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CALOR ESPECFICO DE SLIDOS

1. OBJETIVO
1.1 Medir el calor especfico de un slido metlico.
1.2 Comprender el principio de conservacin de energa.

2. FUNDAMENTO TERICO
El calor especfico de una sustancia es la cantidad de calor que se requiere para elevar un grado
Celsius la temperatura de un gramo de ella. De acuerdo a esta definicin, la cantidad de energa
calorfica Q absorbida o cedida por un cuerpo de masa m al calentarse o enfriarse es proporcional a la
variacin de temperatura Tf Ti y a la masa del cuerpo segn la frmula:
Q = m c T , (1)
donde c es el calor especfico. Cuando no hay intercambio de energa (en forma de calor) entre dos
sistemas, decimos que estn en equilibrio trmico. Las molculas individuales pueden intercambiar
energa, pero en promedio, la misma cantidad de energa fluye en ambas direcciones, no habiendo
intercambio neto. Para que dos sistemas estn en equilibrio trmico deben estar a la misma
temperatura. El calor especfico es una propiedad fsica dependiente del material. Sin embargo, cuando
se mide esta magnitud, se encuentra que vara con la presin y volumen del sistema. Normalmente,
para slidos y lquidos, estos dos valores se diferencian en slo un pequeo porcentaje que es a
menudo despreciado. En la Tabla 1 se muestran los valores del calor especfico de algunas sustancias
slidas y lquidas a temperatura ambiente y presin atmosfrica.
TABLA 1. Valores del calor especfico de algunas sustancias.

Calor especfico, c
Sustancia
J / kg C cal / g C
Plomo (Pb) 128 0,0305
Oro (Au) 129 0,0308
Plata (Ag) 234 0,0560
Germanio (Ge) 320 0,764
Diamante (C) 333 0,0795
Bronce (Cu - Sn) 360 0,0860
Latn (Cu - Zn) 385 0,0920
Cobre (Cu) 387 0,0924
Hierro (Fe) 448 0,107
Silicio (Si) 795 0,190
Asbesto 816 0,195
Vidrio 837 0,200
Aluminio (Al) 900 0,215
Hormign 921 0,220
Madera 1716 0,410
Hielo (H2O a - 5 C) 2093 0,500
Parafina 3265 0,780
Mercurio (Hg) 138 0,033
Aceite de mquina 1674 0,400
Alcohol (R-OH) 2512 0,600
Glicerina 2428 0,580
Agua (H2O a 15 C) 4186 1,000

Conocer el valor del calor especfico es fundamental en el estudio de las propiedades de los materiales.
A saber, las propiedades trmicas de los superconductores han sido estudiadas en forma amplia en
base a las mediciones del calor especfico del material. Debido a que la energa trmica afecta a slo
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unos pocos electrones, stos proporcionan nicamente una pequea contribucin al calor especfico de
un metal. En consecuencia, segn se calienta un metal, la mayora de la energa utilizada en elevar la
temperatura de ste va a incrementar la energa vibracional de los tomos y lo restante se utiliza para
incrementar la energa cintica de los electrones de conduccin.

En otro aspecto, el calor especfico est ntimamente relacionado con la inercia trmica de los cuerpos, que
indica la dificultad que stos ofrecen para variar su temperatura. Si un edificio tiene gran inercia trmica,
no se producen diferencias drsticas de temperatura. Esto basado en que su masa tiene la capacidad de
almacenar energa en forma de calor, la que puede ser liberada nuevamente al ambiente. La capacidad de
acumulacin trmica de los elementos constituyentes de la edificacin permite, en los mejores casos,
obtener valores altos de inercia trmica y por ende conseguir la estabilidad trmica en su interior, evitando
las oscilaciones de temperatura originadas por las fluctuaciones trmicas climticas.
MEDIDA DEL CALOR ESPECFICO. CALORIMETRA
La calorimetra es una tcnica de anlisis trmico que permite medir los cambios energticos de una
sustancia en presencia de un material de referencia. La medicin del calor especfico de una sustancia
consta en calentar la sustancia hasta cierta temperatura, colocarla despus en un recinto adiabtico con
una determinada masa de agua a temperatura conocida, para finalmente medir la temperatura de
equilibrio del sistema sustancia-agua. El dispositivo en el cual ocurre esta transferencia de calor recibe
el nombre de calormetro, el cual tambin experimenta ganancia de calor, la cual puede ser despreciada
si la masa del calormetro no es significativa respecto de la masa de agua.
Sea ms la masa del slido con calor especfico c s desconocido, con una temperatura inicial alta T s; y
anlogamente, sean ma, ca y Ta los correspondientes valores para el agua. Si T es la temperatura de
equilibrio del sistema, a partir de la ecuacin (1) se encuentra que,

i) el calor ganado por el agua: Q a m a c a (T Ta ) ,

ii) y el calor perdido por el slido. Q s m s c s (T Ts ) .

La cantidad de trabajo mecnico realizado durante el proceso es pequea y, en consecuencia,

despreciable. La ley de conservacin de energa requiere que el calor que cede la sustancia ms
caliente (de calor especfico desconocido) sea igual al calor que recibe el agua. Por lo tanto,
m a c a (T Ta ) m s c s (T Ts ) (2)

Despejando cs de la expresin anterior se tiene:

m a c a (T Ta )
cs (3)
m s (Ts T)

Con unidades de cal / g C o J / kg K , estas ltimas de acuerdo al Sistema Internacional.

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3. RESUMEN ( )
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4. MATERIALES E INSTRUMENTOS ( )

Materiales Instrumentos Precisin

5. PROCEDIMIENTO Y DATOS EXPERIMENTALES ( )

Muestras de Aluminio

5.1. Ponga a hervir en un vaso de precipitacin 500 ml de agua.

5.2. Vierta dentro del calormetro una masa de 100g de agua, ma y mida su temperatura, Ta. Anote estos
valores en la Tabla 2.

5.3. Mida la masa del primer slido (aproximada 36 g) a calentar ms. Anote el valor en la Tabla 2.

5.4. De acuerdo a la Figura 1, sujete la muestra slida con hilo pabilo e introdzcala dentro del
recipiente con agua hirviendo. Espere un momento hasta que el slido alcance el equilibrio
trmico con el agua. Luego mida la temperatura del sistema, que ser la temperatura alcanzada por
el slido, Ts. Anote este valor en la Tabla 2.

5.5. Retire el slido del agua en ebullicin e introdzcalo rpidamente en el calormetro (ver Figura 2).
Tape el calormetro y coloque el termmetro en la posicin correspondiente. Agite ligeramente el
calormetro para asegurar la homogenizacin de la temperatura en el sistema aislado. Mida la
temperatura de equilibrio, T. Anote el valor en la Tabla 2.
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Figura 1 Figura 2

5.6. Repita cuatro veces ms los pasos anteriores con otros slidos del mismo material, pero con masas
de mayor valor. Por cada aumento de masa de slido incremente 100g de agua en el calormetro.

Muestras de Cobre

5.7. De acuerdo al proceso anterior, realice las mediciones con el segundo slido (masa inicial
aproximada 32 g), pero reemplazando en el tem 4.2 la masa de agua, ma, por una de 75 g. Anote
los valores en la Tabla 3.

Recomendaciones:

El calormetro debe estar totalmente seco antes de verter el agua dentro de ste.

No cambie la ubicacin del termmetro directamente del recipiente con agua en ebullicin al
calormetro. Como paso intermedio, coloque el termmetro en contacto con agua a temperatura
ambiente y luego squelo con una franela o papel absorbente.

Al realizar las medidas correspondientes de masa de las muestras slidas, medir la masa de las
muestras juntas para evitar propagar los errores debido a mediciones indirectas.

TABLA 2. Datos experimentales correspondientes a muestras de Aluminio.

N ma (g) Ta (C) ms (g) Ts (C) T (C)

1
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2
3
4
5

TABLA 3. Datos experimentales correspondientes a muestras de Cobre.

N ma (g) Ta (C) ms (g) Ts (C) T (C)

1
2
3
4
5

6. PROCESAMIENTO Y ANLISIS ( )

6.1. Use la ecuacin 3 para calcular el calor especfico de los slidos en estudio. Con los datos de la
Tabla 2 y 3 halle: Las variaciones de temperatura del agua Ta T Ta y del slido
Ts Ts T . Los resultados colquelos en las Tablas 4 y 5 respectivamente.

TABLA 4. Valores del calor especfico.

Aluminio
N Ta ( Ts
c (cal/g.C) c (J/kg.K)
C) (C)
1
2
3
4
5
PROMEDIO

TABLA 5. Valores del calor especfico.

Cobre
N Ta ( Ts
c (cal/g.C) c (J/kg.K)
C) (C)
112

1
2
3
4
5
PROMEDIO

6.2. Cmo se sabe que un cuerpo ha recibido o cedido calor?

............................................................................................................................................................

............................................................................................................................................................

6.3. Con los datos de las Tablas 4 y 5 calcule los valores del calor ganado por el agua Q a , el calor
perdido por los slidos Q s y la discrepancia, Q = |Qa-Qs|, entre ambos para cada caso. Los
resultados antelos en las Tablas 6 y 7.

TABLA 6. Sistema calormetro-agua-aluminio.

Q = |Qa-Qs| (J)
N Qa(J) Qs(J)
experimental ideal
1
2
3
4
5

TABLA 7. Sistema calormetro-agua-cobre.

Q = |Qa-Qs| (J)
N Qa(J) Qs(J)
experimental ideal
1
2
3
4
5

6.4. Cul es el valor esperado para la discrepancia entre el calor ganado por el agua y el cedido por el
slido? Explique.

............................................................................................................................................................

............................................................................................................................................................
 113

6.5. Determinar la discrepancia relativa porcentual entre los valores promedio del calor especfico (c E),
hallados en el tem 5.1, y los valores dados en la Tabla 1 (c T).

cT cE
i) 100 ............................................................................................................
cT
cT cE
ii) 100 ............................................................................................................
cT

7. RESULTADOS ( )

Magnitud Discrepancia relativa

C (J/kg.K)
Material porcentual

Aluminio

cobre

8. CONCLUSIONES ( )

8.1. Si no existen errores experimentales en esta experiencia. Cmo comprueba el principio de

conservacin de la energa?

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.....................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................

......................................................................................................................................................

8.2. Cmo sabemos que el sistema calormetro-agua-slido ha alcanzado el equilibrio trmico?

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.....................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................

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8.3. Qu cambios en la Ecuacin 2 es necesario realizar si consideramos que el calormetro

absorbe energa calorfica? Qu entiende por equivalente en agua del calormetro?

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9. BIBLIOGRAFIA ( )
(Autor, titulo, editorial, N de edicin, ciudad, ao, pgina)

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10. CALIDAD Y PUNTUALIDAD ( )