ANTICIPO COMERCIALIZACIN TOTAL

DE VINOS Y MOSTOS

ENERO 2017
Datos Provisorios

NOTA: Los datos del presente anticipo son de carcter provisorio y pueden sufrir modificaciones por
declaraciones juradas efectuadas fuera de trmino o por rectificativas que presenten los inscriptos.

Los datos definitivos se publicarn en el anuario respectivo

ELABORADO: DEPARTAMENTO DE ESTADSTICAS Y ESTUDIOS DE MERCADOS

 COMERCIALIZACIN DE VINOS y MOSTOS
TOTAL PAIS - ENERO 2017
Datos Provisorios

NDICE
1. RESUMEN COMERCIALIZACIN DE VINOS Y MOSTOS ENERO 2017 ..................................... 3
2. COMERCIALIZACIN DE VINOS Y MOSTOS ENERO 2017 ..................................................... 4
2.1. TOTAL VINO COMERCIALIZADO ENERO 2017 (hl) ........................................................................ 4
2.2. MERCADO EXTERNO DE MOSTOS ENERO 2017 (t) ........................................................................ 4
2.3. IMPORTACIN DE VINOS ENERO 2017 (hl) ................................................................................... 4

3. COMPARATIVO COMERCIALIZACIN VINOS Y MOSTOS ENERO 2017/2016 ........................... 4

3.1. VINO FRACCIONADO (hl) ............................................................................................................. 4
3.1.1. MERCADO INTERNO ENERO 2017 / 2016 (hl) .................................................................................................4
3.1.1.1. POR TIPO DE VINO Y COLOR ....................................................................................................................4
3.1.1.2. POR TIPO DE ENVASE ..............................................................................................................................5
3.1.2. MERCADO EXTERNO ENERO 2017 / 2016 (hl) .................................................................................................5
3.1.2.1. POR TIPO DE VINO Y COLOR ....................................................................................................................5
3.1.2.2. POR TIPO DE ENVASE ..............................................................................................................................5

3.2. VINO GRANEL (hl) ....................................................................................................................... 6

3.2.1. MERCADO EXTERNO ENERO 2017 / 2016 (hl) .................................................................................................6
3.2.1.1. POR TIPO DE VINO Y COLOR ....................................................................................................................6

3.3. TOTAL VINO FRACCIONADO Y GRANEL MERCADO EXTERNO ENERO 2017 / 2016 (hl) .................... 6
3.4. MOSTO CONCENTRADO ENERO 2017 / 2016 (t) ........................................................................... 6
3.5. IMPORTACIN DE VINOS ENERO 2017 / 2016 (hl) ........................................................................ 6

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 COMERCIALIZACIN DE VINOS y MOSTOS
TOTAL PAIS - ENERO 2017
Datos Provisorios

1. RESUMEN COMERCIALIZACIN DE VINOS Y MOSTOS ENERO 2017

COMERCIALIZACIN ENERO 2017 / ENERO 2016

- Comercializacin total de VINO, fraccionado y granel, mercado interno y externo (hl): -13,7%
Vino Fraccionado:
Mercado Interno: -13,4%
Vino color: -18,5%
Vino blanco: 5,0%

Mercado Externo: -13,8%

Vino color: -12,1%
Vino blanco: -21,2%
Vino granel:
Mercado externo: -16,1%
Vino color: -7,2%
Vino blanco: -47,5%

- Comercializacin de MOSTO CONCENTRADO (t)

Mercado externo: -47,0%

BASE DE DATOS AL DA 23/02/2017

Fuente: Mercado Interno formulario MV-01/C, Mercado Externo Sistema SIM-INV

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 COMERCIALIZACIN DE VINOS y MOSTOS
TOTAL PAIS - ENERO 2017
Datos Provisorios

2. COMERCIALIZACIN DE VINOS Y MOSTOS ENERO 2017

2.1. TOTAL VINO COMERCIALIZADO ENERO 2017 (hl)

ENERO
Total VINOS
Tipo de Vino MERCADO INTERNO MERCADO EXTERNO
COMERCIALIZADOS
FRACCIONADO FRACCIONADO GRANEL TOTAL
Sin mencin varietal 464.936 13.062 4.975 482.973
Varietal 99.944 96.711 44.867 241.523
Espumoso 21.971 1.419 23.390
Otros Vinos* 2.890 221 - 3.111
Total 589.741 111.414 49.842 750.996
*Incluye: vino Especial, Gasificado, vino Jerez, vino Oporto y Coctel de vino

2.2. MERCADO EXTERNO DE MOSTOS ENERO 2017 (t)

Tipo de Producto ENERO 2017
Mosto Concentrado (t) 4.238

2.3. IMPORTACIN DE VINOS ENERO 2017 (hl)

Tipo GRANEL FRACCIONADO TOTAL
VINOS 140.676 189 140.865

3. COMPARATIVO COMERCIALIZACIN VINOS Y MOSTOS ENERO 2017/2016

3.1. VINO FRACCIONADO (hl)

3.1.1. MERCADO INTERNO ENERO 2017 / 2016 (hl)

3.1.1.1. POR TIPO DE VINO Y COLOR

2016 2017 Var. %
TIPO DE VINO Y COLOR
Hectlitros % s/ total Hectlitros % s/ total 17/16
Sin Mencin Varietal 533.472 78,3 464.936 78,8 -12,8
Blanco 105.440 19,8 119.167,95 25,6 13,0
Color 428.033 80,2 345.767,87 74,4 -19,2
Varietal 120.280 17,7 99.944 16,9 -16,9
Blanco 15.435 12,8 13.000,89 13,0 -15,8
Color 104.845 87,2 86.943,54 87,0 -17,1
ESPUMOSO 24.821 3,6 21.971 3,7 -11,5
Blanco 23.354 94,1 19.073,95 86,8 -18,3
Color 659 2,7 1.814,38 8,3 175,1
S/Determinar 807 3,3 1.082,76 4,9 34,1
Otros Vinos (*) 2.717 0,4 2.890 0,5 6,3
Blanco 1.776 65,4 2.010,51 69,6 13,2
Color 941 34,6 879,05 30,4 -6,6
Total Blanco 146.004 21,4 153.253 26,0 5,0
Total Color (**) 535.286 78,6 436.488 74,0 -18,5
TOTAL 681.290 100,0 589.741 100,0 -13,4
(*)Incluye vino especial A, B y C. Vino jerez, vino oporto, vino gasificado y coctel de vino.
(**) Incluye Vino tinto, rodado y sin determinar.

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 COMERCIALIZACIN DE VINOS y MOSTOS
TOTAL PAIS - ENERO 2017
Datos Provisorios

3.1.1.2. POR TIPO DE ENVASE

2016 2017 Var. %
TIPO DE ENVASE
Hectlitros % s/ total Hectlitros % s/ total 17/16
Botella 334.492 49,1 287.144 48,7 -14,2
De 651 a 750 cm3 231.332 69,2 192.051 66,9 -17,0
De 1001 a 1500 cm3 76.290 22,8 63.038 22,0 -17,4
Otra 26.870 8,0 32.055 11,2 19,3
Tetra Brik 320.639 47,1 273.913 46,4 -14,6
Damajuana 24.640 3,6 27.839 4,7 13,0
Bag in Box 1.313 0,2 502 0,1 -61,8
Bidn 206 0,0 343 0,1 66,5
TOTAL 681.290 100 589.741 100 -13,4

3.1.2. MERCADO EXTERNO ENERO 2017 / 2016 (hl)

3.1.2.1. POR TIPO DE VINO Y COLOR

Participacin %
TIPO DE VINO Y COLOR 2016 2017 Var.% 17/16
s/total
Sin Mencin Varietal 11.324 13.062 15,4 11,7
Blanco 3.606 1.948 -46,0 14,9
Color 7.718 11.114 44,0 85,1
Varietal 116.363 96.711 -16,9 86,8
Blanco 18.634 15.139 -18,8 15,7
Color 97.729 81.572 -16,5 84,3
Espumoso 1.484 1.419 -4,4 1,3
Blanco 1.122 1.194 6,4 84,1
Color 362 225 -37,9 15,9
Sin determinar - - - -
Otros Vinos(*) 54 221 311,0 0,2
Blanco 29 142 391,7 64,0
Color 25 80 218,3 36,0
Total Blanco 23.392 18.423 -21,2 16,5
Total Color 105.834 92.990 -12,1 83,5
TOTAL FRACCIONADO 129.225 111.414 -13,8 100,0
(*) Incluye vino Especial, coctel de vino y vino Gasificado

3.1.2.2. POR TIPO DE ENVASE

Hectolitros Var. %
TIPO DE ENVASE
2016 2017 17/16
Botella 123.576 106.225 -14,0
Tetra Brik 4.241 4.975 17,3
Bag in Box 1.409 210 -85,1
Otros 4 -
TOTAL FRACCIONADO 129.225 111.414 -13,8

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 COMERCIALIZACIN DE VINOS y MOSTOS
TOTAL PAIS - ENERO 2017
Datos Provisorios

3.2. VINO GRANEL (hl)

3.2.1. MERCADO EXTERNO ENERO 2017 / 2016 (hl)

3.2.1.1. POR TIPO DE VINO Y COLOR

Participacin %
TIPO DE VINO Y COLOR 2016 2017 Var.% 17/16
s/total
Sin Mencin Varietal 9.499 4.975 -47,6 10,0
Blanco 8.555 1.585 -81,5 31,9
Color 944 3.390 259,1 68,1
Varietal 49.885 44.867 -10,1 90,0
Blanco 4.559 5.300 16,3 11,8
Color 45.326 39.567 -12,7 88,2
Total Blanco 13.114 6.885 -47,5 13,8
Total Color 46.270 42.957 -7,2 86,2
TOTAL GRANEL 59.384 49.842 -16,1 100,0

3.3. TOTAL VINO FRACCIONADO Y GRANEL MERCADO EXTERNO ENERO 2017 / 2016
(hl)

TOTAL FRACCIONADO + 2016 2017 Var.% 17/16

GRANEL 188.609 161.255 -14,5

3.4. MOSTO CONCENTRADO ENERO 2017 / 2016 (t)

ENERO
Tipo de Producto Var.% 17/16
2016 2017
Mosto Concentrado (t) 8.002 4.238 -47,0

3.5. IMPORTACIN DE VINOS ENERO 2017 / 2016 (hl)

Tipo 2016 2017

FRACCIONADO 73 189
GRANEL - 140.676
TOTAL 73 140.865

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