Fiscal Sanitario

Concurso Pblico
PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA

2016
FISCAL SANITRIO
______________________________________________
Nome do candidato
Por favor, abra somente quando autorizado.
www.pciconcursos.com.br
instrues Gerais
1. A prova ter, no mximo, 4 (quatro) horas de durao, includo o

tempo destinado transcrio do gabarito na Folha de Respostas.
2. Este caderno contm 50 questes de mltipla escolha, assim
distribudas:
Prova de Lngua Portuguesa, com 10 questes, numeradas de
01 a 10.
Prova de Legislao, com 10 questes, numeradas de 11 a 20.
Prova de Informtica Bsica, com 05 questes, numeradas de 21 a 25.
Prova de Raciocnio Lgico, com 05 questes, numeradas de 26 a 30.
Prova de Conhecimentos Especficos, com 20 questes, numeradas de
31 a 50.
3. Cada questo apresenta 4 alternativas, de (a) a (d). O candidato
dever l-las, atentamente, antes de responder a elas.
4. Caso o Caderno esteja incompleto ou com defeito, o candidato
dever solicitar ao aplicador, durante os primeiros 20 minutos, as
providncias cabveis.
5. Nenhuma folha poder ser destacada, durante a realizao das provas,
exceto a destinada para anotao na Folha de Respostas (rascunho).
6. O candidato dever passar o gabarito para a Folha de Respostas,
utilizando caneta esferogrfica azul ou preta.
7. O candidato dever entregar ao aplicador este caderno de questes e
a Folha de Respostas identificada com nome e nmero de inscrio.
8. O candidato s poder se retirar do recinto, aps 1 (uma) hora,
contada a partir do efetivo incio da prova.
9. O gabarito e a relao de candidatos aprovados sero divulgados
no stio concurso.fundacaocefetminas.org.br.
Concurso PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA 2016 Fiscal Sanitrio 3
Lngua Portuguesa
INSTRUO: As questes de (01) a (10) devem ser respondidas

com base no texto 1. Leia-o atentamente, antes de responder a
elas.
Texto 1
A facebookizao do jornalismo
Cleyton Carlos Torres
[1] A crise que embala o jornalismo no de hoje. Crticas

a aspectos conceituais, morais, editoriais e at financeiros j
rondam esse importante pilar da democracia h um bom tempo.
O digital, ento, acabou surgindo para dar um empurrozinho
tanto para o bem como para o mal nas redaes mundo afora.
Prdios esvaziados, startups revolucionrias, crise existencial e
um suposto adversrio invisvel: o prprio leitor.
[2] O leitor e suas mdias sociais digitais conectadas em
rede passou a ser visto como um inimigo a ser combatido, um
mal necessrio para que o jornalismo conseguisse sobreviver. No
mais se fazia jornalismo para a sociedade, mas se fazia um suposto
jornalismo dinmico e frentico para que os grandes nomes
da imprensa sobressassem diante dos jornalistas cidados.
Esse era um dos primeiros e mais graves erros dentro de uma
sucesso que seriam seguidos.
[3] As redaes continuaram a ser esvaziadas, a crise
existencial tornou-se mais aguda e o suposto adversrio invisvel
cada vez se tornava mais forte. Havia um clima de que os
especialistas de Facebook superariam a imprensa. No era
mais necessrio investir em jornalismo, j que as mdias sociais
supririam toda a nossa fome por conhecimento e informao.
O mito surgido nas prprias redes sociais parecia ter sido
absorvido de tal maneira que a imprensa no mais reagia.
Mesmo com o crescente nmero de startups sobre jornalismo, o
canibalismo jornalstico parecia mais importante.
[4] Agora, outros erros to graves quanto os citados esto
sendo cometidos pela imprensa. O comportamento infantilizado
de muitos veculos atravs das mdias sociais, por exemplo,
demonstra imaturidade e desestruturao de pensamento. A
aposta em modismos e no mais em jornalismo tem causado
um efeito em cadeia que faz com que tanto canais grandes como
pequenos se comportem de maneira duvidosa pelo menos
perante os conceitos do que se entendia como jornalismo.
[5] O abuso de listas, o uso de especialistas de Facebook
como fonte, pautas sendo construdas com base em timelines
alheias ou o frenesi encantador de likes e shares tm feito com
que uma das maiores armadilhas das redes sociais abocanhe o
jornalismo. O jornalismo, como instituio e pilar da democracia,
agora se comporta como um usurio de internet, jovem, antenado,
mas que no tem como privilgio o foco ou a profundidade. A
armadilha se revela justamente no momento em que ser um
usurio passa a valer como entendimento de dialogar com o
usurio.
[6] As mdias sociais digitais conectadas em rede trouxeram
a midiatizao da mdia, ou a facebookizao do jornalismo.
Quando se falava em jornalismo cidado e em participao do
usurio, muitos pensavam em um jornalismo global-local, com o
dinamismo e velocidade que a internet exige. Porm o que temos
6 Concurso PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA 2016 Fiscal Sanitrio
visto no vai ao encontro desse pensamento, j que o espao
do cidado no jornalismo medido apenas pelo seu humor, a
participao do usurio medida em curtidas e o jornalismo,
muitas vezes, no jornalismo, apenas uma mera isca para
likes e shares.
Fonte: Observatrio da Imprensa, edio 886 - 19/01/2016. Disponvel em: <http://

observatoriodaimprensa.com.br/jornal-de-debates/a-facebookizacao-do-jornalismo>.
Acesso em 20 jan. 2016. Fragmento de texto adaptado.
VOCABULRIO DE APOIO:
1- Startup: iniciar uma empresa e coloc-la em funcionamento.
2- Facebook: um site e servio de rede social, lanado em 2004, operado pela
Facebook Inc.
3- Facebookizao: neologismo (nova palavra) criado a partir de facebook.
4- Timeline: (linha do tempo): espao para compartilhamento de dados, ima-
gens e ideias nas redes sociais.
5- Like (curtir) e share (compartilhar): opes de interao e compartilhamento
disponveis nas redes sociais
Questo 01
O texto 1 apresenta como finalidade
a) expor mecanismos de controle ideolgico.

b) analisar mudanas na produo jornalstica.
c) propor alternativas para redes de informao.
d) apresentar fatos do jornalismo contemporneo.
Questo 02
Em relao estrutura textual elaborada, correto afirmar que o

texto 1 um(a)
a) notcia, por apresentar o desdobramento analtico de um fato.
b) editorial jornalstico, por desenvolver reflexes de carter
impessoal.
c) artigo de opinio, por apresentar uma crtica sobre um tema
especfico.
d) reportagem, por apresentar uma abordagem informativa
sobre um dado tema.
Questo 03
O uso de termos como empurrozinho (1) e abocanhe (5 )

demonstra que o registro lingustico, no texto 1, apresenta marcas
de
a) modismo.
b) formalidade.
c) popularismo.
d) rebuscamento.
Questo 04
O fenmeno de infantilizao da produo jornalstica explicado

pelo trecho:
a) Prdios esvaziados, startups revolucionrias, crise existencial

e um suposto adversrio invisvel: o prprio leitor.
b) O mito surgido nas prprias redes sociais parecia ter sido
absorvido de tal maneira que a imprensa no mais reagia.
c) No mais se fazia jornalismo para a sociedade, mas se fazia um
suposto jornalismo dinmico e frentico para que os grandes
nomes da imprensa sobressassem diante dos jornalistas
cidados.
d) O abuso de listas, o uso de especialistas de Facebook
como fonte, pautas sendo construdas com base em timelines
alheias ou o frenesi encantador de likes e shares tm feito com
que uma das maiores armadilhas das redes sociais abocanhe o
jornalismo.
Questo 05
No trecho: As mdias sociais digitais conectadas em rede

trouxeram a midiatizao da mdia [...]., o vocbulo grifado pode
ser substitudo, sem perdas semnticas, por
a) fragilidade.
b) decadncia.
c) vulgarizao.
d) intensificao.
Questo 06
No trecho: O comportamento infantilizado de muitos veculos

atravs das mdias sociais, por exemplo, demonstra imaturidade
e desestruturao de pensamento., os vocbulos grifados so
formados por prefixao e sufixao. Em ambos os vocbulos, o
prefixo indica um valor semntico de
a) negao.
b) contraposio.
c) movimento para trs.
d) movimento para baixo.
Questo 07
No trecho: Agora, outros erros to graves quanto os citados

esto sendo cometidos pela imprensa., a locuo adverbial
grifada expressa sentido de
a) igualdade.
b) intensidade.
c) inferioridade.
d) superioridade.
Questo 08
A palavra SE foi utilizada como ndice de indeterminao do

sujeito em:
a) As redaes continuaram a ser esvaziadas, a crise existencial

tornou-se mais aguda e o suposto adversrio invisvel cada vez
se tornava mais forte.
b) Quando se falava em jornalismo cidado e em participao
do usurio, muitos pensavam em um jornalismo global-local,
com o dinamismo e velocidade que a internet exige.
c) O jornalismo, como instituio e pilar da democracia, agora
se comporta como um usurio de internet, jovem, antenado,
mas que no tem como privilgio o foco ou a profundidade.
d) No mais se fazia jornalismo para a sociedade, mas se fazia um
suposto jornalismo dinmico e frentico para que os grandes
nomes da imprensa sobressassem diante dos jornalistas
cidados.
Questo 09
No trecho: [...]o jornalismo, muitas vezes, no jornalismo,

apenas uma mera isca para likes e shares., o termo grifado
introduz um sentido de
a) modo.
b) negao.
c) restrio.
d) intensidade.
INSTRUO: Leia o texto 2, a seguir, para responder questo
(10).
Texto 2
Malvados
Fonte: jornal Folha de So Paulo, 13/08/2012 tirinha de Andr Dahmer
Questo 10
A partir da relao entre os textos 1 e 2, constata-se que ambos

os textos
a) ironizam a famlia.
b) criticam o facebook.
c) analisam o jornalismo.
d) enaltecem os especialistas.
LEGISLAO
Questo 11
luz da Lei n. 10.520/02, a qual dispe acerca da modalidade

de licitao denominada prego
a) podero ser adotados os critrios de menor preo ou, melhor

tcnica, para julgamento e classificao das propostas.
b) o licitante, vencedor do prego, tem at 05 (cinco) dias teis,
aps a assinatura do contrato, para desistir da contratao,
sem que lhe sejam aplicadas penalidades.
c) haver duas fases recursais distintas no curso do prego, uma
correspondente etapa de habilitao e outra correspondente
etapa de classificao das propostas.
d) consideram-se bens e servios comuns, aqueles cujos padres
de desempenho e qualidade possam ser objetivamente defini-
dos pelo edital, por meio de especificaes usuais no mercado.
Questo 12
No que se refere Lei Federal n. 8.666/93, numere a COLUNA
II de acordo com a COLUNA I, relacionando as modalidades de
licitao a seus respectivos conceitos.
COLUNA I COLUNA II
1. Concorrncia ( ) Entre interessados do ramo pertinente ao
2. Tomada de seu objeto, cadastrados ou no, escolhidos
Preos e convidados em nmero mnimo de 3 (trs)
pela unidade administrativa, a qual afixar,
3. Convite em local apropriado, cpia do instrumento
convocatrio e o estender aos demais ca-
4. Concurso
dastrados na correspondente especialidade
que manifestarem seu interesse com ante-
cedncia de at 24 (vinte e quatro) horas da
apresentao das propostas.
( ) Entre interessados, devidamente cadas-
trados ou que atenderem a todas as con-
dies exigidas para cadastramento at o
terceiro dia anterior data do recebimen-
to das propostas, observada a necessria
qualificao.
( ) Entre quaisquer interessados para escolha
de trabalho tcnico, cientfico ou artsti-
co, mediante a instituio de prmios ou
remunerao aos vencedores, conforme
critrios constantes de edital publicado na
imprensa oficial com antecedncia mnima
de 45 (quarenta e cinco) dias.
( ) Entre quaisquer interessados que, na fase
inicial de habilitao preliminar, compro-
vem possuir os requisitos mnimos de
qualificao exigidos no edital para exe-
cuo de seu objeto.
A sequncia correta
a) 3, 1, 2, 4.
b) 3, 2, 4, 1.
c) 4, 1, 3, 2.
d) 4, 3, 2, 1.
Questo 13
So princpios previstos de forma expressa na Lei de Licitaes n.

8.666/93:
a) Moralidade, juiz natural, julgamento objetivo, interveno m-

nima.
b) Legalidade, interveno mnima, primazia da realidade e julga-
mento objetivo.
c) Igualdade, vinculao ao instrumento convocatrio, primazia
da realidade, juiz natural.
d) Publicidade, probidade administrativa, vinculao ao instru-
mento convocatrio e julgamento objetivo.
Questo 14
De acordo com a Constituio Federal de 1988, NO se caracteriza

como um direito aplicvel aos servidores ocupantes de cargo
pblico
a) salrio-famlia.
b) repouso semanal remunerado.
c) fundo de garantia do tempo de servio.
d) remunerao do trabalho noturno superior do diurno.
Questo 15
Considerando as hipteses, previstas na Constituio Federal

de 1988, relativamente acumulao remunerada de cargos
pblicos, havendo compatibilidade de horrios, verifica-se ser
ILEGAL o acmulo de
a) dois cargos de professor.

b) um cargo tcnico com outro cientfico.
c) um cargo de professor com outro tcnico ou cientfico.
d) dois cargos ou empregos privativos de profissionais de sade,
com profisses regulamentadas.
Questo 16
Considerando a Lei n. 3.245/1995, a qual dispe acerca do

Estatuto dos Servidores Pblicos Civis do Municpio de Barbacena:
a) uma vez aprovado no concurso, o candidato possui direito

lquido e certo nomeao.
b) o concurso pblico ter validade de at 03 (trs) anos, sem
possibilidade de prorrogao.
c) ao entrar em exerccio, o servidor nomeado para cargo de
provimento efetivo ficar sujeito a estgio probatrio por
perodo de 01 (um) ms.
d) a posse ocorrer no prazo de 30 (trinta) dias, contados da
publicao do ato de provimento, prorrogvel por mais 30
(trinta) dias, a requerimento do interessado.
Questo 17
Segundo o Estatuto dos Servidores Pblicos Civis do Municpio de

Barbacena, analise os itens abaixo e marque (V) para verdadeiro
ou (F) para falso:
( ) A inassiduidade habitual, por si s, razo para demisso de

um servidor pblico do municpio de Barbacena.
( ) O servidor possui como um de seus deveres frequentar cursos
legalmente institudos para aperfeioamento ou especializao.
( ) Entende-se como reconduo o deslocamento do servidor,
a pedido ou de ofcio, para prestar servios Administrao
Direta ou a outro rgo ou entidade administrativa integrante
da Administrao Pblica Municipal diverso do qual se
encontra lotado ou vinculado, com ou sem mudana do seu
local de trabalho.
( ) Depois de estvel, o funcionrio pblico poder obter licena,
sem vencimento ou remunerao, para tratar de interesses
particulares, pelo prazo mximo de 02 (dois) anos.
A sequncia correta :
a) F, V, V, F.
b) V, F, F, V.
c) F, F, V, F.
d) V, V, F, V.
Questo 18
No tocante Lei n. 8.429/92, sobre improbidade administrativa,

pode-se afirmar que:
I- Diretores de instituies privadas no respondem por ato de

improbidade administrativa.
II- Constitui ato de improbidade administrativa perceber
vantagem econmica para intermediar a liberao ou aplicao
de verba pblica de qualquer natureza.
III-
As aes que resultem em leso ao patrimnio pblico
obrigam o autor ao integral ressarcimento do dano, desde que
praticadas com dolo.
IV- A perda da funo pblica uma das sanes s quais o
responsvel pelo ato de improbidade est sujeito.
Esto corretas as afirmativas
a) I e IV.
b) I, II e III.
c) II e III.
d) II e IV.
Questo 19
A Lei n. 12.527/2011, que regula o acesso s informaes

pblicas, determina que
a) existe a possibilidade de o requerente ter sua solicitao de

acesso negada, por se tratar de informao total ou parcial-
mente sigilosa.
b) as informaes prestadas ao requerente sero sempre forneci-
das em formato digital, em obedincia ao princpio da econo-
micidade da Administrao Pblica.
c) qualquer interessado poder apresentar pedido de acesso a
informaes aos rgos e entidades pblicas, desde que res-
peitado o limite de 05 (cinco) solicitaes por exerccio.
d) como no h previso legal para interposio de recursos con-
tra decises que indeferem o acesso a informaes ou s ra-
zes da negativa do acesso, caber ao requerente optar pela
via judicial.
Questo 20
Tendo em vista a Lei Orgnica do Municpio de Barbacena e suas

disposies acerca do Prefeito, possvel afirmar que
a) admitido que o Prefeito fixe residncia fora do Municpio.

b) para concorrer a outros cargos eletivos, o Prefeito no neces-
sariamente deve renunciar ao Mandato.
c) atribuio do Prefeito, sancionar, promulgar e fazer publicar
as leis aprovadas pela Cmara e expedir regulamentos para fiel
execuo.
d) a nomeao dos Secretrios e do Advogado Geral do Munic-
pio ocorrer mediante anuncia de um tero, no mnimo, dos
membros da Cmara Municipal.
INFORMTICA BSICA
Questo 21
O Windows Explorer permite gerenciar pastas e arquivos em um

computador. Um dos recursos que auxiliam nessa gerncia est
destacado pelo crculo na figura abaixo.
Ao clicar na seta, destacada pelo crculo, o usurio poder
a) exibir os arquivos em ordem crescente de nome.

b) filtrar, por nome, os arquivos que sero exibidos.
c) ocultar a coluna que exibe os nomes dos arquivos.
d) exibir os arquivos em ordem decrescente de nome.
Questo 22
A respeito do uso de Programas Utilitrios e das aes de segu-

rana de recursos computacionais, analise as afirmativas abaixo e
assinale (V) para verdadeiro ou (F) para falso.
( ) Criptografar um arquivo garante que este esteja livre de vrus.

( ) Ativar o Firewall evita que o computador seja invadido por
usurios maliciosos na internet.
( ) Compactar um arquivo evita que usurios no autorizados
acessem contedos confidenciais.
( ) Executar o Desfragmentador de Disco do Windows garante
que arquivos na Lixeira sejam permanentemente removidos do
computador.
A sequncia correta
a) F, V, F, F.
b) V, F, F, F.
c) V, V, F, F.
d) F, V, V, V.
Questo 23
Considerando a configurao padro do editor de texto LibreOf-

fice Writer, analise as afirmativas abaixo e assinale (V) para verda-
deiro ou (F) para falso.
( ) A extenso padro dos documentos de texto, salvos pelo Wri-

ter, .odt.
( ) A operao de salvar um documento pode ser desfeita, clican-

do-se em Desfazer no menu Editar.
( ) A orientao de uma pgina pode ser alterada de retrato para

paisagem a partir da opo Orientao, existente no menu
Layout de Pgina.
A sequncia correta
a) V, V, F.
b) V, F, V.
c) V, F, F.
d) F, V, F.
Questo 24
O LibreOffice Writer possui recursos, no menu Formatar Pa-

rgrafo, por meio dos quais possvel formatar pargrafos. O
recurso a que se refere a formatao de pargrafo a(o)
a) altura.
b) relevo.
c) cabealho.
d) hifenizao.
Questo 25
A figura abaixo apresenta uma imagem de uma planilha elabora-

da do LibreOffice Calc.
Analise as seguintes funes:
I) =SE(A1+A2=A3;3;0)
II) =SE(A1+A2=A3;A3;0)
III) =SOMA(A1:A3) - 1
IV) =SOMA(A1;A2;SE(A3=3))
As funes que podem ser inseridas na clula B2 de tal forma que

o nmero 3 seja exibido so
a) I e II.
b) II e III.
c) III e IV.
d) I, II e IV.
RACIOCNIO LGICO
Questo 26
Considere a sequncia:
TRINGULO CONE CRCULO ESFERA QUADRADO ......
O prximo elemento lgico ser o
a) CUBO.
b) CILINDRO.
c) TETRAEDRO.
d) PARALELEPPEDO.
Questo 27
O complemento da metade do suplemento da stima parte de

um ngulo igual a 1. Esse ngulo mede, em graus,
a) 7.
b) 14.
c) 21.
d) 28.
Questo 28
No lanamento de trs dados, dois cubos numerados de 1 a 6 e
um tetraedro numerado de 0 a 3, a probabilidade da soma dos
valores encontrados ser menor ou igual a 5
a) 5
36
b) 5
144
c) 7
36
d) 7
144
Questo 29
Na palavra BARBACENA, a quantidade de anagramas que come-

am com a letra E e terminam com a letra N
a) 210.
b) 280.
c) 360.
d) 420.
Questo 30
Observe a seguinte frase: Eu no tenho nenhum problema. Uma

frase equivalente
a) Eu tenho algum problema.

b) Eu tenho problema nenhum.
c) Eu no tenho problema algum.
d) Nenhum problema algum eu tenho.
CONHECIMENTOS ESPECFICOS
Questo 31
De acordo com a Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria, con-

sideram-se bens e produtos submetidos ao controle e fiscaliza-
o sanitria, EXCETO:
a) Cosmticos, produtos de higiene pessoal e perfumes.

b) Imunobiolgicos e suas substncias ativas, sangue e hemode-
rivados.
c) Equipamentos e resduos eletroeletrnicos em condies de
desmonte.
d) Cigarros, cigarrilhas, charutos e qualquer outro produto fum-
gero, derivado ou no do tabaco.
Questo 32
Em relao constituio de um Programa de Vigilncia Sani-

tria, a partir das atividades de planejamento, deve-se levar em
considerao o
a) Princpio da Justificao, que so todos os motivos que justifi-

cam a implantao de um determinado Programa de Vigiln-
cia Sanitria.
b) Princpio da Preveno, que aquele que determina a adoo
de polticas pblicas de defesa dos recursos ambientais como
uma forma de cautela em relao degradao ambiental.
c) Princpio do Limite, que fixa parmetros mnimos a serem ob-
servados em casos como emisses de partculas, rudos, sons,
destinao final de resduos slidos, hospitalares e lquidos,
dentre outros.
d) Princpio da Responsabilidade, que faz com que os respons-
veis pelos danos sade sejam obrigados a arcar com a res-
ponsabilidade e com os custos da reparao ou da compensa-
o pelo dano causado.
Questo 33
A Resoluo Anvisa n 216/2014 dispe sobre o regulamento tc-

nico de boas prticas para servios de alimentao. Em relao s
definies estabelecidas nesta resoluo,
a) higienizao a operao que compreende duas etapas, lim-

peza e desinfeco.
b) antissepsia o procedimento que deve ser adotado por ser-
vios de alimentao a fim de garantir a qualidade higini-
co-sanitria e a conformidade dos alimentos com a legislao
sanitria.
c) manipulao sanitria a operao de reduo, por mtodo
fsico e ou agente qumico, do nmero de microrganismos em
nvel que no comprometa a qualidade higinico-sanitria do
alimento.
d) desinfeco a operao que visa reduo de microrganis-
mos presentes na pele em nveis seguros, durante a lavagem
das mos com sabonete antissptico ou por uso de agente
antissptico aps a lavagem e secagem das mos.
Questo 34
So procedimentos de boas prticas, citados na resoluo Anvisa

n 216/2004, que devem ser adotados por servios de alimenta-
o a fim de garantir a qualidade higinico-sanitria e a confor-
midade dos alimentos com a legislao sanitria, EXCETO:
a) Durante a preparao dos alimentos, devem ser adotadas me-

didas a fim de minimizar o risco de contaminao cruzada.
b) O quantitativo de funcionrios, equipamentos, mveis e ou
utenslios disponveis devem ser compatveis com volume, di-
versidade e complexidade das preparaes alimentcias.
c) As matrias-primas e os ingredientes, caracterizados como
produtos perecveis, devem ser mantidos temperatura de
4C durante todo o processo de preparao do alimento, a
fim de no comprometer a qualidade higinico-sanitria do
alimento preparado.
d) Quando as matrias-primas e os ingredientes no forem uti-
lizados em sua totalidade, devem ser adequadamente acon-
dicionados e identificados com, no mnimo, as seguintes in-
formaes: designao do produto, data de fracionamento e
prazo de validade aps abertura ou retirada da embalagem
original.
Questo 35
Em relao s boas prticas para preparao de alimento, estabe-

lecidas na Resoluo Anvisa n 216/2014, o tratamento trmico
deve garantir que todas as partes do alimento atinjam a tempe-
ratura de, no mnimo
a) 50C (cinquenta graus Celsius).

b) 60C (sessenta graus Celsius).
c) 70C (setenta graus Celsius).
d) 80C (oitenta graus Celsius).
Questo 36
De acordo com a Resoluo Anvisa n 216/2004, os servios de

alimentao devem implementar Procedimentos Operacionais
Padronizados (POP), relacionados ao
a) controle de umidade do ambiente.

b) regime de trabalho dos manipuladores.
c) controle integrado de vetores e de pragas urbanas.
d) ciclo de vida dos utenslios empregados no preparo de alimen-
tos.
Questo 37
De acordo com a Lei 8.080/90, so objetivos do Sistema nico de

Sade SUS:
a) A implementao de obras de saneamento bsico, visando

melhoria da qualidade de vida da populao.
b) O levantamento de diagnsticos na rea de saneamento bsi-
co, envolvendo fatores condicionantes de sade pblica.
c) O controle da prestao de servios que se relacionam direta
ou indiretamente rea de saneamento bsico.
d) A assistncia s pessoas por intermdio de aes de promo-
o, proteo e recuperao da sade, com a realizao inte-
grada das aes assistenciais e das atividades preventivas.
Questo 38
De acordo com a Lei 13.317/99, que contm o Cdigo de Sade

do Estado de Minas Gerais, entende-se por vigilncia sade o
conjunto das aes desenvolvidas nas reas a seguir:
I- Superviso ocupacional e de segurana do trabalho.

II- Vigilncia sanitria.
III- Controle de zoonoses.
IV- Oferta de sangue, hemocomponentes e hemoderivados.
a) I e II.
b) I e IV.
c) I, II e III.
d) II, III e IV.
Questo 39
De acordo com o Cdigo de Sade do Estado de Minas Gerais, o

conceito de vigilncia epidemiolgica o conjunto de
a) aes levadas a efeito pelo SUS, em todas as instncias de

governo, para o atendimento das demandas pessoais e das
exigncias ambientais.
b) aes que visam a prevenir, diminuir ou eliminar os riscos e
agravos sade, provocados por vetor, animal hospedeiro, re-
servatrio ou sinantrpico.
c) aes que proporcionam o conhecimento, a deteco e a pre-
veno de mudana nos fatores determinantes e condicionan-
tes da sade individual ou coletiva.
d) informaes e aes que possibilitam o conhecimento, a de-
teco e a preveno de fatores determinantes e condicionan-
tes do meio ambiente que interferem na sade humana.
Questo 40
De acordo com a Fundao Nacional de Meio Ambiente, sanea-

mento ambiental pode ser definido como o conjunto de aes
socioeconmicas que tm por objetivo alcanar salubridade am-
biental por meio de atividades com a finalidade de proteger e
melhorar as condies de vida urbana e rural. Dentre as ativida-
des de saneamento, tem-se
a) a drenagem urbana.
b) o controle de emisses atmosfricas.
c) o tratamento de efluentes industriais.
d) a regulao de assentamentos urbanos.
Questo 41
Em relao aos microrganismos indicadores de contaminao

fecal em guas para abastecimento humano, considere as afir-
mativas a seguir sobre o parmetro coliformes fecais (termoto-
lerantes):
I- So adotadas como referncia para indicar e medir a grandeza

de poluio patognica.
II- Representam, por si s, um perigo para a sade humana.
III- Esto presentes em grande quantidade nas fezes humanas.
IV- No esto presentes em grandes quantidades nas fezes de ani-
mais de sangue quente.
a) I e II.
b) I e III.
c) II e III.
d) II e IV.
Questo 42
Em relao aos tipos de sistemas individuais de tratamento de

esgoto, a fossa
a) de fermentao constituda de duas cmaras contguas e

independentes, destinadas a receber dejetos.
b) seca constituda de um tanque isolado do solo, destinado a
receber dejetos, diretamente de descarga hdrica.
c) qumica constituda de um tanque cilndrico, de ao inoxid-
vel, contendo soluo cida, destinada a receber dejetos.
d) cynamon constituda de um tanque cilndrico, de ao inoxi-
dvel, contendo soluo custica, destinada a receber dejetos.
Questo 43
Dentre as principais doenas relacionadas aos esgotos sanit-

rios destacam-se: ancilostomase, ascaridase, amebase, clera,
diarreia infecciosa, disenteria bacilar, esquistossomose, estrongi-
loidase, febre tifoide, febre paratifoide, salmonelose, tenase e
cisticercose. Em relao ao risco de transmisso dessas doenas,
correto afirmar que
a) ascaridase possui risco de transmisso fecal-oral em relao

gua.
b) febre paratifoide possui risco de transmisso fecal-oral em re-
lao ao solo.
c) esquistossomose possui risco de transmisso por ingesto de
carne mal cozida.
d) cistecercose possui risco de transmisso fecal-oral em relao
gua e a alimentos contaminados.
Questo 44
Dentre os resduos gerados em estabelecimentos prestadores de

servios de sade, alguns devem ser tratados e dispostos como
resduos domiciliares, desde que resguardadas as condies de
proteo do meio ambiente e da sade pblica.
De acordo com o Conselho Nacional de Meio Ambiente, estes

resduos pertencem ao
a) Grupo A.
b) Grupo C.
c) Grupo D.
d) Grupo E.
Questo 45
De acordo com a Lei 6.437/77, que configura as infraes legis-

lao sanitria federal, as infraes sanitrias classificam-se em
a) leves, graves e gravssimas.

b) moderadas, mdias e graves.
c) primrias, incidentes e reincidentes.
d) atenuadas, moderadas e agravadas.
Questo 46
De acordo com a Lei 6.437/1977, no que se refere s infraes

legislao sanitria federal, so circunstncias atenuantes, EXCETO
a) o infrator ser primrio, seja qual for a natureza da falta come-

tida.
b) o infrator ter sofrido coao, a que podia resistir para a prtica
do ato.
c) a ao do infrator no ter sido fundamental para a consecuo
do evento.
d) a errada compreenso da norma sanitria, admitida como ex-
cusvel, quanto patente a incapacidade do agente para aten-
der o carter ilcito do fato.
Questo 47
O auto de infrao sanitria o instrumento legal da autoridade

sanitria em que dever ser registrada a infrao s normas legais
e regulamentares, qualquer que seja sua natureza. So conte-
dos de um auto de infrao sanitria:
a) Prazo para o pagamento da multa imposta.

b) Prazo para a reparao da infrao, quando exequvel.
c) Descrio dos dispositivos civis a que est sujeito o transgressor.
d) Assinatura do autuado ou, na sua ausncia ou recusa, de duas
testemunhas e do autuante.
Questo 48
Nos casos em que a infrao configura risco iminente sade p-

blica, os autos de imposio de penalidades podero ser aplica-
dos de imediato, sem prejuzo de outras eventualmente cabveis.
Dentre os diferentes tipos de autos de imposio de penalidade,
correto citar:
a) De apreenso, de interdio, de demolio.

b) De apreenso, de interdio, de inutilizao.
c) De indenizao, de apreenso, de demolio.
d) De indenizao, de cooptao, de cerceamento.
Questo 49
De acordo com a Lei 6.437/1977, no que se refere ao processa-

mento de multas relativas a infraes legislao sanitria fede-
ral, considere as afirmativas a seguir:
I- As infraes sanitrias sero apuradas em processo adminis-

trativo prprio, iniciando com a lavratura de auto de infrao.
II- As multas impostas em auto de infrao podero sofrer redu-
o de vinte por cento, caso o infrator efetue o pagamento no
prazo de vinte dias, contados da data em que for notificado.
III- O auto de infrao s poder ser lavrado no local em que for
verificada a infrao, pela autoridade sanitria que a houver
constatado.
a) I e II.
b) I e III.
c) II e III.
d) I, II e III.
Questo 50
De acordo com a Lei 6.437/1977, no que se refere aos recursos de

deciso condenatria, relativas s infraes legislao sanitria
federal, considere as afirmativas a seguir:
I- Os recursos interpostos das decises no definitivas somente

tero efeito suspensivo relativamente ao pagamento da pena-
lidade pecuniria, no impedindo a imediata exigibilidade do
cumprimento da obrigao subsistente.
II- A discordncia entre os resultados da anlise fiscal condenat-
ria e da percia de contraprova ensejar recurso autoridade
superior no prazo de dez dias.
III- No caber recurso na hiptese de condenao definitiva do
produto em razo de laudo laboratorial, confirmado em pe-
rcia de contraprova, ou nos casos de fraude, falsificao ou
adulterao.
a) I e II.
b) I e III.
c) II e III
d) I, II e III.
PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA
Concurso Pblico 2016
Folha de Respostas
(rascunho)
Lngua Informtica Conhecimentos

Portuguesa Bsica Especficos
01. A B C D 21. A B C D 31. A B C D
02. A B C D 22. A B C D 32. A B C D
03. A B C D 23. A B C D 33. A B C D
04. A B C D 24. A B C D 34. A B C D
05. A B C D 25. A B C D 35. A B C D
06. A B C D 36. A B C D
07. A B C D 37. A B C D
08.
Raciocnio 38. A B C D
A B C D
09. A B C D
Lgico 39. A B C D
10. A B C D 26. A B C D 40. A B C D
27. A B C D 41. A B C D
Legislao 28. A B C D 42. A B C D
29. A B C D 43. A B C D
11. A B C D
30. A B C D 44. A B C D
12. A B C D
13. A B C D 45. A B C D
14. A B C D 46. A B C D
15. A B C D 47. A B C D
16. A B C D 48. A B C D
17. A B C D 49. A B C D
18. A B C D 50. A B C D
19. A B C D
20. A B C D

Fiscal Sanitario

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Concurso Pblico

PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA

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8 Concurso PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA 2016 Fiscal Sanitrio

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a) Prdios esvaziados, startups revolucionrias, crise existencial

No trecho: As mdias sociais digitais conectadas em rede

Concurso PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA 2016 Fiscal Sanitrio 9

No trecho: O comportamento infantilizado de muitos veculos

No trecho: Agora, outros erros to graves quanto os citados

10 Concurso PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA 2016 Fiscal Sanitrio

A palavra SE foi utilizada como ndice de indeterminao do

a) As redaes continuaram a ser esvaziadas, a crise existencial

No trecho: [...]o jornalismo, muitas vezes, no jornalismo,

Concurso PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA 2016 Fiscal Sanitrio 11

Fonte: jornal Folha de So Paulo, 13/08/2012 tirinha de Andr Dahmer

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12 Concurso PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA 2016 Fiscal Sanitrio

luz da Lei n. 10.520/02, a qual dispe acerca da modalidade

a) podero ser adotados os critrios de menor preo ou, melhor

Concurso PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA 2016 Fiscal Sanitrio 13

14 Concurso PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA 2016 Fiscal Sanitrio

So princpios previstos de forma expressa na Lei de Licitaes n.

a) Moralidade, juiz natural, julgamento objetivo, interveno m-

Concurso PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA 2016 Fiscal Sanitrio 15

De acordo com a Constituio Federal de 1988, NO se caracteriza

d) remunerao do trabalho noturno superior do diurno.

Considerando as hipteses, previstas na Constituio Federal

a) dois cargos de professor.

16 Concurso PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA 2016 Fiscal Sanitrio

Considerando a Lei n. 3.245/1995, a qual dispe acerca do

a) uma vez aprovado no concurso, o candidato possui direito

Concurso PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA 2016 Fiscal Sanitrio 17

Segundo o Estatuto dos Servidores Pblicos Civis do Municpio de

( ) A inassiduidade habitual, por si s, razo para demisso de

18 Concurso PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA 2016 Fiscal Sanitrio

No tocante Lei n. 8.429/92, sobre improbidade administrativa,

I- Diretores de instituies privadas no respondem por ato de

Esto corretas as afirmativas

Concurso PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA 2016 Fiscal Sanitrio 19

A Lei n. 12.527/2011, que regula o acesso s informaes

a) existe a possibilidade de o requerente ter sua solicitao de

20 Concurso PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA 2016 Fiscal Sanitrio

Tendo em vista a Lei Orgnica do Municpio de Barbacena e suas

a) admitido que o Prefeito fixe residncia fora do Municpio.

Concurso PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA 2016 Fiscal Sanitrio 21

O Windows Explorer permite gerenciar pastas e arquivos em um

Ao clicar na seta, destacada pelo crculo, o usurio poder

a) exibir os arquivos em ordem crescente de nome.

22 Concurso PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA 2016 Fiscal Sanitrio

A respeito do uso de Programas Utilitrios e das aes de segu-

( ) Criptografar um arquivo garante que este esteja livre de vrus.

Concurso PREFEITURA MUNICIPAL DE BARBACENA 2016 Fiscal Sanitrio 23