Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Documento CLIN.de
descargado CONDES - 2015; 26(5)
http://www.elsevier.es 676-686
el 06-03-2017
DIARREA AGUDA
ACUTE DIARRHEA
Email: racuna@clc.cl
Patgenos de intestino
Ingesta oral delgado:
~ 1.5 L/d
Enterotoxinas secretoras
V. Cholerae
Sales biliares
B12
Ileocolnico:
EAEC
Cl-
Canales de CI Salmonella
Colon abiertos por CT, LT
Na NaCl y cAMP Shigella
Na K Campylobacter
Yersinia
EIEC
~ 0.15 L/d
Adaptado de: Pawlowski S W, Warren CA and Guerrant R. Diagnosis and treatment of acute or persistent diarrhea. Gastroenterology 2009;136:1874-1886
en la superficie luminal de las clulas de las criptas, esta bomba Otro mecanismo es la invasin del epitelio intestinal distal y
de sodio regula la secrecin de cloro (junto al sodio y agua) del colon y citotoxicidad produciendo reaccin inflamatoria con
desde las criptas y se produce un absorcin neutra de NaCl en dao tisular como ocurre en el caso de Shigella, Campylobacter,
el vrtice de las vellosidades. As, una discreta alteracin en este Salmonella, Yersinia, E coli enteroagregativa, Bacteroides fragilis y
gran flujo bidireccional puede sobrepasar la capacidad absor- Clostridium difficile. Es el mismo tipo de dao que producen
tiva del colon, que raramente excede 2 L en 24 horas. Como parsitos como Entamoeba histolytica y Balantidium coli. En
la toxina del clera, la toxina termolbil de E. Coli abren los inmunocomprometidos hay que agregar adenovirus y citome-
canales de cloro llevando a la diarrea secretoria acuosa. La toxina galovirus.
termoestable de E. Coli activa la guanilciclasa incrementando la
guanosina cclica monofosfato intracelular, inhibiendo la absor- La ingestin de toxinas preformadas, presente en el alimento
cin de NaCl y llevando a diarrea secretoria. El dao selectivo antes de la ingesta, como las producidas por S. Aureus Bacilus
del vrtice de las vellosidades que ocurre en infecciones virales, cereus, Clostridium perfringens alteran la fisiologa, al igual que lo
por protozoos y otros procesos que daan las vellosidades lleva que ocurre frente a la enterotoxina termoestable (cido okadoico)
a un desbalance de las criptas secretoras produciendo diarrea presente en el fitoplancton (dinoflagelados) que sirve de nutriente
acuosa. a moluscos bivalvos en la denominada marea roja (3).
677
[REV. MED.
Documento CLIN.de
descargado CONDES - 2015; 26(5)
http://www.elsevier.es 676-686
el 06-03-2017
La ingesta de peces del gnero escmbridos (atn y palometa ficacin y en general es poco frecuente estudiar etiologa. En este
en nuestro medio) que no han estado sometidos a una rigu- sentido hay mayor informacin en poblacin peditrica. En pases
rosa cadena de fro y llegan al consumidor con cierto grado de con mejores registros se estima 0,6 episodios por individuo/ao,
descomposicin que da a la carne un sabor metlico, da lugar cifras de Estados Unidos y Alemania. El agente ms frecuente
a la presencia en la carne de estos peces una substancia hista- en EE.UU. es norovirus, responsable del 50% de los brotes de
minosmil de rpida absorcin post ingesta que se manifiesta diarrea (7). Datos del Centro para Control y Prevencin de Enfer-
por vasodilatacin perifrica, apremio respiratorio, aumento de medades de EE.UU. (CDC), para bacterias patgenas del 2012
la velocidad del trnsito intestinal de minutos de incubacin en tasas por 100.000 habitantes revelan salmonella: 16,4 casos;
que a veces se confunde con alergia alimentaria. En general Campylobacter: 14,3 casos; E. Coli 0157:H7 productora de toxina
cuando se presenta, afecta a todos los comensales y se deno- Shiga: 1,1 casos; vibrio : 0,4 casos y Yersinia 0,3 casos (8). El 2011 la
mina escombrotoxismo (4). tasa en EE.UU. para Shigella fue 2,3 casos por 100.000 habitantes (9).
La keriorrhea (5), eliminacin a veces involuntaria de una depo- Factores del husped influyen marcadamente: personas de
sicin grasosa de color anaranjado post ingesta del pescado edades extremas, inmunocomprometidos por enfermedades o
mero se debe a malabsorcin de la grasa (steres cerosos) que terapias, uso de bloqueadores de la bomba de protones, etc.
posee esta variedad de pez. Es motivo relativamente frecuente
de consulta pues el escurrimiento fecal involuntario causa Tambin influyen las dosis infectantes (1): Bajo inculo: entre
mucha alarma en el paciente. El reconocer en la anamnesis este 100 a 500 grmenes viables: Shigella, E coli 0157:H7 inclu-
cuadro por un mdico informado causa mucha sorpresa y alivio yendo la que produce la toxina Shiga, norovirus, rotavirus, giardia
en el enfermo. y criptosporidium. Inculo moderado: entre 1.000 a 100.000
grmenes viables Salmonella, Campylobacter. Alto inculo: ms
El uso en la industria alimentaria de substancias como sorbitol, de 100.000 de grmenes viables E. coli enteroinvasiva, E. coli
lactulosa, hidrxido de magnesio tambin pueden causar estos enterotoxignica, E. coli enteropatognica, Vibrio cholerae.
sntomas, as como un largo listado de medicamentos (colchi-
cina, sertralina, eritromicina, metformina y muchos otros) Dentro de los alimentos involucrados destacan:
deben ser investigados en la anamnesis. Agua: Vibrio cholerae, norovirus, Giardia lamblia, cryptosporidium
sp.
En sntesis, las causas que pueden llevar a la presencia de este Pollo: Salmonella, Campylobacter, Shigella.
sndrome son muy variadas. Vacuno (hamburguesas mal cocidas): E coli enterotoxignica.
Pescados y mariscos bivalvos. Vibrio cholerae, Vibrio parahemol-
Desde un punto de vista etiolgico las causas pueden ser agru- tico, Salmonella.
padas en infecciosas (virales, bacterianas, parasitarias) y no Quesos: Listeria sp.
infecciosas (intoxicaciones alimentarias, frmacos, keriorrhea, Huevos: Salmonella sp.
escombotoxismo, marea roja, etc.). Cremas y mayonesas: Staphylococcus, Clostridium, Salmonella.
Desde el punto de vista del mecanismo de produccin pueden Transmisin de persona a persona:
clasificarse en: (6) Casas de acogida: Shigella, Campylobacter, Clostridium difficile,
Giardia Lamblia, Crytosporidium, agentes virales.
Osmtica: presencia de substancias no absorbibles en el lumen Hospitales y antibiticos: Clostridium difficile y quimioterapia.
(lactulosa, sorbitol, lactosa en intolerantes, etc.). Piscinas: Giardia lamblia y Cryptosporidium sp.
Secretora: secundaria a toxinas bacterianas que disminuyen la Viajes (diarrea del viajero): depende de epidemiologa local.
absorcin o aumentan la secrecin (V. cholerae).
Inflamatoria: dao de la mucosa por inflamacin o isquemia:
Shigella spp., enfermedades inflamatorias intestinales (Crohn, ASPECTOS CLNICOS
colitis ulcerosa) o colitis isqumica. Anamnesis
Alteracin de la motilidad con aumento del peristaltismo: Un buen interrogatorio, como en todas la reas de la medicina,
sndrome de intestino irritable, hipertiroidismo. es bsico (10). Este debe incluir contactos epidemiolgicos,
actividad laboral especialmente si se desempea en reas de la
salud, viajes recientes, hospitalizaciones recientes, ingesta de
EPIDEMIOLOGA frmacos en especial antibiticos en las ocho semanas prece-
No se dispone en general de datos confiables de incidencia y dentes u otros (metformina, sertralina, colchicina, etc), forma
prevalencia en poblacin adulta nacional, pues existe pobre noti- de comienzo de la enfermedad, latencia entre la ingesta sospe-
678
Documento descargado de http://www.elsevier.es el 06-03-2017 [DIARREA AGUDA - Dr. Ral Acua M.]
chosa y el comienzo del cuadro (en intoxicaciones alimenta- Exmenes fecales. La presencia de leucocitos fecales orienta a
rias y escombrotoxismo puede ser minutos), en etiologa viral, grmenes que actan invadiendo la mucosa intestinal. Es un
ms de 14 horas, en general 24 a 48 horas, tipo de alimentos examen sencillo, barato y prcticamente disponible en muchas
consumidos (huevos crudos o mayonesas caseras, mariscos partes. La calprotectina fecal, protena del citoplasma de los
bivalvos y pescados crudos incluidos sushi y cebiche, hortalizas leucocitos tambin se encuentra elevada en deposiciones
crudas, etc.), presencia de fiebre, en general ausente en intoxi- cuando hay inflamacin de la mucosa intestinal. Es muy sensible.
caciones alimentarias, dolor abdominal con todas sus caracte- No tenemos experiencia con el uso de la lactoferrina que tiene
rsticas semiolgicas, vmitos (ms frecuentes en etiologa viral el mismo significado. Los estudios bacteriolgicos tradicionales,
e intoxicacin alimentaria con una toxina preformada) y una parasitolgicos y ms recientemente los basados en biologa
detallada descripcin de las caractersticas de las deposiciones: molecular deben reservarse para pacientes de alto riesgo o
acuosas, presencia de sangre, mucosidades, lientera, grasa, etc. en casos en que la identificacin del agente patgeno es muy
(con el advenimiento de la tecnologa no es infrecuente que importante. Est indicado en diarrea aguda severa asociada a
el paciente aporte imgenes de su smartphone), frecuencia, fiebre mayor de 38,5C, coexistencia de comorbilidad severa
horario, compromiso del estado general: sed, oliguria, lipotimia, (diabetes, VIH/SIDA, trasplantados, pacientes con tratamientos
etc. En casos seleccionados hbitos sexuales de riesgo, comor- inmunosupresores, embarazadas), en paciente hospitalizado
bilidades (diabetes, HIV/SIDA, trasplante de rganos, inmunosu- recibiendo antibiticos (C.difficile), diarrea que se prolongue
presin farmacolgica, embarazo, etc.). por ms de 14 das, diarrea aguda profusa con caracteres de
clera, deshidratacin y disentera. Adems considerar a adultos
Examen fsico mayores, residentes en hogares, manipuladores de alimentos o
Adems de lo habitual, presencia de fiebre sobre 38,5C, trabajadores sanitarios. Tambin es importante el estudio etio-
compromiso sensorial, bsqueda de signos de deshidratacin, lgico en brotes de diarrea aguda en comunidades, para aplicar
ortostatismo, turgor cutneo, llene capilar u otros que lleven a medidas de salud pblica. Las muestras deben ser procesadas
decidir hidratacin parenteral u hospitalizacin. Especial detalle idealmente dentro de las cuatro horas post emisin y deben
en la exploracin abdominal: ruidos hidroareos, puntos sensi- solicitarse en forma dirigida aquellos estudios dependiendo
bles, rebote, masas palpables, etc.). de la sospecha clnica (11). El coprocultivo corriente identifica
salmonella y shigella. Deben solicitarse en forma explcita estu-
Laboratorio dios especiales para Campylobacter, yersinia, rotavirus, cuando
Exmenes sanguneos: Electrolitos plasmticos y creatinina, la impresin clnica lo aconseje. En nuestro medio la positividad
hemograma completo en bsqueda de leucocitosis y desviacin de los coprocultivos en la poblacin estudiada es relativamente
a izquierda en pacientes comprometidos es importante. La eosi- baja y bordea el 6% para el coprocultivo corriente y el 12% para
nofilia puede verse en infecciones parasitarias con migracin los coprocultivos ampliados a grmenes ms especficos (Figura
extraintestinal (strongiloidiasis). 1). En la Figura 2 se muestran los grmenes identificados en
14
12
10
%
8
679
[REV. MED.
Documento CLIN.de
descargado CONDES - 2015; 26(5)
http://www.elsevier.es 676-686
el 06-03-2017
100
FRECUENCIA
80
60
40
20
0
p
EC
ep
ol
pp
es
a
ic
sp
sp
sp
id
Ec
ss
EH
lt
he
lo
la
er
lla
co
ta
el
el
ct
ra
ge
on
ro
on
ig
ba
Pa
ig
te
sh
m
lm
lo
Sh
io
en
ro
as
py
Sa
br
Ae
on
ia
am
Vi
sin
m
C
r
io
Ye
es
Pl
2012 2013 2014
680
Documento descargado de http://www.elsevier.es el 06-03-2017 [DIARREA AGUDA - Dr. Ral Acua M.]
TABLA 1. AGENTES INFECCIOSOS DETECTADOS POR EL como Pedialite y ReHsal, las que se deben indicar en ausencia
BIOFIRE ARRAY GASTROINTESTINAL PANEL de vmitos. Las bebidas isotnicas que utilizan los deportistas
(Gatorade) son pobres en sodio, el que se puede suplementar
VIRUS con caldos ricos en sal. Los antiespasmdicos deben usarse
prudentemente al igual que los antipirticos como el parace-
tamol en caso de fiebre.
Adenovirus F 40/41 Astrovirus
E. coli enteropatgena E coli enterotoxignica Probiticos (17). Saccharomyces boulardii (Perenteryl , Vintix)
ha demostrado su utilidad en poblacin peditrica. Degrada la
E. coli (stx/2) productora de STEC 0157 toxina A de C difficile, estimula la IgA secretora, reduce niveles
toxina Shiga-like de AMP cclico inducido por V. cholerae e interfiere con la adhe-
rencia de E. Histolytica. Se utiliza en dosis de 250 mg 2 veces
Shigella E. coli enteroinvasiva al da por 3 das. En una revisin Cochrane de 2009 los autores
concluyen: Utilizndolos junto a rehidratacin, los probiticos
PARSITOS parecen ser seguros y tienen claros efectos beneficiosos en
acortar la duracin y reducir la frecuencia de las deposiciones
Cyclospora cayetanensis Entamoeba histolytica en diarrea aguda. Sin embargo, se requiere mayor investigacin
para guiar el uso de regmenes especiales de probiticos en
grupos especficos de pacientes.
Giardia lamblia
de pacientes ambulatorios, el reposo depender de la tole- Antibiticos (1-18). La terapia antibitica emprica est indi-
rancia del paciente a sus sntomas. No hay muchos estudios que cada en casos especiales: ancianos, inmunocomprometidos,
objetivamente demuestren que restricciones particulares de evidencias de sepsis, portadores de prtesis (cardacas, arti-
la dieta mejoren la evolucin de los sntomas. Este es un tema culares, etc.), diabticos, cuadros disentricos febriles, porta-
que preocupa mucho a los pacientes. La denominada dieta BRAT dores de VIH/SIDA, casos especiales de diarrea del viajero y
(banana, rice, apple sauce, toast) ha mostrado una utilidad limi- en espera de estudios bacteriolgicos. Estn indicados en un
tada (14). Puede desarrollarse una intolerancia transitoria a la pequeo porcentaje con una causa infecciosa establecida de
lactosa durante algunos episodios de diarrea aguda por lo que diarrea aguda (Tabla 2). En estos pacientes la terapia antibi-
parece razonable recomendar durante el tratamiento productos tica puede acortar la duracin de la enfermedad, disminuir la
sin lactosa ampliamente comercializadas en nuestro medio (15). transmisin y prevenir complicaciones. No es necesaria en casos
Hay soluciones de rehidratacin oral disponibles en el mercado de diarrea leve causada por Salmonella. Algunos antibiticos
681
[REV. MED.
Documento CLIN.de
descargado CONDES - 2015; 26(5)
http://www.elsevier.es 676-686
el 06-03-2017
Yersinia enterocolitica Coprocultivo en medios especiales Tratar como infeccin por Shigella
V. cholerae Coprocultivo en medio con TCBS. Doxyciclina 300 mg oral por 1 vez.
682
Documento descargado de http://www.elsevier.es el 06-03-2017 [DIARREA AGUDA - Dr. Ral Acua M.]
Infeccin por Cytoisospora belli Ensayo en deposiciones con mtodo Trimetoprim/Sulfametoxazol 160/800 mg
cido resistente. Aparece ms grande respectivamente 4 veces al da por 10 das.
que ooquistes de cyclospora.
Enterocytozon bieneusi o Examen fecal al microscopio de Albendazol 400 mg oral 2 veces al da por 14-28
infeccin por Encephalitozoon luz con tincin de Weber basada das o fuma gillina 20 mg 3 veces al da por 14 das.
intestinalis en cromotrope o anilina azul para
detectar esporas pequeas.
Estrongyloidiasis Examen fecal con microscopio de luz Ivermectina 200 mcg/kg/da oral por 2 das o
para detectar larvas. albendazol 400 mg oral 2 veces al da por 7 das.
Dientamoeba fragilis Muestra fecal para microscopio de Paramomicina 25-35 mg/kg/da oral en 3 dosis
luz y ensayo por PCR convencional o diarias por 7 das o iodoquinol 650 mg oral 3 veces
en tiempo real. al da por 21 das.
Blastocistis hominis Muestra fecal para microscopio de Patogenicidad en duda. En casos sospechosos,
luz metronidazol, paramomicina o trimetoprima/
sulfametoxazol por 10 das.
Colitis por citomegalovirus en Biopsia de mucosa o test serolgico Ganciclovir 5 mg/kg intravenoso cada 12 horas por
inmunocomprometido 14 das o valganciclovir, 900 mg 2 veces al da oral
por 21 das. Dosis de mantencin u otro agente
puede ser necesario.
Adaptado de: DuPont HL. Acute infectious diarrhea in immunocompetent adults. N Eng J Med 2014;370:1532-1540. y Pffeiffer ML, DuPont HL , Ochoa
TJ. The patient presenting with acute dysentery-a systematic review. Journal of Infection 2012;64:374-386.
inducen el fago que codifica la toxina Shiga y pueden precipitar meses despus de un episodio de infeccin por campylobacter en
un sndrome hemoltico urmico. En la Figura 3 se sugiere algo- aproximadamente 1 a 2 casos por 10.000 pacientes como resul-
ritmo de conducta frente a cada situacin clnica. tado de una reaccin cruzada entre el organismo infectante y
eptopes ganglionares neurales. Constituyen factores de riesgo la
Condiciones asociadas virulencia del germen infectante y factores genticos del husped.
a) Artritis reactiva (19). Puede ocurrir despus de infecciones
digestivas por salmonella, shigella y yersinia por respuestas d) Sndrome hemoltico urmico (22). Causado por infecciones
autoinmunes teniendo como blancos eptopes comunes tanto digestivas por E. Coli 0157:H7, de especial importancia en
al patgeno infectante y los tejidos articulares o periarticulares. poblacin peditrica, transmitido por carne de vacuno no sufi-
cientemente cocida, especialmente hamburguesas.
b) Desrdenes funcionales digestivos (Sndrome de intestino Situaciones especiales
irritable post-infeccioso) (20). Puede ocurrir en el 5 a 10% de
los pacientes despus de una infeccin entrica por bacterias. Es a) Diarrea del viajero. Depende de la bacteriologa local. Hay
menos comn despus de la infeccin por virus o parsitos. En dos escenarios: el paciente que regresa de un viaje a nuestro
intestino irritable post infeccioso el organismo lleva a una infla- medio o el viajero que enferma en nuestro pas. En general,
macin de bajo grado, atrapando aire en el intestino y alterando deben aplicarse los mismos criterios antes expuestos. En inmu-
la motilidad en la forma constipada de la enfermedad. Es ms nocomprometidos que viajan se ha postulado el uso profilc-
comn en diarreas muy virulentas, enfermedad severa, jvenes, tico de ciprofloxacino 500 mg oral al da o rifaximina 200 mg
gnero femenino y factores sicolgicos pre-existentes. Tiene 2 veces al da hasta por 2 a 3 semanas. Se ha postulado el uso
mejor pronstico que el sndrome de intestino irritable idiop- de este frmaco en diarreas producidas por algunas cepas de
tico pero puede prolongarse por ms de ocho aos. Factores E. Coli enterotoxignica, pero en la prctica, si no se dispone de
genticos del husped, que involucran a la serotonina, factor estudio de material fecal no hay fundamento slido para su
epitelial e inmunidad innata juegan un rol en el desarrollo de un utilizacin.
sndrome de intestino irritable post infeccioso.
b) Diarrea asociada con antibiticos. Ver artculo correspon-
c) Sndrome de Guillain-Barr (21). Este sndrome ocurre dos diente.
683
[REV. MED.
Documento CLIN.de
descargado CONDES - 2015; 26(5)
http://www.elsevier.es 676-686
el 06-03-2017
FIGURA 3. EVALUACIN Y TRATAMIENTO DE PACIENTES CON DIARREA SEVERA, DE ACUERDO A SI TIENEN SNTOMAS
DE COLITIS, FIEBRE, HOSPITALIZACIN, CASAS DE REPOSO, ANTIBITICOS Y DIARREA PERSISTENTE
Colitis presente
(pequeo volumen Temperatura 38,50C Exposicin a ambiente hospitalario, Diarrea persistente
hospitalizacin domiciliaria o antibiticos. (14 das)
de deposicin que
contiene sangre visible,
con o sin mucus,
urgencia fecal y
tenesmos.
Obtener una sola Enfermedad Condicin Diarrea leve Diarrea severa Obtener una
muestra de deposicin invalidante o estable y o moderada, con cualquiera muestra de
para cultivo de de duracin en mejora. sin respuesta de las siguientes deposicin
shigella, salmonela, 48 hrs. inamatoria (ej. condiciones: 6 para cultivo
campylobacter o Leucocitos 15.000 deposiciones/da; patgeno
Escherichia coli, mm3 o sin ebre), diarrea de duracin bacterianos
productora de toxina disminucin en la 72 hrs.; respuesta entricos y
Shiga; si el paciente eliminacin de orina inamatoria parsitos; si
tiene ebre, realizar o falla orgnica, el (leucocitos el paciente
cultivo de sangre; paciente no es adulto 15.000/mm3; est inmuno
si el paciente est mayor ni est en UCI, ebre o deposicin comprometido;
inmunocomprometido, No requiere sin comorbilidades. disentrica); buscar
buscar patgenos pruebas disminucin patgenos
entricos en las diagnsticas; del volmen seleccionados
deposiciones. si no mejora, urinario; falla en las
tratar como orgnica; paciente deposiciones.
diarrea de Tratar con lquido y adulo mayor o
48 hrs. de electrolitos a menos comorbilidad;
duracin que la condicin albmina srica
Tratar patgeno empeore; s empeora, <2,5g/dl; paciente Tratamiento
especco identicado, aplicar tratamiento en UCI. para el
si est indicado. para pacientes con patgeno
deposiciones 6 da. identicado si
est indicado.
Adaptado de DuPont HL. Acute infectious diarrhea in immunocompetent adults. N Eng J Med 2014;370:1532-1540.
c) Diarrea en pacientes VIH/SIDA. Investigar Cryptosporidium la interpretacin clnica del dolor abdominal es ms compleja,
y microsporidios, adems de grmenes habituales. Considerar algunos agentes etiolgicos pueden daar directamente al feto
intolerancia a antiretrovirales. (salmonella, listeria). Las embarazadas son ms susceptibles a la
diarrea del viajero.
d) Diarrea en la embarazada. Puede ocurrir hasta en el 34% de
los embarazos. La etiologa es similar a la no embarazada. Sin e) Diarrea con sangre (18-22). Mltiples patologas pueden
embargo esta condicin es relevante pues son ms susceptibles manifestarse con esta sintomatologa. Excluiremos aqu colitis
a complicaciones por lo que se aconseja estudio etiolgico, la isqumica, enfermedades inflamatorias intestinales, neoplasias,
enfermedad febril puede provocar aborto o parto prematuro, radioterapia, sangrados por malformaciones vasculares, hemo-
684
Documento descargado de http://www.elsevier.es el 06-03-2017 [DIARREA AGUDA - Dr. Ral Acua M.]
rroides, frmacos, amiloidosis, discrasias sanguneas, invagi- debidas a la cepa E coli 0104:H4. Tambin deberan desarro-
nacin intestinal, Meckel, enfermedad diverticular, vasculitis, llarse mtodos para investigar agentes patgenos en alimentos
etc. Dentro de las causas bacterianas destacan Campylobacter y una vez desarrollados introducirlos en la industria alimentaria.
jejuni, Salmonella, E coli 0157:H7 y algunas productoras de Se requieren avances en el estudio de los huspedes, particu-
toxina Shiga, V. Parahaemolyticus, Shigella, Yersinia, Aeromonas, C larmente los receptores de rganos que los hacen ms suscep-
difficile. Virales: Cytomegalovirus. Parsitos: Entamoeba tibles a estas infecciones. Adems debe estudiarse el impacto
histolityca, Schistosomiasis. Requieren de estudio etiolgico y que tiene sobre estas patologas el consumo masivo por diversas
tratamiento especfico. causas, de los frmacos inhibidores de la bomba de protones a
nivel gstrico, que inhiben una barrera bacteriolgica natural.
Finalmente, el desarrollo de vacunas como la que est en uso
PREVENCIN para rotavirus, presentan un futuro promisorio.
Como mdicos, debemos educar a nuestra poblacin en
medidas de autocuidado. A pesar que las condiciones sanita-
rias en nuestro pas han mejorado en cuanto a disponibilidad de CONCLUSIONES
agua potable y alcantarillado, tratamiento de aguas servidas, la La diarrea aguda del adulto es una patologa de alta prevalencia,
disponibilidad de vacuna para rotavirus que por aos se aplica generalmente autolimitada y que requiere slo de tratamiento
a nuestra poblacin peditrica, etc., la frecuencia de esta pato- sintomtico en la gran mayora de los casos. Es una causa
loga es muy prevalente. Esto puede deberse a mala manipu- frecuente de consulta en servicios de urgencia y en atencin
lacin de alimentos, contaminacin cruzada, violacin de las ambulatoria. La mejora de las condiciones sanitarias en nuestro
cadenas de fro, etc. Particular acento debe ponerse en evitar pas, la disponibilidad de agua potable, alcantarillado, el trata-
el consumo de mariscos bivalvos crudos, productos del mar miento de las aguas residuales antes de devolverlas a los cauces
crudos, cebiche, sushi, mayonesas caseras o ingesta de huevos naturales van en el sentido correcto para disminuir las patolo-
crudos y hortalizas no debidamente lavadas. Si va de viaje no gas infecciosas que se transmiten por va fecal-oral. Asimismo
olvidar: hirvalo, cocnelo, plelo u olvdelo. la mejor manipulacin de los alimentos, el observar cadenas
de fro, evitar contaminacin cruzada tanto en el hogar como
en alimentacin industrial constituyen un aporte al bienestar
DESAFOS FUTUROS sanitario de la ciudadana. Otro aporte es la educacin sobre
Conseguir mtodos diagnsticos moleculares para identificar estos temas a la poblacin. El buen juicio clnico debe identi-
otros agentes como sapovirus, bocavirus, polyomavirus, pare- ficar aquellos pacientes de riesgo que requieren de tratamiento
chovirus, torovirus y aichivirus. Identificar y establecer meca- y estudios especficos. Educar a nuestra poblacin en el autocui-
nismos patognicos de nuevas cepas de E. coli detectadas en dado para prevenir estas patologas es parte de nuestra obliga-
algunos brotes epidmicos como el ocurrido en Europa el 2011 cin como mdicos clnicos.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1. DuPont H L. Acute infectious diarrhea in immunocompetent 5. Berman P, Harley EH, Sark AA. Keriorrhoea-the passage of oil
adults. N Eng J Med 2014;370:1532-1540. per rectum after the ingestion of marine wax esters. S. Afr Med J.
2. Pawlowski SW, Warren C A and Guerrant R. Diagnosis and 1981;59:791-792.
treatment of acute or persistent diarrhea. Gastroenterology 6. Sabol V K, Carlson K K. Diarrhea. Applying research to bedside
2009;136:1874-1886. practice. AACN Advanced clinical care. 2007;18:32-44.
3. Surez B y Guzmn L. Las toxinas marinas y sus efectos fisiolgicos. 7. For food handlers: norovirus and working with food. Atlanta:
Toxinas diarreicas Cap 4. Pg 26. En: Floraciones de algas nocivas. Centers for Disease Control and Prevention, March 21, 2013.
Mareas rojas y toxinas marinas. Ed. Universitaria. Santiago. Chile. (http://www.cdc.gov/norovirus/food-handlers/work-with-food.
1999. html).
4. Morrow J D, Margolis G R Rowland J et al. Evidence that histamine 8. Trends in foodborne illness in the United States, 2012. Atlanta:
is the causative toxin of scombroid-fish poisoning. N Eng J Med Centers for Disease Control and Prevention, April 18,2013. (http//
1991;324,716. www.cdc.gov/features/dsfoodnet2012/reportcard.html).
685
[REV. MED.
Documento CLIN.de
descargado CONDES - 2015; 26(5)
http://www.elsevier.es 676-686
el 06-03-2017
686