ESTR S ABI

ESTRS TICO
ABITICO

Qu
Qu es el estr s
estrs
abi tico y que
abitico
factores
ambientales lo
generan?
Dra. Maria Fernanda Otero 2
 ESTR S ABI
ESTRS TICO
ABITICO

Estr s abi
Estrs tico:
abitico:

Alteraci n en
Alteracin en el
el metabolismo
metabolismo
celular,
celular, inducido
inducido por
por factores
factores
abi ticos yy que
abiticos que afectan
afectan la
la
fisiolog a yy desarrollo
fisiologa desarrollo de
de las
las
plantas.
plantas.

Dra. Maria Fernanda Otero 3

 ESTR S ABI
ESTRS TICO
ABITICO

Factores
Factores abiticos ambientales:
abiticos ambientales:

Luz
Luz (exceso
(exceso oo falta)falta)
Temperaturas
Temperaturas extremasextremas (altas (altas oo
bajas)
bajas)
Agua
Agua (falta
(falta oo exceso)
exceso)
Altas
Altas concentraciones
concentraciones de de iones:
iones:
met licos: Al +3 , Pb +2
metlicos: Al , Pb+2+3
no met licos: Na ++
no metlicos: Na
Contaminantes
Contaminantes atmosf ricos:
atmosfricos:
O
O33,, NO,
NO, N N22O,
O, CO CO
Dra. Maria Fernanda Otero 4
 rgano
rgano uu Sobrevive
Severidad Tejido
Tejido
Afectado
Afectado

Tolerante

Estr s
Estrs Estadio
Estadiode
de
Ambiental
Ambiental Duracin
Desarrollo
Desarrollo

Susceptible

Combinacin Genotipo
Genotipo
Muere
 ESTR S ABI
ESTRS TICO
ABITICO

Eventos
Eventos cr ticos en
crticos en la
la tolerancia
tolerancia al
al
estr s abi
estrs tico:
abitico:

Limitar
Limitar el
el da o aa niveles
dao niveles
reparables
reparables
Mantener
Mantener la la integridad
integridad celular
celular
durante
durante elel estr s
estrs
Inducir
Inducir mecanismos
mecanismos de de
reparaci n luego
reparacin luego de
de pasado
pasado elel
estr s
estrs
Dra. Maria Fernanda Otero 6
Respuesta de las plantas
Estrs por fr
Estrs o induce deshidrataci
fro n y da
deshidratacin o en
dao
membranas

Formaci n de
Formacin dehielo:
hielo:
Intracelular las
Intracelular las cclulas
lulas mueren
mueren por
por lala expansi n de
expansin de los
los
cristales
cristales
Extracelular
Extracelular laslascclulas
lulas colapsan
colapsanpor
pordeshidrataci n
deshidratacin
Dao directo
Dao directodel
delfrfro:
o:
Membranas
Membranas plasm tica yydel
plasmtica delcloroplasto
cloroplasto
Varias
Variasenzimas
enzimasson
sonafectadas
afectadaspor
porelelfrfro
o
Dra. Maria Fernanda Otero 8
 Adaptaci n al fr
Adaptacin o involucra:
fro

Acumulaci n de
Acumulacin de solutos
solutos (aminocidos yy
(aminocidos
azcares)
azcares)
Ayudan
Ayudan aa estabilizar
estabilizar membranas
membranas yy
prote nas
protenas
Ayudan
Ayudan aa retener
retener el
el agua
agua
Cambios
Cambios en
en la
la composici
composicinn lip dica de
lipdica de las
las
membranas
membranas
Inducci n de
Induccin de prote nas de
protenas de protecci n
proteccin

Dra. Maria Fernanda Otero 9

Algunas protenas inducidas por el fr
protenas o:
fro:

Lea
Lea (s) similares
(s) similares aa las
las expresadas
expresadas en
en
semillas
semillas antes
antes de
de la
la deshidrataci n
deshidratacin
Prote nas anti
Protenas -congelamiento (ej.
anti-congelamiento (ej. KIN1-
KIN1-
similar
similar aa las
las prote nas encontradas
protenas encontradas en
en peces
peces de
de
aguas
aguas heladas)
heladas)
Proteasas
Proteasas
Prote nas regulatorias
Protenas regulatorias (factores
(factores de
de
transcripcin)
transcripcin)

Dra. Maria Fernanda Otero 10

 El
El
anegamiento
anegamiento
causa
causa
hipoxia
hipoxia yy
anoxia
anoxia en
en
las
las ra ces
races
 Las plantas var an en su habilidad de
varan
tolerar el anegamiento:

Plantas
Plantas de
de suelos
suelos inundados
inundados (ej.
(ej. arroz)
arroz)
Tolerantes
Tolerantes al
al anegamiento
anegamiento (ej.
(ej. ma z, trigo)
maz, trigo)
Sensibles
Sensibles al
al anegamiento
anegamiento (ej.
(ej. soja,
soja,
tomate)
tomate)

La
La tolerancia
tolerancia involucra
involucra adaptaciones
adaptaciones aa nivel
nivel
estructural
estructural (anat mico), celular
(anatmico), celular yy molecular.
molecular.

Dra. Maria Fernanda Otero 12

 La
La hipoxia
hipoxia ocurre
ocurre
cuando
cuando el el nivel
nivel de
de
oxgeno baja,
oxgeno baja, por
por un
un
drenaje
drenaje pobre
pobre oo
anegamientos
anegamientos
peridicos.
peridicos.

La
La anoxia
anoxia ocurre
ocurre en
en
completa
completa ausencia
ausencia de
de
oxgeno.
oxgeno.
 Efectos de Hipoxia y Anoxia inducidas
anegamiento

Hipoxia
Hipoxia
Estimulaci n de
Estimulacin de
ssntesis
ntesis de
de etileno
etileno

Anoxia
Anoxia
Interrupci n de
Interrupcin de la
la
respiraci n aerobia
respiracin aerobia yy
ssntesis
ntesis de
de ATP
ATP
mitocondrial
mitocondrial
 Prote nas anaerbicas
Protenas anaerbicas ((PAs)
PAs)

Muchas
Muchas PAsPAs son son enzimas
enzimas asociadas
asociadas aa la
la
glic lisis yy fermentaci
gliclisis fermentacin: n:
Sacarosa
Sacarosa sintasa
sintasa
Glucosa -fosfato isomerasa
Glucosa-fosfato isomerasa
Piruvato
Piruvato descarboxilasa
descarboxilasa
Alcohol
Alcohol deshidrogenasa
deshidrogenasa
Las
Las prote nas PAs
protenas PAs est n presentes
estn presentes pero
pero
incrementan
incrementan su su ssntesis
ntesis durante
durante el
el
anegamiento
anegamiento
Efectos de Hipoxia y Anoxia
Efectos de Hipoxia y Anoxia
 ETILENO

Mol cula gaseosa

Molcula gaseosa (alta
(alta capacidad
capacidad para
para
penetrar
penetrar en
en las
las cclulas)
lulas)
La
La produccin est
produccin influenciada
est influenciada por
por otras
otras
fitohormonas
fitohormonas::
Acido
Acido absc sico (ABA)
abscsico (ABA) puede
puede incrementar
incrementar
su
su ssntesis
ntesis
IAA
IAA puede
puede disminuir
disminuir la
la sensibilidad
sensibilidad de
de los
los
tejidos
tejidos aa etileno
etileno
 ETILENO

Diferentes
Diferentes tipos
tipos de
de estr s ambiental
estrs ambiental estn
estn
relacionados
relacionados con
con incremento
incremento en
en la
la
produccin etileno:
produccin etileno:
Anegamiento
Anegamiento
Fr o
Fro
Sequ
Sequaa
Polucin atmosf
Polucin rica
atmosfrica
Dao mec
Dao nico
mecnico
LA SEQU A ES EL PRINCIPAL FACTOR
SEQUA
ABI TICO DE ESTR
ABITICO S
ESTRS
TIPOS DE TOLERANCIA A LA DESECACI N
DESECACIN

Plantas
Plantas cuya
cuya tolerancia
tolerancia aa lala pprdida
rdida de de agua
agua
es
es baja.
baja.
Plantas
Plantas que
que son
son capaces
capaces de de tolerar
tolerar la
la
desecaci
desecacinn independientemente
independientemente de de la
la
velocidad
velocidad de
de pprdida
rdida de de agua.
agua.
Plantas
Plantas que
que son
son capaces
capaces de de tolerar
tolerar aa lala
desecaci
desecacinn sslo
lo si
si la
la pprdida
rdida dede agua
agua es es
lenta
lenta
Estructuras
Estructuras adaptadas
adaptadas porqueporque lala pprdida
rdida de de
agua
agua es
es un
un evento
evento previsible.
previsible. Ej.Ej. Semillas
Semillas
Semillas son estructuras con alta tolerancia a
la deshidratacin
deshidratacin

Altos
Altos contenidos
contenidos de de
cido
cido absc sico (ABA)
abscsico (ABA)
Prote nas de
Protenas de
protecci n aa la
proteccin la
deshidrataci
deshidratacinn (LEA)
(LEA)
Presencia
Presencia de
de unauna
cubierta
cubierta protectora
protectora
Sequa
Sequa Temperatura
Temperatura Salinidad
Salinidad Anegamiento
Anegamiento

ESTRES
OSMOTICO
Respuesta de la planta
 El ABA REGULA LAS RESPUESTAS A ESTR S
ESTRS
OSMTICO EN PLANTAS
OSMTICO

R pidas
Rpidas
Activaci
n ee inducci
Activacin n de
induccin de prote nas
protenas
relacionadas
relacionadas aa tolerancia
tolerancia
Regulaci
n de
Regulacin de la la apertura
apertura yy cierre
cierre
estom tico
estomtico
 El ABA REGULA LAS RESPUESTAS A ESTR S
ESTRS
OSMTICO EN PLANTAS
OSMTICO

Lentas
Lentas
Regulaci
n de
Regulacin de la
la dormancia
dormancia en
en semillas
semillas
Modificaci
n de
Modificacin de la
la relaci n ra
relacin z/parte
raz/parte
aarea
rea
SSntesis
ntesis de
de ceras
ceras cuticulares
cuticulares
Inducci
n de
Induccin de ssntesis
ntesis dede protenas
protenas de
de
tolerancia.
tolerancia.
Dehidrinas
Dehidrinas,, enzimas,
enzimas, transportadores
transportadores de
de
membrana.
membrana.
 El ABA induce el cierre estom tico e incrementa el
estomtico
movimiento simplstico del agua en la planta estresada
simplstico
MECANISMOS CLAVE EN LA TOLERANCIA AL ESTRS
ESTRS
OSM TICO EN PLANTAS
OSMTICO
Senescencia
 PRINCIPALES ERO s EN PLANTAS
EROs
H
H22O per
O22 xido de
perxido de hidr geno
hidrgeno
Poco
Pocoreactiva
reactiva
Alta
Altamovilidad
movilidadentre
entrecclulas
lulas
Generado
Generadoen:en:foto -respiracin, -oxidacin,
foto-respiracin, -oxidacin,
derivado 2
derivadodel
delOO2
O 2
O2 anin super
anin xido
superxido
Reactiva
Reactiva
Movilidad
Movilidadmedia
mediaentre
entrecclulas
lulas
Generada
Generadaen enmuchas
muchasvvas
as metab licas: Mitocondria,
metablicas: Mitocondria,
cloroplasto,
cloroplasto,glioxisoma
glioxisoma,, peroxisomas
peroxisomas

OH-
hidroxilo
OH- hidroxilo
Altamente
Altamentereactiva
reactiva
Sin
Sinmovilidad
movilidadentre
entrecclulas
lulas
Generada
Generadaporpordescomposici n del
descomposicin del ozono
ozono en
en
presencia +
presenciadedeHH +

Dra. Maria Fernanda Otero 30

 DEFENSAS ANTIOXIDANTES EN PLANTAS

No
No enzim ticas:
enzimticas: Enzim ticas:
Enzimticas:
Ascorbato
Ascorbato ((VitaminaC)
VitaminaC) Ascorbato
Ascorbato peroxidasa
peroxidasa
-caroteno
-caroteno Catalasa
Catalasa
Glutatin
Glutatin Glutatin reductasa
Glutatin reductasa
-tocoferol
-tocoferol (Vitamina
(Vitamina Super xido dismutasa
Superxido dismutasa
E)
E)

Mantienen
Mantienen las
las ERO`s
ERO`s en
en niveles
niveles no
no
perjudiciales
perjudiciales
Dra. Maria Fernanda Otero 31
 PRODUCCI N DE ERO
PRODUCCIN s Y ESTR
EROs S OXIDATIVO
ESTRS

METABOLISMO
METABOLISMO CELULAR
CELULAR FACTORES
FACTORES AMBIENTALES
AMBIENTALES

ERO s
EROs

SISTEMAS
SISTEMAS ANTIOXIDANTES
ANTIOXIDANTES

Evitan
Evitan da os celulares:
daos celulares: Causan
Causan da os celulares:
daos celulares:
Membranas,
Membranas, DNA,
DNA, Prote nas
Protenas Membranas,
Membranas, DNA,
DNA, Prote nas
Protenas
RESPUESTAS
SENESCENCIA
SENESCENCIA
De todo, se quedaron tres cosas:
La seguridad de que estamos siempre empezando
La seguridad de que necesitamos seguir adelante
La seguridad de que seremos interrumpidos antes de
terminar
Por eso debemos:
Hacer de la interrupcin, un nuevo camino
De la cada, un paso de baile
Del miedo, una escalera
Del sueo, un puente
De la bsqueda, un encuentro
Fernando Sabino
La vida est llena de desaf
est os
desafos

Solo hay que enfrentarlos de

cabeza erguida
erguida
QUE TENGAN UN BUEN DA