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IBEROAMERICANA
SANIDAD E HIGIENE
GASTRONOMIA
NORMA 093
GRUPO: 2010
Para poder seguir estas condiciones que tiene esta norma se tiene
que leer y darle prctica para poder tener una correcta higiene en la
establecimiento.
Esta norma forma parte de algunas prcticas que se deberan de
DESARROLLO
La norma se emplea para mejorar los estndares de calidad ofrecidos
humana.
CONCLUSIONES
Para este punto la norma tiene que quedar muy bien comprendida
alimentos para poder subir y tener una buena reputacin que al fin y
restaurante ms.
REFERENCIA:NOM-093-SSA1-1994
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