FRIPTURA DE VITA CU SOS DE ROSII

INGREDIENTE PT 2PERS
2/BUC/400gr friptura vita
1 lingura de ulei
2 catei de usturoi
1ceapa
1 ling zeama lamaie
1 pahar vin alb
1 ling busuioc tocat
sare
piper macinat
MOD DE PREPARARE
Friptura se prajeste pe jumatate in ulei ,se scot,in uleiul ramas se calesc ceapa,usturoiul tocat marunt,
pana devin sticloase .se aduga zeama de lamaie ,vin si se lasa sa mai fiarba putin. Rosiile decojite se
taie marunt se aduga peste ceapa si usturoi se aduga sare ,piper ,busuioc.
Se adauga friptura si se mai fierbe putin .