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BSICO
Naturales
GUA DIDCTICA DEL DOCENTE
Pablo Valds Arriagada
Edgardo Rojas Mancilla
TOMO 2
BSICO
Naturales
GUA DIDCTICA DEL DOCENTE
Direccin editorial
Pablo Saavedra Rosas
Edicin
Pablo Valds Arriagada
Autora
Edgardo Rojas Mancilla
Pablo Valds Arriagada
Correccin de estilo y pruebas
Enrique Marchant Daz
Diseo y diagramacin
Equipo de diseo Editorial CP
Ilustraciones
Carlos Urquiza Moreno
Fotografas
Archivo editorial
Produccin
Pablo Saavedra Rosas
Esta gua corresponde al Quinto ao de Educacin Bsica y ha sido elaborado conforme al Decreto Supremo
N 439/2012, del Ministerio de Educacin de Chile.
2016 Editorial Crecer Pensando Ltda. Manquehue Sur 520, oficina 305 Las Condes
ISBN: 978-956-9593-09-3 / Depsito legal: 273505
Se termin de imprimir esta edicin de 9001 ejemplares en el mes de enero del ao 2017.
Impreso por A Impresores
Quedan rigurosamente prohibidas, sin la autorizacin escrita de los titulares del Copyright, bajo las sanciones
establecidas en las leyes, la reproduccin total o parcial de esta obra por cualquier medio o procedimiento,
comprendidos la reprografa y el tratamiento informtico, y la distribucin en ejemplares de ella mediante
alquiler o prstamo pblico.
Gua
Mi ruta de aprendizaje................................................................................ 15
Leccin 1: El agua en nuestro planeta.............................................. 16 Para saber cmo voy.................................................................................... 72
Cmo se manifiesta el agua en la Tierra?...................................... 17 Leccin 4: Los sistemas respiratorio y circulatorio.................... 74
Cmo se distribuye el agua en nuestro planeta?..................... 18 Qu camino sigue el aire cuando ingresa
Modelacin paso a paso ........................................................................... 22 a nuestro organismo?.................................................................................. 76
Principales reservas de agua dulce..................................................... 24 Modelacin paso a paso ........................................................................... 80
Para saber cmo voy.................................................................................... 26 Qu camino sigue la sangre en nuestro organismo?............ 82
Leccin 2: Las grandes porciones Cul es la estructura del sistema circulatorio?........................... 84
de agua y su importancia.......................................................................... 28 Investigacin paso a paso ....................................................................... 86
Los ocanos y los lagos.............................................................................. 28 Para saber cmo voy.................................................................................... 88
Investigacin paso a paso ....................................................................... 34 El estudio de las estructuras y sistemas
El movimiento de las aguas ocenicas............................................. 36 corporales a lo largo de la historia....................................................... 90
Qu fenmenos ocenicos afectan a Chile?............................... 38 El impacto de la ciencia y la tecnologa
El uso y cuidado del agua......................................................................... 40 en nuestra sociedad..................................................................................... 92
Proyecto paso a paso .................................................................................. 43 Para sintetizar.................................................................................................... 94
Para saber cmo voy.................................................................................... 44 Para cerrar............................................................................................................ 96
Las fuentes de agua y el desarrollo de la civilizacin............... 46 Pginas finales..................................................................(Pgs. 192 a 207)
El impacto de la ciencia y la tecnologa
en nuestra sociedad..................................................................................... 48
Para sintetizar.................................................................................................... 50 Bibliografa y webgrafa general (Tomo 1)...................................... 78
Para cerrar............................................................................................................ 52
Iniciales 81
Gua
El momento de cierre permite poner en prctica
Los alumnos y alumnos no estn motivados o des- una serie de habilidades de sntesis y de integra-
motivados en abstracto. Al examinar las pautas de cin de los conocimientos, habilidades y actitudes
actuacin de los profesores en clases, se pueden ob- desarrollados en la unidad. La propuesta invita a
servar variaciones que definen el contexto de apren- las y los estudiantes a realizar una sntesis tempo-
dizaje. No es lo mismo comenzar una clase plantean- ral (mostrando la evolucin del conocimiento en
do una interrogante que despierta curiosidad, que un contexto histrico). Luego, los y las estudiantes
pedir a los alumnos directamente que saquen los tienen la oportunidad de realizar explcitamen-
libros y se pongan a leer. El clima motivacional que te un proceso de sntesis y de evaluacin para el
los profesores generan en el aula se traduce en la re- aprendizaje.
presentacin que los estudiantes se hacen respecto La Evaluacin Para el Aprendizaje se basa en un con-
de qu cuenta en clases. cepto amplio de lo que significa evaluar, cuyo centro
Tapia, J. A. (1997). Motivar para el aprendizaje. se sita en un proceso de observacin, monitoreo y
Espaa: Editorial EDEB. establecimiento de juicios sobre el estado del apren-
dizaje de los alumnos y alumnas, a partir de lo que
ellos producen en sus trabajos, actuaciones e interac-
ciones en clases.
Fuente: Evaluacin Para el Aprendizaje: Enfoque y materiales
prcticos para lograr que sus estudiantes aprendan ms y mejor.
Unidad de Currculum y Evaluacin. Mineduc.
Iniciales 83
Unidad 1: Unidad 2:
Cul es la importancia del agua en nuestro planeta? De qu manera se organiza nuestro cuerpo?
Objetivos de Aprendizaje que desarrolla: Objetivos de Aprendizaje que desarrolla:
Describir la distribucin del agua dulce y salada en la Reconocer y explicar que los seres vivos estn formados por una o
Tierra, considerando ocanos, glaciares, ros y lagos, ms clulas y que estas se organizan en tejidos, rganos y sistemas.
aguas subterrneas, nubes, vapor de agua, etc. y com- Identificar y describir, por medio de modelos, las estructuras bsi-
parar sus volmenes, reconociendo la escasez relativa cas del sistema digestivo (boca, esfago, estmago, hgado, intes-
de agua dulce. tino delgado, intestino grueso, recto y ano) y sus funciones en la
Describir las caractersticas de los ocanos y lagos: variacin digestin, la absorcin de alimentos y la eliminacin de desechos.
de temperatura, luminosidad y presin en relacin a la pro- Explicar por medio de modelos la respiracin (inspiracin-espira-
fundidad; diversidad de flora y fauna; movimiento de las cin-intercambio de oxgeno y dixido de carbono), identificando
aguas, como olas, mareas, corrientes (El Nio y Humboldt). las estructuras bsicas del sistema respiratorio (nariz, trquea, bron-
Investigar y explicar efectos positivos y negativos de la quios, alvolos, pulmones).
actividad humana en los ocanos, lagos, ros, glaciares, Explicar la funcin de transporte del sistema circulatorio (sustancias
entre otros, proponiendo acciones de proteccin de las alimenticias, oxgeno y dixido de carbono), identificando sus es-
reservas hdricas en Chile y comunicando sus resultados. tructuras bsicas (corazn, vasos sanguneos y sangre).
Unidad 3: Unidad 4:
Cmo afecta la alimentacin a Cmo la electricidad ha cambiado el mundo?
la salud de las personas?
Objetivos de Aprendizaje que desarrolla:
Objetivos de Aprendizaje que desarrolla:
Reconocer los cambios que experimenta la energa elctrica de una
Analizar el consumo de alimento diario (variedad, tamao forma a otra (elctrica a calrica, sonora, lumnica etc.) e investigar los
y frecuencia de porciones) reconociendo que los alimen- principales aportes de cientficos en su estudio a travs del tiempo.
tos son fundamentales para el crecimiento, la reparacin, Explicar la importancia de la energa elctrica en la vida cotidiana y
el desarrollo y el movimiento del cuerpo. proponer medidas para promover su ahorro y uso responsable.
Investigar e identificar algunos microorganismos benefi- Construir un circuito elctrico simple (cable, ampolleta, interrup-
ciosos y dainos para la salud (bacterias, virus y hongos), tor y pila) usndolo para resolver problemas cotidianos y explicar
y proponer medidas de cuidado e higiene del cuerpo. su funcionamiento.
Investigar en diversas fuentes y comunicar los efectos Observar y distinguir, por medio de la investigacin experimental,
nocivos que produce el cigarrillo (humo del tabaco) en los materiales conductores (cobre y aluminio) y aisladores (plsticos
el sistema respiratorio y circulatorio. y goma) de electricidad, relacionndolos con la manipulacin segu-
ra de artefactos tecnolgicos y circuitos elctricos domiciliarios.
Inicio de unidad
En las pginas iniciales de cada
unidad, se declara el propsito
de la unidad de Texto y de
Gua y se muestra cmo se
integran los conocimientos
habilidades, y actitudes
desarrollados en la propuesta.
Material de apoyo
La Gua entrega una serie de
recursos para apoyar el proceso
de enseanza, como actividades,
evaluaciones, profundizaciones
didcticas y disciplinares, desafos
y rbricas asociadas a las diferentes
instancias de evaluacin.
Iniciales 85
Semestre 1
Unidad 1 Unidad 2
Describir la distribucin Reconocer y explicar
del agua dulce y salada que los seres vivos estn
en la Tierra, considerando formados por una o ms
ocanos, glaciares, ros y clulas y que estas se
lagos, aguas subterrneas, nubes, vapor de agua, organizan en tejidos, rganos y sistemas.
etc. y comparar sus volmenes, reconociendo la
Identificar y describir, por medio de modelos, las
escasez relativa de agua dulce.
estructuras bsicas del sistema digestivo (boca, es-
- Describir las caractersticas de los ocanos y fago, estmago, hgado, intestino delgado, intestino
lagos: grueso) y sus funciones en la digestin, la absorcin
- Variacin de temperatura, luminosidad y pre- de alimentos y la eliminacin de desechos.
sin en relacin a la profundidad.
Explicar, por medio de modelos, la respiracin
- Diversidad de flora y fauna.
(inspiracin-espiracin-intercambio de oxgeno y
- Movimiento de las aguas, como olas, mareas,
dixido de carbono), identificando las estructuras
corrientes (El Nio y Humboldt).
bsicas del sistema respiratorio (nariz, trquea,
Investigar y explicar efectos positivos y negativos bronquios, alveolos, pulmones).
de la actividad humana en los ocanos, lagos,
Explicar la funcin de transporte del sistema circu-
ros, glaciares, entre otros, proponiendo acciones
latorio (sustancias alimenticias, oxgeno y dixido
de proteccin de las reservas hdricas en Chile y
de carbono), identificando sus estructuras bsicas
comunicando sus resultados.
(corazn, vasos sanguneos y sangre).
Actitudes
Actitudes
Demostrar curiosidad e inters por conocer
Manifestar compromiso con un estilo de vida
seres vivos, objetos y/o eventos que conforman
saludable a travs del desarrollo fsico y el
el entorno natural.
autocuidado.
Manifestar un estilo de trabajo riguroso y
Manifestar un estilo de trabajo riguroso y
perseverante para lograr los aprendizajes de la
perseverante para lograr los aprendizajes de la
asignatura.
asignatura.
Reconocer la importancia y seguir normas y
Asumir responsabilidades e interactuar en
procedimientos que resguarden y promuevan
forma colaborativa en los trabajos en equipo
la seguridad personal y colectiva.
aportando y enriqueciendo el trabajo comn.
Tiempo estimado
Tiempo estimado
28 horas pedaggicas
44 horas pedaggicas
Unidad 3 Unidad 4
Analizar el consumo de Reconocer los cambios
alimento diario (variedad, que experimenta la ener-
tamao y frecuencia de ga elctrica al pasar de
porciones) reconociendo una forma a otra (elctri-
los alimentos para el crecimiento, la reparacin, el ca a calrica, sonora, lumnica etc.) e investigar los
desarrollo y el movimiento del cuerpo. principales aportes de cientficos en su estudio a
travs del tiempo.
Investigar e identificar algunos microorganismos
beneficiosos y dainos para la salud (bacterias, Construir un circuito elctrico simple (cable,
Gua
Manifestar compromiso con un estilo de vida Explicar la importancia de la energa elctrica en
saludable a travs del desarrollo fsico y el la vida cotidiana y proponer medidas para promo-
autocuidado. ver su ahorro y uso responsable.
Tiempo estimado
44 horas pedaggicas
Iniciales 87
Unidad 3
Cmo afecta la alimentacin
a la salud de las personas?
Leccin 5 Leccin 6
Hacia una alimentacin Previniendo
saludable enfermedades
Protenas
Los microorganismos y virus
Cul es la funcin de los
nutrientes? Carbohidratos
Microorganismos que
habitan nuestro cuerpo
e
Lpidos
doccent
Qu nutrientes contie-
nen los alimentos?
Agentes infecciosos
didctica del D
Vitaminas y sales
minerales
Informacin nutricional y Los componentes
alimentacin balanceada del cigarrillo
Cmo prevenir
D
Guaa
enfermedades
infectocontagiosas? Enfermedades aso-
ciadas al tabaquismo
Habilidades Actitudes
Seleccionar preguntas significativas que se pue- Manifestar compromiso con un estilo de vida
dan investigar. saludable a travs del desarrollo fsico y el auto-
Formular predicciones de resultados de una cuidado (OAT 1).
investigacin, de forma autnoma, fundamen- Manifestar un estilo de trabajo riguroso y perse-
tndolas. verante para lograr los aprendizajes de la asigna-
Planificar y llevar a cabo investigaciones guiadas tura (OAT 2).
experimentales y no experimentales. Asumir responsabilidades e interactuar en forma
Medir y registrar datos en forma precisa. colaborativa en los trabajos en equipo, aportan-
do y enriqueciendo el trabajo comn (OAT 3).
Seleccionar materiales e instrumentos usndolos
de manera segura.
Comunicar evidencias y conclusiones de una in-
vestigacin, utilizando modelos, presentaciones,
TIC e informes, entre otros.
A continuacin, se presenta una propuesta de planificacin que considera los Objetivos de Apren-
dizajes (OA) y los Indicadores de Evaluacin (IE) relacionados con cada uno de ellos. Adems, la pro-
puesta de planificacin seala el total de horas pedaggicas estimadas para el desarrollo de la unidad.
Seccin(es)
Objetivo de Aprendizaje Indicadores de Evaluacin
de la unidad
IE.1. Explican que, gracias al consumo de alimentos, se sanan las
heridas y todos los tejidos corporales se renuevan y reparan.
IE.2. Explican que todo movimiento del cuerpo es posible gracias al
aporte energtico de los alimentos.
IE.3. Relacionan una mayor actividad fsica con la necesidad de
Analizar el consumo de ali- consumir una mayor cantidad de alimentos.
mento diario (variedad, tama-
IE.4. Predicen posibles efectos de una baja ingesta de alimentos en
o y frecuencia de porciones)
el funcionamiento corporal.
reconociendo que los alimen-
Leccin 5 tos son fundamentales para el IE.5. Agrupan alimentos segn sus caractersticas nutricionales.
crecimiento, la reparacin, el IE.6. Relacionan los distintos grupos de alimentos con el aporte
desarrollo y el movimiento del especfico que realizan en el cuerpo.
cuerpo. IE.7. Relacionan el consumo de carnes y legumbres con los proce-
sos de reparacin y crecimiento del cuerpo.
IE.8. Relacionan el consumo de vegetales con el aporte de sustan-
cias que previenen la ocurrencia de enfermedades.
IE.9. Elaboran dietas que consideran distintos alimentos que en su
conjunto propician el desarrollo de un cuerpo sano.
Seccin(es)
Objetivo de Aprendizaje Indicadores de Evaluacin
de la unidad
IE.17. Describen y analizan experiencias simples que evidencian los
residuos producidos por el humo del tabaco.
IE.18. Explican que se producen daos graves a la salud en perso-
nas fumadoras y tambin en personas expuestas al humo del
tabaco de forma pasiva.
Investigar en diversas fuentes y
Leccin 6 comunicar los efectos noci- IE.19. Identifican enfermedades del sistema respiratorio y circu-
y cierre de vos que produce el cigarrillo latorio, provocadas por el consumo de tabaco (trombosis,
unidad (humo del tabaco) en el siste- arritmias, infecciones respiratorias, asma, cncer pulmonar).
ma respiratorio y circulatorio. IE.20. Analizan las principales causas del consumo de tabaco en
adolescentes, reconociendo el consumo de cigarrillos como
una enfermedad adictiva.
IE.21. Comparan el consumo de cigarrillo en Chile respecto a pases
desarrollados.
Notas
Gua
Orientaciones metodolgicas
El inicio de la unidad tiene por finalidad desarrollar y promover de manera simultnea tres pilares
del aprendizaje, la motivacin, el reconocimiento de ideas previas y el planteamiento de me-
tas y estrategias. Por qu son importantes estos ejes en la promocin de nuevos aprendizajes?
A continuacin, se presentan algunas citas, procedentes del mbito de la didctica, que avalan y
validan la pertinencia de su desarrollo.
Inicio
Los alumnos y alumnas no estn El acto de aprender consiste en Las metas que tenga un alumno
motivados o desmotivados hacer un esfuerzo por establecer en relacin a sus estudios pueden
en abstracto. Al examinar las relaciones entre las ideas que ejercer una influencia en su nivel
pautas de actuacin de las y los ya se tienen (ideas previas) y las de aprendizaje y en su motiva-
profesores en clases, se pueden nuevas ideas planteadas por cin. De manera que, establecien-
observar variaciones que definen el profesor. Lo expresado parte do las metas apropiadas, puede
el contexto de aprendizaje. No de la base que el conocimiento mejorar su rendimiento. Estas
es lo mismo comenzar una clase en s, no es una copia fiel de la metas pueden ser muy diferentes
planteando una interrogante realidad, sino una construccin de las que los profesores tienen
que despierta curiosidad, que pe- que la persona realiza funda- para sus alumnos. Es decir, los
dir a los alumnos directamente mentalmente con los esquemas profesores pueden plantearse
que saquen los libros y se pongan que ya posee, es decir, con lo que como metas para sus alumnos
a leer. El clima motivacional que ya construy en su relacin con que aprendan y sean capaces de
los profesores generan en el aula el medio que le rodea. utilizar lo aprendido, mientras
se traduce en la representacin que las metas de los estudiantes
que los estudiantes se hacen pueden no solo ser diferentes a
respecto de qu cuenta en clases. las de los profesores, sino tambin
Tapia, J. A. (1997). Motivar para el
mltiples y variadas.
Muoz, C. (2005).
aprendizaje. Espaa: Editorial EDEB. Revista Geoenseanza N10. Fuente: http://motivacion.about.com/
La unidad se inicia con una interrogante que engloba en el autocuidado, ya que la ingesta excesiva de sal puede
una parte importante de los contenidos que se aborda- traer serias consecuencias en la salud de las personas. Adi-
rn. La pregunta propuesta es: Cmo afecta la alimenta- cionalmente a las interrogantes propuestas en la pgina,
cin a la salud de las personas? Esta interrogante da inicio puede preguntar lo siguiente:
al hilo conductor de la unidad y que permitir desarro-
Tiene beneficios para el cuerpo humano la ingesta
llar los conocimientos, habilidades y actitudes. Adems,
de sal en bajas cantidades? De ser as, cules?
al final de la unidad, se invita a las y los estudiantes a
responder esta pregunta. De este modo, se hace un cie- Qu alimentos piensas que tienen un alto contenido
rre circular de los aprendizajes desarrollados a lo largo de sodio? Menciona tres.
de la unidad. Puede encontrar ms informacin respecto del cuidado
Para motivar a sus estudiantes, invtelos a observar la que se debe tener en el consumo de sal, en la siguiente
imagen presente en estas pginas y a responder las pre- pgina:
guntas propuestas en la seccin Descubre en la imagen. http://redsalud.uc.cl/ucchristus/MS/RevistaSaludUC/
De manera complementaria a las interrogantes seala- deportes-y-vida-sana/ojo_con_la_sal.act
das en el texto, puede preguntar lo siguiente:
Qu importancia tiene la actividad fsica para la
salud de las personas? Recurso Digital Complementario RDC
Qu efectos negativos tienen hbitos como fumar Es importante que aproveche este recurso, ya que
Gua
Mi ruta de aprendizaje................. (Pgina 105)
El propsito de estas pginas es motivar y activar ideas
previas en los y las estudiantes. La situacin que se presen- Para promover el planteamiento de metas y estrategias
ta en la pgina 102 (mediante un breve cmic), permite por parte de las y los estudiantes, propngales que lean
que los estudiantes reconozcan y comparen algunas for- el ejemplo de planificacin presente en la pgina y que
mas de alimentacin. Cada una de las preguntas asocia- luego, realicen una planificacin similar, en donde ellos
das a la situacin, guarda relacin con una dimensin del puedan trazar metas, seleccionar estrategias y declarar
aprendizaje. De este modo, la primera pregunta: Cul de sus motivaciones. Como ya fue mencionado anterior-
los estudiantes piensas que no se est alimentando de mane- mente, esta instancia es sumamente importante, ya que
ra sana?, por qu? se vincula con la dimensin de conoci- compromete y hace partcipe a los y las estudiantes con
mientos. La segunda pregunta: Qu habilidad(es) piensas su proceso de aprendizaje.
que te permite(n) discriminar entre dos formas de alimentar-
Para identificar con claridad algunos de los aprendizajes
se? se relaciona con el reconocimiento de habilidades y,
previos de sus estudiantes, puede aplicar (si lo considera
finalmente, la tercera pregunta: Qu actitudes crees que
pertinente) de forma complementaria a las actividades
debera adoptar Sebastin para cambiar su manera de ali-
de inicio del texto, la evaluacin presentada en las si-
mentarse? se relaciona con la dimensin actitudinal.
guientes pginas.
En la pgina 103, se plantea la siguiente lectura: Chile, un
pas salado. En donde se expone informacin relacionada
con la cantidad de sal que es consumida, en promedio, por
los habitantes de nuestro pas y que segn estudios, supera
la porcin sugerida por la OMS. Es importante hacer nfasis
1. Observa la siguiente imagen que muestra parte de la estructura interna del cuerpo hu-
mano. Escribe, en cada uno de los recuadros el rgano o la estructura que corresponda.
Evaluacin inicial
Beber no ms de un litro Alimentarse de manera
de agua al da. balanceada.
Grupo 1 Grupo 2
Grupo 3 Grupo 4
a. De cul grupo de alimentos debera consumir una persona que necesita protenas?
b. Cul grupo de alimentos son ricos en carbohidratos?
c. En qu grupo de alimentos se encuentran, en una mayor proporcin las vitaminas y sales
minerales?
Reflexiona
a. Qu conceptos te fueron ms fciles de recordar?, cules no?
b. Qu habilidad(es) piensas que trabajaste en la actividad 3?
c. Por qu piensas que es importante hacer actividad fsica y comer de forma balanceada?
5
Leccin
Hacia una alimentacin
saludable
Pginas 106 a 121
Tiempo estimado: 18 horas
Propsito de la leccin
A travs del desarrollo de los conocimientos, habilidades y actitudes propuestos para la leccin,
se espera que las y los estudiantes identifiquen los diferentes nutrientes presentes en los alimen-
tos y sus funciones. Adems, que reconozcan la importancia de la ingesta de agua y conocer
acerca de la informacin nutricional de los alimentos. Finalmente, como corolario de la leccin,
se propone que distingan las caractersticas, componentes y proporciones de una dieta balan-
ceada y que reconozcan lo importante que es para la salud de las personas.
Gua
Las ideas previas y el conocimiento cotidiano de los es-
Resultados esperados tudiantes sirve de andamiaje sobre el que se construye el
Se espera que los y las estudiantes reconozcan algu- nuevo conocimiento. Por esta razn, el docente debe dar
nos de los nutrientes que consumen y que registren valor a las ideas que los alumnos porten en su constructo y
las ideas previas que tienen respecto de esta temtica. debe cimentar los nuevos aprendizajes a partir de hechos
cotidianos y cercanos que lo rodeen y que le ayuden a dar
Discusin y conclusiones significado a lo que se aprende.
Fomente la discusin entre las y los estudiantes y Fuente: Pozo, J., Gmez, M. (1997). Aprender y ensear ciencias.
que tengan la posibilidad de comparar la manera Del conocimiento cotidiano al conocimiento cientfico.
en la cada uno se alimenta. Es importante que gue Ediciones Morata. Madrid.
sus conclusiones, de modo que puedan valorar y re-
conocer la importancia de la ingesta de alimentos
variados.
Gua
estudio de caso en Chile. Revista de Estudios y Experiencias en Edu- UNESCO, 2005; Nwagbo, 2006).
cacin. UCSC. N 26(13).
Recomendaciones
Centros de investigacin en Chile
La investigacin propuesta se construye a partir de un
estudio simulado. Por esta razn, no es necesario el uso Es importante que mencione a sus estudiantes que
de materiales y se puede seguir paso a paso la secuencia en nuestro pas se realizan variadas investigaciones
propuesta en la actividad. relacionadas con la nutricin y el desarrollo tecnol-
gico de los alimentos. Por ejemplo, comnteles que
Discusin y conclusiones
el Instituto de Nutricin y Tecnologa de Alimentos
Es importante hacer nfasis entre la relacin que tiene el (INTA), de la Universidad de Chile, desarrolla una serie
tipo de alimentacin y la rapidez de cicatrizacin de las de lneas investigativas, como biotecnologa, lpidos y
heridas. Pese a que este es un estudio simulado, seale antioxidantes, y enfermedades crnicas relacionadas
que se basa en evidencias cientficas que lo validan. con la nutricin, entre muchas otras.
6
Leccin
Previniendo enfermedades
(Pginas 122 a 137)
Tiempo estimado: 18 horas
Propsito de la leccin
Se espera que, a partir del desarrollo de los conocimientos, habilidades y actitudes propuestos
para la leccin, las y los estudiantes reconozcan la existencia de microorganismos perjudiciales
para la salud y otros que nos ayudan en determinados procesos corporales. Adems, que identi-
fiquen las medidas que permiten prevenir algunas enfermedades infectocontagiosas. Tambin,
se busca que los estudiantes comprendan los efectos negativos que el consumo de cigarrillos
tiene en el cuerpo humano (principalmente en los sistemas circulatorio y respiratorio).
Gua
cina. Por qu es importante conectar los conceptos en en el sistema inmunitario.
estudio con diferentes reas del conocimiento? L. Acidophilus Reduccin de actividades enzi-
NCFCO1748 mas procancergenas y diarrea.
Por contextualizar la ciencia entendemos relacionarla con L. Acidophilus Reduccin de actividades de
la vida cotidiana de los estudiantes y con las aplicaciones NCFM las enzimas procancergenas.
de la ciencia y las interacciones entre la ciencia, la sociedad
L. Jonsonii LA1 Inmunoestimulador, tratamien-
y el medioambiente. Esto permite generar dos enfoques di-
to de gastritis y lceras.
dcticos. El primero se relaciona con la utilizacin de con-
textos para introducir y desarrollar los conceptos y mode- L. Rhamnosus GG Inmunoestimulador, diarrea,
los y, el segundo, con establecer relaciones explcitas entre inflamacin del intestino.
ciencia, la tecnologa y la sociedad (CTS). Ambos enfoques Fuente: Ingraham, J. (1998). Introduccin a la microbiologa.
tienen por objetivo generar un aprendizaje significativo en Espaa: Ediciones REVERTE.
los y las estudiantes.
Gua
a problemas reales a travs del planteamiento de nuevas
preguntas, debatiendo ideas, recolectando y analizando
datos, reflexionando sobre su proceso de aprendizaje, El papel de la mujer en ciencias
trazando conclusiones, comunicando sus ideas, creando Aproveche las instancias que tenga, para destacar el rol
productos y compartiendo sus aprendizajes con una au- que hoy desempea la mujer en las diferentes ramas
diencia real. de la ciencia. Por ejemplo, puede comentarles a sus
Fuente: Fundacin Ensea Chile estudiantes que existen cientficas del mbito nacional,
como doctora Cristina Bares, quien particip de un im-
portante estudio acerca del tabaquismo y la adolescen-
Para saber cmo voy............ (Pginas 136 y 137) cia cuyo ttulo es: Correlatos de los adolescentes de Chile.
Las actitudes negativas hacia los cigarrillos: El papel del
Propuesta didctica de las pginas: En las pginas se
gnero, de los pares, de los padres y los factores ambienta-
propone una instancia de evaluacin para el aprendizaje,
les. Publicado en la revista cientfica Nicotine & Tobacco
la que se inicia con una estrategia para abordar diferentes
Research, N. 2 (14).
formas y tipos de preguntas. La evaluacin se construye
en funcin a contextos, en cada uno de los cuales se mi-
den diferentes habilidades en los y las estudiantes.
Apoyo metacognitivo
Para cerrar............................(Pginas 144 a 147)
Tenga presente que existen formas en las que puede
Propuesta didctica de las pginas: El momento de preguntar a sus estudiantes respecto de su aprendizaje,
evaluacin propuesto se inicia con la invitacin a los y en las diferentes etapas del proceso metacognitivo. A
las estudiantes a responder la pregunta planteada por el continuacin, se mencionan algunos ejemplos de pre-
Gua
ttulo de la unidad. Este hecho es central en la propues- guntas relacionadas a cada una de las etapas.
ta editorial, ya que permite hacer el cierre respecto de la
Concientizacin
interrogante que gui el desarrollo de gran parte de la
unidad. Luego, se propone una situacin contextualizada, De qu forma estoy abordando esta tarea?
respecto de la cual se desprende una serie de actividades Qu hago cuando no entiendo aquello que se
evaluativas. me solicita?
Qu hago mientras realizo el proyecto?
Qu deseo conocer?
Gua
Cmo puede emplear esta informacin en sus clases?
Comntele a sus estudiantes los alcances de la informacin presentada en esta pgina.
Adems, puede invitarlos a formar grupos de cinco integrantes y a realizar las siguientes
actividades:
Debatan sobre la informacin presentada en la noticia y acerca de todos los efectos
nocivos de los cigarrillos.
Propongan una campaa de difusin acerca de los efectos negativos del tabaquis-
mo que incluya parte de la informacin presentada en esta pgina.
A continuacin, se presenta una serie de actividades que te permitirn reforzar aquellos co-
nocimientos y habilidades desarrollados a lo largo de la unidad.
Identifico
1. Cul de los siguientes grupos alimenticios, contiene protenas en una mayor proporcin?
Marca con un y justifica tu eleccin.
Explico
2.
a. Cul es la funcin principal de las protenas, los carbohidratos y los lpidos,
respectivamente?
Aplico
3. En la siguiente tabla, se muestran las cantidades y variedades de nutrientes presentes en 100 g
de los siguientes alimentos.
Alimento Carbohidratos (g) Protenas (g) Lpidos (g)
Huevo 12 40 24
Porotos 43 20 1
Cereales 60 7 2
Material fotocopiable
A continuacin, se presenta una serie de actividades que te permitirn profundizar aquellos
conocimientos y habilidades desarrollados a lo largo de la unidad.
Analizo
1. Observa los siguientes grficos que representan los requerimientos nutricionales de mujeres
y hombres. Luego, responde las preguntas propuestas.
Gua
b. Qu nutriente debe ser incorporado en mayor cantidad en las dietas de mujeres y
hombres?
c. Por qu piensas que el hombre requiere incorporar una mayor cantidad de protenas?
Evalo
2. Las autoridades de cierto pas promulgan una ley antitabaco que, entre otras cosas, establece
los siguiente:
No se puede fumar en espacios pblicos cerrados, pero si se puede hacer en espacios
pblicos abiertos como estadios, parques y plazas.
Se prohbe la venta de cigarrillos a menores de 15 aos.
Se aumentan los impuestos a la venta de los cigarrillos.
Se permite fumar en el transporte pblico, siempre que este tenga sus ventanas abiertas.
Te parecen adecuadas las medidas antitabaco propuestas en dicho pas? De no ser as, cu-
les modificaras y por qu?
Aplico
3. Imagina que eres experta(o) en nutricin y debes elaborar una dieta especial para una persona
que requiere consumir una mnima cantidad de lpidos, una alta cantidad de carbohidratos, una
cantidad moderada de protenas y muchas vitaminas y sales minerales. De qu alimentos se
compondra la dieta que le propondras a la persona?
Material fotocopiable
Prevalencia de tabaquismo en Chile, respecto de algunos
Cul es el propsito de la
pases latinoamericanos actividad?
Jimena investig en diferentes fuentes de informacin acerca de la prevalen- Analizar e interpretar un
cia de tabaquismo en Chile, respecto de otros pases latinoamericanos (re- grfico que representa la
cuerda que la prevalencia corresponde a una conducta o hbito que presen- prevalencia de tabaquismo.
ta un porcentaje de la poblacin de un pas, regin o localidad). Finalmente,
Tiempo sugerido
Jimena encontr el grfico que se muestra a continuacin.
20 minutos.
Prevalencia de tabaquismo en algunos pases de Qu actitud desarrollar?
Latinoamrica, en personas de 15 aos o ms. Valorar el autocuidado.
45
Qu habilidad(es)
40
trabajar?
35 Analizar.
30
Porcentaje
Gua
Paises latinoamericanos
d. Qu puedes hacer t para promover una sociedad que est libre del
consumo de cigarrillos?
Seleccin mltiple
En las siguientes preguntas (1 a 7), marca la alternativa que consideres correcta.
Identifica Analiza
1. Claudia desea consumir un tipo de nutriente 5. Cuando Alejandra est en el supermercado, lee la in-
que le permita obtener energa de manera rpi- formacin nutricional de un paquete de galletas, las
da. Cul debe incorporar? que cada 100 g de ellas, contienen 500 kcal, 2 g de
grasas saturadas y 30 g de azcar. Con qu etique-
A. Carbohidratos.
tas deberan ser rotuladas las galletas?
B. L pidos.
A. Altas en caloras y grasas saturadas.
C. Vitaminas.
B. Altas en caloras y en azcar.
D. Protenas.
Reconoce C. Altas en grasas saturadas y azcar.
2. Sebastin sabe que existen nutrientes cuya fun- D. Altas en caloras, grasas saturadas y azcar.
cin principal es aportar energa a nuestro orga- Predice
nismo. Sin embargo, no conoce cul de ellos per-
mite (principalmente) almacenar la energa para 6. En nuestro cuerpo habitan de forma natural una serie
usarla en el largo plazo. Cul es dicho nutriente? de microorganismos que no nos producen enferme-
dades. Qu podra suceder si alguna variedad de ellos
A. Sales minerales. desapareciera completamente de nuestro cuerpo?
B. P
rotenas.
A. Mejorara sustancialmente nuestra salud.
C. Carbohidratos.
B. Con seguridad, moriramos en cosa de horas.
D. Lpidos.
Aplica
C. Seguiramos igual que antes, ya que nuestro ries-
go de infecciones no aumentara.
3. Imagina que eres un(a) especialista en nutricin
D. El riesgo de ser colonizados por otros microorganis-
y debes recomendarle a una persona, una die-
mos patgenos aumentara considerablemente.
ta que le permita reconstruir msculos y tejidos
corporales. Cul de los siguientes nutrientes Reconoce
debe predominar en la dieta? 7. Cul de las siguientes conductas pueden generarnos
A. Los lpidos. un riesgo de contagiar o contagiarnos con una enfer-
B. Las protenas. medad infectocontagiosa?
C. Los carbohidratos. A. Estornudar sin taparse la boca.
D. Las vitaminas y sales minerales. B. Lavarse las manos cada vez que llegamos de la calle.
Identifica C. Lavar frutas y verduras con abundante agua.
4. Cul es la funcin de las vitaminas y las sales mi- D. Beber siempre agua potable.
nerales en nuestro organismo?
A. Aportar energa que puede ser empleada r-
pidamente.
B. Aportar energa que se almacena para ser
usada en el largo plazo.
C. Reparar tejidos daados y construir nuevos
tejidos.
D. Regular los diferentes procesos corporales.
Material fotocopiable
Enfermedad Sntomas Causa
Influenza Fiebre alta y dolor muscular agudo. Virus.
Leucemia La mdula sea produce de manera anor- Factores genticos.
mal un tipo de glbulos blancos.
Clera Diarrea aguda y deshidratacin. Bacteria.
Osteoporosis Disminucin de la masa sea y fragilidad Envejecimiento o factores here-
de los huesos. ditarios.
Gua
Crea
10. Imagina que eres una autoridad de gobierno y que debes proponer una ley antitabaco. Menciona
las seis medidas principales que seran parte de dicha ley.
Reflexiona
a. Has comprendido bien los conceptos estudiados hasta el momento? De
no ser as, qu estrategias de estudio piensas que debes adoptar?
b. Qu habilidad te result ms fcil de desarrollar?
c. Qu valor le asignas a los conocimientos y habilidades desarrolladas en esta
unidad? Explica.
A continuacin, se presenta una serie de rbricas que apoyan y complementan algunas de las
actividades presentes en el Texto del Estudiante, en la Gua Didctica del Docente y en los Recur-
sos Digitales Complementarios.
Rbricas y pautas asociadas a algunos recursos presentes en el Texto del Estudiante (TE)
Investigacin paso a paso (pginas 118 y 119 del TE).
Pauta de evaluacin para las presentaciones Pauta de evaluacin para los organizadores
digitales PowerPoint del Texto (actividad de la grficos del Texto (actividades de las pginas
pgina 117 del TE). 113, 133 y 143 del TE).
Rbricas y pautas asociadas a algunos recursos presentes en la Gua Didctica del Docente (GDD)
Evaluacin inicial (pginas 94 y 95 de la GDD).
Gua
Reconoce las conductas Responde correctamente Responde correctamente Responde un tem o
que pueden generar los tems 7, 9 y 10. dos tems. ninguno.
enfermedades y propone
acciones para evitarlas.
Gua
d. Se podra aumentar el nmero de participantes para ver si causen enfermedades.
la observacin se repite. Se debieran registrar otras varia- Actividad (Pgina 126)
bles que podran afectar la regeneracin de tejido, como
a. La obesidad no es causada por microorganismos, en
la edad, el sexo o la presencia de patologas.
cambio las otras s lo son.
Para saber cmo voy (Pginas 120 y 121) b. El clera, el resfro y el pie de atleta son originados por
1. La tabla est completada de forma incorrecta. La tabla co- microorganismos.
rregida es: c. Se podran clasificar en virales, bacterianas y fngicas.
Alimentos que lo contiene en d. Virus: herpes, rubeola, neumona viral, gastroenteritis viral.
Nutriente
una mayor proporcin
Desarrolla tus habilidades y actitudes (Pgina 127)
Protenas Carne
1. El cloro, el alcohol y el agua oxigenada daan estructuras
Carbohidratos Pan y pastas fundamentales de los agentes infecciosos, como la mem-
Lpidos Aceite de oliva brana celular, por lo que eliminan a la gran mayora de los
microorganismos.
2. Una dieta balanceada consiste en ingerir alimentos variados 2. Si los microorganismos no se multiplicaran no causaran
y con la cantidad de caloras necesarias para el sexo, la edad enfermedades. Cuando un microorganismo patgeno se
y la cantidad de actividad fsica realizada diariamente. multiplica, se producen una gran cantidad de toxinas que
3. A mayor actividad fsica, ms carbohidratos y grasas se causan la enfermedad.
utilizan para producir energa, por lo que una mayor ac- 3. La implementacin de barreras, como el uso de mascari-
tividad fsica previene el aumento de masa corporal por llas y/o guantes.
sobrepeso.
Investigacin paso a paso (Pginas 128 y 129) c. Puede existir una relacin inversa entre el nivel de desarrollo
Analizo e interpreto los resultados y el consumo de cigarrillos de un pas.
a. El algodn representa los pulmones. d. El consumo de cigarrillos en Chile es muy alto comparado
b. El algodn se mancha con los residuos del humo del ciga- con otros pases.
rrillo. En los pulmones ocurre algo similar, ya que cuando la e. Mayor educacin a la poblacin, leyes ms restrictivas y pro-
persona fuma por varios aos, acumula residuos en ellos. gramas de salud que permitan dejar de fumar.
c. El algodn acumulara una mayor cantidad de residuos. Pregunta rpida (Pgina 135)
Concluyo y comunico Al estar expuesto al humo del cigarrillo, la persona se convier-
a. Los resultados indican que el humo del cigarrillo contiene te en fumador pasivo, sufriendo consecuencias similares a las
residuos que se acumulan en estructuras pequeas como de personas que fuman de manera habitual.
las formadas por el algodn.
Para saber cmo voy (Pginas 136 y 137)
b. Comparar.
1. Al manipular el dinero y al tocar superficies comunes, Fe-
c. Los pulmones poseen alvolos, que son estructuras muy
lipe contamina sus manos con microorganismos, algunos
pequeas, donde se van acumulando residuos del cigarrillo,
de los cuales pueden ser patgenos. Al comer la manzana
similar a lo observado en el experimento.
sin lavar y con las manos sucias, se expone a incorporar
Desafo (Pgina 129) ciertos microorganismos que causan enfermedades.
El consumo habitual de cigarrillos eleva el riesgo de enferme- 2. La tabla est parcialmente correcta. La tabla correcta es:
dades como cncer, bronquitis, neumona, incrementa la tos,
Origen
lo que se asocia a un elevado nmero de muertes anualmen- Patgeno
te. Chile es el pas en el que ms personas fuman, comparado Patgeno Otro
con otros de Latinoamrica. Obesidad x
Desarrolla tus habilidades y actitudes (Pgina 131) Clera x
1. Los cigarrillos contienen centenas de componentes, va- Arterioesclerosis x
rios de ellos aun no se les ha asociado con efectos nocivos,
Resfriado x
aunque quizs se les encuentre efectos dainos cuando
se estudien. Pie de atleta x
2. 3. Se usan microorganismos para fabricar cerveza, vino y pan.
a. Recintos donde se expenden combustibles. 4. No todas las afirmaciones realizadas por Carla son correc-
b. Recintos deportivos como estadios y gimnasios, medios tas, ya que algunas bacterias y hongos no son patgenos
de transporte, ascensores y restaurantes. y otros son beneficiosos para la salud, y las bacterias s son
3. Los fumadores pasivos son personas que, al estar cerca de microorganismos.
una persona fumadora, inhalan e introducen humo de ci- 5. Cubrirse al toser o estornudar, lavarse las manos despus
garrillo en sus pulmones. de ir al bao y antes de comer. No exponerse a personas
infectadas.
Desarrolla tus habilidades y actitudes (Pgina 133)
6. Sistema respiratorio: pulmones; sistema circulatorio: cora-
1. Pulmn y sistema respiratorio: cncer de pulmn; cerebro
y sistema nervios: accidente vascular enceflico; corazn y zn y vasos sanguneos.
sistema circulatorio: infarto al miocardio. 7. Nicotina, cadmio, benceno, monxido de carbono, alqui-
2. La cantidad de aos que fuma y la cantidad de cigarrillos trn y formaldehdo, entre muchos otros.
que fuma diariamente. Desarrolla tus habilidades y actitudes (Pgina 141)
Actividad: Analizando un grfico (Pgina 134) 1. Se aplican en produccin de alimentos: pan, cerveza y vino.
a. Riesgo de enfermedades como cncer de pulmn, bron- 2. Las papas fritas presentan abundantes carbohidratos y
quitis, neumona, accidente vascular enceflico e infarto al grasas, que si no se utilizan se almacenan, incrementando
miocardio, entre muchos otros. de este modo la masa corporal.
b. La menor prevalencia de consumo se da en Canad. Fac- 3. Algunos alimentos, como el maqui, poseen altos niveles
tores que pueden explicarlo son el alto nivel educativo de de molculas o sustancias que son beneficiosas para el
la poblacin canadiense, el alto desarrollo del pas, la con- correcto funcionamiento del cuerpo humano.
ciencia por el autocuidado y leyes que limitan su consumo. 4. Una dieta equilibrada entrega toda la gama de nutrientes
necesarios para que el organismo funcione de manera co-
rrecta y una cantidad de energa suficiente.
Gua
torio.
b. La asignacin de fondos para desarrollar la salud pblica
5. Uso de barreras, como gorro para el pelo, mascarillas, guan-
de un pas permite solucionar problemas de salud y pre-
tes o lavado de manos frecuente, evitar mezclar carnes cru-
venir enfermedades.
das con alimentos que se consumen crudos.
6. Los patgenos se denominan microorganismos. El resfria- Profundizacin disciplinar (Pgina 107)
do es provocado por virus, la diarrea por bacterias (tam- El consumo de cigarrillos provoca efectos nocivos a corto y
bin por virus), el pie de atleta por hongos. Otras causas: largo plazo; ac se destacan los efectos a corto plazo.
obesidad, infarto al miocardio y cncer.
Disear una estrategia comunicacional.
7. Una posibilidad es mostrar los efectos nocivos sobre la sa-
lud y medidas que limiten el consumo de cigarrillos, como
elevar los precios y prohibir fumar en compaa de otras
personas, sobre todo si son no fumadoras.
Webgrafa
Disciplinar Didctica
Gua
alimentos.
http://www.minsal.cl/reglamento-de-la-ley-de-
etiquetado-de-alimentos-introduccion/ http://www.portaleducativo.net/quinto-basico/11/Que-
tipos-de-nutrientes-hay
Campaa de prevencin del tabaco del Ministerio de
Salud del Gobierno de Chile. Gua familiar para promover la alimentacin saludable
http://www.minsal.cl/prevencion-del-consumo-de- http://www.crececontigo.gob.cl/wp-content/
tabaco/ uploads/2011/06/cartilla_alimentacion_saludable.pdf
BSICO
Naturales
Texto del estudiante
El Texto Ciencias Naturales 5. bsico, es una creacin del Departamento de Estudios Pedaggicos
de la Editorial Crecer Pensando.
Autora Ilustraciones
Edgardo Rojas Mancilla Carlos Urquiza Moreno
Pablo Valds Arriagada
Fotografas
Asesora tcnico pedaggica Csar Vargas Ulloa
Alejandra Maldonado Astorga Pixabay
NASA
Asesora pedaggica
Leandro Torres Daz Produccin
Pablo Saavedra Rosas
Consultora
Walter Bussenius Cortada
Este texto corresponde al Quinto ao de Educacin Bsica y ha sido elaborado conforme al Decreto Supremo
N 439/2012, del Ministerio de Educacin de Chile.
2016 Editorial Crecer Pensando Ltda. Manquehue Sur 520, oficina 305 Las Condes
ISBN: 978-956-9593-08-6 / Depsito legal: 273504
Se termin de imprimir esta edicin de 235.200 ejemplares en el mes de enero del ao 2017.
Impreso por A Impresores
Quedan rigurosamente prohibidas, sin la autorizacin escrita de los titulares del Copyright, bajo las sanciones
establecidas en las leyes, la reproduccin total o parcial de esta obra por cualquier medio o procedimiento,
comprendidos la reprografa y el tratamiento informtico, y la distribucin en ejemplares de ella mediante
alquiler o prstamo pblico.
2 Iniciales
El texto que ha llegado a tus manos tiene por finalidad que emprendas el
fascinante viaje de aprendizajes y descubrimientos que te ofrece la ciencia.
Qu estrategias propone?
Para lograr las diferentes metas propuestas, el texto te ofrece un gran
nmero estrategias, cuya finalidad es motivarte, planificar tu trabajo,
explorar acerca de tus ideas previas, aplicar los conocimientos adquiridos,
reflexionar constantemente sobre tu proceso de aprendizaje y generar
diferentes instancias de evaluacin.
Entrada de unidad
Inicio de unidad En estas pginas se presenta
una imagen que representa
algn lugar de Chile, y que
invita a reflexionar sobre las
principales temticas que
se abordarn. Se incluyen
secciones como Descubre en
la imagen y una bitcora de
aprendizajes.
Mi ruta de aprendizaje
Para descubrir lo que s En esta pgina se te
invita a que declares y
En estas pginas se
registres tus motivaciones,
presentan una serie de
a que traces metas y te
actividades cuya finalidad
propongas estrategias que
es motivarte y ofrecerte una
te ayudarn a integrar los
instancia para la activacin
aprendizajes de la unidad.
y registro de ideas previas.
4 Iniciales
Inicio de leccin
Estas pginas se inician
con la actividad Para
comenzar, cuya finalidad es
motivarte y predisponerte
hacia los aprendizajes
que se desarrollarn en la
leccin. Adems, en ella
podrs activar y registrar
tus ideas previas.
El impacto de la ciencia y
la tecnologa en nuestra
sociedad
Esta es una instancia para
que conozcas cmo la
ciencia y la tecnologa han
ido modelando nuestra
sociedad. En estas pginas
tambin se destaca
el trabajo de las y los
cientficos chilenos.
Para sintetizar
Esta es la oportunidad para
que integres y sintetices los
conocimientos, las habilidades
y actitudes desarrolladas
a lo largo de la unidad.
Tambin, se te proponen
diferentes formas grficas
para que puedas sintetizar
las principales nociones y
conocimientos de la unidad.
6 Iniciales
Material complementario
Al final del libro encontrars
una serie de pginas que
apoyan y complementan
tu trabajo con el texto,
como anexos, glosario y
bibliografa.
r s o D i gi
cu
ta
Re
Cdigos web
io
ar
Conexin con m t
pl e m e n serie de cdigos que podrs ingresar en la
Invitacin a Mencin a los pgina http://www.rdc-ciencias.cl para ver
trabajar con TIC. Recursos Digitales los sitios y pginas sugeridas.
Complementarios
1
agua en nuestro planeta?.............................................................................10
Para descubrir lo que s......................................................................................12
Mi ruta de aprendizaje.........................................................................................15
Desarrollo
a.
Leccin 1: El agua en nuestro planeta.....................................................16
Cmo se manifiesta el agua en la Tierra?.................................................17
Unidad Cmo se distribuye el agua en nuestro planeta?................................18
Inicio
2
Unidad 2 De qu manera se organiza
nuestro cuerpo? ...................................................................................................56
Para descubrir lo que s......................................................................................58
Mi ruta de aprendizaje.........................................................................................61
a. Desarrollo
Inicio
3
Unidad 3 Cmo afecta la alimentacin
a la salud de las personas?...................................................................... 100
Para descubrir lo que s................................................................................... 102
Mi ruta de aprendizaje...................................................................................... 105
Desarrollo
Inicio
4
cambiado el mundo?....................................................................................... 148
Para descubrir lo que s................................................................................... 150
Mi ruta de aprendizaje...................................................................................... 153
Desarrollo
8 Iniciales
Qu camino recorre el alimento cuando Investigacin paso a paso: Cmo vara nuestra frecuencia
ingresa a nuestro organismo?...........................................................................66 cardiaca cada vez que realizamos actividad fsica?..............................86
Modelacin paso a paso: Cmo construir un modelo Para saber cmo voy.............................................................................................88
que represente el sistema digestivo?...........................................................70
Para saber cmo voy.............................................................................................72 Cierre
Leccin 4: Los sistemas respiratorio y circulatorio..........................74
Qu camino sigue el aire cuando ingresa El estudio de las estructuras y sistemas
a nuestro organismo?.............................................................................................76 corporales a lo largo de la historia..................................................................90
Modelacin paso a paso: Cmo construir un El impacto de la ciencia y la tecnologa en nuestra sociedad.......92
modelo que represente la mecnica respiratoria?...............................80 Para sintetizar.............................................................................................................94
Qu camino sigue la sangre en nuestro organismo?.......................82 Para cerrar.....................................................................................................................96
Cul es la estructura del sistema circulatorio?......................................84
Cun importante es conocer la informacin Investigacin paso a paso: Qu efectos puede tener
nutricional de los alimentos?.......................................................................... 114 el humo del cigarrillo en el sistema respiratorio?............................... 128
La importancia de mantener una alimentacin balanceada......... 116 Los componentes del cigarrillo..................................................................... 130
Proyecto paso a paso: Cmo podemos fomentar en El consumo de cigarrillos en Chile............................................................... 134
nuestro colegio hbitos saludables de alimentacin?.................... 117 Para saber cmo voy.......................................................................................... 136
Investigacin paso a paso: Cmo una
alimentacin saludable incide en la rapidez Cierre
de cicatrizacinde una herida?...................................................................... 118
Para saber cmo voy.......................................................................................... 120 La salud pblica a lo largo de la historia.................................................. 138
Leccin 6: Previniendo enfermedades................................................. 122 El impacto de la ciencia y la tecnologa en nuestra sociedad.... 140
Los microorganismos y los virus................................................................... 123 Para sintetizar.......................................................................................................... 142
Qu microorganismos habitan de forma Para cerrar.................................................................................................................. 144
natural nuestro cuerpo?.................................................................................... 124
Agentes infecciosos: el origen de muchas enfermedades....................126
3
U ni d alimentacin a la salud
ad
de las personas?
Para que puedas realizar actividades como estudiar, hacer
deporte o simplemente ver una pelcula, necesitas de energa
y de materia. Pero de dnde las obtienes? La respuesta es de
los alimentos. El propsito de esta unidad es que descubras
lo fundamental que es la alimentacin para el ser humano y,
adems, que valores la importancia que tiene mantener una
alimentacin sana para tu salud. Para ello, te proponemos
una serie de actividades que te permitirn desarrollar tus
conocimientos, habilidades y actitudes.
Cmo afecta la alimentacin a la salud de las personas? Esta es
la pregunta que esperamos puedas responder t mismo(a) al
finalizar la unidad.
Descubre en la imagen
Quin diras que no se est alimentando
sanamente?, por qu?
Por qu es importante hidratarnos? Explica.
Qu comes
de colacin,
Fernanda?
Frutas y
leche.
Bebida y papas
fritas; siempre las
Y t, como. Quieres? No, gracias, Seba Creo que maana
Sebastin? prefiero no comerlas, tambin traer
ya que no son sanas. frutas.
alimentando de manera
Cul de los estudiantes estimas que no se est
sana?, por qu?
Ciencia Unidad
en
CHILE Chile, un pas salado
A diario en Chile consumimos alimentos que
contienen sal y, de acuerdo a los estudios disponibles,
el consumo promedio de sal por persona en
nuestro pas es ms del doble del recomendado
por la Organizacin Mundial de la Salud (OMS). Es
importante mencionar que el sodio contenido en la
sal es fundamental para el correcto funcionamiento
del sistema circulatorio y nuestras clulas, por lo que
es beneficioso consumirlo en bajas cantidades diarias.
Sin embargo, el sobreconsumo de sal es de casi
11 gramos diarios por persona, lo que puede provocar
serios problemas de salud, fundamentalmente
hipertensin arterial.
Por este motivo, es importante que las personas
puedan seleccionar alimentos que contengan una
baja cantidad de sodio. Actualmente, existen algunas
variedades de sal bajas en sodio. Adems, ciertos
alimentos envasados han reducido la cantidad de
sodio y las panaderas estn produciendo pan con
menos sal, ayudando de esta manera a reducir el
consumo de sodio y disminuyendo el riesgo de
enfermedades asociadas a la hipertensin arterial.
Fuente: www.uchile.cl
r s o D i gi
cu
ta
Re
l
io
Co
ar
m t
pl e m e n
1
Trabajaron con ocho ratones
en etapa de pubertad. Cuatro
de ellos recibieron una dieta
normal (alimentos variados)
y los otros cuatro recibieron
comida alta en grasas.
Alimentacin rica en grasas Alimentacin balanceada
2
Despus de dos semanas,
para medir la memoria y el
aprendizaje de los ratones, estos
debieron realizar una tarea en
un laberinto. Los ratones con
dieta alta en grasas mostraron
menor capacidad de memorizar
y aprender que los ratones con
dieta normal.
Fuente: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26968656
el
Si hubieses sido parte del equipo de investigadores que dise y ejecut
experimento, cul habra sido la pregunta de investigacin ?
ron el
Qu actitudes piensas que le permiten a los investigadores (que realiza
estudio) lograr resultados rigurosos y de calidad?
Si req
espac uieres m
io s
en tu , responde
cuade
rno
Mi ruta de aprendizaje
Unidad
Para que puedas plantear metas, conocer tus motivaciones y planificar tu trabajo,
lee la siguiente situacin. Luego, realiza la actividad propuesta.
Ahora te toca a ti
Haz un esquema similar al elaborado por Roberto. En l seala tus metas, motiva-
ciones y las estrategias y actitudes que te permitirn alcanzarlas.
Para comenzar
Cul es el propsito de la Para que sepas cun consciente eres de tu alimentacin, completa
actividad? la siguiente tabla sealando todos aquellos alimentos que recuerdas
Tomar conciencia de la forma en haber consumido ayer. Luego, responde las preguntas propuestas.
la que me alimento y reconocer Desayuno Almuerzo Once Cena
los principales nutrientes
presentes en los alimentos que
consumo.
Tiempo sugerido
20 minutos.
Qu actitud desarrollar?
Valorar el autocuidado.
Qu habilidad trabajar?
Fundamentar.
Fundamentar es dar
argumentos que respalden
una afirmacin o respuesta. a. Conoces los principales nutrientes que estn presentes en los
alimentos que ingieres de manera habitual?
Funcin constructora
Ciertos tipos de nutrientes
permiten que, a medida que
crecemos, los tejidos celulares
se regeneren de forma continua,
como es el caso del tejido
muscular y el seo.
Funcin reparadora
Algunos nutrientes
ayudan a la reparacin
de los tejidos presentes
en nuestro organismo.
Hagamos un alto?
Qu te ha resultado ms fcil
hasta el momento?
Qu estrategias de estudio emplean
tus compaeras y compaeros?
Investiga y comntalas con ellos.
2. Construyan una agenda en la que registren los alimentos que consumen diariamente
y durante un mes. Es importante que sealen el tipo de nutrientes que contienen los
alimentos que ingieren y si consideran que estos son o no saludables.
Vitamina Alimentos en los que se encuentra Funciones que desempea en nuestro cuerpo
Zanahoria, zapallo, pomelo, pescado, yema Es un componente esencial de los pigmentos que
A del huevo y la mantequilla, entre otros. permiten al ojo percibir la luz. Adems, se necesita para
tener un buen desarrollo seo y dental.
Legumbres, verduras, carnes, productos Permite la produccin de los glbulos rojos.
B
derivados de la leche, entre otros.
Frutas ctricas, tomates, meln y algunas Mantiene a las clulas unidas entre s, dando mayor
C
verduras. resistencia a los tejidos.
Leche, huevo y otros productos de origen Se produce en nuestra piel cuando tomamos Sol y ayu-
D
animal. da en la absorcin del calcio para los huesos y dientes.
Verduras, carnes (especialmente el hgado), Es esencial en la produccin de las protenas que reali-
K huevos y leche. zan la coagulacin.
Unidad
Actividad
Cul es el propsito de la
Qu tan consciente soy del agua que consumo?
actividad?
Cada uno de los integrantes del grupo debe responder de manera
Tomar conciencia de la cantidad
de agua que bebo y de la individual las siguiente pregunta:
importancia que esta tiene para
mi organismo. Qu cantidad de agua bebo a diario?, piensas que es una
cantidad adecuada?
Tiempo sugerido
20 minutos.
Qu actitud desarrollar?
Valorar el autocuidado.
Qu habilidad trabajar?
Explicar.
Explicar es comunicar
a otros, de modo
comprensible, una idea o
informacin. Ahora, trabajen en equipo en torno a las preguntas que siguen.
a. Qu recorrido sigue el agua en nuestro cuerpo? Expliquen.
nuestro organismo?
El agua participa en diversos procesos, como colaborar en
la digestin de los alimentos, en el transporte
de nutrientes en las clulas, en la regulacin
de la temperatura corporal. Es el medio de
disolucin de todos los lquidos corporales.
En el siguiente esquema se resumen algunos de
los procesos corporales en los que participa
el agua:
Regula la temperatura
del cuerpo.
En los pulmones,
humedece el aire que
respiramos.
Ayuda al cuerpo a
absorber nutrientes.
Participa en la
eliminacin de
los desechos
producidos en
el organismo.
Actividad
Cul es el propsito de la
Analizando el etiquetado de algunos alimentos
actividad?
Cada uno de los integrantes del grupo debe traer un alimento dife-
Identificar la informacin
nutricional presente en algunos rente y que tenga una etiqueta nutricional. Luego, deben registrar
alimentos y compararlas entre s. la informacin nutricional en una tabla similar a la siguiente.
Tiempo sugerido Alimento Contenido
15 minutos.
1
Qu actitud desarrollar?
Trabajar en equipo.
2
Qu habilidad trabajar?
Comparar. 3
alto en
alto en alto en GRASAS alto en
azcares CALORAS SATURADAS SODIO
Ministerio Ministerio Ministerio Ministerio
de salud de salud de salud de salud
Para que un alimento sea clasificado con una o ms de estas etiquetas, Gabriela Bahamondes Camus
debe presentar una cantidad mayor de azcares, caloras, grasas saturadas es una destacada nutricionista
o sodio que las indicadas en la tabla de abajo. chilena. En 1974 fue invitada
a Washington a integrarse, en
Caloras Grasas Azcares Sodio (sal) calidad de experto, al Grupo
Alimentos de Estudio sobre Diabetes
(kcal) saturadas (g) (g) (mg)
Mellitus de la Oficina Sanitaria
Slidos Panamericana, en la que tuvo
Lmites 275 4 10 400
(100 g) una importante participacin.
En su honor, el Colegio de
Lquidos Nutricionistas de Chile instituy
70 3 5 100
(100 mL) el premio Gabriela Bahamondes
Camus para profesionales
destacados del rea.
3. Con la informacin con que cuentan hasta el momento, confeccionen una tabla
l
con diez recomendaciones para mantener una alimentacin saludable. Luego, en-
io
Co
ar
El ao 2015, el Ministerio
de Salud propuso un nuevo
esquema para guiar a las
personas hacia una alimentacin
saludable y balanceada. En este,
el consumo de verduras y frutas
son fundamentales, seguidos por
protenas como carnes, huevos
y lcteos. Adems, el esquema
sugiere en qu proporciones se
deben distribuir los alimentos
que se ingieren a diario.
Es importante destacar que el
consumo de agua juega un
papel fundamental, as como la
actividad fsica. Finalmente, en
una franja fuera del esquema se
mencionan aquellos alimentos
que se deben evitar por ser poco
saludables.
paso a paso
Cmo podemos fomentar en Unidad
Paso 2 Planifiquemos
Busquen en distintas fuentes de informacin todas las acciones que
puedan incidir en los diferentes hbitos de alimentacin saludable.
Asgnense cada uno(a) una tarea especfica en el proyecto que llevan
a cabo.
Realicen un listado con los distintos medios (materiales y no
materiales) que requerirn para la ejecucin de su proyecto.
Fijen, de comn acuerdo, un tiempo para el desarrollo de su
proyecto que no exceda de las dos semanas.
Paso 3 Ejecutemos
Elaboren una propuesta que contenga todas aquellas medidas
tendientes a fomentar hbitos saludables de alimentacin.
Involucren a toda la comunidad escolar en la necesidad de mantener
una alimentacin saludable.
Paso 4 Comuniquemos
Elaboren un trptico en versin digital (PDF o PowerPoint) y distribyanlo,
mediante correo electrnico o diferentes redes sociales, al resto de la
comunidad escolar.
TIC
Conexin con
Los investigadores registraron la medida del dimetro de cada una de las heridas en la
siguiente tabla:
Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Dimetro de la
herida de Claudia 7 4 2 0
(mm)
Dimetro de la
herida de Andrea 6 5 3 2
(mm)
b. Qu relacin piensan que existe entre la calidad de la nutricin y la rapidez con la que
cicatrizan las heridas? Expliquen.
Envase 1 Envase 2
Estrategias para responder INFORMACIN NUTRICIONAL INFORMACIN NUTRICIONAL
Porcin: 1 vaso (200 mL) Porcin: 1 vaso (200 mL)
Lee la siguiente situacin: Porciones por envase: 5 Porciones por envase: 5
Cuando Pilar va al supermercado con su pap, ella 100 mL 1 Porcin 100 mL 1 Porcin
observa la informacin nutricional que aparece Energa (kcal) 60,2 120,4 Energa (kcal) 40,1 80,2
en dos envases de leche de diferente marca. Protenas (g) 3,0 6,0 Protenas (g) 3,0 6,0
Sin embargo, no sabe cul de ellas aporta ms
Grasa total (g) 3,2 6,3 Grasa total (g) 0,3 0,9
energa. A partir de las etiquetas nutricionales de
cada uno de los envases (observa las imgenes), Hidratos 4,6 9,2 Hidratos 4,6 9,2
cul aporta ms energa? de carbono de carbono
disponibles (g) disponibles (g)
Calcio (mg) 110 28% Calcio (mg) 120 30%
Ahora te toca a ti
Evala Analiza
1. Para estudiar los diferentes nutrientes conteni- 3. Carlos y Benjamn son dos amigos de 11 aos
dos en algunos alimentos, Fernando confeccio- de edad y de la misma estatura (1,38 m). Ambos
na la siguiente tabla. tienen dietas similares y consumen la misma
cantidad de caloras a la semana. En la siguiente
Alimento que lo contiene
Nutriente
en una mayor proporcin
tabla, se presentan las horas que realiza deporte
cada uno de ellos semanalmente y su peso.
Protenas Pan y pastas
Horas que
Carbohidratos Carne
realiza deporte Peso
Lpidos Aceite de oliva a la semana
Carlos 2 40 kg
Se complet de forma correcta la tabla? De
no ser as, corrgela. Benjamn 6 35 kg
Unidad
Analiza Aplica
4. Ignacia clasific una serie de alimentos en los si- 5. Imagina que eres un(a) experto(a) en nutricin y
guientes grupos. debes recomendarle a un corredor lo que debe
consumir antes y despus de una competencia.
Grupo M
Grupo N
Si sabes que el deportista requiere antes de
competir alimentos que le proporcionen energa
que su organismo pueda emplear rpidamente
y que despus de la competencia requerir
alimentos que le permitan reparar tejidos
musculares, qu alimentos le recomendaras
para cada momento? Justifica tu respuesta.
a. Cul es el principal nutriente de cada
unos de ellos? Conexin con Lenguaje
b. En cul de los grupos clasificaras una Elabora un afiche informativo acerca de la
pechuga de pollo? importancia de una alimentacin balanceada.
Hagamos un alto?
Revisa junto con tu profesora o profesor tus respuestas. Luego, marca con un el nivel de
desempeo que alcanzaste.
6 Previniendo enfermedades
Para comenzar
Cul es el propsito de la Formen parejas y observen las siguientes situaciones. Luego, res-
actividad? pondan las preguntas propuestas.
Reconocer algunas conductas
que previenen la aparicin
o contagio de ciertas
enfermedades.
Tiempo sugerido
15 minutos.
Qu actitud desarrollar?
Valorar el autocuidado.
Qu habilidad trabajar?
Explicar.
Explicar es comunicar
a otros, de modo
comprensible, una idea
o informacin.
Conexin con...
Medicina
Los antibiticos
Cuando en 1928 el mdico ingls Alexander Fleming
buscaba incansablemente una manera de combatir ciertas
enfermedades de origen bacteriano, descubri, casi por
casualidad, que en una cepa de bacterias que se haban
contaminado con un hongo, su crecimiento se haba inhibido.
Concluy, entonces, que el hongo haba sido el causante. Este
descubrimiento permiti inventar uno de los antibiticos ms
empleados en el mundo, la penicilina.
En el intestino delgado y
grueso es donde presenta-
mos la mayor cantidad de
bacterias en nuestro cuer-
po (denominada tambin
flora intestinal). Son muy
importantes, ya que evitan
la invasin de bacterias pa-
tgenas. Adems, producen
sustancias que se absorben en
el intestino y llegan a todos los r-
ganos de nuestro cuerpo, lo que favorece
su funcionamiento.
Ayuda
Los patgenos
corresponden a aquellos
microorganismos o virus
que originan enfermedades
en el ser humano.
En el tracto urogenital se
encuentran principalmente
bacterias que previenen la
llegada de otras bacterias
patgenas.
Unidad
Qu sucedera si?
Imagina que toda nuestra flora normal
desapareciera. Qu ocurrira en nuestro
organismo? Propn un escenario hipottico.
Adems, describe el efecto beneficioso que
tienen las diferentes bacterias que habitan
nuestro cuerpo.
El impacto de la ciencia y la
tecnologa en nuestra sociedad
Biotecnologa: microorganismos al
servicio del ser humano
Desde la antigedad, el ser humano ha utilizado los microorganismos en
la produccin de algunos alimentos. Por ejemplo, en la elaboracin del
pan se emplean ciertos tipos de hongos (levaduras) y en la produccin
del yogur y del queso intervienen bacterias lcticas. Hoy en da la
biotecnologa (ciencia que involucra la microbiologa, la bioqumica
y la gentica) utiliza a los microorganismos para mejorar procesos
y generar soluciones en reas como la industria alimentaria, en la
descontaminacin del medio ambiente, en la produccin de sustancias En minera, algunas bacterias son
teraputicas e incluso en la minera. Qu otras aplicaciones tienen los empleadas para separar el cobre o
microorganismos? Investiga. el hierro de la roca.
Actividad
Cul es el propsito de la
Comparando enfermedades
actividad?
Lean la informacin que se presenta en la tabla que sigue.
Comparar algunas enfermedades
e identificar aquellas originadas Enfermedad Sntomas Causa
por agentes infecciosos.
Dolor abdominal, fiebre moderada Infeccin
Tiempo sugerido Clera
y deposiciones lquidas. bacteriana.
15 minutos.
Qu actitud desarrollar? Exceso de peso, menor capacidad Una dieta alta
Obesidad
Trabajar de forma responsable. fsica, dificultad para desplazarse. en caloras.
Siempre que llegues a tu casa, lvate las manos con jabn Cada vez que estornudes, cubre tu boca con tu antebrazo
y abundante agua. Tambin debes hacerlo despus de ir o con un pauelo desechable. Despus de hacerlo, bota
al bao, antes de comer o cuando manipules dinero. el pauelo y lava tus manos con jabn.
Lava muy bien las frutas y verduras antes de consumirlas. Ingiere solamente agua que sea potable.
Qu actitudes trabajar? Para analizar los efectos que tiene el humo del cigarro sobre el sistema
Manifestar un estilo de trabajo respiratorio, formen grupos de cuatro o cinco integrantes y realicen la
riguroso y perseverante. Adems, siguiente actividad:
asumir responsabilidades e
interactuar en forma colaborativa Paso 2 Planteo una hiptesis
en los trabajos en equipo.
Respecto de la pregunta que se propone al inicio de la pgina, formulen
Qu habilidades desarrollar?
Planificar y llevar a cabo una
una hiptesis.
investigacin experimental.
Planificar y llevar a
cabo una investigacin
involucra un conjunto de Paso 3 Planifico y ejecuto un experimento
habilidades ordenadas
en secuencia, como son
el planteamiento de 1 2
un problema, generar
hiptesis, disear un
experimento, registrar,
analizar, concluir y
comunicar.
Precaucin!
La perforacin de la tapa de la
botella debe ser realizada solo
por una persona adulta.
Desafo
Investiguen en diferentes fuentes de informacin acerca de los efectos que tiene el consumo
habitual de cigarrillo sobre las personas y la cantidad de muertes atribudas a l. Adems.
busquen informacin sobre el porcentaje de personas fumadoras en Chile.
Nicotina
Es una sustancia presente en el
tabaco del cigarrillo. La nicotina
ingresa al organismo a travs del
humo y pasa rpidamente a la
sangre. Es altamente adictiva y
les hace muy difcil a las personas
fumadoras dejar el cigarrillo. Ade-
ms, la nicotina es estimulante,
disminuye el estrs y el apetito.
Cadmio
Es un metal presente en los
cigarrillos, y cuando ingresa al
organismo, se acumula en los
pulmones, aumentando el riesgo
de padecer cncer de pulmn.
En la industria se utiliza en la Benceno
construccin de bateras.
Es una sustancia lquida e incolora
que aumenta el riesgo de pade-
cer leucemia (un tipo de cncer).
Unidad
Monxido de carbono Alquitrn
Es un gas que se produce cuando se quema Es una sustancia de color negruzco que se
el tabaco. El monxido de carbono pasa origina cuando se quema el tabaco. El alquitrn
rpidamente a la sangre y se une a los se acumula en las vas respiratorias, por lo que
glbulos rojos, lo que impide el transporte los pulmones de un fumador se tornan grises o
de oxgeno. Esto causa dificultades para res- negruzcos. El alquitrn daa el ADN de las clu-
pirar, ya que hay una menor disponibilidad las y, despus de algunos aos, puede producir
de oxgeno en todo el organismo. cncer en los pulmones, la laringe o la boca.
Formaldehdo
Es una sustancia incolora y
de olor fuerte que puede
daar las clulas y se ha
asociado a la aparicin de
leucemia.
La boca y la faringe
Al fumar, la boca y faringe reciben
la mayor dosis de sustancias txi-
cas, lo que daa las clulas. Esto
puede ocasionar cncer de boca
o de faringe.
El corazn
El corazn posee pequeos vasos
sanguneos que se deterioran
en las personas fumadoras. Esto
incrementa el riesgo de padecer
arritmias cardiacas o de un infar-
to al miocardio.
Arterias
El tabaquismo propicia, con los
aos, la acumulacin de grasa en
las paredes de las arterias, dismi-
nuyendo su dimetro y dificultan-
do la circulacin de la sangre. Esto
origina una enfermedad conocida
como arteriosclerosis, y su pa-
decimiento aumenta el riesgo de
desarrollar afecciones cardiacas.
Huesos
Algunas de las sustancias del
cigarrillo inducen una menor
acumulacin de minerales en
los huesos, especialmente en
mujeres mayores de 50 aos. Esto
aumenta el riesgo de padecer
osteoporosis.
Unidad
Cerebro
El dao en las arterias de los fu-
madores incrementa el riesgo de
que sufran un accidente vascular
enceflico, lo que puede tener
serias consecuencias. Hagamos un alto?
Qu importancia le
Pulmones asignas al cuidado de
tu organismo?
Los pulmones son uno de los rganos que ms se ven
afectados por el tabaquismo. La acumulacin de sustan- De lo estudiado hasta el
cias en ellos causa mayor riesgo de padecer cncer de momento, qu sientes que te
pulmn. Adems, cuando se destruyen los alvolos, se motiva ms?, por qu?
puede producir un enfisema. Otras enfermedades que Qu estrategias de estudio
se pueden originar son el asma (inflamacin de los bron-
piensas que podran ayudar a
quios) y la bronquitis crnica (inflamacin, irritacin y
secrecin de mucosidad excesiva de los bronquios).
comprender de mejor manera
la importancia de prevenir
ciertas enfermedades?
Estmago
El consumo de cigarrillos favorece
la aparicin de lceras y hace
ms lenta su recuperacin.
3. Construyan un pster que explique los efectos que tiene en la salud el consumo
de cigarrillos y pguenlo en un lugar visible de su colegio o sala de clases.
Actividad
Cul es el propsito de la
Analizando un grfico
actividad?
En el siguiente grfico se muestra la prevalencia de consumo de
Analizar un grfico.
cigarrillos en la poblacin de Chile respecto de algunos pases de-
Tiempo sugerido sarrollados segn datos de la OMS (Organizacin Mundial de la Sa-
15 minutos. lud) de 2015. Obsrvenlo y luego respondan.
Qu actitud desarrollar?
Concientizar a la comunidad Prevalencia de fumadores en
respecto del cuidado del cuerpo. algunos pases
40
Qu habilidad trabajar?
Analizar. 35
30
Analizar es examinar
25
detalladamente un
Porcentaje
fenmeno, situacin o un
20
grfico considerando sus
partes y estructura.
15
10
0
Ayuda Canad Espaa Italia Chile Estados
El concepto de prevalencia Unidos
corresponde a una proporcin
Fuente: OMS (2015).
de individuos de una
poblacin que presentan una a. Cules son los efectos negativos derivados del tabaquismo?
determinada conducta en Mencionen todos aquellos que recuerden.
cierto perodo de tiempo.
Porcentaje
fumadores en Chile, segn sexo y edad, Loreto 40
encontr en la base de datos del Ministerio de 30
Salud el grfico que se muestra a la derecha. 20
10
Sin embargo, no supo como interpretarlo. En
0
qu rango de edades se concentra la mayor 15 - 24 aos 25 - 44 aos 45 - 64 aos 65 y ms
cantidad de fumadores? Existen diferencias aos
entre hombres y mujeres? Hombres Mujeres
Fuente: Minsal
Unidad
Evala Relaciona
4. Respecto de las bacterias y hongos, Carla le sea- 6. Para explicarle a un grupo de compaeros los
la a su hermana lo siguiente: rganos que se ven afectados por el tabaquis-
mo, Sebastin confecciona la siguiente tabla:
Todas las bacterias y hongos son dainos
para el ser humano. rganos que se ven
afectados por el tabaquismo
Las bacterias son organismos unicelulares y
Sistema
los hongos pueden estar formados por una
respiratorio
o ms clulas.
Sistema
Las bacterias no son consideradas
circulatorio
microorganismos, ya que no presentan
todas las caractersticas de los seres vivos.
Qu rganos debera anotar Sebastin en la
Son correctas todas las afirmaciones de Carla? tabla?Qu otros rganos y sistemas se ven
De no ser as, corrige aquellas que no lo sean. aquejados por esta adiccin?
Identifica
Explica
Hagamos un alto?
Revisa junto con tu profesora o profesor tus respuestas. Luego, marca con un el nivel de
desempeo que alcanzaste.
Ciencia
en
Algunos hitos importantes de la salud pblica en Chile
CHILE Unidad
Elige
En septiembre de 1995 se promulga la A partir de 2008 Chile se adscribe a En mayo del 2013 se dicta la
primera ley que restringe el consumo, la la Estrategia Mundial sobre Rgimen LEY-20670 crendose El Sistema Elige
venta y la publicidad del tabaco. Alimentario, Actividad Fsica y Salud de la Vivir Sano, que tiene como propsito
Organizacin Mundial de la Salud (OMS). promover hbitos y estilos de vida
saludables para mejorar la calidad de
vida y el bienestar de las personas.
A partir de la segunda
mitad del siglo XX, nuevas
conductas y enfermedades
se convierten en un
problema mundial de
salud pblica, entre las que
destacan el tabaquismo y
la obesidad.
Curiosidades
John Snow (1813-1858) da inicio Sabas que en Chile, hasta mediado de 1990, las personas podan fumar en
a la epidemiologa cientfica a lugares pblicos como cines, restaurantes, supermercados, y buses, entre
partir de sus observaciones de otros. Con el tiempo, se comprob que el humo del tabaco originaba serias
la epidemia de clera que azot enfermedades, no solo en las personas que fumaban, sino tambin en
Inglaterra en el ao 1849. aquellas que aspiraban el humo (fumadores pasivos).
Ciencia
en
El maqui, la superfruta CHILE Unidad
Ahora lleg el momento de hacer una sntesis. Para ello, lee y observa cmo se
sintetizan los conocimientos, las habilidades y las actitudes desarrolladas a lo largo de
la unidad. Luego, realiza la actividad propuesta.
Habilidades Actitudes
Unidad
Leccin 6: Previniendo enfermedades
Qu conductas pueden
ocasionar ciertas enfermedades?
Consumir cigarrillos
Qu tipo de enfermedades se
pueden producir?
Enfermedades infectocontagiosas originadas
por agentes patgenos.
Qu tipo de enfermedades se
Cules son algunos de los patgenos que existen? pueden producir?
Una gran cantidad de enfermedades que
afectan principalmente a los sistemas
respiratorio y circulatorio.
Ahora te toca a ti
Para que t misma(o) puedas hacer una sntesis con los conocimientos, habilidades y
actitudes desarrollados en la unidad, construye un mapa circular de ideas, similar al que se
muestra a continuacin. Si tienes dudas de cmo hacerlo, revisa el anexo de la pgina 200.
Idea 1 Idea 6
Concepto(s)
Idea 2 Idea 5
central(es)
Idea 3 Idea 4
Ahora, para consolidar todo lo aprendido, te invitamos a desarrollar las siguientes actividades:
Despus de haber estudiado la unidad, Susana decide comenzar una dieta balanceada y ha
tomado como referencia el plato de porciones de alimentos sugerido por el Ministerio de
Salud (Minsal).
Unidad
Explica y analiza
2
a. Por qu piensas que el plato sugiere los diferentes alimentos en esas proporciones?
b. Por qu el consumo de agua juega un papel central en el plato?
c. Cuando Susana observa el plato, se da cuenta de que los lcteos desempean un
papel fundamental. A partir de aquello, ella averigua la informacin nutricional de
dos marcas de leche, tal como se muestra a continuacin.
Marca A Marca B
INFORMACIN NUTRICIONAL INFORMACIN NUTRICIONAL
Porcin: 1 vaso (200 mL) Porcin: 1 vaso (200 mL)
Porciones por envase: 5 Porciones por envase: 5
100 mL 1 Porcin 100 mL 1 Porcin
Energa (kcal) 75,4 150,8 Energa (kcal) 45,4 90,8
Protenas (g) 3,0 6,0 Protenas (g) 3,0 6,0
Grasa total (g) 4,2 8,4 Grasa total (g) 1,2 2,4
Hidratos 4,6 9,2 Hidratos 4,6 9,2
de carbono de carbono
disponibles (g) disponibles (g)
Calcio (mg) 110 28% Calcio (mg) 120 30%
Aplica y evala
3
a. Disea (en la tabla inferior) una dieta para un deportista de alto rendimiento. Es
importante que consideres que antes de cada competencia, l necesita consumir
alimento que le proporcione energa de forma rpida y, despus de competir, requiere
alimento que le permita a su organismo reparar msculos y tejidos.
Antes de competir Despus de competir
Tipos de alimento
Piensas que las proporciones del plato de alimento presentado anteriormente puede cu
r s o D i gi
variar dependiendo de los requerimientos de cada persona? Justifica tu respuesta.
ta
Re
m t
pl e m e n
Analiza
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
ile
il
ia
ia
ia
as
ua
in
ec
ar
Ch
Cu
nt
ve
Br
ug
lg
Su
ge
lo
Bu
Ur
Es
Ar
5 Imagina que eres el (la) encargado(a) de un casino en donde se elaboran diferentes tipos de
alimentos para ser consumidos dentro del local. Qu medidas de higiene adoptaras para
evitar que se propaguen enfermedades infectocontagiosas? Escrbelas en la siguiente tabla:
Medida 1
Medida 2
Medida 3
Medida 4
Unidad
Sintetiza
7 Imagina que eres la ministra o ministro de Salud y debes realizar una campaa antitabaco.
Qu efectos negativos le informaras a la poblacin que trae como consecuencia esta
adiccin? Qu medidas implementaras para reducir el consumo de cigarrillos?
Reflexin final
Revisa junto con tu profesora o profesor tus respuestas. Luego, marca con un el nivel de
desempeo que alcanzaste.
Indicador Pregunta(s) Habilidad(es) Nivel de desempeo
Reconoc los diferentes nutrien- 1a, 1b, 1c, Identificar, MB: 7 a 9 preguntas correctas.
tes y comprend su funcin. 2a, 2b, 2c, explicar, B: 5 o 6 preguntas correctas.
Adems, comprend la impor- 3a, 3b y 3c analizar, aplicar
PM: 4 o menos preguntas correctas.
tancia de una dieta balanceada. y evaluar.
Identifiqu las causas de 5y6 Aplicar y MB: 2 preguntas correctas.
algunas enfermedades infecto- sintetizar. B: 1 pregunta correcta.
contagiosas y comprend qu
PM: Ninguna pregunta correcta.
medidas las previenen.
Reconoc los efectos que el 4y7 Analizar y MB: 2 preguntas correctas.
consumo de cigarrillos produce aplicar. B: 1 pregunta correcta.
en el cuerpo humano.
PM: Ninguna pregunta correcta.
MB = Muy bien; B = Bien; PM = Puedo mejorar
4 Cmo la electricidad ha
cambiado el mundo?
Propsito de la unidad del Texto del Estu-
diante y de la Gua Didctica del Docente
El hilo conductor de la cuarta unidad: Cmo la electrici-
Cmo se integran los conocimientos,
habilidades y actitudes en la unidad?
La concepcin de la enseanza y del aprendizaje de las
dad ha cambiado el mundo? de quinto ao bsico, tiene
Ciencias ha sufrido cambios significativos en los ltimos
como propsito que las y los estudiantes comprendan
aos, con importantes consecuencias sobre la manera
las diferentes formas en las que la energa se manifiesta
de entender cmo los estudiantes aprenden y, por lo
en nuestro entorno y, en particular, que reconozcan las
tanto, sobre las posibles metodologas a desarrollar en
transformaciones que experimenta la energa elctrica.
las aulas. Estos cambios van de la mano con las nuevas
Adems, se espera que valoren la importancia de usar
concepciones de Ciencia y, por lo tanto, de educacin
de manera responsable la energa elctrica, proponiendo
cientfica.
medidas para su cuidado. Tambin, los y las estudiantes
analizarn los componentes de algunos circuitos elctri-
UNESCO
cos simples, diferenciando a travs de ellos, los materiales
que son buenos conductores de la electricidad de aque- Desde el punto de vista disciplinar, la unidad, pertene-
llos que son malos conductores. ciente al eje de Ciencias Fsicas y Qumicas, organiza de
forma integrada los conocimientos, las habilidades y acti-
Para apoyar el desarrollo de los conocimientos, habilida-
tudes en dos lecciones. La primera leccin aborda de ma-
des y actitudes en la unidad del Texto del Estudiante, la
nera general el concepto de energa, para luego introdu-
Gua Didctica del Docente entrega una serie de orien-
cir la nocin de energa elctrica. De esta forma, las y los
taciones metodolgicas y disciplinares, actividades com-
estudiantes pueden elaborar una concepcin de la ener-
plementarias y diferentes instrumentos, como evaluacio-
ga elctrica desde aspectos ms intuitivos. En la segunda
nes, rbricas, fichas de apoyo, bibliografas y webgrafas,
leccin se analizan aplicaciones tecnolgicas de la ener-
entre otros recursos.
ga elctrica, como son los circuitos. Metodolgicamente,
la propuesta facilita el aprendizaje de los y las estudiantes,
ya que resulta ms efectivo que ellos puedan acceder a
los conceptos que se abordarn, a partir de sus nociones
generales y no de aspectos especficos que requieren de
un grado de conocimiento mayor.
Unidad 4
Cmo la electricidad ha
cambiado el mundo?
Leccin 7 Leccin 8
La importancia de la Los circuitos elctricos y
energa elctrica su importancia
De qu maneras
se manifiesta Qu es un circuito
Qu es la energa? la energa en elctrico?
nuestro entorno?
Cmo el ser humano
produce energa elctrica?
e
doccent
Materiales conductores y
materiales aisladores de
Cules son las
didctica del D
la electricidad
transformaciones que Componentes de un
experimenta la energa circuito elctrico
elctrica?
Qu medidas de
D
Cmo usar de manera autocuidado se deben
Guaa
responsable la energa adoptar con la energa
elctrica? elctrica?
Habilidades Actitudes
A continuacin, se presenta una propuesta de planificacin que considera los Objetivos de Apren-
dizajes (OA) y los Indicadores de Evaluacin (IE) relacionados con cada uno de ellos. Adems, la pro-
puesta de planificacin seala el total de horas pedaggicas estimadas para el desarrollo de la unidad.
Seccin(es)
Objetivo de Aprendizaje Indicadores de Evaluacin
de la unidad
IE.1. Explican el significado del concepto de energa proporcionan-
do ejemplos en que se evidencia.
Reconocer los cambios que ex-
perimenta la energa elctrica IE.2. Sealan formas en que se manifiesta la energa en la naturaleza.
de una forma a otra (elctrica IE.3. Comparan las formas en que se manifiesta la energa en la
a calrica, sonora, lumnica naturaleza comunicando similitudes y diferencias.
etc.) e investigar los principales IE.4. Describen aparatos o mquinas que funcionan con energa
aportes de cientficos en su elctrica (por ejemplo: ampolleta, aspiradora, timbre, etc.) y a
estudio a travs del tiempo. qu tipo de energa estn asociadas.
IE.5. Explican y comunican los principales aportes generados por
Leccin 7 diferentes cientficos sobre la energa elctrica.
y cierre de
unidad IE.6. Registran los dispositivos empleados cotidianamente (porta-
dos por las personas, en la casa, en la escuela, en la calle, etc.)
que utilizan energa elctrica.
Explicar la importancia de la
energa elctrica en la vida IE.7. Formulan predicciones y explicaciones sobre cmo cambiara
cotidiana y proponer medidas la vida de las personas si no dispusiramos de energa elctrica
para promover su ahorro y uso por un tiempo prolongado.
responsable. IE.8. Explican los cambios de conductas destinadas a ahorrar ener-
ga elctrica.
IE.9. Proporcionan ejemplos que ponen en evidencia la importan-
cia de la energa elctrica en nuestra civilizacin.
Seccin(es)
Objetivo de Aprendizaje Indicadores de Evaluacin
de la unidad
IE.10. Representan en un dibujo los elementos que conforman un
circuito elctrico simple: pila o batera, interruptor, cables y
dispositivo de carga (ampolleta).
Construir un circuito elctrico IE.11. Explican la funcin de cada uno de los elementos que consti-
simple (cable, ampolleta, inte- tuyen un circuito elctrico simple.
rruptor y pila) usndolo para IE.12. Analizan las partes del circuito de una linterna y lo represen-
resolver problemas cotidianos tan por medio de smbolos apropiados.
y explicar su funcionamiento.
IE.13. Planifican el trabajo que les permitir construir un circuito
simple o linterna.
IE.14. Conectan los dispositivos que conforman un circuito simple.
Leccin 8 IE.15. Registran similitudes y diferencias entre materiales conducto-
res y aisladores de la electricidad.
Gua
peligros de la corriente elctrica.
Notas
Orientaciones metodolgicas
El momento pedaggico de inicio de la unidad, tiene por finalidad desarrollar y promover de ma-
nera conjunta tres ejes: la motivacin, el reconocimiento de ideas previas y el planteamiento
de metas y estrategias. Por qu son importantes estos ejes en la promocin de nuevos apren-
dizajes? A continuacin, se presentan algunas citas procedentes del mbito de la didctica, que
avalan y validan la pertinencia de su desarrollo.
Inicio
Reconocimiento de Planteamiento de
Motivacin
ideas previas metas y estrategias
La motivacin es la palanca que El reconocimiento de las ideas Las metas que se eligen dan lugar
mueve toda conducta, lo que nos previas es una oportunidad que a diferentes modos de afrontar las
permite provocar cambios tanto tiene no solo como objetivo el ac- tareas acadmicas y a distintos
a nivel escolar como de la vida en tivar los conocimientos y el incitar patrones motivacionales. Las
general. Sin embargo, la motiva- a los estudiantes a compartir sus metas se pueden situar entre dos
cin no es un proceso unitario, creencias y opiniones acerca de un polos, que van desde una orienta-
sino que abarca componentes tema particular, sino que tambin, cin extrnseca a una orientacin
muy diversos, que ninguna de las constituye una herramienta senci- intrnseca. De esta manera, los
teoras elaboradas hasta el mo- lla, concreta, rpida y eficaz para estudiantes que se mueven por
mento ha conseguido integrar. que el docente reconozca lo que el deseo de saber y la curiosidad,
De ah que uno de los mayores los estudiantes saben, conocen, estn orientados intrnseca-
retos de los investigadores sea o piensan de un tema particular. mente, mientras que otros estn
el tratar de precisar y clarificar Las ideas previas, es tambin para orientados hacia la consecucin
qu elementos o constructos se el docente, un momento tremen- de metas extrnsecas, como la
engloban dentro de este amplio damente valioso para pesquisar obtencin de notas, recompensas,
y complejo proceso que etiqueta- o reconocer todos los errores juicios positivos, etc. Uno de los
mos como motivacin. conceptuales que tienen los estu- fines de la educacin es promover
diantes, de manera tal que pueda metas que movilicen intrnseca-
abordarlos y corregirlos a lo largo mente a las y los estudiantes.
del desarrollo de la clase.
Nuez. (1996). Fuente: www.educarchile.cl Ames y Archer. (1988)
La unidad se inicia con el planteamiento de una pre- En la actividad de la pgina 152, se plantea una serie de
gunta problematizadora y que, adems, corresponde al preguntas relacionadas con la descripcin de un experi-
ttulo de la unidad. La interrogante propuesta es: Cmo mento. La finalidad de la actividad es relevar y diagnosticar
la electricidad ha cambiado el mundo? y se espera que la componente procedimental de los y las estudiantes (en-
las y los estudiantes puedan responderla al finalizar la tenderemos por procedimental aquellas habilidades pro-
unidad. Adems, esta pregunta se constituye como el pias del que hacer cientfico). Tambin, a partir de la activi-
hilo conductor de la unidad, ya que a partir de ella, se dad se pregunta a los y las estudiantes por la importancia
desarrollan los conocimientos, habilidades y actitudes. que las evidencias tienen en ciencias.
Con el propsito de motivar a los y las estudiantes, in- Si lo considera pertinente, puede realizar de manera de-
vtelos a observar la imagen presente en estas pginas mostrativa la actividad de los limones frente al curso. En
y a que respondan las preguntas propuestas. Es impor- ella es posible inferir la transformacin de energa qu-
tante aprovechar la instancia para conocer algunas de mica en energa elctrica y, esta ltima, en energa lum-
las ideas previas y preconceptos presentes en ellos. De nica. Sin embargo, debe considerar que gran parte de la
manera complementaria a las interrogantes sealadas explicacin del fenmeno, escapa a los conocimientos
en el texto, puede preguntar lo siguiente: de las y los estudiantes, ya que requiere saber acerca de
las cargas elctricas.
De qu maneras se produce la energa elctrica que
se consume en Chile?
Por qu es tan valiosa la energa elctrica en la socie- Recurso Digital Complementario RDC
Gua
vidad de la pgina 150, se plantean tres interrogantes.
La primera: (Qu conceptos relacionados con la electri-
cidad y la energa reconoces en la situacin?) busca acti-
var conocimientos previos; la segunda pregunta: (Qu
Mi ruta de aprendizaje................. (Pgina 153)
habilidad(es) piensas que te permitira(n) discriminar entre
dos tipos de ampolletas?) se relaciona con las habilidades Para favorecer el planteamiento de metas y estrategias
que los estudiantes puedan conocer; la tercera pregun- (uno de los ejes fundamentales del momento pedag-
ta: (Quin manifiesta una actitud de cuidado al momento gico de inicio de la unidad), se les propone a las y los
de manipular artefactos elctricos?) busca diagnosticar la estudiantes, a partir de un ejemplo concreto, una forma
componente actitudinal de las y los estudiantes. en la que pueden planificar, trazar metas, seleccionar es-
trategias y declarar sus motivaciones. Luego, se les invita
En la pgina 151, se propone informacin relacionada con a que, de manera similar a lo que se muestra en el ejem-
el desarrollo tecnolgico y energtico de Chile. En relacin plo, planifiquen su propio trabajo.
con ello, tambin se plantea un set de preguntas relacio-
nadas con ideas previas y actitudes. Para identificar con claridad algunos de los aprendizajes
previos de sus estudiantes, puede aplicar (si lo considera
pertinente), de forma complementaria a las actividades
de inicio del texto, la evaluacin presentada en las si-
guientes pginas.
Evaluacin inicial
5. Une con una lnea cada uno de los artefactos que se muestran en las imgenes con la transfor-
macin de la energa elctrica que realizan.
Transforma principalmen-
te la energa elctrica en
energa de movimiento o
cintica.
Transforma principalmen-
te la energa elctrica en
energa trmica.
Transforma principalmen-
te la energa elctrica en
energa sonora.
Reflexiona
a. Qu actividad te fue ms fcil resolver?, por qu?
b. Recordabas o sabas todos los conceptos relacionados con las diferentes preguntas?,
qu concepto(s) no conocas?
c. Piensas que es importante conocer acerca de la energa elctrica?, por qu?
7
Leccin
La importancia de la
energa elctrica
(Pginas 154 a 169)
Tiempo estimado: 18 horas
Propsito de la leccin
A travs del desarrollo de los conocimientos, habilidades y actitudes propuestos para la leccin,
se espera que las y los estudiantes tengan una nocin general del concepto de energa y reco-
nozcan algunas de sus transformaciones. Adems, se espera que comprendan la importancia de
la energa elctrica y cmo esta es transformada por los diferentes aparatos que el ser humano
ha construido.
Gua
de energa y se mencionan algunas de sus propiedades. manifestaciones de la energa y observen sus efectos.
Las pginas se cierran con una actividad de sntesis, en Recomendaciones
donde se les propone a las y los estudiantes que redacten
con sus propias palabras lo que entendieron por energa. Para que los resultados de la actividad sean fiables, la
Por qu es necesario realizar peridicamente actividades caja de fsforos debe ser ubicada en la misma posicin
de sntesis? La didctica nos seala lo siguiente: en ambos casos (diferentes ngulos de la rampa).
Resultados esperados
La sntesis es un proceso cognoscitivo definido por aspec-
tos como la estructura y la combinacin, es decir: sintetizar Se debe observar que cuando la bola rueda por la
es reestructurar o reconstruir un todo a partir de elementos rampa, cuyo ngulo de inclinacin es mayor, esta
dados. En esencia, la sntesis se opone al anlisis, cuya fun- impacta con mayor rapidez a la caja y produce que
cin es descomponer el todo en partes ms simples. esta se mueva ms.
Comte-Sponville. (2003) Discusin y conclusiones
Gue la discusin de sus estudiantes, de modo que
concluyan que cuando la bola es soltada de una
rampa ms inclinada, esta tiene una mayor energa
potencial gravitatoria, por lo que tambin adquiere
mayor energa cintica, la que es transferida a la caja
de fsforos al momento del impacto.
Gua
Centros de investigacin en Chile Debe considerar que la cara 6 corresponde a la por-
tada, la cara 5 es la contraportada, la cara 1 es donde
Mencione a sus estudiantes que desde hace ms de debe estar la introduccin y en las caras 2, 3 y 4 se
una dcada, en Chile se estn desarrollando nuevas desarrolla lo central de la informacin.
formas de producir energa elctrica. En la actualidad,
Chile es el tercer pas de Sudamrica en el desarrollo
de energas renovables (las fuentes de energa reno-
vables son aquellas cuyo ritmo de utilizacin es me- Alfabetizacin cientfica
nor a su ritmo de renovacin). Se espera que a partir Una de las finalidades de la educacin actual es el
de 2018, el 60% de la energa que consumir el Metro desarrollo de la alfabetizacin cientfica. Para autores
de Santiago ser de origen solar y elico y se conver- como Bybee (1997), existen cinco niveles de alfabeti-
tir en el primer tren subterrneo del mundo que se zacin cientfica.
alimente mayoritariamente con el Sol y el viento.
Nivel 1: Analfabetismo cientfico.
Nivel 2: Alfabetizacin cientfica nominal.
Nivel 3: Alfabetizacin cientfica funcional.
Nivel 4: Alfabetizacin cientfica conceptual.
Nivel 5: Alfabetizacin cientfica multidimensional.
Para profundizar acerca de la taxonoma de Bybee,
puede descargarla en el siguiente link: http://
pensamientoeducativo.uc.cl/files/journals/2/
articles/507/public/507-2219-1-PB.pdf
8
Leccin
Los circuitos elctricos
y su importancia
(Pginas 170 a 181)
Tiempo estimado: 18 horas
Propsito de la leccin
A partir del desarrollo de los conocimientos, habilidades y actitudes propuestos para la leccin,
se espera que las y los estudiantes comprendan qu son y cmo estn constituidos los circuitos
elctricos. Adems, se busca que, empleando circuitos elctricos simples, distingan entre bue-
nos y malos conductores de la electricidad. Tambin, se busca que los y las estudiantes compren-
dan cules son las medidas de autocuidado que se deben adoptar con la electricidad.
Gua
al del esquema.
Actividad del texto: Para comenzar
El objetivo de la actividad es que las y los estudiantes
reconozcan sus ideas previas respecto a los circuitos.
Recomendaciones
Es importante mencionar que la actividad no requiere
de una linterna en buen estado, ya que esta se des-
armar para analizar sus componentes. Sin embargo,
debe contar con todos sus componentes. Resultados esperados
Resultados esperados Se espera que los estudiantes construyan un circui-
Se espera que los y las estudiantes infieran cul es to elctrico simple en el que se encienda una ampo-
la funcin de cada uno de los componentes de la lleta al cerrar el interruptor.
linterna. Discusin y conclusiones
Discusin y conclusiones Gue la discusin de sus estudiantes, de modo que
Es importante que gue la discusin posterior de la reconozcan las transformaciones de energa invo-
actividad para que las y los estudiantes relacionen lo lucradas en el circuito que construyeron. Adems,
observado en la linterna con lo que saben o piensan para que establezcan una relacin explcita con la
de los circuitos elctricos. linterna que analizaron en la actividad anterior.
Gua
preguntas all propuestas. Como ya se ha sealado en
la Gua Didctica, la metacognicin es un proceso fun- Desarrolla tus Valorar las nor-
damental para el logro de aprendizajes significativos en 179 habilidades y mas de seguri-
las y los estudiantes. actitudes dad.
Propuesta didctica de las pginas: En las siguientes Propuesta didctica de las pginas: En las pginas se
pginas se muestra cmo ha evolucionado el concepto destacan algunas de las implicaciones sociales que tienen
de electricidad a partir del siglo XVIII. Es importante tener las investigaciones cientficas y desarrollos tecnolgicos
presente que, en estricto rigor, las primeras observacio- que se relacionan con la electricidad.
nes formales de algunos fenmenos elctricos fueron
realizados en la Grecia clsica. De hecho, puede mencio- Profundizacin disciplinar
nar a sus estudiantes que la palabra electricidad proviene
de la voz griega elektron. El origen de los rayos
De forma complementaria, puede solicitar a los y las estu- Puede ser interesante que les comente a sus estudian-
diantes que realicen la siguiente actividad. tes cmo se originan los rayos en una tormenta elctri-
ca. Sin embargo, debe considerar que ellos no manejan
Actividad complementaria algunos de los conceptos asociados a este fenmeno.
Un rayo es una descarga elctrica, similar a las que per-
En parejas, respondan las siguientes preguntas: cibimos al sacarnos un chaleco. La diferencia radica en
que un rayo es una poderosa descarga electrosttica
a. Qu personajes de la Grecia clsica realizaron natural y que va acompaada por la emisin de luz
observaciones de fenmenos elctricos? (relmpago) y por el sonido del trueno. Los rayos son
Investiguen. producidos por la presencia de cargas elctricas opues-
b. De qu manera se produce hoy en da la tas entre la tierra y la nube, o entre una nube y otra.
energa elctrica? Los rayos corresponden, igual que cualquier chispa, a
c. Quin fue Humphry Davy y cul fue su aporte cargas que se movilizan buscando equilibrio elctrico.
en el mbito de la electricidad? Investiguen. Tambin se originan rayos en las nubes de cenizas, ori-
ginadas por una erupcin volcnica.
Propuesta didctica de las pginas: La sntesis es un A continuacin, se presenta una serie de preguntas
proceso clave para el cierre cognitivo de los aprendiza- metacognitivas que les puede proponer a las y los estu-
jes. En las pginas, se propone una sntesis con los prin- diantes y que estn dirigidas a los diferentes momentos
cipales conceptos, habilidades y actitudes desarrollados del proceso de aprendizaje.
en la unidad. Preguntas dirigidas al conocimiento
Qu s del tema?
Conozco el significado de?
Recurso Digital Complementario RDC Qu he aprendido sobre esto?
Para ampliar y extender las posibilidades que le en- Preguntas dirigidas al proceso
trega el texto impreso, se sugiere que utilice el Recur-
so Digital Complementario que apoya el momento Qu habilidades he desarrollado?
pedaggico de cierre de la unidad. Qu me ha resultado ms fcil?
Qu pasos he debido seguir?
Comprend las instrucciones?
Para cerrar............................ (Pginas 188 a 191) Preguntas dirigidas a las actitudes
He sido sistemtica(o)?
Propuesta didctica de las pginas: El momento de
evaluacin propuesto, se inicia con la invitacin a los y Cunto inters tengo en esta tarea?
las estudiantes a responder la pregunta planteada por el Me siento motivado para continuar?
Gua
Para qu me puede servir esto en mi vida
A continuacin, se plantean algunas recomendaciones que cotidiana?
debe tener presentes al momento del cierre de unidad.
Preguntas dirigidas a las estrategias
Qu estrategias utilic para resolver la tarea que
Apoyo al proceso de sntesis se me encomend?
Para apoyar desde el uso de TIC en el proceso de snte- Han sido efectivas mis estrategias? De no ser as,
sis de las y los estudiantes, puede sugerirles que utilicen qu puedo hacer para mejorar?
diferentes herramientas, como la aplicacin llamada
Prezi. Debe indicarles que en caso de usar la versin
online, tienen que solicitarle la asistencia a una perso- Apoyo disciplinar
na adulta, quien les podr ayudar a descargar la versin En algunas actividades de la Leccin 8 del texto, como
gratuita. Usted puede hacerlo en el siguiente sitio: las de las pginas 152 y 189, y en otras de la Gua Di-
http://descargarprezi.com/ dctica, como las de las pginas 143 y 145, se profundi-
za de manera implcita en los circuitos en serie y/o en
paralelo. Es importante que tenga presente que dichas
actividades corresponden a desafos en los que los es-
tudiantes pueden proponer libremente sus respuestas.
Sin embargo, debe considerar que estos contenidos no
son parte de los OA de la unidad, ya que estos aprendi-
zajes trascienden aquellos propuestos para el nivel. Por
esta razn, debe tratarlos con especial cuidado.
Gua
Fuente: Tippens, Paul, E. (2001). Fsica, conceptos y aplicaciones. 6. edicin. Chile: McGraw-Hill.
A continuacin, se presenta una serie de actividades que te permitirn reforzar aquellos co-
nocimientos y habilidades desarrollados a lo largo de la unidad.
Identifico
1. Cul de los siguientes artefactos transforma, principalmente, energa elctrica a energa tr-
mica? Marca con un y justifica tu eleccin.
Explico
2. Responde las siguientes preguntas.
a. Qu es la energa? Explica con tus propias palabras.
Aplico
3. Realiza el diseo de un circuito elctrico utilizando los smbolos correspondientes a la ampo-
lleta, el interruptor, las pilas y los cables conectores. De modo que al cerrar el interruptor, la
ampolleta se encienda.
Material fotocopiable
A continuacin, se presenta una serie de actividades que te permitirn profundizar aquellos
conocimientos y habilidades desarrollados a lo largo de la unidad.
Analizo
1. Observa el siguiente grfico que muestra el consumo de energa elctrica en Chile, entre los
aos 1990 y 2010. La energa elctrica consumida se mide en gigawatt-ao (GW-ao).
70.000
60.000
50.000
30.000
20.000
10.000
0
Ao
Gua
90
92
94
96
98
00
02
04
06
08
10
19
19
19
19
19
20
20
20
20
20
20
a. Grafica en cada uno de los recuadros, los datos contenidos en las tablas.
2001 2013
80 80
Nmero de personas
Nmero de personas
70 70
60 60
50 50
40 40
30 30
20 20
10 10
Usan ampolletas Usan ampolletas Usan ampolletas Usan ampolletas
incandescentes de bajo consumo incandescentes de bajo consumo
Material fotocopiable
Tipos de circuitos elctricos
Cul es el propsito de la
Con los materiales que se muestran a continuacin, disea dos tipos de cir- actividad?
cuitos. En ambos, las tres ampolletas deben encender de modo simultneo Disear dos tipos de
al cerrar el interruptor. circuitos.
Tiempo sugerido
25 minutos.
Qu actitud desarrollar?
Mostrar curiosidad.
Qu habilidad trabajar?
Crear.
Gua
Diseo 2
Seleccin mltiple
En las siguientes preguntas (1 a 6), marca la alternativa que consideres correcta.
Identifica Aplica
1. En qu se transforma, principalmente, la ener- 5. Fernando disea cuatro circuitos elctricos, tal como
ga elctrica cuando enciendes una radio para se muestra en los siguientes esquemas:
escuchar msica?
Circuito 1 Circuito 2
A. En energa trmica.
B. En energa cintica.
C. En energa qumica.
D. En energa sonora.
Relaciona
2. Qu forma de energa se asocia principalmente
al movimiento de un ciclista?
A. Energa cintica.
B. E nerga trmica. Circuito 3 Circuito 4
C. Energa qumica.
D. Energa sonora.
Reconoce
3. Antes de salir de su casa, Emilia come un desayu-
no rico en carbohidratos y, despus de aquello,
se siente con mucha energa, por lo que corre
hasta el paradero de micros. Qu transforma-
cin de energa se puede reconocer en la situa-
cin descrita? Cul de los circuitos diseados por Fernando fun-
cionar al cerrar el interruptor?
A. Energa cintica energa sonora.
B. Energa qumica energa cintica. A. El circuito 1.
C. Energa cintica energa trmica. B. El circuito 2.
D. Energa trmica energa cintica. C. El circuito 3.
D. El circuito 4.
Identifica
Reconoce
4. Cul de las siguientes fuentes de energa pro-
vee principalmente energa qumica? 6. Cul de los componentes de un circuito elctrico tie-
ne la funcin de transformar la energa elctrica?
A. El Sol.
B. El viento. A. Los conectores.
C. El petrleo. B. El interruptor.
D. El movimiento del agua. C. Las pilas.
D. La ampolleta.
Material Fotocopiable
B
A
Con cul de los siguientes materiales se encender la ampolleta al unir los extremos A y B?
Gua
Clavo
Palito de helado
Alambre de cobre
Aplica
8. Imagina que eres un(a) prevencionista de riesgo y debes crear un folleto informativo con
cinco recomendaciones para evitar accidentes con el uso de la electricidad. Qu recomen-
daciones haras?
Aplica
9. Si fueras ministra(o) de Energa, qu recomendaciones les daras a la poblacin para que ahorren
energa elctrica? Menciona siete.
Reflexiona
a. Qu conceptos te han sido ms difciles de comprender?, a qu lo
atribuyes?
b. Cul de los conceptos estudiados en la unidad sientes que te motiv ms?, por qu?
c. Cmo evaluaras tus estrategias de estudio?, piensas que debes replantear algo?
A continuacin, se presenta una serie de rbricas que apoyan y complementan algunas de las
actividades propuestas en el Texto del Estudiante, en la Gua Didctica del Docente y en los Re-
cursos Digitales Complementarios.
Rbricas y pautas asociadas a algunos recursos presentes en el Texto del Estudiante (TE)
Investigacin paso a paso (pginas 174 y 175 del TE).
Pauta de evaluacin para las presentaciones Pauta de evaluacin para los organizadores
digitales del Texto (actividades de las pginas grficos del Texto (actividades de las pginas
167 y 175 del TE). 167, 179 y 187 del TE).
Rbricas y pautas asociadas a algunos recursos presentes en la Gua Didctica del Docente (GDD)
Evaluacin inicial (pginas 128 y 129 de la GDD).
Menciona acciones que tem 4. Menciona cuatro tem 4. Menciona tres tem 4. Menciona dos o
permiten ahorrar energa acciones. acciones. menos acciones.
elctrica.
Gua
Propone medidas de Responde correctamente Responde correctamente No responde ningn tems.
autocuidado y de ahorro de los tems 8 y 9. uno de los tems.
la energa elctrica.
Descubre en la imagen (Pgina 149) Desarrolla tus habilidades y actitudes (Pgina 159)
En la imagen, la energa elctrica se manifiesta en las luces de 1.
la cuidad, en el ascensor, en el telfono celular y en el aparato
de msica que porta la nia. Comparacin entre algunas formas de energa
La energa elctrica se produce de mltiples maneras: al trans- Formas de energa Similitudes Diferencias
formar la energa qumica de combustibles como el gas natu- Energa sonora vs. La energa sonora La energa sonora
ral, el petrleo o el carbn; la energa cintica del viento o del energa trmica. puede propagarse necesita de un
agua, o la energa lumnica procedente del Sol. desde una fuente medio material
distante y la energa para propagarse y
Para descubrir lo que s (Pgina 150) trmica tambin. la energa trmica
Los conceptos relacionados con la electricidad y la energa puede hacerlo a
son: eficiencia energtica, consumo de energa, ahorro de travs del vaco.
energa elctrica. Energa qumica vs. La energa qumica, Generalmente, la
Algunas habilidades son: comparar, evaluar y analizar. energa elctrica. contenida en una energa qumica
pila o batera, al puede ser obtenida
La mam manifiesta una actitud de cuidado respecto del formar parte de un por parte de noso-
uso de la electricidad. circuito cerrado, tros de los alimen-
Para descubrir lo que s (Pgina 151) transforma directa- tos, mientras que la
mente en electri- energa elctrica no.
La energa es la capacidad que tienen los objetos, seres vi- cidad.
vos o sistemas para realizar algn trabajo.
Energa cintica vs. Un cuerpo puede La energa cintica
En lo expuesto en la noticia se pueden reconocer las si- Energa potencial presentar simult- se relaciona con el
guientes transformaciones de energa: energa lumnica gravitatoria. neamente energa movimiento de un
energa trmica energa elctrica. cintica y potencial cuerpo y la poten-
gravitatoria. cial gravitatoria con
Analizando un experimento (Pgina 152) su posicin respec-
La evidencia que les permite a Sandra y Felipe asegurar que to de un sistema de
el sistema genera electricidad es el hecho de que se encien- referencia.
da la ampolleta.
2. Energa lumnica: la luz procedente del Sol y las estrellas;
Energa qumica energa elctrica. energa qumica: la energa presente en todos los alimen-
tos, plantas y animales; energa sonora: energa asociada a
Leccin 7: La importancia de la energa elctrica todos los fenmenos naturales que generan sonido; ener-
Para comenzar (Pgina 154) ga trmica: energa asociada a los cuerpos que emiten ca-
lor como nuestro cuerpo, un volcn o el Sol; energa elc-
a. En la escena se puede reconocer la nocin de energa en
trica: energa relacionada a fenmenos naturales como los
las siguientes situaciones: en el Sol, en la persona que co-
rayos y descargas elctricas.
rre, en la persona que come, en la persona que toca gui-
tarra y en la persona que escucha msica mediante un Conexin conBiologa (Pgina 161)
aparato elctrico. a. Algunos animales que pueden producir descargas elctri-
Desarrolla tus habilidades y actitudes (Pgina 155) cas son: la raya elctrica, el pez gato elctrico y el avispn
1. En este caso, la definicin del concepto de energa depende- oriental.
r de lo comprendido por cada uno de las y los estudiantes. b. En el cuerpo humano la electricidad est presente en un
sinnmero de procesos. En nuestro cerebro, la electricidad
Actividad: Observando algunas manifestaciones de la
es fundamental para transmitir la seales entre las clulas
energa (Pgina 156)
nerviosas.
a. Algunos conceptos presentes en la actividad son: rapidez,
energa cintica, energa potencial gravitatoria, impacto y Actividad: Cmo transformar la energa elctrica?
trabajo, entre otros. (Pgina 162)
b. Energa potencial gravitatoria. a. Energa qumica, energa elctrica y energa cintica.
c. La bolita cuando cae tiene energa cintica y potencial b. Energa qumica en energa elctrica y esta, en energa ci-
gravitatoria. ntica.
d. Le transfiri energa a la caja de fsforos. c. La pila suministr la energa elctrica y el motor la trans-
e. La bolita produjo un mayor efecto sobre la caja al rodar form.
por un plano de mayor inclinacin. Esto se debe a que,
inicialmente, posea una mayor cantidad de energa po-
tencial gravitatoria.
Gua
bles fsiles, como el carbn y el petrleo, los que generan
contaminantes. Investigacin paso a paso (Pginas 174 y 175)
Planteo una hiptesis
Para saber cmo voy (Pginas 168 y 169)
Una hiptesis puede ser: Se puede diferenciar un material
1. No todos los ejemplos dados por Carlos son correctos, en
conductor de otro no conductor al interponerlo entre los ex-
particular, el que hace mencin al de energa cintica, ya
tremos libres de dos conectores de un circuito simple y obser-
que no es aquella contenida en combustibles como pe-
var si la ampolleta enciende
trleo o carbn. La energa cintica es aquella asociada a
los cuerpos en movimiento. Analizo e interpreto los resultados
2. Tostador: energa elctrica en energa trmica; juguera: a. Algunos conceptos que estn involucrados en la actividad
energa elctrica en energa cintica; reproductor de m- son: receptores, fuente de energa, electricidad, conecto-
sica: energa elctrica en energa sonora. res, energa elctrica y energa lumnica.
3. Claudia debera recomendarle a su mam la ampolleta 2, b. La respuesta depende de los materiales empleados por los
ya que es ms eficiente. y las estudiantes.
4. Las formas de energa presentes en una batidora son la c. Los materiales que impidieron el paso de la electricidad
energa elctrica y la energa cintica y trmica. Cuan- pueden ser denominados como malos conductores, ais-
do una batidora se pone en funcionamiento, la energa lantes o aisladores elctricos.
elctrica procedente de la red, se transforma en energa Concluyo y comunico
cintica cuando se mueven las aspas y en energa trmica,
a. Las aplicaciones que pueden tener los materiales que im-
generada por el roce y el efecto joule.
piden el paso de la electricidad son el de revestir a los ma-
teriales conductores en los diferentes circuitos o producir,
a partir de ellos, elementos de seguridad.
b. Cables de circuitos y artefactos elctricos.
Desarrolla tus habilidades y actitudes (Pgina 177) 4. Dos posibles diseos son:
1. Cable: buen conductor; tornillo conector: buen conduc-
tor; revestimiento del cable: mal conductor; base de la
ampolleta: mal conductor.
Actividad: Sandra y el uso adecuado de la electricidad
(Pgina 178)
a. En la escena hay conductores dentro de todos los
artefactos elctricos, as como en los cables, y hay
materiales aisladores en los revestimientos de los
conductores.
b. En la escena se puede distinguir una accin de
riesgo asociada al uso de la electricidad, ya que se
sobrecarga un tomacorriente, lo que puede producir un
recalentamiento del sistema y un eventual incendio.
c. Existen otras acciones de riesgo asociadas al uso de
la electricidad, como manipular cables en mal estado,
intervenir artefactos elctricos o dejar artefactos que se
encuentran conectados cerca de una fuente de agua.
Desarrolla tus habilidades y actitudes (Pgina 179)
1. Las medidas de seguridad al momento de usar artefactos
elctricos es fundamental, ya que una descarga elctrica o
electrocucin puede llegar a ser mortal.
2. Existen otras acciones que representan una accin de ries-
go asociada al uso de la electricidad, como manipular ter- 5. Algunas medidas que se podran proponer son: no utili-
minales de corriente, cambiar ampolletas en lmparas que zar artefactos elctricos en mal estado; nunca emplear
no se encuentran en buen estado y conectar demasiados artefactos elctricos cerca de fuentes de agua; no intentar
reparar artefactos elctricos; no tocar ni manipular cables
enchufes a un solo tomacorriente.
o conexiones elctricas en mal estado; usar herramientas
Para saber cmo voy (Pginas 180 y 181) que estn revestidas por materiales aislantes.
1. La clasificacin no est del todo correcta; la clasificacin
6. Material
correcta es:
Un clavo
Material Buen conductor Mal conductor
Un lpiz plstico
Plstico Un trozo de alambre de cobre
Acero Una goma de borrar
Goma Una cuchara de aluminio
Aluminio
Desarrolla tus habilidades y actitudes (Pgina 185)
Vidrio
1. El hecho de poder obtener energa de las plantas repre-
2. La pilas en una linterna, suministran la energa que posi- senta un doble beneficio, ya que se promueve el uso de
bilita que circule una corriente elctrica por los cables co- las plantas vivas (lo que ayuda a purificar la atmsfera) y la
nectores hasta el receptor (ampolleta). El interruptor de la generacin de energa.
linterna abre o cierra el circuito.
2. Algunas consecuencias negativas relacionadas el rpido
3. Si los cables de nuestros hogares no estuvieran revestidos desarrollo de la tecnologa son la gran generacin de de-
por plstico aislante, se produciran cortocircuitos y el mal sechos y basura tecnolgica, adems de las consecuencias
funcionamiento de todos los artefactos elctricos. Ade- ambientales que tiene la produccin de dicha tecnologa.
ms, se generara un gran riesgo de que se produzca un Por otra parte, el rpido avance tecnolgico presenta la
incendio. ventaja de mejorar continuamente los productos y aplica-
ciones, hacindolas cada vez ms eficientes.
3. El uso de energas limpias y renovables favorecen el cui-
dado del medioambiente ya que, a partir de ellas, no se
emiten contaminantes a la atmsfera que puedan incre-
mentar el calentamiento global y el efecto invernadero.
Solucionario de la Gua
Elemento Pilas Ampolleta Interruptor
Gua
A B apagar luces y usar artefactos elctricos de bajo consumo,
entre otras.
3.
5. Plancha: transforma principalmente energa elctrica en
a.
energa trmica; radio: transforma principalmente energa
elctrica en energa sonora; ventilador: transforma princi-
palmente energa elctrica en energa cintica.
Actividad complementaria (Pgina 138)
A B a. Tales de Mileto realiz una serie de observaciones sobre
la electricidad esttica.
b. Ampliar la red de conectores y aadir ms pilas
b. Hoy en da, la energa elctrica se produce de mltiples
conectadas en serie debido a que la energa
manera: empleando el movimiento del aire, del agua, de
requerida ser cada vez mayor. las mareas y las olas. Adems, utilizando de forma directa
c. Se pueden generar cortocircuitos. la luz y la radiacin procedente del Sol.
4. Las acciones que representan un riesgo son las descritas c. Fue uno de los fundadores de la electroqumica y cre el
en el recuadro A y en el recuadro D. primer modelo de lmpara elctrica.
5. Un circuito corresponde a una serie de dispositivos que se Actividad de refuerzo (Pgina 142)
encuentran unidos mediante conductores y por los que
puede circular una corriente elctrica. Adems, un circuito 1. El tostador.
tiene una funcin determinada, como encender una am- 2.
polleta o un motor. El circuito incluye materiales de metal, a. La energa es la capacidad que tienen los cuerpos,
como cobre o acero, cuya finalidad es conducir electrici- sistemas o seres vivos para realizar tareas, acciones o
dad, y materiales de plstico, cuya funcin es no conducir trabajos.
la electricidad.
Diseo 2
Actividad de profundizacin (Pgina 143)
1.
a. Ha aumentado.
b. Entre los aos 2007 y 2009.
c. Entre 90 000 y 100 000 GW-ao.
2. La explicacin es parciamente correcta, ya que el ser hu-
mano puede producir energa elctrica al aprovechar la
Evaluacin (Pginas 146 y 147)
energa qumica de algunos combustibles o la energa lu-
Seleccin mltiple
mnica y trmica procedente del Sol.
3. 1 2 3 4 5 6
D A B C B D
Desarrollo
7. Material Enciende
Cuchara plstica
Desafo (Pgina 144) Trozo de aluminio
a. Goma de borrar
2001 2013
80 80 Clavo
Nmero de personas
Nmero de personas
70 70
60 60 Palito de helado
50 50
40 40 Alambre de cobre
30 30
20 20 4. Nunca se deben manipular cables en mal estado; evitar
10 10
usar artefactos con componentes deficientes; no cambiar
Usan Usan Usan Usan
ampolletas ampolletas ampolletas ampolletas
ampolletas en lmparas o soquetes en mal estado; no so-
incandescentes de bajo incandescentes de bajo brecargar un terminal de corriente con varios enchufes; no
consumo consumo usar artefactos elctricos cerca de fuentes de agua.
b. En el ao 2001. Una razn puede deberse a su alto costo 5. Desenchufar artefactos elctricos que no se estn usan-
y su poca masificacin. do; desenchufar cargadores de celular; apagar ampolletas;
abrir las cortinas para dejar entrar luz natural; no abrir mu-
c. El aumento en el uso de ampolletas de bajo consumo.
chas veces la puerta del refrigerador; si se usa el hervidor
elctrico para calentar agua, almacenarla en un termo
para evitar encender el hervidor otra vez; privilegiar el uso
de ampolletas y artefactos de bajo consumo; mantener el
computador en modo de ahorro de energa.
Webgrafa
Disciplinar Didctica
Conceptos relacionados con las polticas energticas Recurso interactivo de la energa elctrica.
Gua
http://www.clarionweb.es/6_curso/c_medio/cm603/
Tipos de generacin de energa elctrica en Chile.
cm60301.htm
http://www.economiaynegocios.cl/especiales/especial_
Recurso interactivo del buen uso de la energa.
energia/tipos_generacion.html
http://www.minenergia.cl/usabienlaenergia/
Agencia chilena de eficiencia energtica.
Video explicativo acerca de dnde se produce la ener-
http://www.acee.cl/
ga elctrica.
http://educacion.practicopedia.lainformacion.com/
ciencias-naturales/como-se-obtiene-la-energia-
electrica-17231
Descubre en la imagen
En qu situaciones se
manifiesta la energa elctrica?
Cmo piensas que se produce la
energa que permite iluminar las
ciudades de noche?
Porque la antigua
consuma mucha
energa.
Por qu?
Si req
espac uieres m
io s
en tu , responde
cuade
rno
Unidad
Ciencia
en En el desierto de Atacama se construye la
CHILE mayor planta termosolar de Sudamrica
Qu piensas que es la energa?
l
io
Co
ar
m t
pl e m e n
Insertaron en
unos limone
nas, una de la s dos lmi-
tn y otra de
como se mu cobre, tal
estra en la im
agen.
que
res, montaron el sistema
Utilizando cables conecto la am po llet a obser-
o, al conectar
muestra la imagen. Lueg
di.
varon que esta se encen
Mi ruta de aprendizaje
Unidad
Para que puedas plantear metas, conocer tus motivaciones y planificar tu trabajo,
lee la siguiente situacin. Luego, realiza la actividad propuesta.
Ahora te toca a ti
Haz un esquema similar al elaborado por Alejandra. En l seala tus metas,
motivaciones y las estrategias y actitudes que te permitirn alcanzarlas.
7 La importancia de la
energa elctrica
Qu voy a aprender? Para qu?
Que la energa elctrica experi- Para comprender los beneficios
menta una serie de transformacio- que nos entrega.
nes. Adems de reconocer cmo
Para desarrollar con xito mi
cuidar de ella.
proceso de aprendizaje.
A manifestar un estilo de trabajo
riguroso y responsable.
Para comenzar
Cul es el propsito de la Formen parejas y observen la siguiente imagen. Luego, realicen las
actividad? actividades solicitadas.
Identificar mis ideas previas
respecto del concepto de
energa y reconocer aquellas
actitudes que me ayudarn con
mis aprendizajes.
Tiempo sugerido
15 minutos.
Qu actitud desarrollar?
Presentar disposicin a los
nuevos desafos.
Qu habilidad trabajar?
Argumentar.
Argumentar es
mencionar datos o
hechos que apoyen una a. En qu situaciones representadas en la escena reconocen la
afirmacin o respuesta. nocin de energa?
Qu es la energa? Unidad
Se transfiere: esto quiere decir que puede pasar de un cuerpo a otro. Cientficas en accin
Por ejemplo, cuando pateamos un baln le transferimos parte de la
energa que hemos incorporado a partir de los alimentos.
Actividad
Cul es el propsito de la
Observando algunas manifestaciones de la energa
actividad? Formen grupos de tres o cuatro integrantes y renan los siguientes
Reconocer algunas materiales: tres libros, una bolita, una caja de fsforos y un trozo de
manifestaciones de la energa y madera que les sirva como rampa. Luego, realicen el procedimien-
observar sus efectos.
to que se describe a continuacin.
Tiempo sugerido
30 minutos. Apoyen el trozo de madera
sobre un par de libros y 1
Qu actitud desarrollar? ubiquen la caja de fsforos
Mostrar curiosidad e inters por al final de la rampa, tal como
el conocimiento. se muestra en la imagen.
Qu habilidad trabajar? Siten la bola en la parte
Predecir. superior de la rampa.
Antes de seguir, qu
Predecir es declarar de manera
anticipada lo que ocurrir en creen que suceder
determinadas condiciones. al momento de soltar
Adems, una prediccin la bolita? Hagan una
se basa en argumentos 2
prediccin.
cientficos, como leyes, teoras,
hiptesis o en patrones
observados.
Suelten la bolita y observen lo
que sucede. Luego, repitan el
procedimiento anterior pero,
esta vez, agreguen otro libro
para que la rampa quede ms
inclinada. Luego, suelten la
bolita y observen.
Unidad
Energa potencial
Donde sea que mires, la energa se manifiesta de gravitatoria
mltiples formas. Por ejemplo, en la actividad anterior,
Es la que se relaciona con todos
al sostener la bolita a cierta altura, esta presenta un tipo
los cuerpos que se encuentran a
de energa asociada a su posicin. Luego, al soltarla,
determinada altura respecto de
dicha energa se manifiesta a travs de su movimiento y,
un nivel de referencia, como el
finalmente, la energa de la bolita es transferida a la caja
suelo. Posee energa potencial
de fsforos al momento de impactarla. A continuacin,
una pelota que es sostenida
veremos las diferentes formas en las que la energa se
por una mano o, en la actividad
hace presente en nuestro entorno.
anterior, la bolita justo antes de
ser soltada.
Energa cintica
Es aquella asociada al movimiento
de los cuerpos. Todo cuerpo que
se desplaza posee, en mayor o
menor medida, esta forma de
energa. Por ejemplo, tiene energa
cintica un ave que vuela, un
ciclista que viaja por la calle o la
bolita que se movi por la rampa
en la actividad anterior.
Energa potencial
elstica
Cada vez que estiramos o
comprimimos un resorte,
estiramos una banda elstica
o tensamos una cuerda,
almacenamos una forma
de energa denominada
potencial elstica.
Energa qumica
Es posible encontrarla en
diferentes formas. Para nosotros
es fundamental, ya que la
obtenemos de los alimentos. Sin
embargo, tambin se encuentra
en combustibles como el gas
natural, el carbn y el petrleo, y,
adems, en artefactos como las
pilas o bateras.
Energa trmica
Es aquella que se asocia a todos
los cuerpos, artefactos o seres
vivos que se encuentran a
determinada temperatura y que,
por consiguiente, pueden emitir
calor. Posee energa trmica
una estufa encendida, el Sol y el
cuerpo humano.
Unidad
Energa elctrica
Es una de las formas de energa ms
utilizadas en la actualidad. Esta tiene
su origen en algunas propiedades de
la materia. El ser humano la produce
a partir de otras manifestaciones de la
energa, como es el movimiento del
agua o del viento, tal como veremos
ms adelante. Una de las maneras en
que la energa elctrica se manifiesta
en la naturaleza es en forma de rayos
o descargas elctricas.
siguientes actividades:
1. Claudia y Francisco, al comparar algunas formas de energa, se
dan cuenta de ciertas similitudes y diferencias. Por ejemplo, se-
alan que la energa trmica y la luz pueden viajar desde una
fuente distante. Sin embargo, las luz puede ser percibida me-
diante nuestros ojos y no as la energa trmica. Al igual que
Claudia y Francisco, sealen algunas similitudes y diferencias
entre las distintas formas de energa. Para ello, completen una
tabla similar a la siguiente.
Hagamos un alto?
Hasta el momento, qu
conceptos te han resultado
ms fciles de comprender?,
2. Sealen ejemplos de la naturaleza en donde se manifiesten cules ms difciles?
cada una de las formas de energa estudiadas en estas pginas. Has podido entender el
3. En relacin con lo estudiado en estas pginas, proponle a tu concepto de energa? Utiliza
compaera o compaero una pregunta desafiante. tus palabras para definirlo.
Se puede producir
energa elctrica a
partir de la radiacin
solar. Esto se hace
mediante celdas
fotovoltaicas.
Al utilizar la energa
qumica presente en
combustibles como el
petrleo o el gas natural,
se puede producir energa
elctrica mediante el
uso de un generador
elctrico.
Empleando pilas o
bateras elctricas, se
puede producir energa
elctrica que se obtiene
a partir de procesos
qumicos que ocurren al
interior de ellas.
Unidad
Conexin con...
Biologa
Animales que producen descargas elctricas
En la naturaleza existen algunos animales que pueden producir
descargas elctricas con su cuerpo. Uno de ellos es la anguila
elctrica, pez de agua dulce, perteneciente a la familia de
los electrophoridae que habita en algunas cuencas de los
ros Amazonas y Orinoco, en Sudamrica. Pero cmo
producen descargas elctricas? Las anguilas poseen tres
pares de rganos en su vientre, formados por miles de
clulas denominadas electrocitos. Cuando todas estas
clulas actan en conjunto, las anguilas pueden generar
descargas elctricas muy intensas. Existen otros animales,
como las rayas y algunas variedades de peces gato, capaces
de producir este tipo de descargas, convirtindose, junto a la
anguila elctrica, en unos verdaderos prodigios de la evolucin.
Formen grupos de tres o cuatro integrantes y realicen una
investigacin en torno a las siguientes preguntas:
a. Qu otros animales producen descargas elctricas?
b. De qu manera usa la electricidad el cuerpo humano?
Actividad
Cul es el propsito de la
Cmo transformar la energa elctrica?
actividad? Formen grupos de tres o cuatro integrantes y renan los siguien-
Identificar algunas tes materiales: una pila, dos cables conectores de cobre de 15 cm
transformaciones de la energa de largo, un motor elctrico de algn juguete en desuso, un palito
elctrica.
de helado, cinta adhesiva y pegamento. Luego, realicen el procedi-
Tiempo sugerido miento que sigue:
30 minutos.
Qu actitud desarrollar? 1 2
El trabajo colaborativo.
Qu habilidad trabajar?
Explicar.
Explicar es comunicar
a otros, de modo
comprensible, una idea o
informacin.
Adhieran, utilizando el pegamento, Conecten los cables a los
el palito de helado al eje del motor, terminales del motor. Luego, con
tal como se muestra en la imagen. la cinta adhesiva conecten el
extremo de uno de ellos a la pila
(observen la imagen).
Con seguridad, en la actividad anterior observaron cmo se produjo una transformacin de Unidad
energa elctrica a cintica. Es importante aclarar que en una pila elctrica ocurre previamente
un proceso qumico, lo que le permite suministrar energa elctrica. A continuacin, veremos
las principales transformaciones que experimenta la energa elctrica.
Una gran cantidad de artefactos, como la estufa, Existen muchos artefactos que transforman energa
el tostador elctrico, los hervidores, la plancha, el elctrica en energa sonora (ten presente que el sonido
secador de pelo, entre muchos otros, transforman transporta energa). Algunos ejemplos son ciertos
energa elctrica en energa trmica. instrumentos musicales, el timbre y las radios.
Describe otros aparatos que funcionen con energa elctrica y seala qu Describir
transformacin de energa ocurre en ellos. Adems, menciona algunos
artefactos elctricos que puedan ser portados por las personas.
Actividad
Cul es el propsito
Sebastin y el uso responsable de la energa
de la actividad?
Reconocer acciones
que pueden
representar un mal uso
de la energa elctrica.
Tiempo sugerido
15 minutos.
Qu actitud
desarrollar?
Valorar el buen uso de Sebastin, tienes
la energa elctrica. todos los artefactos
Qu habilidad elctricos encendidos!
Lo siento, no
trabajar?
me di cuenta.
Identificar.
Identificar es
asociar elementos o
ideas previamente
aprendidas a
nuevos contextos.
Ayuda
La energa elctrica es fundamental en el mundo en que vivimos, ya Los recursos energticos no re-
que permite iluminar las calles por las noches y el funcionamiento de novables corresponden a aque-
hospitales, puertos, colegios, el sistema de telecomunicaciones, entre llos cuya rapidz de consumo
otros. Es importante tener presente que los recursos a partir de los que es mayor a su capacidad de re-
se obtiene energa elctrica no son ilimitados. Por esta razn, algunos de novacin. Por esta razn, llegar
ellos son denominados recursos energticos no renovables, como el un momento en que recursos
carbn, el gas natural o el petrleo, en cuyo uso se emiten contaminantes como el petrleo se agotarn.
a la atmsfera.
Ms eficiente
A
B Un aparato es ms eficiente respecto de otro si al realizar
tareas similares, como enfriar o cocinar un alimento,
C emplea menos energa. Para dar cuenta de lo anterior, los
D aparatos ms eficientes se clasifican con la letra A, y de
ah descienden gradualmente en eficiencia, hasta llegar a
E la letra G, que indica aquellos que son menos eficientes.
F
G
Menos eficiente
Busquen en distintas fuentes de informacin las medidas que permiten ahorrar energa
elctrica. Soliciten a un adulto que les ayude a indagar informacin confiable en Internet.
Asignen cada una de las tareas acordadas a los diferentes integrantes del grupo. Para
organizarse, completen una tabla similar a la siguiente:
Hagan un listado con los distintos medios (materiales y no materiales) que requerirn
para la ejecucin de su proyecto.
Fijen, de comn acuerdo, un tiempo para el desarrollo de su proyecto que no exceda de
las dos semanas establecidas.
Paso 3 Ejecutemos
Elaboren una propuesta que contenga todas aquellas medidas tendientes a optimizar y
hacer un buen uso de la energa elctrica en los distintos espacios de su colegio.
Difundan e involucren a toda la comunidad escolar con la importancia de cuidar la
energa elctrica.
Paso 4 Comuniquemos
Con la ayuda de su profesora o profesor de Artes, elaboren un trptico
Empleando
informativo que contenga las principales acciones que se pueden los conceptos estudiados
adoptar para hacer un buen uso de la energa elctrica y distribyanlo hasta el momento, como
entre sus compaeros de curso. Adems, generen una versin digital energa, tipos de energa y sus
y hganlo llegar al resto de la comunidad escolar a travs del correo transformaciones, aparatos
electrnico o de las diferentes redes sociales. elctricos y las medidas para
TIC
Conexin con cuidar la energa elctrica,
elabora un organizador grfico
que muestre cmo se relacionan
estas nociones entre s.
Desafo
Pueden ampliar el proyecto anterior para ser implementado en su hogar o barrio.
respondiendo la siguiente pregunta desafiante:
Cmo puedo hacer un buen uso de la energa elctrica en mi hogar,
barrio o comunidad?
Para poner en marcha este proyecto, sigan una metodologa similar a la presentada en
estas pginas. Sin embargo, pueden introducir todas las mejoras y modificaciones que
consideren pertinentes.
Identifica
la pregunta Aplica lo aprendido
Antes de responder, debes Lo primero que debes hacer es reconocer la formas de energa
identificar claramente involucradas en la situacin, estas son: la energa lumnica
aquello que se te solicita, proveniente del sol; la energa elctrica suministrada por el
en este caso: reconocer panel y la energa cintica de las aspas del ventilador. Por lo
las transformaciones de tanto, las transformaciones de energa son:
energa presentes en la
situacin. Energa lumnica Energa elctrica Energa cintica
Ahora te toca a ti
Evala Identifica
1. Cuando Carlos estudia las diferentes formas de 2. En la siguiente tabla se presentan una serie de
energa, confecciona una tabla similar a la si- artefactos elctricos. A partir de ellos, seala el
guiente, en la cual seala una determinada for- principal tipo de energa que cada artefacto
ma de energa y un ejemplo asociado a ella. transforma a partir de la energa elctrica.
Forma de energa Ejemplo Artefacto Tipo de energa
Energa lumnica La luz que proviene de una
lmpara encendida.
Energa cintica La energa contenida en
combustibles como el
petrleo o el carbn.
Energa qumica Energa que podemos
obtener de los alimentos,
como las frutas y verduras.
Unidad
Analiza Evala
Hagamos un alto?
Revisa junto con tu profesora o profesor tus respuestas. Luego, marca con un el nivel de
desempeo que alcanzaste.
Qu me ha gustado ms de la Leccin 7?
Qu habilidades y actitudes he podido desarrollar al trabajar en la leccin?
Me siento motivada(o) para iniciar la ltima leccin del texto?
Para comenzar
Formen grupos de tres o cuatro integrantes y consigan una linter-
Cul es el propsito de la
actividad?
na. Luego, desarrollen el siguiente procedimiento:
Reconocer mis ideas previas
respecto al funcionamiento de 1 2
una linterna.
Tiempo sugerido
20 minutos.
Qu actitud desarrollar?
Presentar disposicin a los
nuevos desafos.
Qu habilidad trabajar?
Proponer una explicacin. Con cuidado, comiencen a Dispongan sus diferentes
desarmarla. componentes, uno al lado de otro,
tal como se muestra en la imagen.
Proponer una
explicacin es, a partir a. Cul piensan que es la funcin de cada uno de los componentes
de observaciones y de la linterna? Expliquen.
evidencias, formular una
idea razonable respecto
de un determinado
fenmeno o situacin.
Conectores Receptor
Actividad
Cul es el propsito de la
Cmo construir un circuito elctrico simple?
actividad? Formen grupos de tres o cua-
Disear y construir un circuito tro integrantes y renan los
elctrico simple. siguientes materiales: dos
Tiempo sugerido pilas AA con base conecto-
30 minutos. ra, un interruptor, tres cables
Qu actitud desarrollar? conectores, una ampolleta
Trabajar de forma proactiva. de 3V con soporte (observen
imagen). Luego, desarrollen
Qu habilidad trabajar?
el siguiente procedimiento.
Disear.
Hagamos un alto?
Hasta el momento, has logrado
comprender qu son los circuitos
Cable Interruptor elctricos? Propn una definicin.
conector Qu preguntas te surgen
respecto de los conceptos
Abierto Cerrado estudiados en estas pginas?
El impacto de la ciencia y la
tecnologa en nuestra sociedad
La importancia de los
circuitos elctricos
Uno de los hechos que posibilitaron el gran avance de
la tecnologa actual fue la invencin de los circuitos
elctricos y, en particular, de los circuitos integrados,
tambin conocidos como microchips. Estos pueden
realizar una gran cantidad de tareas, ya que en ellos
se reduce significativamente el espacio entre los
diferentes dispositivos que los componen. Gracias a
este tipo de circuitos podemos contar hoy en da con
inventos como los telfonos inteligentes y las tablet.
De qu manera creen que el avance de la ciencia
permite el desarrollo de la tecnologa? Debatan. En la imagen se muestra un microchip.
Qu entenderemos por
planificar y llevar a cabo una
investigacin experimental?
Planificar es establecer una
Paso 3 Planifico y ejecuto un experimento
estrategia previa de trabajo que
En este diseo experimental nece-
incluye definir qu haremos, 1
cmo y para qu lo haremos. sitarn emplear un circuito elctrico
Ejecutar dicha planificacin similar al de la actividad de la pgina
involucra designarse las 172. Adems, requerirn de otro
tareas, seleccionar y conseguir cable conector y materiales como un
materiales y realizar los montajes alambre de cobre, un clavo, un trozo
experimentales necesarios. de lata de aluminio (puede ser una
lata de bebida), una goma de borrar,
un fsforo, una cuchara plstica
(pueden buscar todos los materiales
que estimen convenientes).
2
Armen el circuito que se muestra
en la imagen procurando dejar un
espacio libre entre dos conectores.
En dicho lugar ubicarn los
diferentes materiales.
ar
m t
elaboren una presentacin digital. TIC
Conexin con pl e m e n
La importancia de los
conductores elctricos
Hoy en da, los conductores elctricos son ampliamente
utilizados. Estos se encuentran presentes en todos
los artefactos elctricos que empleamos a diario y
en el tendido elctrico mediante el cual se distribuye
la energa elctrica desde las plantas generadoras
hasta nuestros hogares, entre otras aplicaciones.
Los conductores elctricos ms usados son algunos
Los cables de los tendidos elctricos pueden ser de
metales, como el cobre, el acero y el aluminio. Sin cobre, acero o aluminio, ya que estos tres metales
embargo, hay otros menos utilizados, como el oro y la son buenos conductores de la electricidad.
plata. Para reconocer la importancia de los conductores
elctricos, analiza los siguientes ejemplos.
Actividad
Cul es el propsito de la
Sandra y el uso adecuado de la electricidad
actividad?
Evaluar posibles conductas de Dnde podemos Mira,
riesgo asociadas al uso de la conectar la Sandra, ah!
radio?
electricidad.
Tiempo sugerido
20 minutos.
Qu actitud desarrollar?
Valorar el autocuidado y tomar
conciencia de las medidas de
seguridad.
Qu habilidad trabajar?
Evaluar.
Creo que no es
muy seguro.
Evaluar es emitir un No hay
juicio fundamentado problema.
sobre algo.
Jams deben usar o dejar un aparato elctrico cerca Nunca deben manipular un cable elctrico sin la
de una fuente de agua. La razn de aquello es que el supervisin de un adulto, y mucho menos si el
agua potable contiene sales, lo que la convierte en conductor se encuentra en mal estado. En dicha
conductora de la electricidad y, con ello, existe un alto accin existe un elevado riego de electrocucin.
riego de electrocucin o cortocircuito.
Ahora te toca a ti
Evala Explica
1. Felipe clasifica en una tabla una serie de mate- 2. Basndote en la funcin de cada uno de los
riales segn si estos son buenos o malos con- componentes de un circuito elctrico, cmo
ductores de la electricidad. le explicaras a un amigo el funcionamiento de
una linterna, similar a la que muestra la imagen?
Buen Mal
Material
conductor conductor
Plstico
Acero
Goma
Aluminio
Predice
Vidrio
3. Qu sucedera si los cables de nuestros hoga-
Est correcta la clasificacin realizada por res, por los que circula electricidad, no estuvie-
Felipe? De no ser as, haz una nueva clasificacin sen revestidos por plstico?
de los materiales.
Unidad
Crea Identifica
4. Imagina que para la feria cientfica de tu cole- 6. Sandra necesita que se encienda la ampolleta
gio se te solicita construir un circuito elctrico del siguiente circuito.
que conste de tres ampolletas, un interruptor y
una batera. Utilizando los smbolos que repre-
sentan los diferentes elementos y componen-
tes de un circuito, es decir:
Batera Cable Interruptor Ampolleta
A B
Aplica
Un clavo
Un lpiz plstico
5. Supn que eres la encargada o encargado de ela- Un trozo de alambre de cobre
borar un plan de seguridad respecto de los ries-
Una goma de borrar
gos que representa el uso de la electricidad. Qu
Una cuchara de aluminio
medidas y recomendaciones propondras? Men-
ciona cinco.
Conexin con Historia
Investiga y elabora un ensayo en el que se explique
cmo se us la electricidas a partir del siglo XX.
Hagamos un alto?
Revisa junto con tu profesora o profesor tus respuestas. Luego, marca con un el nivel de
desempeo que alcanzaste.
Alrededor de 1820,
Michael Faraday (1791-
1867) realiz importantes
aportes para el posterior
desarrollo del motor y del
generador elctrico.
Qu sucedera si?
El invento
, la
La historia del estudio de la electricidad se construye a partir del aporte de de Joule
una serie de cientficos y pensadores. Pero qu hubiera ocurrido si uno sold a d u ra
l c tr ic a al arco,
de ellos no hubiese existido?, habra tomado un curso similar la historia? e
una
Propongan un escenario hipottico y debatan. Adems, describan los propici
e d e a vances
aportes realizados por otros cientficos al campo de la electricidad. seri
g icos.
tecnol
Ciencia
en
Cules son los hitos en el uso de la electricidad en Chile?
CHILE Unidad
o de
o to r elctric a.
M rn
te alte Hoy en da, la energa elctrica
corrien
es fundamental en el mundo en
el que vivimos. Por ello, se busca
generarla de manera limpia y en
equilibrio con el medioambiente.
Curiosidades
En 1879, Thomas Alva Edison
(1847-1931) produjo la primera Entre Edison y Tesla se produjo una de las contiendas ms famosas de la
ampolleta de uso prctico. historia de la electricidad, llamada la guerra de las corrientes. Dicha disputa
Con ello, impuls uno de los era acerca de qu tipo de corriente deba utilizarse. Edison defenda el uso
mayores cambios en la historia, la de la corriente continua. Por su parte, Tesla trataba de impulsar el uso de la
iluminacin de los hogares y las corriente alterna. Finalmente, por sus ventajas, se impuso la corriente alterna,
ciudades de mundo. que es la que hoy empleamos en nuestros hogares.
Ciencia
El desierto de Atacama y su potencial en Unidad
CHILE
para la generacin de energa
Las excepcionales condiciones del Norte Grande de Chile hacen que nuestro pas
tenga el potencial de convertirse en un futuro no muy lejano, en uno de los mayores
productores de energa elctrica a partir de la luz de sol. Esta afirmacin se basa en la
cantidad de luz que recibe dicha zona, la claridad de los cielos y las vastas extensiones
de territorio disponible.
Estudios sealan que si se utilizara cerca del 1% del desierto de Atacama para producir
energa, se podra abastecer toda la demanda energtica de Chile el ao 2030. Incluso,
se podra exportar energa a los diferentes pases del continente.
Fuente: http://www.sercchile.cl/
1. Piensan que sera beneficioso obtener energa elctrica de las plantas? Justifiquen su respuesta.
2. Qu consecuencias, negativas y positivas, genera el rpido desarrollo de la tecnologa? Hagan un
listado.
3. De qu manera el uso de las energas limpias o renovables favorecen el cuidado del medioambien-
te? Es importante que en Chile se impulsen estas formas de generar energa?
Ahora lleg el momento de hacer una sntesis. Para ello, lee y observa cmo se
sintetizan los conocimientos, las habilidades y las actitudes desarrolladas a lo largo de
la unidad. Luego, realiza la actividad propuesta.
Qu es la energa?
Es la capacidad de los cuerpos para
producir cambios en ellos mismos o en
otros cuerpos.
En qu puede ser
transformada?
Energa cintica Energa elctrica
Es la energa relacionada Es una de las formas de Energa cintica Energa trmica
con el movimiento de los energa ms usadas hoy
cuerpos. en da y tiene su origen
en ciertas propiedades
de la materia.
Energa qumica
Energa sonora Es la energa contenida
Es la energa que es en los alimentos o en
transportada por el combustibles como el
sonido. petrleo y el carbn.
Habilidades Actitudes
Unidad
Leccin 8: Los circuitos elctricos y su importancia
Qu es un circuito elctrico?
Cules son sus
componentes? Corresponde a una serie de
componentes enlazados y por los que
puede circular electricidad.
Qu materiales requiere
Receptor Conectores un circuito?
Para que un circuito
pueda funcionar requiere
de conductores de
la electricidad, como
el cobre o el acero, y
Interruptor
de aisladores de la
electricidad, como el
plstico o la goma. En
Fuente de el esquema, el conector
energa es un cable de cobre
(conductor) que se
encuentra revestido de
plstico (aislador).
Habilidades Actitudes
Planificar y llevar a cabo una investigacin Reconocer la importancia de normas y
experimental. procedimientos que resguardan la seguridad.
Ahora te toca a ti
Para que t misma(o) puedas hacer una sntesis con los conocimientos, habilidades y actitu-
des desarrollados en la unidad, construye un mapa de ideas (tipo red araa) similar al que se
muestra a continuacin. Si tienes dudas de cmo hacerlo, revisa el anexo de la pgina 200.
Idea 8 Idea 1
Idea 7 Idea 2
Energa elctrica
Idea 6 Idea 3
Idea 5 Idea 4
Ahora, para consolidar todo lo aprendido, te invitamos a desarrollar las siguientes actividades:
Cristina y Pablo deciden construir un circuito elctrico que se componga de un par de pilas
como fuente de energa, de un interruptor, de una ampolleta, de un motor y de cables
conectores, tal como se representa en la imagen.
B
A
Motor
Cable
Smbolo
Elemento
Unidad
Explica y analiza
2
a. Cul es la funcin que desempean en el circuito elctrico los cables conectores?
b. Piensas que el circuito, tal como es presentado, puede funcionar? Justifica tu
respuesta.
c. Cul(es) de los siguientes materiales habra que situar entre los extremos A y B del
circuito para que este pueda funcionar correctamente? Marca con un .
Material
Plstico
Acero
Goma
Vidrio
Cobre
Aplica y evala
3
a. Aplica una variante al circuito construido por Cristina y Pablo y sustituye el motor
elctrico por dos ampolletas. Dibuja el diseo de este nuevo circuito.
ampolletas?
Re
ar
Evala
4 Lee las siguientes situaciones en las que se describen diferentes acciones relacionadas
con el uso de la electricidad.
A B
Felipe intenta sacar, con un cuchillo, un Antes de utilizar el secador de pelo,
pan atrapado en el tostador elctrico, Paula se cerciora de que no se
mientras este est enchufado. encuentre cerca de una fuente de agua.
C D
Claudia evita conectar ms de Francisco manipula un artefacto
un aparato elctrico a un solo elctrico con las manos mojadas,
tomacorrientes de su casa. mientras este se encuentra conectado
a la red elctrica.
Qu accin(es) representan conductas de riesgo con la electricidad?, por qu?
Explica
Unidad
Analiza
8 Catalina le recomienda a un amigo las siguientes acciones para ahorrar energa elctrica.
Abrir las cortinas de la casa para dejar entrar luz natural.
Apagar los artefactos elctricos que no se estn utilizando.
Dejar enchufados solo los cargadores de los celulares, ya que casi no consumen energa.
Son correctas las recomendaciones dadas por Catalina? De no ser as, convierte en
correcta la o las recomendaciones que no lo sean.
Reflexin final
Revisa junto con tu profesora o profesor tus respuestas. Luego, marca con un el nivel de
desempeo que alcanzaste.
Indicador Pregunta(s) Habilidad(es) Nivel de desempeo
Reconoc las transformaciones 1a y 6 Identificar. MB: 2 preguntas correctas.
que experimenta la energa B: 1 pregunta correcta.
elctrica.
PM: Ninguna pregunta correcta.
Reconoc los componentes de 1b, 2a, 2b, Reconocer, MB: 7 a10 preguntas correctas.
los circuitos elctricos y la fun- 2c, 2d, 3a, explicar, B: 5 o 6 preguntas correctas.
cin que desempean los con- 3b, 3c, 5 y 7 analizar, evaluar
PM: 4 o menos preguntas correctas.
ductores y aisladores elctricos. y aplicar.
Corriente ocenica: Son movimientos de las aguas Eficiencia energtica: Corresponde a realizacin
ocenicas producidos principalmente por las de un determinado trabajo por parte de un
diferencias de temperatura y salinidad que existen artefacto elctrico, empleando la menor cantidad
en el ocano. de energa.
Electrocucin: Accin de riesgo en la que una Exhalacin: Es una fase del proceso de respiracin
persona expone de forma directa su cuerpo a una en la que el diafragma asciende y los msculos
corriente elctrica de alta intensidad. intercostales se relajan. Debido a esto, los pulmones
pueden expulsar el dixido de carbono del cuerpo.
Elementos figurados (sangre): Corresponden a
componentes de la sangre como los glbulos rojos,
F
los glbulos blancos y las plaquetas.
Fenmeno de El Nio: Cambio en el
Energa: Capacidad de un cuerpo, objeto o sistema
comportamiento de algunas corrientes marinas
para realizar algn trabajo.
que hacen que las corrientes calidas procedentes
Energa cintica: Energa que se asocia al del hemisferio norte se superpongan a la aguas
movimiento de los cuerpos. transportadas por la corriente de Humboldt.
Energa elctrica: Energa que es empleada Flora humana: Corresponden a las bacterias,
por diferentes aparatos elctricos para realizar hongos y virus que habitan de forma natural en el
determinados trabajos o tareas. ser humano y que no tienen efectos negativos en l.
Energa potencial elstica: Energa que se Fosa ocenica: Depresin considerable del terreno
asocia a la propiedad de ciertos cuerpos (como que se encuentra bajo los ocanos.
los resortes o las bandas elsticas) de cambiar
Fosas nasales: Son dos cavidades ubicadas sobre
momentneamente de forma.
la boca y que se encuentran separadas por un
Energa potencial gravitatoria: Energa tabique. Constituyen el tramo inicial del sistema
relacionada con la posicin de un cuerpo (altura) respiratorio.
respecto de un determinado nivel de referencia.
Frecuencia cardiaca: Corresponde a la cantidad
Energa lumnica: Energa asociada al espectro de latidos que el corazn efecta en un minuto.
visible de las ondas electromagnticas.
Frecuencia respiratoria: Corresponde a la
Energa sonora: Energa que es transportada por cantidad de respiraciones realizadas en un minuto.
las ondas de sonido.
Fuente de energa (circuito): Corresponde al
Energa trmica: Energa relacionada con los dispositivo o sistema que suministra energa
cuerpos u objetos que pueden emitir calor. elctrica a un circuito.
L
Lago: Es una extensin considerable de agua que
se encuentra rodeada por tierra. Pueden ser de
agua dulce o salada.
Lpidos: Tipo de nutriente contenido Nube: Formaciones de agua atmosfrica que estn
principalmente en los aceites, la mantequilla y constituidas por una gran cantidad de diminutas
las grasas animales, entre otros. Su funcin es gotas de agua en estado lquido.
energtica, pero a diferencia de los carbohidratos,
se almacenan como reserva energtica que puede Nutriente: Sustancia que el organismo obtiene
ser empleada a largo plazo. de los alimentos y que utiliza para las diferentes
funciones corporales que lo mantienen vivo.
M
O
Mar: Extensin de agua salada de menor tamao
que los ocanos. Cuando se encuentra rodeado por Obesidad: Enfermedad alimentaria que se
tierra se denomina mar continental, mientras que si produce por el excesivo consumo de nutrientes
su contorno es abierto, se denomina mar litoral. de alto valor energtico y que son almacenados
en forma de grasa.
Mareas: Corresponde al ascenso y descenso
peridico del nivel del mar, producido por la Ocano: Es la gran extensin de agua salada que
atraccin gravitatoria de la Luna y el Sol. cubre cerca del 71 % de la superficie terrestre.
Marisma: Es un sector donde confluyen agua Olas: Movimiento superficial del agua, originado
dulce y salada. principalmente por la accin del viento.
Microorganismos: Son seres vivos microscpicos rgano: Estructura formada por tejidos y clulas
entre los que se encuentran las bacterias y y que tiene una serie de funciones. Corresponde
algunos hongos. al tercer nivel de organizacin biolgica de un
ser vivo.
Movimientos peristlticos: Movimientos que
realiza el estmago para desplazar el quimo hacia P
el intestino delgado.
Patgenos: Microorganismos (bacterias, virus u
Msculos intercostales: Msculos que se hongos) que originan enfermedades.
encuentran entre las costillas y cuya relajacin
y contraccin alternada posibilita el proceso de Piel (humana): Corresponde al mayor rgano del
respiracin. cuerpo humano y que lo recubre y protege.
Turbidez: Corresponde a las partculas que se Virus: Son agentes infecciosos microscpicos. A
encuentran en el agua y que dificultan el ingreso diferencia de los microorganismos, los virus no se
de luz. consideran seres vivos.
Trquea: Conducto respiratorio que comienza en Vitaminas: Son compuestos indispensables para la
la laringe y se conecta con los bronquios. vida. Se encuentran en todos los alimentos pero en
mayor proporcin en frutas y verduras.
V
Z
Vapor de agua: Agua en estado gaseoso.
Zona aftica: Regin del ocano en donde
Variacin de la temperatura con la profundidad: prcticamente no llega la luz del sol. Se extiende a
A medida que se desciende en el ocano o en un partir de los 200 m de profundidad.
lago muy profundo, la temperatura desciende, pero
no de forma regular o constante. Zona ftica: Regin de aguas superficiales en
donde penetra la luz del sol. Se extiende entre lo
Variacin de la luminosidad con la profundidad: 0 y 200 m de profundidad.
A medida que se desciende en el ocano o en un
lago muy profundo, la intensidad de luz disminuye Zona limntica: Es la regin de un lago en donde
debido principalmente a la turbidez. se encuentran las aguas abiertas.
Ventrculos
Organizadores grficos
Los organizadores grficos son representaciones que te permiten ordenar y sintetizar la
informacin a travs de esquemas, mapas conceptuales, diagramas de flujo, mapas de
ideas, entre otros. Los organizadores grficos los puedes utilizar de diversas maneras, ya
estos te permiten demostrar o profundizar la comprensin de lo estudiado, as como facilitar
la retencin y recuperacin de la informacin. A continuacin, veremos algunos tipos de
organizadores grficos y aprenderemos cmo utilizarlos.
Mapa conceptual
El mapa conceptual es una esquema en donde se ordenan y organizan los conceptos desde
los ms importantes y generales de un tema, hasta aquellos ms especficos. Para unir las
diferentes nociones se emplean palabras o frases que cumplen la funcin de conectarlos.
Concepto general
Ahora te toca a ti
Construye un mapa conceptual empleando los siguientes conceptos: ocano, olas,
corrientes y mareas y, el siguiente conector: presenta los siguientes movimientos.
Cuadro sinptico
En un cuadro sinptico, la informacin puede ser leda u observada de manera completa
con una sola mirada. Para ello, los conceptos se ordenan de forma horizontal, adoptando
un estructura lgica y fcil de visualizar. El cuadro sinptico se construye ubicando
(generalmente) el concepto ms amplio en el extremo izquierdo y, luego, se escriben los
conceptos que siguen en importancia hasta llegar a los detalles. Para unir conceptos de un
mismo nivel se dibujan llaves ({).
Detalles
Ideas complementarias
Detalles
Concepto
secundario
Detalles
Ideas complementarias
Detalles
Concepto general
Detalles
Ideas complementarias
Detalles
Concepto
secundario
Detalles
Ideas complementarias
Detalles
Ahora te toca a ti
Construye un cuadro sinptico empleando los siguientes conceptos: sistema digestivo,
rganos, funcin, obtener nutrientes, eliminar desechos, esfago, estmago, intestino
grueso e intestino delgado.
Idea 1 Idea 6
Concepto
Idea 2 Idea 5
principal
Idea 3 Idea 4
Ahora te toca a ti
Construye un mapa circular de ideas empleando los siguientes conceptos: circuito
elctrico simple, ampolleta, cables conectores, interruptor y pilas.
Idea 1 Idea 3
Idea 2 Idea 4
Concepto principal
Idea 5 Idea 7
Idea 6 Idea 8
Ahora te toca a ti
Construye un mapa de ideas de red araa empleando los siguientes conceptos:
sistema respiratorio, pulmones, fosas nasales, laringe, faringe, bronquios,
bronquolos y alveolos.
1 Portada 2 Introduccin
La portada debe contener En esta etapa se expone la
el ttulo de la investigacin idea general del trabajo (en
(el que debe representar la no ms de 150 palabras).
temtica central). Adems, se Debe hacer mencin al
deben incluir los integrantes problema de investigacin,
del equipo de trabajo, el la hiptesis planteada,
curso y la fecha. el mtodo utilizado, las
conclusiones y los resultados.
3 Desarrollo
4 Conclusiones
Corresponde a la seccin ms
extensa del informe, ya que en En esta etapa se establece la
ella se exponen los materiales relacin entre los resultados
y medios utilizados y se detalla obtenidos, su anlisis y la
el diseo experimental (en hiptesis planteada inicialmente.
caso de ser una investigacin A partir de las conclusiones
experimental). Adems se se puede validar el mtodo
incluyen los resultados obtenidos empleado, replantear el diseo
y su respectivo anlisis. experimental o plantear otro
problema de investigacin.
5 Bibliografa
Da cuenta de las
referencias empleadas
para la investigacin,
ya sea procedentes de
textos, revistas o pginas
confiables de Internet.
Resumen
Ttulo
Autoras y autores
Fecha de realizacin
Descripcin
Ac se seala el problema de
investigacin, los materiales y medios
empleados, los resultados obtenidos,
el anlisis y las conclusiones en no ms
de 250 palabras.
Palabras clave
Bibliografa
Disciplinar Didctica
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material de apoyo educacional. librosyrev/107620.pdf
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http://eligevivirsano.gob.cl/
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