LABORATORIO DE DISEO DE REACTORES

ACETATO DE SODIO

1. OBJETIVOS:

Evaluar las variables que intervienen en la reaccin para un

reactor por lotes
Determinar la conversin de la reaccin en el proceso.
Observar las caractersticas del producto final obtenido

2. MARCO TERICO:

El acetato de sodio, tambin llamado etaonato de sodio

(COONa.3 H2O). Se presenta cristalizado, bajo la forma de
triamas rmbicos limpios, blancos y transparentes, muy
soluble en agua y en alcohol calientes. Frmula: C2H3NaO2

Propiedades del ACETATO DE SODIO

En polvo, en mezcla con aire, en forma pulverulenta o granular, tiene riesgo de explosin.
Se descompone al calentar intensamente por encima de 120 C o en contacto con cidos
fuertes produciendo cido actico; la solucin en agua es moderadamente bsica.
Masa molar: 82,0343 g/mol
Punto de fusin: 324 C
Densidad: 1,53 g/cm
Punto de ebullicin: 881,4 C

Obtencin del ACETATO DE SODIO

Se puede obtener de la reaccin entre cido actico con carbonato de sodio, bicarbonato
de sodio o hidrxido de sodio.

La preparacin del acetato de sodiocon soda causticaconsiste en una simple

neutralizacin del acido. Lareaccines:

CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O

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OBTENCIN INDUSTRIAL DEL ACETATO DE SODIO

Para la manufactura del acetato de sodio en gran escala se sigue el mismo procedimiento
que se ha iniciado anteriormente.La neutralizacin se hace en grandes cubas de manera.
El lquido resultante se concentra al vaco y por ultimo se pasa esta solucin concentrada
alas piletas de cristalizacin, donde se produce la separacin de cristales

APLICACIONES

Industrial: Acetato de sodio se utiliza en la industria textil para neutralizar los

flujos de residuos de cido sulfrico, y como una resina fotosensible durante el
uso de tintes de anilina. Tambin es un agente de decapado en la curticin al
cromo, y que ayuda a retardar la vulcanizacin de cloropreno en la produccin
de caucho sinttico. En el procesamiento del algodn para los cojines de
algodn desechables, acetato de sodio se utiliza para eliminar la acumulacin
de electricidad esttica.
Longevidad hormign: El acetato sdico se utiliza para reducir el agua puede
hacer dao potencialmente al hormign, al actuar como un sellador de hormign,
al mismo tiempo ser ambientalmente benigna y ms barato que la alternativa
epoxi que se emplea generalmente para el sellado de hormign contra la
infiltracin de agua.

Comida:El acetato de sodio puede ser aadido a los alimentos como un

condimento. Se puede utilizar en la forma de diacetato de sodio - un complejo
1:1 de acetato de sodio y cido actico, dado el nmero E E262. Un uso
frecuente es el de impartir una sal y vinagre de sabor a las patatas fritas.

Solucin tampn: A medida que la base conjugada del cido actico, una
solucin de acetato de sodio y cido actico puede actuar como un tampn para
mantener un pH relativamente constante. Esto es til especialmente en
aplicaciones donde las reacciones bioqumicas son dependientes de pH en un
intervalo ligeramente cido.

Almohadilla elctrica: El acetato de sodio tambin se utiliza en las almohadillas

trmicas consumo o calentadores de mano y tambin se utiliza en el hielo
caliente. Cristales de trihidrato de acetato de sodio se funden a 58.4C,
disolviendo en su agua de cristalizacin. Cuando se calientan a alrededor de
100 C, y posteriormente se dejaron enfriar, la solucin acuosa se vuelve
sobresaturada. Esta solucin es capaz de enfriar hasta temperatura ambiente
sin que se formen cristales. Al hacer clic en un disco de metal en la almohadilla
de calentamiento, se forma un centro de nucleacin que hace que la solucin a
cristalizar en acetato de sodio trihidrato de slido de nuevo. El proceso de
formacin de enlace de la cristalizacin es exotrmica. El calor latente de fusin
es de aproximadamente 264 a 289 kJ/kg. A diferencia de algunos otros tipos de
paquetes de calor que dependen de reacciones qumicas irreversibles, paquetes
de calor de acetato de sodio pueden ser fcilmente recargado mediante la
colocacin en agua hirviendo durante unos pocos minutos hasta que se
disuelven todos los cristales, que se pueden reutilizar muchas veces.
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3. METODOLOGA

Materiales y Reactivos:

-Probeta de 100ml -Termmetro.

-Pipetas -solucin de acido actico al 99%
-Balanza analtica 50 ml
-Matraz de 100ml -Solucin de hidrxido de sodio.
 Procedimiento

- Pesar 40 gramos de hidrxido de sodio y disolverlo en 100 ml de agua.

- Medir 50 ml de acido actico al 99%.
- Alistar el reactor, asegurndose de que este limpio y en buen funcionamiento.
- Luego de haber preparado las anteriores soluciones, primeramente verter el acido
actico en el reactor e inmediatamente aadir lentamente la solucin de hidrxido
de sodio en el reactor.
- Poner en funcionamiento el reactor y medir el tiempo desde que se prendi el
reactor hasta el final de la prctica, apagando el reactor cada 3 minutos para
evitar el calentamiento del motor,
- Una vez que culminado el tiempo de reaccin de 45 minutos apagar el reactor,
proceder a medir la cantidad de solucin resultante observando sus
caractersticas.
- Finalmente lavar los materiales de uso y el reactor para una siguiente prctica.

4. RESULTADOS

- El producto obtenido de la reaccin de neutralizacin del acido actico con

el hidrxido de sodio, dio una solucin de aspecto viscoso de color
transparente,
- Luego de haber permanecido fuera del reactor y bajado su temperatura,
se pudo observar que la apariencia del producto obtenido tenia forma de
cristales muy pequeos.

Clculos

Segn la reaccin:

CH 3 COOH + NaOH CH 3 CONa + H2O

Se prepar:

- 50gr de NaOH en 200 ml de agua:

50 gr 1
40 gr /mol * 0.200l = 0.25M

- La densidad del cido actico al 99% es 1.049 gr/ml :

 - Se usaron 60 ml de Acido actico:

99 gr de Ac. Actico x 1mol Ac. Actico x1.049 gr x 1000ml = 17,31 M

100 gr se sol 60 gr de Ac. Actico 1ml 1 lt

- Segn la reaccin:
CCH COOH C NaOH
r= -k * 3 *

Datos:
t=3200 seg.
k= 3.3104 L.seg/mol
CAo= 17,31 mol/L Reemplazando datos, obtenemos:

X= - 1 + 1 , t = 3200 seg
4
T x K x CA0 , 3.310 L.seg/mol

, Cao = 17,3 mol/ lt

X=- 1 +1

3200 x 3.3104 L.seg/mol X 17,31 mol/ lt

X = 0.54

- Segn la reaccin:
CCH COOH C NaOH
r= -k * 3 *
 Usando como reactivo limitante el
BaCl 2 :

0.88
Na SO = = 1.47
2 4
0.60

C BaCl C A =C A 0 ( 1X )
2 =

C Na SO C B=C A 0 ( 1.47 X )
2 4 =

- El reactor utilizado fue por lotes (Batch):

dx
t=
kC A 0( 1x ) (1.47x)

dx
tkC A 0=
( 1x ) (1.47x)

- Aplicando la integral parcial:

1 A B
= +
( 1x )(1.47x ) ( 1x ) (1.47x )

1= B ( 1x ) + A (1.47x )

Dando valores a X:

X= 1 ------ A=2.128

X= 1.47 ------ B= -2.128

dx dx
( 1x ) (1.47x )
tkC A 0=2.128
 tkC A 0
=ln ( 1.47x)ln ( 1x)
2.128

Datos:
t=3600 seg.
k= 3.3104 L.seg/mol
C A 0 = 0.60 mol/L Reemplazando datos, obtenemos:

5.- CONCLUSIONES

Se logr obtener el acetato de sodio, observando las caractersticas del

producto obtenido, ya que presentaba forma de cristales al momento de
enfriarse.
No se pudo medir el volumen final ya que el producto obtenido tenia
aspecto viscoso, siendo difcil su medicin.

6.-BIBLIOGRAFIA:

-Elementos de ingeniera de las reacciones qumicas H. Scott Fogler

- Fenmenos qumicos. Carlos Arturo Correa Maya