LABORATOR DE FIZIC - MOLECULAR SI CLDUR

DETERMINAREA TENSIUNII SUPERFICIALE A ALCOOLULUI PRIN

METODA PRESIUNII MAXIME N BUL SI VARIAIA EI CU
CONCENTRAIA

1.Principiul lucrrii

Stratul superficial al lichidelor are tendina de a-i micora

suprafaa. Forele care determina aceast micare se numesc fore de
tensiune superficial. Ele acioneaz tangenial la suprafaa lichidului i
sunt direct proporionale cu lungimea conturului suprafeei libere;
F l (1)
unde l reprezint lungimea conturului i - este coeficientul de tensiune
superficial.
Dac suprafaa liber a unui lichid este curb, atunci forele de
tensiune superficial determin o presiune suplimentar n interiorul
lichidului .
Ea este dat de formula Laplace:
1 1
ps (2)
R1 R2

n care R1 i R2 sunt razele de curbur ale

suprafeei libere pentru dou direcii
perpendiculare ntre ele ca n figura 1. Dac
suprafaa liber este sferic R 1 = R2 = R atunci
relaia devine:
2
ps (3)
R
Pentru cazul n care lichidul formeaz o
bul , deoarece avem de-a face cu dou
suprafee libere (una n interiorul bulei i cealalt
n exteriorul bulei ) atunci vom avea : Fig.1
2 4
ps 2 (4)
R R

2.Dispozitivul experimental

n aceast lucrare se determin coeficientul de tensiune

superficial i se studiaz cum variaz acesta n funcie de
concentraie(temperatura se consider constant),folosind metoda
presiunii maxime n bul. Dispozitivul experimental este prezentat n
fig.2.
 LABORATOR DE FIZIC - MOLECULAR SI CLDUR

Fig.2

n figura 2 s-au notat cu: C capilar, M manometru cu lichid, V

vas curgere ap, R robinet, E eprubet.

2. Modul de lucru
a) Se completeaz cu lichid vasul V
b) Se scoate dopul cu capilarul C, se introduce n ap distilat, apoi se
fixeaz din nou etan n eprubeta E.
c) Se d drumul pictur cu pictur robinetului R i se msoar
presiunea din bul (denivelare la manometrul cu lichid) n mimentul
spargerii bulei. Se trec denivelrile h0 msurate de mai multe ori. Se
calculeaz h0 .
0
d) Se calculeaz constanta de aparat: A h , (4)
0
N
unde 0 72,8 103 este coeficientul de tensiune superficial al apei
m
distilate.
e) Se sufl capilarul C, se introduce n probele de ap + alcool i rnd pe
rnd se msoar denivelrile h ale manometrului, pentru fiecare
prob n parte. Considerm c R din formula (3) nu se modific,
0
atunci: h h (5)
0
f) Cu ajutorul relaiei (5) se calculeaz coeficientul de tensiune
0
superficial pentru fiecare prob n parte: h A h (6)
ho
g) Se reprezint grafic pe hrtie milimetric dependena C unde
C este concentraia de alcool, exprimat n procente .
 LABORATOR DE FIZIC - MOLECULAR SI CLDUR

3.Date experimentale i rezultate

Nr. Lichid h0 h0 A h h Eroar

crt. C% [mm] [mm] N/m2 [mm] [mm] N/m e

1. 0

2. 20

Se continu tabelul pn la concentraia de 100%.