Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Inghetata de Vanilie Preparata in Casa
Inghetata de Vanilie Preparata in Casa
Ingrediente
600 ml lapte
un varf de cutit de sare
un bat de vanilie
8 galbenusuri de ou
100 g zahar
2 linguri de glucoza lichida
584 ml de frisca lichida
bucati de vafe, pentru servire
Mod de preparare
1. Incalziti laptele cu putina sare apoi luati cratita de pe foc. Sectionati pe
jumatate batul de vanilie si adaugati-lamestecului de lapte. Lasati-l la
infuzie pentru 30 de minute.
3. Fierbeti laptele din nou, apoi inchideti focul. Bateti usor galbenusurile
cu zaharul si turnati-le peste lapte. Adaugati glucoza lichida si amestecati
pana cand glucoza se dizolva. Aduceti amestecaul iarasi la fierbere la foc
mic. Amestecati pana cand se ingroasa, dar nu il lasati sa dea in clocot.
1
Inghetata de piersici si zmeura
Ingrediente
Mod de preparare
2
Parfait cu fructe si rozmarin
Ingrediente
Mod de preparare
Din rozmarin iei frunzulite cam cat intra intr-o lingura si le toci fin, dupa
care le amesteci cu zaharul pudra. Le lasi intr-un castronel pana a doua
zi.
Tai cojile de portocale si de lamaie cat de marunt poti, chiar daca ele
sunt gata taiate in bucatele.
3
4
Inghetata de pepene galben
3
4
5
Ingrediente
3 linguri faina
1 lingura zahar
600 ml lapte
150 ml crema pentru prajituri
1/4 lingurita esenta de vanilie
200 ml lapte condensat
750 pepene galben, curatat si pasat
Mod de preparare
5
Tort festiv de inghetata
Ingrediente
Mod de preparare
6
2. Pentru urmatorul strat, amestecati fructele glasate si nucile sau
alunele in inghetata de ciocolata. De indata ce inghetata de vanilie s-a
intarit, puneti stratul de inghetata de ciocolata, ca la pasul 1, si dati
imediat la congelator.
Inghetata Thai
7
3
4
5
Ingrediente
Mod de preparare
8
Inghetata de ciocolata
Ingrediente
Mod de preparare
9
4. Bateti restul de frisca pana se intareste si adaugati-o peste crema rece
de ciocolata.
Ingrediente
10
125 g zahar
300 g crema de branza
3 banane coapte, decojite si taiate
2 batoane de ciocolata cu nuci sau alune
Mod de preparare
11
Pune untul la topit intr-o tigaie, adauga uleiul, si pune la calit ceapa.
Dupa cateva minute pune usturoiul si caleste totul pentru 10 minute la
foc mic. Intr-un vas pune supa de pui, adauga 500 mililitri de apa si pune
toate ierburile (mai putin patrunjelul proaspat). Cand clocoteste pune
amestecul de ceapa si usturoi, cu tot cu sos. Acopera si fierbe la foc mic
pentru 15 minute.
Drag tablet,
12
Rtcirea mea a avut la baz faptul c renovam casa i locuiam pe unde
apucam. C mi-era mil de copilul dezrdcinat i c gsisem un super
deal. Aa ai intrat tu la noi n cas, de n-ai mai fi intrat! Pe ct te-am iubit
la nceput, pe att te ursc acum i-mi vine s te dau de toi pereii (i a
i face-o, dac n-ai fi costat cam mult).
1000-1 pentru ea
Suntem muli!
Din discuiile cu alte mmici, am aflat c i alte surate ale tale sunt la fel
de czute n disgraie. i ele zac ascunse prin dulapuri, i dup ele
tnjesc degeele nc durdulii - dar ct de pricepute - de copii! De asta te
dau cu poria, drag tablet, i de asta nu vei putea nicicnd s-mi furi
complet copilul! C vreau s se joace i cu frunze, i cu ap, i cu mingea
i cu beele i cu ali copii. i nuuuu, nu m lua cu conectri n reea. C
nu la asta m refer i dac-i mai aud tonul la impertinent cu care te
deschizi, te-nv s joci otron pe asfalt! Michael Thompson , dragul de
el, zice s stau calm, c eti doar un pretext. S zicem c are dreptate:
eti un pretext de discuii ntre copii, despre strategii i cuvinte-n
13
englez i limbaj internautic Dar numai n doze mici, altfel, din pretext
devii subiect, predicat, propoziie i obsesie!
De ce te-am luat?
14