Sunteți pe pagina 1din 1

Buctarulardeanneprezintoreetdepizzacuunc,mozzarella,ciuperciiardeigras.

Pentrualuatavem
nevoiede:200mlapcldu,400gr.finalb,olinguridesare,ojumtatedelinguridezahr,2linguride
uleidemslineextravirginiunpliculededrojdieuscat.Punetiapantrulbol,adugaisarea,zahrulidrojdia.
Amestecaicuolingurpnsedizolvtoate.Adaugaiuleiul.Turnaiapoifinatreptat,amestecndcumna,pn
cndobineiunaluatmoale,elasticinelipiciosdemnsaudepereiibolului.Aluatulselasojumtatedeorla
dospit.Pealuatulntinsvompunesosulderoii,fcutdinroiipasate,oreganoidoulinguriedeuleidemsline,
iarapoipunemmozzarellaras,apoiunca,ardeiultiat,ciupercile.Pizzasepunelacoptntre15i20deminute,
spuneAdrianPop.

Acestaspunecopizzamedie,detipulprezentatmaisus,costlaunrestaurantntre20i30delei,ntimpce
preparatacasnecostcu5060lasutmaiieftin.Trebuieinutcontdefaptulcpreparareanpropriabuctrie
neiatimp,camoorijumtate,iarlarestaurantpreparatulneesteaduslamas.Dacneplacesgtim,este
maioksopreparmacas,daremaicomodsocomandmdelarestaurantsaupizzerie,maispuneAdrian
Pop.

S-ar putea să vă placă și