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DEBILIDIDADES
Falta de demanda.
Falta de tiempo para atender.
Falta de informacion.
No existen recursos suficientes.
Falta de comunicacin entre los trabajadores.
Sobrecarga de trabajo.
Problemas en la distribucin
FORTALEZAS
AMENAZAS
Competencia de otros productos fuertemente sustitutivos
Nueva demanda con nuevas necesidades que requiere cambios en
los productos
Los envases empleados no son en su totalidad biodegradables
OPORTUNIDADES
Apertura de nuevos mercados
Subvenciones y Ayudas institucionales en promocin y mejora
de competitividad
Exigencias en trazabilidad. Oportunidad de reorganizacin y de
mejora en la cadena
Incremento de demanda de productos del sector