Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
, n
cazul nostru medicinal, tratndu-le sub raport taxonomic, filogenetic i practic.
Conine noiunile de baz pentru cunoaterea i recunoaterea plantelor cu efecte
medicinale sau reversul acestora, cele toxice, asemntoare.
Sistematica, studiind asemnrile i deosebirile dintre plante, stabilind gradul de
nrudire dintre acestea, le clasific ntr-un sistem natural cu o unitate fundamental:
SPECIA.
Sistematica grupeaz plantele dup nrudirea lor real, o grupare ce oglindete
evoluia i legturile de descenden, grupri numite i filogenetice. Pentru un astfel de
sistem de clasificare se iau n considerare toate caracterele plantelor morfologice,
embriologice, polinologice, cariologice, biochimice, biogeografice etc. Pentru
perfecionarea acestor sisteme i-au dat contribuia mai muli botaniti. Astfel, cel
dinti sistem este obinut de Bernard JUSSIEN (1759), primele lucrri publicate sunt:
Famillies des plantes, autor M. ADAMSON (1763), respectiv Genera plantarum a
lui A.L. JUSSIEN (1789). A.W. EICHLER public n 1883 sistemul su cu dou mari
grupe: Cryptogamae (plante fr flori) i Phanerogamae (plante cu flori).
Cel mai cunoscut i utilizat sistem este cel al lui ENGLER (1887-1909). Dup
acesta este sistematizat i flora Romniei, excepie fcnd diviziunile mari care sunt
prezentate dup sistemul lui F. FIRHAS (1942). Flora pentru determinarea i
descrierea plantelor ce cresc n Romnia de I. PRODAN sau lucrri ca Flora
U.R.S.S., sunt elaborate dup acelai sistem de clasificare. Al. BORZA, un alt
botanist romn care a abordat problema clasificrii regnului vegetal, s-a remarcat prin
lucrarea Starea de azi a cunotinelor despre filogenia plantelor.
n cercetarea filogenetic nc nu s-a ajuns la alctuirea unui sistem de
clasificare unanim acceptat, motivul fiind lipsa unor criterii sigure de clasificare,
dezacordul dintre botaniti etc.
Ca un aport foarte mare n clasificarea plantelor a venit nomenclatura binar n
limba latin, ceea ce permite recunoaterea unei plante oriunde pe glob, n timp ce
denumirea popular difer n funcie de limb i regiune.
Denumirea folosit n nomenclatura binar numit i denumire tiinific ofer
un ajutor Botanicii farmaceutice prin faptul c aceast denumire, de cele mai multe ori,
deriv din denumirea susbtanelor sau a principiilor active din plante (ex.Atropa
belladonna atropina; Hypericum perforatum hipericin; Papaver somniferum
papaverin etc.).
Dup o clasificare a lui EHRENDORFER (1991) regnul vegetal cuprinde ase
subregnuri, fiecare cu ncrengturile, clasele, subclasele, ordinele i familiile sale.
Subregnul ncrengtura
Virohionta Virophyta
Trocaryobionta Bacteriophyta
Cyanophyta
Phycobionta Cryptophyta
Dinophyta
Crisophyta
Xanthophyta
Bacillariophyta
Phaeophyta
Rodophyta
Euglenophyta
Clorophyta
Myxophyta
Mycobionta Mycophyta
Lichemophyta
Btyobionta Bryophyta
Cormobionta Pteridophyta
Pinophyta
Magnoliophyta
Regnul, dup CRCIUN i colab. (1989), reprezint cea mai nalt categorie
sistematic folosit pentru a clasifica organismele. Acesta are ca subdiviziune
subregnul. Karl LINN a fost primul botanist care a propus noiunea de regn, n 1735,
clasificnd organismele n 2 regnuri: Animalia i Plantae, ns a omis calsificarea
microorganismelor. Ernst HAECKEL a creat cel de al treilea regn, Protista, care
cuprinde microorganismele i protozoarele. Herbert COPELAND a propus regnul
Monera pentru bacterii, grupndu-le pe fungi i protiste ntr-un singur regn:
Protoctista.
Subregnul reprezint a treia treapt a clasificrii organismelor, dup regn.
ncrengtura reprezint o trept de calsificare taxonomic inferioar
suprancrengturii i superioar subncrengturii. Aceast clasificare a fost propus
de K. LINN.
Clasa este o treapt de clasificare taxonomic inferioar supraclasei i
superioar subclasei.
Ordinul reprezint o treapt de clasificare taxonomic inferioar
supraordinului i superioar subordinului.
Familia, n biologie, reprezint un nivel ierarhic n clasificarea tiinific. n
botanic, din punct de vedere taxonomic, aceasta se situeaz ntre ordin i gen.
Genul, n biologie, este o treapt de clasificare taxonomic superioar
subgenului i inferioar subfamiliei i cuprinde mai multe specii care au caracteristici
eseniale comune. Noinuea de gen a fost enunat pentru prima dat de LINN.
Specia este categoria sistematic fundamental inferioar genului i superioar
subspeciei. Noiunea a fost foloisit pentru prima dat de John RAY, n 1686, n
lucrarea intitulat Historia plantorum.
Subspecia, n sistematica biologic, reprezint o subdiviziune a unei specii i
este echivalent cu rasa geografic.
Rasa (sin. subspecie) reprezint un grup de populaii n cadrul unei specii de
microorganisme, de plante sau animale, caracterizate prin nsuiri comune de ordin
biochimic, fiziologic, morfologic, ecologic, toate fixate ereditar.
SUBREGNUL CORMOBIONTA
Plantele acestui subregn sunt pluricelulare, cu corp difereniat n rdcin,
tulpin i frunze, adic aparatul vegetativ este reprezntat de corm. Cormofitele,
organism terestre, sunt n numr dublu fa de Talofite care se gsest preponderent n
mediul acvatic.
Subregnul ncrengtura Cuprinde:
Cormobionta - plante lemnoase;
Pteridophyta - plante ierboase;
Se nmulesc prin spori
Pinophyta - plante lemnoase
Se nmulesc prin semine, nu au fruct.
Se nmulesc prin sem ine formate n
Magnoliphyta
interiorul fructelor
NCRENGTURA PTERIDOPHYTA
Aceast ncrengtur cuprinde plante terestre i acvatice cu corp vegetativ vasculatizat.
Prezint n ciclul de dezvoltare o alternan de generaii, mai precis, dou generaii
heteromorfe, independente: sporofitul, reprezentat de planta pe care se formeaz
sporangii cu spori cu o durat de via lung i gametofitul de scurt durat i puin
dezvoltat, n form de tal (un protal cu gamei, totdeauna independent de sporofit i
nevascularizat).
Pteridofitele actuale, n mare parte, sunt plante perene cu rizomi. Au un ciclu de
dezvoltare care se prezint astfel:
La pteridofitele erbacee sporofitul prezint rizom cu rdcini adventive, lipsind
rdcina principal, au tulpin aerian, dichotomic sau fals-dichotomic ramificat.
Anatomic, tulpina prezint epiderm, scoar i cilindru central, iar esutul conductor
lemnos este format din traheide scoloriforme, rareori nsoite i de trahee.
Frunzele pot fi clasificate, dup mrime: microfile (ex.: Lycopodium sp., Selaginella
sp.), macrofile (ex.: Polypodium sp.); dup rolul pe care l ndeplinesc, pot fi: trofofile
(asimilatoare), sporofile (productoare de spori), trofosporofile (ndeplinesc ambele
funcii).
Sporangele este situat n vrful tulpinii, este pluricelular, cu origine caulinar. n
sporangi, n urma meiozei, se formeaz sporii haploizi, i anume: izospori sau spori
identici i heterospori care, la rndul lor, se difereniaz n microspori (spori masculi)
i macrospori (spori femeli).
Funcional, n majoritatea cazurilor, izosporii formeaz un singur tip de protale
(homoprotaliene, ex.: Filicales). La Equisetum, de exemplu, izosporii (homoizosporii)
formeaz protale mascule i femele, astfel plantele sunt izospore i heteroprotaliene.
Heterosporii formeaz protale mascule i femele (plante heterospore i
heteroprotaliene, ex.: Selaginellales, Hydropteridales).
Pteridofitele actuale sunt aproximativ 12000 de specii, din care 73 de specii se
regsesc n flora Romniei, si se mpart n 4 clase, n funcie de gradul de evoluie,
modul de nmulire, poziia sporangiilor, organizarea lor, i anume: Psilophytatae,
Lycopodiatae, Equisetatae i Filicatae.
n flora riinoastre se regsesc reprezentanii ultimelor trei clase.
CLASA LYCOPODIATAE
Lycopodiatele actuale sunt ierboase, ntre cele fosile au existat att arbuti ct i arbori.
Au cormul??? difereniat n rdcin, tulpin i frunze. Tulpina este ramificat
dichotomic sau pseudodichotomic, frunzele mici, uninervate sunt dispuse spiralat sau
opus, trofofile. Puin difereniate de sporofite, dispersate de-a lungul tulpinii sau
grupate n spice sporifere terminale, sporangii sunt situai pe sporofile. Lycopodiatele
primitive sunt izospore iar cele evoluate, heterospore.
Clasa Lycopodiate cuprinde cinci oridne, i anume: Protolepidodendrales,
Lepidodendrales, Lycopodiales, Selaginellales i Izoetales.
n continuare vom studia ordinul Lycopodiales care include familia Lycopodiaceae, cu
reprezentani n sfera plantelor medicinale.
ORDINUL LYCOPODIALES
Acest ordin cuprinde plante ierboase terestre, cu tulpini repente sau ascendente, cu
ramificare dichotomic. Frunzele sunt mici sesile, solziforme, sporofilele fiind spice
terminale cu protalul monoic, rar dioic.
FAMILIA LYCOPODIACEAE. Cuprinde aproximativ 400 de specii rspndite att n
zona temperat ct i n zonele tropicale i reci. Dintre acestea apte cresc n flora
spontan a Romniei, cele mai rspndite fiind: Lycopodium claratum i Lycopodium
selago, ambele cu importante caracteristici medicinale.
Lycopodium claratum (pedicua RO; kapcsos korpaf HU; brlappgewchse DE)
Planta este sempervirescent i repent, ramificat, cu o lungime de 30-100 cm,
fixarea de sol realizndu-se cu ajutorul rdcinilor adventive. Frunzele sunt mici i
acoper att tulpinile trtoare ramificate pseudomonopoidal ct i ramurile ascendente
de 5-15 cm lungime, terminate n vrf n spice sporifere. Spicele sporifere au la baz
sporangele reniform n care se formeaz izospori tetraedici.
Sporii Lycopodii sporae n trecut aveau utilizare ca compergent n fabricarea
comprimatelor, actual se folosesc n tincturi homeopate. Spicele se recolteaz nainte
de maturizare.
Lycopodii herba prile aeriene ale plantei seunt folosite ca leac mpotriva viciilor
cum sunt: butura, fumatul i n tratamentul artritelor reumatice. Trebuie ns avut
mare atenie la ntrebuinare deoarece planta conine alcaloizi toxici.
Huperzia selago (Lycopodium selago), asemntoare cu L. claratum, are tulpinile lungi
de pn la 30 cm, ramifiate dichotomic, la care sporangele nu sunt grupate n spice
terminale, ele formndu-se la baza frunzelor, la mijlocul tulpinii. Alcaloizii existeni n
plante sunt de diferite concentraii i pot fi toxici ca i n cazul L. claratum. Tratamentul
cu produse obinute din aceste plante trebuie supravegheat de medic.
CLASA EQUISETATE
la aceste plante tulpinile i ramurile sunt alctuite din articole, internoduri i noduri.
Frunzele sunt nite scvame, ele sunt dispuse n verticil, concrescute ntr-un manon, nu
au funcie de asimilare, aceasta fiind preluat de ctre tulpinile verzi. Clasa include
patru ordine i anume: Hyenales, Sphenophyllales, Calamitales i Equisetales. Ordinul
Equisetales are reprezentani n flora actual, celelalte sunt plante fosile.
Reprezentanii ordinului Equisetales sunt grupai toi n familia Equisetaceae, unele au
efecte medicinale.
FAMILIA EQUISETACEAE. Reprezentanii acestei familii sunt plante ierboase cu
rizomi subterani, cu tulpini aeriene monopoidale i articulate avnd internodii brzdate
longitudinal, adesea ramificate, cu ramurile dispuse n verticil.
Frunzele sunt mici scvamiforme, verticilate, concrescute ntr-o teac dinat n jurul
tulpinii. Tulpinile sunt verzi cu epiderma impregnat cu siliciu putnd fi conforme sau
difereniate (tulpin fertil cu sporangii grupai n spic terminal sau tulpin steril cu
rol asimilator. Sporangii sunt prini de sporofile peltate cu sporii nfurai n elatere.
Genul Equisetum are 32 de specii din care nou le ntlnim la noi n ar.
Cu importan pentru medicin este Equisetum arvense i Equisetum telmateia (E.
maxima), pe care le vom studia.
Equisetum arvense (coada calului RO; mezei zsurl HU; schachtelhalme DE).
Cea mai rspndit specie de Equisetum n ara noastr se ntlnete pe soluri uoare,
n culturi de pritoare. Planta este peren, n sol prezint rizom brun-negricios,
articulat, uneori tuberculat.
Tulpinile sunt de dou feluri: tulpini fertile brune-glbui, suculente, de circa 15-30 cm
lungime CARE, n jurul internodurilor unite ntr-o teac au frunze solzoase i ele de
culoare brun, iar n vrful acestor tulpini se gsesc spice sporifere. Spicul are circa
3,5 cm. Sporiferele sunt alctuite din sporofile cu 5-8 sporangi sesili. Tulpinile sterile
rsar mai trziu, au culoare verde, nlime de 20-60 cm, ramificate i costate. Prezint
noduri acoperite cu frunze mici solzoase, unite ntr-o teac. Din noduri n verticil
pornesc ramurile secundare. Aceste tulpini au un rol asimilator datorit culorii verzi
ceea ce indic prezena clorofile i asrfel a fotosintezei. Tulpinile sterile au aspectul
cozii de cal.
Equisetum herba sunt tulpinile verzi, sterile ale plantei cu coninut bogat n SiO 2,
saponine, flavoane, uleiuri volatile, sruri de K.
Datorit constituenilor are o aciune dezinfectant, diuretic cu efecte benefice asupra
cilor urinare, hemostatic i mineralizant, adjuvant n tratamentul de baz a
tuberculozei pulmonare, cu rezultate bune n diferite afeciuni reumatice. Recoltarea
tulpinilor sterile de Equisetum telmateia (E. maxima) care ajung la o lungime de 30-
100 cm este permis de asemenea, acestea au aceiai constitueni ca i tulpinile E.
arvense.
Equisetum palustre prezint tulpini nedifereniate care, spre deosebire de E. arvense,
are n vrful tulpinii verzi un spic sporifer. Aceste plante sunt toxice datorit
coninutului alcaloidului denumit palustrin.
CLASA FILICATAE (POLYPODIATE - FERIGI)
Cuprinde specii fosile i actuale, cu frunze mari, majoritatea sectate sau compuse.
Frunzele, la multe dintre ele, sunt trofosporofile (frunze verzi asimilatoare pe marginea
sau dosul crora se afl sporangii grupai n sori). Cuprind circa 12.000 de specii
ntline n majoritate n pdurile ecuatoriale. La noi n ar cresc 54 de specii.
Filicatele cuprind plante actuale mprite n mai multe oridne, din care trei le ntlnim
cu reprezentani n flora Romniei, i anume: Ophioglossales, Filicales i
Hydropteridales.
Din punct de vedere terapeutic (medical) vom studia Ordinul Filicales, oridn ce
cuprinde 9.000 de specii cu plante perene, la noi erbacee iar n zona ecuatorial i
arborescente. Plantele au rizomi i frunze mari, rar difereniate n trofofile i sporofile,
majoritatea trofosporofile.
Ordinul cuprinde 13 familii, dup date mai recente, 22 de familii. Familia
Polypodiaceae prezent n flora noastr este divizat n zece familii mai mici. Familia
cuprinde aproximativ 7.000 de specii dintre care la noi n ar cersc 43. Plantele au
rizomi subterani cu muguri din care ferigile regenereaz n fiecare an. Frunzele, n
stadiul tnr, sunt rsucite la vrf, sunt penat sectate, unidorme, rar difereniate.
Speciile cu interes terapeutic se descriu n continuare.
Dryopteris filix-mass (ferig RO; erdei pajzsika HU; wurmfarn DE). Planta are
un rizom gros i lung de pn la 25-30 cm, culoarea brun a rizomului este dat de
resturile de peioli de la frunzele uscate din anii precedeni, interiorul rizomului are
culoarea oliv. Frunzele sunt dispuse n buchet, lungi de pn la 140 cm, cu peiolul
acoperit cu solzi bruni pn la circa 30 de cm de la baz. Limbul frunzei este dublu
penat sectat pn la penat partit, cu sori dispui pe nervura median cu induzie
persistent, reniform.
Este plant medicinal, fiind folosit rizomul, Ficilis maris rhizoma. Se recolteaz
toamna dup uscarea frunzelor. Substanele cu valoare terapeutic sunt acidul filicic i
aspidinolul, substane cunoscute sub denumirea de filicin brut (2-5%) sintetizat n
rizom, ct i alte substane ca taninuri, uleiuri cu aciune antihelmitic care sunt
componeni ai multor produse farmaceutice.
Din acest ordin mai amintim, tot cu efecte medicinale: Polypodium vulgare (ferigu
RO; kznsges desgykerpfrny HU; -DE) i Phyllitis sclolopendrium (nvalnic
RO; gmpfrny RO; - DE).
O alt plant, dar cu aciune contrar cele medicinale, adic toxic este Pteridium
aquilinum (ferig de cmp RO; sspfrny HU, - DE) are o talie nalt de 1-2 m,
cu frunzele 3-4 ori penat sectate, limb foliar pielos, se ntlnete n tieturi de pduri la
etajul colinar i montan.
NCRENGTURA PINOPHYTA (GYMNOSPERMATOPHYTA)
Cuprinde plante dezvoltate din pteridofitele strvechi, toate lemnoase: arborii i
arbutii. Frunzele sunt mici aciculare sau solziforme, rareori sunt mari ori penat
sectate. Floarea este organul care apare pentru prima dat la gimnosperme. Floarea
femel fiind reprezentat prin ovul alctuit din integument (fosta macrosporofit a
pteridofitelor), nucel sau gimnosporange (fostul macrosporange) i celula mam a
endospermului primar sau gimnosporul (fostul macrospor). Portalul (macroportalul) nu
mai prsete planta (sporofitul) i devine endospermul primar dup germinarea
gimnosporului (macrosporului). Floarea mascul este reprezentat de stamine. Dup ce
polenul ajunge la ovul, prin germinare elibereaz doi anteroizi din care unul
fecundeaz oosfera din arhegon, rezultnd astfel zigotul i, apoi, embrionul. Ovulul
devine smn (apare pentru prima oar la pinofite). Smna nu este nchis ntr-un
fruct specific gimnospermatelor. Observm la pinofite o alternan de generaii, iar ca
o adaptare a acestora la mediul uscat (pteridofitele din care s-au desprins fiind plante
de mlatini), gametofitul s-a redus foarte mult, fiind de scurt durat i total
subordonat sporofitului (i-a pierdut independena).
Asemnarea pinofitelor cu pteridofitele se regsete n forma frunzelor, anteroizii
ciliai i fecundaia simpl, iar cu magnoliatele (angiospermele) se aseamn prin
floare i smn.
Pionofitele cuprind in jur de 600 de specii din care aproximativ 500 cresc n zona
temperal. La noi se ntlnesc n flora spontan 11 specii.
Vom prezenta, n continuare, familiile i reprezentanii acestora cu o importan
farmaceutic cunoscut.
FAMILIA GINKGOACEAE. Are o singur specie de interes, Ginkgo biloba (arborele
pagodelor, arborele templier RO; pfrnyfeny HU; Ginkgohaum DE). Planta
care este un arbore cu tulpina simpodial este de talie mare, putnd ajunge nlimea de
30 de m. Frunzele sunt bilobate, cu o form de evantai, au o nervaiune dichotomic i
sunt caduce toamna. Florile sunt unisexuate, planta fiind dioic. Floarea mascul este
alctuit din numeroase stamine dipsuse pe un ax, iar stamina este constituit dintr-un
filament care se termin cu doi saci polenici. Floarea femel este pedunculat,
peduncul n vrful cruia se gsesc dou ovule, dintre care numai unul se dezvolt iar
cellalt avorteaz, aprnd ca o excrescen la baza ovulului normal dezvoltat. Ovulul
prezint un singur integument care, dup fecundare, formeaz tegumentul seminal,
tegumentul devine crnos n exterior (sarcotesta) iar n interior se sclerific
(sclerotesta) artnd ca un smbure. Fructul, la maturitate, are forma unei caise cu
aspect de drup. Numele chinezesc fiind gin kyo = cais argintie. Fructul are un
peduncul lung, este urt mirositor dar comestibil. Specia este o fosil vie, introdus n
Europa n 1730 de ctre olandezi. Actualmente arborele de Ginkgo biloba este
rspndit n Olanda unde a fost obinut din semine aduse din China iar n Anglia a
ptruns n anul 1754. Primele semine germinabile, n Europa, au fost obinute n
Grdina Botanic din Montpellier (1835). Planta este foarte rezistent la poluare. n
ultimii 20 de ani acest arbore a ajuns printre cele mai importante plante medicinale
datorit principiilor sale active folosite pe scar larg n afeciunile cardiovasculare i
geriatrice, motiv pentru care s-a impus nmulirea ei pe cale vegetativ.
Principiile active ale plantei se ntlnesc mai ales n frunze Gingko folium care
conin: flavonoide sub form de glicozide ale quercetolului i al kampferolului,
biflavonoide, proantociani, lactone sesquiterpenice (bilobalide), diterpene
(ginkgolide), polizaharide, acizi ginkgolici. Aceti constitueni prezint urmtoarele
aciuni terapeutice: proprieti de inhibare a factorului de agregare plachetar,
vasoreglatoare ale capilarelor, amelioreaz irigaia tisular, activeaz metabolismul
celular la nivel cerebral, stimuleaz activitatea cerebral, remediu n angiopatia
diabetic, vasoprotector.
FAMILIA CUPRESSACEAE. Familia cuprinde arbori i arbuti, la noi n ar se
ntlnesc doar arbuti. Frunzele sunt solziforme sau aciculare, persistente. Florile sunt
monoice sau dioice cu carpele ce conin 1-20 ovule, iar staminele prezint 3-5 saci
polinici. Familia cuprinde circa 100 de specii, la noi n ar ntlnindu-se doar dou,
ambele aparinnd genului Juniperus.
Juniperus communis (ienupr RO, kznsges borka HU, Wocholder DE).
Planta este un arbust cu nlimea de circa 6 m, ramificat, dioic. Frunzele sunt
aciculare cu lungimea de 10-15 mm, rigide, aezate cte trei n verticil. Florile femele
sunt sferice cu solzi maturi crnoi, la nceput verzi apoi negre-albstrui de 6-9 mm n
diametru, cu 1-3 semine. Este rspndit n etajul colinar i montan; n regiunea
subalpin crete spubspecia nana, cu o talie mic (0,5 m), tulpini trtoare, frunze de
4-8 mm ncovoiate spre lstar.
Principiile active ale acestei plante se gsesc n fructele false Juniperus bacce,
Juniperus fructus. Boabele de ienupr sunt bogate n ulei volatil pn la 2%, zahr,
lipide, rini, taninuri. Fructele sunt verzi n primul an, ele maturndu-se abia n anul
2-3, cnd capt culoarea neagr-albstruie.
Utilizarea acestor constitueni ca diuretice, sudorifice, analgezice, antiseptice, n
afeciuni renale, bronite, cataracte, reumatism au dat rezultate bune. O alt utilizare
important a acestei specii se regsete n prepararea ginului.
FAMILIA PINACEAE. Este cea mai bogat familie de gimnosperme, cuprinde specii
arboricole rinoase cu tulpini drepte i coroane, de obicei, piramidale. Frunzele sunt
aciculare, persistente (excepie fcnd Larix i Taxodium), dispuse solitar pe ramuri la
Picea i Abies, grupate n folicule la Larix i Pinus. Pinaceele sunt plante unisexuat
monoice, rar dioice. Florile unisexuate sunt conuri, cele femele de dimensiuni mari,
dup fecundare oosferele poart fiecare cte dou semine, de obicei aripate. Cele
mascule formate din stamine sunt de dimensiuni mai mici. Reprezentanii acestei
familii sunt de peste 200 de specii grupate n 9 genuri, dintre care la noi cel mai
frecvent se ntlnesc Larix, Pinus, Picea i Abies.
n continuare amintim civa reprezentani cu importan medicinal.
Pinus montana ssp. mughus (jneapn RO; havasi trpefeny HU; Zwergkiefer
DE) este un pin pitic, cu nlimea de pn la 3 m, ramificat de la baz, trtor, cu
ramuri ascendente. Frunzele aciculare grupate cte dou ntr-o teac bazal, au
lungimea de pn la 7-8 cm. Florile sunt unisexuate, sub form de conuri. Cele
mascule sunt mici, de 1-1,5 cm situate n vrful ramurilor, iar cele femele sunt de 2-5
cm, lignificate. Planta se ntlnete n etajul alpin, la 1500-2300 m altitudine.
Principiile active le ntlnim n mugurii vegetativi nedeschii - Pini mugo turiones
care se recolteaz n lunile martie-aprilie i conin ulei volatil cu - i -pinen, rezine.
Acestea se utilizeaz n inflamarea cilor respriatorii ca antiinflamator, infecii urinare,
etc. Din cetin se extrage ulei volatil folosit n aromaterapie.
Pinus silvestris (pinul de pdure RO; erdei feny HU; Kiefer DE) este un arbore
de talie nalt (pn la 40 m), are ritidomul rou-crmiziu care se exfoliaz odat cu
vrsta, n plci. Frunzele aciculare sunt grupate cte dou ntr-o teac bazal, au
lungime de 4-6 cm, sunt rigide. Conurile femele sunt mari de 3-6 cm, ovate spre
conice, seminele sunt aripate. Crete spontan n etajul coniferelor.
Principiile active se gsesc n mugurii vegetativi Pinus silvestris turiones i sunt
reprezentate de ulei volatil dar cu aciune inferioar celui de jneapn. Gudronul Pix
liquida, obinut din distilarea uscat a lemnului de pin de pdure se utilizeaz n
tratarea dermatozelor i eczemelor, cheratoplastic i antiseptic.
Aciunile terapeutice i utilizrile sunt asemntoare mugurilor de jneapn.
Abies alba (bradul alb RO; kznsges jegenyefeny HU, Edeltanne DE. Arbore
de talie nalt, de pn la 50 m nlime, cu tulpin dreapt. Frunzele aciculare sunt
dispuse pe dou iruri laterale (pectinat), dimensiunile lor fiind de pn la 3 cm
lungime i 2-3 mm lime, de culoare verde nchis, pe partea inferioar cu dungi albe-
albstrui. Conurile femele brune, la maturitate rmn erecte i nu cad ntregi, doar
solzii carpelari cu semine se scutur, axul rmnnd pe arbore. Conurile mascule sunt
mici i grupate mai multe ntr-un loc. Planta se ntlnete n brdete sau n pduri n
amestec cu molidul i fagul.
Principiile active se gsesc n muguri Abieti turiones n mare parte fiind
reprezentate de uleiuri volatile, iar scoarta Abieti cortex conine taninuri.
Uleiurile volatile se utilizeaz ca expectorant, revulsin, n bi medicinale, n
tratamentul reumatismului i al bolilor sistemului nervos central.
FAMILIA EPHEDRACEAE. Reprezentat de genul Ephedra cu circa 30 de specii
dintre care la noi se ntlnete Ephedra distachya (crcelul RO; kznsges
csikfark HU; hren-Meertrubel- DE), subarbust cu ramuri articulare de culoare
verde. Florile au perigonul redus.
Principiile active sunt reprezentate de protoalcaloidul efedrina care se regsete n
partea aerian a plantei Ephedra herba. Planta se ntlnete pe nisipuri litorale,
zonele de step i n zone aride. La noi n ar se gsete n Cheile Turzii, jud Cluj i
Dobrogea.
Utilizarea acestui protoalcaloid are rol antiasmatic (bronhodilatator), spasmolitic.
NCRENGTURA MAGNOLIOPHYTA (AGIOSPERMATOPHYTA)
Magnoliophytele (Angiospermele) sunt cele mai tinere plante din punct de vedere
evolutiv, au corpul un corm tipic adaptat n cel mai nalt grad la viaa terestr. Floarea
este adevrat, avnd periant, alctuirea ei fiind i caracteristica principal a
magnoliofitelor.
La magnoliofite apare un organ calitativ nou, numit ovar, care nvelete unu sau mai
multe ovule. n urma fecundaiei ovarul care nchide seminele sau smna provenit
din ovule se transform n fruct, aceast caracteristic deosebindu-le de gimnosperme,
care au numai smn.
n raport cu gimnospermele, care au fecundaia simpl, angiospermele au fecundaia
dubl, ca rezultat al acestei fecundaii se formeaz zigotul primar (gametul mascul
neciliat + oosfera) i zigotul secundar (cellalt gamet mascul + nucleul secundar al
sacului embrionar). Zigotul primar diploid, prin diviziuni mitotice succesive va
forma embrionul, iar zigotul secundar triploid va da natere endospermului secundar
triploid, fiind rezerva nutritiv a embrionului. Un alt caracter important al
magnoliofitelor este reducerea gametofitului acestora concomitent cu diversificarea
extern a sporofitului. Gametofitul femel este redus la sacul embrionar care, la
maturitate este alctuit din apte nuclei ase haploide (ntre care i oosfera) i unul
diploid (nucleul secundar al sacului embrionar). Gametofitul mascul este reprezentat
de grunciorii de polen i conine doar dou celule (celula vegetativ i cea
germinativ). Celula vegetativ este omoloag cu o celul protalian, celula
germinativ este omoloag cu o anteride, ce se va divide n timp ce nainteaz n tubul
polinic dnd natere la cei doi gamei masculi.
Organul cu caracteristica cea mai important a Magnoliofitelor este floarea i modul
de alctuirea a acesteia. Morfologia florii face posibil urmrirea transformrilor din
interiorul ei. Astfel, transformarea frunzelor n bractee i sepale, sepalele n petale,
petalele n stamine (ex.: Nymphaea alba), stamine n carpele (ex.: Helleborus,
Papaver, Rosa) acestea fiind metamorfoze progresive. Se pot ns urmri i
metamorfoze regresive ca transformarea staminelor n petale (ex.: Canna indica),
observndu-se la marginea acestor petale anterele staminelor. Observm la unele flori
reducerea staminelor concomitent cu creterea numrului petalelor (flori involte).
Periantul derivat din metamorfoza frunzelor poate lipsi n mod secundar la unele
Magnoliofite (Fraxinus excelsior, Salix).
Magnoliofitele, n proporie de 72% au flori bisexuate, 11% flori unisexuate, flori
dispuse dioic 4%, floir dispuse monoic 7% iar restul de plante sunt trioice sau
poligame. La numeroase Magnoliofite ntlnim polenizare anemofil ceea ce a dus la
modificri n morfologia florii ca: diversificarea periantului, schimbarea formei
staminelor, a carpelelor la acestea difereniindu-se stigmatul specializat pentru
captarea grunciorilor de polen i asigurarea mediului optim pentru germinarea
acestuia. Modurile variate de transport al polenului (vnt, insecte, ap) asigur
polenizarea Magnoliafitelor. Forma florilor este rezultatul evoluiei plantelor, care i-
au creat un mijloc de atracie pentru polenizatori.
Fiind considerate ca desprinse dintr-o grup strveche a Gimnospermelor,
Magnoliofitele cu o mare capacitate de adaptare au luat treptat locul Gimnospermelor
att ca numr ct i arie de rspndire. Gimnospermele actuale, n numr de circa 800
de specii, se gsesc n preponderen n regiunea temperat a emisferei boreale, iar
angiospermele (Magnoliofitele) actuale, n numr de 300.000 de specii sunt rspndite
pe tot globul, cu excepia zonelor polare.
Pe lng caracterele morfologice i anatomice, n stabilirea originii Magnoliofitelor, se
ia n considerare originea filogenetic a florii, existnd dou ipoteze:
- Ipoteza pseudeniei emis n mai multe varainte de diferii autori n sensul c
Magnoliofitele au derivat din Gnetinae cu flori unisexuate, iar nveliul floral a
rezultat din bracteile bazale. Florile femele au provenit din concreterea bracteilor de
la baza ovulului, pe care l-au nvelit complet. Florile hermafrodite sunt considerate ca
rezultate dintr-o inflorescen mixt, la vrf cu flori femele iar la baz flori mascule.
- Ipoteza enantice acceptat de majoritatea botanitilor enun c floarea
Magnoliofitelor provine dintr-un con de tip Benuetitales (Magnoliofite strvechi,
fosile) modificat brusc prin mutaie, vrful acestui con transformndu-se n receptacul,
iar metamorfoza frunzelor strobilului devenind nveliul florii i sporofilele. Astfel,
grupul de origine este considerat Benuettitalele, la care a aprut, pentru prima dat n
regnul vegetal, floarea bisexuat; florile unisexuate formndu-se n urma avortrii unui
sex. Conform acestei ipoteze se consider c primele Magnoliofite sunt
Magnoliaceaele i Ranunculaceaele.
Vom prezenta n continuare familiile i reprezentanii acestora cu importan
farmaceutic.
FAMILIA LAURACEAE. Cuprinde arbori i arbuti, circa 1.000 de specii. Frunzele
sunt simple, ntregi, neseptate, dispuse altern, prevzute cu celule secretoare de uleiuri
eterice. Florile sunt de tipul 3, misi, unisexuate sau bisexuate dispuse n cicluri.
Fructul este o bac sau drup. Printre reprezentani amintim:
Laurus nobilis (dafin RO; babr HU; Lorbeer DE) ntlnit n regiunea
Mrii Mediterane. Frunzele persistente ovat-lanceolate, coriacee, aromate, conin
uleiuri volatile n celulele cu secreie intracelular. Lauri folium se utilizeaz ca i
condiment i pentru uleiul volatil ce conine cineol i linalol. Fructul conine ulei gras
care se utilizeaz ca baz n prepararea unguentelor.
Cinnamonum camphora (arborele de camfor RO; kmfor fa HU;
Kampferbaum DE), originar din sudul Chinei i Japonia, este un arbore de talie
foarte nalt, putnd ajunge la 50 m. Conine uleiul volatil denumit camfor, ce se
utilizeaz extern n combaterea durerilor i a inflamaiilor musculare, articulare,
reumatism, afeciuni ale cilor respiratorii ct i ca excitant al sistemului nervos central
i ca antiseptic.
Cinnamonum cassia (arborele de scorioar din China RO; babrkasszia
HU; Zimtkassie DE) i Cinnamonum zeylanicum (arborele de scorioar din Sri
Lanka i India Ro; fahjfa HU; Ceylon-Zimtbaum DE), ambele specii sunt
reprezentate de arbori de talie mic, pn la 15 m nlime. Frunzele sunt ovate i
opuse. Ambele specii asigur prin scoar (cortex) un ulei volatil cu proprieti
antiseptice i antihelmitice datorit aldehidei cinamice din componena acestuia.
FAMILIA MYRISTICACEAE. Cuprinde aproximativ 250 de specii de arbori i
arbuti rspndii n zonele tropicale i subtropicale.
Myristica fragrans (arborele de nucoar RO; szerecsendifa HU,
Muskatmussbaum DE) este apreciat pentru seminele sale Mysticae semen sau Nux
moschate ce conin ulei volatil n componena cruia se gsete miristicina ct i
fitosteroli i amidon. Seminele datorit compoziiei lor se folosesc ca stimulator
digestiv, condiment, n doze mari au aciune halucinogen (efect narcotic).
FAMILIA PIPERACEAE. Cuprinde circa 3.100 de specii tropicale i
subtropicale, ierboase, subarbuti, liane i arbori. Frunzele, deseori suculente, sunt
alterne, opuse sau verticilate, simple, ntregi. Florile sunt mici, bisexuate, grupate n
spice dense, periantul lipsete, staminele sunt n numr de 1-10, gineceul format din 1-
5 carpele unite, uniloculare, cu ovul ortotrop. Fructul este o drup mic cu semine cu
perisperm.
Piper nigrum (piperul RO; feketebors HU; Schwarzpfeffer DE), plant
originar din Malaezia. Partea plantei utilizat este smna Piperis nigri fructus ce
conine un ulei volatil cu alcaloizi piperidinici ca piperina i cavicina n compoziie,
ambii alcaloizi dnd un gust arztor. Smna este utilizat ca i condiment dar posed
i importante proprieti expectorante i febrifuge.
Piper methysticum (kawa-kawa RO; kva HU; Kava DE), plant originar
din arhipelagul Pacific. Prile utilizate sunt rizomii Piper methystici rhizoma ce au
n compoziie kawa-pirone cu aciune asupra sistemului nervos central, relaxeaz
musculatura scheletului fr influene asupra respiraiei, sedativ nervos, antispastic
urinar.
FAMILIA RANUNCULACEAE. Cuprinde aproximativ 50 de genuri, cu 1.900
de specii, marea parte a acestora ntlnite n zonele temperate. n ara noastr se gsesc
25 de genuri cu peste 100 de specii. Plantele sunt ierboase perene, rar anuale. Unele
specii prezint rdcini tuberizate. Puine dintre specii sunt liane (ec.: Clematis).
Frunzele sunt variat divizate, alterne, rareori opuse (ex.: Clematis), nestipelate sau
stipelate (ex.: Caltha, Ranunculus). Florile sunt bisexuate, grupate n inflorescene
cimoase, rareori solitare (ex.: Erantis, Anemone), neinvolucrate sau involucrate (ex.:
Anemone, Nigella). Periantul prezint o mare variabilitate, poate fi: homeoclamideu
(petaloid sau sepaloid) sau heteroclamideu (caliciu i corol); androceu i ginoceu
polimer; stamine cu antere extrase; carpelele libere, neconcrescute cu ovule anatrope,
uneori mixte (ex.: Nigella) sau deruse la una (ex.: Actaea). Polenizarea la majoritatea
speciilor este entomofil, rareori anemofil.
Helleborus purpurescens (spnzul RO, pirosl hunyor HU; Purpur-
Nieswurz DE) specie peren, rdcina rizom, tulpin erect, frunza palmat sectat,
flori mari cu sepale verzi-roietice persistente, numeroase stamine, cele exterioare
transformate n nectarine, carpelele n numr de 4-6, fructul este o polifolicul. Planta
este ntlnit n zonele deluroase i muntoase. Partea plantei cu importan
farmaceutic este rizomul Hellebori rhizoma cum radiculus cu coninut de glicozide
cardiotonice ca hellebrina i hellebrozida, i saponine, componeni utilizai n tratarea
bolilor reumatice.
Adonis vernalis (rucu de primvar RO; tavaszi hrics HU, Frhlings-
Adonisrschen DE) plant ierboas cu tulpini aeriene de 20-30 cm. Frunzele alterne
sunt sesile i glabre cu forma palmat sectat n cinci lobi, cei doi inferiori scuri, cei
trei superiori aproape egali. Lobii inferiori penat sectai, cei superiori bipenat sectai
(segmente filiforme, acuminate). Florile sunt mari galbene, solitare, cu petale
numeroase, terminale. Este ntlnit n fneele nsorite din Transilvania. Principiile
active din Adonidis herba recoltat la nceputul nfloririi conin circa 1% amestec de
glicozide cardiotonice (adonitoxina), ce reprezint materia prim pentru obinerea unor
tincturi folosite n insuficiena cardiac, avnd i aciune diuretic. Planta este folosit
n medicina empiric n tratamentul migrenelor, revulsiv, emenagog. Aciunea
diuretic este datorit combinaiei complexului cardiotonic cu flavoanele, astfel se
evit acumularea glicozidelor n organism, neajungndu-se la fenomene toxice.
Preparatele cu Adonis sunt considerate cardiosedative.
FAMILIA BERBERIDACEAE cuprinde arbuti sau ierburi perene. Frunzele
sunt alterne, simple sau compuse, spinoase, persistente sau caduce, nestipelate. Florile
sunt numeroase, dispuse n raceme sau cime. Floarea este bisexuat, actinomorf pe
tipul 3 sau 4. Gineceul este unicarpelar, superior cu unl sau mai multe ovule anatrope.
Fructul este bac sau capsul. Seminele rpezint endosperm abundent. Cu rol
farmaceutic prezentm:
Berberis vulgaris (dracila RO; sskaborbolya HU; Gewnliche Berberitze
DE) este un arbust spinos. Frunzele sunt simple, spinoase pe margini, spinii de pe
tulpin fiind frunze metamorfozate. Florile sunt galbene, grupate n raceme simple,
adaptate la polenizare entomofil. Fructele sunt bace roii persistente i dup nghe.
Este gazd pentru ciuperca parazit Puccinia graminis. Plant medicinal cu fructe
bogate n vitmaina C. Proprietile active la ntlnim n fructele roii Berberidis
fructus, scoara rdcinilor subiri i groase Berberidis cortex cu un coninut de 4-6%
de alcaloizi ca berberina, oxiacontina ct i n frunzele Berberidis folium. Aciunea
terapeutic este cea antiseptic, antibacterial, antimicotic, este indicat n tratamente
ale aparatului digestiv. Fructele coapte se pot folosi n rceli, stri gripale, dar n
cantiti mai mari pot provoca diaree.
FAMILIA PAPAVERACEAE curpinde plante ierboase perene, rareori lemnoase
(ex.: Bocconia arborea ntlnit n America central). Frunzele sunt simple sau
compuse, dispuse altern. Florile, adesea protandre, bisexuate, actinomorfe soltiare,
raceme sau panicule. Caliciul format din dou sepale libere sau unite, rar 3 sau 4, de
timpuriu caduce. Corola are 4 petale libere, rareori 6, egale, rsucite sau ncreite n
mugur, staminele numeroase, libere. Gineceul este format din dou sau mai multe
carpele concrescute, polenizare entomofil. Fructul, o capsul poricid sau septicid.
familia are urmtorii reprezentani cu interes farmaceutic:
Papaver somniferum (macul de grdin RO; kerti mk HU; Schlafmohn
DE) este plant anual originar din Orient. Tulpina crete pn la 100 cm nlime.
Frunzele inferioare sunt peiolate, alungit ovate, iar cele superioare sesile,
amplexicante. Florile au petale de diferite culori de la alb, roz, rou cu pat violaceu-
negru n partea bazal interioar. Fructul este o capsul poricid cu stigmat stelat,
persistent, sun care se gsesc porii. Planta este cultivat n Asia i Orientul mijlociu
pentru obinerea opiului, n Europa se cultiv ca plant alimentar, pentu semine.
Seminele sunt mici, n numr mare aflate n capsul, de culori nchise albastre-cenuii
sau negre n funcie de varietate. Proprietile active ale plantei le ntlnim n capsulele
mature Papaveris fructus rmase dup recoltarea seminelor i capsulele recoltate
nainte de maturitate Papaveris immaturi fructus. Aceste organe conin pn la 0,8%
alcaloizi care, la fructele proaspete, se gsesc localizai n latex. Latexul solidificat
dup recoltare, de culoare brun, conine circa 40 de alcaloizi (10-25%) cu ponderea
cea mai mare fiind opiul, la care se prevede minim 11% morfin (dup Farmacopea
Romn). Ali alcaloizi aflai n compoziia latexului sunt: narcotina, codeina, tebaina,
papaverina. Morfina se utilizeaz la calmarea durerilor, n cantiti mari are aciune
euforic i hipnotic, periculoase pentru om, motiv pentru care morfina este inclus pe
lista stupefiantelor. Codeina are efecte sedative asupra centrului tusei, toxicitatea ei
fiind mai redus dect a morfinei. Papaverina are efecte spasmolitice, se utilizeaz ca
anstispasmatic al muchilor netezi. Seminele mature se folosesc la prepararea
numeroaselor produse de patiserie.
Papaver rhoeas (macul rou de cmp RO; pipacs HU; Klatschmoha DE)
este o plant comun i abundent n culturile pioase, este o specie anual, erect, cu
nlimea de circa 90 cm, plant indicatoare de fosfor. Frunzele sunt proase i penat
sectate. Florile sunt solitare, cu 2 sepale verzi, mari i proase, 4 petale roii i
numeroae stamine. Principiile active ale plantei le ntlnim n flori (petale) Rhoeados
flos cu un miros specific, gust amrui i coninut mucilaginos. Compoziia chimic
const n alcaloizi ca readina, antociani i mucilagii. Folosit ca i colorant natural
lipsit de toxicitate, totodat sub form de ceaiuri, ca sedativ i expectorant n
afeciunile pectorale.
Chelidonium majus (rostopasc RO; vrehull fecskef HU; Schllkrant
DE) este o specie peren, ierboas, fragil, 80-100 cm nlime, cu un coninut de latex
protocaliu-glbui. Planta este ntlnit n locuri umbrite, ruderale, la baza
construciilor, gradurilor, pe cmpii ct i n zonele de deal, zone bogate n azot. Planta
are rizom vertical ramificat, cu numeroase rdcini. Frunzele sunt alterne imparipenat
sectate, cele bazale peiolate, cele superioare sesile. Florile, 2-8 umbele simple, cu 2
sepale caduce i 4 petasle galbene, numeroase stamine cu un ovar bicapelar, unilocular,
multiovulat. Fructul este o capsul silicviform dehiscent, unilocular, multisperm,
de 3-5 cm lungime. Seminele sunt negre lucitoare, cu diametru de 1,5 mm, cu o
caruncul alb. Principiile active sunt ntlnite att n latexul de culoare portocalie din
prile aeriene ale plantei Chelidonii herba recoltate n timpul nfloririi, acestea
coninnd 1% alcaloizi, ct i n pericarpul fructelor (1%) i pn la 4% n rdcini
Chelidonii radix. Alcaloizii din compoziia plantei sunt chelidonina, cheleritrina,
sangvinarina, coptizina, berberina, protopina, homochelidonina, oxichelidonina,
mezoxichelidonina. Complexul mare de alcaloizi prezint o aciune antispastic,
coleretric, cologol, sedativ i narcotic (datorit chelidoninelor), deprimant al
miocradului. Alcaloizii au aciune relaxant asupra musculaturii netede a vaselor mari
(coronare), scderii tensiunii arteriale, sunt stimulani ai peristaltinului intestinal. De
asemenea, extractele sunt des folosite n colecistite, litiaze biliare, spasme
gastrointestinale.
FAMILIA FUMARIACEAE cuprinde specii ierboase fr latex, dar cu uleiuri
eterice. Frunzele bipenat-sectate au lacinii liniare nguste. Florile zigomorfe
pintenate, roze sunt dispuse n raceme terminale mono- sau bisimetrice, cu 4 petale
integrale, caliciul format din dou sepale libere caduce. Gineceul are dou carpele
unite superior. Fructul este o achen sau capsul polisperm.
Fumaria officinalis (fumaria RO; orvosi fstike HU; Erdrachkrant DE)
este o plant ierboas anual de 20-30 cm nlime. Frunza este penat-sectat cu
lacinii liniare nguste. Florile mici, numeroase, grupate n raceme sunt zigomorfe,
pintenate, de culoare roz. Fructul, o ochen monosperm, indehiscent. Principiile
active se gsesc n partea aerian Fumaria herba, recoltat n timpul nfloririi. Aceasta
conine alcaloizi (criptoxantin, coridalin, protopin), taninuri, acizi organici,
falvonoide, mucilagii, substane amare, sruri minerale. Se utilizeaz ca diuretic i
depurativ, stimulent al funciilor biliare i stomahic. Alcaloizii prezint aciune
hipotensiv i spasmolitic.
FAMILIA CANNABACEAE cuprinde plante ierboase anuale sau perene.
Frunzele sunt simple sau compuse cu stipele caduce. Florile sunt unisexuate, pe tipul
5, cu perigon sepaloid dispus dioic. Florile mascule sunt pedicelate n inflorescen,
florile femele suntsesile. Polenizarea este anemofil. Fructul este o achen.
Ednospermul este slab dezvoltat iar substana de rezerv se depune n cotiledoane.
Humulus lupulus (hameiul RO; felcut koml HU; Hopfen DE) este o
plant peren, volubil, dioic. Frunzele sunt opuse palmat, divizate n cinci lobi
ascuii, stipelate, avnd marginea serat dinat, la pipit sunt aspre. Florile femele
sunt sub form de conuri, al cror bractee posed, n partea interioar, glande cu o
substan aromatic numit lupulin. Florile mascule dispuse n cime raciforme sunt
mici i verzi. Fructele sunt achene ovoide ce conin pe suprafa glande secretoase.
Principiile active ale plantei se gsesc n conuri Lupuli strobuli (Lupuli flos) i constau
n rezine 15-30%, derivate floroglucinice (humulon i lupulon), pn la 1,5% uleiuri
eterice, substane aromate. Astfel, conurile de hamei sunt folosite ca sedativ n
insomnii, calmant i afrodiziac. Glandele izolate Lupuli glandulae sunt utilizate n
aceleai scopuri ca i conurile.
FAMILIA URTICACEAE cuprinde plante ierboase fr latex, cu un coninut de
fibre textile, rar lemnoase. Frunzele sunt simple, cu marginea incizat. Florile sunt
unisexuate, rar bisexuate, dispuse monoic sau dioic. Fructul este o nucul sau drup.
Organele vegetative prezint peri urticani.
Urtica dioica (urzica mare RO; nagy csaln HU; Brennnessel DE) este o
plant ierboas peren, cu rizom, tulpinile pot ajunge pn al 150 cm nlime, forma
tulpinii este tetramuchiat. Frunzele sunt ovate, cu marginea serat, acoperite de peri
urticani i tectori rigizi. Florile sunt unisexuate dioice, grupete n panicule cu perigon
sepaloid pe tipul 4. Fructele sunt nite nucule. Este o plant indicatoare de azot.
Principiile active le ntlnim n frunze Urticae folium, n prile aeriene, constau n
proteine, aminoacizi liberi, clorofil, steroli, vitamine (C, complexul B, K),
provitamina A, 1-2% flavonoide, silicai, sruri minerale. Perii urticani secret acid
formic, histamin, acetilcolin, toxalbumine acetia fiind responsabili pentru
proprietile urticante ale plantei, proprieti care dispar dup uscare. Prile aeriene
ct i frunzele sunt folosite ca hemostatice, hematopoetice, hipoglicemiante,
antianemice, prin autoflagelare cu planta proaspt se obine efecte antireumatice.
Urticae radix cu coninut de lectin i un complex de polizaharide, este utilizat n
afeciuni ale prostatei i pentru ntreinerea prului.
FAMILIA FAGACEAE cuprinde circa 900 de specii cosmopolite, rspndite n
ambele emisfere, excepie fcnd zonele tropicale din America de sud i Africa, sunt
abrori monoici. Frunzele sunt simple, alterne, rareori verticilate. Florile sunt
unisexuate, anemofile sau entomofile. Florile mascule grupate n dicazii aranjate n
inflorescene amentiforme pendule i laxe (ex.: Quercus), erecte i laxe (ex.:
Castanea), capituliforme (ex.: Fagus). Florile femele solitare sau n mnunchiuri, sunt
nconjurate de hipsofile mici scvamiforme. Fructul este o achen cu o singur
smn, lipsit de endosperm. Achena este nconjurat parial (ec.: Quercus) sau total
(ex.: Fagus, Castanea) de o cup de origine caulinar (ex. Castanea, Quercus) sau
hipsofilar (ex.: Fagus). Polenizarea este anemofil, ca adaptare florile apar naintea
frunzelor sau odat cu acestea.
Quercus robur (stejarul pedunculat RO; kocsnyos tlgy HU; Eiche DE)
ntr n compoziia pdurilor de foioase n zone umbroase i umede. Frunzele sunt
penat lobate, scurt peiolate i auriculate la baz. Florile sunt unisexuate, cele mascule
sunt ameni laci, pedunculai, cele femele sunt nconjurate de hipsofile ce se
transform n cup, acoperind parial o achen elipsoid numit ghind. Fructul,
ghinda, este lung pedunculat protejat la baz de o cup solzoas imbricat.
Principiile active ale plantei se gsesc n scoara de pe ramuri Querci cortex/Quercus
cortex, ghindele Querci frctus/Quercus fructus, frunzele i galele de pe frunzele
parazitate de himenoptera Cinips galae tinctoriae. Aceste organe au coninut bogat n
substane amare, pectine, rezine, flavonoide, substane tanante circa 3% (catechine).
Utilizrile sunt n vindecarea plgilor infectate ale pielii, intern ca antidiareic n diaree
acut nespecific, stomatite, infecii uoarte ale paratului bucal, infecii genitale i
anale, degerturi, arsuri.
FAMILIA BETULACEAE este o familie cu 95 de specii rspndite n zona
temperat nordic i n regiunile montane tropicale din emisfera sudic (Argentina).
Reprezentani isunt arbori i arbuti ai cror rdcini formeaz micorize ectotrofe.
Frunzele sunt simple, alterne, cu stipele caduce. Florile sunt unisexuate, monoice,
cele mascule grupate n ameni terminali sau axilari iar cele femele ameni sau conuri
terminale. Fructul este o achen aropat cu o bractee la baz, rezultat din
concreterea bracteei cu bracteolele, smna nmu prezint endosperm.
Betula pendula (mesteacnul comun RO; kznsges nyr HU; Birke DE)
este un arbore de 20-30 m nlime, cu ritidomul alb ce se exfoliaz circular, tulpina
ramificat, lstarii prezint verucoziti (glande verucoase). Frunzele sunt romboide
cu marginea dublu-serat, vrful acuminat. Florile sunt unisexuate frupate n ameni,
cei masculi 2-3 terminali se formeaz nc din vara precedent, cele femele au forma
unui con alungit. Fructele sunt acgene aripate (samare) care se disemineaz cu
ajutorul vntului. Specie ntlnit din zona de cmpie pn n cea montan n amestec
cu alte foioase, rar formeaz mestecniuri pure. Principiile active le ntlnim n
frunzele Betulae folium recoltate n stadiul tnr, ce au coninut de flavoane 1,5%,
sponine, taninuri, triterpene; sunt indicate bolnavilor cardiorenali, favorizeaz
eliminarea acidului uric ia colesterolului, are proprieti antimicrobiene i
antireumatice. Scoara Betulae cortex se recolteaz de pe ramurile cu ritidomul alb i
este idnicat nt ratamentul dermatitelor i ngrijirea prului. Seva Betulae succus
recoltat la nceputul vegetaiei cu un coninut ridicat de elemente minerale are
utilizri n mineralizri capilare, tratamentul cilor urinare (infecii urinare, calculoz
renal). Gudronul Betula pix obinut prin distilarea uscat a lemnului este utilizat n
dermatologie.
FAMILIA GROSSULARIACEAE cuprinde peste 150 de specii arbustive.
Frunzele sunt simple, cu nervaiune palmat, dispuse altern. Florile sunt de tipul 5,
gamosepale dar dialipetale cu 5(10) stamine, gineceu inferior. Fructul este o bac.
Rhibes nigrum (coaczul negru RO; fekete ribiszke HU, Schwarze
Johannisbeer DE) este un arbust care poate ajunge pn la 2 m nlime, cu tulpin
ramificat. Frunzele sunt palmat lobate n 3-5 lobi ascuii i dublu serai pe margine,
sunt glabre pe faa superioar i proase pe partea inferioar, prezint glande
secretoase. Florile de culoare glbui-rocate sunt grupate n raceme pendente de pn
la 9-10 cm lungime, pe tipul 5 cu sepale reflecte care sunt de dou ori mai lungi dect
petalele. Fructele sunt bace sferice de culoare aparent neagr. Planta este rspndit
din Europa de vest pn n Siberia, la noi n ar o ntlnim n culturi nfiinate pentru
producia de fructe. Principiile active ale plantei se gsesc n frunze Ribes nigri folium,
acestea recoltndu-se dup recoltarea fructelor, au un coninut de 0,8% falvonoide,
taninuri, uleiuri volatile, circa 0,4% prioantocianide, vitamina C. Aceti constitueni au
o aciune hipotensiv i hipolipemiant, antiarterosclerotic i diuretic. Fructele Ribes
nigri fructus au un coninut ridicat de vitamina C, pigmeni antocianici, falvonoide,
taninuri, acizi organici. Au efect semnificativ n prevenirea accidentelor vasculare, n
mrirea acuitii vizuale. Din frunze i fructe se fabric diferite tipuri de comprimate i
siropuri.
FAMILIA ROSACEAE este o familie de peste 3.000 de specii ierboase i
lemnoase, ntlnite n zona temperat nordic. Frunzele sunt alterne simple sau
compuse, stipelate, stipelele de obicei concrescute cu peiolul, uneori cu stipele
caduce. Florile rareori sunt solitare, de obicei grupate n inflorescene cimoase sau
racemoase. O floare este actinomorf, bisexuat. Caliciul prezint 5 sepale libere sau
unite. La genuri ca Fragaria, Potentilla, Geum este prezent i epicaliciul. Corola este
format din 5 petale libere, uneori numrul acestora poate crete prin metamorfozarea
staminelor. Androceul este alctuit din nunul sau mai multe verticile de stamine, pe
tipul 5 sau numr nedeterminat. Gineceul poate fi policarpelar apocarp, ajungnd la 5
carpele sau una, poziia gineceului poate fi hipogin (superioar), perigin sau epigin
(inferioar). Fructul poate fi: poliachen, polifolicul, drup, polidrup sau baciform.
Rubus fruticosus (murul RO; vadszeder HU; Brombeer DE) este un arbust
spinos, ghimpii avnd form d ghear, tulpinile muchiate, arcuite. Frunzele
imparipenat compuse au 5 foliole inegale cele terminale fiind mai mari, iar marginile
folilelor inegal serate. Florile au patale albe, sunt pe tipul 5, formeaz raceme. Fructul
este o polidrup neagr, lucioas, la maturitate desprinzndu-se cu recetaculul. Planta
este ntlnit n zonele de deal i marginea pdurilor. Principiile active ale plantei se
gsesc n foliolele Rubi fructicosi folium fr peiol, care au un coninut de
aproximativ 4% substane tanante, flavoane, sruri minerale, vitamine. Aceste
substane au aciune antidiareic n tratamentul diareelor nespecifice acute, se
utilizeaz de asemenea, n infecii uoare ale aparatului bucal. Fructele de mur Rubi
fructicosi fructus conin antociani, mucilagii, pectine, vitamine, acizi organici; se
utilizeaz ca antiinflamator n laringite.
Rosa canina (mcieul RO; gyeprzsa HU, Hagebutten DE) este un
arbust care poate ajunge la 3-5 m nlime, cu ramuri spinoase care se arcuiesc.
Formeaz tufriuri la marginea pdurilor n zona de deal, pe fnae. Frunzele sunt
alterne, penat compuse, au 5-7 foliole, marginea foliolelor este dinat, iar peiolul are
la baz stipele alungite pesistente. Florile sunt mari, solitare sau grupate cte 2-3 la
vrful lstarilor, sepalele sunt rsfrnte, persistente, petalele sunt de culoare roz. Au un
numr mare de stamine situate pe marginea receptaculului. Acesta din urm devine
crnos, include numeroase achene. Fructul, fiind o bac fals denumit mcea, este
verde, la maturitate devine roie, iar in interior se afl achenele proase de culoare
alb. Principiile active ale plantei se gsesc n fructe Cynosbasti fructus ce au un
coninut de 0,3% de vitamina C (acid ascorbic), E, K, P, complexul B (dup Ph.Eur),
provitamina A, pectine, carotenoide, zahr, acizi organici. Pseudofructele sunt folosite
ca tonic, vitaminizant, cu efecte benefice n protecia capilarelor, au aciune diuretic,
joac rol important n afeciunile hepatice, indispensabil n problemele de avitamonoz
C, corector de gust la multe combinaii de ceaiuri.
Agrimonia eupatoria (turia mare RO; kznsges pralf HU;
Odermeuning DE) este o specie peren ierboas, erect, proas, ajunge pn la 1 m
nlime, are rizom scurt. Frunzele sunt alterne, imparipenat compuse, cu foliole mari,
sesile, alterneaz cu altele mai mici, toate dinate pe margine. Florile sunt de culoare
galben, scurt pedicelate, grupate n raceme alungite. Fiecare floare va da natere
fructului compus din 2 nucule care rmn n receptacul, nuculele au la partea
superioar ghimpi rigizi, agtori ce cotrnibuie la rspndirea fructelor. Este o plant
ntlnit n fnee, pajiti, livezi att n zonele de cmpie ct i de deal. Principiile
active se gsesc n prile aeriene ale plantei Agrimonie herba care au coninut ridicat
de tanin de 11,4-22,8% (dup Pter, 1974), substane tanante 2,0%, catechine,
flavonoide, substane amare. Planta are proprieti astringente i antidiareice, este
utilizat cu eficien n afeciunile aparatului digestiv, are proprieti antiinflamatoare,
antivirale, utilizat de asemenea n uoare infecii ale pielii.
Achemilla vulgaris (creioar RO; palstf- HU; Franeumantel DE) este
ospecie ierboas peren cu rizom brun, cu tulpini de pn la 40 cm nlime erecte sau
trtoare. Frunzele bazale formeaz o rozet, pornesc direct de pe rizom, sunt
reniforme, palmat-lobate iar marginea lobilor este dinat. Florile sunt mici, de culoare
galben-verzuie, se grupeaz n inflorescene terminale pe tipul 4. Fructele sunt nucule
mici. Specia este ntlnit n etajul montan i alpin pe puni i fnee, mai rar in
zonele deluroase cu precipitaii frecvente. Principiile active se gsesc n partea aerian
a plantei Achemillae herba, 6% substane tanante ca pyrogallolul (dup Ph.Eur),
falvonoide, proantociani, steroli, vitamina E. Se utilizeaz ca astringent,
antihemoragic, n tratarea fragilitii capilare.
Crataegus monogyna (pducelul RO; egybibs galagnya HU; Weidorn
DE) este un arbust cu tulpini dese i spinoase sau poate forma un arbore de talie joas,
de pn la 10 m nlime. Scoara tulpinii este brun nchis i se exfoliaz. Ramurile
tinere brune-roietice sunt foarte spinoase. Frunzele au form romboidal-oval, penat-
lobat, integral sectat cu 3-9 lobi sau penat fidat. Florile sunt dispuse ntr-un corimb
compus, parfumat n timpul nfloritului, cu numeroase stamine cu antere negre i cu un
singur ovar. Fructele sunt roii, de form ovoidal, partea crnoas provine din
receptacul, au o singur smn n interior. Plante aeste rspndit n zona de deal i
cea montant, n fnee i puni, pe soluri degradate. Principiile active se gsesc n
complexul flori-frunze Crataegi folium cum flore constnd n flavonoide 1,5% (dup
Ph.Eur), proantociani, acizi triterpenici, amine biogene iar fructele Crategi fructus
conin pectine, antociani, flavonoide, proantociani. Acestea au utilizri ca vasodilatator
coronarian, hipotensiv, sedativ, n tratarea sclerozei coronariene i cerbrale, a anginei
pectorale.
Prunus africana (prunul african RO; afrikai szilva, afrikai meggy HU;
Afrikanische Pflanzenbaum DE) este o specie forestier african, reprezentant al
pdurilor umede i ntunecate ecuatoriale, ntlnit la altitudini de peste 1600 m. Poate
atinge nlimea de 30 m. Frunzele sunt eliptice, coriacee. Florile sunt mici, alburii i
pentamere. Principiile active se gsesc n scoara arborelui Prunii africanae cortex, se
compun din acizi grai, fitosteroli (-sitosterol), acizi triterpenici i alcanoli
esterificai. Se utilizeaz n fitoterapie sub form de extracte lipido-sterolice lipsite de
toxicitate, prezint aciune antiedemoas, mrete elasticitatea vezicii urinare,
stimuleaz secreia prostatic, diminueaz lipidele i testosterona plasmatic, fr a
prezenta aciune androgen sau estrogen. n medicina tradiional din rile n care se
ntlnete specia, se utilizeaz la ameliorarea i vindecarea miciunilor dificile ale
btrnilor cu ajutorul preparatelor empirice obinute din scoara arborelui. Cercetri
efectuate pe obolani i apoi la nivel clinic au demonstrat efecte pozitive n tratamentul
tulburrilor micionale, n edemul de prostat.
FAMILIA MIMOSACEAE cuprinde plante lemnoase cu rspndire spontan n
regiunile tropicale i subtropicale, n zonele temperate se cultiv mai ales n scop
ornamental. majoritatea reprezentanilor sunt arbori i arbuti, rareori plante ierboase.
Frunzele sunt dublu penat compuse, dispuse altern. Florile sunt pe tipul 4-5, cu
simetrie radiar, grupate n inflorescene globuloase, prefoliaie valvat. Staminele
sunt n numr variabil, cu filamente lungi colorate. Fructul este o pstaie, uneori lung
de pn la 1 m.
Acacia senegal din Africa tropical i A. gumifer din Maroc sunt arbuti,
valoarea lor faramceutic const n coninutul de gum arabic Gummi arabicum,
utilizat ca emulgator i emolient. Guma provine din exudaie, are coninut ridicat d
arabin sub form de sruri de Ca, K, Mg ale acidului arabinic, peroxidaze, amilaze.
Are rol important n prepararea comprimatelor.
FAMILIA CAESALPINIACEAE este reprezentat de arbori i arbuti, rar
plante ierboase. Frunzele sunt bipenat compuse, simplu compuse sau simple. Florile
sunt bisexuate, heterochlamideice, mai mult sau mai puin zigomorfe, cu petale inegale
iar vexilul corolei este mai mic, acoperit de aripioare, acestea, la rndul lor, de caren
care este petala cea mai mare a florii. Prefloraia este carenal. Staminele sunt 13 sau
mai puine, rareori numeroase. Fructul este o pstaie turtit uneori foarte lung.
Ceratonia siliqua (rocovul RO; szentjnoskenyrfa HU; Johannisbrotbaum
DE) este un arbust originar din rile arabe, cultivat n regiunea mediteranian.
Frunzele imparipenat compuse sunt persistente. Florile sunt poligame. Fructul este o
pstaie indehiscent, comestibil, cu gust dulce fiind bogat n zaharuri. Principiile
active le ntlnim n psti Ceratoniae fructus care conin glucide, mucilagii, pectine,
vitamine. Se utilizeaz ca antidiareic n dizenterii i n dispepsii la copii. Pulberea din
psti se folosete n gastrite i enterocolite, acesta absoarbe toxinele i secreiile
prevenind deshidratarea; are rol nutritiv i dietetic.
FAMILIA FABACEAE cuprinde plante ierboase, arbuti, arbori i liane cu
rdcini purttoare de nodoziti cu bacterii fixatoare de azot. Frunzele sunt, de obicei
compuse, de tip trifoliat, penate i palmate rareori simple (Genista) sunt prevzute cu
stipele persistente, uneori transformate n spini (Robinia). Florile sunt bisexuate, de
obicei grupate n inflorescene racemoase. Floarea este zigomorf, cu o organizare
deosebit. Corola este alctuit din 5 petale inegale, petala cea mai mare este vexilul
care acoper n faza de boboc dou petale laterale egale denumite aripioare iar acestea,
la rndul lor, acoper carena sau luntria provenit din concreterea a dou petale
inferioare. Androceul cu 10 stamine cu filamente libere numit dialistemon, filamentele
sunt ori unite n dou mnunchiuri (9)1 numit diadelf orintr-unul singur, denumit
monadelf. Gineceul este unicarpelar i unilocular. Fructul este o pstaie variat ca
form, dimensiuni, dehiscen, cu seminele exalbuminate. Polenizarea aste autogam
sau alogam. Familia este divers prin organizarea floral (mai ales a androceului), a
frunzelor etc., se divide n subfamilii sau triburi n diferite sisteme de clasificare.
Fabaceaele cu androceu dialistemon sunt considerate cele mai primitive i fac
legtura cu Caesalpiniaceaele. Sunt reprezentate de Sophora japonica (salcmul
japonez RO; japnakc HU, Schnurbaum DE), arbore de circa 30 m nlime, cu
tulpin dreapt, ritidomul este brzdat longitudinal. Frunzele sunt imparipenat
compuse, cu un numr mare, de pn la 15 foliole de form ovat, ascuite la vrf,
stipelele transformate n spini. Florile au culoarea alb-glbuie, grupate n panicule
terminale erecte. Fructul este o pstaie indehiscent, strangulat ntre semine. Specia
este originar din China, estul Asiei. n Europa i America se cultiv n scop
ornamental. Principiile active se gsesc n bobocii florali nedeschii Sophorae
immaturi flos, au un coninut bogat n rutozid, 15-20% (dup M.T, B.F), cu proprieti
de reglare a permeabilitii i rezistenei capilare. Mai conin triterpene pentaciclice,
mucilagii, pectine.
Fabaceae cu androceu monadelf cuprind Glicine max (soia RO; szojabab
HU; Sojabohne DE) specie cultivat, derivat din specia montan G. soja originar
din China, Japonia. Frunzele sunt trifoliate, acoperite cu peri. Florile sunt mici i
axilare, autogame, alb-glbui sau liliachii. Tulpina erect, ramificat i la fel ca restul
organelor aeriene, acoperit cu peri. Fructul este o pstaie acoperit cu peri, de
dimensiuni i numr de semine diferit n funcie de zona de cultur. Este o plant cu
compoziie chimic foarte complex. Principiile active importante le ntlnim n
semine Glycine semen, ce au coninut ridicat de proteine, de pn la 42% (dup
TPMCS de Muntean, 19...), lipide, hidrai de carbon, vitamine, lecitine. Se utilizeaz
ca aliment complet, n alimentaia diabeticilor, hipocolesterolemiant. rotul seminelor
rmas dup industrializare se utilizeaz n reglarea tranzitului intestinal.
Fabaceae cu androceu diadelf sunt cele mai numeroase fabaceae autohtone i
exotice. Aici amintim:
Glycyrrhiza glabra (lemnul dulce RO; desgykr HU; Sholz DE) este
un subarbust erect, de pn la 1,5 m nlime, are rizom ngroat la partea superioar,
ramificat n numeroase rdcini lungi de pn la 2 m. Frunzele sunt imparipenat
compuse, cu foliole ovat-eliptice, cu vrful mucronat. Florile dispuse n raceme
alungite, au corola de culoare albastru-violet. Fructele sunt psti erecte i
comprimate cu strangulri ntre semine. Este o plant ntlnit pe terenuri uoare,
nisipoase i se cultiv n scopuri medicinale. Principiile active se gsesc n rdcini
Liquiritiae radix, acestea decorticate au culoare galben deschis i un coninut de acid
gliciretic de 4,0% (dup Ph.Eur), ct i flavonoide, hormoni estrogeni i glucide. Se
utilizeaz ca expectorant bronic i traheic, antiulceros, antispastic nc de de vremea
egiptenilor i a indienilor antici. Aciunea spasmolitic este comparabil cu a
papaverinei. Prezint puternic aciune bacteriostatic i antitoxic fa de toxina
tetanic i stricnin (ex.: 5 mg acid gliciretic inactiveaz 800 de doze mortale de toxin
tetanic dup I.F. de E.G......). Se folosete n tratamentul dermatitelor acute i
cronice, a neurodermatitelor, psoriazisului i exemelor. De asemenea, se utilizeaz ca
i corector de gust la diverse ceaiuri, n diete pentru pierderea greutii.
Phaseolus vulgaris (fasolea RO; vetemnybab HU; Bohnen DE) este o
plant alimentar i medicinal anual cultivat originar din America de Sud. Tulpina
volubil sau oloag este ramificat. Frunzele bazale sunt simple, cele superioare
trifoliate cu stipele mici. Florile sunt albe, roz sau mov grupate n raceme cu flori
puine, raceme mult mai scurte dect frunza. Fructul este o pstaie cu mai multe
semine, att forma i culoarea pstilor i a seminelor diferind n funcie de spoi i
varietate. Principiile active se gsesc n tecile de fasole Phaseoli fructus sine semine
(Phaseoli pericarpum) reprezentate de glucide, aminoacizi, hemiceluloz, minerale,
vitamina C, flavonozide. Se utilizeaz ca diuretic, hipoglicemiant, antireumatic.
FAMILIA MYRTACEAE cuprinde arbori i arbuti ce prezint n frunze glande
cu uleiuri eterice. Frunzele sunt opuse, ntregi, nestipelate i persistente. Florile
bisexuate, actinomorfe, de obicei au dou bractei la baz. Caliciul i corola este
format din 4 sau 5 elemente libere sau unite, cu stamine numeroase, gineceu inferior.
Fructele pot fi bace, drupe, capsule sau achene. Familia cuprinde aproximativ 3.500
de specii care sunt rspndite n zona tropical, subtropical din America Central,
Australia, sudul Europei i Asiei.
Syrygium aromaticum/Eugenia caoryophyllata (arborele de cuioare RO;
segfszeg HU; Gewrznelken DE) n zona de origine insulele Maluku, pn n sec.
XVIII a fost protejat de lege, cei care ncercau sa o scoat nafara granielor fiind
supui pedepsei capitale. n prezent se cultiv n Africa tropical, Zanzibar i
Madagascar. Este o plant ce poate s ating 20 de m n nlime, pretenioas fa de
cldur i umiditate. Frunzele sunt opuse, lanceolate, sempervirescente. Florile de
culoare roz-pal sunt grupate terminal n cime corimbiforme. Principiile active se
gsesc n mugurii florali Caryophylli flos care, dup uscare poart numele de cuioare
datorit formei lor. Coninutul bogat n ulei volatil, 150 ml/kg (dup Ph.Eur) se gsete
n buzunarele secretoare din hipantin, componenul principal fiind eugenolul. Mugurii
mai conin substanele tanante i flavonoide. Se utilizeaz ca antiseptic al aparatului
bucal, antiinflamator n stomatologie ct i condiment.
Eucalyptus globulus (eucaliptul RO; eukalipsz HU; Eucalyptus DE) este
printre cei mai nali arbori de pe glob putnd ajunge i la 155 m nlime, 30 m
circunferin i vrste seculare. Este rspndit n Australia, America de Nord, Brazilia,
aclimatizat n zona mediteranean. Frunzele sunt persistente, opuse, simple i sesile,
ovate, cele mature alterne, peiolate, falciforme, coriacee, prezint dimorfism foliar.
Glandele secretoare de ulei volatil se afl n mezofilul frunzelor, ele se pot observa n
transparen ca nite buzunare. Principiile active se gsesc n frunzele mature
Eucalipti folium care se pot recolta tot timpul anului, prezint un coninut de uleiuri
eterice de 15 ml/kg (dup Ph.Eur) din care 1,8-cineolul n proporie de 85%, de
asemenea se gsesc flavonoide i substane tanante. Uleiul Aetheroleum Eucalipti are
proprieti antiseptice i antiinflamatoare al cilor respiratorii, expectorante.
FAMILIA PUNICACEAE cuprinde plante lemnoase cu frunze opuse fr sau
scurt stipelate. Florile sunt bisexuate, actinomorfe pe tipul 5-7, cu numeroase stamine,
gineceu inferior cu 9 carpele. Fructul este o bac.
Punica granatum (rodia RO; grntalmafa HU; Granatapfelbaum DE)
este un arbust ramificat, de pn la 5 m nlime provine din zonele subtropicale ale
Asiei de Sud i Central. Frunzele sunt simple, ovate, scurt stipelate, ce pot ajunge la
8 cm lungime i 2 cm lime. Florile sunt bisexuate care fructific i unisexuate fr
rol n fructificare, culoarea variind de la rou, roz la galben sau alb, ce pot atinge 5 cm
n diametru. Se pot ntlni i flori cu mai multe rnduri de petale pleniflore. Fructul
este o bac de culori diferite: galben verzuie, roie, mov nchis sau alb. Poate ajunge
la o greutate de 800 g i diametrul de 12 cm. Seminele sunt situate n pulpa fructului,
au culoarea orie, roz sau alb i pot ajunge la un numr de 1000 de buci/fruct.
Principiile active se gsesc n fruct Granati fructus fiind reprezentai de antioxidani
ntr-o cantitate de trei ori mai mare dect n vinul rou (dup testul Trolox, prof.
Aviram?) ct i de fenoli (acid elagic) cu aciune anticancerigen i antimutagen,
flavonoide, taninuri, alcaloizi, polifenoli, glucide, vitamina C. Se utilizeaz n tratarea
arterosclerozei, scade semnificativ nivelul de colesterol LDL (cu 20%) i mrete
considerabil nivelul colesterolului HDL. Este hipotensiv i reduce foarte semnificativ
grosimea peretelui vascular sclerozat. Scoara, Granati cortex se folosete la
eliminarea viermilor intestinali ca tenifug, ascarifug crora le provoac paralizie.
Trebuie ns avut mare atenie la supradozaj, au fost semnalate efecte negative asupra
sistemului nervos central.
FAMILIA LYTHRACEAE cuprinde specii ierboase. Frunzele sunt opuse sau
verticilate, stipelate. Florile sunt 6-4 mere, actinomorfe sau zigomorfe cu gineceu
superior sau inferior. Fructul este o capsul. Majoritatea speciilor sunt rspndite n
zonele calde i umede, mai puine n zonele temperate.
Lythrum salicaria (rchitan RO; rti fznt HU, Blutweiderich DE) este o
plant robust, ierboas, peren, erect atinge pn la 2 m nlime. Frunzele
superioare sunt opuse iar cele inferioare n verticile, triunghiular lanceolate cu
nervaiunea n reea. Florile de culoare violacee sunt numeroase, grupate n
inflorescene n form de racem sau spic, pe tipul 6. Planta este rspndit n locuri
umede i mltinoase. Principiile active se gsesc n prile aeriene apropiate de vrful
plantei Salicariae herba cu coninut de aproximativ 5% n substane tanante
(pirogalol) i flavoane (dup Ph.Eur). Se utilizeaz ca astringent, antidiareic i
antidizenteric. A nu se confunda cu Lythrum virgatum, plant cu nlime de 30-70
cm, cu frunze lanceolate nguste i inflorescen lax care se poate ncrucia cu L.
salicaria dar care este fr valoare terapeutic.
FAMILIA ONAGRACEAE cuprinde plante ierboase perene, mai puin arbuti
sau arbori. Frunzele sunt alterne opuse sau verticilate, simple, mestipelate. Florile
sunt solitare, axilare sau grupate n spice, n raceme sau panicule, bisexuate,
actinomorfe sau zigomorfe, de obicei de tipul 4. Caliciul este format din 4 sepale libere
sau unite, corola 4 petale libere; staminele 4+4, gineceul 4 carpele unite. Florile sunt
protandre, polenizate mai ales de lepidoptere. Fructul este o capsul, uneori achen
(Goure) sau bac (Fuchsia).
Epilobium hirsutum (pufuli RO; borzos fzuke HU; Weidenrschen DE)
este o plant ierboas ntlnit pe terenuri mltinoase din zona de cmpie pn n cea
montan. Frunzele sunt simple, pot ajunge pn la 12 cm lungime i 3-4 cm lime,
opuse, cu marginea dinat, suprafaa fiind acoperit de peri. Florile sunt de culoare
roie, solitare, grupate n raceme. Fructul este o capsul alungit cu seminele proase.
Principiile active se gsesc n partea aerian Epilobii herba constnd ntaninuri i
flavoane. Se utilizeaz ca antidiureic, antiviral, de asemenea este indicat n tratamentul
afeciunilor de prostat.
FAMILIA ELAEAGNACEAE cuprinde plante lemnoase, abrori sau arbuti.
Plantele sunt acoperite cu peri stelai sau solzoi. Frunzele sunt ntregi, lanceolate de
culoare argintie ce se datoreaz perilor. Florile sunt axilare, bisexuate sau unisexuate,
cu perigon, au un receptacul tubulos ce nchide ovarul i particip la formarea
fructului. Fructul este o drup fals.
Hyppopha rhamnoides (ctina alb RO; kznsges homoktvis HU;
Sanddorn DE) este un arbust spinos care poate ajunge pn la 4 m nlime, plant
dioic, crete spontan n zone deluroase. Se planteaz n mod special pentru corectarea
eroziunii zonelor afectate. Frunzele sunt simple lanceolate, nguste, de culoare gri-
verzui pe partea superioar iar pe cea inferioar alb argintiu. Florile sunt unisexuate,
mici i glbui, formeaz inflorescene globuloase. Florile mascule se compun din 2
sepale i 4 stamine iar cele femele din 2 sepale. Fructul este o drup fals portocalie,
sferic, cu un smbure tare, protejat de spinii de pe ramuri persist peste iarn.
Smburele este o achen. Principiile active se gsesc n fructele Hyppopha fructus ce
se recolteaz cu o tehnic special n momentul n care capt o culoare portocalie.
Fructele au un coninut ridicat n vitamine hidro- i liposolubile, flavonoide, acizi
terpenici. Uleiul gras obinut prin presare la rece are o puternic aciune cicatrizant.
Brad i colab. (2002) noteaz un efect foto- i radioprotector, antitumoral i
imunostimulator al produselor obinute din ctin.
FAMILIA RUTACEAE cuprinde arbori i arbuti, rareori plante ierboase,
rspndite n regiunile tropicale i temperate. Frunzele compuse sau simple,
nestipelate, au glande cu uleiuri aromatice vizibile prin transparen. Florile sunt
bisexuate, rareori unisexuate, actinomorfe sau zigomorfe, grupate n inflorescene
cimoase, pe tipul 4-5, cu sepale libere sau unite, petale libere, 8-10 stamine i antere
ntoarse. Gineceul este alctuit din 4-5 carpele libere la baz dar unite prin stil
multicolor. La baza ovarului se afl un disc nectarifer dezvoltat. Fructul este o bac,
drup, samar, hesperid, capsul sau mericarpiu.
Citrus limon (arborele de lmi RO; citromfa HU; Zitronenbaum DE) este
un arbust spinos. Frunzele sunt persistente, pieloase i eliptice cu peiolul turtit.
Floarea este alb. Fructul este o hesperid ovoid, ascuit la capete, de culoare
galben la maturitate. Principiile active le conine fructul i anume: vitamina C,
pectine i acid citric ce confer gustul acru al fructului. n coaj se gsesc substane
amare ca flavonoglicozide, ulei volatil. Acesta din urm, Aetheroleum citri, se
folosete ca aromatizant.
FAMILIA BUOSSERACEAE cuprinde specii rspndite n zonele tropicale cu
coninut de rezine, gume, mucilagii.
Boswelia carterii (arborele de tmie RO; tmjnfa HU; Weihrauchbaum
DE) provine din zona litoral a Mrii Roii. n urma incizrii trunchiului se produce o
oleorezin denumit tmie, cu coninut de acizi boswelici. Este folosit ca antiseptic,
dar are rol important i n ceremoniile religioase.
Commifora abyssinica (arborele de smirn RO; mrhafa HU;
Myrrhestrauch DE) este un arbore de circa 10 m nlime, spinos din scoara cruia
se obine rezina denumit smirn, cu proprieti i ntrebuinri asemntoare tmii,
indicat n afeciuni ale cavitii bucale, ale aparatului respirator, ca antiseptic.
FAMILIA HIPPOCASTANACEAE cuprinde plante lemnoase, arbori sau
arbuti, cu muguri de primvar de dimensiuni mari, acoperii cu catafile rinoase
alturi de lstarii anuali i inflorescene n stadii avansate de dezvoltare. Mugurii au o
dezvoltare rapid primvara. Frunzele sunt palmate, nestipelate, dispuse opus. Florile
grupate n inflorescene mixte, racemoase pe lstarii principali i cimoase pe ramurile
laterale. Florile superioare din inflorescen sunt mascule, cu ovar rudimentar,
celelalte bisexuate, protogine. Caliciul este format din 4-5 sepale concrescute la baz,
corola are 4-5 petale libere, zigomorfe. Staminele n numr de 5-8, libere, au discul
nectarifer n exterior. Gineceul tricarpelar este dispus superior. Fructul este o capsul
valvicid dehiscent prin trei valce spinoase, de dimensiune relativ mare i cu o
smn mare, fr endosperm.
Aesculus hippocastanum (castanul slbatic RO; kznsges vadgesztenye
HU; Rosskastanien DE) este un arbore foarte decorativ, des utilizat n scopuri
ornamentale n diferite spaii verzi, are o capacitate mare de a reine particulele de praf
datorit periorilor de pe frunze. Arbore de talie mare, poate ajunge la nlimea de 30
m, coroan mare cu form de con turtit, trunchiul i ramurile groase. Ramurile au
cretere orizontal, ritidom solzos brun, lstari anuali cu muguri mari, opui i
lipicioi. Frunzele palmate, compuse, lung peiolate, au un numr de 5-7 foliole
inegale, obovate, marginea foliolelor serat. Florile, grupate n panicule multiflore, au
petale albe ptate cu rou. Fructul este o capsul mare cu epi, valvicid, dehiscent
prin trei valve care conine 1-2 semine mari de culoare brun nchis, lucioasee cu o
pat mai deschis. Principiile active se gsesc n seminele Hippocastani semen care se
recolteaz dup deschiderea capsulelor. Seminele conin n mare parte amidon, uleiuri
grase, saponine triterpenice (aescina), flavoane i substane tanante. Au proprieti
antiinflamatoare, n probleme de circulaie periferic i varice se utilizeaz cu succes
ca tonic venos cu uz extern sub diferite unguente. De asemenea, cu rol important n
farmacologie, este scoara Hippocastani cortex a tulpinilor tinere, bogat n cumarine ce
confer protecie mpotriva radiaiilor UV.
FAMILIA ACERACEAE cuprinde arbori i arbuti rspndii n regiunea
temperat din emisfera nordic, n munii din zonele tropicale. Frunzele sunt opuse
simple sau compuse, nestipelate, cu nervaiunea palmat sau penat; cele simple
penate sau palmat-lobate, cele compuse imparipenate. Florile sunt bisexuate sau
unisexuate, actinomorfe, grupate n corimbe sau panicule. Sepalele n numr de 4-5,
libere, petalele 5, libere (rar 4), uneori nveliul floral este un perigon sepaloid.
Staminele, de obicei n numr de 8, situate pe dou verticele au un disc nectarifer la
baz. Gineceul alctuit din dou carpele concrescute, fiecare locul cu cte dou ovule
ortrotrope sau anatrope, cu placentaie axilar. Organele florale prezint latex. Fructul
este o disamar caracteristic familiei, mericarpic uscat, seminele lipsite de
endosperm.
Acer saccharinum (paltin argintiu RO; ezstjuhar HU; Silber-Ahorn DE)
originar din America de Nord se cultiv n ara de origine pentru extragerea siropului
zaharat, n alte pri ca arbore ornamental. Denumirea de argintiu provine de la
culoarea prii inferioare a frunzelor care variaz ntre gri-arginitu i alb.
FAMILIA LINACEAE cuprinde n mare parte plante erbacee, rar arbuti.
Frunzele sunt alterne sau opuse, simple, ntregi, nestiplelate, rareori verticilate.
Florile sunt bisexuate, actinomorfe, pe tipul 5, grupate n inflorescene cimoase,
dichasii sau cincine, uneori cu aspect de racem. Stepalele 5 (rar 4), libere sau cu baza
concrescut sunt persistente pe fruct. Corola este format din 5 petale (rar 4) libere (rar
concrescute), imbricate sau convolute n faza de boboc, caduce. Staminele 5-10 sau
chiar mai multe sunt unite la baz ntr-un inel care prezint glande nectarifere. Unele
verticile de stamine se pot transforma n staminodii. Gineceul este alctuit din 3-5
carpele unite. Fructul este o capsul 10 locular cu 8-10 semine cu endosperm.
Linum usitatissimum (inul RO; len HU; Saat-Lein DE) este o plant
anual originar din Caucaz, care se cultiv pentru fibre (convar. elongatum), pentru
ulei (convar. mediteraneum) ct i mixt (convar. usitatissimum). Tulpinile la inul
pentru fuior sunt ramificate doar la partea superioar, n timp ce la inul pentru semine
se ramific de la baz. Frunzele sunt alterne i lanceolate. Florile sunt albastre, pe
tipul 5, dispuse n dicazii terminale. Fructul este o capsul flobuloas cu 10 semine
turtite, ovoide, brune. Principiile active se gsesc n seminele Lini semen ce conin
mucilagii, ulei gras cu proprieti sicative, proteine, glicozide cianogenetice care, n
cantiti mari, sunt toxice. Se utilizeaz ca laxativ n constipaii, n afeciunile de colon
(ex.: colon iritabil), gastrit, enterit. Ca uz extern se folosete sub form de
cataplasme n cazul inflamaiilor locale ca antiinflamator.
FAMILIA GERANIACEAE cuprinde plante ierboase, de obicei cu periori
secretori de substane volatile. Frunzele sunt alterne sau opuse, divers divizate, de
obicei stipelate. Florile sunt pe tipul 5, bisexuate, actinomorfe sau zigomorfe,
hipogine. Caliciul este format din 5 sepale libere, persistente pe fruct, corola din 5
petale libere. Staminele de 2-3 ori mai mari dect petalele, mai mult sau mai puin
unite la baz, unele reduse la stamnodii (ex. Erodium). Gineceul 5 carpelar unit, cu 1-2
ovule anatrope n fiecare ovar, ce se continu cu un singur stil lung i 5 stigmate libere.
Florile, n general sunt protandre. Fructul este o capsul cu un rostru alungit cu
ajutorul cruia, cnd se desface arunc seminele la distan. Plantele cu flori
zigomorfe sunt din genul Pelargonium, cu aproximativ 250 de specii rspndite n
special n sudul Africii, specii care n zonele temperate le ntlnim numai cultivate: P.
zonale, P. grandiflorum etc. Plantele cu flori actoinomorfe sunt din genurile Geranium
i Erodium. Aceste plante au un coninut de uleiuri volatile, iar rizomii conin taninuri
i uleiuri volatile i sunt utilizate n inflamaii ale cavitii bucale i ale cilor
respiratorii superioare (P. sidoides).
FAMILIA ZYGOPHYLLACEAE este o familie heterogen cu specii lemnoase
i ierboase rspndite mai ales n deerturi i stepe cu soluri srturoase. Frunzele sunt
opuse. Florile sunt bisexuate, pe tipul 5(4) cu disc nectarifer interstaminal. Fructul
este variat, uscat sau crnos. Amintim civa reprezentani ai acestei familii ca:
- Z. fabago ntlnit n Dobrogea pe nisipuri.zle opuse au o singur pereche de
foliole. Glroile sunt glbui, axilare. Fructul este o capsul cilindric.
- Nitraria schoberi este o plant arbustiv spinoas ntlnit n Vulcanii Noroio
din Buzu, pe pajiti puternic salinizate, fructul este o drup, este o plant orcrotit.
- Guajacum officinale este o specie cu valoare farmaceutic deosebit, este
arborescent, provine din Amercia de Sud i Central. Principiile active se gsesc n
lemnul plantei Guajaci lignum cu coninut de rezin, este folosit n afeciuni
dermatologice, depurativ, sudorific, extractele se folosesc ca reactiv biochimic i
conservant n laboratoarele de analiz.
FAMILIA ERYTHROXYLACEAE cuprinde specii arborescente din America
de Sud.
Erythroxylon coca (arborele de coca RO; - HU; Kokastranch - DE), este
originar din Peru, Bolivia, se cultiv n zonele tropicale. Frunzele sunt ntregi
coriacee, membranoase, au dou nervuri secundare arcuite, peiolate. Florile sunt
pentamere, dialipetale, cu gineceul tricarpelar. Fructul drupaceu. Principiile active se
gsesc n frunzele Coca folium ce conin alcaloizi cu nucleu pseudotropanic (cocaina),
n concentraie de 2%. (dup M. Tma B.F. vol.III), ulei volatil, acizi aromatici.
Cocaina se utilizeaz ca anestezic, n caz de consum prelungit creaz dependen, este
considerat stupefiant.
FAMILIA POLYGALACEAE cuprinde specii ierboase, rar arbuti. Frunzlele
sunt simple i nestipelate. Florile sunt bisexuate, zigomorfe.
Polygala amara i P. vulgaris (amreal RO; hegyi pacsirtaf HU;
Gewhnliche Kreuzblume - DE) sunt ntlnite n flora spontan a Romniei, au un
coninut de saponine i substane amare, sunt utilizate ca tonice amare, expectorante,
coleretic i colegog.
Polygala senega (poligala de Virginia RO; szenegaf HU;
Klapperschlaugenwurzel - DE) este originar din America de Nord. Principiile active
se gsesc n rdcini Senega radix, cu coninut de saponozide de 5-10% (M.T., B.F
vol.III) (ex.: senegosaponine), lipide 5% (dup M.W. T.und Rh). Se utilizeaz ca
expectorant al cilor respiratorii superioare.
FAMILIA ARALIACEAE cuprinde plante lemnoase, arbori, arbuti, liane
rspndite n diverse regiuni ale globului. Frunzele sunt simple sau compuse dispuse
altern, cu stipele mici. Florile sunt mici, bisexuate sau unisexuate, grupate n umbele
globuloase sau capitule, epigene, pe tipul 5, sepalele i petalele sunt n numr de 5 (rar
4-10), linere, rar concrescute, staminele n numr de 5 (rar 3 sau mai multe). Gineceul
este 5 carpelar unit, n fiecare carpel cte un ovul anatrop n placentaie axilar.
Fructul este o drup sau bac cu mai multe semine ce conin endosperm care
nconjoar embrionul.
Hedera helix (ieder RO; kznsges borosthn HU; Efenge DE) este o
lian care se aga cu ajutorul rdcinilor adventive de garduri, copaci, cldiri etc.
Frunzele sunt sempervirescente, dimorfe, ovate pe ramurile florifere i palmat lobate
pe ramurile sterile. Florile sunt galben verzui de tipil 5 grupate n numbele simple.
Fructul este o bac sferic, negricoas. Principiile active se gsesc n frunzele de pe
ramurile sterile Hedera helicis folium, cu un coninut de saponine triterpenice
(hederagenina). Se utilizeaz ca antiinflamatoare, antireumatice, analgezic, spasmolitic
al bronhiilor.
Panax ginseng (ginseng RO; letgykr- HU; Ginsengwurzel - DE) crete
spontan n China i Coreea, este specie ierboas cu rdcini tuberizate care au forma
unui om n miniatur. Frunzele sunt penat compuse. Florile mici, grupate n umbele.
Fructele sunt bacee roii. principiile active se gsesc n rdcinile de ginseng Ginseng
radix cu un coninut de saponine triterpenice, poliholozide, taninuri, aminoacizi. Se
utilizeaz ca tonic general, fiind considerat remediu universal mpotriva bolilor,
inclusiv a btrneii.
FAMILIA APIACEAE estre o familie cu specii rspndite mai ales n regiunile
temperate de nord. Cuprinde plante ierboase cu tulpina groas, cu internodii de obicei
goale, longitudinal costate, cu rdcinile pivotante. Frunzele sunt alterne sau rozulare,
variat divizate, penate sau palmate cu teaca bine dezvoltat, uneori frunzele sunt
ntregi (ex.: Hydrocotyle sau Bupleurum). Florile sunt mici bisexuate, rar unisexuate,
niciodat solitare, grupate n inflorescene umbeliforme cumpuse sau simple, sau n
capitule (ex.: Eryngium). Florile sunt pe tipul 5, actinomorfe sau zigomorfe. Caliciul
format din 5 sepale foarte mici, corola 5 petale libere, egale ntre umbelulele centrale
i inegale ntre umbelulele marginale, androceul 5 stamine cu antere ntoarse, gineceul
bicarpelar. Polenizarea este entomofil. Fructul este uscat, mericarpic, numit
dicariops, pe suprafaa mericarpiilor se afl de obicei 5 coaste longitudinale numite
valecule, ce conin canale secretoare de uleiuri cu miros caracteristic pentru care unele
umbelifere au utilizri condimentare aromatice i medicinale. La apiacee morfologia i
anatomia fructului are o importan major n taxonomia acestei familii.
Carum carvi (chimionul RO; kmny HU; Wiesen-Kmmel DE) este o
plant ierboas, bienal, crete att spontan ct i cultivat. n primul an formeaz o
rozet de frunze iar n cel de al doilea an o tulpin muchiat, glabr i ramificat pe
care apare fructificarea. Frunzele sunt 2-3 penat sectate. Florile de culoare alb sunt
grupate n umbelule care, la rndul lor, arpoximativ 6-18 la numr formeaz umbela.
Umbela, n acest caz este una compus, ramificaiile de ordinul I fiind radiile iar cele
de ordinul II diind radiolele. Fructul este o diachen. Principiile active le ntlnim
fructe Carvi fructus care au un coninut de ulei volatil, cu utilizri ca stimulent gastro-
intestinal, carminativ, indicat n dispepsii. Fructele se folosesc i ca condiment.
Mai amintim din cadrul acestei familii specii care au improtan farmaceutic
datorit principiilor active din fructe: Pimpinella anisum (anasonul RO; keleti nis
HU; Anis DE) n principal expectorant; Foeniculum vulgare (fenicul RO;
deskmny HU; Ser Fenchel DE) este folosit ca antiseptic, stimulent al
secreiei lactate; Coriandrum sativum (croandru RO; korinder HU; Koriander
DE) nelipsit n compoziia ceaiurilor gastrice).
Alte plante din familia Apiaceae sunt apreciate pentru principiile active din
rdcini, ca: Angelica arhangelica (angelica RO; angyalgykr HU; Angelika
DE) este folosit ca antiseptic i stimulent al digestiei, sedativ folosit n astenie psiho-
fizic. Alte plante din aceeai familie sunt utilizate pentru prile aeriene, cum ar fi:
Eryngium planum (scaiul vnt RO; mezei iring HU; Feld-Mannstren DE) cu
coninut n saponine, ca antiseptic; Erygium campestre, cu tufa ramificat, cu coninut
de saponine.
Apiaceele reprzint o familie botanic mare cu numeroase genuri i specii
rspndite n toate zonele i etajele de vegetaie, cele mai multe fiind insuficient
cunoscute sub aspectul utilitii lor, numeroase fiind ns i cele cunoscute pentru
valoarea alimentar, condimentar, aromatic, medicinal sau melifer. O alt
categorie cuprinde plantele toxice pentru om i animale i cele duntoare n culturi, ca
buruieni.
FAMILIA CELASTRACEAE cuprinde plante lemnoase cu frunze simple, flori de
tipul 5(4), fructul este o capsul cu semine acuperite cu arilul crnos.
Euonymus europaea (salba moale RO; cskos kecskerg HU; Pfaffen-htchen
DE) este un arbust cu tulpina tetramuchiat, frunzele sunt ovat-eliptice cu marginile
serat-crenate. Florile sunt pe tipul 4 i grupate n cime. Fructele sunt capsule rocate
tetralobate cu seminele nconjurate de arilul portocaliu. Seminele au un coninut de
lecitine i ulei gras. Planta este ntlnit n zonele de deal.
FAMILIA RHAMNACEAE cuprinde arbori, arbuti spionoi, plante ierboase sau liane
asemntoare cu vitaceele. Frunzele sunt simple alterne sau opuse. Florile sunt pe tipul
5 sau 4 cu gineceu inferior, grupate n cime axilare. Fructul este variabil n funcie de
gen, cel mai frecvent, drup.
Frangula alnus sin. Rrhamnus frangula (cruin RO; kznsges kutyabenge HU;
Faulbaum DE) este un arbust cu ramuri fr spini, cu scoara neted, de culoare
brun-cenuie. Frunzele sunt eliptice, situate alterne se arcuiesc ctre margine,
nervaiunea este penat. Florile pe tipul 5 situate n numr de 2-10 la axila frunzei
galben-verzui. Fructele sunt nite bace roii iar la maturitate devin negre-albstrui sau
violete cu diametrul de 5-8 mm, cu 2-3 semine, foarte TOXICE! Planta este ntlnit
n pduri umede. Principiile active ale plantei se gsesc n scoar Frangulae cortex.
Extractul obinut din scoara recoltat de pe ramurile de 3-4 ani n lunile martie-aprilie,
are un coninut de derivai antrachinonici glicozidai (2,6-3,6% - dup M.T., B.F.) se
folosete ca laxativ i purgativ.
FAMILIA VITACEAE cuprinde de obicei liane, rar arbuti sau plante ierboase.
Frunzele sunt alterne simple sau compuse, cu nervaiune palmat, stipelate. Florile
mici i numeroase se dezvolt ntr-o inflorescen mare, cimoas, opus frunzelor, sunt
actinomorfe, bisexuate sau unisexuate pe tipul 5 sau 4 cu cepale mici, unite la baz,
corola este format din 5-4 petale libere sau unite prin vrf, staminele 5-4 la baz cu
glande nectarifere, gineceul 2 (3-6) carpele unite cu doi loculi, n fiecare locul cu dou
ovule anotrope, stilul lung sau scurt, stigmatul nensemnat, rar tetralobat. Fructul este o
bac iar smna prezint endosperm oleaginos.
Vitis vinifera (via de vie RO; borterm szl HU; Weinrebe DE) cuprinde
numeroase soiuri de vin i de mas. Frunzele palmat divizate se dispun opus crceilor
care sunt ramuri metamorfozate. Florile au petalele unite prin vrf. Fructul este o bac.
Calitile medicinale speciale le ntlnim la varietatea tinctoria (var. roie) cu un
coninut de flavonoide, substane tanante folosite n insuficiena cronic venoas.
FAMILIA LORANTHACEAE cuprinde specii rspndite n regiunile tropicale i
temperate, sunt arbuti mici, semiparazii, se hrnesc prin intermediul haustorilor
(rdcini adventive modificate) extrgnd seva brut din esuturile plantei gazd, pe
diferii arbori foioi sau rinoi. Frunzele, sempervirescente (ex.: Viscum), cztoare
(ex.: Loranthus), pieloase, ntregi, nestipelate, uneori reduse la scvame, sunt dispuse
opus. Florile bisexuate, actinomorfe, n grupe de 3 (sau 2 prin avortarea florii centrale)
sunt grupate n inflorescene cimoase. Fructul este o bac sau drup, partea crnoas
provenind din receptacul, seminele fr cotiledoane sunt nconjurate de o substan
vscoas ce ajut la diseminare.
Viscum album (vscul RO; fehr fagyngy HU, Mistel DE) este o specie
semiparazit ntlnit pe mr, plop, mesteacn, frasin, brad, pe aceste plante formeaz
tufe globuloase fixate cu ajutorul haustorilor. Frunzele sempervirescente, invers ovate,
opuse, pieloase. Florile sunt unisexuat dioice, grupate cte 3. Fructele sunt bace false,
sferice, albe, cleioase. Seminele sunt rspndte de psrile ce consum fructele (ex.:
Turdus viscivorus sturzul de vsc). Principiile active se gsesc n prile vegetative
(Visci herba) care se recolteaz de pe mr, mesteacn, brad i frasin care sunt
considerate cele mai bune gazde. Vscul recoltat de pe tei, plop, arar i salcie este
considerat toxic. Recoltarea se face n lunile de iarn. Principiile active se prezint sub
form de lecitine, viscotoxine, polizaharide. Aciunea acestora este hipotensiv,
antitumoral, se utilizeaz n tratamentul artritei inflamatorie degenerativ.
Vscul de stejar (Loranthus europaens) are frunzele caduce i fructele galbene. Spre
deosebire de Viscum album, cel de stejar nu are utilizri medicinale.
FAMILIA EUPHORBIACEAE cuprinde plante lemnoase i ierboase, monoice sau
dioice, conin latex. Frunzele sunt alterne sau opuse, stipelate. Florile mici, unisexuate,
cu perigon sepaloid sau nude, sunt grupate n inflorescene complexe i variate, uneori
greu de definit. Floarea mascul este alctuit din numeroase stamine libere sau unite
n diferite moduri, uneori redus la o singur stamin. Florile femele sunt reduse la un
gineceu tricarpelar, trilocular, sincarp superior cu trei stile, fiecare prezentnd un
stigmat bilobat. Fructul este o capsul septicid, uneori drup, seminele prezint
endosperm abundent i pe tegument caruncul.
Ricinus cummunis (ricinul RO; ricinus HU; -- DE) este o plant ierboas anual, n
ara de origine un arbust de pn la 3 m nlime, ramificat i gol n interior. Frunzele
sunt alterne, palmat fidate i peltate, au lobii ascuii cu marginea serat, nervuri
proeminente pe faa inferioar, lung peiolate. Florile sunt unisexuate, grupate n
inflorescene terminale. Florile mascule au culoarea galben i sunt situate la partea
inferioar a inflorescenei, iar cele femele sunt rocate i situate n partea superioar a
inflorescenei. Fructul este mo capsul globuloas, spinoas cu 3 semine mari i
marmorate. Se cultiv i la noi n ar ca plant oleaginoas sau ornamental.
Principiile active le ntlnim n semine Ricin semen, sub form de ulei gras (50%) i
proteine (20%), enzime, alcaloizi (ex.: ricinina care este toxic) (dup M.T., B.F.).
Constituenii uleiului gras ca gliceridele acidului ricinoleic se folosesc ca purgativ,
influeneaz peristaltismul intestinal cu o aciunerapid.
FAMILIA THEACEAE cuprinde arbori i arbuti semperviresceni din zonele cu
climat cald. Frunzele sunt simple, situate altern i nestipelate. Florile bisexuate, rar
unisexuate, spirociclice sau ciclice, petalele sunt libere sau uor concrescute. Fructul
este o capsul sau drup.
Camelia (Thea) sinensis (arbustul de ceai RO; teafa HU; Teestranh DE) este un
arbust erect, cu provenien din regiunea Ynan, din zonele calde din Assam, Burma,
pn n Vietnam i sudul Chinei, unde se cultiv din cele mai vechi timpuri). Frunzele
sunt de form ovat, de culoare verde nchis, pieloase cu marginea dinat. Florile au o
culoare alb, sunt plcut mirositoare, cu o mrime de pn la 3 cm. Principiile active le
ntlnim n frunze Theae folium, recoltate i preparate n diferite sorturi. Acestea conin
cofein, teofilin, teobromin, polifenoli, teamin. Aciunea terapeutic este de
stimulent, vasodilatator i diuretic.
FAMILIA HYPERICAEAE cuprinde plante lemnoase i ierboase ce conin esuturi
secretoare. Frunzele sunt simple, nestipelate, opuse rar alterne, la unele specii
sempervirescente. Florile sunt actinomorfe, bisexuate, staminele 4-5 sau numeroase
sunt grupete n mnunchiuri, gineceul 3-5 carpelar. Fructul poate fi o capsul, drup
sau bac.
Hypericum perforatum (suntoare RO; kznsges orbncf Johanniskrant DE)
este o specie ierboas comun ntlnit din regiunea de cmpie pn n cea montan,
cu o tulpin glabr bimuchiat, cu ramificaii sterile la axilele frunzelor. Frunzele sunt
opuse, sesile, ovat-eliptice, cu punctuaiuni transparente ce dau senzaia de
perforaiuni, de unde deriv i numele. Florile sunt grupate n inflorescene terminale
dicazii, de culoare galben, pe tipul 5, numeroase stamine grupate n mnunchiuri.
Fructele sunt capsule ovale cu trei loje, cu semine mici brun-negricioase care sun la
atingerea capsulelor. Principiile active se gsesc n partea aerian Hyperici herba
deoarece frunzele i nveliul floral prezint glande secretoare externe iar n interior
buzunare secretaore. Acestea se prezint sub form de hipericin (pn la 0,08% dup
Ph.Eur.), floroglucine derivate (ex.: hiperforina), flavoane (ex.: hiperozida), taninuri
etc. Aciunea farmaceutic ale plantei este n tratamentul afeciunilor nervoase fiind cel
mai puternic antidepresiv natural, este antispastic, antiseptic i antiinflamatoare,
cicatrizant. Atenie, produce fotosensibilitate!
FAMILIA VIOLACEAE cuprinde plante erbacee rspndite n regiunile temperate.
Frunzele sunt alterne, ntregi i stipelate. Florile sunt solitare, zigomorfe, hermafrodite,
pentamere, caliciul cu 5 sepale, corola 5 petale libere, inegale, cele inferioare fiind mai
mari i cu un pinten nectarifer, androceul este format din 5 stamine n jurul stilului,
gineceul tricarpelar. Fructul este o capsul valvicid.
Viola tricolor (trei frai ptai RO; hrom szin rvcska HU; Wildes
Stiefmtterchen DE) este o specie anual cu nlimea de 30-40 cm. Florile ovate,
lung peiolate au dou stipele lungi, penat fidate. Florile sunt lung pedunculate,
zigomorfe, cu petale colorate. Planta este ntlnit n special pe fnee, are pretenii
fa de umiditate. Principiile active le ntlnim n prile aeriene cu flori Violae
tricoloris herba cum flore ce au un coninut de flavonoide de 1,5% (dup Ph.Eur.),
saponine, mucilagii, carotenoide, aciunea farmaceutic fiind depurativ, antialergic.
FAMILIA PASSIFLORACEAE cuprinde specii rspndite n zonele tropicale i
temperate calde. Frunzele sunt simple, alterne, rar compuse. Florile sunt actinomorfe,
bisexuate, rar unisexuat monoice, rar dioice, grupate n cime panciflore. Fructul este
capsul sau bac.
Passiflora incarnata (floarea pasiunii RO; golgotavirg HU; Passionsblume DE)
este o plant selmnoas. Frunzele sunt alterne i trilobate. Florile sunt albe, parfumate.
Fructul este o bac. Principiile active se gsesc n partea aerian Passiflora herba, cu
un coninut de 1,5% flavonoide (dup Ph.Eur.), glicozide i substane amare. Aciunea
acestora este spasmolotic i sedativ.
FAMILIA BRASSICACEAE este o familie botanic mare, cu plante ierboase anuale i
perene rar subarbuti, cu rdcini pivotante, rspndite n regiunea temperat cald i,
n special, cea mediteranean, unitare n ceea ce privete organizarea floral i fructul.
Frunzele sunt alterne, nestipelate, de diferite forme i dimensiuni, cu peri unicelulari
simpli sau ramificai. Florile sunt actinomorfe rar zigomorfe, grupate n inflorescene
racemoase sau corimbe, aproape ntotdeauna fr bractei sau bracteole. Floarea este pe
tipul 4, dialisepal i dialipetal. Androceul prezint dou verticile de stamine, dou
mai scurte i patrumai lungi (tetradiam) rar patru stamine, la baza filamentelor glande
nectarifere. Gineceul este tetracarpelar, sincarp. Fructul este silicv (lungimea este de
treiori limea), silicul (lungimea egal cu limea), fructele fiind strangulate ntre
semine cu aspect de lomet. Seminele sunt exalbuminate cu testa mucilaginoas i
embrionul curbat.
Brassicaceae cu fructul silicv
Brassica nigra (mutarul negru RO; fekete mustr HU; Schwarze Senf
DE) este o specie ierboas, anual, cu tulpina cilindric erect, ramificat, glabr n
partea superioar i cu peri n partea inferioar. Frunzele inferioare sunt penat
compuse, penat lobate, prezint un lob terminal mai mare i peiolul lung, cele
superioare sunt simple. Florile sunt de culoare galben, pe tipul 4 fiind grupate n
raceme. Fructul este o silicv lung cu semine mici de culoare brun-roietic spre
negru. Principiile active se gsesc n semine Sinapis nigrae semen, n scopuri
farmaceutice fiind folosite numai seminele plantelor cultivate. Conin mucilagii 20%
(dup M.T., B.F.), lipide, proteine i tioheterozide (ex.: sinigrina) cu caractere
antibiotice i n diluii mari. Aciunea este una revulsiv, utilizat n dureri reumatice,
infecii gripale.
Brassicaceae cu fructul silicul
Armoracia rusticana (hreanul RO; torma HU, Meerrettich DE) este o
plant peren cultivat. Frunzele sunt mari, lanceolate i ondulate pe margini. Florile
sunt de culoare alb, de 5-9 mm, grupate n inflorescene. Fructul este o silicul. Planta
este cultivat pentru rdcinile sale cu valoare condimentar dar i pentru proprietile
antiscorbutice, antiseptice. Totodat este folosit n afeciuni respiratorii i ca stimulent
general.
Brassicaceae cu fructul lomet
Raphanus sativus (ridichea RO; retek HU; Rettich DE) este o plant
anual sau bienal, se cultiv pentru rdcinile tuberizate. Frunzele bazale sunt lirate
iar cele superioare, lanceolate. Florile sunt de culoare alb sau violet. Fructul este o
lomet, indehiscent i cu strangulaii. Rdcinile sunt cele ce prezint proprieti
antiscorbutice, diuretice. n scopuri medicinale se utilizeaz varietatea neagr de iarn
(Raphanus sativus var. nigra) ca expectorant, sub forma diferitelor preparate, sucuri,
siropuri.
FAMILIA SALICACEAE cuprinde plante lemnoase, arbuti i subarbuti.
Frunzele sunt simple, stipelate, dispuse altern. Florile sunt grupate n ameni,
unisexuate, dioice. Fructul este o capsul dehiscent, cu 2-4 valve, seminele au
smocuri de periori pe funicul cu rol n diseminare. ntlnim numeroi hibrizi ce se
datoreaz dioeciei ce asigur polenizarea ntre diferite specii ale aceluiai gen.
Populus nigra (plopul negru RO; fekete nyr HU; Scwarz Poppel DE),
este un arbore de circa 35 m nlime, cu ritidom negricios, muguri ascuii, cleioi,
mirositori. Frunzele sunt rombic-ovate i glabre. Florile grupate n ameni sunt
unisexuate. Specia este ntlnit n lunci i depresiuni. Principiile active le ntlnim n
mugurii recoltai la ieirea din iarn. Au un coninut ridicat de glicozide, flavoane, ulei
volatil, rezin, taninuri, aciunea farmaceutic fiind antiseptic, cicatrizant,
antiinflamatoare, se folosesc de asemenea n diferite preparate farmaceutice
antihemoroidale, faringiene. Rezina este recoltat primvara de albine i folosit n
formarea propolisului, avnd o compoziie foarte asemntoare cu acesta.
FAMILIA CUCURBITACEAE este o familie cu specii spontane i cultivate,
majoritatea n zona tropical. Cuprinde plante ierboase cu tulpini trtoare i
agttoare cu ajutorul crceilor, rar liane. Frunzele sunt alterne, simple, cu incizii,
penat- sau palmat-lobate, nestipelate. Florile sunt unisexuate, actinomorfe, gamosepale
i gamopetale pe tipul 5. Fructul, o pseudobac melonid sau peponid are dimensiuni
mari, cu numeroase semine. Seminele sunt lipsite de endosperm, substana de rezerv
care se depune n cotiledoane este consitutit din lipide sau proteine.
Cucurbita pepo (dovlecelul RO, tk HU; Krbis DE) provine din America
de Nord i central. Este specie anual cu tulpini trtoare lungi, pentamuchiate,
acoperite cu peri rigizi impregnai cu carbonat de calciu. Frunzele sunt mari, palmat-
lobate, cu peri aspri. Florile sunt mari, galbene, pe tipul 5. Fructul este o peponid de
forme i dimensiuni diferite, n care se gsesc un mare numr de semine. Principiile
active se gsesc n semine Cucurbita semen i constau n ulei gras de aporximativ
35%, 1% sterioide (dup M.T., B.F.), microelemente i vitamine, aciunea lor fiind una
vermifug mpotriva viermilor intestinali ct i n tratamentul hipertrofiei de prostat
stadiul I i II.
FAMILIA TILIACEAE cuprinde plante lemnoase, rar ierboase (ex.:
Corchorus). Frunzele simple, dinate sau lobate, uneori asimetrice, sunt prevzute cu
stipele caduce. Florile sunt bisexuate, pentamere, grupate n inflorescene cimoase de
tipul dichasiu cu monochasii (ex.: Tilia). Pedunculul inflorescenei este concrescut pe
o poriune cu o hipsofil (bractee) cu rol important n diseminare. Floarea este pe tipul
5, dialisepal i dialipetal. Staminele sunt numeroase, unite la baza filamentelor n 5
fascicule (androceu pentadelf), uneori i cu arc extern de staminodii. Gineceul este
pentacarpelar cu numr de carpele variabil. Stilul simplu, stigmat capitat sau lobat. La
baza petalelor se afl glande nectarifere. Familia este rspndit n regiunile temperate
i tropicale.
Tilia cordata (teiul pucios RO; kislevel hrs HU; Winter Linde DE) sunt
arbori cu nlimea de pn la 40 m (dup L.S.M., T.P.M.C.S.) ramificai, ritidomul
gros cu adncituri longitudinale. Frunzele sunt cordate de unde i denumirea speciei
fiind mai mici n dimensiune comparativ cu T. platyphyllos. Marginea frunzelor este
serat la locul de ramificare a nervurilor, prezint peri ruginii. Florile sunt mici, cu
petale glbui, grupate n cime orizontale cu bracteea de lungimea infloresceei.
Fructele sunt nucule cu bractee. Principiile active se gsesc n flori (inflorescene) cu
bractei Tilia flos cum bracteis cu o compoziie chimic de pn la 30% mucilagii, 1%
flavonoide (dup Ph.Eur.), uleivolatil, saponine, vitamina E. Utilizrile sunt n stari de
rceal combinate cu tuse, stri gripale, sedativ.
FAMILIA STERCULIACEAE cuprinde speciilemnoase, arbori i arbuti din
regiunile tropicale i subtropicale. Frunzele sunt lanceolate, simple, nestipelate, ntregi
sau variat divizate. Florile sunt grupate n inflorescene cimoase, racemiforme cu
staminele unite ntr-un tub. Fructul este o capsul multisperm.
Theobroma cacao (arborele de cacao RO; kakafa HU; Kakaobaum DE)
este un arbore care poate atinge 10 m nlime, cu origini din America tropical, n
prezent cultivat n toate zonele tropicale. Frunzele sunt lanceolate, simple, ntregi
(nedivizate). Florile sunt mici, pedicelate, dispuse direct pe trunchi i ramurile groase
(cauliforme) n tot timpul anului. Fructele sunt bace roii, mari cu numeroase semine
exalbuminate, de mrimea unei migdale. Prin mcinarea acestora se obine fina de
cacao, iar prin presare se obine un ulei gras, untul de cacao Butyrum cacao.
Tehnologic, prima dat se obine uleiul gras iar dup aceea turtele se macin pentru a
produce fina de cacao. Principiile active le ntlnim n semine Cacao semen cu un
coninut de 40-45% ulei gras (dup M.T., B.F.) ce se obine prin presare la cald, iar
dup rcire formnd untul de cacao, ce mai conine i alcaloizi (ex.: teobromina) i
cafein. Pulberea i untul se folosesc n prepararea ciocolatei Pasta theobromae. Pudra
se folosete, de asemenea, n industria farmaceutic ca i corector de gust iar untul n
prepararea unguenilor, supozitoarelor.
Cola nitida i Cola acuminata sunt specii lemnoase din Africa tropical, cu o
nlime de 10-15 m (dup Tu.Ph, M.W). Frunzele sunt mari ovate, de 15-25 cm
lungime, ascuite. Florile alb-glbui de 1,5-2,5 cm diametru sunt grupate n
inflorescene cimoase (dup Tu.Ph, M.W). Fructele, folicule lignificate au form de
stea. Foliculele conin semine alb-rozalii, crnoase. Principiile active se gsesc n
cotiledoanele decorticate ale nucilor de cola Cola semen, cu coninut de teobromin de
0,6-3%, cafein 0,1-1,2% i substane tananante (dup M.T., B.F.). Au aciune asupra
SNC n stri de suprasolicitare psihic i fizic.
FAMILIA MALVACEAE cuprinde specii din regiunile temperate i tropicale,
sunt plante ierboase, arbuti i arbori. Frunzele sunt alterne, palmat lobate, stipelate.
Florile sunt solitare sau grupate n inflorescene cimoase, compuse, bisexuate,
actinomorfe, pe tipul 5. Caliciul, adesea dublu, cu un ciclu extern 2-11 episepale, 5
sepale libere sau unite la baza lor, adesea rmn pe fruct. Corola, 5 petale convulate n
faza de boboc, libere sau unite la baz cu trunchiul staminelor. Staminele numeroase,
cu filamentele concrescute, formeaz n centrul florii o column. Gineceul polimer cu
una sau mai multe carpele, de obicei 5 unite, ovar multilocular. Fructul este capsul
valvicid sau apocarpoid cnd d natere la numeroase fructulee numite mericarpii.
Althaea officinalis (nalba mare RO; fehr mlyva HU; Eibisch DE) este o
plant robust de pn la 2 m nlime, ierboas i peren, acoperit cu periori.
Frunzele sunt palmat lobate cu 3-5 lobi, peiolate, datorit periorilor de pe suprafaa
lor par catifelate. Florile au culoarea alb-rozalie, caliciul este dublu iar corola format
din 5 petale, staminele sunt numeroase, de culoare violet iar anterele roii nconjoar
stilul. Fructul este o capsul turtit, mprit n pn la 20 de mericarpii, fiecare cu
cte o smn reniform. Planta este ntlnit n locuri ruderale n flora spontan cu
expoziie sudic, se gsete i n culturi, n special n cele nfiinate n scop medicinal.
Principiile active le ntlnim n rdcini Althaeae radix cu coninut de polizaharide
(mucilagii, glucide, amidon), n frunze Althaeae folium cu coninut de mucilagii 5-6%
(dup M.T., B.F.), substane tanante, flavonoide. Aciunea acestor substane este
antiinflamatoare, respiratorie i digestiv, emolient datorit mucilagiilor.
FAMILIA ERICACEAE cuprinde subarbuti mici, rar arbori (ex.: Arbutus).
Frunzele sunt simple, ntregi, nestipelate, de obicei persistente, dispuse altern opus sau
verticilat. Florile sunt bisexuate, actinomorfe, rar zigomorfe (ex.: Rhododendron), sunt
pe tipul 4 sau 5, cu sepale libere. Petalele unite alctuiesc corole urceolate,
campanulate sau hipocrateriforme. Staminele n numr de 8-10 rar 5 (ex.: Loisleuria)
sunt libere. Gineceul carpelar sincarp, ovar de obicei superior, rar inferior (ex.:
Vaccinium), unul sau mai multe ovule n fiecare locul. Fructul este o carpel, drup sau
bac. Plantele din aceast familie se ntlnesc n etajul gorunului, n pajitile subalpine,
sub form de subarbuti.
Vaccinium myrtillus (afin RO; fekete fonya HU; Blaubeere DE) este o
specie oligotrof rspndit pe soluri acide n pdurile de fag i molid, n pajitile din
regiunea montan i subalpin. Frunzele sunt caduce, eliptice, ovate, cu marginea fin
dinat situate altern, de culoare verde descgis, spre toamn portocalii. Florile situate la
subsioara frunzelor sunt solitare. Fructele sunt bace globuloase, de culoare albastru-
negricioas, cu multe semine mici. Principiile active se gsesc n frunze Myrtilli
folium, cu un coninut de substane tanante de 0,8-6,7% (dup Tu.Ph., M.W.),
flavonoide, cu aciune astringent i hipoglicemiant. Myrtilly fructus, fructele de afin
au un coninut de 1% substane tanante (dup Ph.Eur.), antociani, vitamine, sruri
minerale, au aciune antidiareic, antibiotic, protector capilar, mrirea acuitii
vizuale.
FAMILIA PRIMULACEAE cuprinde plante ierboase anuale sau perene, cu
rizomi sau tuberculi. Frunzele sunt simple, dispuse altern, opus sau rozular. Florile
sunt solitare sau grupate n inflorescene umbeliforme, pe tipul 5, gamosepal i
gamopetal, 5 stamine, uneori 5 staminodii. Gineceu 5 carpelar cu carpele unite
superior sau semiinferior (ex.: Samolus). Corola poate fi cu tub lung (ex.: primula), tub
scurt (ex.: Anagalis), plnie (ex.: Soldanella). Fructul este o capsul valvicid
dentriculat sau pixid (capsul operculat). Caliciul de obicei rmne pe fruct.
Primula officinalis (ciuboica cucului RO; tavaszi kankalin HU; Frhling-
sschsselblume DE) este o plant ierboas, peren ntlnit n fnee, cu tulpina
scapiform. Frunzele sunt ovate, formeaz o rozet la baza plantei. Florile se gsesc pe
tulpinile aeriene erecte, grupate n inflorescene umbelate, sunt pe tipul 5 i au o corol
tubuloas galben. Fructul este o capsul. Principiile active se gsesc n rizomi
Primulae rhizoma cum radicilus cu un coninut de 1-4% saponine triterpenice (dup
Tu.Ph, M.W.), cu aciune expectorant, antimicrobian i antimicotic. Alt organ cu
importan farmaceutic este floare Primula flos cum calyce, cu un coninut de 2%
saponine (dup M.F.p.D., B.R.), flavonoide, tot cu aciune expectoant n rceli.
FAMILIA CARYOPHYLLACEAE cuprinde plante ierboase anuale, bienale sau
perene. Frunzele sunt simple, ntregi, opuse, cu sau fr stipele. Florile sunt bisexuate
sau unisexuate, actinomorfe, pentamere, grupate n inflorescene cimoase, de regul,
cime dichazide. Uneori corola lipsete, staminele 5, 8 sau 10, gineceu cu ovar superior,
unilocular cu placentaie central i numeroase ovule campilotrope. Fructul este o
capsul dentriculat, bac sau achen. Plantele aparintoare acestei specii sunt
rspndite n zonele temperate ale emisferei nordice.
Saponaria officinalis (spunari RO; kznsges szappang HU;
Seifenkraut DE) este o plant ierboas peren, cu rizom, poate atinge pn la 70 cm
nlime. Frunzele sunt eliptice, opuse, au trei nervuri. Florile sunt dispuse n
inflorescene (dicazii compuse), caliciul gamosepal, tubulos, pe tipul 5, petale de
culoare alb-roz, staminele n numr de 10, ovul alungit cu dou stile. Fructul este o
capsul. Principiile active se gsesc n rdcini Saponariae rubrae radix cu un
coninut de 2,5-8% triterpenglicozide (saponine) (dup Tu.Ph., M.W.) cu aciune
expectorant.
FAMILIA POLYGONACEAE cuprinde plante ierboase rspndite n zona
temperat din emisfera nordic. Frunzele sunt simple, nedivizate, alterne, cu un
caracter comun, i anume ochrea stipelar. Florile sunt bisexuate, uneori unisexuate
monoice, rar dioice, grupate n inflorescene racemoase sau cimoase, perigonul cu
tepale inegale, adeseori persistente pe fruct. Fructul este o nucul trimuchiat.
Polygonum aviculare (troscot RO; madrkeserf HU; Vogel-Knterich
DE) este o specie anual rspndit pretutindeni chiar i printre betoanele oraelor,
rezistent la clcare, pentru germinare seminele au nevoie de tasarea mecanic.
Frunzele sunt mici, eliptice i alterne. Florile sunt mici situate la subsuara frunzelor, de
culoare alb-rozulie cu pri verzi. Fructele sunt achene mici. Principiile active se
gsesc n partea aerian Polygoni avicularis herba cu un coninut de 0,3% flavonoide
(dup Ph.Eur.), 1% acid silicic, 3-4% taninuri (dup M.t., B.F.), cu propieti
astringente, antiinflamatoare al cilor respiratorii, utilizat n inflamaii ale cavitii
bucale, ale gtului (dup M.K.E.), tuberculoz pulmonar (M.T., B.F.).
FAMILIA LOGANIACEAE cuprinde arbori, arbuti, liane, plante ierboase din
regiunile tropicale. Frunzele sunt simple stipelate, dispuse opus. Florile sunt bisexuate,
actinomorfe, cu bractei i bracteole dispuse n inflorescene cimoase. Caliciul i corola
sunt pe tipul 4 sau 5, gamosepale i gamopetale. Staminele n numr de 4, 5 sau 1 iar
geneceul superior; ovulele sunt numeroase anatrope, cu placentaie axilar. Fructul
este o capsul septicid, bac sau drup.
Strychnos mix-vomica (nuca vomic RO; ebvszmag HY; Brechnussbaum
DE) este un arbore asiatic de 10-15 m nlime (dup M.T., B.F.). Frunzele sunt opuse,
ovate, sempervirescente. Florile sunt mici cu corola alb-verzuie, grupate n
inflorescene cime. Fructul este o bac globuloas, cu epicarp lignificat, galben
portocaliu, la maturitate cu 2-5 semine (dup M.T., B.F.). Principiile active ale plantei
le ntlnim n semine Strychni semen cu coninut n indolalcaloidul stricnin i brucin
2-3% (dup M.T., B.F.), cu aciune otrvitoare pentru animale, ca excitant asupra
sistemului nervos central, ca tonic la oameni.
FAMILIA GENTIANACEAE cuprinde specii ierboase cu rizomi, rar arbuti.
Frunzele simple, ntregi, sesile sunt dispuse opus, adesea concrescute la baz. Florile
bisexuate sau unisexuate, actinomorfe, pe tipul 4 sau 5, gamosepale i gamopetale,
stamine epipetale ce alterneaz cu lobii corolei, antere introrse, gineceu bicarpelar
superior cu disc nectarifer la baza ovarului. Fructul este o capsul cu numeroase
semine, rar bac (ex.: Chironia), seminele sunt mici cu endosperm abundent.
Gentiana lutea (ghinura galben RO, srga tnrnics HU; Gelber Enzian
DE) este plant glabr, ierboas, peren ce poate ajunge pn la 140 cm (nu mm???)
nlime (dup W.H. i.d, W.H.), prezint un rizom gros i scurt. Frunzele verzi-
albstrui cu nervaiuni paralele, arcuite, hn primii ani grupate n rozet, frunzele
superioare sunt sesile, unite ntr-o teac comun. Florile sunt galbene, corola divizat,
situate la axila frunzelor, dispuse n cime. Planta se ntlnete la etajul montan i alpin,
este ocrotit, nu se recolteaz din flora spontan, numai din culturi. Principiile active
ale plantei se gsesc n rdcinile tuberizate Gentianae radix, cu un coninut de 2-4%
substane amare, 1-3% alcaloizi ca genianina (dup M.T., B.F.), oligozaharide,
substane colorante galbene. Aciunea acestora fiind ca stimulent gastric, antipiretric,
antimalaric.
FAMILIA MENYANTHACEAE cuprinde plante acvatice sau palustre cu
fascicule colorate n tulpin. Frunzele sunt alterne. Florile sunt pe tipul 5, bisexuate,
actinomorfe, au corola n boboc, valvat. Gineceul este oblic, poate fi superior sau
semiinferior, unilocular. Fructul este o capsul.
Menyanthes trifoliata (trifoitea de balt RO; vidraf HU; Fieberke DE)
este o plant ierboas palustr, circumboreal, peren ce triete n mlatini, ntlnit
n America de Nord, Euroasia, rar n sudul Europei. Frunzele sunt trifoliate cu un
peiol lung, foliolele sunt eliptice, ntregi, frunzele la baz au o teac membranoas.
Florile sunt frupate n raceme, au corola alb-rozalie cu 5 petale proase. Principiile
active le ntlnim n partea foliar Trifolii fibrinii folium, cu un coninut n substane
amare, alcaloizi, flavoane, taninuri, se utilizeaz ca tonic amar n disfuncii hepatice.
FAMILIA APOCYNACEAE cuprinde plante foarte diferite i ca habitus i ca
anatomie: arbuti volubili, rar ereci, cele mai multe ns sunt liane tropicale cu latex n
organe. Frunzele sunt simple, opuse, alterne sau verticilate cte trei, de obicei cu
nervuri paralele. Florile sunt actinomorfe, bisexuate, tetra- sau pentamere, cu corol
gamopetal, contort, andoceu concrescut cu tubul corolei, gineceu bicarpelar, sincarp,
sunt grupate n ionflorescene de tip cim, panicul sau racem, uneori flori solitare
nsoite de bractei i bracteole, au glande nectarifere situate la baza ovarului. Fructul
este alctuit din dou folicule, capsule, bace sau mericarpii indehiscente.
Rauwolfia serpentina (rauvolfia RO; rauvolfia HU; Rauwolfia - DE) este un
arbust sempervirescent de pn la 1 m nlime (dup M.T., B.F.), cu esuturi laticifere.
Frunzele opuse sau verticilate, oval-lanceolate. Florile de culoare roz sunt pentamere,
grupate n cime terminale. Fructul este o drup cu o smn. Originar din Asia de
Sud-Est, este ntlnit n culturi de plante medicinale. Principiile active le ntlnim n
rdcini Rauwolfiae radix cu un coninut de 1% indolalcaloizi ca reserpina (dup
DAB, citat de B.R.), planta a fost utilizat de indieni n cazul mucturilor de cobra
(citat de M.T., B.F.). n zilele noastre se utilizeaz ca hipotensiv, sedativ, tranchilizant.
FAMILIA ASCLEPIADACEAE cuprinde plante ierboase perene, arbuti ereci,
liane, plante suculente, cu rspndire n zonele tropicale i subtropicale. Frunzele sunt
simple, opuse, n unele cazur sunt reduse, nefuncionale sau dispar complet. Florile
sunt bisexuate, actinomorfe, grupate n inflorescene cimoase, umbeliforme sau
racemoase. Caliciul este format din 5 sepale libere sau unite la baz, corola 5 petale
unite n boboc imbricate sau valvate, la gtul corolei se afl o coronul simpl sau
dubl. Staminele sunt n numr de 5, unite ntr-un inel i alipite de stigmat alctuind
ginostemiul, la baza filamentelor scurte se afl glande nectarifere. Gineceul este
bicarpelar, apocarp, superior. Fructul este alctuit din dou folicule, n caz de avortare
rmne doar una, iar seminele prezint terminal peri plumoi lungi. Plantele din
aceast familie se caracterizeaz prin prezena alcaloizilor i glicozidelor uneori toxice.
Plante cu interes farmaceutic din aceast familie sunt: Periploca graeca (liana
dobrogean RO), Cynanchum vincaetoxicum (iarba fiarelor RO), cea din urm cu
coninut de vincetoxin, care este toxic.
FAMILIA RUBIACEAE cuprinde arbori, arbuti i liane, n zonele tropicale ulte
dintre ele fiind epifite, iar n zonele temperate plante ierboase anuale sau perene.
Frunzele sunt simple, decusat opuse, au marginile att ntregi ct i dinate, sunt
stipelate, stipele cu mare varietate de forme, se unesc i prin peiolul lor i devin
foliacee asemntoare frunzelor n aa fel nct plantele apar ca avnd frunze
verticilate. Frunzele adevrate se disting prin prezena mugurilor axilari. Florile sunt
bisexuate, actinomorfe pe tipul 4 sau 5, cu sepale libere sau unite, staminele 4 sau 5,
gineceu bicarpelar inferior. Fructul este o bac, drup sau capsul. Sunt plante care se
caracterizeaz prin prezena laticiferelor articulate, celule tanifere, pungi secretoare i
rafide de oxalat de calciu. Rubiaceele exotice produc alcaloizi ca: chinina, cofeina,
cinchonina, emetina, altele produc glicozide ca: saponine, taninuri i substane
tinctoriale.
Cinchona succirubra (arborele de chinin RO; vrs kinafa HU; Rote
Chinabaum DE) arbore originar din America de Sud, din munii Anzii Cordilieri
ntlnit la altitudini de pn la 3500 m, se cultiv n sudul Asiei i Africa tropical,
poate atinge nlimea de 20 m (dup M.T., B.F.). Frunzele sunt opuse, eliptice, cu
nervaiune penat, peiolate. Florile sunt pe tipul 5, de culoare alb sau roz, grupate n
cime terminale. Fructul este o capsul cu mai multe semine. Principiile active le
ntlnim n scoar Chinae cortex cu un coninut de 3-15% alcaloizi totali din care pn
la 80% chinina (dup M.T., B.F.), substane amare. Chinina este utilizat n
combaterea agentului malariei Plasmodium falciparum ct i ca antiseptic, n aritmii
cardiace. Substanele amare, sub form de scoar, se folosesc n prepararea buturilor
amare.
Coffea arabica (arborele de cafea RO; kvfa HU; Kaffeebaum DE) poate
ajunge la nlimea de 6 m, este originar din Abisinia, introdus ns n cultur att n
Africa ct i America Central i de Sud. Frunza este verde lucioas, persistent, ovat.
Floarea este alb, mai multe flori sunt grupate la subsuoara frunzelor. Fructul este o
drup cu dou semine cu albumen crnos din care, dup prjire se prepar butura
stimulatoare, reconfortant denumit cafea. Principiile active se gsesc n semine
Coffea semen cu un coninut de alcaloizi (cafeina), ulei gras, substane tanante i
glucide. Se utilizeaz ca excitant cardiac, al sistemului nervos central, trebuie ns
folosit cu atenie deoarece abuzul poate produce simptome adverse nedorite.
FAMILIA CAPRIFOLIACEAE cuprinde arbori mici, arbuti, liane rar plante
ierboase perene. Frunza este simpl sau divizat, de tip penat-lobat sau penat-sectat,
uneori stipelat. Floarea este mic, bisexuat, actinomorf sau zigomorf pe tipul 4 sau
5, n numr mare, grupate n inflorescene cimoase. Caliciul este format din sepale
libere sau unite, corola totdeauna gamopetal, cu petalele n boboc imbricate,
staminele 4 sau 5, gineceul 3-5 carpelar, sincarp cu unul sau mai multe ovule n fiecare
locul, placentaie axilar, prezint i glande nectarifere extraflorale pe peiol (ex.:
Sambucus, Viburnum). Fructul este bac, drup, capsul sau achen. Smna are
endosperm abundent.
Sambucus nigra (soc RO; bodza HU; Schwarzer Holunder DE) este un
arbust destul de voluminos. Frunzele sunt imparipenat compuse, sunt dispuse opus,
foliolele au un numr variabil (5-7), sunt eliptice i cu vrful ascuit. Floarea este de
culoare alb-glbui, pe tipul 5, n numr mare, grupate n cime. Fructul este o bac de
culoare neagr, n interior cu 3 semine turtite. Specia este des ntlnit n zonele de
deal i de cmpie, pe marginea anurilor, praielor. Principiile active le ntlnim n
flori Sambuci flos, cu un coninut de flavonoide, uleiuri eterice, cu aciune sudorific,
diuretic. Fructele de soc Sambuci fructus au un coninut nsemnat de vitamine i
antociani.
FAMILIA VALERIANACEAE cuprinde plante ierboase, rar arbustive sau liane.
Frunza poate fi simpl sau penat sectat, nestipelat i dispus opus. Florile sunt mici,
numeroase, se grupeaz n inflorescene cimoase, caliciul redus, la maturitate d
natere unor prelungiri cu periori ce favorizeaz diseminarea. Corola este deseori
bilateral, androceul cu maximum 4 stamine libere inserate pe baza corolei, gineceu
inferior, 3-1 carpele, trilocular. Fructul este acheniform. Plantele, n organele
vegetative, conin o serie de substane cu efecte farmaceutice, sunt rspndite n
emisfera nordic, mai puin n America Central.
Valeriana officinalis (odolean RO; macskagykr HU; Echter Baldrian
DE) este o specie polimorf, robust ntlnit att n zonele de cmpie ct i n cele
montane, n locuri umede i mocirloase. Frunzele sunt imparipenat sectate, opuse, cele
superioare sunt sesile. Florile sunt mici, alb-rozalii, gamopetale pe tipul 5, grupate n
cime dicaziale. Fructul este o achen ovoidal, are o nervur pe o parte i trei pe
cealalt, cu o egret de peri ce ajut la diseminare. Principiile active le ntlnim n
rizomi i rdcini Valerianae rhizoma et radix cu un coninut ridicat n uleiuri eterice
(volatile), alcaloizi, acizi organici, sescviterpene, se utilizeaz ca sedativ, este un foarte
bun relaxant al musculaturii netede, echilibrant neurovegetativ.
FAMILIA OLEACEAE cuprinde plante exclusiv lemnoase: arbori, arbuti,
liane, cu rspndire n zonele temperate i tropicale ale Globului. Frunza este simpl,
penat compus, nestipelat i dispus opus. Floarea este bisexuat, actinomorf,
deseori polipetal sau apetal (ex.: Fraxinus), caliciul este format din patru sepale
unite, corola pentru petale unite, valvate sau imbricate rar convulvulate, staminele de
obicei 2, rar 3-5 inserate pe tubul corolei, cnd acesta lipsete, pe receptacul gineceu
bicarpelar, placentaie axilar. Florile sunt grupate n inflorescene racemoase sau
cimoase paniculate. Fructul poate fi capsul, bac, drup, monosamar n funcie de
gen, seminele cu/fr endosperm.
Olea europea (mslin RO; eurpai olajfa HU, lbaum DE) este un arbore
de talie mic des ntlnit n zona mediteranean. Frunza este sempervirescent,
lanceolat. Floarea este alb, grupat n inflorescene axilare. Fructul este o drup
comestibil iar n interior are un smbure. Fructul are un coninut ridicat de ulei gras
care se extrage din mezocarp prin presare la rece. Principiile active se gsesc n frunze
Olivae folium ce conin flavonoide i triterpene (acizi triterpenici) cu aciune
hipotensiv i diuretic, iar uleiul extras din fructe Oleum olivarum are aciune
emolient, uor laxativ cu efecte benefice n probleme gastrice.
FAMILIA CONVULVULACEAE cuprinde plante ierboase cu tulpini volubile
sau trtoare, rar arbuti. n cazul unor adaptri xerofitice se formeaz spini pe tulpin,
unele specii au rdcini tuberizate i rizomi. Frunza este simpl, variat divizat,
dispus altern i nestipelat. Floarea este bisexuat, actinomorf, hipogin, pe tipul 5,
gamosepal i gamopetal (la cuscut caliciul este dialisepal), 5 stamine epipetale
alternnd cu lobii corolei, cu antere ntoarse, disc nectarifer intrastaminal, uneori
glande nectarifere extrafloral pe peiol, gineceu bicarpelar sincarp, superior, ovar
bilocular, fiecare cu cte fou ovule n locul, placentaie axilar. Fructul este o capsul.
Convulvulus arvensis (volbura RO; mezei szulk HU; Aker-Winde DE)
este o plant comun, ntlnit att n locuri cultivate ct i ruderale, ierboas, peren,
poate ajunge la diferite lungimi n funcie de condiiile de mediu, este o plant
volubil. Frunza este sagitat i altern. Floarea gamosepal i gamopetal, solitar,
lung pedunculat, de culoare alb. Fructul este o capsul dehiscent. Principiile active
le ntlnim n prile aeriene ale plantei Convolvuli herba ce conin substane tanante i
rezine, aciunile fiind cu efecte purgative.
FAMILIA BORAGINACEAE cuprinde plante ierboase, rar arbuti sau liane,
acoperite cu peri aspri, rigizi, rar plante glabre (ex.: Cerinthe). Frunza este simpl
altern, rar opus, nestipelat. Floarea este bisexuat, actinomorf, rar zigomorf (ex.:
Echium), pe tipul 5, gametosepale i gametopetale grupate n inflorescene cimoase
numite cincine (cime scorpioide). Pot fi simple sau compuse, corola este tubuloas sau
rotat, uneori plnie, gtul nchis prin smocuri de periori sau formaiuni solzoase,
androceu din 5 stamine pe tubul corolei, gineceu superior, bicarpelar, cu stil lung,
terminat ntr-un stigmat bilobat, ovar cu 4 loje. Fructul este nucul sau tetraachen,
seminele sunt, de obicei, lipsite de endosperm.
Symphytum officinale (ttneasa RO; fekete nadlyt HU; Gemeiner
Beinwell DE) este o plant ierboas peren, are ramificaii iar suprafaa prii aeriene
este acoperit cu peri, are rizom ramificat negricios la exterior i glbui n interior.
Frunza este proas, ovat-lanceolat, dispus altern, cele superioare decurente. Floarea
este violacee sau alb, corolo gamopetal. Fructul este nucul. Planta este ntlnit
din zonele de cmpie pn la cele montane, inclusiv n culturile agricole, este folosit
i ca plant ornamental. Principiile active se gsesc att n prile subterane Symphyti
radix ct i n cele aeriene Symphyti herba, ce conin alantoin, taninuri, mucilagii
aminoacizi cu aciune hemostatic, antiinflamatoare, cicatrizant. Se utilizeaz n
tratarea ulcerului gastric i duodenal dar i ca antitusiv.
FAMILIA SOLANACEAE cuprinde plante ierboase, arbuti sau arbori de
dimensiuni mai mici. Frunzele sunt alterne n prile inferioare ale plantei, opuse n
prile superioare, pot fi simple sau compuse de tip penat. Floarea bisexuat,
actinomorf cu tendine de zigomorfie (ex.: Hyosciamus), formate pe tipul 5
gamosepale i gamopetale. Corolele gamopetale pot avea forme diferite ca: rotate,
campanulate, infundibuliforme sau tubuloase, staminele n numr de 5, toate fertile sau
unele mai scurte sterile, prezint disc nectarifer intrastaminal, gineceul de obicei
bicarpelar sincarp, superior. Fructul este o bac sau o capsul. Numeroase solanacee
conin alcaloizi care, n doze necontrolate, devin toxice (ex.: atropina, silanina,
hioscianina, nicotina). Plantele din aceast familie sunt rspndite n zonele tropicale i
temperate.
Atropa belladonna (mtrguna RO; nadragulya HU; Echte Tollkirsche
DE) crete n pduri umede, umbrite, pe lng praie montane, este plant ierboas
peren, erect, cu rizom. Frunza este simpl i ntreag, ovat, altern n partea
inferioar a plantei i opus n partea superioar. Floarea verde-violacee, pedunculat,
gamopetal, solitar la subsuoara frunzelor. Fructul este o bac sferic, de culoare
neagr lucioas, cu un caliciu persistent. Principiile active ale plantei se gsesc n
prile aeriene, n principal n frunze Belladonna folium dar i n rdcini Belladonna
radix, cu un coninut de alcaloizi (ex.:hyosciamina i atropina, n cantiti mici
scopolamina), flavonoide i cumarine. Acestea sunt utilizate ca spasmolitice, mai ales
gastrice, n cantiti controlate, pupilo-dilatatoare etc., n doze necontrolate pot fi
toxice.
Din aceast familie mai amintim ca importante din punct de vedere farmaceutic:
Hyoscuanus niger (mselari RO; belndek HU; Schwarzes Bilsenkraut DE),
Datura stramonium (ciumfaie RO; csattan maszlag HU; Stechapfel DE),
Capsicum annuum (ardeiul RO; paprika HU; Spanischer Pfeffer DE) etc.,
importana lor nefiind deosebit de semnificativ.
FAMILIA SCROPHULARIACEAE cuprinde plante ierboase sau arbustive, rar
arbuti sau arbori (ex.: Paulownia) sunt rspndite pe tot globul pe diferite habitate i
nutriii diferite ca autotrofe, semiparazite sau holoparazite. Frunzele sunt simple,
divizate sau nedivizate, pot fi dispuse altern, opus sau verticilat i sunt nestipleate.
Floarea este bisexuat, zigomorf sau aproape actinomorf (ex.: Verbascum),
pentamer, caliciul 5 sepale concrescute, corola 5 petale unite, deseori bilabiat, uneori
pintenat (ex.: Linaria), stamine 5-4 rar 2 la Veronica, didiname, epipetale, stamine
inferioare deseori transformate n staminodii, la genul Verbascum 5 stamine, gineceul
2 carpele unite, ovar bilocular, cunumeroase ocule anatrope, placentaie axilar, disc
nectarifer la baza ovarului. Fructul este o capsul cu semine albuminate, caliciul
remanescent.
Verbascum phlomoides (lumnrica - RO; szszs krfarkkr HU;
Gemeine Knigskerze DE) este o plant ierboas, erect ce poate atinge nlimea de
1,5-2,0 m (dup M.T., B.F.), pe epiderma plantei se gsesc periori ramificai. Frunzele
sunt eliptice, cu marginea cremat, scurt peiolate cele tulpinale. n primul an se
formeaz o rozet de frunze bazale numai n al doilea an apare tulpina florifer.
Floarea pe tipul 5 sepalele separate iar petalele unite la baz, de culaore galben,
stamine n numr de 5 din care 3 superioare scurte i proase, 2 inferioare lungi i
glabre, florile sunt dispuse n raceme terminale. Fructul este o capsul. La noi planta
poate fi ntlnit att n zona de cmpie ct i de deal, pe marginea drumurilor etc.
Principiile active ale plantei se gsesc n flori Verbasci flos. Se recolteaz urmtoarele
varieti: V. densiflorum, V. thapsus, V. speciosum, acestea prezentnd un coninut de
2-3% mucilagii (dup Ph.Eur.c.B.R., M.Fd.P), flavonoide i saponine, cu aciune
important n inflamaiile aparatului respirator superior, tuse uscat, expectorant fin,
antiinflamator.
Digitalis putpurea (degetarul rou RO; piros gyszvirg HU; Roter
Fingerhut DE) este o specie ierboas, ca i Verbascum, n primul an formeaz rozeta
de frunze iar n al doilea an tulpina florifer. Frunza este lanceolat, cernat dinat, cu
peri. Floarea are o form de degetar, zigomorf, are 4 stamine, la exterior roie-
purpurie, iar la interior roz i cu pete. Fructul este o capsul bilocular cu caliciu
persistent. Planta este ntlnit spontan n vestul Europei. Principiile active se gsesc n
frunzele Digitalis purpurea folium aflate n rozeta din anul nti, cu un coninut de
glicozide (ex.: cardenohydglicoside) cu efecte cardiotonice, saponine, ambele cu efecte
benefice n probleme de insufician cardiac.
Veronica officinalis (centrilic RO; orvosi veronika HU; Wald-Ehrenpreis
DE) este o plant ierboas de talie mic. Frunza are form eliptic cumarginea crenat.
Floarea este de culoare violet deschis, cu 4 petale, cu dou stamine. Fructul este o
capsul cordiform. Planta este ntlnit n pduri, puni, soluri acide. principiile
active ale plantei le ntlnim n prile aeriene ale plantei Veronicae herba cu un
coninut de glicozide, flavonoide, substane tanante, cu aciune important n boli ale
aparatului respirator, probleme asmatice, tuberculoz, gut, inflamaii reumatice se
folosete n tratarea bolilor ficatului, splinei, rinichi, vezica urinar, chiar i scabie
(dup M.W., T.u.Ph.)
FAMILIA PLANTAGINACEAE cuprinde plante ierboase att anuale ct i
perene, cu tulpini scapiforme. Frunzele sunt simple cu nervuri paralele sau armate,
bazale, sunt dispuse n rozet i nestipelate. Floarea este bisexuat actinomorf pe tipul
4, gametosepal i gametopetal, stamine cu filamente lungi i antere oscilante,
gineceu bicarpelar sincarp. Florile se grupeaz n capitule sau spice terminale. Fructul
este o capsul operculat, uneori achen nconjurat de caliciu persistent.
Ca reprezentani, cu efecte farmaceutice, putem aminti trei specii din genul
Plantago, plante ce cresc pe pajiti i locuri bttorite, ca marginea drumurilor, curi.
Cele trei specii sunt:
Plantago lanceolata (ptlgina ngust RO; lndzss tif HU; Spitz-
Wegerich DE), plant ierboas peren. Frunza lanceolat, ngust, vrf acuminat, cu
nervuri evidente, paralele, lung peiolat, pubescent, dispuse n rozet bazal. Floarea
este de culoare brun, stamine cu antere galbene, grupate ntr-un spic terminal aflat pe
o tulpin florifer.
Plantago media (ptlagina moale Ro; rti tif HU; Mittler Wegerich DE),
de asemenea, plant ierboas. Frunza eliptic, vrfula cuminat, pubescent, marginea
slab dinat, scurt peiolat. Floarea roz-violacee, dispus n inflorescen spic terminal
cilindric.
Plantago major (ptlgina mare RO; nagy tif HU; Breit-Wegerich DE),
plant ierboas. Frunza mare ovat, lat, glabr, lung peiolat. Floarea este glbuie,
anterele care sunt evidente ca i la celelalte dou specii sunt galbene, dispuse tot ntr-
un spic terminal cilindric mai lung dect la cele dou specii anterioare. Fructul la toate
speciile de Plantago este o pixid cu numeroase semine. Principiile active le ntlnim
n frunzele Plantaginis folium tuturor celor trei specii descrise. Plantago lanceolata
folium nsa are un coninut mai ridicat n mucilagii, taninuri, iridoidglicozide, cu
utilizri ca bacteriostatic, afeciuni ale mucoasei, cavitii bucale i aparatului
respirator superior, antitusiv i antibronitic.
FAMILIA VERBENACEAE cuprinde arbori, arbuti, plante ierboase, liane fr
crcei. Frunza poate fi ntreag, penat sau palmat divizat, nestipelat, de obicei
dispus opus. Florile, de obicei, bisexuate actinomorfe, pe tipul 5, gametosepale i
gametopetale, corola slab bilabiat sau campanulat, staminele 4 didiname, gineceu
bicarpelar sincarp, la nceput bilocular, dar devine 4-locular prin apariia unui perete
fals n fiecare locul. Florile sunt grupate n inflorescene, capitul, spic sau nconjurate
de un involucon colorat. Fructul poate fi drup, capsul sau tetranucul.
Verbena officinalis (verbina RO; kznsges vasf HU; Echtes Eisenkrant
DE), plant ierboas anual. Frunzele pot avea marginea dinat pn la divizate, pe
dos cu peri rari, cele inferioare peiolate. Floarea de culoare roz-albicios, zigomorf,
caliciul cu peri i glande, florile formeaz inflorescene terminale i la baza frunzelor.
Fructul de culoare brun deschis, tetranucule. Principiile active ale plantei se gsesc n
prile aeriene Verbena herba, cu un coninut n substane amare i taninuri utilizate n
inflamaii ale cavitii bucale, ale cilor respiratorii, ale aparatului urinar ct i
stimulent gastric.
FAMILIA LAMIACEAE cuprinde plante ierboase, subarbuti, rar liane cu
tulpina tetramuchiat. Frunza este simpl, cu incizii mici sau mari, nestipelat,
decusat-opus, pe epiderm cu glande secretoare de uleiuri volatile, cu celule
secretoare interne la puine specii. Floarea, de obicei, bisexuat zigomorf, pe tipul 5,
gamosepal i gamopetal, caliciul campanulat sau n form de plnie, uneori bilabiat,
persistent pe fruct, corola de obicei bilabiat, uneori prin reducerea labiului superior
devine unilabiat, staminele de obicei 4 didiname, prin reducere numai dou (ex.:
Salvia), gineceul bicarpelar, sincarp cu disc nectarifer la baza ovarului, datorit celor
doi perei fali n fiecare locul, ovarul apare la maturitate tetralocular. Fructul este
mericarpic, o tetranucul, fiecare nucul cu cte o smn cu mai mult sau mai puin
endosperm.
Ca reprezentani ai Lamiaceae-lor cu patru stamine, cu valoare medinicinal,
putem aminti: Lavandula angustifolia (levnica RO; levendula HU; Lavendel
DE), Mentha piperita (izma bun TO; borsmenta HU; Pfeffer-Minze DE),
Rosmarinus officinalis (rozmarin RO; rozmaring HU; Rosmarin DE), Melissa
officinalis (roini RO; citromf HU; Zitronen-Melisse DE), Ocinum basilicum
(busuioc RO; Bazsalikon HU; Basilikum DE), Thymus vulgaris (cimbru de
grdin RO; kakukf HU; Echeter Thymian DE), Thymus serpyllum (cimbrior
de cmp RO; keskenylevel kakukf HU; Feld-Rhymian DE).
Lamiaceae cu dou stamine sunt reprezentate prin Salvia officinalis (jale de
grdin RO; orvosi zslya HU; --------- - DE)
Pentru o cunoatere mai detaliat vom descrie un reprezentant al familiei care-i
poart i numele i este foarte comun: Lamium album (urzica moart RO; fehr
rvacsaln HU; Weie Taubbuessel DE) este o plant ierboas peren, cu tulpin
tetramuchiat. Frunzele inferioare au limbul ovat, cele superioare ovat lanceolate, cu
baza limbului cordat, cu marginea serat i cu peri, dispuse opus. Floarea este alb cu
labiul superior n form de coif iar labiul inferior n fomr de linguri, sunt grupate n
cime la subsuoara frunzelor. Fructul este nucul obvoidal, 3-muchiat cu vrful
trunchiat. Planta este indicatoare de azot, de aceea este ntlnit n locuri bogate n
humus i sruri minerale, locuri umede i umbrite, o gsim de la cmpie pn la zona
colinar pretutindeni. Principiile active ale plantei le ntlnim n toat partea aerian
Lamii albi herba dar o concentraie mai mare ale acestora se gsete n corolele
tubuloase Lamii albi flos cu un coninut n flavonoide, iridoide, cantiti infime de
uleiuri eterice (dup M.W., T.u.Ph), saponine, cu utilizri ca expectorant,
antiinflamator uro-genital.
FAMILIA CAMPANULACEAE cuprinde plante ierboase perene, rar liane sau
arbuti. Frunzele sunt simple, nestipelate i sunt dispuse altern. Floarea, bisexuat
actinomorf sau zigomorf, epigine rar hipogine, pe tipul 5, caliciul 5 sepale libere
care rmn persistente pe fruct, corola 5 petale valvate unite campanulate (n form de
clopoel), stamine 5 cu filamente libere, unite la baz (ex.: Lobelia), inserate pe
receptacul, aterele pot fi libere sau concrescute (ex.: Symphyandra), la baza staminelor
se afl glande nectarifere, gineceu inferior, din 2-5 carpele, de obicei 3 concrescute,
autogamia i cleistogamia sunt frecvente. Fructul este o capsul cu deschidere
poricid, valvicid sau divers, cu semine numeroase cu endosperm abundent.
Reprezentanii acestei familii i ntlnim din zona de cmpie pn la cea alpin,
n pajiti i pduri.
Itt nem tudtam mindent kiolvasni, a te kezirasodnak a 112 oldalan vagyunk.
FAMILIA ASTERACEAE cuprinde plante ierboase, perene, rar arbori, arbuti
sau cu aspect cactiform. Frunzele sunt simple sau sectate, de onicei situate altern, rar
opus sau rozet bazal i combinaii ale acestora. Floarea poate fi bisexuat sau
unisexuat n acelai antinodiu, alteori unisexuate i bisexuate (antinodii heterogame),
este epigen, de obicei de tipul 5 caliciul este reprezentat prin peri care se menin i pe
fruct i alctuiesc scvame sau sete, sau este redus la 5 diniori membranoi, uneori
lispete, corola este format din 5 petale unite, valvate n mugur, se poate prezenta ca
un tub lung prelungit lateral cu o limb (ligul) cu 4-5 diniori (zigomorf). ntre
tipurile de corol, tubuloas i ligulat exist i forme intermediare, cum ar fi cele
bilabiate sau plniate, ntr-un antinodiu se pot gsi numai un singur tip de flori
(tubuloase sau ligulate) sau ambele tipuri, cele centrale tubuloase, cele marginale
ligulate. Staminele n numr de 5 sinantere cu filamente scurte, numai n mod
excepional anterele sunt libere (ex.: Xanthium), gineceu bicarpelar inferior, unilocular,
cu un singur ovul anatrop, stil simplu, lung i terminal cu un stigmat bifidat prevzut
cu periori colectori de polen. Aceste flori sunt grupate n inflorescene racemoase,
calatidii (antinodii) care alctuiesc combinai iextinse, sunt alctuite din numeroase
flori, rar una singur (ex.: Echinops), receptaculul este variat ca form i dimensiuni:
plan, convex, globulos, conic, compact sau gol. Inflorescenele elementare ca
antinodiile sunt nconjurate de hipsofile involucrale care alctuiesc involucrul
calatidial. Acestea sunt foarte variate ca form i dimensiuni, consisten; libere, rar
concrescute (ex.: Tagetes). Fructul este o achen monosperm, smna fr
endosperm.
Asteraceae-le fiind o familie mare, cu specii cosmopolite i heterogen prin
caracterele morfologice i histologice, se divide n mai multe subfamilii, n funcie de
sistematizarea diferiilor autori: Tubuliflorae, Liguliflorae, Radiiflorae dup L.E.,
S.W.B., Ph.B.G.u.S (2000); dup ali autori, ntlnim trei subfamilii cu mai multe
triburi: Barnadesioideae, Lactucoideae, Asteroideae; dup M.T., B.F. (1999), cinci
subfamilii n funcie de alctuirea floral: Tubuliflorae, Radiiflorae, Liguliflorae,
Asteroideae (fr latex) i Cichorioideae (cu latex); dup S.L.d.B (2009) se divide n
cinci subfamilii cu 37 de titluri: Barnadesioideae, Mutisioideae, Carduoideae,
Cichorioideae, Asteroideae. astfel, putem observa c n cadrul familiei problemele
evolutive sunt mai multe sau mai puin clarificate, explicaiile fiind n jurul
tradiionalelor Tubuliflore i Liguliflore.
Ca reprezentani ai acestei mari familii vom aminti: Cynara scolymus
(anghinarea RO; kerti rticska HU; Artischoke DE) este o specie
mediteranean, numele ei provenind de la culoarea ei verde cenuie i spinii de pe
frunze = spinoas. Planta este bienal sau peren, este folosit n special n culturi (n
culturi se indic sub form de plant anual), foatre asemntoare cu aceasta este i
varietatea slbatic Cynara cardunculus. Frunzele n primul an se grupeaz n rozet,
pe tulpin dispuse altern, sunt mari, penat-fidate cu peri pe partea inferioar, de
culoare verde cenuiu, spinoase. Floarea este tubuloas, de culoare roz-violaceu,
grupate n capitule mari, nvelite cu solzi mari membranoi, ngroai la baz. Fructul
este o achen cu papus de culoare brun-deschis, n mare numr n inflorescene.
Principiile active ale plantei sunt cunoscute din antichitate i se gsesc n special n
frunze Cynarae folium cu un coninut n flavonoide, depside (esteri dintre dou sau
mai multe molecule de acizi polifenolii, ca acid dicafeilchinic, cafeilchinic), substane
amare, taninuri. Frunzele au coninutul de 0,2-0,3% cinarin (dup L.S.M.,
R.d.P.M.C..S) cu utilizri n bolile hepatice i renale, are o aciune hipo-
colesterolemiant, stimuleaz funcia detoxifiant a ficatului, n insuficien biliar.
Silybum marianum (armurariu RO; mriatvis HU; Mariendistel DE) este
o specie anual sau bienal n funcie de cultur, fiind o plant medicinal cultivat.
Frunzele sunt ovat alungite cu spini, ptate, baza limbului nconjoar complet tulpina
(amplexicaule). Floarea este roie, tubuloas, dispus n calatidii. Fructul este o achen
ce poate avea diferite coloraii de la brun deschis, brun nchis, pestrii la diferite
combinaii, au papus. Principiile activ e ale plantei le ntlnim n fructe Silybi mariani
fructus, cu un coninut de pn la 1,5% silimarin (flavonoliguan)(dup Ph.Eur. citat
de B.R., M.F.p.D), cu o aciune hepatoprotectoare puternic folosit inclusiv ca
adjuvant n intoxicaii cu ciuperci otrvitoare ca Amanita faloides, Amanita verna.
Chamomilla recutita (Matricaria chamomilla) (mueel RO; kamilla HU;
Echte Kamille DE) este o plant ierboas anual sau hibernant, cu o tulpin mai
mult sau mai puin ramificat, neramificat n locuri bttorite, ramificat n pajiti.
Frunza este sesil, scurt mucronat, glabr, 2-3 ori penat sectat cu laciniile foarte
nguste. Floarea este de dou feluri: ligulat i tubuloas grupate n capitule i situate
la captul ramificaiilor long pedunculate, capitulele conin flori albe ligulate femele
iar central ntlnim flori bisexuate tubuloase, corola gametopetal cu 5 diniori,
androceu cu 5 stamine, gineceu cu ovar inferior, receptaculul plan la nceput, n final
conic. Florile au glande oleifere, mai bigate cele tubuloase dect cele ligulate. Fructul
este o achen cu coaste longitudinale. Planta este ntlnit din cmpie pn n zona
montan. principiile active ale plantei se gsesc n inflorescene Chamomillae flos cu
un coninut de ulei volatil boagt n azulene, cumarine i flavonoide, cu aciune
antiseptic, antiinflamatoare, antispastic i cicatrizant, folosite n tratarea
inflamaiilor mucoasei tubului digestiv, ale cavitii bucale, ale organului vizual etc.
Pentru extragerea uleiului volatil se folosete i partea aerian Chamomillae herba.
Achillea millefolium (coada oricelului RO; cickafark HU; Gewhnliche
Schafgarbe DE) este o plant ierboas, peren cu tulpini florifere sau tulpini
purttoare doar de frunze. Frunzele sunt de 2-3 ori penat sectate, cu laciniile foarte
nguste, situate altern. Floarea este de dou feluri, cele marginale ligulate, femele, cu
corol terminat n 3 diniori (tridentat), iar n interior flori tubuloase bisexuate,
corola gamopetal cu 5 diniori, androceu 5 stamine concrescute, gineceu cu ovar
inferior. Planta este ntlnit din zona de cmpie pn n cea montan. Principiile
active se gsesc n toate prile aeriene Millefolii herba, dar se pot extrage i numai din
inflorescene Millefolii flos, n ambele cazuri se obin uleiuri volatile ce conin
proazulene (ex.: chamazulen 20% din ulei)(dup M.T., B.F.), flavonoide, substane
amare cu aciune antiseptic, antiinflamatoare, epitelizant, utilizat n afeciuni
digestive , ca tonic, stimulator al aeptitului.
Calendula officinalis (glbenele RO; krmvirg HU; Garten-Ringelblume
DE) este o plant ierboas anual rar bienal, cu tulpina ramificat iar fiecare
ramificaie trerminat cu o inflorescen. Frunzele sunt sesile, nguste, lanceolate, cele
inferioare spatulate, sunt acoperite cu peri scuri, slab dinate, situate altern. Florile
sunt ligulate cele marginale, de culoare portocalie, iar central sunt situate cele
tubuloase de culoare galben. Aceste flori sunt grupate n capitule terminale. Fructul
este o achen curbat cu epi mici pe partea extern a curburii, nu au papus. Planta este
cultivat adaptndu-se bine diferitelor zone geografice. Principii;e active ale plantei le
ntlnim n inflorescene care pot fi recoltate i separate numai florile ligulate
Calendulae flos sine receptaculis, sau inflorescenele mrepun cu receptaculul
Calendulae flos cum receptaculis, cu un coninut n flavonoide de 0,4% ca hyperosida
(dup Ph.E citat de B.R., M.F.p.D.), carotenoide, mucilagiim saponine, ulei volatil,
substane amare cu aciune antiinflamatoare, antimicrobian, utilizate att extern ct i
intern, ca foarte bun cicatrizant.
Taraxacum officinale (ppdia RO; pongyola pitypang HU; Gewhnlicher
Lwenzahn DE) este o specie ierboas, peren. Frunzele sunt lanceolate, sectate
inegal (rucinate), sunt grupate ntr-o rozet bazal. Floarea este ligulat, de culoare
galben, ntr-un numr mare formeaz inflorescena care este un calatidiu protejat de
foliole ngust lanceolate, involucrale, de culoare verde. Fructul este o achen cu papus
n form de umbel, ce ajut la diseminare. Principiile active le gsim n frunze
Taeaxaci folium, partea aerian cu rdcini Taraxaci herba cum radicibus, rdcinile
Taraxaci radix, cu un coninut n flavonoide, acid cichoric, sesquiterpene amare,
triterpene, vitamine, sruri minerale, hidrai de carbon, utilizrile fiind ca depurativ,
diuretic, tonic amar, folosit n disfuncii biliare i n cura dietetic de primvar.
Xantium spinosum (holer RO; szros szerbtvis HU; Dornige Spitzklette
DE) este o plant anual de culoare verde-glbuie care se ramific de la baz, mai
rspndit n trecut dect n zilele noastre, cu spini situai la baza frunzelor. Frunzele
sunt tri- sau pentalobate, rar ntregi, la baza lor cu 1-3 spini de culoare glbuie, sunt
lanceolate, pe dosul lor aflndu-se periori fini gri-albicioi. Floarea este unisexuat,
monoic, florile mascule situate n vrful ramurilor, iar cele femele la subsuoara
frunzelor, cte dou flori sunt cuprinse de un involucru care, la maturitate formeaz
fructul. Fructul este o achen acoperit cu spini sub form de crlige, ------- 120
oldalon bekarikazva, ce ajut la rspndirea acestora. planta este ntlnit n locuri
ruderale, n puni este rspndit de animale, seminele agndu-se de balna
acestora. Pricipiile active ale plantei se gsesc n partea aerian Xanthii herba cu un
coninut n flavonoide, ulei volatil, steroli, ct i carboxiatractilosid (dup M.T., B.F.),
substan toxic, astfel n stadiile tinere datorit concentraiei ridicate n aceast
substan, planta este toxic. Utilizri cu succes s-au observat n tratamentele
afeciunilor de prostat.
CALSA LILIATE (MONOCOTYLEDONATAE)
Cuprinde plante majoritatea ierboase, rar arbuti i liane tropicale. Caracterele prin care
liliatele (Monocotyledonatae) se deosebesc de magnoliate (Dycotiledonatae) ar fi:
1. Liliatele sunt preponderent plante ierboase exceptnd cele cteva liane i
arbuti tropicali.
2. Sistemul radicular este fasciculat. Rdcina embrionar este redus sau
dispare de timpuriu, locul ei lundu-l mai multe rdcini adventive, de circa aceeai
lungime i grosime, care formeaz sistemul fasciculat sau firos de rdcini. La unele
poacee se menine toat viaa i rdcina (rdcinile) embrionar prin rdcinile
adventive.
3. Tulpinile sunt, de regul, ierboase, neramificate sau ramificate monopoidal i
fr stuctur secundar. Fasciculele conductoare sunt de tip colateral nchise, dispuse
mprtiat n parenchim cnd alctuiesc atactostelul (ex.: Zea) sau pe dou cercuri
concentrice (ex.: Triticum)
4. Frunzele sunt, de obicei, simple, nestipelate, nedivizate, alterne i cu
nervaiune paralel sau arcuat.
5. Florile sunt predominant pe tipul 3 de organizare, tetraciclice sau
pentaciclice trimere, rar pe tipul 4. nveliul floral este predominant homeoclamideu
(perigon), foarte variabil, de obicei dialipetal, rar gamopetal (ex.: Polygonatum,
Convalaria).
6. Embrionul prezint un singur cotiledon cu poziie apical, uneori i al doilea
sub forma unui rost numit epiblast (ex.: Poaceae).
FAMILIA LILIACEAE cuprinde plante ierboase perene cu bulbi, rizomi,
bulbotuberculi, rar sunt anuale arbustive (ex.: Ruscus), arbori (ex.: Dracaena) sau
liane (ex.: Smilax), suculent (ex.: Alo, Gasteria); pot avea tulpini aeriene, de obicei
erecte, rar agtoare, metamorfozate ca filocladiile (ex.: Ruscus) sau cladodiile (ex.:
Asparagus). Frunzele sunt alterne, n rozete bazale sau combinaii ale acestora, cu
marginea ntreag, nervaiunea arcuat sau paralel. Florile sunt bisexuate, rar
unisexuate (ex. Asparagus), solitare sau grupate n raceme, panicule, umbele sau cime.
O floare este de obicei actinomorf, pe tipul 3, cu perigon petaloid sau sepaloid,
dialitepal, rar gamotepal (ex.: Convallaria, Asparagus), stamine 6, pe dou cicluri
corspunztoare celor dou cicluri de petale, gineceu tricarpelar, prin urmare, florile
sunt pentaciclice trimere, rar tetramere (ex.: Paris quadrifolia). Fructul este capsul,
rar bac.
Colchicum autumnale (brndua de toamn RO; szi kikerics HU;
Herbstzeitlose DE) este una dintre cele mai comune specii din flora Romniei, este o
plant ierboas, peren, avnd n sol un bulbotubercul. Frunza este alungit lanceolat,
cu nervaiune paralel. Floarea apare toamna, este de culoare violacee, este alctuit
din 6 tepale petaloide, concrescute la partea inferioar, formnd un tub, androceu 6
stamine concrescute cu tubul perigonului, gineceu cu ovar trilocular, stil din trei
filamente libere n tubul perigonului. Fructuleste o capsul scurt pedunculat, cu 3 loje
libere, dehiscente, n treimea superioar are numeroase semine de form sferic-oval
cu formaiuni ariliforme situate pe axul central. Atenie, planta este n ntregime
toxic! Se ntlnete n zonele umede de deal i de munte, dar fr exces de umiditate.
Principiile active se gsesc n toat planta dar n special n semine Colchici semen cu
coninutul cel mai ridicat n alcaloizi, se folosesc totodat i bulbotuberii Colchici
bulbus, Colchici tuber (dup L.S.M., T.P.M.C.S.). Conin alcaloizi tropolonici ca
colchicina, democolcina, colchicozida (dup M.T., B.F.), se utilizeaz ca
antiinflamator, analgezic, citostatic n cancerul de piele (dup M.T., B.F.) n doze bine
controlate. Alte utilizri sunt n ameliorarea plantelor pentru obinerea de poliploizi; la
animale oprete mitoza n metafaz, ceea ce a dus la experimentri n terapia
anticanceroas (citat de L.S.M., T.P.M.C.S.). Democolcina se utilizeaz n cancerul de
peile sub form de alifie, intravenos - n leucemii cronice (dup Coiciu, citat de
L.S.M., T.P.M.C.S.).
Allium sativum (usturoiul RO; fokhagyma HU; Knoblanch DE) este o
plant cultivat care n sol dezvolt bulbul, la rndul lui format din mai muli bulbili,
iar bulbilii la rndul lor sunt muguri axilari, formai din foi cornoase hipertrofiate.
Frunza este linear, lanceolat, suprapunerea mai multor frunze dau forma unei tulpini
false, mugurele central al bulbului d natere la tulpina floral. Floarea este mic,
campanulat i este dispus n cime umbeliforme. Fructul este o capsul loculicid.
Crete spontan n Spania, Sicilia, Egipt, Algeria (dup J.V., T.B.p.L.F..C.). Principiile
active se gsesc n deosebi n bulb Allii sativi bulbus, cu un coninut n glicozid
sulfurat, ulei volatil, allin, sulfur i oxid de alil n stare aproape pur (dup
Wertheim, citat de J.V., T.B.p.L.F..C), sulf, iod, silicu, dou principii antibiotice:
alcina i garlicina (dup Binet, citat de J.V....mar meguntam a sok betut), cu utilizri ca
antiseptic, bacteriostatic, stimulent, tonic, hipotensor, spornilitic, antisclerotic,
vermifug, previne cancerul (dup Lorand, citat de J.V....) Este indicat n tratarea bolilor
infecioase; n Egiptul antic se folosea ca tonifiant i antiseptic de ctre constructorii
piramidelor, este de asemenea hipocolesterolemiant i cu nc nenumrate ntrebuinri
n uz extern i intern.
FAMILIA AMARYLLIDACEAE cuprinde plante ierboase de obicei cu bulbi,
rar cu rizomi, cu adaptri xerofilitice care infrunzesc primvara devreme sau n
sezonul ploios. Frunza, de obicei bazal i liniar. Floarea este bisexuat, actinomorf
sau zigomorf pe tipul 3, perigon petaloid (3+3 tepale libere sau unite, uneori la
interior o coronul), stamine 3+3, cu antere intorse, oscilante sau uneori bazifixe,
gineceu tricarpelar inferior, ovar trilocular cu numeroase ocule anatrope n placentaie
axilar. Florile, de obicei sunt solitare sau grupate n inflorescene cimoase, umbele
sau capitule situate n vrful unei tulpini scapiforme. Inflorescenele sau florile sunt
nsoite de 1-2 bipsofile, libere concrescute ntr-o spat, rar lipsesc. Fructul este o
capsul, rar bac, cu semine albuminate.
Galanthus nivalis (ghiocelul RO; hvirg HU; Schneeglckchen DE) este
o plant ierboas peren. Frunza este liniar, cea bazal de culoare gri verzuie, crete
foarte tare spre sfritul vegetaiei, pe tulpin ntlnim doar o singur frunz. Floarea
este situat n vrful tulpinii, cu un perigon alb, 3 tepale externe mari i 3 interne mici,
ovar inferior. Fructul este o capsul. Planta este rspndit la marginea pdurilor din
zonele de cmpie i deal i n grdinile uc flori sub form cultivat. principiile active le
ntlnim n bulbi ce conin un alcaloid numit galantamin, utilizat n hemiplegii,
hemipareze, hemoragii cerebrale, sechele ale poliomielitei (dup M.T., B.F.).
FAMILIA IRIDIACEAE cuprinde plante perene cu rizomi sau bulbo-tuberculi,
rar bulbi. Frunzele sunt lineare sau esiforme, cu nervaiune paralel, dispuse altern sau
n rozet bazal. Floarea este bisexuat, actinomorf sau zigomorf, cu spat, perigon
petaloid, 3+3 dialitepal sau gamopetal, 3 stamine situate n faa ventriculului extern de
tepale, floarea este tetraciclic datorit dispariiei ciclului de stamine, antere entorse,
cu dehiscen prin crpturi verticilate, gineceu inferio, tricarpelar. Florile sunt grupate
n inflorescene terminale cimoase, iar n alte cazuri sunt solitare. Fructul este o
capsul dehiscent prin trei valce, cu semine albuminate. Reprezentanii acestei
familii sunt rspndii n zonele tropicale i temperate.
Crocus sativus (ofran RO; jfle sfrny HU; Echter Safran DE) este o
plant veche de cultur, originar din Europa de sud i naturalizat chiar i n Asia de
sud-vest (dup M.W., T.i.Pg.), popoarele antice dezvoltnd un adevrat cult datorit
stigmatelor sale portocalii, cu o arom deosebit, efecte medicinale i colorant,
denumirea de Crocus venind de la forma de fir de a a stigmatului uscat, iar cuvntul
ofran de la arbescul zafran (galben). Frunza este dreapt, cu nervaiune paralel.
Floarea este violacee, parfumat, cu tepale violete, perigon campanulat, cu stigmate de
lungimea perigonului, stigmatele sunt n numr de 3, de culoare roie-rubinie. Fructul
este o capsul. Principiile active ale plantei le ntlnim n stigmatele florii Croci stigma
ce conin carotenoide galben-rubinii (crocina), uleiuri volatile, cu aciune sedativ,
spasmolitic, stomahic, condiment odorizant (ex: n preparate din orez), colorant n
patiserie (dup (M.W., T.u.Ph.). Atenie, n doze necontrolate, celalalte organe ale
plantei sunt foarte toxice!
FAMILIA ZINGIBERACEAE cuprinde plante tropicale n special indo-
malaeziene, ierboase, perene, aromatice, cu rizom gros i rdcini adesea tuberizate.
Frunza poate fi ovat sau lanceolat. Floarea bisexuat sau unisexuat, zigomorf, cu
caliciu i corol, trimere, androceu cu o stamin fertil restul pn la 6 sunt staminodii.
Fructul este o capsul.
Zingiber officinale (ghimbirul RO; gymbr HU; Ingwer DE) este o
plant tropical, din Asia de Sud-Est, cultivat de sute de ani n ndia i China iar n
zilele noastre este cultivat i n alte ri tropicale. Planta are un rizom ramificat care
poate lua diferite forme. Planta este ierboas, cu tulpini nalte asimilatoare cu frunze i
tulpini scurte reproductoare. Frunza este lanceolat cu nervaiuni paralele dispuse
altern. Floarea este zigomorf, fructul o capsul. Principiile active se gsesc n rizomi
Zingiberis rhizoma, cu un coninut n uleiuri volatile (dup Ph.Eur. citat de
B.R.,M.F.p.D..) i substane iui ca gingerol i amidon (dup B.R., M.F.p.D), cu
utilizri mpotriva simptomelor de grea, ru de micare, antiemetic dup mici
intervenii chirurgicale (dup ESCOP.. mai ncearc sa nu mi-i scrii pe toti
burjanologii) i condiment.
FAMILIA MUSACEAE cuprinde plante ierboase, asemntoare cu arbori,
aceast asemnare se datoreaz tuplinii aeriene de dimensiuni mari de pn la 10 m,
neramificate, formate prin suprapunerea tecilor frunzelor. Frunza este mare, cu peiol
lung i lamin ntreag, cu nervaiune penat. Floarea este bisexuat sau unisexuat,
zigomorf, prevzut cu spat, perigon petaliod de tipul 3+3, care pot fi libere sau
diferit concrescute, 6 stamine, una este staminodie, gineceu tricarpelar, sincarp, ovar
trilocular cu unul saumai multe ovule n fiecare locul. Fructul este o capsul sau o bac
alungit.
Musa paradisiaca (bananierul RO; bann HU, Desserbanane DE)este o
plant erbacee, nalt i robust, cu aspect arborescent, tulpina este un trunchi fals care
se foremaz din tecile frunzelor, acestea nvelindu-se una pe alta. Frunza este foarte
mare, teaca i peiolul, foarte dezvoltate. Floarea este hermafrodit sau unisexuat, cele
mascule roiatice, dispuse n partea superioar a inflorescenei, iar cele femele dispuse
n partea inferioar. Fructul este baciform, cilindric i puin curbat, se gsesc sub
form de fructe grupate. Ele sunt comestibile, endocarpul fiind crnos, gustos, cu un
coninut nsemnat n vitaminele A, B, C, E, sruri mienrale, glucide al cror coninut
crete considerabil n stadiul de nmugurire, fiind indicat ca remineralizant pentru
persoanele care efectueaz munci fizice grele, sportivi etc.
FAMILIA ORHIDACEAE cuprinde plante ierboase perene cu rizomi sau
rdcini tuberizate n zona temperat, sunt terestre, epifite sau liane (ex.: Vanilla) n
regiunea tropical. Prezint micorize endotrofe, plantele pot fi fotoautotrofe sau
saptofite. Speciile saprofite sunt lipsite de rdcini, iar epifitele au rdcini aeriene cu
velam radicum ce absorb apa sub form de vapori, epifitele prezint pseudobulb
format din ngroarea segmentelor tulpinii aeriene (ex.: Coelogyne, Dendrobium),
tulpina, de obicei aerian simpl, neramificat. Frunzele sunt simple i ntregi, dispuse
altern, rar opus sau reduse la scvame. Floarea este solitar, bisexuat, rar unisexuat,
zigomorf, perigon petaloid, dialipetal, 3+3, tepala interioar median este mai mare,
denumit label, de forme diferite, la nflorire devenind inferioar prin rsucire,
prelungindu-se ntr-un pinten nectarifer. Iniial, androceul conine 6 stamine, dar prin
avortare ajunge la una singur fertil, nsoit de dou staminodii laterale, sau dou
stamine fertile (din ciclul intern) nosite de o staminodie (cea median din ciclul
extern), stamina este sesil, redus la o anter bilocular care concrete cu stilul sau
stigmatul alctuind coloana numit ginostemin. Grunicoarele de polen se elibereaz
izolat, n tetrade, dar cel mai adesea sunt unite printr-o substan cleioas, ntr-o
formaiune claviform denumit polinie, fiecare polinie avnd un pedicel propriu
numit candicul terminat cu o parte vscoas numit retinacul. Gineceul este
tricarpelar, sincarp, inferior. Fructul este o capsul cu numeroase semine mici cu
endosperm rudimentar.
Vanilla palnifolia (vanilia RO; vanilia HU; Vanilla DE) este o plant epifit
cu tulpin n form de lian agtoare, cu rdcini aeriene care contribuie la agare.
Originar din Mexic, este cultiv at i la tropice, n Madagascar i sudul Indiei. Frunza
este crnoas, aliptic, cu nervuri paralele. Floarea este verde-albicioas sau cre,
zigomorf i odorat. Frucutl este o capsul alungit, silicviform. Fructele se
recolteaz naintea maturrii iar pintr-un proces de fermentare i uscare se elibereaz
vanilina cunoscut n industria dulciurilor, a odorizantelor n aromaterapie.
FAMILIA BROMELIACEAE cupinde plante ierboase perene i epifite.
Frunzele sunt liniare sau lanceolate, spinos dinate, cu periori absorbani pentru
vaporii de ap din atmosfer, sunt dipuse altern sau rozular. Floarea este bisexuat, cu
caliciul persistent, 3 sepale libere, corola 3 petale libere sau unite, 6 stamine ntoarse,
gineceu tricarpelar sincarp, inferior sau superior. Florile sunt grupate n spice, raceme
sau capitule, nsoite de bractei colorate. Fructul este o bac sau capsul.
Ananas sativus (ananasul RO; anansz HU, - DE) este o plant din genul
Ananas, peren, se cultiv pentru fructe. Frunza este mare, rigid i arcuit, dinat pe
margini. Florile, grupate n inflorescene, subterminale, globuloase, n vrf cu un
buchet de frunze. Fructul este un _______ compus, format din mai multe bace.
Principiile active se ntlnesc n fruct, cu un coninut n vitamine A, B, C, un ferment
digestiv (bromelina) cu o capacitate de digerare de 1000 greutatea fermentului n
protein, se compar cu pepsina i papaina (dup T.B....., J.V.), minerale, cu proprieti
nutritive, diuretice, detoxifiante, utilizri n anemii, remineralizri, alergii, obezitate.
FAMILIA POACEAE (GRAMINEAE) cuprinde plante ierboase anuale sau
perene, cu tulpini pai cu noduri i internoduri, uneori lemnoase (ex.: bambusul).
Frunzele sunt liniare cu nervaiuni paralele, dispuse altern. Frunza mai este compus
din teac, ligul i urechiue, anexe ce se afl ntre limb i teac i constituie n multe
cazuri caractere de recunoatere a unor genuri i specii. Floarea este bisexuat, rar
unisexuat (ex.: Zea mays), prezint o organizare general pe tipul 3, caracteristic
liliatelor, protejat de dou bractei: cea inferioar lema, mai mare i aristat, iar cea
superioar membranoas i nearistat numit palee; cele dou bractei, lema i palea
nchid ntre ele androceul i gnieceul. Staminele n numr de 3, mai rar 6 Oryza, 4
Tetrarhena, 2 Authoxanthum sau 1 Vulpia, gineceu bicarpelar, pseudomonomer,
unilocular i uniovulat, format din ovar cu stil scurt i dou stigmate plumoase, iar la
baza ovarului 2-3 lodicule, dou formaiunimici reprezentnd un rest al perigonului, cu
rol n deschiderea florii. Florile sunt grupate n inflorescene elementare, spiculee, iar
acestea se grupeaz n moduri diferite pe un ax comun numit rahis, astfel alctuind
inflorescene compuse, care pot fi: spic compus la Triticum, Hordeum, Secale; panicul
cu spiculee la Avena, Oryza; racem cu spiculee la Phleum, Setaria; umbel cu
spiculee la Cynodon, Andropogon. Spiculeul este o inflorescen elementar ce intr
n alctuirea inflorescenelor compuse, este alctuit dintr-o ax, la nodurile creia se
nir florile, la baza spiculeului se afl de obicei dou bractei (glume), acestea
acoperind parial sau total spiculeul. Fructul este o cariops care poate fi gola sau
mbrcat n palee, cu embrion situat lateral i endosperm amidonos dar i cu coninut
n substane proteice.
Numeroase Poaceae cunoscute, cerealele cultivate, ca Triticum aestivum (grul
RO; bza HU; Weizen DE) cu o serie de constitueni ca sruri minerale, macro-
i microelemente, vitamine i fermeni, au importante proprieti terapeutice utilizate
sub form de diferite preparate, ca de exemplu n digestii anevoioase, colite cu extract
de tre, elemente ale bobului cu o mare importan nutritiv, activatoare i catalitic
n organism.
Hordeum vulgare (orzul RO; rpa HU; Gerste DE) este tot o cereal
cultivat, cu palee aristate care persist pe cariops. Planta i fructificaia plantei este
folosit sub diferite forme, ca smna desprins de nveli, smn decojit i albit,
fin brut, fulgi de orz, malul. Plantele tinrere de orz, datorit unei enzime super
oxiddismutaza cu efecte detoxifiante (dup M.T., B.F) se folosesc la ce? Te-ai cam
grabite in partea asta.
Avena sativa (ovzul RO; zab HU, Hafer DE), cereal anual, de
primvar, cu inflorescene panicul i spiculee biflore, cu glume de mrimea
spiculeelor. Planta i produsele ei sunt folosite n diferite scopuri att uman ct i la
furajarea animalelor. Constitueni importani sunt: srurile minerale, vitamine, cu
proprieti i utilizri ca energetic, contra litiazei urinare; paiele la insomnii, ca
antiasmatic i n astenii (dup T.B.L.F.s.C., J.V).
Secale cereale (secara RO; rozs HU; Roggen DE) este o alt cereal
cultivat mai ales n zonele rcoroase, are palee lung aristate, planta poate atinge
nlimea de 2 m. Este bogat n hidrai de carbon, sruri minerale. Pe spicele de secar
se instaleaz o ciuperc parazit Claviceps purpurea care se poate observa spre
sfritul perioadei de vegetaie pe cteva boabe care sunt nlocuite cu nite pinteni,
cornuri care, de fapt, sunt scleroii ciupercii Secale cornutum ce reprezint materie
prim pentru medicamente utilizate n afeciuni cardiace. Pentru obinerea de cantiti
nsemnate, se nfiineaz culturi speciale, care se infecteaz artificial.
Oryza sativa (orezul RO; rizs HU; Reis DE), Zea mays (porumbul RO;
kukorica HU; Mais DE) sunt tot cereale cultivate, cu o serie de caliti curative.
Porumbul are flori unisexuat monoice.
Agropyrom repens (pirul RO, kznsges tarackbza HI; Gemeine Quecke
DE) este o lant peren cu stoloni subterani ramificai, ntlnit ca buruian n culturi
i plantaii, cu tulpini aeriene tip pai, cu noduri i internoduri. Frunza este liniar cu
limbul aspru i nervurile paralele, teaca este despicat i nconjoar tulpina. Florile
sunt grupate cte 10 n spiculee care sunt dispuse dinat pe rahis, orientate cu partea
lat spre ax, iar spiculeele, la rndul lor, formeaz spicele terminale. Fructul este o
cariops. Principiile active se gsesc n rizomii plantei Graminis rhizoma cu un
coninut n mucilagii, polizaharide ca triticina, derivate din fructoz, etanol (inozitol,
manitol) (dupB.R., M.F.p.D), uleiuri volatile i vitamine din complexul B, sruri
minerale, carotenoide cu utilizri ca diuretic, sudorific, antibiotic, depurativ.
FAMILIA ARECACEAE (PALMAE) sunt plante rspndite n regiunile
tropicale, reprezentate de arbori cu tulpina stip, adic format prin suprapunerea tecilor
frunzelor czute. Frunza este mare, palmat sau penat divizat cu trei teci foarte
dezvoltate, frunzele dispuse n vrful tulpinii dau aspectul tipic de palmier. Floarea
este mic, unisexuat, monoic, trimer cu gineceu superior cenocarpic sau apocarpic,
perigon redus, androceu 6 stamine. Inflorescena de obicei axilar (un spadice gros),
acoperit de o spat bracteant. Fructul este o drup sau achen.
Ca reprezentani ai acestei familii amintim: Pheonix dactilifera (curmalul RO;
datolyaplma HU; Dattenpalmen DE), Elaeis guineensis (palmierul de ulei RO;
olajplma HU; lpalmen DE). Cocos nucifera (cocoteirul RO; kokuszplma
HU; Kokospalme DE) este un arbore cu tiplina nalt, uir nclinat, la nceput verde
lucioas, mai trziu maro-sur, cu modelele inelelor cicatricelor foliare. Frunzele,
primele patru sunt simple i lanceolate iar cele superioare sunt penat sectate de
dimensiuni mari, triesc n jur de 2 ani i aproximativ 30 de frunze alctuiesc coroana
(dup D.P.,S.E., E.C., pg.139 manuscris). Floarea este unisexuat, monoic, ntr-o
inflorescen sunt 30-40 de flori femele i teva mii de flori mascule. Fructul, a crei
formare dureaz circa un an de la polenizare este o drup uria numic impropriu
nuc de cocos. Planta triete n zone unde temperatura nu coboar sub 20C, este
higrofil i rezistent la salinitate. Valoarea farmaceutic o conine aa numitul miez al
nucii de cocos care are endocarpul foarte tare i subire de culoare brun-negricios,
smna cu un endosperm, la nceput fluid, foarte gustos i bogat n nutrieni, proteine
i vitamine, din acest suc depunndu-se pe peretele intern al endocarpului endospermul
ntrit, aa numitul unt de cocos. Uleiul din miez ct i untul de cocos n prezena
srurilor biliare i a sucului pancreatic este foarte asimilabil, avnd proprieti laxative,
diuretice, nutritive.
FAMILIA ACARACEAE cuprinde plante ierboase cu tuberculi sau rizomi,
arbuti, liane sau epifite cu rdcini aeriene. Frunza simpl sau divizat de tip penat
sau palmat cu nervaiune reticular, mai rar paralel. Florile unisexuate sunt grupate
ntr-un spadix la baza cruia se afl florile femele cu 1-3 carpele, ovar superior
sincarp, iar n vrf cele mascule cu 2-6 stamine. Spadixul este acoperit de o spat.
Fructul este bac, uneori comestibil, care persist mult timp pe axul gros al
spadixului.
Acorus calamus (obligeana RO; orvosi klmos HU; Kalmus DE) este o
plant originar din Asia Oriental, peren, cu rizom spongios, cu esut aerifer,
rdcini adventive i tulpina muchiat. Frunzele ce pornesc din rizom sunt ensiforme
(form de sabie) iar pe tulpin se afl o singur frunz la baza creia se dezvolt
inflorescena. Floarea este format din 6 petale verzi care rmn persistente pe fruct,
androceu cu 6 stamine, cu filamente scurte, gineceu cu ovar trilocular, stil scurt,
stigmat papilos. Florile sunt grupate n inflorescene de tip spadix. Fructul este o bac
roie alungit, steril, fr semine. Planta este ntlnit n locuri cu exces de umiditate,
mltinoase. Principiile active se gsesc n rizomi Calami rhizoma cu un coninut de
uleiuri eterice (volatile), substane amare i taninuri; utilizrile fiind ca tonic amar,
antiaritmic, anticonvulsiv, antibactericid, antiinsecticid. Se cultiv i la noi n ar.