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Plan du chapitre
1 Introduction
4 Ecoulement permanent
9 Equation de continuit
10 Dbits
10.1 Dfinition du dbit massique
10.2 Equation de conservation du dbit massique
12 Applications
La cinmatique des fluides permet dtudier le mouvement de particules de fluide sans faire
intervenir les forces qui produisent ce mouvement.
Les diffrents types de mouvement sont : la translation, les dformations linaires et angulaires et la
rotation des particules de fluides (figure 3.1).
Le terme particule fluide est utilis en mcanique des fluides pour dsigner un volume lmentaire de
fluide d'chelle msoscopique. Lchelle msoscopique est typiquement de l'ordre du micromtre.
Une particule de fluide entourant un point M reprsente un paquet de molcules entourant M et qui
ont toutes, linstant t, la mme vitesse.
- la description dEuler :
Cette mthode de description de lcoulement consiste tablir un instant t donn lensemble des
vitesses associes chaque point M de lespace occup par le milieu fluide (figure 3.2). Autrement dit,
chaque instant, lcoulement ou le mouvement du fluide est dcrit au moyen dun champ de vecteurs
vitesses.
, la pression p, la temprature T,
Dans cette mthode, toutes les grandeurs de lcoulement, la vitesse
etc. sont exprimes en fonction des coordonnes ou variables despace x, y, z et du temps t.
Pour obtenir les trajectoires des particules figure 3.3, quand on connat le champ de vitesse, on doit
rsoudre l quation diffrentielle de la trajectoire :
= =
(3.1a)
ou encore :
(, , , )
{ (, , , ) } =
(3.1b)
(, , , )
{ }
=
avec la condition initiale : 0 ou =
0 au temps t=t0.
Fig. 3.3
- la description de Lagrange:
Dans cette mthode, on cherche tudier chaque particule individuellement. Autrement dit, chaque
particule est individualise et suivie dans son mouvement. Cette description est plutt utilise en
mcanique des solides en raison de la diffusion molculaire qui fait que les particules de fluide ne
conservent pas longtemps leur individualit.
Lignes de courant :
On appelle ligne de courant (stream line) un instant t donn toute ligne qui possde en chacun de ses
figure 3.4(a). Les lignes de courant sont fournies
points une tangente parallle au vecteur vitesse
par la relation figure 3.4(b):
= 0 (3.2)
o le symbole dsigne le produit vectoriel.
Les lignes de courant sont donc donnes par les intgrales du systme diffrentiel :
= (,,,) = (,,,) (3.3)
(,,,)
= (,,) (3.4)
(,,)
= (3.5)
(,,) (,,)
Remarques :
- Il ne faut pas confondre ligne de courant et trajectoire ; ce sont deux notions bien diffrentes.
- Si lcoulement est stationnaire ou permanent ( = 0), le champ de vitesse est constant dans le
temps : les lignes de courant et les trajectoires sont confondues.
Sur la figure 3 .6, nous prsentons les lignes de courant (=cte) et les lignes quipotentielles (=cte)
de quelques coulements simples :
Fig. 3.6 Reprsentation des lignes de courant et des lignes quipotentielles de quelques
coulements simples
Lignes dmission :
Toutes les particules tant passes par un mme point E sont situes l'instant sur une courbe
appele ligne d'mission relative au point E l'instant t figure 39. Il s'agit d'une courbe qu'il est
souvent trs facile de mettre en vidence exprimentalement : l'exemple le plus explicite tant la
source colorante au sein d'un coulement de fluide translucide, o le filet color ainsi produit
correspond une ligne d'mission.
Trajectoires (pathlines)
Fig. 39
Un coulement est permanent lorsque le champ de vitesse ainsi que la pression et la masse volumique
ne dpendent pas du temps ( = 0 ) ; cest--dire les composantes du vecteur vitesse de lcoulement
u, v, w ne sont fonctions que des variables despace x, y, z et les lignes de courant de lcoulement sont
des courbes fixes confondues avec les trajectoires des particules de fluide.
Lorsque la vitesse, la pression, la masse volumique, dpendent du temps, lcoulement est dit
transitoire ou instationnaire (transient flow ou unsteady-state flow).
Fig. 3.7
(,,,)
Dans la description eulrienne de lcoulement (paragraphe 1), la drive partielle dune
grandeur quelconque de lcoulement F (pression, temprature, masse volumique, ) correspond au
taux de variation local de F. Mais, on a aussi besoin du taux de variation total de F.
(, , , ) = + + + (3.7)
= + + + = + = + .
(3.9)
{ }
() = + + =
tant loprateur diffrentiel nabla dfini par :
{ }
ou encore en utilisant la notation indicielle : = + ; = 1,2,3
o sont les composantes du vecteur vitesse ( = ) et les coordonnes cartsiennes ou les
variables despace. Pour passer de la notation classique la notation indicielle, on fait le changement
de variables suivant :
(, , ) (1 , 2 , 3 ), (, , ) (1 , 2 , 3 ) ( , , ) (1 , 2 , 3 ).
En crivant la drive totale de F sous la forme ci-dessus (Eq. 3.9), on suit une particule de fluide dans
son mouvement. Ce type de drive sappelle en mcanique des fluides une drive particulaire. Elle
()
est souvent dsigne par le symbole :
= .
+ (3.10)
avec
= [] =
qui est le tenseur gradient de vitesse dordre deux reprsent par
[ ]
la matrice [L] dont le terme gnrique est = ; , = 1,2,3.
On remarque que la trace de la matrice [L] (la somme des termes diagonaux) correspond la
divergence du vecteur vitesse ; cest--dire : (
)=
.
= {} = + +
= . = . = =
.
ou
On dfinit aussi :
= [] = = Transpos de
.
[ ]
En notation indicielle, lquation (3.10) scrit : = + ; , = 1,2,3.
La signification physique de peut tre dmontre en le dcomposant en une partie
et une partie symtrique
asymtrique (anti-symtrique) . On dfinit les tenseurs
et
par :
= 1( +
) et
= 1(
) (3.11)
2 2
ou = = 12 ( + ) et = 12 ( ) ; ; , = 1,2,3
Soit :
=
+
(3.12)
ou = +
Expressions des matrices [D] et [] reprsentant respectivement les tenseurs des taux de dformation
:
(longation + dformation angulaire) et le tenseur des taux de rotations pures (tourbillon)
1 1
( + )
2
( + )
2
1
[] = ( + ) ;
2
[. ]
1 1
0 ( ) ( )
2 2
0
1 1
[] = ( ) 0 ( ) = [ 0 ]
2 2
0
1 1
( ) ( ) 0
[ 2 2 ]
. =
(3 .13)
o :
1
= 1
) = 1
( = |
| (3.14)
2 2 2
ou = 12 ; , , = 1,2,3
= sachant que le produit vectoriel de deux vecteurs parallles est nul et quil est non
commutatif.
Exemple :
- pour = = 1 1 1 = 111 1 + 112 2 + 113 3=0
- pour = 1 , = 2 1 2 = 121 1 + 122 2 + 123 3 = 01 + 02 + 13 =3
- pour = 2 , = 1 2 1 = 211 1 + 212 2 + 213 3 = 01 + 02 13=3
= .
+
(3.15)
3
ou
= + ; , , = 1,2,3.
Au cours du mouvement chaque lment de volume de fluide subit des changements de position,
dorientation et de forme que nous allons dterminer (figure 3.1).
Afin danalyser ces changements, considrons deux points voisins appartenant la mme particule
fluide : M et M figure 3.8 tel que :
= = + + et
= +
= + =
( + ) + ( ( + )
+ ) +
Fig. 3.8
:
Effectuons un dveloppement limit au premier ordre des trois composantes de
= + + +
= + + + { } = { } + {} (3.16)
[ ]
= + + +
ou encore
( + , + , + )=
(, , )+
.
( + )=
()+ . (3.17a)
Compte tenu des relations (3.12) et (3.13), lquation (3.17) prend la forme suivante :
=
+ + .
(3.18)
Le terme
+ reprsente la vitesse dans le cas dun solide ; cest--dire sans dformation,
dun point M du solide connaissant celle dun point M du mme solide. Cela, se traduit dans le cas
gnral par une translation et une rotation densemble. Le terme .
est donc caractristique de
la vitesse de dformation subie par llment considr. Ce terme nexiste pas en cinmatique du
solide.
Remarque :
= 0 . Dans ce cas, les particules fluides ne subissent
Un coulement sera qualifi d'irrotationnel lorsque
aucune rotation pure au sein de l'coulement.
Supposons que seuls les lments diagonaux soient non nuls et raisonnons, pour simplifier, deux
dimensions (coulement 2-D seffectuant dans le plan (x,y)). Une particule bidimensionnelle,
rectangulaire, de surface = , est dfinie l'instant t par les coordonnes des 4 sommets :
(0,0) ; (, 0) ; (0, ) ; (, ). Connaissant la vitesse du point A : = { } , on peut en dduire
les vitesses des 3 autres sommets pour finalement connatre la position de chacun des 4 points
l'instant + :
0 = +
[] = [ ] { conformment lquation (3.16)
0 = +
0
+ [] .
=
= { } + [
] { 0 } = { + }
0
0
0
+ [] .
= = { } + [ ] {} = { + }
0
0 +
+ [] .
=
= { } + [ ] {} = { }
0 +
Daprs les coordonnes des points A, B, C et D linstant t+dt, on a donc une translation globale ou
un mouvement densemble de udt suivant x et de vdt suivant y. De plus, la particule est dforme
puisquil y a longation (ou contraction) de suivant x et de suivant y o et peuvent
tre dfinis comme des taux d'longation qui peuvent tre positifs ou ngatifs (contraction).
() +
= = =
+
()
= = =
Par consquent, les termes diagonaux de [L] reprsentent les taux dlongation suivant x, y et z.
avec =
= ( + ) ( + ) = + + + 2
= =
+ +
Soit : = = ( + ) + 2
( + )
En conclusion, les lments diagonaux du tenseur des taux de dformation ou du tenseur gradient
de vitesse
correspondent aux taux dlongation ou de contraction dans les trois directions de
lespace et permettent, partir du calcul de la trace du tenseur, dvaluer le taux dexpansion local du
volume appel aussi taux de dilatation cubique.
Cours MdF-L2 ST-Univ. de Guelma, Pr M. Lahmar Page 13 de 25
Remarque :
) = 0 ; dans ce cas il
Si le fluide est incompressible et que lcoulement est conservatif, alors = (
ny a pas de variation de volume et le fluide est dit iso-volume.
Fig. 3.8
Supposons maintenant que seuls les lments en dehors de la diagonale soient non nuls dans le
tenseur
, et raisonnons encore une fois deux dimensions (plan (x,y)) en considrant toujours
une particule de forme rectangulaire ABCD figure 3.9:
0 = +
[] = [ ] {
conformment lquation (3.16)
0 = +
On remarque que dans ce cas, la composante u suivant x de la vitesse varie avec y, et que la
composante v suivant y de la vitesse varie avec x.
0
+ [] .
=
= { } + [ ] { } = { + }
0 0
= = {} + [
+ [] .
0
] {} = { + }
0
0 +
= = {} + [
+ [] .
] {} = {
}
0 +
Daprs les coordonnes des points A, B, C et D linstant t+dt, on a donc toujours une translation
globale (mouvement densemble) de udt suivant x et de vdt suivant y. Mais, on a en plus une
dformation angulaire (modification des angles) de la particule tel quil est clairement illustr sur la
figure 3.9.
Soit : = et =
Fig. 3.9
Les deux angles sopposent : = =
Dans ce cas (figure 3.10), la matrice [L] est anti-symtrique. La particule ne se dforme pas = 0
mais subit une rotation pure autour de laxe z dangle :
1
= = = ( )= =
2
Fig. 3.10
9 Equation de continuit
L'tablissement de cette quation locale repose donc sur un bilan de masse de fluide au sein d'un
lment de volume pendant un temps lmentaire dt.
i)la somme des masses de fluide qui entre et sort par les six faces de llment de volume dV :
Un dveloppement limit au premier ordre permet dcrire : []+ = [] + ()
Il reste alors : = () suivant laxe y.
+ + = ( () + () + ())
Donc : = = ( () + () + ())
ii)la somme des masses de fluide spontanment dtruites (puits) ou cres (sources) lintrieur de dV.
En gnral, on doit ajouter des masses de fluides cres par les sources ou dtruites par les puits
pendant dt. Si on appelle le dbit volumique de fluide cr ( > 0 : ) ou dtruit
( < 0: ) par unit de volume, la masse de fluide cre ou dtruite pendant le temps dt dans le
volume dV est :
Comme il peut y avoir plusieurs sources ou puits dans un mme volume dV, on crit alors :
Bilan global :
= = ( () + () + ()) +
.(
= )
= ( () + () + ()) + (3.20)
.(
= )
Cest lquation de continuit qui est une quation locale qui traduit le principe de conservation de la
masse.
- Ecoulement permanent ou stationnaire ( = 0) : ( () + () + ()) =
.(
= )
- Ecoulement dun fluide incompressible ( = ) : ( + + ) =
.
=
- Ecoulement conservatif dun fluide incompressible: il n y a ni puits ni source = 0 :
.
=0 (3.21)
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- Ecoulement conservatif dun fluide compressible (gaz):
+ ( () + () + ()) = 0 (3.22)
.(
= )
+ . =0 (3.23)
O est loprateur de la drive particulaire.
+ = 0 en coordonnes cartsiennes (3.24)
( ) + =0 en coordonnes polaires (3.25)
Fig. 3.11
Le dbit massique qm reprsente la quantit de fluide traversant une section par unit de temps.
Soit :
Pour un fluide de masse volumique traversant une section daire S la vitesse moyenne V. Le
dbit massique qm scrit :
qm = . S . V (3.26)
= (3.27)
= (3.28)
On remarque que
= (3.29)
Fig. 3.12
Considrons lcoulement dun fluide dans une canalisation entre la section dentre 1 et la section de
sortie 2 figure 3.13. Pendant un intervalle de temps t donn :
il entre une masse m1 de fluide donc un dbit massique qm1 = m1/t
il sort une masse m2 de fluide donc un dbit massique qm2 = m2/t
qm1 = 1 . S1 . V1
qm2 = 2 . S2 . V2
Il vient :
1 . S1 . V1 = 2 . S2 . V2 (3.30)
Cette quation traduit la conservation du dbit massique dans un coulement ; cest--dire pendant un
intervalle de temps t donn, la matire ne disparat pas dans la conduite (la masse de fluide sortante
est donc gale la masse de fluide entrante) figure 3.14.
11 Circulation du vecteur vitesse
=
.
=
( ) (3.34)
Fig. 3.17
George Gabriel Stokes (1819-1903)
Exemple :
= {},
Calculer la circulation autour dun cercle de rayon a dans un champ de vitesse donn par
0
K tant une constante.
2 2
= = = 0 . ( ) = 2 0 2 = 2
Exemple 1 :
Soit un coulement permanent plan caractris par les composantes de la vitesse dcoulement
2
suivantes : (, ) = (1 ) , (, ) = 2
Tracer les lignes de courant dans la rgion du plan limit par : 0 0.
Solution :
Pour un coulement plan, lquation diffrentielle de la ligne de courant scrit : = .
2
Soit : =
2 1
Intgrons les deux membres de cette quation : = + () = ( 2 ) +
1
En Posant : = (), il vient : = 2 ou = = o .
Calcul de la trajectoire :
= = (1 ) 2
Equations de la trajectoire : { 2
= 2 2 + 1 = 2 = (1)
2 2
= = 2
2 () 2()
Considrons maintenant la premire quation : = (1 ) = =
2 2
2 1 2 1 2
Soit : = ( ) = ( ) =( )
2 2 2
2
Compte tenu de lq. (1), on a : 2 =
Soit par consquent : = 2 =
On remarque que lquation de la trajectoire est identique celle de la ligne de courant car le rgime
dcoulement est permanent.
Exemple 2 :
Calculer les lignes de courant et les trajectoires de lcoulement dcrit par les composantes du champ
de vitesse suivantes : = 1+ , = 2 o A et B sont des constantes.
Daprs les expressions de u et v, il sagit dun coulement (2-D) transitoire ou instationnaire.
2
= = = 2 (1 + )
(1 + )
Soit aprs intgration par rapport la variable x : = 2 (1 + ) + = 2 (1 + ) +
Qui est lquation dune droite de pente = 2 (1 + ).
= = 1+
{
= = 2
Lintgration de la premire quation par rapport t donne : () = 1+ + = (1 + ) +
3
Lintgration de la deuxime quation par rapport t donne : () = 2 + = +
3
Exemple 3 :
Dans un coulement bidimensionnel (2-D), les composantes du vecteur vitesse suivant x et y sont :
(, ) = 2 2 et (, ) = 2. Calculer au point (x,y)=(2,2) :
1. la valeur de =
avec laxe des x
2. langle que fait
3. lacclration de la particule quand elle passe par ce point.
Soit : = = 2 + 2 = 322 / 2
Exemple 4 :
dfini par ses composantes cartsiennes : = 2 2 = 2 2 .
Considrons le champ de vitesse + +
Dterminer lquation de la ligne de courant passant par le point (x, y)=(0., 5.).
Solution :
Ecrivons lquation diffrentielle de la ligne de courant : = ou encore =
2 2
En intgrant les deux membres de lquation, on trouve : + = ou encore 2 + 2 =
2 2
Pour (x, y)=(0., 5.), on trouve : C=52
Soit par consquent : 2 + 2 = 52 qui est lquation dun cercle centr lorigine de rayon r=5.
2 1 2
La vitesse maximale est : = ( = 0) = 4 ( ) = 2