Clubul dietelor de slabit

Cum sa nu ne ingrasam de Sarbatori?

Urmand sfaturile pe care vi le prezentam in

continuare, veti reusi sa dejucati "intentiile" gurmande ale
Craciunului si Revelionului, fara privatiuni si fara eforturi
prea mari. Cu multa intelepciune!

La masa, rezistati tentatiilor

Sunteti musafiri

N-are nici un sens sa le stricati placerea gazdelor,

declarand ca sunteti la regim. Ganditi-va mai degraba cum
sa "limitati pagubele".
- Nu plecati de-acasa cu stomacul gol. In felul acesta,
foamea este suportabila si imboldul de a ceda - mai putin
puternic. Mancati (acasa) ceva usor (1 bol cu branza de
vaci, o banana...).
- Ca aperitiv, alegeti sampania - are de trei ori mai
putine calorii decat vinul sau alcoolul tare. Evitati cartofii
prajiti, alunele sau foietajele - mari pericole pentru silueta
dvs., si gustati, fara remuscari, cateva sandviciuri cu
branza sau cu icre.
- La masa, optati pentru portiile mici - fara sa va
serviti a doua oara - si faceti-va ca nu vedeti painea. Daca
nu puteti rezista fara ea, alegeti bagheta - are miez mai
putin si nu contine zahar si grasimi disimulate.
- Evitati sa amestecati bauturile si lasati permanent
paharul pe jumatate plin (ca sa nu vi-l tot umple). Atentie
la apa minerala gazoasa: faciliteaza digestia, dar
accelereaza patrunderea alcoolului in sange.

Sunteti gazde

Fiti atente la calitatea bucatelor, si nu la cantitate:

veti fi castigatoare atat in ceea ce priveste silueta, cat si
in ceea ce priveste portofelul!
 - Preferati salatele fastuoase de cruditati celor de
boef sau oualor umplute. Au infinit mai putine calorii.
- Optati pentru pui sau curcan. Sunt mult mai slabe
decat carnea de porc.
- Subtiati sosurile cu iaurt si maionezele cu mustar.
- Sariti peste bere, in favoarea unui vin sec.
- Serviti mancarurile in farfurii. In felul acesta, puteti
sa mancati mai putin, fara ca cineva sa observe.
- Ca desert, preferati salatele si prajiturile cu fructe
sau cu spuma de fructe celor cu crema de unt.

Ce se poate face in caz de "esec"?

A doua zi

Dupa excesele din Seara de Craciun sau de Revelion,

evitati sa comiteti doua greseli: sa nu mancati nimic toata
ziua sau sa terminati resturile! Reveniti, chiar de-a doua zi,
la o alimentatie lejera si digesta, respectand cele trei
mese principale.
- La micul dejun: zeama unei lamai cu apa, 1 bol cu
cereale fara zahar + 1 bol de lapte semidegresat.
- In cursul diminetii: 1 suc de rosii (sau de alte
legume), care taie pofta de mancare.
- La pranz: peste fiert in aburi + 1 bol mare cu
legume crude (salata).
- La cina: 2 oua moi + 1 iaurt.

In zilele urmatoare:

In perioada Sarbatorilor, mancarurile sunt, in

general, grase, astfel ca ajungem usor la 3000 de calorii
pe zi... ceea ce inseamna 1-2 kg in plus! Disperarea si
abordarea unui regim de infometare nu au nici un rost,
pentru ca organismul "se razbuna", stocand mai multe
calorii, de indata ce treceti la alimentatia normala.
Puteti evita acest efect de "ricoseu", incercand sa
scapati usor de aceste kilograme. Timp de o saptamana,
treceti la un regim alimentar rezonabil, cu trei zile de
dezintoxicare - de exemplu: marti, joi si sambata. In
program: micul dejun - neschimbat; pranzul - cu proteine
(carne sau peste) + salata + 1 iaurt; cina - legume fierte
in aburi sau piure (fasole verde, broccoli, andive, praz,
morcovi, rosii...) cu 1 lingurita de ulei + 1 compot de
fructe fara zahar sau 1 fruct proaspat. Si nu uitati
plimbarile zilnice, in aer curat.