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PLANIFICACIN DE SESIN DE APRENDIZAJE

GRAD UNID SESIN HOR


O AD AS
PRIMER V 8/11 3
O
TTULO DE LA SESIN
De qu formas podemos encontrar a los materiales?

APRENDIZAJES ESPERADOS
COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES
Explica el mundo Comprende y aplica Justifica que los materiales
fsico, basado en conocimientos pueden encontrarse en la
conocimientos cientficos y naturaleza como
argumenta
cientficos. sustancias puras o como
cientficamente.
mezclas.

SECUENCIA DIDCTICA
INICIO (15 minutos)
El docente organiza en equipos a los estudiantes y les recuerda las
normas de convivencia que rigen en el aula. Presenta las siguientes
situaciones:

A Muestra arena en un recipiente. Pide a los


estudiantes que observen.
*Pregunta: Estar formada por una sola
sustancia o tendr diferentes elementos?
Por qu lo afirman?
Muestra un imn y pide a un estudiante que
lo acerque a la arena.
*Pregunta: Qu ocurre? Qu ser lo que se
adhiere al imn?
Entonces vemos que la arena est formada
por diferentes sustancias.
Alguien sabe qu tipo de sustancia es la
arena? Por qu? Se espera que expresen
nociones de mezcla.

Pregunta :
B Muestra una solucin de agua y sal de cocina.
(No se indica qu contiene). Pide a los
estudiantes que observen.
*Pregunta: Estar formado por una sola
sustancia o tendr diferentes elementos? Por
qu lo afirman?
Solicita a un estudiante que perciba el sabor
del lquido.
*Pregunta nuevamente: Estar formado por
una sola sustancia o tendr diferentes
elementos? Por qu lo afirman?

Se presenta el propsito de la sesin: Dar razones de por qu las


mezclas son la unin de sustancias, y dependiendo de estas, las mezclas
pueden ser de diferentes tipos. Para este fin se va a realizar una
actividad experimental, la revisin y organizacin de la informacin, y la
elaboracin de cuadros comparativos.
DESARROLLO (105 minutos)
Actividad 1: Caracterizacin de sustancias y mezclas.
El docente indica que las actividades a desarrollar sern registradas
en sus cuadernos de experiencias.
Los estudiantes utilizan vasos descartables o tubos de ensayo para
realizar en equipos la siguiente actividad:

- Preparan 5 muestras que contienen, respectivamente: 1) Agua y


tierra; 2) Agua, aceite y bencina; 3) Agua con leche; 4) Agua y alcohol;
5) Agua con sal de cocina.
- Agitar y dejar reposar cada muestra.
- Anotan las observaciones y el nmero de fases o capas que se
forman en cada vaso.
- Rotulan el tipo de mezcla que podra ser cada muestra.

Actividad 2: Socializacin de los resultados.


Los estudiantes socializan sus descripciones luego de culminar la
actividad.
Adicionalmente el docente muestra un candado (de bronce) y una
cuchara (de acero).
El docente pregunta a los estudiantes: Cul est hecho de bronce y
cul est hecho de acero? Les recuerda que fueron parte de la tarea
asignada la sesin anterior. El docente complementa indicando que
tanto el bronce como el acero son aleaciones, y estas son mezclas
tambin. El bronce resulta de la unin de cobre y estao, y el acero
de la unin de hierro, carbono y otros elementos. Pregunta: Qu tipo
de mezcla ser? Por qu?

Actividad 3: Obtencin de informacin de la lectura de textos.


El docente, con base en los resultados obtenidos de la experiencia,
plantea la siguiente pregunta: En todas las mezclas observadas, las
sustancias se unen de la misma manera? Por qu? Los estudiantes
podrn dar sus respuestas, por ejemplo, segn sus conocimientos
sobre la densidad de las sustancias.
El docente sugiere a los estudiantes consultar su libro de CTA de 1..
grado de secundaria pgina 19, el libro La biblia de la fsica y qumica
del mdulo de biblioteca dotado por el Minedu, y el Anexo 1 Las
mezclas. Proporciona el tiempo necesario para realizar las lecturas y
responder a la pregunta.
Los estudiantes socializan sus respuestas. El docente realiza las
aclaraciones correspondientes de ser necesario.

Actividad 4: Elaboracin de cuadro comparativo.


Con base en las caractersticas observadas en la experiencia y la
informacin obtenida del libro y del Anexo 1, los estudiantes elaboran
en sus cuadernos un cuadro comparativo entre mezclas homogneas
y mezclas heterogneas. Proporcionan ejemplos para cada caso.
Se propone el siguiente cuadro como ejemplo:
Criterio Mezclas Por qu?
Homognea Heterognea

El docente utiliza la Lista de cotejo (Anexo 3) para evaluar el


desempeo descrito en el indicador de la sesin.

CIERRE (15 minutos)


El docente retoma la situacin inicial respecto a la arena y pregunta qu
tipo de sustancia es y por qu.
El docente promueve la metacognicin, a travs de preguntas como:
- Qu aprend de la clasificacin de la materia?
- Qu actividades me han ayudado a comprender la clasificacin de
la materia?
- Cmo me he sentido durante el desarrollo de la clase?
- Cmo puedo aplicar en mi vida diaria los conocimientos
construidos sobre las clases de materia?

TAREA A TRABAJAR EN CASA


Los estudiantes resuelven la ficha de aplicacin (Anexo 2).
Revisan informacin sobre los tipos de mezclas heterogneas:
emulsiones, coloides, suspensiones.

MATERIALES O RECURSOS A UTILIZAR


Ministerio de Educacin. (2012). Libro de Ciencia, Tecnologa y
Ambiente de 1.. Grado de Educacin Secundaria. Lima: Grupo
Editorial Norma.
LEXUS. (2013). La biblia de la fsica y qumica. Lexus editor.
Anexos 1 y 2.
Materiales del entorno.

EVALUACIN
Evaluacin formativa. Se utiliza la Lista de cotejo (Anexo 3) para evaluar
el desempeo descrito en el indicador.

Anexo 1
LAS MEZCLAS

Las mezclas
Una mezcla es la asociacin de dos o ms sustancias, no puede ser
representada por una frmula qumica (Hawley, 2009, p. 907), ya que cada
una de las sustancias que la forman conserva sus propiedades qumicas
(Dingrado, 2003). Si consideramos que el 70% de la materia sustancial que
nos rodea son mezclas (Cervantes, 2011), entonces podemos afirmar que
las sustancias tienden a mezclarse naturalmente y no es fcil encontrarlas
puras. Las mezclas se dan entre las diferentes combinaciones posibles de
los estados o fases: slido, lquido y gas. Esto lo podemos observar en la
siguiente tabla:

Estado de las Ejemplo


sustancias en
la mezcla
Gas - gas Aire (mezcla de gases, principalmente nitrgeno, oxgeno
y argn).
Gas - lquido Niebla (mezcla de aire con vapor de agua).
Gas - slido Humo (mezcla de aire con partculas slidas).
Lquido - gas Bebidas gaseosas (dixido de carbono disuelto en agua).
Lquido - Vinagre (contiene cido actico en el agua).
lquido
Lquido - Agua de mar (contiene sales disueltas en el agua).
slido
Slido - gas Palomita de maz o maz pop corn (vapor de agua disuelto
en almidn).
Slido - Amalgama dental (mercurio disuelto en plata).
lquido
Slido - slido Latn (disolucin de cinc en cobre).

Clasificacin de las mezclas


Mezclas homogneas: Son llamadas tambin soluciones o
disoluciones. Son aquellas que tienen un aspecto uniforme, es decir en
las que los componentes de la mezcla no son identificables a simple
vista. Las aleaciones tambin son un ejemplo de mezcla homognea, en
este caso resultan de la unin de metales, como en el caso del bronce,
que resulta de unir cobre y estao.

Una mezcla homognea no puede ser representada por una frmula qumica
y cada sustancia conserva sus propiedades qumicas. Su composicin es
totalmente uniforme, es decir si tomamos una muestra de cualquier parte
de la mezcla, esta tendr la misma composicin que el resto de la mezcla.
Tambin su apariencia es totalmente uniforme, pues se trata de una sola
fase, esto se refiere a que se encuentra solo en un estado ya sea slido,
lquido o gas. Los componentes de estas mezclas pueden separarse por
mtodos fsicos.
Mezclas heterogneas: Es la unin de sustancias que no puede ser
representada por una frmula qumica y cada sustancia conserva sus
propiedades qumicas. Su composicin no es uniforme, es decir, si
tomamos una muestra de cualquier parte de la mezcla, esta no tendr la
misma composicin que otra muestra tomada en una zona diferente de
la mezcla. Su apariencia no es uniforme, pues se trata de diversas fases.
Los componentes pueden ser diferenciados con facilidad, ya que
permanecen fsicamente separados (el estado slido del lquido o del
gas, segn el caso). Los componentes de estas mezclas pueden
separarse por mtodos fsicos.

Entre las mezclas heterogneas, encontramos las emulsiones (ejemplo:


agua y aceite), suspensiones (ejemplo: antibiticos), coloides (ejemplo:
gelatina).
Adaptado de Universidad Nacional Autnoma de Mxico. Qumica 1. Unidad
1. Las mezclas.
http://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/quimica1/unidad1/mezclas
Consulta el 8 de junio de 2016.

1. A partir de lo aprendido, completa el siguiente organizador


grfico:
Anexo 2

FICHA DE APLICACIN

2. Ordena en una tabla las siguientes sustancias, teniendo en


cuenta si son elementos, compuestos o mezclas.

Aire Agua Agua oxigenada


Hidrgeno Humus cido sulfrico
Ozono Ensalada de Azcar
verduras
Sal y azcar Agua de mar Caf
Cobre Vapor de agua Limonada
Jugo de papaya Sal Carbono

Solucionario de las actividades de la ficha de aplicacin

1. Organizador visual.
2. Ordenar las siguientes sustancias

Elementos Compuestos Mezclas


Hidrgeno Agua Aire
Cobre Ozono Agua oxigenada
Carbono Vapor de agua Sal y azcar
Sal Jugo de papaya
cido sulfrico Humus
Azcar Ensalada de
verduras
Caf Agua de mar
Limonada
Anexo 3

LISTA DE COTEJO

Apellidos y Capacidades Comprende y aplica conocimientos


nombres cientficos y argumenta cientficamente.

Indicadores Justifica que los materiales pueden


encontrarse en la naturaleza como
sustancias puras o como mezclas.
S No

1.

2.

3.

4.

5.

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