My First mind blowing SCIENCE

ACTIVITY GUIDE
Whats the matter with your matter? Is it a solid, liquid or gas? Your My First Mind Blowing
Science kit will help you figure it out. Make a sunset in a tube and colorful jiggly crystals in our
funky fun experiments. How about an underwater volcano? You will even make some magical
ooze. Do science its a gas (or is it a liquid)? Find out with your My First Mind Blowing
Science kit.

What Youll Find in Your Kit What Youll Need to Get or Use
Vegetable oil Water
Citric acid Baking flour
Corn starch Plate or tray (to catch any spilled liquids)
Baking soda Masking tape
Cross-linked Polyacrylamide Red and blue pens
(PAH-lee-uh-KRIL-uh-mide) crystals Grape juice (not white grape juice)
Red cabbage powder White coffee filter paper
3 Color tablets Medium-sized bowl or cup
3 Test tubes Measuring spoons
3 Plastic cups Measuring cups
2 Cotton swabs Spoon for stirring
1 Medium plastic scoop, 1 ml Sink
1 Small plastic scoop, 0.15 ml Soap
2 Stir Sticks Towels
1 Test tube stand Food coloring (optional)
1 Pipette Plastic Wrap

ADULT SUPERVISION REQUIRED

Read through all the instructions carefully before doing each activity.
Although everything in this kit is non-toxic, do not eat or taste any of the ingredients because
they are too concentrated and not intended for consumption.
Reseal each ingredient package provided in the kit when youre done with it.
Clean your cups, spoons and other utensils before you begin and after you finish each activity.
When water is added to a mixture of citric acid and baking soda, the mixture will quickly and
intensely bubble which produces carbon dioxide gas. If your container is sealed, it can build
pressure and burst. Always use open (unsealed) containers such as cups and bowls when
working with mixtures of citric acid, baking soda and water.

WARNING: Do not mix baking soda with citric acid and liquid in any closed container,
including test tubes.
Crystal Disposal Instructions: Crystals should be disposed of in the trash. Do
not dispose of crystals down the drain.

NOTE TO SCIENCE HELPER:

My First Mind Blowing Science is designed for kids ages four and up. Read through this
science guide with your child and help with the activities. If necessary, discuss the activities
and explanations with the child in their own words.Younger children may want to conduct
the activities freely with less structure. With children of all ages, ask lots of questions and
encourage fun learning by experimentation. Finally, the activities are arranged to present
concepts sequentially, so we recommend that you go through them in order.
1
Introduction
Matter, the stuff that makes up everything in the
universe, can exist in one of three different states
solid, liquid or gas.
Solids are hard and rigid and dont change shape easily.
Rocks, trees, pencils and cars are examples of solids.
Liquids are things that flow, make puddles and dont
hold their shape. Water, oil, milk and honey are all
liquids.
Gases are things that dont hold their shape and dont
make a puddle. They are very light and flow very easily.
Most gases are invisible to your eyes. Bubbles, smells and
wind are all evidence of gases.
Solids can dissolve in liquids. Think about the sugary
powder you mix with water to make a sweet drink. The
drink powder is a solid that you dissolve in a liquid water.
When a solid is dissolved in water, it is called a solution.
Even though the dissolved solid has disappeared, it is still in
the water. It has broken up into pieces so tiny that you cant
see them! Powders are tricky.You may think they are liquids
because they pour, but actually, theyre solids. They are made
up of lots of tiny solid pieces.

Activity 1 : Dancing Powders:

Its time to get started on your mind blowing journey in the world of chemistry. Lets start
with this simple activity to learn about acids, bases and chemical reactions.

What You need from your kit: What You need to get:
Citric acid Water
Baking soda Plate or tray to catch any spills
2 Plastic cups
Medium plastic scoop

When water is added to a mixture of citric acid and baking soda, the mixture will quickly
and intensely bubble, which produces carbon dioxide gas. If the container is sealed, it can
build pressure and burst. Always use open (unsealed) containers such as cups/bowls
when working with mixtures of citric acid and baking soda near water.

2
What you do:
1. Set one cup on the plate or tray.
2. Add two medium scoops of citric
acid and two medium scoops of
baking soda to the cup.
3. Swirl the cup around to mix the
powders together.
4. Fill the second cup half way
with water get ready to
dance!
5. Pour the water into the cup
with the powders. Its dancing!
MIND BLOWING
SCIENCE SECRETS
Citric acid is an acid and baking soda is
a base. When they mix in water, they
neutralize each other and form a gas called
carbon dioxide, the same gas we breathe
out when we exhale. The bubbling and
fizzing is caused by the carbon dioxide gas
escaping from the liquid. When chemicals
(like citric acid and baking soda) meet and
make new chemicals (like carbon dioxide),
its called a chemical reaction.

Going the
Extra Mile
What do you think would
happen if you tried this again with very warm water?
How about very cold? Go ahead and try it to find out!

Activity 2:
Color Changing Liquids
Has your mom ever told you to eat your
vegetables? Youre about to see that vegetables
can be great fun! Lets use acids, bases and red
cabbage powder to make color changing liquids!

What You need from your kit: What You need to get:
Citric acid Water
Baking Soda Plate or tray to catch any spills
Red cabbage powder
3 Plastic cups
Medium plastic scoop
Small plastic scoop
Stir sticks

3
What you do:
1. Fill the first cup full with water. Do the same with the
second cup. Set them both on a tray or plate.
2. Add one small scoop of red cabbage powder to each of
the cups. Dont stir them yet. Its like a purple waterfall! Stir
the cups to mix the powder and water.
3. Now youve got two cups of purple water. Get ready to
blow your mind. Add one medium scoop of baking soda to one of
the cups and stir it in. It changed color!
4. Add one medium scoop of citric acid to the second cup and stir it in. It
changed color, too! What color did it change to this time?
5. Put the third cup on the plate or tray. Pour about 1/3 of your red
water into this cup. Pour about 1/3 of your blue water into the same
cup. It changed back to purple and its fizzing and
bubbling, too!

Keep Up the Fun MIND BLOWING

Add one medium scoop of baking soda SCIENCE SECRETS
to the purple cup and stir it in. Did it turn Acids often taste sour, sting cuts and
bluer? Wait for the foam to go away and break down other chemicals. Bases
then add another medium scoop of often taste bitter and feel slippery.
baking soda to the cup. Did it turn Neutrals are neither acidic nor basic.
even bluer? They dont taste sour or bitter. Red
cabbage is a natural dye that changes
Add one medium scoop of citric colors depending on how acidic or basic
acid to the cup, but dont stir it. the solution is. Below is a chart that
Watch how the color change starts shows how it changes colors.
at the top of the cup and moves down to the
bottom.
Wait for the foam to go away and then add
another medium scoop of citric acid. Its back to
purple again.
What do you think will happen if you keep adding
more citric acid? Try it and find out!
When youre done, remember to clean and dry your cups and utensils.

YOUR
SOLUTION GREEN BLUE S L I G H T LY PURPLE PINK RED
CHANGES TO: BLUE

YOUR V E RY BASIC S L I G H T LY NEUTRAL S L I G H T LY V E RY

SOLUTION IS: BASIC BASIC ACIDIC ACIDIC

Red cabbage is not stable in basic solutions. Over time, you may notice that blue solutions
gradually change to green, then yellow and are eventually colorless. This is because the 4
 chemical in red cabbage that gives it color is slowly breaking apart into other, colorless
chemicals.

Activity 3: Acid or Base?

Lets test some safe household liquids to find out if they are acids or bases.

What You need from your kit: What You need to get:
Red cabbage powder Water
Small plastic scoop Safe household liquids to test
2 plastic cups
Pipette
Stir sticks

What you do:

1. Fill one plastic cup with water. Add two
small scoops of red cabbage powder and stir it
in.You now have a purple indicator solution. MIND BLOWING
2. Ask your adult assistant to help you find some
SCIENCE SECRETS
safe household liquids to test. Here are some Red cabbage is called an
suggestions: lemon juice, water, soda pop, acid base indicator. This means it
liquid soap, dry soap dissolved in water, changes color depending on how
milk, apple juice, grapefruit juice, tea, vinegar, acidic or basic a solution is.
toothpaste dissolved in water and baking Scientists (like you) use acid base
powder dissolved in water. indicators
to measure the degree of acidity
3. Pour a small amount of the liquid you want to test or basicity of a solution.
into the empty plastic cup. Use the pipette to add a few
drops of the purple indicator to the liquid. It will change
to a color. If it turns pink or red, then the liquid is an acid.
If it changes blue or green, then the liquid is a base. If it
stays purple, then the liquid is neutral.
4. Rinse out the cup before testing a different liquid.

Activity 4: Colorful Jiggly Crystals

What You need from your kit: What You need to get:
Citric acid Water
Baking soda Plate or tray to catch any
Red cabbage powder spills
Cross-linked Polyacrylamide crystals
3 plastic cups
Medium plastic scoop
Small plastic scoop
Stir sticks
5
What you do:
1. Fill two of the cups full with water and MIND BLOWING
set them on the plate or tray.
SCIENCE SECRETS
2. Add one medium scoop of baking soda to The crystals are like little
the first cup and stir it in. Rinse and dry sponges that love to drink water.
scoop. Add one medium scoop of citric Theyre made of a special, super-
acid to the second cup and stir it in. absorbent plastic called cross-linked
polyacrylamide. They soaked up
3. Add one small scoop of red cabbage all the colored water and became
powder to each of the two cups. Just soft, colored crystals.
for fun, dont stir in the red cabbage
powder yet. Watch what happens as it mixes on its
own. Then go ahead and stir it in.
4. Set the third empty cup on the plate or tray. Pour
about 1/3 of the blue water and 1/3 of the red water
into the empty cup. Does this look familiar? Yes, you have
red, purple and blue water, just like in Activity 2. Now lets do something a
little different.
5. Add two medium scoops of polyacrylamide crystals to each of the cups. What do you
think might happen? Wait an hour and youll find out!
6. After about two hours, pour off any extra water that the crystals didnt absorb. Go ahead
and touch your new colorful soft crystals. They squish. They squirm.
Theyre jiggly crystals.

Going The Extra Mile

Try leaving your jiggly crystals out to let the water evaporate. Theyll
shrink back to their original size and youll end up with tiny colorful
gems!
If youd like your jiggly crystals to stay soft, cover the cups with plastic
wrap or put them in an airtight container so the water doesnt evaporate.

Activity 5: Test Tube Sunset

Have you ever watched the beautiful colors of a sunset as they change before your eyes?
Now you can capture these colors!

What You need from your kit: What You need to get:
1 test tube Water
Cross-linked polyacrylamide crystals Plastic Wrap
Citric acid
Baking soda
2 plastic cups
Medium plastic scoop
Stir sticks
Test tube stand
6
Red cabbage powder
 What you do:
1. Fill both cups full with warm water.
2. Add one medium scoop of baking soda to the first
cup and stir it in. Add two small scoops of red cabbage
powder to the same cup and stir in. It will become dark
blue.
3. Add one medium scoop of citric acid to the second
cup and stir it in. Add 2 small scoops of red cabbage
powder to the same cup and stir it in. It will become
red.
4. Add three medium scoops of polyacrylamide crystals
to the blue cup and four medium scoops of crystals to the red cup.
5. Wait an hour or two for the crystals to soak up the water. Pour off any water they
didnt absorb.
6. Fill the test tube half way with the blue jiggly crystals
you just grew. Then fill it the rest of the way with red
crystals. Pack it tight with crystals and cover with plastic
wrap. Place test tube in the
test tube stand.

7. After several hours (or
overnight), look at the tube of
crystals again. How did the purple
crystals get in there? Now theres
a smooth blend of color from blue
to purple to pink. Its like a sunset in
a test tube!
MIND BLOWING
SCIENCE SECRETS
The red jiggly crystals contain an
acidic solution. The blue jiggly crystals
contain a basic solution. When the two
different crystals bump up against
each other, the solutions begin to mix.
Remember what happens when the red
acidic solution mixes with a blue basic
solution? Yep! The acid and the base
react with each other and it turns
purple. You saw

Giant
this happen in Activity 2.
Activity 6:
Jiggly Crystals
What You need from your kit: What You need to get:
Cross-linked Plastic cup Warm water
Polyacrylamide crystals Pipette Plate or tray to catch any spills
Test tube Test tube stand Plastic Wrap

Crystal Disposal Instructions: Crystals should be disposed of in the trash. Do

not dispose of crystals down the drain.
7
What you do:
1. Measure one medium scoop of polyacrylamide crystals and add it to the test tube. Place
test tube in stand.
2. Fill the plastic cup with warm water. Use the pipette to measure and add five milliliters of
water to the test tube (you can use your pipette to measure). Just squeeze the pipette until
the water reaches the three milliliters line then squeeze the pipette to empty the water into
the test tube. Then, fill the pipette with another two milliliters of water and empty into the
test tube.
3. What do you think will happen to the crystals? Wait 15 minutes and find out.
4. Now use the pipette to measure and add five more milliliters of water. Wait another 15
minutes to see what happens. If after 15 minutes the crystals have soaked up most of the
water, you can carefully pour out the remaining drips, but dont let the giant jiggly crystals
slide out of the test tube! Youre not finished with them yet.
5. Keep adding more water in five milliliter increments until the crystals have soaked up so
much water theyre overflowing! Those crystals are huge! Take them out and play with them.
What do they feel like? Do they bounce? Can you break them into smaller pieces?
Crystal Disposal Instructions: Crystals should be disposed of in the trash. Do
not dispose of crystals down the drain.

Activity 7: Color Changing Volcano

This is no ordinary volcano experiment. This volcano erupts with color changing lava. Its
totally mind blowing!

What You need from your kit: What You need to get:
Citric acid Water
Baking soda Dinner plate (youll want a light colored one so
Red cabbage powder that you can see the colors change.)
3 plastic cups Flour
Pipette
Medium scoop
Small scoop
Stir sticks

What you do:

1. Add four medium scoops of baking soda and one
medium scoop of flour to the first plastic cup. Add
two small scoops of red cabbage powder to the cup.
2. Stir the dry powders to mix them together well. Try to
stir out any lumps.
3. Add one medium scoop of water to the cup and stir
it until all the powder is moistened.You should have a 8
crumbly paste.
 4. Dump the paste onto the plate. Mold it into a mountain shape in the center of the plate.
This is your volcano.
5. Fill the second cup full with water. Add three small scoops of red cabbage powder and
stir together.
6. Fill the third cup full with warm water. Add four medium scoops of citric acid to the
cup and stir it in.
7. Pour some of the purple water onto the plate, making a puddle around your volcano.
Pretend its an island volcano in the middle of the sea. Now get ready for the colorful
eruption!
8. Draw up some citric acid solution with the pipette and drop it onto the volcano. It erupts
with red lava and changes colors!
9. Do it again! Drop some more citric acid solution onto the volcano.You can keep doing
this until the volcano is gone. If the plate gets too full of liquid, you can carefully pour it off
into the sink. The volcano will stay stuck to the plate.
10. Try this Find a spot on the plate where the liquid sea is pink or red. Use the medium
scoop to make a small mound of baking soda there. Watch what happens.Youve just made
another volcano in the sea!

MIND BLOWING SCIENCE SECRETS

When you made the paste of baking soda, red cabbage powder and water in step
three, some of both powders dissolved in the water. Because baking soda is a base, it
turns the red cabbage juice blue.

When you added the citric acid solution (an acid) to the baking soda volcano (a
base), a chemical reaction happened and they neutralized each other.

At first, since the citric acid solution is acidic, it turns red. But as the acid is
neutralized, it turns purple. Finally, when the reaction is over, there is still baking soda
left over, so it turns blue.

The bubbles you see are evidence of carbon dioxide gas. Each tiny bubble is a pocket
full of carbon dioxide. When the bubbles pop, the gas escapes into the air and you
cant see it anymore.

9
Activity 8: Underwater Volcano
What You need from your kit: What You need to get:
Citric acid Water
Baking soda Plate or tray to catch any spills
Red cabbage powder Clear drinking glass or bottle
Vegetable oil
Test tube
Medium plastic scoop
Small plastic scoop
Stir sticks
Test tube stand

WARNING: Do not mix baking soda with citric acid and liquid in any closed container.
What you do:
1. Fill the test tube with warm water about 1/3 full. Add one medium scoop of baking soda.
2. Add one small scoop of red cabbage powder and gently stir until water is uniformly blue.
3. Slowly pour vegetable oil into the test tube almost up to the lip of the test tube.
4. Set the test tube in the test tube stand and get ready for action!
5. Measure one medium scoop of citric acid. Count down to the eruption. Three! Two!
One! Then drop the citric acid into the test tube. Whats happening? Its an underwater
volcanoand its changing colors!
6. After the reaction dies down, add another medium scoop of citric acid to set off the
eruption again.
7. Wait for the reaction to die down again. By this time, the solution at the bottom is
probably pink. What does this tell you about the acidity or basicity of the solution? Yep, its
acidic. So what do you think will happen if you had used baking soda (a base)?
8. Measure one medium scoop of baking soda and add it to the test tube. What happened?
Were you correct?
9. When youre done having fun with it, be sure
to clean out the test tube with soap and water,
washing out all of the oil residue.

Activity 9: Color
Changing Grapes
Youve seen that a vegetable (red cabbage) can
change color. What about a fruit?

10
 MIND BLOWING SCIENCE SECRETS
What happened when you poured the vegetable oil into the test tube in step three?
The oil and water didnt mix together. Oil floats on top of water because it is less
dense than water. Things that are less dense are made of stuff thats packed together
less tightly than things that are denser.
When you added the citric acid powder in step five, it sank to the bottom because
it is denser than both oil and water. By now, you can probably guess what happened
when the citric acid (an acid) and baking soda (a base) mixed in the bottom of the
test tube.Yep, they made a chemical reaction and released carbon dioxide gas.
The carbon dioxide gas forms bubbles that rise to the surface. Some of the bubbles
attach to droplets of colored water and carry the water up to the surface of the oil.
At the surface, the bubbles pop and the water droplets sink back to the bottom.
As the acid and base react with each other, the water solution becomes more
neutral. Thats why it changes to purple. As you continue to add more citric acid, it
changes more and more to red.

What You need from your kit: What You need to get:
Cornstarch Grape juice (not white grape juice)
2 Cotton swabs White coffee filter paper
2 Cups 2 Dinner plates or wide shallow bowls
Stir Stick A red and blue pen

What you do:

1. Fill a cup (cup A) 3/4 full with water. Add 4 medium
scoops of citric acid. Stir to dissolve.
2. Fill another cup (cup B) 3/4 full with water. Add 4
medium scoops of baking soda. Stir to dissolve.
3. Pour enough grape juice onto a dinner plate or wide,
shallow bowl to cover the bottom.
4. Flatten the coffee filter paper and put it on
the plate and let it soak up the grape juice.
5. Remove filter from the cup and let any
excess drip off. Lay it down on a dry plate
and let the paper completely dry.
6. Use the red pen to put a mark
on one of the cotton swabs. Only
use the red marked cotton
swab for the citric acid

11
solution-the one in the A cup.
7. Use the blue pen to put a mark on one of MIND BLOWING
the cotton swabs. Only use the blue marked SCIENCE SECRETS
cotton swab for the baking soda solution - You guessed it! Grape juice
the one in the B cup. is a lot like the stuff in red
8. What color is the paper now? cabbage juice. It changes colors
Depending on the brand of paper you use, with acids and bases. In fact,
many natural dyes are acid base
its probably a shade of purple or blue.
indicators! Try black cherry
9. Dip the tip of the blue cotton swab in juice and cranberry juice.
the B cup. What color do you think it will
turn when you dab the cotton swab onto the paper?
Go ahead and try it! Were you correct?
10. Now dip the tip of the red cotton swab in the A cup. What
color do you think it will turn when you dab the cotton swab onto the paper? Try it! Were
you correct?
Do you think you can erase the green mark you made with the red cotton swab?

Activity 10: Magic Ooze

Is it a solid or a liquid? Its magic ooze with a mind of its own.

What You need from your kit: What You need to get:
Cornstarch Medium-sized cup or bowl
Measuring spoons
Measuring cup
Spoon for stirring
Food coloring (optional)
Water

What you do:

1. Add 1/8 cup of water to a medium-sized cup or bowl.
Optional: Add some food coloring if youd like.

12

MIND BLOWING
SCIENCE SECRETS
Magic ooze is what scientists call a
non-Newtonian fluid. This means that
the more pressure you put on it, the
thicker it becomes. Scientists still
arent sure why non-Newtonian fluids
do what they do. Try to think of
your own explanation. Who
knows, you might just
be right!
Activity 11: Mix Colors with your Eyes
In the experiment, youll mix colorswithout them ever touching each other!
What You need from your kit:
3 Test tubes
Color tablets
Test tube stand
What you do:
1. Fill one of the test tubes 3/4 full
with water.
2. Drop a blue color tablet in the
test tube and place in test tube stand.
Check out that fizz! The tablet is
dissolving.
3. Now fill another test tube
3/4 full with water.
4. Drop a yellow tablet into
the second test tube.Place
in test tube stand and let the
tablet dissolve.
5. Hold the blue test tube up to the light or
up to the window if its a sunny day. Do the
13
2. Add five tablespoons of cornstarch
to the cup.
3. Use your fingers to mix it all
together until its smooth.
4. Thats really weird stuff! Is it a
solid or a liquid? Touch it gently and
it feels like a liquid. Poke it suddenly
and it feels solid. Grab a handful and
squeeze it into a ball. What happens when
you let go? It has a mind of its own!
What You need to get:
Water
MIND BLOWING
SCIENCE SECRETS
Did the water really change color
when you looked through the tubes?
Nope. Actually, the light changed color
as it traveled through the water. You
mixed new colors of light with your
eyes by getting the light to pass
through two colors at the same time.
Red, yellow and blue are known as the
primary colors. That means you can
combine them in different ways to make
all
the other colors!
same thing with the yellow water test tube.
6. Now its time to mix color! Hold the yellow and blue test tubes together and put them
up to the light. What color do you see now?
7. Fill the third test tube with 3/4 water and add the red color tablet to.
8. What do you think will happen when you mix blue and red, or yellow and red? Try out any
combination you want!

LAB NOTES
 My First mind blowing SCIENCE
GUIDE DACTIVITS
Quest-ce qui se passe avec ta matire? Est-ce un solide, un liquide ou un gaz? Ton ensemble
de science poustouflante taidera le dterminer. Fais un coucher du soleil dans un tube et
des cristaux colors branlants lors de nos expriences amusantes. Pourquoi ne pas un volcan
sous-marin? Tu feras mme de la vase magique. Fais de la science Cest un gaz (ou est-ce un
liquide)? Dcouvre avec lensemble ma premire science poustouflante.
Ce que tu trouveras dans ton Ce dont que tu auras besoin
ensemble Eau
Farine de cuisson
Huile vgtale Assiette ou plateau (pour attraper du liquide
Acide citrique renvers)
Amidon de mas Ruban-cache
Bicarbonate de sodium Stylos rouge et bleu
Cristaux de polyacrylamide rticul Jus de raisin (pas jus de raisin blanc)
Poudre de chou rouge Papier-filtre caf blanc
3 Tablettes de couleur Bol ou gobelet moyen
3 prouvettes Cuillers mesurer
3 Gobelets de plastique Tasses mesurer
2 Coton-tige Cuiller
1 Pelle de plastique moyenne, 1 ml vier
1 Petite pelle de plastique, 0.15 ml Savon
2 Btonnets en bois Serviettes
1 Support dprouvettes Colorant alimentaire (facultatif)
1 Pipette Pellicule plastique

SURVEILLANCE DUN ADULTE REQUIS

Lis toutes les instructions attentivement avant de faire chaque activit.
Bien que tout dans cet ensemble soit non toxique, ne mange, ni gote aucun des ingrdients
parce quils sont trop concentrs et ne sont pas destins la consommation.
Referme chaque emballage dingrdient fourni dans lensemble quand tu auras termin.
Nettoie tes gobelets, cuillers et and autres ustensiles avant de commencer et aprs avoir
termin chaque activit.
Quand tu ajoutes de leau un mlange dacide citrique et de bicarbonate de sodium, le
mlange bouillonnera rapidement et intensment produisant du gaz carbonique. Si ton rcipient
est ferm, il peut accumuler de la pression et clater. Utilise toujours des rcipients ouverts
(non ferms) tel que des gobelets et bols quand tu travailles avec des mlanges dacide citrique,
de bicarbonate de sodium et deau.
AVERTISSEMENT: Ne mlanges pas le bicarbonate de sodium avec lacide citrique et
du liquide dans un rcipient ferm, y compris les prouvettes.
Mode dlimination des cristaux: Jets les cristaux dans la poubelle. Ne verse
pas les cristaux dans le drain.

REMARQUE LASSISTANT:
Lensemble Ma Premire Science poustouflante est destin aux enfants de quatre ans et plus.
Lis ce guide de science avec ton enfant et sois prt aider avec les activits. Au besoin, discute
les activits et les explications avec ton enfant dans tes propres mots. Les enfants plus jeunes
peuvent vouloir faire les activits librement avec moins de structure, ce nest pas un problme.
Pour les enfants de tout ge, pose beaucoup de questions et encourage lapprentissage amusant
par lexprimentation. Pour terminer, les activits sont arranges pour prsenter les concepts
15 en squence, donc nous conseillons de les accomplir dans lordre.
Introduction
La matire, ce qui compose tout dans lunivers, peut
exister dans lun de trois tats diffrents solide,
liquide ou gaz.
Les solides sont durs et rigides et ne changent pas
de forme facilement. Les roches, arbres, crayons et
voitures sont des exemples des solides.
Les liquides sont des choses qui coulent, font des
flaques et ne tiennent pas leur forme. Leau, lhuile, le lait
et le miel sont tous des liquides.
Les gaz sont des choses qui ne tiennent pas leur forme
et ne font pas de flaques. Ils sont trs lgers et coulent
trs facilement. La plupart des gaz sont invisibles tes
yeux. Les bulles, les odeurs et le vent sont tous lvidence
des gaz.
Les solides peuvent tre dissous dans les liquides. Pense
la poudre sucre que tu mlanges avec leau pour faire une
boisson sucre. La poudre pour boisson est un solide que
tu dissous dans un liquide de leau.
Quand un solide est dissout dans leau, il sappelle une
solution. Mme si le solide dissous a disparu, il est toujours
dans leau. Il sest dcompos dans des morceaux si petits
que tu ne peux les voir. Les poudres sont ruses. Il se peut que tu
penses quelles sont des liquides parce quelles sont versables, mais elles sont en fait des
solides. Elles sont composes de beaucoup de morceaux solides minuscules.

Activit 1 : Poudres dansantes:

Cest le moment de commencer ton incursion poustouflante dans le monde de la chimie.

Commenons par cette activit simple pour tudier les acides, bases et ractions chimiques.

Ce tu dois avoir dans ton ensemble: Ce que tu dois chercher:

Acide citrique Eau
Bicarbonate de sodium Assiette ou plateau pour attraper les
2 Gobelets en plastique dversements
Pelle de plastique moyenne

Quand tu ajoutes de leau un mlange dacide citrique et de bicarbonate de sodium, le

mlange bouillonnera de manire rapide et intense produisant du gaz carbonique. Si ton
rcipient est ferm, il peut accumuler de la pression et clater. Utilise toujours des
rcipients ouverts (non ferms) tel que des gobelets et bols quand tu travailles
avec des mlanges dacide citrique, de bicarbonate de sodium prs de leau. 16
Ce que tu dois faire:
1. Pose un gobelet sur lassiette ou le
plateau.
2. Ajoute deux pelletes moyennes
dacide citrique et deux pelletes
moyennes de bicarbonate de sodium
au gobelet.
3. Agite le gobelet pour
mlanger les poudres.
4. Remplis le second gobelet
moiti deau prpare-toi
danser!
5.Verse leau dans le gobelet avec les
poudres. Elle danse!
SECRETS SCIENTIFIQUES
POUSTOUFLANTS
Lacide citrique est un acide et le bicarbonate
de sodium est une base. Quand ils se mlangent
dans leau, ils se neutralisent lun lautre pour
former le gaz carbonique, le mme gaz que nous
soufflons quand nous exhalons. Le bouillonnement
et le ptillement sont causs quand le gaz
carbonique est dgag du liquide. Quand les
produits chimiques (comme lacide citrique et le
bicarbonate de sodium) se rencontrent et font
de nouveaux produits chimiques (comme le gaz
carbonique), cela sappelle une
raction chimique.

Faire un pas de plus

Que penses-tu quil arriverait si tu referais lexprience avec de leau
trs chaude?
Et trs froide? Vas-y essaie pour
dcouvrir!

Activit 2:
Liquides qui changent de
couleur:
Maman est-ce quelle ne ta jamais dit de manger tes
lgumes? Tu iras voir que les lgumes peuvent tre
trs amusants! Employons des acides, bases et de
la poudre de chou rouge pour faire des liquides
qui changent de couleur!

Ce tu dois avoir dans ton ensemble: Ce que tu dois chercher:

Acide citrique Eau
Bicarbonate de sodium Assiette ou plateau pour attraper les
Poudre de chou rouge dversements
3 Gobelets en plastique
Pelle de plastique moyenne
Petite pelle de plastique
Btonnets de bois

17
Ce que tu dois faire:
1. Remplis le premier gobelet au deau. Rpte avec le
deuxime gobelet. Mets-les sur un plateau ou une assiette.
2. Ajoute une petite pellete de poudre de chou rouge
chaque gobelet. Ne les remue pas encore. Cest comme une
cascade deau pourpre! Remue les gobelets pour mlanger
la poudre et leau.
3. Maintenant tu as deux gobelets deau pourpre. Prpare-toi
tre stupfait. Ajoute une pellete moyenne de bicarbonate de
sodium un gobelet et incorpore-la. Elle a chang de couleur!
4. Ajoute une pellete moyenne dacide citrique au deuxime gobelet et incorpore-la. Elle a
chang de couleur aussi! En quelle couleur est-ce quelle a change cette fois?
5. Mets le troisime gobelet sur lassiette ou le plateau.Verse environ
1/3 de ton eau rouge dans ce gobelet.Verse environ
1/3 de ton eau bleue dans le mme gobelet.
Elle est redevenue pourpre et elle ptille
et bouillonne, aussi!
SECRETS SCIENTIFIQUES
POUSTOUFLANTS
Continue tamuser Les acides ont souvent un got aigre, piquent
les coupures et dcomposent les autres
Ajoute une pellete moyenne de bicarbonate
produits chimiques. Les bases ont souvent un
de sodium au gobelet pourpre et got amer et sont glissantes. Les neutres ne
incorpore-la. Est-ce quelle est devenue sont acides ni basiques. Ils nont ni de got
plus bleue? Attends la disparition de aigre, ni amer. Le chou rouge est un colorant
la mousse et puis ajoute une autre naturel qui change de couleur selon lacidit
pellete moyenne de bicarbonate de ou la basicit de la solution. Ci-dessous est
sodium au gobelet. Est-ce quelle est un tableau indiquant comment il change de
devenue mme plus bleue? couleur.

Ajoute une pellete moyenne dacide citrique au

gobelet, mais ne le remue pas. Regarde commence
la couleur commence changer depuis le haut du
gobelet jusquau bas.
Attends la disparition de la mousse et puis ajoute une autre pellete moyenne dacide
citrique. Elle est redevenue pourpre
Que penses-tu quil arrivera si tu continues dajouter plus dacide citrique? Essaie pour
dcouvrir!

Quand tu auras fini, noublie pas de nettoyer et scher tes gobelets et ustensiles.
TA SOLUTION VERTE B LE UE UN PEU P OU R PR E ROSE ROUGE
CHANGE EN: BLEUE

TA SOLUTION TRS B BASIQUE UN PEU N E U T REL UN PEU TRS A C I DE

EST: BASIQUE BASIQUE ACIDE

Le chou rouge nest pas stable dans les solutions basiques. Avec le temps, tu peux remarquer
que les solutions bleues changent peu peu en vertes, puis jaunes pour finir par tre 18
incolores.
 Cela est parce que les 4 produits chimiques du chou rouge qui le donnent sa couleur se
dcomposent lentement dans dautres produits chimiques incolores.

Activit 3: Acide ou Base?

Essayons quelques liquides domestiques srs pour dcouvrir sils sont des acides ou des
bases

Ce tu dois avoir dans ton ensemble: Ce que tu dois chercher:

Poudre de chou rouge Eau
Petite pelle de plastique Liquides domestiques srs
2 gobelets en plastique
Pipette
Btonnets de bois

Ce que tu dois faire:

1. Remplis un gobelet en plastique aux deau.
Ajoute deux petites pelles de poudre de chou SECRETS SCIENTIFIQUES
rouge et incorpore-les. Tu as maintenant une
solution pourpre indicatrice. POUSTOUFLANTS
Le chou rouge sappelle un indicateur
2. Demande ton assistant adulte daider dacide ou de base. Cela veut dire
trouver des liquides domestiques srs quil change de couleur selon lacidit
essayer.Voici des suggestions: jus de citron, ou la basicit de la solution. Les
eau, boisson gazeuse, savon liquide, savon scientifiques (comme toi) se servent
sec dissout dans leau, lait, jus de pomme, jus des indicateurs dacide ou de base
de pamplemousse, th, vinaigre, pte dentifrice pour mesurer le degr dacidit ou de
dissoute dans leau et poudre pte dissoute dans
basicit dune solution.
leau.
3.Verse une petite quantit du liquide que tu
veux essayer dans le gobelet vide. Utilise la pipette pour
ajouter quelques gouttes de la solution pourpre indicatrice
au liquide. Elle changera de couleur. Sil elle change en rose ou rouge, alors le liquide est un
acide. Si elle change en bleu ou vert, alors le liquide est une base. Si elle reste pourpre, le
liquide est neutre.
4. Rince le gobelet avant dessayer un autre liquide.

Activit 4: Cristaux colors branlants

Ce tu dois avoir dans ton ensemble: Ce que tu dois chercher:
Acide citrique Eau
Bicarbonate de sodium Assiette ou plateau pour
Poudre de chou rouge attraper les dversements
Cristaux de polyacrylamide rticul
3 gobelets en plastique
Pelle de plastique moyenne
Petite pelle de plastique
19 Btonnets de bois
Ce que tu dois faire:
1. Remplis deux des gobelets aux deau et SECRETS SCIENTIFIQUES
mets-les sur lassiette ou le plateau.
POUSTOUFLANTS
2. Ajoute une pellete moyenne de bicarbonate Les cristaux sont pareils aux petites
de sodium au premier gobelet et ponges qui aiment boire de leau.
incorpore-la. Rince et sche la pelle. Ils sont composs dun plastique
Ajoute une pellete moyenne dacide spcial ultra absorbant appel le
citrique au deuxime gobelet et polyacrylamide rticul. Ils ont
incorpore-la. absorb toute leau colore pour
devenir des cristaux mous colors
3. Ajoute une petite pelle de chou rouge
poudre chacun des deux gobelets. Juste pour
tamuser, nincorpore pas encore la poudre de chou
rouge. Regarde ce qui arrive alors quelle se mlange
toute seule. Puis continue et incorpore-la.
4. Pose le troisime gobelet vide sur lassiette ou le plateau.
Verse environ 1/3 de leau bleue et 1/3 de leau rouge dans le gobelet vide. Ceci vous emble
familier? Oui, tu as de leau rouge, pourpre et bleue, tout comme dans lActivit 2. Maintenant
faisons quelque chose lgrement diffrente.
5. Ajoute deux pelletes moyennes de cristaux de polyacrylamide chaque gobelet. Que
penses-tu pourrait se produire? Attends une heure et tu dcouvriras!
6. Aprs environ deux heures, verse leau excdentaire que les cristaux
nont pas absorbe.Va toucher tes nouveaux cristaux mous colors.
Elles se tortillent, elles sont des cristaux branlants.

Faire un pas en plus

Laisse tes cristaux branlants lair pour laisser leau svaporer. Ils se
rtrciront leur grandeur originale et tu finiras par avoir des gemmes
colores minuscules! Si tu veux que tes cristaux branlants restent mous,
couvre les gobelets de pellicule plastique ou mets-les dans un rcipient hermtique pour que
leau ne svapore pas.

Activit 5: Coucher du soleil en prouvette

As-tu jamais regard les belles couleurs dun coucher du soleil mesure quelles changent
sous tes yeux? Maintenant tu peux capturer ces couleurs!

Ce tu dois avoir dans ton ensemble: Ce que tu dois chercher:

1 prouvette Eau
Cristaux de polyacrylamide rticul Pellicule plastique
Acide citrique
Bicarbonate de sodium
2 gobelets en plastique
Pelle de plastique moyenne
Btonnets de bois
Support dprouvette
Poudre de chou rouge 20
 Ce que tu dois faire:
1. Remplis les deux gobelets aux deau tide.
2. Ajoute une pellete moyenne de bicarbonate de
sodium au premier gobelet et incorpore-la. Ajoute deux
petites pelletes de poudre de chou rouge au mme
gobelet et incorpore-les. Le mlange deviendra bleu
fonc.
3. Ajoute une pellete moyenne dacide citrique au
deuxime gobelet et incorpore-la. Ajoute deux petites
pelletes de poudre de chou rouge au mme gobelet et
incorpore-les. Le mlange deviendra rouge.
4. Ajoute trois pelletes moyennes des cristaux de polyacrylamide au gobelet bleu et quatre
pelletes moyennes des cristaux au gobelet rouge.
5. Attends une heure ou deux pour que les cristaux absorbent leau.Verse toute eau non
absorbe.
6. Remplis lprouvette moiti de cristaux bleus branlants que tu
viens de cultiver. Puis remplis-la avec des cristaux rouges. Entasse-la
des cristaux et recouvre-la de pellicule
plastique. Mets lprouvette dans
le support
dprouvettes.
SECRETS SCIENTIFIQUES
POUSTOUFLANTS
Les cristaux rouges branlants
contiennent une solution acide. Les
cristaux bleus branlants contiennent une
solution basique. Quand les deux cristaux
diffrents se heurtent, les solutions
commencent mlanger. Rappelle ce qui
se passe quand la solution rouge acide se
mlange avec une solution bleue basique?
7. Aprs plusieurs heures (ou au lendemain), Eh oui! Lacide et la base ragissent lun
regarde le tube de cristaux nouveau. Par o avec lautre et elle devient pourpre. Tu
as vu ceci dans lActivit 2.
sont les cristaux pourpres y entrs? Maintenant il y a un
mlange uniforme de couleur depuis le bleu au pourpre
puis au rose. Cest comme un coucher du soleil dans une prouvette!

Activit 6: Cristaux Branlants Gants

Ce tu dois avoir dans ton ensemble: Ce que tu dois chercher:
Cristaux de Un gobelet en Eau tide
polyacrylamide rticul plastique Assiette ou plateau pour attraper les
prouvette Pipette dversements
Support dprouvettes Pellicule plastique
Mode dlimination des cristaux:
21 Jets les cristaux dans la poubelle. Ne verse pas les cristaux dans le drain.
Ce que tu dois faire:
1. Mesure une pellete moyenne des cristaux de polyacrylamide et ajoute-la lprouvette.
Mets lprouvette dans son support.
2. Remplis un gobelet en plastique deau tide. Utilise la pipette pour mesurer et ajouter cinq
ml deau lprouvette. Il suffit de comprimer la pipette jusqu ce que leau atteigne la ligne
de trois ml puis comprime la pipette pour vider leau dans lprouvette. Ensuite, remplis la
pipette encore une fois de deux ml deau et vide leau dans lprouvette.
3. Selon toi, quest-ce qui adviendra aux cristaux? Attends 15 minutes pour dcouvrir.
4. Maintenant utilise la pipette pour mesurer et ajouter cinq ml deau de plus. Attends 15
minutes de plus pour voir ce qui arrive. Si aprs 15 minutes les cristaux ont absorb la
plupart de leau, tu peux verser soigneusement les gouttes restantes, mais ne laisse pas
glisser les cristaux branlants gants de lprouvette! Tu nas pas fini avec eux.

5. Continue ajouter plus deau par incrments de cinq ml jusqu ce que les cristaux aient
absorb tant deau quils dbordent! Ces cristaux sont normes! Sors-les pour jouer avec
eux. Comment sont-ils? Est-ce quils rebondissent? Peux-tu les briser en des morceaux plus
petits?
Mode dlimination des cristaux: Jets les cristaux dans la poubelle. Ne verse pas
les cristaux dans le drain.

Activit 7: Volcan qui change de couleur

Ceci nest pas une exprience de volcan ordinaire. Ce volcan fait ruption avec de la lave qui
change de couleur. Cest totalement poustouflant!

Ce tu dois avoir dans ton ensemble: Ce que tu dois chercher:

Acide citrique Eau
Bicarbonate de sodium Grande Assiette (de
Poudre de chou rouge couleur ple pour
3 gobelets en plastique voir les couleurs
Pipette changer.)
Pelle moyenne Farine
Petite pelle
Btonnets de bois

Ce que tu dois faire:

1. Ajoute quatre pelletes moyennes de bicarbonate de
sodium et une pellete moyenne de farine au premier
gobelet en plastique. Ajoute deux petites pelletes de
poudre de chou rouge au gobelet.
2. Remue les poudres sches pour les bien mlanger. Essaie
dliminer les grumeaux.
3. Ajoute une pellete moyenne deau au gobelet et incorpore-
la jusqu ce que toute la poudre soit humecte. Tu devrais 22
avoir une pte friable.
 4.Vide la pte sur lassiette. Faonne-la en forme de montagne au centre de lassiette. Ceci
est ton volcan.
5. Remplis le deuxime gobelet aux deau. Ajoute trois petites pelletes de poudre de
chou rouge et remue.
6. Remplis le troisime gobelet aux deau tide. Ajoute quatre pelletes moyennes dacide
citrique au gobelet et incorpore-la.
7.Verse un peu de leau pourpre sur lassiette, faisant une flaque autour de ton volcan.
Fais semblant que cest une le volcan au milieu de la mer. Maintenant prpare-toi pour
lruption colore!
8. Aspire un peu de la solution dacide citrique laide de la pipette et laisse-la tomber sur le
volcan. Il fait ruption avec de la lave rouge et il change de couleur!
9. Rpte-le! Laisse tomber un peu plus de la solution dacide citrique sur le volcan. Tu
peux continuer jusqu ce que le volcan soit disparu. Si lassiette a trop de liquide, tu peux
soigneusement la vider dans lvier. Le volcan restera coll lassiette.
10. Essaie ceci Trouve un point sur lassiette o la mer liquide est rose ou rouge. Utilise la
pelle moyenne pour faire un petit tas de bicarbonate de sodium l. Regarde ce qui arrive. Tu
viens de faire un autre volcan dans la mer!

SECRETS SCIENTIFIQUES POUSTOUFLANTS

Quand tu as fait la pte de bicarbonate de sodium, de poudre de chou rouge et deau
pendant ltape trois, une partie des deux poudres a dissout dans leau. Puisque le
bicarbonate de sodium est une base, il change le jus de chou rouge en bleu.
Quand tu as ajout la solution dacide citrique (un acide) au volcan au bicarbonate
de sodium (une base), une raction chimique sest produite et ils se sont neutraliss.
Dabord, puisque la solution dacide citrique est acide, elle devient rouge. Pourtant
alors que lacide se neutralise, elle devient pourpre. Finalement, quand la raction
prend fin, il reste du bicarbonate de sodium, ainsi il devient bleu.
Les bulles que tu vois sont la preuve du gaz carbonique. Chaque bulle minuscule est
une poche pleine de gaz carbonique. Quand les bulles clatent, le gaz est dgag dans
lair et tu ne peux plus le voir.

23
Activit 8: Volcan sous-marin

Ce tu dois avoir dans ton ensemble: Ce que tu dois chercher:

Acide citrique Eau
Bicarbonate de sodium Assiette ou plateau pour attraper les
Poudre de chou rouge dversements
Huile vgtale Verre ou bouteille transparente
prouvette
Pelle de plastique moyenne
Petite pelle de plastique
Btonnets de bois
Support dprouvettes

AVERTISSEMENT: Ne mlange pas le bicarbonate de sodium avec lacide citrique et le

liquide dans un rcipient ferm.
Ce que tu dois faire:
1. Remplis lprouvette deau tide au tiers environ. Ajoute une pellete moyenne de
bicarbonate de sodium.
2. Ajoute une petite pellete de poudre de chou rouge et remue doucement jusqu ce que
leau soit uniformment bleue.
3.Verse lentement lhuile vgtale dans lprouvette jusqu prs du rebord de lprouvette.
4. Pose lprouvette dans le support dprouvettes et prpare-toi laction!
5. Mesure une pellete moyenne dacide citrique. Fais le compte rebours de lruption.
Trois! Deux! Un! Puis laisse tomber lacide citrique dans lprouvette. Quest-ce qui arrive?
Cest un volcan sous-marin qui change de couleur!
6. Aprs que la raction prend fin, ajoute une autre pellete moyenne dacide citrique pour
dclencher une autre ruption.
7. Attends que la raction prend fin encore une fois. ce moment, la solution au fond est
probablement rose. Quest-ce cela tindique sur lacidit ou la basicit de la solution? Eh oui,
cest acide. Donc que penses-tu quil arrivera si tu avais employ du bicarbonate de sodium
(une base)?
8. Mesure une pellete moyenne de bicarbonate de
sodium et ajoute-la lprouvette. Quest-ce qui est
arriv? Avais-tu raison?
9. Quand tu seras fini, assure-toi de laver lprouvette
au savon et leau, en nettoyant tout le rsidu
huileux.

Activit 9: Raisins qui changent

de couleur
Tu as vu quun lgume (le chou rouge) peut changer
de couleur. Et un fruit? 24
 SECRETS SCIENTIFIQUES POUSTOUFLANTS
Quest-ce qui est arriv quand tu as vers lhuile vgtale dans lprouvette pendant
ltape trois? Lhuile et leau ne se sont pas mlanges. Lhuile flotte sur leau parce
quelle est moins dense que leau. Les choses qui sont moins denses sont composes
de matire entasse moins fermement que des choses plus denses.
Quand tu as ajout la poudre dacide citrique pendant ltape cinq, elle sest
coule au fond parce quelle est plus dense que lhuile et leau. Maintenant, tu
peux probablement deviner ce qui est arriv quand lacide citrique (un acide) et le
bicarbonate de sodium (une base) se sont mlangs au fond de lprouvette. Eh oui,
ils ont cr une raction chimique et dgag du gaz carbonique.
Le gaz carbonique forme des bulles qui montent la surface. Certaines des bulles
sattachent aux gouttelettes deau colore et portent leau la surface de lhuile. la
surface, les bulles clatent et les gouttelettes deau coulent au fond.
Alors que lacide et la base ragissent lun avec lautre, la solution deau devient plus
neutre. Cest la raison quelle change en pourpre. Alors que tu continues dajouter
plus dacide citrique, elle change de plus en plus en rouge.

Ce que tu dois chercher:

Ce tu dois avoir dans ton ensemble:
Jus de raisin (pas blanc)
Amidon de mas
Papier-filtre caf blanc
2 Coton-tige
2 grandes assiettes ou bols larges peu
2 Gobelets
profonds
Btonnets de bois
Un stylo rouge et bleu

Ce que tu dois faire:

1. Remplis un gobelet (gobelet A) aux 3/4 deau.
Ajoute 4 pelletes moyennes dacide citrique. Remue
pour faire dissoudre.
2. Remplis un autre gobelet (gobelet B) aux 3/4 deau.
Ajoute 4 pelletes moyennes de bicarbonate de sodium.
Remue pour faire dissoudre.
3.Verse assez de jus de raisin sur une grande
assiette ou un bol large peu profond pour
recouvrir le fond.
4. Aplatis le papier-filtre caf et mets-le
sur lassiette et laisse-le absorber le jus de
raisin.
5. Retire le filtre du gobelet et
laisse dgoutter lexcdent. Pose-
le sur une assiette sche et

25
laisse scher le papier compltement.
6. Utilise le stylo rouge pour mettre une SECRETS SCIENTIFIQUES
marque sur lun des cotons-tiges. Nutilise POUSTOUFLANTS
que le coton-tige marqu en rouge pour la Tu las devin! Le jus de raisin
solution dacide citrique dans le gobelet A ressemble beaucoup au jus du chou
7. Utilise le stylo bleu pour mettre une rouge. Il change de couleur avec
marque sur lun des cotons-tiges. Nutilise les acides et les bases. En fait,
plusieurs colorants naturels sont des
que le coton-tige marqu en bleu pour la
indicateurs dacide ou de base! Essaie
solution de bicarbonate de sodium - dans le jeu de cerise noire et le jus de
le gobelet B. canneberge.
8. Quelle couleur est le papier maintenant? Selon la
marque du papier employe, cest probablement un
ton de pourpre ou bleu.
9. Trempe la pointe du coton-tige bleu dans le gobelet B. Quelle couleur penses-tu il
deviendra quand tu appliques le coton-tige sur le papier? Vas-y, essaie! Avais-tu raison?
10. Maintenant trempe la pointe du coton-tige rouge dans le gobelet A. Quelle couleur
penses-tu il deviendra quand tu appliques le coton-tige sur le papier? Vas-y, essaie! Avais-tu
raison?
11. Penses-tu que tu peux effacer la marque verte que tu as faite avec le coton-tige rouge?

Activit 10: Vase magique

Est-ce un solide ou un liquide? Cest la vase magique qui sagit par soi-mme.

Ce tu dois avoir dans ton ensemble: Ce que tu dois chercher:

Amidon de mas Gobelet or bol moyen
Cuillers mesurer
Tasses mesurer
Cuiller
Colorant alimentaire (facultatif)
Eau

Ce que tu dois faire:

1. Ajoute 1/8 tasse deau un gobelet or bol moyen.
Facultatif: Ajoute du colorant alimentaire si tu le veux. 26

SECRETS SCIENTIFIQUES
POUSTOUFLANTS
La vase magique est ce que les
scientifiques appellent un fluide non-
newtonien. Cela veut dire que plus
de pression que tu lappliques, plus
pais quil deviendra. Les scientifiques
ne savent toujours avec certitude
pourquoi les fluides non-newtonien
font ce quils font. Essaie dinventer
ton propre explication. Qui sait? Tu
pourrais avoir raison!
Activit 11: Mlanger des couleurs avec les yeux
Dans cette exprience, tu mlangeras des couleurssans quelles se touchent!
Ce tu dois avoir dans ton ensemble:
3 prouvettes
Tablettes de couleur
Support dprouvettes
Ce que tu dois faire:
1. Remplis une prouvette aux
deau.
2. Laisse tomber une tablette bleue
dans lprouvette et mets-la dans
le support dprouvettes. Regarde le
ptillement! La tablette se dissout.
3. Maintenant remplis une autre
prouvette aux 3/4 deau.
4. Laisse tomber une tablette
jaune dans la deuxime
prouvette et mets-la dans le
support dprouvettes et laisse
dissoudre la tablette.
5. Mets lprouvette devant une source de la
lumire ou devant la fentre si la journe est
ensoleille. Rpte avec lprouvette deau
27
2. Ajoute cinq cuillers table damidon
de mas au gobelet.
3. Mlange avec les doigts jusqu ce
la pte soit lisse.
4. Cest vraiment bizarre! Est-ce
un solide ou un liquide? Touche-le
doucement et il a lair dun liquide.
Enfonce-le tout coup et il a lair solide.
Prends une poigne et serre-la en boule.
Quest-ce quil arrive quand tu la relches?
Il sagit par soi-mme!
Ce que tu dois chercher:
Eau
SECRETS SCIENTIFIQUES
POUSTOUFLANTS
Est-ce que leau a vraiment chang de
couleur quand tu as regard travers les
prouvettes? Non. En fait, la lumire a
chang de couleur mesure de traverser
leau. Tu as mlang les nouvelles
couleurs de lumire par tes yeux en
faisant traverser la lumire par les deux
couleurs en mme temps. Le rouge, le
jaune et le bleu sont appels les couleurs
primaires. Cela veut dire que tu peux les
combiner de manires diffrentes pour
crer toutes les autres couleurs!
jaune.
6. Maintenant cest le moment de mlanger la couleur! Tient les prouvettes bleue et jaune
ensemble et met-les devant une source de lumire. Quelle couleur vois-tu maintenant?
7. Remplis la troisime prouvette aux 3/4 deau et ajoute-y la tablette rouge.
8. Que penses-tu quil arrivera quand tu mlanges le bleu et le rouge, ou le jaune et le
rouge? Essaie nimporte quelle combinaison que tu veux!

NOTES DE LABO
 My First mind blowing SCIENCE
GUA DE ACTIVIDADES
Qu es lo que pasa con tu materia? Es un slido, lquido o gas? Tu juego Mi Primera Ciencia
Alucinante ayudar a resolverlo. Has una puesta del sol en un tubo de ensayo y coloridos
cristales movedizos en tus divertidos y raros experimentos. Y qu tal sera un volcn bajo el
agua? Hasta podras hacer algo de jugo mgico! Emplea tu ciencia - es un gas (o es un lquido?)
Descbrelo con tu juego Mi Primera Ciencia Alucinante.
Lo que encontrars en tu juego Lo que necesitars conseguir o usar:
Aceite vegetal Agua
cido ctrico Soda de hornear
Almidn de maz Plato o bandeja (para recoger lquidos
Soda de hornear derramados)
Cristales de Poliacrilamida Reticulada Cinta de pintor
Polvo de repollo rojo Plumas roja y azul
3 tabletas de color Jugo de uvas (no de uvas blancas)
3 tubos de ensayo Papel blanco para filtrar caf
3 vasos plsticos Tazn o vaso de tamao medio
2 hisopos de algodn Cucharas de medir
1 cuchara plstica mediana, 1 ml Tazas de medir
1 cuchara plstica pequea, 0.15 ml Cuchara para revolver
2 palillos de revolver Lavadero
1 pedestal para tubos de ensayo Jabn
1 Pipeta Toallas
Colorante para alimentos (opcional)
Plstico para envolver

SE REQUIERE SUPERVISIN DE ADULTOS

1. Lee detenidamente todas las instrucciones antes de hacer cada actividad.
2. Aunque todo el contenido de este juego es no-txico, no comas ni pruebes ninguno de los
ingredientes porque estn demasiado concentrados y no son aptos para consumo.
3. Vuelve a sellar el paquete de cada ingrediente incluido en el juego cuando hayas terminado
de usarlo.
4. Lava tus vasos, cucharas y otros utensilios antes de de comenzar y despus de que termines
con cada actividad.
5. Cuando se aade agua a una mezcla de cido ctrico y soda de hornear, la mezcla
burbujear rpida e intensamente, lo cual produce gas dixido de carbono. Si tu recipiente est
sellado, puede aumentar la presin dentro del recipiente y explotar. Usa siempre recipientes
abiertos (no sellados) tales como vasos y tazones cuando trabajes con mezclas de cido ctrico,
soda de hornear y agua.
ADVERTENCIA: No mezcles soda de hornear con cido ctrico y lquidos en ningn
recipiente cerrado, incluyendo tubos de ensayo.
Instrucciones para Eliminar Cristales: Los cristales debe ser eliminados en el
basurero. No elimines los cristales por el desage.

NOTA AL ASISTENTE DE CIENCIAS: Mi Primera Ciencia Alucinante est diseado para

nios de 4 aos y ms. Lea completamente esta gua con su nio y est presente para
ayudarlo con las actividades. Si es necesario, converse acerca de las actividades y explicaciones
con su nio en sus propias palabras. Los nios ms pequeos pueden querer llevar a cabo
las actividades libremente con menos estructura. Eso est bien. Con nios de todas las
edades, haga muchas preguntas y alintelos a divertirse aprendiendo por experimentacin.
28 Finalmente, las actividades estn arregladas para presentar conceptos en secuencia, por lo que le
recomendamos que vaya a travs de ellos en orden.
Introduccin
La materia, que es de lo que todo en el universo est
formado, puede existir en uno de tres diferentes
estados slido, lquido o gas.
Los slidos son duros y rgidos y no cambian fcilmente
de forma. Rocas, rboles, lpices y autos son ejemplos de
slidos.
Los lquidos son cosas que fluyen, hacen charcos y no
conservan su forma. Agua, aceite, leche y miel de abejas
son todos lquidos.
Los gases son cosas que no mantienen su forma y que no
hacen charcos. Son muy ligeros y fluyen muy fcilmente. La
mayor parte de los gases son invisibles a tus ojos. Burbujas,
olores y viento son todos evidencia de gases.
Los slidos pueden disolverse en lquidos. Piensa acerca del
polvo azucarado que mezclas con agua para hacer una bebida
dulce. La bebida en polvo es un slido que disuelves en un
lquido agua.
Cuando un slido se disuelve en agua, se llama una
solucin. Aunque el slido disuelto ha desaparecido,
todava est en el agua. Se ha roto en piezas tan pequeas
que no las puedes ver! Los polvos son engaosos. Puedes creer que son
lquidos porque se pueden vaciar, pero realmente son slidos. Estn formados
de muchsimas pequeas pieza slidas.

Actividad 1: Polvos Bailarines:

Es tiempo de iniciar el viaje en el mundo de la qumica que te har estallar la mente.

Comencemos con esta simple actividad para aprender acerca de cidos, bases y reacciones
qumicas.
Lo que necesitas de tu juego: Lo que necesitas conseguir:
cido ctrico Agua
Soda de hornear Plato o bandeja para recoger algn
2 vasos plsticos derrame
Cuchara plstica mediana

Cuando se aade agua a una mezcla de cido ctrico y soda de hornear, la mezcla burbujear
rpida e intensamente, lo cual produce gas dixido de carbono. Si el recipiente est
sellado, puede aumentar la presin dentro del recipiente y explotar. Usa siempre...cerca
de aquarecipientes abiertos (no sellados) tales como vasos/tazones cuando trabajes con
mezclas de cido ctrico y soda de hornear cerca de agua. 29
Lo que hars:
1. Pon un vaso en el plato o bandeja.
2. Aade dos cucharadas SECRETOS CIENTFICOS
medianas de cido ctrico y ALUCINANTES
dos cucharadas medianas de soda de El cido ctrico es un cido y la soda de hornear
hornear al vaso. neutralizan uno al otro y forman un gas llamado
dixido de carbono, el mismo gas que emitimos
3. Gira el vaso para mezclar los polvos
entre s. cuando exhalamos. Las burbujas y el silbido son
causados por el gas dixido de carbono que se
4. Llena el segundo vaso escapa del lquido. Cuando elementos qumicos
(como el cido ctrico y la soda de hornear) se
hasta la mitad con agua - unen y forman nuevos elementos qumicos (como
es una base. Cuando se mezclan el dixido de carbono) se le llama una
en agua, se preprate para reaccin qumica.
bailar!
5. Echa el agua en el vaso con los polvos. Est
bailando!

Dando un paso adelante

Qu crees que pasar si pruebas hacer esto con agua muy tibia?
Y qu tal con agua muy fra? Da
un paso adelante y descbrelo!

Actividad 2:

Lquidos que cambian de colores

Alguna vez te ha dicho tu mam
que comas tus verduras? Vas
a ver ahora que
las verduras pueden ser muy divertidas! Usemos cidos, bases y polvo de repollo
rojo para hacer lquidos que cambian de colores!

Lo que necesitas de tu juego: Lo que necesitas conseguir:

cido ctrico Agua
Soda de hornear Plato o bandeja para recoger algn
Polvo de repollo rojo derrame
3 vasos plsticos
Cuchara plstica mediana
Cuchara plstica pequea
Palillos de revolver
30
Lo que hars:
1. Llena el primer vaso hasta con
agua. Haz lo mismo con el segundo vaso.
Pon ambos en una bandeja o plato.
2. Aade una cucharada pequea de polvo de
repollo rojo a cada uno de los vasos. SODA DE
No los revuelvas todava. Parece como una
catarata prpura! Revuelve los vasos para HORNEAR
mezclar el polvo y el agua.
3. Ahora tienes dos vasos de agua prpura. Alstate para hacer
estallar tu mente. Aade media cucharada de soda de hornear a uno de los vasos
y revelvelo. Cambi de color!

4. Aade media cucharada de cido ctrico al segundo vaso

y revulvelo. Tambin cambi de color!
A qu color cambi esta vez?
5. Pon el tercer vaso en la bandeja o plato.
Llena 1/3 de tu agua roja en este vaso. SECRETOS CIENTFICOS
Llena 1/3 de tu agua azul en el mismo vaso. ALUCINANTES
Cambi de nuevo a prpura y est silbando
Los cidos a menudo saben a cido, hacen
y burbujeando tambin! arder los cortes y descomponen hacen arder
los cortes y descomponen a otros elementos
qumicos. Las bases a menudo saben amargo y
Mantn la diversin se sienten resbalosas. Los neutros no son ni
cidos ni bases. No saben cidos ni amargos.
6. Aade media cucharada de soda
El repollo rojo en un tinte natural que cambia
de hornear al vaso de agua prpura y de color dependiendo de cuan cida o bsica es
revulvelo. Se puso ms azul? Espera la solucin. Abajo hay una tabla que muestra
hasta que desaparezca la espuma y aade cmo cambia de colores.
otra media cucharada de soda de hornear al vaso. Se
puso an ms azul?
7. Aade media cucharada de cido ctrico al vaso,
pero no lo revuelvas. Observa como el cambio de color
comienza en la parte alta del vaso y se mueve hacia abajo hasta el fondo.
8. Espera que desaparezca la espuma y aade otra media cucharada de cido ctrico.
Nuevamente ha regresado a prpura.
9. Qu crees que pasar si sigues aadiendo ms cido ctrico? Trata y descbrelo

10. Cuando hayas terminado, recuerda limpiar y secar tus vasos y utensilios.
TU SOLUCIN VERDE AZUL LIGERA- PRPURA ROSADO ROJO
CAMBIA A: MENTE
AZUL
LIGERAENTE LIGERA-
TU SOLUCIN MUY BSICA NEUTRA MENTE MUY
ES BSICA
BSICA CIDA CIDA

El repollo rojo no es estable en soluciones bsicas. Con el paso del tiempo, puedes notar que
las soluciones azules cambian gradualmente a verdes, luego a amarillas y eventualmente sin 31
color. Esto es debido a que los elementos
 qumicos en el repollo rojo que le dan su color estn descomponindose gradualmente en
otros elementos incoloros.

Actividad 3: cido o Base?

Probemos algunos lquidos domsticos seguros para saber si son cidos o bases.

Lo que necesitas de tu juego: Lo que necesitas conseguir:

Polvo de repollo rojo Agua
Cuchara plstica pequea Lquidos domsticos seguros para
2 vasos plsticos probar
Pipeta
Palillos de revolver

Lo que hars:
1. Llena un vaso plstico con de agua. Aade
dos cucharadas pequeasde polvo de repollo SECRETOS CIENTFICOS
rojo y revulvelas all. Ahora tienes una solucin
indicadora prpura. ALUCINANTES
El repollo rojo se llama un indicador
2. Pide a tu asistente adulto que te ayude cido base. Esto significa que cambia
a encontrar algunos lquidos domsticos de color dependiendo de cuan cida o
seguros para probar. Estas son algunas
bsica es una solucin. Los cientficos
sugerencias: jugo de limn, agua, bebida
(como t) usan indicadores cido base
de soda, jabn lquido, jabn seco
disuelto en agua, leche, jugo de manzana, para medir el grado cido o bsico de
jugo de toronja, t, vinagre, pasta de dientes de una solucin.
disuelta en agua y polvo de hornear disuelto en agua.

3. Echa una pequea cantidad del lquido que quieres

probar en el vaso plstico vaco. Usa la pipeta para aadir
unas cuantas gotas del indicador prpura al lquido. Cambiar a un color. Si se vuelve rosado
o rojo, el lquido es un cido. Si cambia a azul o verde, el lquido es bsico. Si permanece
prpura. el lquido es neutro.
4. Enjuaga el vaso antes de probar un lquido diferente.

Actividad 4: Coloridos Cristales Movedizos

Lo que necesitas de tu juego Lo que necesitas conseguir:
cido ctrico Agua
Soda de hornear Plato o bandeja para recoger
Polvo de repollo rojo algn derrame
Cristales de Poliacrilamida reticulada
3 Vasos plsticos
Cuchara plstica mediana
Cuchara plstica pequea
32 Palillos de revolver
Lo que hars:
1. Llena dos de los vasos con agua y
ponlos en el plato o bandeja. SECRETOS CIENTFICOS
2. Aade una cucharada mediana de soda ALUCINANTES
de hornear al primer vaso y revulvelo. Los cristales son como pequeas esponjas a las
Enjuaga y seca la cuchara. Aade una que les encanta tomar agua. Estn hechas de
cucharada mediana de cido ctrico al un plstico especial sper absorbente llamado
segundo vaso y revulvelo. poliacrilamida reticulada. Ese plstico se
absorbe toda el agua coloreada y se convierte en
3. Aade una cucharada pequea de cristales coloreados blandos.
polvo de repollo rojo a cada uno de los 2
vasos. Para divertirte, no revuelvas todava el polvo
de repollo rojo. Observa lo que pasa cuando se
mezcla por s solo. Luego, sigue y revulvelo.
4. Pon el tercer vaso vaco en el plato o bandeja.
Echa 1/3 del agua azul y 1/3 del agua roja en el vaso vaco.
Te parece familiar? S, tienes agua roja, prpura y azul, igual que en la Actividad 2. Ahora
hagamos algo un poco diferente.
5. Aade 2 cucharadas medianas de cristales de poliacrilamida a cada uno de los vasos. Qu
crees que podra ocurrir? Espera una hora y lo sabrs!
6. Despus de unas 2 horas, vaca cualquier agua extra que los cristales no absorbieron. Toca
tus nuevos coloridos cristales blandos. Se pueden apretar. Se retuercen.
Son cristales movedizos.

Dando un paso adelante

Deja tus cristales movedizos afuera para que el agua se evapore. Se
encogern a su tamao original y terminars con pequeas joyas
de gran colorido! Si quieres que tus cristales movedizos se queden
blandos, cubre los vasos con plstico de envolver o ponlos en un
recipiente hermtico para que el agua no se evapore.

Actividad 5: Puesta de Sol en los Tubos de Ensayo

Alguna vez has visto los bellos colores de una puesta de sol a medida que cambian ante tus
ojos? Ahora tu puedes capturar esos colores!

Lo que necesitas de tu juego: Lo que necesitas conseguir:

1 Tubo de ensayo Agua
Cristales de poliacrilamida reticulada Plstico de envolver
cido ctrico
Soda de hornear
2 Vasos plsticos
Cuchara plstica mediana
Palillos de revolver
Pedestal para tubos de ensayo
Polvo de jugo de repollo rojo 33
 Lo que hars:
1. Llena ambos vasos 3/4 con agua tibia.
2. Aade una cucharada mediana de soda
de hornear al primer vaso y revulvela.
Aade 2 cucharadas pequeas de polvo de
repollo rojo al mismo vaso y revulvelas.
Se pondrn de color azul oscuro.
3. Aade una cucharada mediana de cido ctrico al
segundo vaso y revulvela. Aade 2 cucharadas pequeas
de polvo de repollo rojo al mismo vaso y revulvelas. Se
pondr de color rojo.
4. Aade tres cucharadas medianas de cristales de poliacrilamida reticulada al
vaso azul y cuatro cucharadas medianas de cristales al vaso rojo
5. Espera una hora o dos para que los cristales absorban el agua. Descarta el agua que no
hayan absorbido.
6. Llena el tubo de ensayo hasta la mitad con los cristales azules
movedizos que acabas
de cultivar. Luego llena el
resto del tubo
con cristales SECRETOS CIENTFICOS
rojos. Llena ALUCINANTES
el tubo con Los cristales movedizos rojos contienen
una solucin cida. Los cristales
cristales y movedizos azules contienen una
cbrelo con solucin bsica. Cuando los dos
plstico de envolver. cristales diferentes chocan entre s,
las soluciones comienzan a mezclarse.
Coloca el tubo de Recuerdas lo que pasa cuando la
ensayo en su pedestal. solucin cida roja se mezcla con una
solucin bsica azul? S! El cido y
la base reaccionan uno con otro y se
vuelve prpura. Viste ocurrir esto en la
Actividad 2.
7. Despus de varias hora (o al da siguiente), mira al tubo
de cristales nuevamente. Cmo llegaron all los cristales
prpuras? Ahora hay una suave mezcla de color de azul a prpura a
rosado Es como una puesta de sol en un tubo de ensayo!

Actividad 6: Cristales Movedizos Gigantes

Lo que hars:

Lo que necesitas de tu juego: Lo que necesitas conseguir:

Cristales de Vaso plstico Agua tibia
poliacrilamida reticulada Pipeta Plato o bandeja para recoger algn
Tubo de ensayo derrame
Pedestal para tubos de ensayo Plstico para envolver

Instrucciones para la Eliminacin de Cristales: Los cristales deben ser eliminados

34 en el basurero. No elimine los cristales por el desage.
1. Mide una cucharada mediana de cristales de poliacrilamida y chala al tubo de ensayo.
Coloca el tubo de ensayo en su pedestal.
2. Llena el vaso plstico con agua tibia. Usa la pipeta para medir y aadir 5 mililitros de agua
al tubo de ensayo (puedes usar tu pipeta para medir). Basta que aprietes la bombilla de la
pipeta hasta que el agua alcance la lnea de 3 mililitros y luego apretarla nuevamente para
vaciar el agua en el tubo de ensayo. Luego, llena la pipeta con otros 2 mililitros de agua y
vacalos en el tubo de ensayo.
3. Qu crees que pasar a los cristales? Espera 15 minutos y lo sabrs.
4. Ahora usa la pipeta para medir y aadir 5 mililitros ms de agua. Espera otros 15 minutos
para ver qu pasa. Si despus de 15 minutos los cristales han absorbido la mayor parte
del agua, puedes cuidadosamente echar el resto del agua, pero no dejes que los cristales
gigantes se muevan fuera del tubo de ensayo! Nos has terminado con ellos todava.
5. Sigue aadiendo ms agua en incrementos de 5 mililitros hasta que los cristales hayan
absorbido tanta agua que estn rebosando! Esos cristales son enormes! Scalos y juega con
ellos. Cmo los sientes? Rebotan? Puedes romperlos en pedazos ms pequeos?

Instrucciones para la Eliminacin de Cristales: Los cristales deben ser

eliminados en el basurero. No elimines los cristales por el desage.

Actividad 7: Volcn que Cambia de Colores

Este no es un experimento de un volcn ordinario. Este volcn hace erupcin con lava que
cambia de color. Hace estallar totalmente tu mente!

Lo que necesitas de tu juego: Lo que necesitas conseguir:

cido ctrico Agua
Soda de hornear Plato de mesa (necesitas uno de color claro
Polvo de jugo de repollo rojo para que puedas ver cambiar los colores)
3 vasos plsticos Harina
Pipeta
Cuchara mediana
Cuchara pequea
Palillos de revolver

Lo que hars:
1. Aade 4 cucharadas medianas de soda de hornear y una cucharada
mediana de harina al primer vaso plstico. Aade 2 cucharadas
pequeas de Polvo de jugo de repollo rojo al vaso.
2. Revuelve los polvos secos para mezclarlos bien. Trata de
deshacer los grumos que pudiese haber.
3. Aade una cucharada mediana de
agua al vaso y revulvelo hasta que todo el
polvo este humedecido. Deberas tener una pasta grumosa.

35
 4. Coloca la pasta sobre el plato. Moldala en forma de un cerro en el centro del plato.
Este es tu volcn.
5. Llena el segundo vaso hasta con agua. Aade 3 cucharadas pequeas de Polvo de jugo
de repollo rojo y revulvelo.
6. Llena el tercer vaso hasta con agua tibia. Aade 4 cucharadas medianas de cido
ctrico al vaso y revulvelo.
7. Vaca algo del agua prpura sobre el plato, formando un charco alrededor de tu volcn.
Imagina que es un volcn en medio del mar. Ahora preprate para la colorida erupcin!
8. Absorbe algo de la solucin de cido ctrico con la pipeta y descrgalo sobre el volcn.
Habr una erupcin con lava roja y cambios de colores!
9. Hazlo nuevamente! Deja caer algo ms de solucin de cido ctrico sobre el volcn.
Puedes seguir haciendo esto hasta que se acabe el volcn. Si el plato se llena con demasiado
lquido, puedes descargarlo con cuidado en el lavadero. El volcn seguir adherido al plato.
10. Prueba esto Ubica un lugar en el plato donde el mar lquido es rojo o rosado. Usa la
cuchara mediana para hace un pequeo montculo de soda de hornear all. Observa lo que
ocurre. Acabas de hacer otro volcn en el mar!

SECRETOS DE CIENCIA ALUCINANTES

Cuando hiciste la pasta de soda de hornear, Polvo de jugo de repollo rojo y agua
en el paso 3, algo de ambos polvos se disolvi en el agua. Debido a que la soda de
hornear es una base, vuelve azul al jugo de repollo rojo.
Cuando aadiste la solucin de cido ctrico (un cido) al volcn de soda de hornear
(una base), ocurri una reaccin qumica y ambas se neutralizaron entre s.
Al principio, desde que la solucin de cido ctrico es cida, se vuelve roja. Pero,
cuando el cido es neutralizado, se vuelve prpura. Finalmente cuando termina la
reaccin, queda todava soda de hornear, por lo que se vuelve azul.
Las burbujas que ves son evidencia del gas de dixido de carbono. Cada pequea
burbuja es una bolsa llena de dixido de carbono. Cuando las burbujas se revientan,
el gas se escapa en el aire y ya no puedes verlo ms.

36
Actividad 8: Volcn Submarino

Lo que necesitas de tu juego: Lo que necesitas conseguir:

cido ctrico Agua
Soda de hornear Plato o bandeja para recoger cualquier
Polvo de jugo de repollo rojo derrame. Vaso o botella transparentes
Aceite vegetal Vaso o botella transparentes
Tubo de ensayo
Cuchara plstica mediana
Cuchara plstica pequea
Palillos de revolver
Pedestal para tubos de ensayo

ADVERTENCIA: No mezcles soda de hornear con cido ctrico y lquido en ningn

recipiente cerrado.
Lo que hars:
1. Llena el tubo de ensayo con agua tibia hasta 1/3 de su capacidad. Aade una cucharada
mediana de soda de hornear.
2. Aade una cucharada pequea de polvo de jugo de repollo rojo y revulvela suavemente
hasta que el agua est uniformemente azul .
3. Lentamente vierte aceite vegetal en el tubo de ensayo casi hasta su borde.
4. Coloca el tubo de ensayo en el pedestal de tubos de ensayo y alstate para la accin!
5. Mide una cucharada mediana de cido ctrico. Cuenta retrocediendo para la erupcin.
Tres! Dos! Uno! Luego deja caer el cido ctrico en el tubo de ensayo. Qu est
ocurriendo? Es un volcn submarino y est cambiando de colores!
6. Despus que la reaccin se acabe, aade otra cucharada mediana de cido ctrico para
iniciar nuevamente la erupcin.
7. Espera hasta que la reaccin acabe otra vez. Probablemente ahora la solucin al fondo
ya sea rosada. Qu te dice eso acerca de la condicin cida o bsica de la solucin? S, es
cida. Entonces qu crees que pasar si hubieses usado soda de hornear (una base)?
8. Mide una cucharada mediana de soda de hornear
y adela al tubo de ensayo. Qu pas? Estuviste
correcto?
9. Cuando hayas acabado de divertirte con esto,
asegrate de lavar el tubo de ensayo con agua y jabn,
lavando todo el residuo de aceite.

Actividad 9: Uvas que Cambian de

Color
Ya has visto que una verdura (repollo rojo) puede
cambiar de color. Qu piensas de una fruta?
37
 SECRETOS DE CIENCIA ALUCINANTES
Qu pas cuando echaste el aceite vegetal en el tubo de ensayo en el paso 3? El
aceite y el agua no se mezclaron entre s. El aceite flota sobre el agua porque es
menos denso que el agua! Las cosas que son menos densas estn hechas de material
que esta empacado menos apretado que el de las cosas que son ms densas.
Cuando aadiste el polvo de cido ctrico en el paso 5, se hundi hasta el fondo
porque es ms denso que el aceite y el agua.Ya habrs entendido probablemente
lo qu pas cuando el cido ctrico (un cido) y la soda de hornear (una base)
se mezclaron en el fondo del tubo de ensayo. S, hicieron una reaccin qumica y
liberaron gas dixido de carbono.
El gas dixido de carbono forma burbujas que suben a la superficie. Algunas de las
burbujas se pegan a gotitas de agua coloreada y llevan el agua a la superficie del
aceite. En la superficie, las burbujas revientan y las gotitas de agua caen de vuelta al
fondo.
Cuando el cido y la base reaccionan entre s, la solucin de agua se hace ms neutra.
Por eso es que cambia a prpura. A medida que continas aadiendo ms cido
ctrico, cambia ms y ms a rojo.

Lo que necesitas conseguir:

Lo que necesitas de tu juego:
Jugo de uva (no jugo de uva blanca)
Almidn
Papel blanco de filtro de caf
2 hisopos de algodn
2 Platos de mesa o tazones anchos no muy
2 vasos
hondos
Palillo de revolver
Una pluma roja y azul

Lo que hars:
1. Llena un vaso (vaso A) hasta con
agua. Aade 4 cucharadas medianas de cido
ctrico. Revuelve para disolver .
2. Llena otro vaso (vaso B) hasta
con agua. Aade 4 cucharadas medianas de
soda de hornear. Revuelve para disolver .
3. Echa suficiente jugo de uva sobre
un plato de mesa o tazn ancho,
no muy hondo, para cubrir el fondo.
4. Aplana el papel de filtro
de caf y ponlo en el plato y
djalo que se remoje con el jugo de uva.
5. Retira el filtro del
vaso y deja que gotee
cualquier exceso.

38
Extindelo sobre un plato seco
y deja que el papel se seque completamente.
MIND BLOWING
6. Usa la pluma roja para poner una SCIENCE SECRETS
marca en uno de los hisopos de algodn. You guessed it! Grape juice
Solamente usa el hisopo marcado con is a lot like the stuff in red
color rojo para la solucin de cido cabbage juice. It changes colors
ctrico la que est en el vaso A. with acids and bases. In fact,
7. Usa la pluma azul para poner una many natural dyes are acid base
indicators! Try black cherry
marca en uno de los hisopos de algodn.
juice and cranberry juice.
Solamente usa el hisopo marcado con
color azul para la solucin de soda de hornear la que
est en el vaso B.
8. De qu color est el papel ahora? Dependiendo de la
marca del papel que uses, probablemente es de un tono prpura
o azul.

9. Introduce la punta del hisopo de algodn azul en el vaso B. De qu color crees

que se pondr cuando pases el hisopo de algodn sobre el papel? !Anmate y prubalo!
Acertaste?
10. Ahora introduce la punta del hisopo de algodn rojo en el vaso A. De qu color qu
color crees que se pondr cuando pases el hisopo de algodn sobre el papel? !Anmate y
prubalo! Acertaste?

11. Crees que puedes borrar la marca verde que hiciste con el hisopo rojo de algodn?
Actividad 10: Jugo Mgico
Es un slido o un lquido? Es un jugo mgico que hace lo que le da la gana.

Lo que necesitas conseguir:

Lo que necesitas de tu juego:
Vaso o tazn mediano
Almidn Cucharas de medir
Taza de medir
Cuchara para revolver
Colorante de alimentos (opcional)
Agua

Lo que hars:
1. Aade 1/8 de taza de agua a un vaso o tazn medianos. 39
Opcional: Aade algo de colorante de alimentos si lo deseas.

SECRETOS CIENTFICOS
ALUCINANTES
El jugo mgico es lo que los
cientficos llaman un fluido no-
Newtoniano. Esto significa que cuanta
ms presin le aplicas ms espeso
se vuelve. Los cientficos no estn
an seguros porque los fluidos no-
Newtonianos hacen lo que hacen. Trata
de pensar tu propia explicacin. Quin
sabe, t podras estar en lo cierto.
2. Aade 5 cucharadas de almidn al vaso.
3. Usa tus dedos para mezclar todo
junto hasta que est suave.
4. Este es un material realmente
raro! Es un slido o un lquido?
Tcalo suavemente y parece ser lquido.
Pnzalo con el dedo sbitamente y se
siente slido. Toma un puado y apritalo
formando una bola. Qu pasa cuando
lo sueltas? Hace lo que le da la gana!

Actividad 11: Mezcla Colores con tus Ojos

En el experimento, t mezclars colores sin que ellos se toquen nunca entre s!

Lo que necesitas de tu juego:

Lo que necesitas conseguir:
3 tubos de ensayo
Agua
Tabletas de color
Pedestal para tubos de ensayo

Lo que hars:
1. Llena uno de los tubos de
ensayo hasta con agua
2. Deja caer una tableta de color
azul en el tubo de ensayo y colcalo
en el pedestal para tubos de ensayo.
Fjate cmo silba! La tableta se est
disolviendo!
3. Ahora llena otro tubo de
ensayo hasta con agua.
4. Deja caer una tableta
amarilla en el segundo 4. Eso quiere decir que puedes combinarlos
Deja caer una tableta amarilla
en el segundo ensayo y deja que la
tableta se disuelva.
5. Sostn el tubo de ensayo azul a la luz
40
SECRETOS CIENTFICOS
ALUCINANTES
Realmente cambi de color el agua
cuando miraste a travs de los tubos?
No. Realmente, la luz cambi de color al
pasar a travs del agua. T mezclaste
nuevos colores de luz con tus ojos dejando
que la luz pase a travs de 2 colores al
mismo tiempo. El rojo, amarillo y azul
se conocen como los colores primarios.
de forma diferente para hacer todos los
dems colores!
o hacia la ventana si es un da asoleado. Has lo mismo con el tubo de ensayo con agua
amarilla.
6. Ahora es el momento de mezclar colores! Levanta los tubos de ensayo amarillo y azul
juntos hacia la luz. Qu color ves ahora?
7. Ahora es el momento de mezclar colores! Levanta los tubos de ensayo amarillo y azul
juntos hacia la luz. Qu color ves ahora?
8. Qu crees que pasar cuando mezclas azul y rojo, o amarillo y rojo? Prueba cualquier
combinacin que quieras!

NOTAS DE
LABORATORIO

SCIENTIFIC EXPLORER
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