on del momento
k
k k k~vk

k k

k k
+ k k k~vk ~vk = k Tk + TkRe ~ k + ~vk k
+ k k k~g + M (2.28)
t
Donde :
~ k : intercambio de momento interfacial
M
~ 1 + ~v1 1 = M
M ~ 2 + ~v2 2 por condici
on de salto en la interfase
~ k se suele subdividir en varias contribuciones :

El termino M
~k = M
M ~ kD + M
~ kL + M
~ kV M + M
~ kT D + M
~ kw (2.29)
~ k constituye parte del llamado problema de cierre.

El tratamiento de los terminos que componen M
~D
Fuerza de drag - M k
La fuerza de drag tiene en cuenta la fuerza de arrastre que se opone al movimiento cuando hay
velocidad relativa entre las fases.
~ kD = 3 d c CD | ~vc ~vd | (~vc ~vd )
M (2.30)
8 rd
donde CD es el llamado coeficiente de drag, funci on del n umero de Reynolds, que en este caso se calcula
como :
2 rd c | ~vd ~vc |
Re = (2.31)
c
donde rd es el radio de las partculas de la fase dispersa, supuestas esfericas.
La ley de Stokes establece, para efectos inerciales despreciables (Re 1) :
24
CD = (2.32)
Re
Por otro lado, Ossen tuvo en cuenta los efectos inerciales, y obtuvo :
24 3

CD = 1+ Re (2.33)
Re 16
Si bien no hay solucion analtica para Re 1, existen expresiones para calcular el coeficiente de drag
con razonable presicion :
Drew & Passman (1998) establecieron que :
24
CD = (1 + 0,1 Re0,75 ) (2.34)
Re
2 rd c | ~vd ~vc |
Re = (2.35)
m
1 d 2,5dm (d +0,4c )/(d +c )
m = c ( ) (2.36)
dm
Por otro lado, Morsi y Alexander (1972) obtuvieron :
CD = 24/Re para Re 0,1

CD = 22,73/Re + 0,0903/Re2 + 3,69 para Re 1
CD = 29,1667/Re 3,8889/Re2 + 1,222 para Re 10
CD = 46,5/Re 116,67/Re2 + 0,6167 para Re 100
CD = 98,33/Re 2,778/Re2 + 0,3644 para Re 1000
En la Figura 2.1 se compara el resultado de las expresiones anteriormente citadas.

100000
Drew
10000 Oss en
Stokes
1000 M orsi
100
CD
10
0,1
1E4 1E3 0,01 0,1 1 10 100 1000 10000
Re
Figura 2.1: Coeficientes de drag
~L
Fuerza de lift - M k
Si la fase continua tiene movimiento de corte con vorticidad no nula, la fase dispersa experimenta una
fuerza, en direcci
on perpendicular al movimiento, llamada fuerza de lift.
~ kL = CL d c (~vc ~vd ) ( ~vc )
M (2.37)
CL : Coeficiente de lift.
Muchos calculos y mediciones del coeficiente de lift pueden encontrarse en la literatura, y no todos
coinciden, ni siquiera en el signo de este coeficiente.
Para determinar el coeficiente de lift, la mayora de los autores calcul
o numericamente la fuerza de lift
sobre una esfera de radio a rotando con velocidad angular inmersa en un flujo lineal de corte, cuya
velocidad adopta la forma :
vc ex = (v0 + y)
ex (2.38)
donde v0 es la velocidad sobre la lnea de corriente correspondiente al centro de la esfera.

Se definen, adem
as, las variables adimensionales
a a 2 a v0
= ; = ; Re = (2.39)
v0 v0
donde es la viscosidad cinematica del fluido.
Teniendo en cuenta que la fuerza definida en (2.37) es, en realidad, fuerza por unidad de volumen, la
fuerza calculada por los autores es
F~L = CL Vd c (~vc ~vd ) ( ~vc ) (2.40)
donde Vd es el volumen de la esfera, y ~vd = 0

Se calcula, entonces, el coficiente de lift como
F~L
CL = (2.41)
Vd c ~vc ( ~vc )
Saffman estudio la fueza de lift ejercida sobre la esfera que rota en un flujo de corte lineal, para Re
mucho menor que la unidad. La expresi on que obtuvo para esa fuerza es :
s
|| 11
F~L = 6,46 c a v0 2
c v0 a3 + c v0 a3 (2.42)
8
y, asumiendo las siguientes relaciones :

(2a)2 (2a)2
r
Re
Re 1 ; Re = 1 ; Re = 1 ; = = 1,414 1 (2.43)
Re Re
finalmente obtuvo s !
3 | |
CL = 5,816 0,875 + 2 (2.44)
8 Rep
McLaughlin extendio el resultado de Saffman para m
as peque
no (0,1 20) , y obtuvo :
CL
= 0,443 J (2.45)
CL,Sa
donde CL,Sa es la expresi
on (2.44) despreciando el segundo y tercer termino. El termino adimensional
J responde a la siguiente expresi
on :
J = J() 0,6765 [1 + tanh[2,5(log10 + 0,191)]] [0,667 + tanh[6( 0,32)]] (2.46)
En base a resultados numericos, Mei propuso la siguiente expresi

on para el coeficiente de lift :
CL Re
= (1 0,3314 )exp( ) + 0,3314 para Re 40 (2.47)
CL,Sa 10
CL
= 0,0524 Re para Re > 40 (2.48)
CL,Sa
Kurose y Komori (1997) calcularon la fuerza de lift sobre una esfera que rota en flujo de corte lineal,
para 1 Re 500, y obtuvieron la siguiente expresi
on :
3 h 0,9 1,1

2,0 9,5

i
CL = K0 + K1 + K2 + K3 + K4 + K5 (2.49)
8
donde los coeficientes Kn est

an dados en forma de tabla para valores fijos de Reynolds (Re = 1, 5, 10,
50, 100, 200, 300, 400, 500)
Es de destacar que, si la esfera no rota ( = 0), el coeficiente de lift calculado por Kurose - Komori
cambia de signo y se hace negativo para Re 60 .
Buscaglia et al.(1999) calcularon la fuerza de lift sobre una esfera inmersa en un flujo de corte lineal
que rota con (t), partiendo de (0) = 0. Obtuvieron como resultado que el coeficiente de lift es
negativo para Reynolds y bajos, y se hace positivo cuando aumenta.
Auton estudio la fuerza de lift sobre una burbuja esferica elev
andose en un flujo de corte no viscoso
que cumple la condicion
1 (2.50)
y obtuvo
2
F~L = c a3 v0 (2.51)
3
que, teniendo en cuenta (2.41), resulta en :
1
CL = (2.52)
2
En el lmite opuesto de flujo muy viscoso, Legendre & Magnaudet (1998) obtuvieron :
4 1 1
F~L = c 2 a2 v0 2 J() (2.53)

donde J() responde a la ecuaci
on (2.46)
6 1
CL = 2
(2 Re ) 2 J() (2.54)

Para extender el rango de validez de la correlaci
on (2.54) hasta flujos de alto Reynolds, Legendre y
Magnaudet reemplazaron la funci on J() por una funcion emprica J () definida como
J()
J () = 3 (2.55)
(1 + 0,22 ) 2
donde J() = 2,255 , y obtuvieron :
6
CLlow Re (Re, ) = (2 Re )1/2 J () (2.56)
2
11 + 16Re1
CLhigh Re (Re) = (2.57)
21 + 29Re1
h i2 h i2 0,5
high Re
CL (Re, ) = CLlow Re (Re, ) + CL (Re) (2.58)
on del Reynolds, para = 0,1 y

La Figura (2.2) muestra el coeficiente de lift para esferas, en funci

=0.
La Figura (2.3) muestra el coeficiente de lift para esferas, en funci
on del Reynolds, incluyendo los

resultados de Kurose - Komori, para = 0,1 y = 0 .
on del Reynolds para burbujas esfericas, = 0,1
La figura (2.4) muestra el coeficiente de lift en funci

y = 0. La curva Legendre (1) corresponde a la ecuaci on (2.54), y la curva Legendre (2) a la
ecuaci
on (2.58).
100
10
0,1
CL
M ei
0,01 M cLaugh lin
Saffm an
1E3
1E4
0,01 0,1 1 10 100
Re
Figura 2.2: Coeficientes de lift

6
5 Kurose
M ei
4 M cLaugh lin
Saffm an
3
CL
2
1 10 100 1000
Re
El objetivo de esta recopilaci on es simplemente mostrar la diversidad de expresiones existentes para

calcular el coefieciente de lift, y poner en evidencia que difieren en gran medida. Los autores coinciden
en que el coeficiente de lift depende de , pero el hecho es que a no es posible medirlo.
~ VM
Fuerza de masa virtual - M k
La fuerza de masa virtual surge como consecuencia de que, para acelerar una partcula de fase dispersa,
se debe acelerar tambien la fase continua que la rodea, y la inercia resultante es mayor.
~ kV M = CV M d c [( ~vc + ~vc ~vc ) ( ~vd + ~vd ~vd )]

M (2.59)
t t
CV M : coeficiente de masa virtual
Varios autores trataron este coeficiente :
Auton y Naciri concluyeron que el coeficiente de masa virtual debe ser igual al coeficiente de lift tras
estudiar un flujo estacionario, rotacional con Sr 1 , donde Sr (non-dimensional shear rate) es :
2a
Sr = (2.60)
v0
Legendre & Magnaudet (1998), por otro lado, sostienen que la igualdad CV M = CL es v
alida para
flujos estacionarios con Sr 0,2.
10
Legend re (1)
Legend re (2)
Auton
1
CL
0,1
0,1 1 10 100 1000
Re
Para flujo potencial alrededor de una esfera, Drew (1998) propone :

1
CV M = (2.61)
2
igual al coeficiente de lift propuesto por Auton para flujos de alto Reynolds.
Para flujos de alto Reynolds, Zuber propuso :
1 3
CV M = + d (2.62)
2 2
Fuerza de dispersi ~ TD
on turbulenta - M k
La fuerza de dispersion turbulenta tiene en cuenta la dispersi

on de la fase dispersa por accion de la
turbulencia de la fase continua. Esta fuerza ser
a presentada en el Captulo 5.
~w
Fuerza de pared - M k
La fuerza de pared tiene en cuenta el efecto que las paredes rgidas ejercen sobre las partculas dispersas
que se mueven en su proximidad. Esta proximidad sumada a la condici on de no deslizamiento en la
pared, hace que la velocidad de la fase continua que pasa entre la partcula y la pared sea menor que
la del que pasa del lado interno de la partcula . El efecto neto es una fuerza que aleja a la partcula
de la pared, con una intensidad inversamente proporcional a la distancia a esa pared.
Seg
un Antal et al. (1991) esta fuerza puede expresarse como
2
~ dw = (Cw1 + Cw2 rd ) d d | ~vr | n
M w (2.63)
y rd
donde
Cw1 = 0,1
Cw2 = 0,147
y : distancia a la pared
n
w : versor normal exterior de la pared
2.4.3. Ecuaci
on de conservaci
on de la energa
La conservaci
on de la energa total se expresa :
1 k 1 k

k k k
k k k Uk + (~vk )2 + KkRe + k k k~vk Uk + (~vk )2 + KkRe =
t 2 2
k k k k
h i
k Tk + TkRe ~vk ~qk ~qkRe + k k k rk k + ~g ~vk + (2.64)
1

e
Ek + Wk + Uki + (~vki )2 k
2
donde : KkRe : energa cinetica turbulenta

~qkRe : fluctuaciones en los flujos de energa
Ek : fuente de energa debido a la interacci on con la otra fase
Wk : trabajo interfacial
~vkie : flujo de energa cinetica interfacial
k
En todos los casos particulares analizados en esta tesis, se considerara que los efectos termicos son
despreciables.
Captulo 3
El modelo de dos fluidos - R

egimen
laminar
Consideramos las ecuaciones de conservaci on de masa y momento, despreciando los efectos termicos
(Drew & Passman, 1998)
(k k )
+ (k k~vk ) = 0 (3.1)
t
(k k~vk )
+ (k k~vk~vk ) = [k (Tk + kRe )] + k k~g + Mk (3.2)
t
en las cuales k se refiere a la fase (L para lquido, G para gas), k es la fracci on volumetrica (de
hecho, probabilstica) de la fase k, ~vk es la correspondiente velocidad, k la densidad, TK el tensor de
tensiones,
Tk = pk I + k [~vk + (~vk )T ]
pk la presion, y k la viscosidad. kRe es el tensor de tensiones de Reynolds debido a fluctuaciones
estadsticas, modelado por Nigmatulin (1979) :
h i
LRe = G L A|~vG ~vL |2 I + B(~vG ~vL )(~vG ~vL ) (3.3)
3 1
donde los valores usuales para A y B son 20 and 20 , respectivamente. De aqu en adelante denotaremoss
(~vG ~vL ) como ~vr , y definiremos vr = |~vr |.
En (3.2), MK representa el intercambio de momento interfacial, que se relaciona con las fuerzas entre
las fases (Mk ) seg
un
Mk = pki k ki k + Mk (3.4)
donde el subndice i indica el valor en la interfase.
Existen diferentes modelos para Mk , en particular para la fase lquida (k = L),
h i
ML = pLi L L vL + vLT L A|~vr |2 I + B(~vr ~vr ) L + ML (Antal, 1991) (3.5)
h i
ML = pLi L L ab |~vr |2 I a2 (~vr ~vr ) L L L (~vr ~vr )) + ML (Drew & Passman, 1998)
(3.6)
9 3
donde a = 20 yb= 20 .
La presi
on en la interfase (pLi ) puede derivarse de la expresi
on (Stuhmiller, 1977) :
1
pL pLi = C L L |~vr |2 , C= (3.7)
4
17
CAPITULO 3. EL MODELO DE DOS FLUIDOS - REGIMEN
LAMINAR 18
Consideraremos fuerzas de drag, lift y pared, Mk = MkD + MkL + MkW , con
3 G
MGD = MLD = CD L~vr |~vr | (3.8)
8 Rb
24
CD = (1 + 0,1 Re0,75 ) (3.9)
Re
2Rb L |~vr | L
Re = , m = (3.10)
m (1 G )
MGL = MLL = CL G L~vr ( ~vL ) (3.11)
G L |uk |2 G L |uk |2
h i h i
Rb

Rb CW 1 + CW 2 y0 n
w si Rb CW 1 + CW 2 Ry0
b
>0
MGW = MLW = G L |uk |2 h i (3.12)
0 Rb
si Rb CW1 + C W 2 y0 0
uk = ~vr [
nw ~vr ]
nw (3.13)
CW 1 = 0,1 , CW 2 = 0,147 (3.14)
donde y0 es la distancia a la pared, n
w es el versor normal y Rb es el radio de burbuja.
Considerando flujo totalmente desarrollado en un conducto vertical cilndrico, el conjunto completo
de ecuaciones presentado se reduce a un sistema de cinco ecuaciones diferenciales que corresponden a
cinco funciones incognitas : vL (r), vG (r), pL (r, z), pG (r, z) y G (r) :
Ecuaci
on de conservaci
on de nomento - fase gaseosa - direcci
on radial (
r)
" #
pG vL L vr2 Rb
G + CL L vr + (CW 1 + CW 2 ) =0 (3.15)
r r Rb (R r)
donde R es el radio interno del conducto.
Ecuaci
on de conservaci
on de momento - fase gaseosa - direcci
on axial (
z)
pG 3 CD
= G g L vr |vr | (3.16)
z 8 Rb
Esta ecuacion es utilizada para el c
alculo de la velocidad relativa (vr ). Esta velocidad ser
a considerada,
de aqu en mas, uniforme. Es esta una excelente aproximaci on porque todos los coeficientes en (3.16)
son constantes a excepci on de CD , que depende debilmente de G para flujos diluidos (ver (3.9)-(3.10)).
Ecuaci
on de conservaci
on de momento - fase lquida - direcci
on radial (
r)
pL h i vL G
L = A L L (1 L )vr2 + CL G L vr + C L (1 G )vr2 (3.17)
r r r r
G L vr2 Rb

G
+ CW 1 + CW 2 C1 L vr2
Rb (R r) r
Ecuaci
on de conservaci
on de momento - fase lquida - direcci
on axial (
z)
pL 1 vL 3 G vL G

L = r L L + CD L vr |vr | L L g + C2 L (3.18)
z r r r 8 Rb r r
Condici
on de salto en la interfase
2
pG p L = C L (1 G )vr2 (3.19)
Rb
LAMINAR 19
3.1. Reduccion y adimensionalizaci

on del sistema de ecuaciones di-
ferenciales
Definamos
1 P p
Z
eff = L L + G G , dS , + g (3.20)
S S z z
donde S es el
area transversal del conducto.
Eliminando la fuerza de drag de (3.16) y (3.18), y usando L = ( G )/(L G ), se llega a
P ( G ) L vL vL G

+ ( )g = r + (C2 1)L (3.21)
z (L G ) r r r r r
Por otro lado, reemplazando (3.17) y (3.19) en (3.15), y despues de multiplicar por L /(L vr ), se
obtiene
( G ) 1 CL vL 1 Rb
= + (CW 1 + CW 2 ) (3.22)
(L G ) (L G ) r (2C A)vr r Rb (2C A) Rr
(C1 + A G ) 1

(2C A) (L G ) r
El sistema queda reducido, entonces, a s

olo dos ecuaciones, lo que motiva la introducci
on de las
siguientes variables adimensionales :
P 1 P 2 L vr (C A) vL CL
, L2 , v = (3.23)
z (L G )g z g(L G )CL vr 2(C A)
r R Rb CW 1 CW 2
r , R , Rb , E , D (3.24)
L L L 2(C A)Rb 2(C A)
La Tabla 1 muestra valores de la longitud intrnseca L calculados para diferentes fases dispersas en
agua en reposo, asumiendo un radio de burbuja (o partcula) de 0.5 mm y un coeficiente de lift
CL = 0,1. A primer orden, L depende solamente del radio de burbuja y de las constantes (C A) y
CL , y para valores razonables de estos coeficientes resulta del orden del radio de burbuja.
Mezcla c (kg/m3 ) c (kg/(m s)) d (kg/m3 ) vr (m/s) L (m)

agua-aire 998 0.001 1.19 0.1184 1,557 104
agua-CO2 998 0.001 1.9022 0.1183 1,557 104
agua-polystireno 998 0.001 55 0.1143 1,573 104
agua-madera 998 0.001 545 0.0714 1,793 104
agua-aceite 998 0.001 874 0.0297 2,211 104
agua-vidrio 998 0.001 2500 - 0.153 1,442 104
agua-acero 998 0.001 7900 - 0.387 1,07 104
agua-vapor 958.12 0.000282 0.598 0.1545 0,964 104
Cuadro 3.1: Algunos valores tpicos de la longitud caracterstica L. El subndice c se refiere a la fase
a considerada a 100 C y presi
continua y el subndice d a la fase dispersa. La mezcla agua-vapor est on
atmosferica. Se considero un radio de burbuja o partcula de 0.5 mm .
LAMINAR 20
De (3.21)-(3.22), usando las variables adimensionales (3.23)-(3.24) y considerando nulo el termino de

fuerza de pared, se obtiene la siguiente ecuaci
on diferencial ordinaria
2
2 L 2 (L )2 L

L
(L ) + (2 C2 )L
2
+ L + (3.25)
r r r r
L 2
" ! #
(C1 + A) 1 L 2 L P

+ L
+ 2 (C2 1)
= L
2(C A) r r r r z
donde L = ( G )/(L G ). La ecuaci

on es v
alida en todo punto donde no actue la fuerza de pared
D
(R r > E L). Es de hacer destacar que el termino de la derecha es constante, independiente de r .
3 1
A las constantes A y B les fue asignado su valor usual, A = 20 , B = 20 , y se consideraron dos conjuntos
3 27
de valores para C1 y C2 : C1 = 20 y C2 = 1 tomados de Antal et al. (1991) (Modelo I), o C1 = 400
y C2 = 0, tomados de Drew & Passman (1998) (Modelo II).
Adoptando, por ejemplo, el modelo de Antal et al., la ecuaci
on (3.25) queda reducida a
2
2 L L (L )2 L P

(L )2 2
+ L + L = L (3.26)
r r r r z
que es, en cierta forma, la ecuaci
on universal para el flujo bubbly laminar totalmente desarrollado
suficientemente lejos de la pared, en el sentido de que no contiene par ametros a excepci
on de la
constante en el lado derecho.
Las diferentes soluciones de (3.26) se obtienen cambiando dos par ametros : el gradiente de presi
on y la
cantidad de gas en el flujo. Para el an alisis que sigue se cambiara el segundo parametro por la fracci
on
de lquido en r = 0, L (0), y se reescribira el lado derecho de (3.26) como
P
L = L (0)(1 + ) (3.27)
z
lo que resulta finalmente en
2 2
2 L (L )2 L

L
(L ) 2
+ L + L = L (0)(1 + ) (3.28)
r r r r
Si, por otro lado, se adopta el modelo de Drew & Passman, se obtiene una ecuaci
on an
aloga :
2 L L 2 (L )2 L

(L )2 + 2L + L + (3.29)
r2 r r r
L 2
" ! #
33 1 L 2 L

+ L + 2 + = L (0)(1 + )
80 r r r r
Se resuelven entonces las ODE (3.28)-(3.29) con condiciones iniciales L (0) = 0 y L (0) dada, para las
diferentes constantes del lado derecho, que han sido parametrizadas con . N otese que :
pL
= (0)g [(1 G (0))(L G )g] (3.30)
z
por lo que es una medida de la diferencia entre el gradiente de presion aplicado y el peso especfico
efectivo de la mezcla en el centro del conducto.
LAMINAR 21
1,0
G (0) = 0,016
0,9
0,8

0,7
0,6 Antal
0,5 0.0001
G 0.001
0,4
0.01
0,3
Drew
0,2
0.0001
0,1 0.001
0,0 0.01
0 2 4 6 8 10 12 14
r*
Figura 3.1: G (r ) - > 0 - Flujo ascendente

0,018
0,016 G (0) = 0,016

0,014

0,012
0,010 Antal
G 0.01
0,008
0.001
0,006 0.0001
0,004
Drew
0.01
0,002
0.001
0,000 0.0001
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
r*
Figura 3.2: G (r ) - < 0 - Flujo descendente
3.2. Propiedades gen

ericas de las soluciones
Las ecuaciones (3.28)-(3.29) fueron resueltas utilizando Mathematica (Wolfram, 1991) para un amplio
conjunto de los par
ametros L (0) (igual a 1G (0)) y . Algunas soluciones pueden verse en las Figuras
3.1 - 3.3. Un hecho generico acerca de la familia biparametrica de soluciones de (3.28)-(3.29) es la
existencia de un valor lmite de r , que denominaremos radio crtico (rc ), para el que L toma valores
que no tienen significado fsico (negativos o mayores que uno). En la Fig. 3.4 se muestra rc como
funci
on de || para diferentes valores de G (0). Considerese, por ejemplo, el caso en que G (0) = 0,016.
Recuerdese que la longitud caracterstica (L) es del orden de Rb , y para fijar ideas, se puede asumir
que el radio del conducto es 40 veces Rb . Es este, sin duda, un conducto de di ametro peque no. De
todas formas, observando la Fig. 3.5, es evidente que a menos que || < 106 , no existe soluci on
para la ecuacion diferencial (3.28)-(3.29) que se mantenga entre 0 y 1 a lo largo de todo el radio del
conducto. En todos los casos razonables (esto es, conductos significativamente m as grandes que el radio
de burbuja) la banda de valores permitidos para , centrada en cero, es extremadamente angosta.
LAMINAR 22
G (0)
1,0
0,9 Antal
0.016
0,8
0.1
0,7
0.2 = 0,0001
0,6 Drew
0,5 0.016
G 0.1
0,4
0.2
0,3
0,2
0,1
0,0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
r*
Figura 3.3: G (r ) para diferentes G (0)
Que es lo que esto significa? Significa que, en flujo laminar totalmente desarrollado, las soluciones
del modelo de dos fluidos (las u nicas soluciones con significado fsico) son aquellas en las que el peso
especfico efectivo en el centro del conducto (eff (0) ~g ) practicamente equilibra al gradiente de presi
on
impuesto. Pr acticamente quiere decir que la diferencia, como en el caso anterior, es de una parte
por millon o menos.
45
40 Modelo Antal
35 Flujo ascendente
G (0)
(r c*)
30
0.016
25 0.1
Radio crtico
0.2
20
15
10
0
1E6 1E5 1E4 1E3 0,01
| |
Figura 3.4: rc como funcion de || para diferentes G (0)
Este resultado nos permite probar, como corolario, que :

Consecuencia 1 : Los perfiles planos de fracci on de gas tpicos de los flujos de dos fases en conductos,
son la u nica solucion posible del modelo de dos fluidos (a menos que el di ametro del conducto sea muy
peque no). Esto puede probarse simplemente observando las soluciones de (3.28)-(3.29) con || < 106 ,
y confirmando que todas ellas son extremadamente planas (como funciones de r ) hasta muy cerca de
rc , donde muestran un r apido crecimiento (si es positivo) o decrecimiento (si es negativo) que lleva a
G a valores mayores que uno o menores que cero. Otro modo, m as heurstico, de probar que los perfiles
LAMINAR 23
50 G (0) = 0,016
45
40 Modelo Antal - Flujo asc.

35
Modelo Antal - Flujo desc.
Radio crtico (r c*)

Modelo Drew - Flujo asc.
30
Modelo Drew - Flujo desc.
25
20
15
10
1E6 1E5 1E4 1E3 0,01
||
Figura 3.5: rc como funcion de ||
on de gas son necesariamente planos, sabiendo ya que || < 106 , proviene de un an

de fracci alisis
termino a termino de (3.28)-(3.29). El hecho de que || sea pequeno implica la cancelaci
on pr
actica,
en r = 0, del cuarto termino de la izquierda de (3.28)-(3.29) con el termino derecho. Esto deja al
resto de los terminos, todos ellos conteniendo derivadas de L , igualados a cero (practicamente) y
con la condicion de borde L (0) = 0. La solucion de este problema es (de nuevo pr
acticamente en el
sentido ya explicado) una constante, y por lo tanto un perfil plano de fracci on de gas.
Esta no es la u
nica consecuencia de que sea necesariamente muy peque
no.
Consecuencia 2 : El perfil plano de fracci on de gas lejos de la pared del conducto tiene un valor de
L (y por lo tanto de G ) que solamente depende del gradiente de presi on, la densidad de las fases, y
la gravedad. En particular, el valor de G no depende de (a) el caudal de gas, (b) la viscosidad de las
fases, o (c) la velocidad relativa. La prueba es inmediata teniendo en cuenta la ecuaci
on (3.30).
Una vez obtenida L (r ), la ecuaci
on
1
v

L (0)(1 + ) = L r L (3.31)
r r r
d v
on de contorno d rL (r = 0) = 0, da como resultado la velocidad de la fase lquida a menos
con condici
de una constante (el valor en el centro). La ecuacion fue resuelta usando nuevamente Mathematica.
Algunos resultados se muestran en la Figuras 3.6 y 3.7.
Con una comprobaci
on an
aloga a la de la Consecuencia 1, se obtiene :
Consecuencia 3 : Los perfiles planos de velocidad tpicos de los flujos de dos fases en conductos,
son la unica solucion posible del modelo de dos fluidos (a menos que el di ametro del conducto sea
muy peque no). En particular, la chatura de estos perfiles no est
a ligada a las tensiones turbulentas
efectivas. Simplemente surge de un balance entre el gradiente de presion y el peso especfico efectivo
de la columna de fluido.
Es de destacar el hecho de que, aunque este an alisis trata a la ecuaci
on sin el termino de fuerza
de pared, se pueden extraer conclusiones acerca del perfil de fracci on de gas cerca de la pared. La
consecuencia es, por lo tanto, independiente del modelo de interaccion pared - burbuja :
Consecuencia 4 : En flujos bubbly ascendentes debe existir un denominado pico de fracci
on de gas
LAMINAR 24
0,0 G (0) = 0,016

0,1
Antal
0,2
0.0001
v* 0.001
0,3
0.01
Drew
0,4 0.0001
0.001
0,5 0.01
0 2 4 6 8 10 12 14
r*
Figura 3.6: v (r ) - > 0 - Flujo ascendente

0,024 G (0) = 0,016
0,022
0,020
0,018
0,016
0,014 Antal
0,012 0.01
v* 0,010 0.001
0,008 0.0001
0,006 Drew
0,004
0.01
0,002
0.001
0.0001
0,000
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
r*
Figura 3.7: v (r ) - < 0 - Flujo descendente
en la regi
on m
as cercana a la pared.
Probarlo no es difcil. Es evidente que, para que la mezcla gas-lquido fluya hacia arriba, el gradiente
de presi
on aplicado debe superar el peso especfico promedio ~g , o, en variables adimensionales, debe
comprobarse que :
P
> L
z

Pero, como es muy peque no, P
z L (0), lo que conduce a L (0) > L , y por lo tanto a G (0) < G .
Por otro lado, se sabe que G es (pr
acticamente) constante excepto muy cerca de la pared. Por lo tanto,
en la mayor parte del conducto, G toma el valor G (0) que es menor que la fracci on de gas promedio.
Es obvio que debe haber una significativa acumulaci on de burbujas cerca de la pared, dando como
resultado un pico de fraccion de gas.
En el caso de que C < A, los terminos afectados en la adimensionalizaci
on cambian de signo, resultando
LAMINAR 25
(Modelo I) :
2 2
2 L (L )2 L

L
(L ) 2
L L = L (0)(1 + ) (3.32)
r r r r
que acumula las burbujas en el centro del conducto para flujos ascendentes, como si el coeficiente de lift
fuera negativo. Es para remarcar el hecho de que los coeficientes A (relacionado a la tension de Reynolds
efectiva) y C (relacionado a la correci
on de presi
on en la interfase) esten ligados matem aticamente de
un modo tan fuerte. No se puede cambiar arbitrariamente los coeficientes A y C, pues su diferencia
es tan importante como el mismo coeficiente de lift
Captulo 4
Simulaci
on numerica de flujos
laminares de dos fases
El analisis del captulo anterior est

a referido a la regi
on donde las fuerzas de pared no est
an activas. M as
a
un, no todos los gradientes de presi on han sido considerados, porque cuando p z
L
es mayor que L g,
el gradiente de presi on no puede ser equilibrado ajustando la fracci on de gas en el centro del conducto,
aunque esa fracci on de gas sea estrictamente cero. En este captulo se presentan estudios numericos,
realizados utilizando elementos finitos, para comprender m as en profundidad el comportamiento del
sistema.
Eliminando la fuerza de drag de las ecuaciones (3.16) y (3.18), la ecuaci on diferencial para vL (r)
resulta :
pL 1 vL vL G

+ (1 G )L g + G G g = r (1 G ) L + C2 L (4.1)
z r r r r r
Combinando las ecuaciones (3.15), (3.17) y (3.19), y luego de manipuleo matem

atico, la ecuaci
on
diferencial para G (r) resulta :
G 2 1 1 vL Rb vr2

G vr ( A + C1 ) G = G CL vr G (Cw1 + Cw2 ) (4.2)
r 2 5 r R r Rb
Las siguientes condiciones de contorno son impuestas al sistema :

vL G
(0) = 0 , vL (R) = 0 , (0) = 0 (4.3)
r r
Con el requerimiento adicional :
1
Z
G dS = G , donde G es dada (4.4)
S S
4.1. M
etodo num
erico
Las ecuaciones (4.1) and (4.2) han sido levemente modificadas con el objeto de simplificar su trata-
miento numerico.
Se agrego a ambas ecuaciones un termino de derivada temporal. Si bien se considera un caso esta-
cionario, el tratarlo como transitorio permite que las variables se adapten a su valor final en forma
progresiva y numericamente m as estable.
26
CAPITULO 4. SIMULACION
NUMERICA
DE FLUJOS LAMINARES DE DOS FASES 27
Se agreg
o tambien un termino de difus
on artificial para evitar oscilaciones esp
ureas que podran generar
valores negativos de G .
El sistema resultante es, entonces :
vL pL 1 vL vL G

L + + (1 G )L g + G G g = r (1 G ) L + C2 L (4.5)
t z r r r r r
G G 2 1 1 2 G vL Rb vr2

+ G vr ( A + C1 ) G K = C v
G L r G (Cw1 + Cw2 ) (4.6)
t r 2 5 r2 r R r Rb
donde K es el coeficiente de difusi
on artificial.
El esquema temporal es semi-implcito :
v n vLn1 pL 1 v n v n n1

n1 n1 n1
L L + + (1 G )L g + G G g = r (1 G ) L L + C2 L L G (4.7)
t z r r r r r
n1
n
G G
n
n1 G 1 1 n1 Rb vr2 2 n

+ G vr2 ( A + C1 ) G + n
G (Cw1 + Cw2 ) K G
(4.8)
t r 2 5 R r Rb r2
n1 v n1
= G CL vr L
r
donde n
G es una variable auxiliar que, en cada paso de tiempo, es corregida para satisfacer la condici
on
(4.4) :
nG = n n
G + (G G ) (4.9)
Definiendo :
1 1 (n1)

(n1)
G= G vr2 ( A + C1 ) G (4.10)
2 5
Rb vr2
H = (Cw1 + Cw2 ) (4.11)
R r Rb
en la Ecuaci
on (4.8), G hace el papel de una velocidad y H el papel de una reacci
on. El coeficiente
de difusi
on K es calculado en la forma en que normalmente se lo hace en problemas de reacci on-
convecci
on (e.g. Codina, 1998):
(
G h ; si H h2 G h
K= (4.12)
H h2 ; si H h2 > G h
De ahora en m as, se utilizar

a el modelo de Drew & Passman (Modelo II). Si bien el modelo de Antal
et al. da resultados muy similares, no conserva el momento en la direcci
on axial.
4.2. Reproducci
on de datos experimentales
Con el objeto de verificar el modelo numerico, sus resultados fueron comparados con datos experi-
mentales presentados por Nakoryakov et al. (1986), como fuera hecho previamente por Antal et al.
(1991).
Los par
ametros importantes del experimento fueron :
NUMERICA
Flujo : bubbly, laminar, vertical, ascendente

Mezcla: aire - agua
Presi
on : atmosferica
Di
ametro de conducto : 1.5 cm
Di
ametro de burbuja : 0.87 mm
N
umero de Reynolds (fase lquida) : 1267
Fraccion de de gas promedio (G ) : 0.019
Los par
ametros fsicos utilizados fueron los siguientes :
kg
L = 1000 m3
kg
G = 1.19 m3
kg
L = 0.001 ms
p
z = -9649 P/m .
Para la simulaci
on se utiliz
o:
CL = 0,1
m
vr = 0,1028 s
G = 0,019
El valor elegido para el coeficiente de lift est

a dentro del rango aceptable (CL 0,05 para burbujas en
conductos; CL 0,5 para flujo potencial) y es el mismo que utilizaron Antal et al. para su simulacion.
La velocidad relativa (vr ) fue calculada segun (3.16).
La Figura 4.1 muestra una comparaci on entre los perfiles de fracci
on de gas. Como fue senalado
anteriormente, el perfil en la regi
on central del conducto es plano (Consecuencia 1), y presenta un
pico cercano a la pared (Consecuencia 4) antes de caer a cero bajo el efecto de la fuerza de pared.
El valor numerico de la fracci
on de gas en el centro del conducto resulto G (0) = 0,0154332, por lo que
p P P
= 9649 [(1 G (0))L + G (0)G ] g = 9648,935 (4.13)
z m m
y se confirma la Consecuencia 2.
Utilizando (3.30) se obtuvo = 6,77 106 .
La Figura 4.2 muestra los perfiles de velocidad de lquido, que son ciertamente planos, a pesar de no
haberse considerado turbulencia.
Finalmente, la velocidad de lquido promedio resulto :
1 m
Z
vL = vL dA 0,08215 (4.14)
A A s
lo que implica que el correspondiente n
umero de Reynolds es Re = 1232,2, valor muy cercano al
experimental (Re = 1267).
NUMERICA
0,08
0,07
0,06
0,05 Modelo
Experimento
G 0,04
0,03
0,02
0,01
0,00
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 4.1: Perfil de fraccion de gas

0,10
0,09
0,08
Velocidad (m /s)
0,07
0,06
0,05
Modelo
0,04 Experimento
0,03
0,02
0,01
0,00
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 4.2: Perfil de velocidad de lquido
4.3. Resultados num

ericos
Se llev
o a cabo un estudio numerico de un caso general, con el objeto de analizar el comportamiento
de las principales variables como funci
on del gradiente de presion aplicado y de la fracci
on de gas
promedio (G ).
kg kg kg
Los par
ametros utilizados fueron los siguientes : L = 1000 m3
; G = 1.19 m3
; L = 0.01 ms ;
CL = 0,1 .
La Figura 4.3 muestra perfiles de fraccion de gas como funcion del gradiente de presi
on aplicado, para
flujo ascendente y fracci
on de gas promedio constante. La forma de estos perfiles depende de las dos
fuerzas laterales actuantes (fuerza de lift y fuerza de pared), que en este caso tienen sentido opuesto.
Cuando el valor absoluto del gradiente de presi on aumenta, la fraccion de gas en la region central
del conducto disminuye, la altura del pico aumenta y la posicion radial del valor m aximo se mueve
hacia la pared. Este comportamiento obedece a un incremento de la fuerza de lift que es debido a un
NUMERICA
aumento en el gradiente de la velocidad de lquido en la regi

on cercana a la pared (ver Figura 4.4). Se
observa tambien que en la regi
on proxima a la pared la fracci on de gas se anula por la accion de la
fuerza de pared. Cuando la fuerza de lift aumenta, el pico de gas se aproxima a la pared y la regi on
de fracci
on de gas nula se hace mas estrecha.
0,06
z p / L g
0,05
0.992
0.994
0,04
0.996 G = 0,01 __
0,03
0.998
G 1.000
0,02
0,01
0,00
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 4.3: Perfiles de fraccion de gas - Flujo ascendente
0,05
G = 0,01
0,04
(m /s)
0,03 z p / L g
Velocidad
0.992
0,02
0.994
0.996
0.998
0,01
1.000
1.003
0,00
0,0 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0
r/R
Figura 4.4: Perfiles de velocidad de lquido - Flujo ascendente
De los resultados que se muestran en la Figura 4.3 se puede extraer otra importante conclusi on :
p
cuando z es igual o mayor que el peso especfico de la fase lquida (L g), la fracci
on de gas en la
regi
on central se anula.
Las Figuras 4.5 y 4.6 muestran perfiles de fracci on de gas y velocidad para distintos gradientes de
presi
on, en flujo descendente. En este caso, la fuerza de lift acumula las burbujas en la regi
on central,
dejando lquido puro en la zona cercana a la pared.
Ya ha sido demostrado que es necesariamente muy peque no. Este estudio numerico nos permite
p
verificar y extender esta conclusi no (|| 106 ) cuando G (0) 6= 0 ( z
on : es muy peque L g).
NUMERICA
0,020
0,018
0,016
0,014
z p / L g
0,012
0,010
0.985
G
0,008 0.984
0,006 0.983 G = 0,01
0.982
0,004
0.981
0,002
0,000
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 4.5: Perfiles de fraccion de gas - Flujo descendente

0,000
0,002
G = 0,01
0,004
(m /s)
0,006
0,008
z p / L g
Velocidad
0,010
0,012
0.985
0,014 0.984
0,016
0.983
0.982
0,018
0.981
0,020
0,0 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0
r/R
Figura 4.6: Perfiles de velocidad de lquido - Flujo descendente
p
Cuando G (0) = 0 ( z > L g), depende linealmente del gradiente de presi
on, como puede deducirse
on (3.30). Esto se muestra claramente en la Figura 4.7 para diferentes valores de G .
de la Ecuaci
Considerando que es muy peque
no, la Ecuaci
on (3.30) se reduce a :
p
= g (L G ) G (0) g L (4.15)
z
N
otese que, en este caso, G (0) depende linealmente del gradiente de presi
on (ver Figura 4.8).
La Figura 4.9 muestra el caudal m asico total como funci on del gradiente de presi
on, para distintos
valores de G . Cuando el valor absoluto del gradiente de presi on aumenta, se observa un incremento
proporcional en el caudal m asico. Cuando el gradiente de presi on se iguala al peso especfico de la
fase lquida, tiene lugar un cambio de regimen : el perfil plano de velocidad se cambia por uno de tipo
parab olico (ver Figura 4.4), y la pendiente de la curva de caudal m asico aumenta.
NUMERICA
0,0035
0,0030
G
0,0025
0.005
0,0020 0.01
0.02
0,0015

0,0010
0,0005
0,0000
1,006
1,004
1,002
1,000
0,998
0,996
0,994
0,992
0,990
0,988
0,986
0,984
0,982
0,980
0,978
0,976
0,974
0,972
0,970
0,968
z p / L g
Figura 4.7: en funcion del gradiente de presion

on de la gravedad
El c
odigo de elementos finitos implementado fue utilizado tambien para analizar las soluciones del
modelo de dos fluidos bajo condiciones de gravedad reducida. Para ello, se obtuvieron soluciones sobre
un caso general, disminuyendo g y manteniendo constante G y la tension de corte en la pared (w ).
La aceleraci
on de la gravedad esta explcitamente presente en la ecuaci
on de conservaci
on de momento
de gas en la direcci
on axial (Eq. 3.16), usada para el c
alculo algebraico de la velocidad relativa. Como
se muestra en la Figura 4.10, la velocidad relativa disminuye cuando g disminuye.
La influencia que tiene la disminucion de g sobre los perfiles de fracci
on de gas puede ser deducida si
se analiza la ecuaci on por vr2 , s
on correspondiente a G (r) (Ec. 4.2). Si se divide toda la ecuaci olo el
termino de lift queda dividido por vr . Por lo tanto, cuando g y vr disminuyen, el termino de lift se
vuelve crecientemente dominante sobre los otros terminos de la ecuaci on.
Las Figuras 4.11 y 4.12 muestran los perfiles de fracci
on de gas calculados para g decreciente : cuando
la fuerza de lift aumenta su importancia relativa, las burbujas se acumulan cerca de la pared en flujo
ascendente, y en la regi
on central del conducto en flujo descendente.
En la ecuacion correspondiente a vL (r) (Eq. 4.1), g est
a tambien explcitamente presente. Expresando
el gradiente de presi
on como la suma de un termino gravitacional y uno friccional :
p p p p
= |F + |G = |F [(1 G )L + G G ] g (4.16)
z z z z
donde
p S
|F = w , S : permetro (4.17)
z A
La Ecuaci
on (4.1) puede reescribirse como :
pL 1 vL

|F + (G G )(L G )g = r (1 G ) L (4.18)
z r r r
La Figura 4.13 muestra los perfiles de velocidad para distintos valores de g en flujo ascendente. La
fracci
on de gas en la regi
on central del conducto es menor que la fracci
on de gas promedio (G < G ), y
NUMERICA
0,030
G
0,025 0.005
0.01
0,020 0.02
0,015
G (0)
0,010
0,005
0,000 1 , 006
1,004
1,002
1,000
0,998
0,996
0,994
0,992
0,990
0,988
0,986
0,984
0,982
0,980
0,978
0,976
0,974
0,972
0,970
0,968
z p / L g
Figura 4.8: G (0) en funcion del gradiente de presion
por lo tanto, el segundo termino de la izquierda de la Ecuaci on (4.18) es positivo. Cuando g disminuye,
tambien lo hace la fracci
on central del conducto, y el segundo termino de la izquierda
de (4.18) aumenta. Esto da como resultado que la velocidad se reduzca (g = 9.8 , 7 , 5 sm2 ). No obstante,
cuando la fracci on de gas en la region central se anula, el segundo termino de la izquierda de (4.18)
disminuye cuando g disminuye, y el resultado es que la velocidad se incrementa (g = 3 , 1 sm2 ). N otese
que las pendientes de los distintos perfiles son iguales en la pared, correspondiendo a una w constante.
o p
En este caso particular, se utiliz P
z |F = 10 m y w = 0,025 P
L
En el caso de flujo descendente, la fracci on de gas en la regi

on central del conducto es mayor que la
fracci
on de gas promedio (G > G ), y el segundo termino de la izquierda de (4.18) es negativo. Como
consecuencia, |vL | en la regi
on central aumenta cuando g disminuye. (ver Figura 4.14). N
otese, tambien,
o p
que los gradientes de velocidad en la pared son iguales. Para flujo descendente se utiliz P
z |F = 78 m
L
and w = 0,195 P .
Las Figuras 4.15 y 4.16 muestran el caudal m
asico como funci
on de g para flujo ascendente y descen-
dente respectivamente.
NUMERICA
0,0040
G
0,0035 0.005
0.01
0,0030
0.02
asico (kg/s)
0,0025
0,0020
0,0015
Caudal m
0,0010
0,0005
0,0000
0,0005
1 ,004
1 ,003
1 ,002
1 ,001
1 ,000
0 ,999
0 ,998
0 ,997
0 ,996
z p / L g
Figura 4.9: Caudal masico en funcion del gradiente de presion
0,025
0,020
(m /s)
0,015
Velocidad relativa
0,010
0,005
0,000
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
2
g (m /s )
Figura 4.10: Velocidad relativa en funcion de g

NUMERICA
0,05
G = 0,002
0,04
2
g (m/s )
0,03
1.0
G 5.0
0,02 9.8
0,01
0,00
0,60 0,65 0,70 0,75 0,80 0,85 0,90 0,95 1,00
r/R
Figura 4.11: Perfiles de fraccion de gas para diferentes valores de g - Flujo ascendente
0,09
0,08
0,07 G = 0,002 2
g (m/s )
0,06
1.0
0,05
3.0
G 0,04 5.0
0,03 7.0
9.8
0,02
0,01
0,00
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 4.12: Perfiles de fraccion de gas para diferentes valores de g - Flujo descendente
NUMERICA
0,0030
0,0025
(m /s) G = 0,002
0,0020
2
g (m/s )
Velocidad
0,0015
1.0
0,0010
3.0
5.0
0,0005
7.0
9.8
0,0000
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 4.13: Perfiles de velocidad de lquido para diferentes valores de g - Flujo ascendente
0,000
0,005 G = 0,002
Velocidad (m /s)
0,010 2
g (m/s )
0,015
1.0
3.0
5.0
0,020 7.0
9.8
0,025
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 4.14: Perfiles de velocidad de lquido para diferentes valores de g - Flujo descendente
NUMERICA
0,00012
G
0,00011 0.002
0.004
asico (kg/s)
0,00010 0.006
0,00009
Caudal m
0,00008
0,00007
0,00006
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
2
g (m /s )
Figura 4.15: Caudal masico para distintos valores de g - Flujo ascendente
0,00050
G
0,00055
0.002
0,00060
asico (kg/s)
0.004
0,00065 0.006
0,00070
Caudal m
0,00075
0,00080
0,00085
0,00090
0,00095
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
2
g (m /s )
Figura 4.16: Caudal masico para distintos valores de g - Flujo descendente

Captulo 5
El modelo de 2 fluidos - R
egimen
turbulento
5.1. Introducci
on a la turbulencia
Muchos de los flujos de dos fases de interes practico en la ingeniera son de regimen turbulento. El
flujo en los tubos de un generador de vapor, el flujo alrededor de la quilla de un barco o el flujo en
reactores qumicos de burbujas, son claros ejemplo de ello. Es imprescindible, entonces, extender el
analisis realizado en el captulo anterior para casos laminares a casos de regimen turbulento.
Seg
un la definicion (Hinze, 1975), la turbulencia es una condici
on irregular de flujo en el cual las
diversas cantidades muestran una variaci on aleatoria en el tiempo y el espacio, pero de manera que
pueden definirse cantidades promediadas estadsticamente.
La Figura 5.1 muestra la evolucion tpica de una variable generica u en flujo turbulento. En un punto
espacial, se define el valor medio (u) como el promedio temporal de la variable, y la fluctuaci on (u )

como la diferencia entre la variable y su valor medio (u = u u)
Figura 5.1: Valor medio y fluctuacion en flujo turbulento
38
CAPITULO 5. EL MODELO DE 2 FLUIDOS - REGIMEN
TURBULENTO 39
La ecuaciones de conservaci
on que describen un flujo de una fase, se escriben como :
vi
=0 (5.1)
xi
vi vi 1 p vi
+ vj = + ( ) + gi (5.2)
t xj xi xj xj
Si en ese flujo se aumenta progresivamente el n umero de Reynolds, el termino difusivo de la ecuaci on
(5.2) va haciendose comparativamente m as pequeno que los otros en la ecuaci on, y el flujo se vuelve
cada vez m as no lineal. Esto se manifiesta fsicamente en la aparicion de inestabilidades (fluctuaciones)
en las variables del flujo, que se incrementan con el numero de Reynolds. Esta inestabilizaci on da lugar
a la aparicion de v
ortices, que a su vez se inestabilizan y se rompen en v ortices mas chicos, y as hasta
que los gradientes de velocidad son lo suficientemente grandes como para que la disipaci on en calor
detenga el proceso. A esta cascada de transferencia de energa de v ortices grandes a v ortices m as
chicos se la conoce como cascada de v ortices de Kolmogorov. En general, los v ortices m as grandes que
podemos encontrar en un flujo son del orden del tama no geometrico del dominio, y los m as chicos
estaran en la escala disipativa, tanto m as chicos cuanto mayor sea el n umero de Reynolds.
Experimentalmente se ha comprobado que la transici
on de flujo laminar a flujo turbulento se produce
a un n
umero de Reynolds aproximado de 2000 en flujos en tuberas.
Se dice que la turbulencia es homogenea cuando tiene la misma estructura en todo el dominio, y por
lo tanto, las derivadas espaciales de las cantidades de turbulencia son nulas. Se dice, tambien, que la
turbulencia es isotr
opica cuando no existen direcciones preferenciales en las cantidades de turbulencia.
Si en las ecuaciones (5.1) y (5.2) se reemplaza
vi = v i + vi ; p = p + p (5.3)
se obtiene
(v i + vi )
=0 (5.4)
xi
v i vi v i v v i v
+ + vj + v j i + vj + vj i = (5.5)
t t xj xj xj xj
1 p 1 p v i v
gi + ( )+ ( i )
xi xi xj xj xj xj
Si promediamos en el tiempo la ecuaci

on (5.4) obtenemos
v i
=0 (5.6)
xi
Esta ultima es la ecuaci
on de continuidad del flujo promedio.
Restando la ecuacion (5.6) de la ecuaci
on (5.4) se obtiene la ecuaci
on de continuidad de las fluctuaciones
de flujo
vi
=0 (5.7)
xi
Promediando en el tiempo la ecuaci
on (5.5) se obtiene
v i v i v 1 p v i
+ vj + vj i = gi + ( ) (5.8)
t xj xj xi xj xj
TURBULENTO 40
Teniendo en cuenta la ecuaci

on (5.7), se deduce que
vi (vj vi ) vj (vj vi )
vj = vi = (5.9)
xj xj xj xj
Teniendo en cuenta la ecuaci

on (5.9), la ecuaci
on de conservaci
on de momento del flujo promedio (5.8),
queda expresada como
v i v i 1 p v i
+ vj = gi + ( vj vi ) (5.10)
t xj xi xj xj
Si restamos la ecuaci
on (5.10) de la ecuaci
on (5.5) se obtiene la ecuaci
on de conservaci
on de momento
de las fluctuaciones de flujo
vi v vi v 1 p v
+ vj i + vj + vj i = + ( i + vj vi ) (5.11)
t xj xj xj xi xj xj
Las expresiones (5.6) y (5.10) son las ecuaciones de conservaci

on del flujo promedio en regimen tur-
bulento.
Al termino vj vi de la ecuaci
on (5.10) se lo conoce comunmente como Tensor de tensiones de
Re
Reynolds ( ). En realidad es un termino de aceleraci on convectiva, pero tiene el mismo efecto
matem atico que un tensor de tensiones y se lo denomina as en la literatura universal.
La determinacion del Tensor de tensiones de Reynolds, en funci on de las variables promediadas del
flujo, constituye el problema central del modelado de flujos turbulentos. Su tratamiento da origen a
una serie de modelos que seran considerados a continuaci
on.
5.2. Modelado de flujos turbulentos de una fase
5.2.1. Modelos de turbulencia
Simulaci
on directa
Este metodo resuelve el problema integrando directamente las ecuaciones de Navier-Stokes sin pro-
mediar (ecs. 5.1 y 5.2). El n
umero de puntos de c
alculo necesarios para resolver los v
ortices de escala
espacial m 9/4
as chica es del orden de N > Re , y el n umero de pasos temporales necesarios es
aproximadamente Re3/4 . Estos valores hacen que el metodo sea practicamente inaplicable.
Aproximaci
on de Boussinesq
Esta aproximaci on supone que el tensor de tensiones de Reynolds, por analoga con el tensor de
tensiones viscosas, es producto de una viscosidad turbulenta (t ) por el gradiente de velocidad.
v i
ijRe = vj vi = t (5.12)
xj
A diferencia de la viscosidad molecular (), la viscosidad turbulenta no es una propiedad del fluido.
De hecho, su valor vara punto a punto, y depende de la estructura de la turbulencia.
Si bien este no es un modelo de turbulencia propiamente dicho, las distintas formas de calcular la
viscosidad turbulenta en funci
on de variables conocidas di
o origen a varios modelos.
Modelo algebraico
TURBULENTO 41
El modelo algebraico o de mixing length consiste en suponer que la viscosidad turbulenta es funci
on
de una cierta longitud de mezclado (m ).
v i
t = 2m | | (5.13)
xj
v i v i v i
ijRe = t = 2m | | (5.14)
xj xj xj
La longitud de mezclado (m ) se calcula a partir de expresiones algebraicas, y es funci
on de la posicion
y del tipo de flujo del que se trate. Por ejemplo, para un jet turbulento axisimetrico que incide sobre
fluido en reposo (Launder & Spalding, 1972) :
m
= 0,075 ; : radio del jet (5.15)

Como ventajas de este modelo podemos citar que es simple, ya que no requiere ecuaciones diferen-
ciales adicionales, y que existe suficiente experiencia acumulada, que se refleja en muchas y probadas
expresiones para m .
Su desventaja principal es que no tiene en cuenta ni la conveccion ni la difusi
on de la turbulencia.
Modelos de una ecuaci
on diferencial
Estos modelos a naden una variable al conjunto de variables del problema. La energa cinetica turbu-
lenta (k) se define como
1
k = (v12 + v22 + v32 ) (5.16)
2
Esta energa cinetica turbulenta se calcula a partir de una ecuaci
on diferencial de transporte del tipo
: flujo convectivo = difusion + produccion - disipaci
on.

La viscosidad turbulenta resulta proporcional a k

t km (5.17)
Si bien este modelo es mejor, en algunos casos, que el modelo algebraico, no tiene en cuenta los efectos
de transporte en la escala de longitud de la turbulencia, y por lo tanto, no puede aplicarse a flujos con
recirculaciones.
Modelo de dos ecuaciones diferenciales
Estos modelos determinan dos variables, la energa cinetica turbulenta (k) y la escala de longitud de
turbulencia (), mediante dos ecuaciones diferenciales de transporte.
La viscosidad turbulenta resulta :
t k (5.18)
El mas conocido de estos modelos es el llamado Modelo k (Launder & Spalding, 1972). Este modelo
define la variable disipaci
on () como :
k 3/2
= C , C = 0,09 (5.19)

resultando
k2
t = C (5.20)

Modelos de transporte de tension
TURBULENTO 42
Estos modelos no utilizan la aproximaci on de Boussinesq. En su lugar, agregan un set de ecuaciones

diferenciales que transportan directamente las componentes del tensor de tensiones de Reynolds. Para
un flujo tridimensional, un modelo de transporte de tension introduce siete ecuaciones diferenciales :
una para la escala de turbulencia ( o equivalente), y seis para las componentes de Re .
La principal ventaja de estos modelos es, que no introducen constantes empricas, y que incorporan
efectos de historia del flujo de manera natural. Sin embargo, presentan la desventaja de requerir un
gran volumen de c alculo.
5.2.2. El modelo k para flujos de una fase
Este modelo introduce dos variables : la energa cinetica turbulenta (k) y la disipaci
on (), definidas
como
1 v vi
k = (v12 + v22 + v32 ) ; = i (5.21)
2 xj xj
La ecuaci
on de transporte de la energa cinetica turbulenta resulta
" #
k k 1 t k t v i v j v i
+ vj = ( + ) + ( + ) (5.22)
t xj xj k xj xj xi xj
donde k = 1,0
Los terminos de la derecha son conocidos como difusi
on, producci
on y disipaci
on de k, respectivamente.
La ecuaci
on de transporte de la disipaci
on resulta
" #
1 t t v i v j v i 2
+ vj = ( + ) + C1 ( + ) C2 (5.23)
t xj xj xj k xj xi xj k
donde = 1,3 ; C1 = 1,44 ; C2 = 1,92

La viscosidad turbulenta se calcula como
k2
t = C , C = 0,09 (5.24)

Considerando v
alida la aproximaci on de Boussinesq, la expresi on final del tensor de tensiones de
Reynolds es :
2 v i v j
ijRe = vi vj = k ij + t ( + ) (5.25)
3 xj xi
La ecuaci
on de conservaci
on del momento (5.10) queda entonces expresada como :
v i v i 1 2 v i
+ vj = gi ( p + k) + [( + t ) ] (5.26)
t xj xi 3 xj xj
A partir de ahora, por comodidad, se suprimir

a el suprarayado en la expresi
on de las variables pro-
mediadas.
Al aplicar el modelo k es importante tener presente que las ecuaciones de transporte para k y son
v
alidas solamente en flujo totalmente turbulento, excluyendo las regiones muy cercanas a las paredes
donde los efectos viscosos son importantes.
TURBULENTO 43
5.2.3. Capa lmite turbulenta - La ley de pared
En la capa lmite turbulenta se pueden distinguir 3 subcapas :

- Subcapa laminar : dominan las tensiones viscosas
- Subcapa turbulenta : dominan las tensiones turbulentas
- Subcapa de solape (o logartmica) : ambas tensiones son importantes
Para su analisis, se define la velocidad conocida como velocidad de fricci

on (v ), que es representativa
de las velocidades proximas a las paredes :
w
r
v = (5.27)

A la velocidad adimensionalizada la simbolizaremos v + :

v
v+ = (5.28)
v
A la distancia desde la pared la simbolizaremos y, y la correspondiente distancia adimensionalizada
ser
a:
v y
y+ = (5.29)

Por analisis dimensional comprobado experimentalmente, los perfiles de velocidad en las distintas
subcapas corresponden a :
- Subcapa laminar
v+ = y+ (5.30)
- Subcapa de solape
1
v+ =
ln(y + ) + B (5.31)

donde (Constante de von Karman) 0.41 ; B 5.0
Por lo general, la expresi
on (5.31), denominada ley logartmica de pared, es una buena aproximaci
on
y se utiliza para calcular la velocidad en toda la capa lmite turbulenta. Ver Figura 5.2
Figura 5.2: Perfil de velocidad tpico de una capa lmite turbulenta

TURBULENTO 44
5.2.4. El modelo k para flujos de bajo n

umero de Reynolds
El modelo k- presentado hasta ahora predice correctamente las variables en todo el dominio, menos
en la subcapa laminar, donde los efectos viscosos son importantes. Si bien el espesor de esta subcapa es
generalmente despreciable, pueden existir casos que requieran una mejor reproducci on de las variables
en esa regi
on. En estos casos se justifica reemplazar el modelo k- tradicional que emplea ley de pared
logartmica, por un modelo corregido que tenga en cuenta los efectos viscosos en la subcapa laminar y
suponga condiciones de borde apropiadas en la pared. Estos modelos, denomina Modelos k- de bajo
Reynolds, son m as complejos que los modelos de alto Reynolds, y numericamente m as costosos, ya que
requieren una malla muy refinada en las subcapas laminares.
En el caso del flujo bubbly de dos fases puede ocurrir que el di
ametro de las burbujas presentes sea
del mismo orden que el espesor de la subcapa laminar. Si en este caso no se usara un modelo de bajo
Reynolds, se perdera el detalle de una regi
on importante del perfil de fracci
on gas, como lo es el de
la zona donde actua la fuerza de pared.
Los modelos k para flujos de bajo Reynolds consisten en introducir funciones empricas en las
ecuaciones diferenciales de k y de del modelo k para flujos de alto Reynolds , que resultan as :
" #
k k t k vi vj vi
+ vj = ( + ) + t ( + ) (5.32)
" #
t vi vj vi 2
+ vj = ( + ) + C1 f1 t ( + ) C2 f2 + E (5.33)
t xj xj xj k xj xi xj k
La variable est
a definida por
= 0 + (5.34)
donde 0 es el valor de en la pared.
La viscosidad turbulenta es definida como
k2
t = C f (5.35)

Las ecuaciones (5.32) a (5.35) contienen cinco funciones empricas : f1 , f2 , f , 0 y E. Estas funciones
varan seg
un el modelo adoptado, y dependen de alguno de los siguientes par ametros adimensionales :
k2 k 1/2 y v y
ReT = ; Ry = ; y+ = (5.36)

Para el presente trabajo se utilizar
a el modelo de Lam - Bremhorst (Wilcox, 1998), por ser el que
mejor se adapta al esquema numerico planteado. Seg un este modelo :
20,5
f = (1 e0,0165 Ry )2 (1 + ) (5.37)
ReT
0,05 3
f1 = 1 + ( ) (5.38)
f
2
f2 = 1 eReT (5.39)
0 = 0 (5.40)
E=0 (5.41)
Las condiciones de contorno en la pared (y = 0) deben ser :

v=0 ; k=0 ; =0 (5.42)
y
TURBULENTO 45
5.3. Modelado de flujos turbulentos de dos fases
5.3.1. El modelo k para flujos de dos fases
En los modelos de turbulencia para flujos de dos fases lquido-gas generalmente se calcula solamente
la turbulencia de la fase lquida. La turbulencia de la fase gaseosa se desprecia, por ser esta fase mucho
menos densa y viscosa que la lquida.
El modelo k para flujos bubbly de dos fases, fue implementado por L
opez de Bertodano et al.
(1994).
La principal aproximaci
on que hace este modelo es la de suponer que la turbulencia inducida por corte
y la turbulencia inducida por la presencia de burbujas estan debilmente acopladas, y por lo tanto,
pueden superponerse linealmente. Esto equivale a decir :
Re = IB
Re Re
+ IC (5.43)
El termino de turbulencia inducida por corte es el mismo que el utilizado para flujos de una fase, o
sea :
Re 2 vi vj
ICij = L kIC ij + L t ( + ) (5.44)
3 xj xi
donde kIC es la energa cinetica turbulenta asociada a la turbulencia inducida por corte.
De aqu en m
as utilizaremos la notaci
on k = kIC .
La expresi
on general para turbulencia isotr
opica inducida por burbujas es :
Re 2
IB = L kIB (5.45)
3
donde kIB es la energa cinetica turbulenta asociada a la turbulencia inducida por la presencia de las
burbujas. Esta energa se calcula, seg
un la teora de flujo potencial (Lance & Bataille, 1991) como :
1
kIB = G CV M | vr |2 (5.46)
2
El valor experimental obtenido para CV M es de aproximadamente 2.
Para calcular la viscosidad turbulenta (t ), Sato (1981) propuso superponer linealmente la viscosidad
turbulenta inducida por corte con la viscosidad turbulenta inducida por burbujas, resultando
k2
t = C + Ctb Rb G | vr | (5.47)

donde C = 0,09 y Ctb = 1,2 .
Las ecuaciones de transporte de k y , en flujo de dos fases de alto Reynolds, son similares a las
correspondientes a flujo de una sola fase.
! " # " #
k k t k vi vj vi
(1 G ) + vj = (1 G )( + ) + (1 G ) t ( + ) (5.48)
! " #
t
(1 G ) + vj = (1 G )( + ) (5.49)
t xj xj xj
" #
vi vj vi 2
+(1 G ) C1 t ( + ) C2
k xj xi xj k
TURBULENTO 46
5.3.2. La fuerza de dispersi

on turbulenta
En el Captulo 2 mencionamos que en el intercambio de momento entre las fases debera aparecer un
termino que tuviera en cuenta la dispersi
on de la fase dispersa por accion de la turbulencia de la fase
continua. A ese termino se lo denomina fuerza de dispersi on turbulenta.
Varios autores han modelado esta fuerza, entre ellos, L
opez de Bertodano (1998), Carrica et al. (1999)
y Drew (2001). Todos los modelos coinciden en proponer que la fuerza de dispersi on turbulenta es
proporcional al gradiente de fracci
on de gas.
El modelo de Carrica et al. (1999), que es el que adoptaremos, establece que
3 | vr | ef f
MLT D = CD CT D L G (5.50)
8 Rb
El coeficiente CT D est
a definido por :
bubble
CT D = Sc1
b = (5.51)
ef f
umero de Schmidt de las burbujas, que relaciona a la difusividad de las burbujas ( ef f )
siendo Scb el n
con la viscosidad turbulenta efectiva :
ef f = L + t (5.52)
donde la viscosidad turbulenta es la definida en la ecuaci
on 5.47.
Algunos experimentos (Loth, 1997) han demostrado que el n
umero de Schmidt para peque
nas partcu-
las est
a entre 0.7 y 1.
Calculos realizados con este modelo han sido comparados con otros realizados con DNS (Direct Nu-
merical Simulation) y se ha obtenido buena concordancia(Moraga et al., 2001).
5.4. Sistema de ecuaciones diferenciales
El sistema de ecuaciones diferenciales que resulta de aplicar el modelo de dos fluidos y el modelo k
(bajo Reynolds) a un flujo bubbly aire-agua, turbulento, vertical, totalmente desarrollado en geometra
cilndrica, es :
Ecuaci
on correspondiente a v(r)
v pL 1 v v G

L + + (1 G )L g + G G g = r(1 G )(L + t ) + C2 L (5.53)
t z r r r r r
Ecuaci
on correspondiente a G (r)
G G 2 G
+G + HG K =D (5.54)
t r r2
donde las constantes est
an definidas, ahora, como :
1 1 2 3 | vr |

G= G {vr2 ( A + C1 ) G + k} + CD CT D (L + t ) (5.55)
2 5 3 8 Rb
Rb vr2
H = (Cw1 + Cw2 ) (5.56)
y 0 Rb
TURBULENTO 47
v 2 k
D = G CL vr + G (1 G ) (5.57)
r 3 r
Ecuaci
on correspondiente a k(r)
! " # " #
k k t k vi vj vi
(1 G ) + vj = (1 G )( + ) + (1 G ) t ( + ) (5.58)
Ecuaci
on correspondiente a (r)
! " #
t
(1 G ) + vj = (1 G )( + ) (5.59)
t xj xj xj
" #
vi vj vi 2
+(1 G ) C1 f1 t ( + ) C2 f2
k xj xi xj k
Captulo 6
Simulaci
on num erica de flujos
turbulentos de dos fases
Para obtener soluciones numericas del sistema de ecuaciones planteado en (5.4), las ecuaciones fueron
implementadas en el programa de elementos finitos GPFEP (Buscaglia & Felicelli), previo a modifi-
carlas para facilitar su tratamiento numerico de la misma forma que en 4.1.
6.1. Comparaci
on de resultados obtenidos con modelo de alto y bajo
n
umero de Reynolds
Para comparar los resultados que se obtienen con los modelos k de alto y bajo Reynolds, se reprodujo
un flujo de una fase, vertical, en geometra cilndrica de 0.0254 cm de radio, bajo un gradiente de presi
on
p +
z = 9900 P/m. Para la ley de pared del modelo de alto Reynolds, se consider o y = 50.
Para el caso de alto Reynolds se utiliz
o una malla 100 nodos. En cambio, para el caso de bajo Reynolds,
se utiliz
o una malla de 200 nodos.
Las Figuras 6.1-6.4 muestran como el modelo de bajo Reynolds puede, a diferencia del modelo de alto
Reynolds, calcular las variables en la regi
on de la subcapa laminar. En el resto del dominio ambos
modelos coinciden.
6.2. Reproducci
on de datos experimentales
Para comprobar el modelo y su correcta implementaci on numerica, los resultados fueron comparados
con datos experimentales obtenidos por Serizawa (1986) para flujo turbulento y ascendente de agua y
gas en un tubo de 0.0508 cm de di
ametro, con velocidades superficiales jL = 1,36 m/s y jG = 0,077 m/s
(jk = QAk ).
Los par
ametros utilizados fueron :
kg
L = 1000 m3
kg
L = 0,001 ms
kg
G = 1,19 m3
48
NUMERICA
DE FLUJOS TURBULENTOS DE DOS FASES 49
0,9
0,8
Velocidad de lqu ido (m/s)

0,7
0,6
0,5
0,4
Alto Reyno lds
0,3 Bajo Reyno lds
0,2
0,1
0,0
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 6.1: Perfil de vL

0,007
0,006
M ode lo
0,005
Alto Reyno lds
Bajo Reyno lds
0,004
k (m /s )
2
2
0,003
0,002
0,001
0,000
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 6.2: Perfil de k

1,8
1,6
1,4 M ode lo
1,2 Alto Reyno lds
Bajo Reyno lds
1,0
(m /s )
3
2
0,8
0,6
0,4
0,2
0,0
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 6.3: Perfil completo de

NUMERICA
0,08
0,07
M ode lo
0,06
Alto Reyno lds
0,05 Bajo Reyno lds
(m /s )
3
0,04
2
0,03
0,02
0,01
0,00
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 6.4: Perfil reducido de
p P
z = 9850 m
Rb = 0,00125 m
G = 0,0637
Los par
ametros numericos utilizados fueron :
CT D = 1,5
CL = 0,1
La Figuras 6.5 a 6.7 muestran los resultados obtenidos. En el caso de las fluctuaciones de velocidad
(v ), Serizawa presenta dos sets de datos porque la turbulencia medida resulto ser anisotropica. La
aproximaci on de los resultados numericos es razonablemente buena.
2,0
1,6
1,2
v L (m /s)
Calculado
0,8 Serizawa
0,4
0,0
0,0 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0
r/R
Figura 6.5: Velocidad de la fase lquida (m/s)
La fracci
on de gas en flujo turbulento ascendente presenta un perfil similar al obtenido en flujo laminar,
con un pico proximo a la pared del conducto. Algunos modelos (Okawa et al., 2002), que utilizan un
NUMERICA
0,25
0,20
Calculado
Serizawa (v 1 )
0,15 Serizawa (v 2 )
v (m /s)
0,10
0,05
0,00
0,0 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0
r/R
Figura 6.6: Fluctuacion de velocidad (m/s)

0 ,25
0 ,20
C a lc u lado
S e riz a w a
0 ,15
G
0 ,10
0 ,05
0 ,00
0 ,0 0 ,2 0 ,4 0 ,6 0 ,8 1 ,0
r / R
Figura 6.7: Fraccion de gas
esquema lagrangiano para la fase gaseosa (bubble individual tracking), reproducen este pico de fracci
on
de gas pero solo para velocidades moderadas (hasta 2 m/s), y predicen que el perfil se vuelve uniforme
para velocidades m as altas (de 2 a 4 m/s). Este tipo de modelos pueden calcular con mayor precisi on
la velocidad relativa entre las fases. Otros modelos llamados polidispersos (Politano et al., 2003),
que distinguen los distintos tama nos de burbuja, predicen que las burbujas de mayor di ametro se
concentran en el centro del conducto y las de menor di ametro en la proximidad de la pared. Este
comportamiento se debe a que el modelo de fuerza de lift que emplean predice un coeficiente de lift
negativo para las burbujas mayores.
El perfil de velocidad es similar al obtenido en flujo laminar. Cabe recordar que la relativa uniformidad
del perfil se debe, ahora, no s olo a la presencia de la fase gaseosa sino tambien a la accion de la
viscosidad turbulenta.
6.3. Estudio param

etrico
Al igual que en el Captulo 4, dedicado al an

alisis del caso laminar, se realiz
o un estudio parametrico
con el objeto de analizar el comportamiento de las principales variables en funci on del gradiente de
presi
on impuesto y de la fraccion de gas promedio (G ).
NUMERICA
Los par
ametros utilizados fueron los siguientes :
kg
L = 1000 m3
kg
L = 0,001 ms
kg
G = 1,19 m3
Rb = 0,00125 m
CT D = 1,5
CL = 0,1
La Figura 6.8 muestra la fracci on de gas en el centro del conducto en funci

on del gradiente de presion
impuesto. Es de destacar el hecho de que, entre los gradientes de presi on que hemos denominado 1
y 2 , G (0) vara linealmente con el gradiente de presi
on, en forma analoga a lo que ocurra en flujo
laminar (Fig. 4.8). De hecho, la regi on laminar esta incluida en esa recta, y comprende unos pocos
P/m alrededor del gradiente de presi on que marca el cambio de sentido del flujo.
0 ,016
Flujo ascendente Flujo descendente

0 ,014
0 ,012
G = 0,01
0 ,010
G (0) 0 ,008
0 ,006
0 ,004
0 ,002
2 1
0 ,000
10500 10250 10000 9750 9500 9250 9000
G rad P (P /m )
Figura 6.8: G (0) en funcion del gradiente de presion - G = 0,01
En la Figura 6.9 se muestra como vara el par ametro , definido en el captulo anterior, en funci
on
del gradiente de presi
on impuesto. Entre los valores 1 y 2 , el par
ametro se mantiene relativamente
constante y proximo a cero, comportamiento similar al observado en el caso laminar (Fig. 4.7). El
hecho de que sea muy proximo a cero, implica, aqu tambien, una compensacion entre el gradiente
de presi
on impuesto y el peso especfico efectivo en el centro del conducto.
Las Figuras 6.10 y 6.11 muestran como varan G (0) y en funci on del gradiente de presi
on, para
distintos valores de G . Como se puede ver en ambas figuras, la forma de las curvas es la misma para
cualquier G . Lo que tambien se debe destacar es que los valores de 1 y 2 dependen del valor de G .
La Figura 6.12 muestra, precisamente, c on de G . En ambos casos, los
omo varan 1 y 2 en funci
puntos se ubican sobre rectas, que si se prolongan, se cortan en el punto correspondiente a una sola
fase lquida (G = 0 y p
z = 9800 P/m). La figura muestra tambi en la delgada banda correspondiente
a flujo laminar (lneas de puntos) que rodea la linea de cambio de sentido del flujo.
NUMERICA
0 ,020
0 ,015
G = 0,01
0 ,010
0 ,005
0 ,000

0 ,005
0 ,010
0 ,015
0 ,020 2 1
10000 9900 9800 9700 9600 9500
G rad P (P /m )
Figura 6.9: en funcion del gradiente de presion - G = 0,01

0,040
0,035
0,030 G
0,025 0 .01
0 .0175
G (0) 0,020 0 .025
0,015
0,010
0,005
0,000
11000 10500 10000 9500 9000 8500
G rad P (P /m )
Figura 6.10: G (0) en funcion del gradiente de presion - distintos G

0 ,075
0 , 050
0 ,025
0 ,000
G
0 ,025
0 .0
0 ,050 0 .01
0 .0175
0 ,075 0 .025
0,100
10250 10000 9750 9500 9250 9000
G rad P (P /m )
Figura 6.11: en funcion del gradiente de presion - distintos G

NUMERICA
9000
Flujo descendente
9100
1 F lu jo
9200
2 la m ina r
9300
G rad P (P /m )
9400
9500
9600
9700
9800 Flujo ascendente

9900
0 ,00 0 ,01 0 ,02 0 ,03 0 ,04 0 ,05 0 ,06 0 ,07
G
Figura 6.12: 1 y 2 en funcion de G
De lo observado en las Figuras 6.8 a 6.12 se puede extraer una importante conclusi on : para cada
valor de G existe un par de valores de gradiente de presi on, que hemos denominado 1 y 2 , entre
los cuales se verifica que el peso especfico efectivo en la zona central del conducto (eff g) equilibra el
gradiente de presion impuesto. Dicho en otras palabras, el perfil de fracci on de gas se acomoda de
p
forma tal de verificar que (0) g z .
Esta ultima conclusion puede ser vista como una extensi on al flujo turbulento de la conclusi on an
aloga
obtenida para flujo laminar (ver 3.2). Sin embargo, la existencia de los puntos de transici on (1 y 2 ),
a partir de los cuales la conclusi
on no es m
as aplicable, debe atribuirse a las caractersticas turbulentas
del flujo, y su origen debe ser analizado.
6.4. An
alisis de las transiciones 1 y 2
El primer paso para analizar las transiciones 1 y 2 debe ser la verificacion de que estas transiciones no
sean producto de los par ametros utilizados en el metodo numerico aplicado. En nuestro caso, el metodo
numerico esta caracterizado por dos par ametros : el coeficiente de difusion (K) y la densidad de la
malla utilizada (cantidad y distribuci on de los elementos en que se subdividio el dominio). Para llevar a
cabo esta verificacion se aplic
o el c
odigo de calculo numerico sobre dominios reducidos alrededor de las
transiciones (Fig 6.13) y se analizo el efecto producido por la variacion de los parametros mencionados.
La variacion de los dos par

ametros del metodo numerico no afecto significativamente a las transiciones
1 y 2 , como lo demuestran las Figuras 6.14, 6.15, 6.16 y 6.17.
Desechada la influencia del metodo numerico, debemos centrar la atencion en el efecto de los terminos
introducidos por la turbulencia y que diferencian a las ecuaciones (4.5) y (4.6) (regimen laminar) de
las ecuaciones (5.53) y (5.54) (regimen turbulento). Estos terminos son aquellos que contienen a las
on turbulenta (M T D ).
variables t , k y k/r, y la fuerza de dispersi
Para analizar la transici
on 2 se estudio la distribuci
on radial de variables principales en puntos
inmediatamente anteriores y posteriores a 2 (puntos A, B, C y D de la Figura 6.18).
Como se muestra en la Figura 6.19, el perfil de vL (r) en la regi
on central del conducto pasa de ser
plano (puntos A y B) a tener curvatura apreciable (puntos C y D). Este hecho produce un aumento
NUMERICA
0 ,016
0 ,014
0 ,012
0 ,010
G (0) 0 ,008
0 ,006
0 ,004
0 ,002
2 1
0 ,000
10500 10250 10000 9750 9500 9250 9000
G rad P (P /m )
p
Figura 6.13: G (0) en funcion de z - Regiones cercanas a 1 y 2
0,034
0,033
0,032
G (0) 0,031
200 e lem K = 1
300 e lem K = 1
0,030 400 e lem K = 1
300 e lem K = 0.1
0,029
0,028
9550 9525 9500 9475 9450 9425 9400 9375 9350 9325 9300 9275
G rad P (P/m )
p
Figura 6.14: G (0) en funcion de z - Regi
on cercana a 1
0,002
0,000
0,002
0,004
0,006
0,008
0,010
0,012
200 e lem K = 1
0,014
300 e lem K = 1
0,016
400 e lem K = 1
0,018 300 e lem K = 0.1
0,020
0,022
9550 9525 9500 9475 9450 9425 9400 9375 9350 9325 9300 9275
G rad P (P/m )
p
Figura 6.15: en funcion de z - Regi
on cercana a 1
NUMERICA
0,011
200 e lem K = 1
0,010
300 e lem K = 1
400 e lem K = 1
0,009
300 e lem K = 0.1
0,008
300 e lem K = 0.5
G (0)
0,007
0,006
0,005
0,004
9900 9875 9850 9825 9800 9775 9750 9725 9700
G rad P (P/m )
p
on cercana a 2
0,018
0,016 200 e lem K = 1

0,014
300 e lem K = 1
400 e lem K = 1
0,012
300 e lem K = 0.1
0,010 300 e lem K = 0.5
0,008

0,006
0,004
0,002
0,000
9900 9875 9850 9825 9800 9775 9750 9725 9700
G rad P (P/m )
p
on cercana a 2
de la variable v
r lo que, a su vez, provoca un incremento del t
L
ermino de producci
on de k (ecuaci
on
5.58). Finalmente, esto se traduce en un aumento de k en la regi on central, como se muestra en la
Figura 6.20.
Un incremento de la energa cinetica turbulenta provoca, a su vez, un aumento abrupto de la variable
t (ecuaci
on 5.47), como se observa en la Figura 6.21. Ese aumento se traduce, finalmente, en un
incremento del termino M T D (ecuaci on 5.50) como se puede ver en la Figura 6.22.
Para completar el analisis sobre 2 debemos volver nuevamente la atenci on sobre la Figura 6.13. En
el tramo que une las transiciones 1 y 2 un aumento del gradiente de presi on va acompa nado de una
disminucion proporcional de G (0). En el caso de flujo laminar, esta relaci
on lineal se mantena hasta
el punto en que G (0) se anulaba (Figura 4.8). En el caso turbulento, a partir de la transici on 2 , un
aumento del gradiente de presi on ya no es m as acompa nado de una disminucion de G (0). La accion
de alg
un termino impide que G (0) continue disminuyendo linealmente con el gradiente de presi on. Se
pudo determinar que ese termino es M T D . Esta fuerza tiene en cuenta la dispersion que la turbulencia
NUMERICA
0,010
0,009
0,008
G (0)
0,007
A
D
0,006 B
C
0,005
9925 9900 9875 9850 9825 9800 9775 9750 9725 9700 9675
G rad P (P/m )
p
on cercana a 2
1,0
0,9
0,8
0,7
0,6
A
vL 0,5
B
0,4 C
D
0,3
0,2
0,1
0,0
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 6.19: vL (r) - Region cercana a 2
de la fase lquida produce en la distribuci

on de la fase gaseosa. En flujo turbulento ascendente su efecto
es el de disminuir el pico de fracci on de gas cercano a la pared y aumentar la fracci on de gas en la
zona central del conducto. Por ello, el aumento de M T D en la transici on 2 impide que la fracci
on de
gas se anule en el centro del conducto.
Los resultados que se muestran en la Figura 6.23 confirman la relaci on existente entre 2 y el termino
T D
M . Si disminuye la fuerza de dispersi on turbulenta (coeficiente CT D ) disminuye tambien la fracci
on
de gas en el centro del conducto y se desplaza el punto de transici otese que si el termino M T D
on 2 . N
disminuye lo suficiente (CT D = 0,6), G (0) llega a anularse, como ocurra en flujo laminar.
La Figura 6.24 muestra el efecto que la disminucion del termino M T D tiene sobre el par
ametro .
Para analizar la transici
on 1 estudiaremos la distribuci
on radial de las variables principales en puntos
inmediatamente anteriores y posteriores a 1 (puntos A, B, C y D de la Figura 6.25).
El perfil de velocidad de lquido en la regi
on central del conducto pasa de ser plano (puntos A y B) a
tener curvatura apreciable (puntos C y D), como se muestra en la Figura 6.26. Esta diferencia produce
NUMERICA
0,014
0,012
0,010
A
B
0,008
C
k D
0,006
0,004
0,002
0,000
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 6.20: k(r) - Region cercana a 2

0,00007
0,00006
0,00005
0,00004 A
t B
0,00003 C
D
0,00002
0,00001
0,00000
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 6.21: t (r) - Region cercana a 2
un aumento de la variable vr que provoca un incremento del t

L
ermino de produccon de k (ecuaci
on
5.58). Finalmente, esto se traduce en un aumento de k en la regi
on central, como se muestra en la
Figura 6.27.
Volvamos ahora nuevamente la atenci on sobre la Figura 6.13. En el tramo que une las transiciones 1
y 2 un disminucion del gradiente de presion va acompa nado de un aumento proporcional de G (0), de
forma similar a lo que ocurra en flujo laminar (Figura 4.8). En flujo turbulento, en cambio, se observa
que, a partir de la transici
on 1 , una disminucion del gradiente de presion no es mas acompanada de
un aumento proporcional de G (0). Se pudo comprobar que uno de los terminos que impide que G (0)
contin
ue aumentando linealmente con el gradiente de presi on es el segundo termino de la ecuaci on
(5.57), al que llamaremos de ahora en m K
as MG .
2 k
MGK = G (1 G ) (6.1)
3 r
Como se puede deducir de las ecuaciones (5.54) y (5.57), el termino MGK representa una fuerza lateral
NUMERICA
1,0
A
0,8 B
C
D
0,6
TD
M
0,4
0,2
0,0
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6
r/R
Figura 6.22: M T D (r) - Region cercana a 2

0,012 CT D
0,011
0,010
1.5
1.05
0,009
0.9
0,008
0.6
0,007
G (0) 0,006
0,005
0,004
0,003
0,002
0,001
0,000
9900 9875 9850 9825 9800 9775 9750 9725 9700
G rad P
p
on cercana a 2
cuyo efecto es similar al de la fuerza de lift. Recordemos que la fuerza de lift empuja a las burbujas
hacia la pared del conducto en flujo ascendente y hacia el centro del conducto en flujo descendente.
Este cambio de sentido se debe a que la derivada radial de la velocidad es negativa en flujo ascendente y
positiva en flujo descendente. El termino MGK , en cambio, empuja a las burbujas siempre en direccion
a la pared del conducto porque la derivada radial de la energa cinetica turbulenta mantiene el mismo
signo, tanto para flujo ascendente como para descendente.
La derivada radial de la energa cinetica turbulenta aumenta bruscamente cuando el gradiente de
presi on 1 (Figura 6.28). Esto provoca un aumento del termino MGK que empuja
on atraviesa la transici
a las burbujas hacia la pared del conducto e impide que G (0) contin
ue creciendo linealmente en funci
on
del gradiente de presi on.
on existente entre el termino MGK y la transici
Para confirmar la relaci on 1 , se multiplic
o al termino
K
MG por un coeficiente arbitrario Ckr y se analizo el efecto de disminuir ese coeficiente. La Figura
6.29 muestra los resultados obtenidos y confirma claramente la relaci on que hemos expresado.
NUMERICA
0,018
0,016
CT D
0,014
0,012 1.50
1.05
0,010
0.90
0,008

0,006
0,004
0,002
0,000
0,002
9900 9875 9850 9825 9800 9775 9750 9725 9700
G rad P
p
on cercana a 2
0,034
0,033
A
0,032
B
G (0) 0,031
0,030
C
0,029
D
0,028
9550 9500 9450 9400 9350 9300
r/R
p
on cercana a 1
La Figura 6.30 muestra el efecto del termino MGK sobre el par

ametro .
Si bien la accion del termino MGK influye sobre la distribuci on de fraccion de gas, haciendo siempre
que aumente en la periferia y disminuya en el centro, se puede concluir que su accion no es la que
determina la aparicion de la transici on 2 , tratada anteriormente. En efecto, esta transici on se debe
exclusivamente, como ya se comprob o, a la accion del termino M T D , que hace aumentar la fracci on
de gas en el centro del conducto en flujo ascendente. Se pudo comprobar, sin embargo, que el termino
M T D s contribuye a la aparicion de la transici
on 1 . En flujo descendente la fraccion de gas es mayor
en el centro que en la periferia, y por lo tanto, la accion de este termino es la de disminuir la fraccion
de gas en el centro. Su influencia sobre la transici on 1 es, en este caso, similar a la del termino MGK
(Figuras 6.31 y 6.32).
Como hemos observado, el termino M T D influye tanto en la posicion de la transici on 1 como en la de
2 . Esto es as porque el efecto de la dispersi
on turbulenta es el de aumentar la fracci
on de gas en el
centro del conducto en flujo ascendente, y el de disminuir la fracci on de gas en el centro del conducto
en flujo descendente. Se puede concluir, entonces, que el efecto de incrementar el termino M T D es el
NUMERICA
A
0,0
B
Velocidad de lqu ido (m /s)

0,1 C
D
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 6.26: vL (r) - Region cercana a 1

0,007
0,006
A
0,005
B
C
0,004
D
k
0,003
0,002
0,001
0,000
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 6.27: k(r) - Region cercana a 1

0,30
0,25
0,20 A
B
0,15 C
k
r D
0,10
0,05
0,00
0,05
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8
r/R
k
Figura 6.28: r (r) - Regi
on cercana a 1
NUMERICA
0,038 Recta laminar

Ckr
0,037
0,036
1.0
0.7
0,035
0.4
0,034 0.1
G (0) 0,033
0,032
0,031
0,030
0,029
0,028
9520 9500 9480 9460 9440 9420 9400 9380 9360 9340
G rad P
p
on cercana a 1
0,004
0,002
0,000
Recta laminar
0,002
0,004
0,006
Ckr

0,008 1.0
0.7
0,010
0.4
0,012 0.1
0,014
0,016
9520 9500 9480 9460 9440 9420 9400 9380 9360 9340
G rad P
p
on cercana a 1
de acercar la posicion de las dos transiciones.

Analizando la expresi on correspondiente a M T D (ec. 5.50), se nota que los factores CD , vr , ef f y
G tienen su propia expresi on y son calculados internamente por el codigo numerico. En cambio, los
valores de CT D , L y Rb son elegidos arbitrariamente. Elegida la fase lquida se fija el valor L , por
lo que s
olo analizaremos el efecto de variar CT D o Rb sobre las transiciones 1 y 2 .
Recordemos que CT D = Sc1 b y que algunos experimentos han demostrado que el n umero de Schmidt
para peque nas partculas puede variar entre 0.7 y 1. Esto nos conduce a suponer que los valores de
CT D razonables pueden variar entre 1 y 2. Incrementando el valor de CT D se aumenta la accion de la
dispersi
on turbulenta, y el efecto es entonces el de acercar entre s a las dos transiciones, como puede
verse en la Figura 6.33. Tambien se observa que el efecto sobre la transici on 2 es mayor que el efecto
sobre la transici
on 1 . Esto se debe a que el valor de G es mayor en flujo ascendente que en flujo
descendente, por la presencia del pico de fraccion de gas cercano a la pared.
Sobre el tama
no del radio de las burbujas pueden influir mucho factores, como el radio del conducto,
NUMERICA
0,042
CT D
0,040 1
2
0,038
0,036
G (0)
0,034
0,032
0,030
0,028
9520 9500 9480 9460 9440 9420 9400 9380 9360 9340
G rad P (P/m )
p
on cercana a 1
0,000
0,002
0,004
CT D
0,006
1
0,008 2
0,010
0,012
9520 9500 9480 9460 9440 9420 9400 9380 9360 9340
G rad P (P/m )
p
on cercana a 1
las propiedades fsicas de las fases o la distribuci

on de presi
on. Para un radio de conducto de una
pulgada y flujo bubbly, es razonable suponer radios de burbujas cuyo orden vare entre 1 mm y 0.1
mm. Suponer este rango de radios de burbuja implica variar M T D en un orden de magnitud. Esta
variacion es mucho mayor que la que se puede esperar al variar el coeficiente CT D . Cuando se disminuye
el radio de las burbujas aumenta el efecto de la dispersi on turbulenta, y las transiciones 1 y 2 se
acercan, como se puede ver en la Figura 6.34.
6.5. Mapa de flujo turbulento
Las rectas que incluyen a los puntos 1 y 2 delimitan distintas regiones en lo que llamaremos mapa
de flujo turbulento, como se muestra en la Figura 6.35.
En la region comprendida entre las rectas que incluyen a 1 y a 2 es valida la conclusi
on obtenida en
6.3, similar a la que fuera obtenida para flujo laminar : el peso especfico efectivo en la zona central
NUMERICA
9100
9200
CT D
9300 1.5
2.0
G rad P (P/m )
9400
9500
9600
9700
9800
0,00 0,01 0,02 0,03 0,04 0,05 0,06
Figura 6.33: 1 y 2 en funcion de G para distintos valores de CT D

9100
Rb (m)
9200
0.00125
9300
0.0005
0.0001
G rad P (P/m )
9400
9500
9600
9700
9800
9900
0,00 0,01 0,02 0,03 0,04 0,05 0,06
Figura 6.34: 1 y 2 en funcion de G para distintos radios de burbuja
del conducto (eff g) equilibra el gradiente de presi

on impuesto.
Por encima de la recta que incluye a los puntos 1 se verifica que el peso especfico efectivo en el centro
p
del conducto es mayor que el gradiente de presi on impuesto (eff g > z ; < 0). Por debajo de la
recta que incluye a los puntos 2 , en cambio, se verifica que el peso especfico efectivo en el centro del
p
conducto es menor que el gradiente de presi on impuesto (eff g < z ; > 0).
Las figuras que siguen muestran los perfiles caractersticos de las principales variables en distintas
regiones del mapa de flujo turbulento (puntos 1, 2, 3 y 4 de la Figura 6.35).
La Figura 6.36 muestra los distintos perfiles de velocidad de fase lquida. En la region comprendida
entre 1 y 2 (puntos 3 y 4), el perfil de velocidad es m
as plano que en los puntos exteriores (1 y 2).
En la zona interior, el perfil debe su forma al equilibrio entre el peso especfico efectivo en la zona
central del conducto y el gradiente de presi on impuesto. En la zona exterior, en cambio, el perfil es
relativamente plano debido a la presencia de la viscosidad turbulenta.
NUMERICA
9000 Flujo
1 descendente
9100
2
9200
9300
9400
G rad P
9500
1 2 3 4
9600
9700
9800 Flujo
ascendente
9900
0,00 0,01 0,02 0,03 0,04 0,05 0,06 0,07
Figura 6.35: 1 y 2 en funcion de G

0 ,6
G rad P = 9600 P /m
0 ,4
0 ,2
0 ,0
0 ,2
v L (m /s )
0 ,4
0 ,6
G
0 ,8
0 .0 (1 )
1 ,0 0 .01 (2 )
0 .0175 (3 )
1 ,2
0 .025 (4 )
1 ,4
0 ,0 0 ,2 0 ,4 0 ,6 0,8 1,0 1 ,2
r / R
p
Figura 6.36: vL (r) para distintos G - z = 9600 P/m
La Figura 6.37 muestra los perfiles caractersticos de la energa cinetica turbulenta en las distintas
regiones. En los puntos interiores (3 y 4), la energa cinetica turbulenta es sensiblemente menor que en
los puntos exteriores (1 y 2). Esto se debe a que la producci on de energa cinetica turbulenta, que es
proporcional al gradiente de velocidad, es menor. Resulta tambien ilustrativo mostrar c omo vara la
energa cinetica turbulenta promedio (k) en funci on del gradiente de presi on impuesto (Figura 6.38).
1
Z
k= k dA (6.2)
A A
La Figura 6.39 muestra los perfiles caractersticos de la disipacion de energa cinetica turbulenta ()
en las distintas regiones. Los valores de en la regi
on cercana a la pared del conducto son mayores en
los puntos exteriores que en los puntos interiores.
La Figura 6.40 muestra los perfiles caractersticos de la fracci
on de gas en las distintas regiones.
NUMERICA
0,014
G rad P = 9600 P /m
0,012
G
0,010 0 .0 (1 )
0 .01 (2 )
0,008 0 .0175 (3 )
k 0 .025 (4 )
0,006
0,004
0,002
0,000
0 ,0 0 ,1 0 ,2 0 ,3 0,4 0 ,5 0,6 0 ,7 0 ,8 0 ,9 1 ,0
r / R
p
Figura 6.37: k(r) para distintos G - z = 9600 P/m
0 ,035
0 ,030
0 ,025
G = 0,025
0 ,020
k
0 ,015
0 ,010
0 ,005
2 1
0 ,000
11000 10500 10000 9500 9000 8500 8000
G rad P (P /m )
Figura 6.38: k en funcion del gradiente de presion

7
G rad P = 9600 P /m
6
5
G
0 .0 (1 )
4
0 .01 (2 )
0 .0175 (3 )
3
0 .025 (4 )
2
0,800 0 ,825 0 ,850 0 ,875 0 ,900 0 ,925 0 ,950 0 ,975 1 ,000
r / R
p
Figura 6.39: (r) para distintos G - z = 9600 P/m
NUMERICA
0 ,07
0 ,06 G
0 .01 (2 )
0 ,05 G rad P = 9600 P /m
0 .0175 (3 )
0 .025 (4 )
0 ,04
G
0 ,03
0 ,02
0 ,01
0 ,00
0,0 0 ,1 0,2 0 ,3 0 ,4 0 ,5 0 ,6 0 ,7 0 ,8 0,9 1 ,0
r / R
p
Figura 6.40: G (r) para distintos G - z = 9600 P/m

on de la gravedad
En forma similar a lo realizado en flujo laminar, en flujo turbulento tambien se analizo la influencia
que reducir la aceleraci
on de la gravedad (g) tiene sobre la distribuci
on de las principales variables.
Como ya fue mencionado anteriormente, la velocidad relativa entre las fases disminuye cuando g
disminuye (Fig. 4.10).
La influencia que tiene la disminucion de g sobre los perfiles de fracci
on de gas puede ser deducida si se
analiza la ecuaci on por vr2 , el termino
on correspondiente a G (r) (Ec. 5.54). Si se divide toda la ecuaci
de lift queda dividido por vr y el termino MGK queda dividido por vr2 . Por lo tanto, cuando g y vr
disminuyen, y a diferencia del caso laminar, es ahora el termino MGK el que se vuelve crecientemente
dominante sobre los otros terminos de la ecuaci on. Recordemos que este termino representa una fuerza
lateral que, a diferencia de la fuerza de lift, empuja a las burbujas siempre en direccion a la pared del
conducto, tanto en flujo ascendente como en flujo descendente.
Las Figuras 6.41 y 6.42 muestran los perfiles de fracci
on de gas calculados para g decreciente. Cuando
K
aumenta la importancia relativa del termino MG , las burbujas son empujadas hacia la pared del
conducto, tanto en flujo ascendente como en flujo descendente.
La ecuacion diferencial para la velocidad de lquido en flujo turbulento (Ec. 5.53) es muy similar a la
correspondiente para flujo laminar (Ec. 4.1). Solo se diferencian en la expresi on de la viscosidad. Se
puede hacer, por lo tanto, un an alisis similar al efectuado en el apartado 4.4. En las Figuras 6.43 y
6.44 se muestran los perfiles de velocidad para flujo turbulento ascendente y descendente. El efecto de
reducir la aceleraci
on de la gravedad es similar al observado para flujo laminar (Figuras 4.13 y 4.14).
Las Figuras 6.45 y 6.46 muestran los perfiles de la energa cinetica turbulenta para flujo ascendente
y descendente. En ambos casos se observa que la disminucion de g provoca un aumento de k. Para
entender este efecto debemos analizar la ecuaci on diferencial correspondiente a k (Ec. 5.58). La ace-
leraci
on de la gravedad no esta explcitamente presente en esta ecuaci on, por lo que el efecto debe
tener su origen solamente en la influencia de esta en los terminos de producci
on y disipaci
on de k. El
termino de producci
on de k depende del gradiente de velocidad. En las Figuras 6.43 y 6.44 se observa
que una disminucion de g provoca un leve aumento del gradiente de velocidad, y por lo tanto, de la
produccion de k. Por otro lado, las Figuras 6.47 y 6.48 muestran que una disminucion de g provoca
NUMERICA
0,25
g (m/s2 )
0,20
9.8
4.0
1.0
0,15 0.1
G
0,10
0,05
0,00
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 6.41: Perfiles de fraccion de gas para diferentes valores de g - Flujo ascendente
0,09 g (m/s2 )
0,08
9.8
0,07 4.0
2.5
0,06
1.5
0,05 1.0
G 0.6
0,04
0.1
0,03
0,02
0,01
0,00
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 6.42: Perfiles de fraccion de gas para diferentes valores de g - Flujo descendente
una disminucion de la disipaci

on de k (), efecto que se hace m
as evidente en flujo ascendente.
6.7. Multiplicador de dos fases (2 )
El llamado multiplicador de dos fases (2 ) se define como el cociente entre el gradiente de presi on por
friccion del flujo de dos fases y el correspondiente gradiente de presi
on por friccion del flujo de una fase
que tiene el mismo caudal m asico (o el mismo numero de Reynolds, si se conserva el area transversal
del conducto).
p
|F 2
2 = zp
(6.3)
z |F 1
Con los resultados obtenidos con el c

odigo numerico se pudo calcular valores de multiplicador de dos
fases y compararlos con los correspondientes valores experimentales.
NUMERICA
1,6
1,4
1,2
vL (m/s)
1,0
g (m/s2 )
0,8
9.8
0,6 4.0
1.0
0,4 0.1
0,2
0,0
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 6.43: Perfiles de velocidad para diferentes valores de g - Flujo ascendente

0,0
g (m/s2 )
0,5 9.8
4.0
vL (m/s)
2.5
1,0 1.5
1.0
0.6
1,5 0.1
2,0
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 6.44: Perfiles de velocidad para diferentes valores de g - Flujo descendente
La Figura 6.49 muestra como vara el gradiente de presi on por friccion en funci
on del n
umero de
Reynolds, para flujo ascendente y distintos valores de G . Usando los datos de esta figura y haciendo
on, se obtuvieron los valores de 2 que se
los cocientes entre los correspondientes gradientes de presi
muestran en la Figura 6.50.
La Figura 6.51 muestra como vara el gradiente de presi on por friccion en funci
on del n
umero de
Reynolds, para flujo descendente y distintos valores de G . Usando ahora esta figura, se obtuvieron los
valores de 2 para flujo descendente que se muestran en la Figura 6.52.
Experimentalmente se ha comprobado que 2 es siempre mayor que uno, y crece con el ttulo (x). Los
valores de 2 se obtienen generalmente de correlaciones muy complejas o de gr aficos obtenidos sobre
la base de datos experimentales y s olo v
alidos dentro de cierto rango. La Figura 6.53 muestra, como
ejemplo, la Correlacion de Baroczy (Butterworth & Hewitt, 1977) para jL = 1356 s kg m2
(los n
umeros
sobre las curvas dan el valor del ttulo x en porciento). Teniendo en cuenta los valores utilizados en
alculos numericos ( 12 0,003 ; x 0,00001), los valores de 2 calculados y presentados en las
los c
Figuras 6.50 y 6.52 resultan razonables.
NUMERICA
0,025
g (m/s2 )
9.8
0,020
4.0
1.0
k (m2 /s2 )
0,015 0.1
0,010
0,005
0,000
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 6.45: Perfiles de energa cinetica turbulenta para diferentes valores de g - Flujo ascendente
0,05
g (m/s2 )
0,04 9.8
4.0
k (m2 /s2 )
2.5
0,03
1.5
1.0
0.6
0,02
0.1
0,01
0,00
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
r/R
Figura 6.46: Perfiles de energa cinetica turbulenta para diferentes valores de g - Flujo descendente
20
15
g (m/s2 )
(m2 /s3 )
9.8
4.0
10
1.0
0.1
0
0,90 0,91 0,92 0,93 0,94 0,95 0,96 0,97 0,98 0,99 1,00
r/R
Figura 6.47: Perfiles de para diferentes valores de g - Flujo ascendente

NUMERICA
50
g (m/s2 )
40
9.8
(m2 /s3 ) 4.0
30
2.5
1.5
20 1.0
0.6
0.1
10
0
0,90 0,91 0,92 0,93 0,94 0,95 0,96 0,97 0,98 0,99 1,00
r/R
Figura 6.48: Perfiles de para diferentes valores de g - Flujo descendente
100 Flujo ascendente
200 G
p
z |F
0 .025
300 0 .0175
0 .01
0 .0
400
500
0 10000 20000 30000 40000 50000 60000 70000
ReL
p
Figura 6.49: z |F on de ReL para distintos G - flujo ascendente
en funci
NUMERICA
1 ,7 G
0 .025
1 ,6 Flujo ascendente
0 .0175
0 .01
1 ,5
1 ,4
2
1 ,3
1 ,2
1 ,1
1 ,0
20000 25000 30000 35000 40000 45000 50000 55000
R eL
Figura 6.50: Multiplicador de 2 fases (2 ) en funcion de ReL para distintos G - flujo ascendente
350
300 G
0 .05
250
0 .025
0 .0
200
p
z |F
150
100
50
Flujo descendente
0
0 10000 20000 30000 40000 50000 60000 70000
R eL
p
Figura 6.51: z |F en funci
on de ReL para distintos G - flujo descendente
NUMERICA
1,7
G
1,6
0 .05
0 .025
1,5
Flujo descendente
1,4
2
1,3
1,2
1,1
1,0
20000 25000 30000 35000 40000 45000 50000 55000
ReL
Figura 6.52: Multiplicador de 2 fases (2 ) en funcion de ReL para distintos G - flujo descendente
Figura 6.53: 2 - Correlacion de Baroczy

Captulo 7
Conclusiones
En la presente tesis se ha llevado a cabo una evaluacion analtica y numerica del modelo de dos fluidos
aplic
andolo al caso de flujos bubbly totalmente desarrollados.
Una vez presentado el modelo completo (Captulo 2) se lo aplic o al caso particular de flujo lami-
nar totalmente desarrollado en conductos cilndricos verticales. El sistema de ecuaciones resultante
fue reducido a una sola ecuacion diferencial ordinaria (ODE), que se adimensionalizo mediante la in-
troduccon de una longitud caraterstica que resulto ser del orden del radio de la burbuja. Las soluciones
de esta ecuaci on fueron obtenidas y extensamente analizadas utilizando Mathematica. Este an alisis se
limito a las soluciones del modelo en la regi
on central del conducto, sin tener en cuenta a un el efecto de
las paredes. La principal conclusion que se obtuvo es que en flujos laminares totalmente desarrollados
existe una compensacion exacta entre el gradiente de presi on aplicado y la fuerza hidrost atica eff g,
donde eff es la densidad efectiva de la mezcla y g la aceleraci on de la gravedad. Como corolario de
esta conclusi on se pudo demostrar que la fracci on de gas en el centro del conducto depende solamente
del gradiente de presi on aplicado, y que la u nica solucion posible del modelo es la de perfiles planos
de fraccion de gas y velocidad en la region central del conducto.
En el Captulo 3 se implemento una aproximaci on numerica del sistema de ecuaciones resultante del
modelo, incluyendo el efecto de las paredes del conducto mediante una fuerza de pared (M W ). Esta
aproximaci on numerica permitio comprobar las conclusiones del captulo anterior y extenderlas a casos
en los que se predicen regiones de fracci on de gas nula. En particular, se analizo el comportamiento de
las principales variables en funci on del gradiente de presi
on impuesto. Se pudo comprobar que cuando
el valor absoluto del gradiente de presi on aumenta, la fracci
on de gas en la region central del conducto
disminuye y aumenta la altura del pico de gas proximo a la pared. Este comportamiento obedece a
una incremento de la fuerza de lift debido a un aumento del gradiente de velocidad cerca de la pared.
Se pudo comprobar tambien que, cuando el gradiente de presi on es igual o mayor que el peso especfico
de la fase lquida (L g), la fracci
on central se anula y el perfil de velocidad adopta
la forma parab olica propia de flujos laminares de una fase. Se analizo tambien el comportamiento de
las soluciones del modelo bajo condiciones de gravedad reducida. Se pudo concluir que, al disminuir la
aceleracion de la gravedad, cambia el peso relativo de las fuerzas interfaciales y la fuerza de lift se hace
crecientemente dominante sobre las otras. Esto se traduce en una mayor acumulaci on de burbujas
en la pared en flujo ascendente, y en una mayor acumulaci on de burbujas en la regi on central del
conducto en flujo descendente.
Los Captulos 5 y 6 de esta tesis fueron dedicados al modelado y an alisis de flujos totalmente desa-
rrollados en regimen turbulento. Para ello se utilizo un modelo k modificado para ser aplicado a
flujos bif
asicos bubbly. A este modelo se le aplicaron correcciones para tener en cuenta el hecho de que
74
CAPITULO 7. CONCLUSIONES 75
el radio de las burbujas puede ser comparable al espesor de la subcapa laminar. El modelo resultante,
denominado modelo de bajo Reynolds, permiti o reproducir las variables a lo largo de todo el radio del
conducto, incluida la subcapa laminar.
Al igual que para flujos laminares, para flujos turbulentos tambien se analizo el comportamiento de las
principales variables en funcion del gradiente de presi
on impuesto. La principal conclusi on que se pudo
extraer es que, dentro de un rango de gradientes de presi on limitado por dos valores de transici on (1
y 2 ), las propiedades de las soluciones son similares a las obtenidas para flujo laminar : el gradiente
de presi on aplicado es compensado por la fuerza hidrost atica eff g, la fracci
on de gas en el centro del
conducto depende linealmente del gradiente de presi on, y se predicen perfiles planos de fraccion de gas
y velocidad en la regi on central del conducto. El valor de la fuerza hidrost atica eff g es menor que el
gradiente de presi on cuando este es menor que 2 , y es mayor que el gradiente de presi on cuando este
es mayor que 1 . La fracci on de gas en la regi
on central del conducto es aproximadamente constante
para gradientes de presi on menores que 2 , y decrece con el gradiente de presi on cuando este es mayor
que 1 .
Un an alisis detallado del origen de las transiciones 1 y 2 permitio descartar que estas deban su origen
a la implementaci on numerica del modelo. Se pudo concluir que las transiciones 1 y 2 tienen su origen
en un incremento abrupto de la fuerza lateral de dispersi on turbulenta motivado por un cambio en
la curvatura del perfil de velocidad, y en la accion de una fuerza lateral que depende de la derivada
radial de la energa cinetica turbulenta. En particular se pudo comprobar que el efecto de incrementar
la fuerza de dispersi on turbulenta es el de acercar las transiciones entre s. Se comprob o tambien
que la posicion de las transiciones 1 y 2 es funci on lineal de la fracci
on de gas promedio (G ). Se
construy o un mapa de flujo turbulento en funci on del gradiente de presi
on y la fracci
on de gas promedio,
incluyendo las lineas rectas que contienen las transiciones, y se analizaron los perfiles caractersticos
de las principales variables en cada regi on de ese mapa.
Para flujos turbulentos tambien se analizo c omo cambian las soluciones del modelo cuando se reduce
la aceleraci
on de la gravedad. En este caso, a diferencia del laminar, el termino que aumenta su
importancia relativa frente a los otros terminos de la ecuacion es la fuerza lateral que depende de la
derivada radial de la energa cinetica turbulenta. Como consecuencia, cuando disminuye la acelaraci
on
de la gravedad, se produce una creciente acumulaci on de gas en proximidad de la pared, tanto para
flujo ascendente como para flujo descendente.
Finalmente se utilizo el modelo turbulento para calcular multiplicadores de dos fases (2 ), que son los
coeficientes que relacionan los gradientes de presi
on en flujo bif
asico con los equivalentes en flujo de
una fase. Los resultados obtenidos guardan buena relaci on con los resultados de las correlaciones en
uso que se presentan.
Como conclusi on final y sintetizadora, se puede decir que esta tesis constituye un an alsis amplio y
profundo del modelo de dos fluidos y su aplicacion a flujos totalmente desarrollados, tanto en regimen
laminar como en regimen turbulento. Las conclusiones obtenidas constituyen un aporte original y
valioso, ya que han permitido caracterizar las soluciones que se pueden obtener con el modelo de dos
fluidos e identificar claramente los orgenes y las causas de esa caracterizaci
on.
Sera de gran interes que, como continuaci on de esta tesis, se llevaran a cabo estudios tendientes
a confirmar las conclusiones obtenidas, haciendo uso de otros modelos bif asicos (bubble individual
tracking, etc..) o de otras variantes del modelo de dos fluidos (modelo polidisperso, etc..).
Bibliografa
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TESIS DOCTORAL

CARRERA DE DOCTORADO EN INGENIERA NUCLEAR

ANLISIS DEL MODELO DE DOS FLUIDOS EN

Dr. Gustavo Buscaglia

Osvaldo Azpitarte, Instituto Balseiro, Argentina

Osvaldo Azpitarte, Instituto Balseiro, Argentina

.9l mis padres

.9l.'Enzo tJ)aTJpor su permanente y vafwsa ayuda en todo fo referido a fa impfement{l(.Wn numirica y

2. El Modelo de dos fluidos 6

3. El modelo de dos fluidos - R

5.2.3. Capa lmite turbulenta - La ley de pared . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Figura 1.1: Topologas de flujo gas-lquido

Esta tesis est

El modelo m as simple de todos es el denominado modelo homogeneo (Wallis, 1969). En el el fluido es

El Modelo de dos fluidos

2.1. Ecuaciones de conservaci

En forma local, y en cada fase, se cumplen las ecuaciones de conservaci

2.2. Condiciones de salto

donde ~vki es la velocidad de la interfase, y n

resulta que m 1 + m 2 = 0, lo que implica que la generaci

que se reduce a p = H en la direcci

2.3.2. El promedio volum

donde Xk es la llamada funci

El promedio volumetrico intrnseco se define como :

Definimos tambien la fracci

que, para el caso particular fk = 1

2.4. Ecuaciones de conservaci

~ k se suele subdividir en varias contribuciones :

~ k constituye parte del llamado problema de cierre.

Por otro lado, Morsi y Alexander (1972) obtuvieron :

CD = 24/Re para Re 0,1

En la Figura 2.1 se compara el resultado de las expresiones anteriormente citadas.

Figura 2.1: Coeficientes de drag

donde v0 es la velocidad sobre la lnea de corriente correspondiente al centro de la esfera.

F~L = CL Vd c (~vc ~vd ) ( ~vc ) (2.40)

donde Vd es el volumen de la esfera, y ~vd = 0

J = J() 0,6765 [1 + tanh[2,5(log10 + 0,191)]] [0,667 + tanh[6( 0,32)]] (2.46)

En base a resultados numericos, Mei propuso la siguiente expresi

donde los coeficientes Kn est

on del Reynolds, para = 0,1 y

Figura 2.2: Coeficientes de lift

Figura 2.3: Coeficientes de lift

El objetivo de esta recopilaci on es simplemente mostrar la diversidad de expresiones existentes para

~ kV M = CV M d c [( ~vc + ~vc ~vc ) ( ~vd + ~vd ~vd )]

Figura 2.4: Coeficientes de lift

Para flujo potencial alrededor de una esfera, Drew (1998) propone :

La fuerza de dispersion turbulenta tiene en cuenta la dispersi

donde : KkRe : energa cinetica turbulenta

El modelo de dos fluidos - R

Consideraremos fuerzas de drag, lift y pared, Mk = MkD + MkL + MkW , con

MGL = MLL = CL G L~vr ( ~vL ) (3.11)

3.1. Reduccion y adimensionalizaci

El sistema queda reducido, entonces, a s

Mezcla c (kg/m3 ) c (kg/(m s)) d (kg/m3 ) vr (m/s) L (m)

De (3.21)-(3.22), usando las variables adimensionales (3.23)-(3.24) y considerando nulo el termino de

donde L = ( G )/(L G ). La ecuaci

Figura 3.1: G (r ) - > 0 - Flujo ascendente

0,016 G (0) = 0,016

Figura 3.2: G (r ) - < 0 - Flujo descendente

3.2. Propiedades gen

Figura 3.3: G (r ) para diferentes G (0)

Figura 3.4: rc como funcion de || para diferentes G (0)

Este resultado nos permite probar, como corolario, que :

40 Modelo Antal - Flujo asc.