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Este documento no pode ser reproduzido ou fornecido a terceiros sem a autorizao da Electrolux do Brasil S.A.
1. Instrues de Segurana 2. Caractersticas Gerais
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2. Caractersticas Gerais
Queimador Entrada
Tripla chama de gs
Mesa
Queimador
Rpido Queimador
Queimador Semi-Rpido
Semi-Rpido
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2. Caractersticas Gerais
1 Tampa de vidro
2.2 COMO USAR
2 Trempes
3 Botes de controle dos 2.2.1 Antes de Usar o Fogo pela Primeira Vez
queimadores da mesa Oriente o Consumidor a remover com cuidado o filme
4 Painel de controle plstico da mesa de ao inox, limpando e removendo
todos os resduos de adesivo conforme orientao do
5 Timer Mecnico item LImpeza e Manuteno.
6 Interruptor da luz do O isolamento trmico do Fogo produz, durante os primeiros minutos de fun-
forno / acendimento cionamento, fumaa e odores caractersticos. Nos modelos com Grill, oriente
automtico o Consumidor a ligar o Grill por 3 minutos antes do primeiro uso. No primeiro
7 Lmpada indicativa de uso, aquecer o forno do Fogo vazio durante aproximadamente 45 minutos,
aquecimento do forno na graduao de temperatura mxima. Deix-lo esfriar e, em seguida limpar
superior (eltrico) o cho do forno com gua morna. Todos os acessrios, inclusive prateleiras,
8 Luz do grill devem ser lavados antes de serem utilizados pela primeira vez.
9 Botes de controle
das temperaturas dos 2.2.2 Botes de Controle do Gs
fornos Os botes de funcionamento dos queimadores e dos fornos esto localiza-
10 Puxador da porta dos no painel de controle.
11 Porta do forno Painel de Controle
12 Capa dos ps e ps Posio do queimador (Boca) Boto de controle do forno
niveladores Forno pequeno (DTB e DTX) 280
255 Graduao de
Forno grande 230 temperatura
Acendimento automtico 205
180
Acendimento da Lmpada do Forno Acionamento
do Grill
Botes de controle da mesa
Boto timer
Fechado (posio inicial) 0
=
Mximo 15
Mnimo =
30 Timer
=
45
=
60
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2. Caractersticas Gerais
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2. Caractersticas Gerais
No caso de falta de energia eltrica, aproxime uma chama (fsforo aceso) 2.2.10 Dispositivo de Segurana Bloqueia Gs no(s) Forno(s)
at o orifcio do cho do forno, pressione e gire o Boto de Controle do Estes Foges esto equipados com um dispositivo de manter pressionado
Forno para a graduao de temperatura mxima. segurana que bloqueia o fornecimento de gs quando a por 10 segundos
chama se apaga acidentalmente.
Aps notar que o queimador acendeu, segure o boto
2.2.6 Acendimento do Forno Eltrico - 76DMX
pressionando por 10 segundos at que a chama
permanea acesa e ento regule a chama.
Caso a chama no acenda ou apague acidentalmente, retorne imediatamente
o boto at a posio fechado, mantenha a porta do forno aberta e aguarde
pelo menos 1 minuto para que o gs liberado se espalhe, evitando o risco de
exploso; s ento tente acender novamente.
ATENO
Oriente o Consumidor:
Ao utilizar o forno, retirar qualquer utenslio que estiver no interior do mesmo e tambm
no outro forno (modelos com dois fornos).
1 Gire o boto do timer para a direita at a marca de 120 Jamais armazenar ou utilizar para limpeza lcool, gasolina, ou qualquer outro lquido e
minutos e em seguida posicione-o na indicao de tem- sprays inflamveis prximo ao fogo.
po desejado;
2 Gire o boto de temperatura para a direita, e posicione- 2.2.11 Timer mecnico no forno a gs
-o na indicao de temperatura desejada. A lmpada
O Consumidor deve utilizar o Timer conta minutos sempre que desejar
indicativa se mantm acesa enquanto o forno eltrico
programar o tempo de cozimento de um alimento ou utilizar o Grill.
estiver em funcionamento.
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2. Caractersticas Gerais
2.2.12 Funcionamento do grill do forno a gs 2.2.13 Forno superior a gs (modelos DTB e DTX)
O Grill uma resistncia eltrica instalada na parte supe- O forno pequeno recomendado para receitas de pratos baixos, como:
rior do forno, que aquece e emite radiao infra-vermelha pizzas, massas, carnes, vegetais, sufls. Oriente o Consumidor a deixar uma
para dourar, grelhar ou gratinar os alimentos. distncia entre os alimentos e as paredes do forno (aproximadamente 4 cm).
Oriente o Consumidor a colocar o alimento sobre a prate- O forno pequeno pode ser utilizado simultaneamente com o forno grande
leira do forno e posicion-la conforme o tipo de alimento: ou com o grill. Oriente o Consumidor que, ao utilizar os dois fornos simulta-
Carnes fatiadas e finas so colocadas na prateleira neamente, pode ser necessrio ajustar o tempo de coco.
mais prxima do Grill.
2.2.14 Forno superior eltrico (modelo 76DMX)
Assados enrolados, aves e outros, so colocados sobre
a prateleira central. O forno superior (eltrico) recomendado para receitas de pratos baixos,
como: pizzas, massas, carnes, vegetais, sufls. Deixe uma distncia entre os
Para utilizar o grill, necessrio o acionamento do
alimentos e as paredes do forno (aproximadamente 4cm).
timer.
Siga as orientaes abaixo: O forno superior (eltrico) pode ser utilizado simultaneamente com o forno
1 Gire o boto do timer no sentido horrio at marcar 60 inferior (gs).
minutos. Ao utilizar os dois fornos simultaneamente, pode ser necessrio ajustar o
2 Gire o boto do timer no sentido anti-horrio e posi- tempo de coco.
cione-o na indicao de tempo desejada.
3 Gire o boto do forno no sentido horrio at acender a 2.2.15 Forno Autolimpante
luz do grill. Observe que a luz do grill ao lado do boto se O forno autolimpante tem um revestimento com esmalte especial de porcelana.
manter acesa enquanto o grill estiver em funcionamento. Este revestimento no txico, no libera odores que possam alterar o sabor
4 O grill desligado ao trmino do tempo selecionado dos alimentos e no interfere na qualidade e tempo de cozimento.
no timer ou girando o boto do forno no sentido anti- A combinao da textura e os agentes oxidantes de esmalte auxiliam
-horrio at coincidir com a posio O. a dissipao da gordura durante todo o tempo em que o forno estiver
Oriente o Consumidor que, ao usar o grill, o tempo de funcionando. Assim, o processo de limpeza contnuo e as manchas de
aquecimento menor que o dos fornos. gordura so quimicamente rompidas e eliminadas.
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2. Caractersticas Gerais
Recomenda-se que, assim que o lquido comear a ferver, a chama seja redu-
zida at ao mnimo possvel mantendo a fervura.
Garantir que haja circulao de ar no ambiente onde o fogo esteja instalado.
Para facilitar a ignio, acender o queimador antes de colocar a panela sobre
a grade. Abaixar ou apagar a chama antes de retirar a panela.
Durante o cozimento, quando se utilizam leos e outras gorduras, necess-
rio estar atento, pois ao serem derramados podem incendiar-se.
Use somente panelas com fundo plano e que garantam um boa estabilidade
sobre as grades.
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3. Instalao
Dimenses em mm
ATENO
Este fogo no foi projetado para ser colocado diretamente sobre o piso.
A instalao inadequada do produto poder causar incndios, exploses, vazamen-
tos e choque eltrico.
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3. Instalao
Nicho opo 3
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3. Instalao
3.1.2 Instalao Eltrica
Oriente o Consumidor a solicitar a um eletricista de sua confiana a verificao
das condies da rede eltrica do local de instalao do Fogo.
Estes modelos de Fogo so bivolt e, por segurana, eles
saem de fbrica na tenso 220V; portanto, antes de ligar
confira a tenso na tomada e coloque a chave na posio
correta, conforme tenso de sua residncia.
Os modelos para embutir requerem uma tomada especial
tripolar com disjuntor exclusivo. recomendvel a instalao
de um disjuntor dimensionado conforme NBR5410
exclusivo para o fogo. Os fios da tomada onde ser ligado
seu fogo devem ser de cobre e ter seo mnima conforme NBR5410.
Os Foges saem de fbrica sem lmpada por serem bivolt.
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3. Instalao
Se houver a necessidade de cruzar o cabo de alimentao O plugue do cabo de alimentao destes Foges respeita o novo padro
por trs do produto, troque a sada do cabo de alimentao estabelecido pela norma NBR 14136, da Associao Brasileira de Normas
do fogo para o outro lado do produto (ver figura na pgina 10 Tcnicas ABNT, e pela Portaria n 02/2007, do Conmetro.
e procedimento na pgina 18). Assim, caso a tomada da residncia ainda se encontre no padro antigo, oriente o
O cabo de alimentao dever ser colocado de forma a nunca Consumidor a providenciar a substituio e adequao da mesma ao novo padro
encostar nas paredes quentes do fogo, pois pode ocorrer o NBR14136, com um eletricista de sua confiana.
derretimento do isolamento eltrico e curto circuito. Os benefcios da tomada padronizada so:
No use extenses ou benjamins. Maior segurana contra risco de choque eltrico no momento da conexo do
plugue na tomada.
Adequao da tomada eltrica Melhoria na conexo entre o plugue e tomada, reduzindo possibilidade de mau
Caso a tomada eltrica esteja localizada dentro do nicho onde o produto ser contato eltrico.
instalado, preciso fazer uma derivao de forma que a tomada fique a uma Diminuio das perdas de energia.
distncia mnima de 100mm da lateral do fogo, conforme a figura abaixo.
Lembramos, ainda, que para aproveitar o avano e a segurana da nova
Para isso utilizar os seguintes materiais: padronizao, necessrio o aterramento da tomada, conforme a norma de
Conector eltrico de 3 vias, em porcelana instalaes eltricas NBR5410 da ABNT.
Fio eltrico, seo nominal 2,5 mm, 250V,
isolado Fio Terra
Eletroduto metlico Caso o Fogo possua um fio terra (verde ou verde/amarelo) prximo ao cabo de
Condulete metlico tipo E alimentao, este fio terra dever ser conectado a um ponto de aterramento adequado.
Tampa para condulete de 3 pinos (2 plos No ligue o fio terra em torneiras, canos de gua, tubulaes eltricas ou de gs
+ terra) mn. ou ao fio neutro da rede.
100mm
Se o produto estiver equipado com plugue de 3 pinos, conecte-o a uma tomada
adequada com aterramento. O pino de terra do plugue no pode ser cortado.
ATENO Para segurana oritente o Consumidor a solicitar a um eletricista que instale na
No utilizar mangueira plstica revestida de metal, pois oferece o mesmo risco que a residncia o fio terra de acordo com a norma NBR 5410 .
mangueira plstica.
3.1.3 Posicionamento do Ponto de Gs
Antes de Fazer a Ligao, Certifique-se:
Deve existir um registro de gs exclusivo para o fogo localizado no mesmo
A tomada ou disjuntor usados para a ligao so de fcil acesso, mesmo aps ambiente em que este se encontra.
instalado o Fogo. O registro deve estar visvel, com fcil acesso, sem quaisquer restries e sempre
Nunca ligue o fio terra na tubulao de gs ou tubos de PVC. fora do nicho/gabinete, podendo ser fechado/desligado rapidamente, caso ocorra
Instale adequadamente o fio terra do seu fogo de acordo com a norma da algum problema (NBR13932).
ABNT, NBR 5410. Se o ponto de gs estiver conforme posies A ou E (fig.1), o registro deve ser
Em caso de dvida, oriente o Consumidor a consultar um eletricista. instalado conforme esquema da figura 2. Este o posicionamento recomendvel.
Este fogo est em conformidade com os Tenso Mnima Mxima Caso o ponto de gs esteja nas posies B, D, F ou C (fig.1), uma adequao deve
nveis de tenso estabelecidos na resoluo de 127 V 116 V 133 V ser realizada.
nmero 505, de 26 de novembro de 2001 da
13
220 V 201 V 231 V
Se o ponto de gs estiver nas posies F ou C, o registro de gs deve ser instalado
ANEEL (Agncia Nacional de Energia Eltrica). conforme esquema da figura 3.
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3. Instalao
ponta. Para segurana, nunca use mais de um tubo flexvel em srie (NBR 14177).
ATENO
No utilizar mangueira plstica revestida de metal, pois oferece o mesmo risco que a
mangueira plstica.
3.1.5 Regulador de Presso
Oriente o Consumidor a sempre usar um regulador de presso para
qualquer tipo de botijo. A ausncia deste pode causar excesso de
presso e vazamento de gs. O regulador de presso do gs deve ser
de 1kg/h de vazo e 2,75 (2,8) kPa de presso exclusivo para o fogo.
Verifique o prazo de validade do regulador de presso. Na troca, ob-
servar que o regulador de presso do gs deve ter gravado as letras NBR 8473
(norma brasileira).
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3. Instalao
1 produto que utilize GLP, deve-se contactar a empresa fornecedora de GLP
fg.3 fg.4 fg.7 para substituio do regulador.
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3. Instalao
3.1.7 Instalao com GN (Gs Natural)
UTILIZAO DO ESTABILIZADOR DE PRESSO OU REGULADOR DE 3 ESTGIO (GLP) Para gs natural, as instalaes internas devero ser feitas de acordo com as exi-
gncias da NBR13933.
(250 350mmH2O)
(250 500mmH2O)
Faixa Funcional
Faixa Funcional
de Presso:
de Presso:
ATENO
Este fogo foi projetado para uso com gs GLP. Se necessrio a utilizao de gs
natural, execute o procedimento de converso do gs. Caso o fogo ainda se encontre
no perodo de cobertura da garantia, a converso de gs gratuita, exceto as despesas
com acessrios e deslocamento do servio autorizado (quando o produto se encontrar
(250 350mmH2O)
Presso de sada:
ATENO
Para a instalao dos modelos STB, STX, DTB e DTX dever ser cobrada uma taxa de
instalao. Esta instalao no compreende servios de preparao do local (ex.: rede
eltrica, conexes eltricas e hidrulicas, alvenaria, esgoto, aterramento, tomadas, etc.),
Presso de entrada:
(350 500mmH2O)
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3. Instalao
ventilao produz falta de oxignio, o que prejudicial ao desempenho do
Fogo e sade. IMPORTANTE
A utilizao intensiva e prolongada do Fogo requer uma ventilao suple- Estes Foges no foram projetados para serem embutidos. Por isto, para evitar acidentes,
mentar, por exemplo a abertura de uma janela ou de uma ventilao mais respeite a distncia mnima de 3cm de cada lado durante a instalao.
eficaz que aumente o fluxo de ar.
As correntes de ar no devem dificultar o bom funcionamento do Fogo ou 3.2.3 Nivelamento do Fogo
apagar a chama.
Para evitar problemas de funcionamento do Fogo, principalmente ao assar
Para instalar seu fogo com GLP encanado, verifique se a residncia possui
alimentos no forno, importante que o aparelho esteja nivelado.
um registro de parede, exclusivo para o fogo e em boas condies de uso.
Para isso, utilize uma forma com gua sobre as grades (trempes) e observe
Verifique se a residncia possui uma tomada eltrica exclusiva e em perfeito
se o nvel da gua esta alinhado com a borda da forma. Se no estiver, gire
estado para o Fogo.
os ps do fogo at que o nvel da gua esteja alinhado com a borda da
3.2.2 Posicionamento do Fogo forma.
Evite instalar o fogo ao lado do refrigerador. Em caso de dvida, consulte 3.2.4 Peas Necessrias para a Instalao (no cobertas pela garantia)
o manual do refrigerador.
Instalao com botijo GLP:
Gire o p nivelador que fica sob a capa plstica para regular a altura dos
1 Regulador de presso exclusivo para o seu fogo conforme a NBR 8473.
ps de apoio, nivelando o Fogo conforme a altura dos mveis existentes.
2 Mangueira plstica de PVC com tarja amarela conforme a NBR 8613.
O Fogo no deve estar posicionado abaixo do tampo dos mveis, pois
pode dificultar o bom funcionamento e causar acidentes. 3 Duas abraadeiras de metal (de boa qualidade) com parafusos.
No retire o p nivelador. 4 Lmpada de 40W ou 60W prpria para foges, conforme tenso da ins-
talao eltrica (opcional).
Respeite a altura de 80 a 85cm entre o Fogo e um mvel, um depurador de
ar ou uma coifa instalada acima do produto. 5 Mangueira flexvel metlica de 1/2 polegada conforme NBR 14177 e
adaptador (caso a mangueira cruze por trs do fogo).
Coloque os queimadores com seus componentes e as grades nos lugares
prprios da mesa do Fogo.
Se possvel, instale o botijo fora da cozinha, em local protegido e bem
ventilado.
Instale o produto respeitando uma distncia mnima de 3cm de cada lado
do fogo de acordo com a figura abaixo.
Abraadeira
3.2.5 Procedimentos para Instalao com Mangueira PVC com Tarja Amarela
Nos casos onde o botijo est do lado da entrada de gs do fogo (figura
2), pode-se utilizar a mangueira PVC com tarja amarela desde que ela no
cruze por trs do fogo e esteja dentro do prazo de validade de acordo com
3cm 3cm
a norma tcnica NBR 8613. 17
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3. Instalao
Instalao do gs: 5 Conecte o regulador de gs ao botijo, apertando-o somente com as mos
1 Coloque a abraadeira de metal (fig 1)
fg.1 (fig 4). Esse sistema foi desenvolvido para vedao somente com a fora
na ponta da mangueira. manual, no necessitando de ferramentas.
2 Coloque a mangueira no ponto de en- 6 Ligue o gs e verifique se existem vazamentos, utilizando detergente lqui-
trada do fogo e aperte a abraadeira Abraadeira
do viscoso, que garante uma melhor performance e eficcia no teste (fig 5).
(fig 2). fg.2
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3. Instalao
3.3.1 Procedimento de Converso GLP GN
3.3 CONVERSO DO GS - GLP PARA GN 1 Retire a tampa de vidro e remova os acessrios: queimadores, grades e
Os foges Electrolux saem de fbrica equipados para funcionar com Gs capa dos queimadores (Figura 1).
Liquefeito de Petrleo (GLP), mas podem ser convertidos para Gs Natural 2 Retire os 3 parafusos Phillips que fixam o arremate frontal (Figura 2).
(GN), sendo necessrio para isso substituir a usina, os injetores da mesa,
os registros dos queimadores da mesa e o(s) injetor(es) e registro(s) do(s)
queimador (es) do(s) forno(s) com ajuste de ar primrio.
A converso de gs e instalao para Gs Natural (GN) gratuita para o
Consumidor durante a garantia do produto. Para a converso e instalao
para GN o Servio Autorizado dever abrir uma OS com o cdigo: 988- Con-
verso de Gs / 0 Servio especfico/Orientao.
IMPORTANTE
necessrio cadastrar a pea aplicada (kit converso GN) e a pea retirada (kit gs GLP),
conforme tabela abaixo. Figura 1 Figura 2
Modelo Pea Pea 3 Solte o(s) termopar(es) desencaixando-o(s) do(s) registro(s) (Figura 3).
Descrio Descrio 4 Retire o(s) grampo(s) trava que fixa(m) o(s) tubo(s) aos registros do(s) forno(s)
aplicado aplicada retirada
56 STB/STX/ (Figura 4) e desencaixe o(s) tubo(s) (Figura 5).
70201243 Kit conversao GN 56 1C 70201244 Kit converso GLP 56 1C
TBE/TXE
56DTB/DTX 70201245 Kit conversao GN 56 2C 70201246 Kit conversao GLP 56 2C
76STB/STX/
70201247 Kit conversao GN 76 1C 70201248 Kit conversao GLP 76 1C
TBE/TXE
76DTB/DTX 70201249 Kit conversao GN 76 2C 70201250 Kit conversao GLP 76 2C
76DMX 70005573 Kit converso GN 76DMX 70005572 Kit conversao GLP 7DMX
Devoluo do kit GLP retirado do produto
Cdigo de operao 6949 (fora do estado do Paran) ou 5949 (dentro do
estado do Paran) Remessa para Substituio em Garantia. Figura 3 Figura 4
IMPORTANTE
Para enviar as peas substitudas para a Electrolux, utilize a embalagem original do
conjunto kit peas. Junto com as peas deve acompanhar uma cpia legvel da Ordem
de Servio. Estas peas devem ser enviadas em volumes e Notas Fiscais separadas
das demais peas de retorno, sendo que o valor da Nota Fiscal deve ser o valor ofici-
na/reposio. No caso de haver a devoluo de vrios kits GLP, eles devero estar na
mesma Nota Fiscal. CADA VOLUME DEVER ESTAR IDENTIFICADO COM O NOME DO
SAE E O NMERO DA NOTA FISCAL A QUE PERTENCE. 19
Figura 5
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3. Instalao
5 Retire os parafusos que fixam a tampa traseira (Figura 6). 11 Volte a mesa para a posio original e fixe os tubos de alimentao dos
6 Solte os terminais da usina (Figura 7). fornos aos registros e os termopares conforme Figuras 3, 4 e 5.
12 Fixe a mesa com os 4 parafusos 1/4.
13 Com uma chave canho 1/4, retire o parafuso que fixa a usina GLP e
substitua-a pela usina GN (Figura 11). Conecte os terminais dos compo-
netes na usina.
14 Com uma chave canho 7mm, substitua os injetores GLP dos queima-
dores da mesa pelos injetores GN (Figura 12).
Figura 6 Figura 7
7 Com uma chave canho 1/4, retire os 4 parafusos que fixam a mesa - 2 na
parte frontal e 2 na parte traseira (Figura 8).
8 Vire a mesa e apoie-a sobre o fogo (Figura 9). Coloque o tapete de
proteo sobre o fogo para no riscar a mesa.
Figura 11 Figura 12
15 Retire os 2 parafusos Phillips que fixam o cho mvel do forno grande
(Figura 13).
16 Retire os 2 parafusos Phillips que fixam o queimador do forno grande
(Figura 14).
Figura 8 Figura 9
9 Solte os tubos de alimentao dos
registros da mesa, evitando provo-
car danos na conexo do tubo de
alumnio com os queimadores da
mesa.
10 Retire os parafusos Phillips que Figura 13 Figura 14
fixam os registros GLP rampa e 17 Retire o queimador (Figura 15).
substitua-os pelos registros GN 18 Com uma chave canho 7mm, substitua o injetor GLP pelo injetor GN
(Figura 10). (Figura 16).
20 Figura 10
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3. Instalao
Ajuste
do forno
grande
Ajuste
do forno
Injetor pequeno
Figura 19 IMPORTANTE
22 Faa o ajuste da chama mnima nos queimadores dos fornos usando o
calibrador (cdigo 80021728), conforme Figuras 20 e 21. O ajuste do ar primrio para o gs GLP no forno pequeno 5mm e no forno grande 7mm. 21
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3. Instalao
Figura 5 Figura 6
7 Fixe o fio terra no furo localizado na parte superior esquerda do produto,
ao lado do smbolo de aterramento (Figura 7).
8 Encaixe o cabo eltrica na tampa traseira (Figura 8).
Figura 1 Figura 2
3 Com uma chave Philips, retire o parafuso que fixa o fio terra no canto
superior direito (Figura 3).
4 Tenha cuidado para no perder a arruela e a porca de fixao do fio terra
(Figura 4).
Figura 7 Figura 8
9 Fixe a tampa traseira (Figura 9).
10 O cabo eltrico est reposicionado (Figura 10).
Figura 3 Figura 4
5 Com um alicate corte a presilha que fixa a rede eltrica na parte superior
do produto (Figura 5).
6 Passe o cabo eltrico para o lado esquerdo, por trs da chamin (Figura 6).
22 Figura 9 Figura 10
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3. Instalao 4. Especificaes Tcnicas
3.5 VERIFICAES PS-INSTALAO (CONVERSO E INS- 4.1 ESPECIFICAES DOS MODELOS TBE/TXE
TALAO) MODELO
56TBE 76TBE
Aps a instalao do produto, verificar os seguintes itens: 56TXE 76TXE
Possveis vazamentos utilizando detergente lquido viscoso; Altura (mm) 670 670
Acendimento de todos os queimadores, inclusive do forno;
Atuao do sistema bloqueia gs; Altura com a tampa aberta (mm) 1250 1250
Chama mnima;
Tipo de chama (colorao azulada e estvel); Largura (mm) 600 800
Funcionamento de todos os componentes: grill, conta-minutos; Profundidade (mm) 717 717
Orientao ao consumidor sobre:
acendimentos dos queimadores; Profundidade c/ porta do forno aberta (mm) 1140 1140
sistema bloqueia gs;
Os testes, ajustes e orientaes fazem parte da Converso de Gs. Para isso, o queimadores Rpido 2700 2700
ambiente deve estar pronto (gs disponvel e instalado) para concluso do servio. (W)
Tripla chama 3300 3300
Sem a realizao dos testes, ajustes e orientaes no ser possvel encerrar a Ordem
de Servio e as chamadas posteriores referentes a este assunto no sero pagas. 1480 |
Potncia do grill (W) 1480 | 1120
Para limpeza diria da mesa recomendamos uma esponja macia com detergente neutro. 1120
Em casos mais crticos, recomendamos o Saplio Radium Cremoso (fabricante Bombril). Corrente eltrica do grill (A)* 11,6 | 5,1 11,6 | 5,1
2,75kPa 2,75kPa
Presso do gs GLP
0,29mca 0,29mca
1,96kPa 1,96kPa
Presso do gs GN
0,2mca 0,2mca
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24
56STB 56DTB 76STB 76DTB
MODELO 76DMX
56STX 56DTX 76STX 76DTX
Altura com tampa fechada (mm) 930 / 940 930 / 940 930 / 940 930 / 940 948
Altura da mesa (mm) - Mnima 900 900 900 900 900
Altura com a tampa aberta (mm) 1510 1510 1510 1510 1516
4. Especificaes Tcnicas
Frequncia (Hz) 50 | 60 50 | 60 50 | 60 50 | 60 50 | 60
Presso do gs GLP
0,29mca 0,29mca 0,29mca 0,29mca 0,29mca
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4. Especificaes Tcnicas
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5. Diagramas
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5. Diagramas
TBE / TXE
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6. Desmontagem
3 Pressione a trava para soltar o vidro interno (Figura 3) e retire o vidro (Figura 4).
6.1 FERRAMENTAS NECESSRIAS
Alicate de bico
Alicate de corte
Alicate universal
Chave canho 1/4
Chave canho 7mm
Chave canho 10mm
Chave de fenda
have inglesa
Chave Phillips
Chave Torx T10
Chave Torx T15 Figura 3 Figura 4
Chave Torx T20 4 Retire os 2 parafusos Torx T20 que fixam o arremate superior da porta (Figu-
ra 5) e retire o arremate (Figura 6).
Figura 5 Figura 6
5 O puxador e as guarnies estaro livres (Figura 7).
6 Para substituir as dobradias, retire os rebites de fixao (Figura 8).
Presilha
Figura 1 Figura 2
Guarnio
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Figura 7 Figura 8
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6. Desmontagem
7 Desencaixe a trava do arremate e deslize as guias da trava pelo pino de
encaixe para soltar a trava (Figura 9).
8 Para retirar os espaadores trmicos da porta basta pux-los (Figura 10).
Guia
Figura 13 Figura 14
5 Retire os 3 parafusos Phillips que fixam o arremate da mesa (Figura 15).
6 Retire os 4 parafusos 1/4 que fixam a mesa ao gabinete - 2 na parte frontal
e 2 na parte traseira (Figura 16).
Figura 9 Figura 10
Figura 15 Figura 16
7 Usando um alicate, solte a presilha que fixa o termopar ao registro do forno
e (Figura 17) desencaixe o termopar (Figura 18).
Figura 11 Figura 12
3 Retire os botes (Figura 13).
4 Retire os anis de vedao (Figura 14).
30 Figura 17 Figura 18
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6. Desmontagem
8 Retire os parafusos 1/4 que fixam a tampa traseira (Figura 19). 12 Retire os 6 parafusos Torx T15 que fixam o suporte da rampa (Figura 25).
9 Desfaa as ligaes eltricas da usina (Figura 20). 13 Levante um pouco a mesa e retire os 2 parafusos Phillips que fixam o timer
(Figura 26).
Figura 19 Figura 20
10 Retire os grampos trava que fixam os tubos de alimentao aos registros Figura 25 Figura 26
(Figura 21) e solte os tubos (Figura 22). 14 Vire a mesa e apoie-a sobre o Fogo (Figura 27). Coloque o tapete de
proteo sobre o fogo para no riscar a mesa.
15 Solte os terminais da lmpada piloto (Figura 28).
Figura 21 Figura 22
11 Para retirar os interruptores de ignio e da lmpada, solte os terminais
(Figura 23) e desencaixe o interruptor (Figura 24). Figura 27 Figura 28
31
Figura 23 Figura 24 Figura 29
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6. Desmontagem
17 Solte as travas que fixam as velas de ignio (Figura 30).
18 Solte os grampos trava que fixam os tubos s bases dos queimadores
(Figura 31).
Figura 34 Figura 35
23 Com uma chave Torx T10, retire os parafusos que fixam as bases dos
queimadores mesa (Figura 36).
24 Com uma chave canho 1/4, retire o parafuso que fixa a usina mesa
Figura 30 Figura 31 (Figura 37).
19 Para soltar o tubo do queimador tripla-chama, use uma chave inglesa
(Figura 32).
20 Retire os parafusos Phillips que fixam os registros ao suporte da rampa
(Figura 33).
Figura 36 Figura 37
6.4 COMPONENTES NA
PARTE TRASEIRA
Figura 32 Figura 33
1 Corte a abraadeira que fixa a
21 Retire o parafuso 1/4 que fixa a rampa mesa (Figura 34). rede eltrica (Figura 38).
22 Com uma chave canho 7mm retire os injetores (Figura 35).
Figura 38
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6. Desmontagem
2 Solte os terminais da chave seletora de tenso e, usando uma chave de 9 Desencaixe a resistncia dos suportes localizados dentro do forno (Figura 45).
fenda, desencaixe a chave seletora da tampa traseira (Figura 39). 10 Para retirar o soquete da lmpada do forno, solte os terminais da rede
3 Desencaixe o cabo eltrico da tampa traseira. eltrica e aperte as travas de fixao (Figura 46).
4 Solte a presilha que fixa o cabo eltrico (Figura 40).
Trava
Suporte
Terminais
Figura 45 Figura 46
Figura 39 Figura 40 11 Retire os 2 parafusos 1/4 que fixam a parte superior da chamin (Figura 47).
5 Solte o conector do cabo eltrico (Figura 41). 12 Retire os 2 parafusos Phillips que fixam a parte inferior da chamin (Figura
6 Solte o terminal do fio terra (Figura 42). 48) e desencaixe-a.
Figura 41 Figura 42
7 Solte os terminais da resistncia (Figura 43) Figura 47 Figura 48
8 Retire os 2 parafusos 7mm que fixam a resistncia (Figura 44).
Figura 43 Figura 44
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6. Desmontagem
6 Retire os 2 parafusos Phillips que fixam o cho mvel do forno pequeno
(Figura 55) e retire o cho mvel (Figura 56).
Figura 49 Figura 50
2 Para retirar as guias das prateleiras, basta empurr-las para cima e
desencaix-las (Figura 51). Figura 55 Figura 56
3 Para retirar a prateleira telescpica do forno pequeno, primeiro levante-a 7 Retire os 2 parafusos Torx T15 que fixam a vela de ignio (Figura 57) e
um pouco e depois puxe-a para frente (Figura 52). solte o terminal da vela de ignio na usina.
8 Usando uma chave inglesa, retire a porca que fixa o termopar (Figura 58)
e solte o terminal do termopar na usina.
1
Figura 51 Figura 52
4 Retire o suporte da prateleira, desencaixando-o (Figura 53).
5 Para retirar o protetor da lmpada, pressione o lado direito (1) at desen- Figura 57 Figura 58
caixar do fundo do forno e, em seguida, puxe para fora (2) at desencaixar 9 Retire o parafuso Phillips que fixa o queimador (Figura 59).
o outro lado (Figura 54). 10 Use uma chave canho 7mm para retirar o injetor (Figura 60).
Injetor
34 Figura 59 Figura 60
Figura 53 Figura 54
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6. Desmontagem
Figura 65 Figura 66
Figura 67 Figura 68
Figura 63 Figura 64 3 Solte a trava do p nivelador (Figura 69).
4 Gire o p nivelador para remov-lo (Figura 70).
15 Retire os 2 parafusos Phillips que fixam o queimador (Figura 65).
16 Use uma chave canho 7mm para retirar o injetor (Figura 66).
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6. Desmontagem
Figura 69 Figura 70
Figura 71
Figura 74 Figura 75
5 Solte os terminais da rede eltrica e retire as 2 porcas que fixam a resistncia
inferior na parte traseira do fogo (Figura 76).
6 Dentro do forno, retire a prateleira e retire os 2 parafusos Phillips que fixam
o cho mvel (Figura 77).
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6. Desmontagem
Figura 76 Figura 77
7 Retire o cho mvel e desencaixe a resistncia dos suportes cermicos
(Figura 78).
8 Desencaixe o bulbo do termostato dos suportes na parte traseira, dentro
Figura 82 Figura 83
do forno (Figura 79).
13 Solte os terminais do timer (Figura 84) e retire os 2 parafusos Phillips de
fixao (Figura 85).
Figura 78 Figura 79
9 Retire os 3 parafusos Phillips que fixam o arremate frontal (Figura 80).
10 Retire os 4 parafusos 1/4 que fixam a mesa ao gabinete - 2 na parte frontal Figura 84 Figura 85
e 2 na parte traseira (Figura 81). 14 Solte os terminais do termostato (Figura 86) e retire os 2 parafusos Phillips
de fixao (Figura 87).
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Figura 80 Figura 81 Figura 86 Figura 87
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7. Procedimentos de Teste
3 Ligue o multmetro na escala de [mV]
7.1 RESISTNCIA DO GRILL DO FORNO A GS (milivolts) em Tenso Contnua [Vcc].
Com um multmetro digital, mea a resistncia do grill: o resultado deve estar 4 Ligue o respectivo queimador e
entre 23 e 23,4 . mantenha o registro pressionado
para que a chama no se apague. O
ATENO display do multmetro far a leitura da
O grill bivolt composto por duas resistncias. Em 127V essas resistncias esto em Tenso. Valores corretos de medio
paralelo enquanto que em 220V elas esto em srie. devem estar entre 8 e 60 mV (milivolts)
(Figura 3).
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7. Procedimentos de Teste
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ambiente
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7. Procedimentos de Teste
7.7.2 Manpulos dos registros 7.7.4 Chama da mesa no acende
Consumidor acha que os Oriente o Consumidor que os Disjuntor desligado ou Verifique se h tenso na
manpulos esto soltos. manpulos permitem a falta de energia eltrica. tomada.
remoo para a limpeza.
Recomende a troca do
Oriente o Consumidor a lavar Baixa presso de gs.
Cappellotto oxidado. regulador de presso.
o cappellotto e no deixar no
escorredor para secar.
7.7.8 Aquecimento dos manpulos
Sujeira sobre o injetor. Limpe os injetores. Instalao irregular, sem Oriente o Consumidor sobre
respeitar as distncias a correta instalao do produto.
mnimas.
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7. Procedimentos de Teste
Vazamento na conexo Refaa as conexes e verifique Rede eltrica danificada. Substituir a rede eltrica.
tubo/queimador. se o vazamento foi eliminado.
Substitua o o'ring,tendo cuidado
ao substituir para no
"estrangular".
Aterramento desconectado. Reconectar o fio terra.
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7. Procedimentos de Teste
7.7.12 No gera fasca 7.7.13 Assa irregular/queima mais de um lado que de outro
Cabo do ignitor danificado. Substitua o ignitor. O fogo est instalado com Recomende o afastamento
apenas uma lateral encostada mnimo de 3 cm nos dois
em uma parede ou mvel. lados.
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7. Procedimentos de Teste
7.7.13 Assa irregular/queima mais de um lado que de outro - continuao 7.7.14 No assa/demora para assar
A forma (utenslio para Recomende a utilizao de formas O fogo est instalado
assar) no tem o tamanho
Recomende ao Consumidor que evite
que deixem no mnimo 2 centmetros em local com correntes
adequado de modo a estas correntes de ar fechando portas
de distncia entre as laterais, o painel
diminuir a circulao do de ar. e janelas prximas.
traseiro do forno e a porta.
ar dentro do forno.
O regulador de presso Recomendar a troca do regulador
A forma utilizada no est Recomende que a forma esteja bem est fora do prazo de
centralizada tanto lateralmente
de presso.
bem posicionada validade.
sobre a prateleira. quanto na profundidade.
A forma deve apoiar-se por igual No foi feito o pr- Recomende ao Consumidor que faa
A forma (utenslio para o pr-aquecimento do forno na
sobre a prateleira. Teste simples: aquecimento do forno.
assar) no tem o fundo temperatura mxima durante 15
coloque a forma sobre uma superfcie
plano. plana (exemplo: uma pia ou mesa de minutos antes de colocar o alimento.
granito) e verifique se toda a base fica Aps colocar o alimento, manter na
apoiada na superfcie. Se ao apertar temperatura mxima por mais 5
de um lado da forma subir do outro, minutos e depois selecionar a
recomende testar a coco utilizando
uma nova forma. Esta condio
temperatura conforme receita.
muito comum no preparo de bolos (a
massa "escorre" mais para um lado
deixando o bolo mais baixo e queima- Temperatura solicitada Recomendar aumentar a temperatura
do deste lado e alto e "cru" do outro). pela receita insuficiente. para a receita.
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7. Procedimentos de Teste
7.7.14 No assa/demora para assar - continuao 7.7.15 Oxidao
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7. Procedimentos de Teste
7.7.16 Grill no esquenta - continuao 7.7.18 Tampa de vidro da mesa muito dura para fechar e/ou abrir
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8. Limpeza e Manuteno
esfriar e limpe com pano mido.
8.1 LIMPEZA GERAL
Tomar cuidado especialmente quando a mesa estiver sem os queimadores. No
Oriente o Consumidor: deixar cair fiapos ou detritos no sistema de gs, pois pode desregular a chama
Antes de executar qualquer limpeza ou manuteno, desligar o fogo da tomada ou causar entupimento no pequeno orifcio de sada de gs. Caso acontea,
e fechar os registros de gs. A limpeza dever ser feita com o Fogo frio. utilizar uma agulha para limpeza especfica de foges.
No usar em hiptese alguma agentes de limpeza base de cloro (hipoclorito de Conservar as velas de acendimento eletrnico dos queimadores limpas e isentas
sdio, gua sanitria, etc), querosene, gasolina, solventes, removedores, cidos, de crostas de sujeira.
vinagres, suco de limo, produtos qumicos ou abrasivos, pois podem causar
manchas e acidentes.
Para limpeza da mesa, retirar as grades, os queimadores e os botes. Lavar a 8.2 LIMPEZA DOS QUEIMADORES
mesa e as peas individualmente com a parte mais macia da esponja, detergente Oriente o Consumidor a evitar que alimentos sejam derramados sobre os
neutro e gua. No utilize na mesa a parte verde e abrasiva das esponjas, ps queimadores durante o cozimento. Se isso ocorrer, deve limp-los imediatamente
abrasivos e substncias corrosivas que possam arranhar a pea. Para remover aps o uso.
a sujeira mais resistente das grades e tampas dos queimadores, utilizar A utilizao prolongada dos queimadores contendo resduos de alimentos
uma esponja de l de ao seca nas peas secas, realizando movimentos tornar a limpeza muito difcil.
circulares. Antes de recoloc-los no seu lugar, enxug-los bem e certificar-se de No se deve deixar as peas dos queimadores imersas em gua com detergente
que todos ficaram limpos e secos. Verificar se esto bem encaixados. Acender por mais de 10 minutos.
os queimadores e deix-los ligados por aproximadamente 1 minuto para garantir No colocar os queimadores ainda quentes na gua fria, pois pode causar
a secagem completa. empenamento pelo choque trmico.
Podem ocorrer pontos de oxidao na parte inferior da tampa do queimador,
na regio sem esmalte. Porm, esses pontos de oxidao no interferem no
funcionamento do fogo. 8.3 CUIDADOS COM O FORNO AUTOLIMPANTE
No utilizar papel alumnio para forrar a mesa do fogo, pois pode causar Se ocorrer grande concentrao de gordura nas paredes internas do forno
manchas na mesa e prejudicar o funcionamento das velas. com revestimento autolimpante, devido ao derramamento direto de leo,
No deixar que substncias cidas ou alcalinas, como: vinagre, caf, leite, gua recomenda-se uma limpeza manual.
salgada, molho de tomate etc., permaneam por muito tempo em contato com Proceda da seguinte forma:
as superfcies da mesa, queimadores ou superfcies esmaltadas (tampas dos
1 Retire as prateleiras. Aquea o forno, na graduao de chama alta, por
queimadores, as grades, o topo e o cho do forno). Em caso de derramamentos,
aproximadamente 2 a 3 minutos para amolecer os resduos de gordura;
proceder a limpeza imediatamente.
aps esse perodo desligue o forno. Certifique-se de que a temperatura
Nas grades da mesa (trempes) normal a ocorrncia de marcas brancas ou no interior do forno esteja suportvel antes de iniciar a limpeza, para
prateadas que parecem riscos. Essas marcas acontecem devido ao resduo do evitar riscos de queimaduras. Remova o excesso de gordura com um
metal do fundo de panelas que fica acumulado nas grades e so facilmente pano seco.
removidas com esponja de ao seca.
2 Com uma esponja macia umedecida em gua e amonaco (1 parte de
A limpeza dos queimadores, das tampas e dos espalhadores deve ser feita
amonaco para 3 de gua) amolea os resduos de gordura.
periodicamente com gua morna e sabo neutro ou detergente tipo lava-louas
neutro. 3 Enxgue o forno, pressionado com uma esponja umedecida em gua
fria, sem esfregar.
No deixar cair lquidos ou slidos dentro do queimador para no desregular a
4 Aconselhamos ligar o forno, por 10 minutos na posio mxima para a
chama ou causar entupimentos. Caso acontea, desligar o queimador, esperar
secagem interna.
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8. Limpeza e Manuteno
8.4.4 Troca da Lmpada
8.4 LIMPEZA DA MESA Caso seja necessrio trocar a lmpada do forno, faa a limpeza da rosca da
Em casos de reclamao sobre mesa manchada, o Consumidor deve ser orienta- lmpada para facilitar a instalao.
do sobre os procedimentos adequados para a limpeza, conforme descrito abaixo:
8.4.1 Limpeza Inicial
Antes da primeira utilizao do fogo limpar a mesa com gua, detergente 8.5 LIMPEZA DAS GRADES (TREMPES)
neutro e esponja ou pano macio. Aps a limpeza, secar com pano macio Nas grades da mesa normal a ocorrncia de marcas brancas ou prateadas
seco. Esta limpeza inicial muito importante para retirar todo o resduo de que parecem riscos. Estas marcas acontecem devido ao resduo do metal do
cola do liner da mesa (plstico protetivo azul). fundo de panelas que fica acumulado nas grades. Para a limpeza destes res-
duos nas trempes recomendamos utilizar a esponja azul Scotch Brite da 3M
8.4.2 Limpeza Peridica (menos abrasiva - utilizada para superfcie antiaderente) e detergente neutro.
Aps a utilizao do fogo a mesa deve ser limpa com gua, detergente
neutro e esponja ou pano macio. Aps a limpeza, secar com pano macio
seco. Esta limpeza importante para evitar a formao de manchas devido
a derramamentos de gua, molhos, leite, leo, etc., que podem evaporar,
deixar manchas ou incrustar na superfcie do ao inox, tornando a limpeza
apenas possvel com materiais de limpeza especficos.
Marca de resduo de metal pro-
8.4.3 Limpeza Corretiva
veniente do fundo de panelas
Esta limpeza apenas recomendada para casos em que a limpeza
Caso as manchas persistam, utilize uma esponja de ao seca, realizando
peridica por alguma razo no foi eficaz e as manchas no so mais
movimentos circulares.
removveis apenas com o procedimento de manuteno preventiva.
Neste caso, utilizar o Saplio Radium Cremoso (fabricante Bombril).
1 Seguir as recomendaes da embalagem do produto. 8.6 LIMPEZA DAS CAPAS DOS QUEIMADORES
2 Aplicar o produto com pano ou esponja macia. Para as tampas espalhadores recomenda-se fazer a limpeza com gua, de-
3 Durante o processo de limpeza fazer movimentos na direo do esco- tergente neutro e lado mais abrasivo da esponja azul citada no item anterior.
vamento do inox.
4 Remover o produto aps a limpeza com um pano limpo.
5 Realizar limpeza com gua, detergente neutro e esponja ou pano macio.
6 Secar com pano limpo e seco.
ATENO
Oriente o Consumidor:
No aplicar os produtos de limpeza em outra pea do fogo que no seja a mesa (ex:
puxadores, manpulos, vidros, etc.).
Este procedimento vlido apenas para limpeza de mesas de foges e no aplicvel
a nenhum outro eletrodomstico Electrolux.
Estes produtos devem ser usados eventualmente e somente em casos de manchas ANTES Peas usadas e DEPOIS - Peas aps limpeza
48 no removidas pela Limpeza Peridica. manchadas
NUNCA utilizar esponja de ao ou esponjas abrasivas (ex: lado verde Scotch-Brite).
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9. Vistas Explodidas
IMPORTANTE
Estas vistas explodidas so apenas para referncia. Para consultar os catlogos de peas de todos os modelos, com os cdigos das peas, acesse o Sales Force.
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9. Vistas Explodidas
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9. Vistas Explodidas
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9. Vistas Explodidas
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9. Vistas Explodidas
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9. Vistas Explodidas
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9. Vistas Explodidas
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Revises Anotaes
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