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MEJORA DEL PROCESO DE FABRICACIN DE ESMALTE EN LA EMPRESA

PINTUHOUSE

MARIA CAMILA ZAPATA CARVAJAL


ANDRES MARTINEZ PEREZ

INSTITUCIN UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO


FACULTAD DE PRODUCCIN Y DISEO
TECNOLOGA EN PRODUCCIN INDUSTRIAL
MEDELLN
2016

MEJORA DEL PROCESO DE FABRICACIN DE ESMALTE EN LA EMPRESA


PINTUHOUSE
MARIA CAMILA ZAPATA CARVAJAL
ANDRES MARTINEZ PEREZ

Trabajo presentado y dirigido para obtener el ttulo de Tecnologia en Produccion


Industrial

Asesor
Nombre del Docente
Economista, especialista en gerencia financiera

INSTITUCIN UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO


FACULTAD DE PRODUCCIN Y DISEO
TECNOLOGIA EN PRODUCCION INDUSTRIAL
MEDELLN
2017

Nota de Aceptacin:
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Firma del presidente del jurado

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Firma del jurado

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Firma del jurado

AGRADECIMIENTOS

El autor expresa un gran agradecimiento a:


Nombre, Tipo de asesor o vinculacin en el proyecto. Ttulo profesional o carrera.

Pg.
INTRODUCCIN 10

1 PROBLEMA 11

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 11

1.2 FORMULACIN DEL PROBLEMA 11

2 OBJETIVOS 12

2.1 OBJETIVO GENERAL 12

2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS 12

3 JUSTIFICACIN 13

4 MARCO DE REFERENCIA 14

4.1 MARCO CONTEXTUAL 14

4.1.1 INTERNACIONAL. 14

4.1.2 NACIONAL. 14

4.1.3 INSTITUCIONAL. 14

4.2 MARCO TORICO 14

4.2.1 BASE TERICA 1. 14

4.2.2 BASE TERICA 2. 14

4.2.3 BASE TERICA 3. 14

4.2.4 BASE TERICA 4. 14

5 DISEO METODOLGICO 15

5.1 TIPO DE INVESTIGACIN Y ENFOQUE METODOLGICO 15

5.2 ETAPAS PARA EL DESARROLLO DEL PROYECTO 15

5.3 TCNICAS E INSTRUMENTOS PARA LA RECOLECCIN DE LA


INFORMACIN 15

5.3.1 FUENTES DE INFORMACIN. 15


5.3.2 TCNICAS PARA RECOLECCIN DE INFORMACIN. 15

5.3.3 INSTRUMENTOS PARA REGISTRO DE INFORMACIN. 16

6 RECURSOS DEL PROYECTO 17

7 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 22

8 BIBLIOGRAFIA 23

ANEXOS 24
LISTA DE TABLAS

Pg.

Tabla 1. Ttulo tabla (insertar tabla). 19

Tabla 2. Ttulo tabla (insertar tabla). 19


LISTA DE ILUSTRACIONES

Pg.
LISTA DE ANEXOS

Pg.

Anexo A 24

Anexo B 25
GLOSARIO

En orden alfabtico
INTRODUCCIN
1 PROBLEMA

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Inversiones PINTUHOUSE es una empresa fabricante de pinturas a base de agua


y aceite.
La empresa esta localizada en un sector residencial del barrio Cristo rey, al sur de
la Ciudad de Medelln.
Surgi hace alrededor de 4 aos y ha tenido un notable crecimiento y
reconocimiento por parte de la comunidad, esta empresa est conformada por tres
socios que estn encargados tanto de la parte administrativa, comercial y de
produccin.
La planta de esta empresa es un poco pequea por lo que se dificulta un poco su
movilidad en ella debido a su cantidad de mquinas y a la cantidad de material
desechado encontrado en esta rea.
Se puede observar en el proceso de fabricacin de esmalte a base de agua y
aceite en el rea de produccin, una notoria prdida de materia prima a causa de
no tener organizado su proceso, de no haber definido desde el inicio de la
organizacin lineamientos y mtodos unificados para su manejo, cada operario
tiene su manera de trabajo personalizada lo que genera que el producto final sea
diferente dependiendo del operario, generando prdida de clientes por la no
conformidad del producto entregado.
Este problema perjudica de manera directa a la empresa porque el desperdicio de
material est generando sobrecostos, y muchas veces solo pueden sostenerse sin
ver las verdaderas ganancias que puede generar su organizacin.
Esta empresa que est en pleno crecimiento con base en el problema que se ha
venido presentando con la produccin, no cuentan con muchos recursos porque
este problema les ha generado grandes sobrecostos y la no calidad del producto
final afecta el funcionamiento de la empresa y su competencia en el mercado.
Tambin perjudica la imagen de la empresa, la prdida de clientes es una muestra
de ello ya que muchos de estos no estn conformes con el producto final al no
cumplir con sus expectativas o la calidad que requieren para satisfacer sus
necesidades.
Se quiere abordar este problema basados en el OIT, para realizar el estudio del
trabajo y en el libro, aparte de esto incluir la ley 1572 para validar o verificar la
seguridad y salud en el trabajo para detectar los posibles riesgos que puede tener
el trabajador en su dia a dia.
Queremos basar nuestro trabajo en la introduccin al estudio del trabajo (OIT), y
en el libro INGENIERIA INDUSTRIAL (Metodos, estandares y diseo del trabajo)
1.1.1 IDENTIFICACIN DEL PROBLEMA

En la empresa PINTUHOUSE ubicada en el barrio Cristo Rey de la ciudad de


Medelln, dedicados a la fabricacin de pintura a base de agua y aceite, presenta
desorden en el proceso de fabricacin de esmalte.

1.2 FORMULACIN DEL PROBLEMA

Es posible mejorar el proceso de fabricacin de esmalte en la empresa


pintuhouse mediante la implementacin de mtodos y sistemas de trabajo, para
evitar prdidas de materia prima y producto no conforme?

2 OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GENERAL

Mejorar el proceso de fabricacin de esmalte en la empresa pintuhouse

2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS

Definir las tareas o los subprocesos de la fabricacin de esmalte


para asegurar la calidad en el producto final esperado.
Buscar mtodos adecuados para la realizacin de la pintura a base
de agua y aceite.
Implementar plan de mantenimiento preventivo para la maquinaria.
Adoptar medidas para la prevencin de accidentes.

3 JUSTIFICACIN

El mejoramiento del proceso de fabricacin de esmalte, es de suma importancia


para la empresa pintuhouse porque acabara con el desperdicio y despilfarro de
materia prima, mal uso de maquinaria y poco aprovechamiento del personal que
actualmente tiene la empresa, lamentablemente la empresa ha tenido este
problema desde sus inicios, desaprovechando de gran manera toda la rentabilidad
que la empresa puede ofrecer a sus socios y de manera general a todas las
personas que actualmente hacer parte de la empresa, adems de esto
obviamente han desaprovechando la oportunidad de establecerse en el mercado
de la manera que debera ser, pues no tienen los recursos necesarios para cumplir
con todos los pedidos y rdenes de trabajo que llegan a la empresa.
La empresa pintuhouse se beneficiar de gran manera pues vamos abordar de
manera directa el proceso bandera de la empresa, pues la fabricacin de esmaltes
a base de agua y aceite es la principal fuente de ingresos de la empresa, al
estructurar el proceso, le daremos forma al mismo y habr una unificacin del
proceso, en el cual se aprovecharn de mejor manera todos los recursos que este
integre, desde la materia prima hasta las horas hombre que el proceso se pueda
gastar, obteniendo al final del proceso calidad en cada una de las unidades que la
empresa saca al mercado.
El proyecto estar enfocado especficamente en el rea de produccin, todas las
mejoras que se le puedan aplicar a este basando en estudio de metodos y
sistemas de trabajo y a su vez en el diagramado de procesos, haciendo la labor de
los operarios mucho ms sencilla, pues todos harn de la misma forma el proceso
de fabricacin de esmalte.
4 MARCO DE REFERENCIA

4.1 MARCO CONTEXTUAL

4.1.1 Internacional.

4.1.2 Nacional.

4.1.3 Institucional.

4.2 MARCO TORICO

4.2.1 Base terica 1.

4.2.2 Base terica 2.

4.2.3 Base terica 3.

4.2.4 Base terica 4.


5 DISEO METODOLGICO

5.1 TIPO DE INVESTIGACIN Y ENFOQUE METODOLGICO

Tipo de investigacin segn su alcance

Tipo de investigacin segn su enfoque metodolgico

5.2 ETAPAS PARA EL DESARROLLO DEL PROYECTO

Secuencia lgica del paso a paso para la recoleccin de la informacin y el


desarrollo del proyecto

5.3 TCNICAS E INSTRUMENTOS PARA LA RECOLECCIN DE LA INFORMACIN

5.3.1 Fuentes de informacin.

Primarias:

Secundarias:

5.3.2 Tcnicas para recoleccin de informacin.

(Como lo va a hacer)

Entrevistas
Encuestas
Muestreo
Observacin directa
Grupos focales
5.3.3 Instrumentos para registro de informacin.

(Con que lo va a hacer)

Cuestionarios (formato)
Diagramas de procesos

NOTA: Lo que est en amarillo, NO va en la tabla de contenido, es lo que se


desarrolla en el punto.
6 RECURSOS DEL PROYECTO
7 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
8 BIBLIOGRAFIA

Con normas APA


ANEXOS

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