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Nacionala Distancia
QUIMICA GENERAL
COMPONENTE PRCTICO DEL CURSO
PRESENTADO POR:
PRESENTADO A:
STELLA DIAZ NEIRA
TUTORA
Nacionala Distancia
UNAD PRCTICA DE LABORATORIO N1
LABORATORIO QUMICA GENRAL
GENERALIDADES
OBJETIVOS
1. CUADRO No 1
MATERIAL USO
Es empleado cuando contienen un medio lquido que debe ser
agitado constantemente (como en el caso de las titulaciones) sin
Erlenmeyer riesgo de que se derrame su contenido, o cuando se debe
trabajar con reacciones qumicas violentas. Suele utilizarse para
calentar sustancias a temperaturas altas aunque no
vigorosamente.
Es un intercambiador de calor entre fluidos, de modo que
Condensadores mientras uno de ellos se enfra, pasando de estado gaseoso a
estado lquido, el otro se calienta. Se fabrican en tamaos y
disposiciones diversas para ser empleados en numerosos
procesos trmicos.
Sinnimo de vaso de precipitado es un recipiente cilndrico de
Beakers vidrio fino que se utiliza muy comnmente en el laboratorio,
sobre todo, para preparar o calentar sustancias y traspasar
lquidos. Son cilndricos con un fondo plano; se les encuentra de
varias capacidades, desde 1 mL hasta de varios litros.
Probetas Es un cilindro graduable es un instrumento volumtrico, hecho
de vidrio, que permite medir volmenes considerables con un
ligero grado de inexactitud. Sirve para contener lquidos.
Buretas Es un cilindro graduable, es un instrumento volumtrico, hecho
de vidrio, que permite medir volmenes considerables con un
ligero grado de inexactitud. Sirve para contener lquidos.
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NAD LABORATORIO QUMICA GENRAL
La pipeta es un instrumento volumtrico de laboratorio que
Pipetas permite medir la alcuota de lquido con bastante precisin.
Suelen ser de vidrio. Est formada por un tubo transparente que
termina en una de sus puntas de forma cnica, y tiene una
graduacin indicando distintos volmenes.
Termmetros de El termmetro es un instrumento que se usa para medir la
temperatura. Su presentacin ms comn es de vidrio, el cual
laboratorio.
contiene un tubo interior con mercurio, que se expande o dilata
debidos a los cambios de temperatura.
Mecheros Un mechero o quemador Bunsen es un instrumento utilizado en
laboratorios cientficos para calentar o esterilizar muestras
o reactivos qumicos.
Crisoles El crisol de porcelana es un material de laboratorio utilizado
principalmente para calentar, fundir, quemar, y calcinar
sustancias.
Aros Se sujeta al soporte, y sobre l se coloca la rejilla, sosteniendo al
recipiente que queremos calentar.
Pinzas Son instrumentos metlicos de dos brazos y de forma variada
que se utiliza para sujetar y trasladar objetos; tambin, para
impedir el paso de fluidos en tubos flexibles.
Tambin denominado tenaza. Sirve para realizar diferentes
conexiones de instrumentos, como aros, varillas metlicas, al
Nueces soporte universal. Pueden ser fijas, y giratorias. Las simples
llamados tan solo nueces fijas, y las universales que permiten la
rotacin de una de las tenazas alrededor de un eje perpendicular
al soporte universal.
Cpsula de Se emplea para evaporar lquidos, debido a su poca profundidad
evaporacin en relacin a su dimetro. Tambin se usa para secar o fundir
solidos con temperatura de fusin no muy elevada.
Es un frasco con un cierre sellado de vidrio que dispone de un
Picnmetros tapn provisto de un finsimo capilar, de tal manera que puede
obtenerse un volumen con gran precisin. Esto permite medir la
densidad de un fluido, en referencia a la de un fluido de densidad
conocida como el agua o el mercurio.
Balanzas Permite determinar la masa de un objeto a una sustancia
qumica. Puede ser manual o electrnica.
Se emplea para medir con exactitud un volumen determinado
Matraz de lquido. La marca de graduacin rodea todo el cuello
de vidrio, por lo cual es fcil determinar con precisin cundo el
volumtrico
lquido llega hasta la marca. La forma correcta de medir
volmenes es llevar el lquido hasta que la parte inferior del
menisco sea tangente a la marca.
Embudos Es un instrumento empleado para canalizar lquidos y materiales
slidos granulares en recipientes con bocas estrechas.
Tubos de ensayo Se usan para preparar, disolver o calentar directamente sobre
rejillas o planchas de calentamiento.
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Es un frasco cilndrico de plstico o vidrio con pico largo, que se
utiliza en el laboratorio de qumica o biologa, para contener
Frasco Lavador algn solvente, por lo general agua destilada o desmineralizada,
aunque tambin solventes orgnicos como etanol, metanol.
Tambin son utilizadas para limpiar cristal esmerilado como
juntas o uniones de vidrio. Este utensilio facilita la limpieza
de tubos de ensayo, vaso de precipitados y electrodos.
Agitadores de Es un instrumento que consistente en un fino cilindro macizo
vidrio y
de vidrio que sirve para agitar disoluciones, con la finalidad de
mecnico
mezclar productos qumicos y lquidos en el laboratorio.
3. Explicar sobre los cuidados que se deben tener en el manejo de los diferentes
materiales y equipos de laboratorio.
Existe una gran variedad de instrumentos y equipo de laboratorio, los cuales son de
diferentes materiales tales como: vidrio, porcelana, metal, plstico, etc. Cada uno de
estos instrumentos cumple una funcin especfica dentro del mismo. Asimismo el
conocimiento de cada material requiere de un manejo, cuidados y aplicacin
adecuados para su ptimo funcionamiento.
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pueden ser atacados por disolventes orgnicos, por cidos o por bases, adems
pocos plsticos pueden superar temperaturas altas.
El instrumental de laboratorio se puede clasificar en aparatos y utensilios. Los
aparatos no tienen una clasificacin en particular, ya que algunos estn basados en
mtodos y principios diferentes, as como tambin llegan a diferir en usos y
aplicaciones. Los utensilios a su vez se pueden clasificar de acuerdo al material del
cual estn hechos o en funcin de su uso en: Utensilios de sostn, Utensilios de uso
especfico, Utensilios volumtricos y en Utensilios utilizados como recipientes o
simplemente "Recipientes".
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PRCTICA DE LABORATORIO N2
LABORATORIO QUMICA GENRAL
OBJETIVO
El laboratorio debe ser un lugar seguro para trabajar. Para ello se tendrn siempre
presente los posibles peligros asociados al trabajo con materiales peligrosos. Nunca
hay excusa para los accidentes en un laboratorio bien equipado en el cual trabaja
personal bien informado. A continuacin se exponen una serie de normas que deben
conocerse y seguirse en el laboratorio:
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neutralizarse con un cido dbil (cido ctrico) y las de sustancias cidas con
una base dbil (bicarbonato sdico).
No deben verterse residuos en las pilas, deben emplearse los recipientes para
residuos que se encuentran en el laboratorio.
Los cidos y bases concentrados se encuentran en la vitrina del laboratorio. En
ningn caso deben sacarse de la vitrina, cuando se requiera un volumen de
estos reactivos se llevar el recipiente adecuado a la vitrina para tomar all
mismo la cantidad necesaria.
Cuando se tengan dudas sobre las precauciones de manipulacin de algn
producto debe consultarse al profesor antes de proceder a su uso.
Los recipientes utilizados para almacenar disoluciones deben limpiarse
previamente, eliminando cualquier etiqueta anterior y rotulando de nuevo
inmediatamente.
No calentar nunca enrgicamente una disolucin. La ebullicin debe ser
siempre suave.
El mechero debe cerrarse, una vez utilizado, tanto de la llave del propio
mechero como la toma del gas de la mesa.
Las disoluciones y recipientes calientes deben manipularse con cuidado. Para
la introduccin y extraccin de recipientes de hornos y estufas deben utilizarse
las pinzas y guantes adecuados.
Las heridas y quemaduras deben ser tratadas inmediatamente. En el caso de
salpicaduras de cidos sobre la piel lavar inmediatamente con agua abundante,
teniendo en cuenta que en el caso de cidos concentrados la reaccin con el
agua puede producir calor. Es conveniente retirar la ropa para evitar que el
corrosivo quede atrapado entre la ropa y la piel.
Deben conocerse la situacin especfica de los elementos de seguridad
(lavaojos, ducha, extintor, salidas de emergencia,...) en el laboratorio as como
todas las indicaciones sobre seguridad expuestas en el laboratorio.
NORMAS DE TRABAJO
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El recipiente destinado a la recogida de la muestra debe entregarse al profesor
lmpio y seco. Cuando se trate de un aforado, no es necesario secarlo, slo
enjuagarlo con el disolvente.
El material asignado a cada prctica debe permanecer en el lugar asignado a
dicha prctica. No debe cogerse material destinado a prcticas distintas a la
que se est realizando.
Antes de dar por finalizada cada prctica el alumno debe consultar al profesor
sobre la calidad de los resultados obtenidos.
2. Investigar las precauciones que se deben tener con las sustancias que
presenten estas seales
Envasado
Los envases destinados a contener los residuos qumicos, debern estar fabricados
principalmente con materiales termoplsticos. Los productos utilizados ms
corrientemente son:
El polietileno, el cloruro de polivinilo (PVC) y el polipropileno, en forma de polmeros
puros o copolmeros con otras resinas. A estos productos se les adiciona:
plastificantes, estabilizantes, antioxidantes, colorantes o reforzadores todo ello para
mejorar las propiedades fsico-qumicas.
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PRCTICA DE LABORATORIO N3
GENERALIDADES
Las propiedades fsicas de la materia son aquellas que pueden medirse y observarse
sin que se afecten la naturaleza o composicin originales de las sustancias porque su
estructura molecular no cambia durante la medicin.
Toda propiedad que se puede medir es una magnitud. Las magnitudes que se miden
directamente con un patrn de referencia se denominan fundamentales, y las que se
miden a partir de las fundamentales se llaman derivadas. En este trabajo mediremos el
volumen, la masa y la densidad de lquidos y slidos.
OBJETIVOS
MARCO TERICO
Sistema de unidades
Unidades fundamentales
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presin, temperatura, velocidad, potencial elctrico, resistencia, carga elctrica,
tiempo, intensidad luminosa... Cada una de ellas tiene su unidad o unidades
correspondientes, pero si hubiera que fijar una unidad diferente para cada magnitud la
lista de unidades sera muy grande, sin embargo, como las magnitudes estn
relacionadas unas con otras, no ha sido necesario fijar ms que siete unidades
fundamentales. Todas las dems se pueden definir en funcin de estas siete.
11
0
5.52 118.49 21.47 5 6 7 8 9
6 115.82 19.30
OR
O
134.83 17
6.98 19.32 0 y = 19.348x -
15
0.2204
0
8.42 162.67 19.32
ORO 13
113.96 0
5.9 19.32
11
0
7.28 140.67 19.32 5,5 6,5 7,5 8,5 9,5
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LABORATORIO QUMICA GENRAL
PREGUNTAS
Para una cantidad de lquido tan pequea resulta poco exacta medir la relacin masa
volumen puesto que resultara en valores muchos ms pequeos, y entre ms
pequeos son los valores mayor es el porcentaje de error. Por lo anterior resultara
ms conveniente utilizar el valor obtenido en el grfico.
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LABORATORIO QUMICA GENRAL
REFERENCIAS
http://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_de_unidades
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso
/materiales/estados/estados1.htm
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PRCTICA DE LABORATORIO N4
LEY DE CHARLES
GENERALIDADES
OBJETIVOS
FUNDAMENTO TERICO
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los gases que combina la ley de Boyle, la ley de Charles y la ley de Gay-Lussac. Estas
leyes matemticamente se refieren a cada una de las variables termodinmicas con
relacin a otra mientras todo lo dems se mantiene constante. La ley de Charles
establece que el volumen y la temperatura son directamente proporcionales entre s,
siempre y cuando la presin se mantenga constante. La ley de Boyle afirma que la
presin y el volumen son inversamente proporcionales entre s a temperatura
constante. Finalmente, la ley de Gay-Lussac introduce una proporcionalidad directa
entre la temperatura y la presin, siempre y cuando se encuentre a un volumen
constante. La interdependencia de estas variables se muestra en la ley de los gases
combinados, que establece claramente que, la relacin entre el producto presin-
volumen y la temperatura de un sistema permanece constante.
La ley de las presiones parciales (conocida tambin como ley de Dalton) fue
formulada en el ao 1803 por el fsico, qumico y matemtico britnico John Dalton.
Establece que la presin de una mezcla de gases, que no reaccionan qumicamente,
es igual a la suma de las presiones parciales que ejercera cada uno de ellos si slo
uno ocupase todo el volumen de la mezcla, sin cambiar la temperatura. La ley de
Dalton es muy til cuando deseamos determinar la relacin que existe entre las
presiones parciales y la presin total de una mezcla de gases.
La ley de los gases ideales es la ecuacin de estado del gas ideal, un gas hipottico
formado por partculas puntuales, sin atraccin ni repulsin entre ellas y cuyos
choques son perfectamente elsticos (conservacin de momento y energa cintica).
La energa cintica es directamente proporcional a la temperatura en un gas ideal. Los
gases reales que ms se aproximan al comportamiento del gas ideal son los gases
monoatmicos en condiciones de baja presin y alta temperatura.
Empricamente, se observan una serie de relaciones entre la temperatura, la presin y
el volumen que dan lugar a la ley de los gases ideales, deducida por primera vez por
mile Clapeyron en1834.
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LEY DE
CHARLES
30
25
20
15
10
5
0
-5 0 50 100 150 200 250 300 350
PREGUNTAS
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REFERENCIAS
http://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_Boyle-Mariotte
http://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_Charles_y_Gay-Lussac
http://es.wikipedia.org/wiki/Ley_general_de_los_gases
http://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_las_presiones_parciales
http://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_los_gases_ideales
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PRCTICA DE LABORATORIO N5
PREPARACIN DE DISOLUCIONES
GENERALIDADES
Las disoluciones son mezclas homogneas. Las disoluciones binarias tienen dos
componentes: disolvente (el mayoritario o el que da aspecto a la disolucin) y soluto
(el minoritario). Las disoluciones ms frecuentes son aquellas cuyo disolvente es el
agua, llamadas disoluciones acuosas.
La concentracin de una disolucin puede expresarse de diferentes formas:
Molaridad: M =
Normalidad: N =
Molalidad: m =
OBJETIVOS
FUNDAMENTO TERICO
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SOLUBILIDAD
La solubilidad es la cantidad mxima de un soluto que puede disolverse en una
cantidad dada de solvente a una determinada temperatura.
Factores que afectan la solubilidad:
a) Superficie de contacto: La interaccin soluto-solvente aumenta cuando hay mayor
superficie de contacto y el cuerpo se disuelve con ms rapidez (pulverizando el
soluto).
b) Agitacin: Al agitar la solucin se van separando las capas de disolucin que se
forman del soluto y nuevas molculas del solvente continan la disolucin
c) Temperatura: Al aument6ar la temperatura se favorece el movimiento de las
molculas y hace que la energa de las partculas del slido sea alta y puedan
abandonar su superficie disolvindose.
d) Presin: Esta influye en la solubilidad de gases y es directamente proporcional
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DISOLUCIONES
5. Preparar 100 cm3 de una disolucin 0.5 M de cido clorhdrico (HCl) a partir de
cido clorhdrico comercial (36% p/p y densidad 1,18 g/mL).
CLCULOS
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3. Calcular los gramos de carbonato de sodio necesarios para preparar la
disolucin nmero 3.
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6. Calcular el volumen de la disolucin nmero 4 necesario para preparar la
disolucin nmero 6.
REFERENCIAS
http://www.cespro.com/Materias/MatContenidos/Contquimica/QUIMICA_INOR
GANICA/soluciones.htm
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PRCTICA DE LABORATORIO N6
PROPIEDADES COLIGATIVAS DE LAS SOLUCIONES
OBJETIVO GENERAL
MARCO TERICO
Son muchas las propiedades de las disoluciones, entre ellas densidad, ndice de
refraccin, punto de ebullicin, etc., y cambian cuando se modifica su composicin.
Para la mayora de estas propiedades no se pueden dar reglas o leyes sobre la
direccin o magnitud de sus cambios, puesto que los datos experimentales figuran en
tablas separadas para cada conjunto de componentes (soluto y, disolvente). Sin
embargo, los solutos, en disoluciones muy diluidas, y algunos grupos de substancias,
an en disoluciones de cualquier concentracin (disoluciones ideales), tienen muchas
de las propiedades de los gases. Esto es explicable por las distancias
proporcionalmente grandes que separan una molcula, del soluto, de otra, lo cual
influye en las propiedades de las disoluciones que dependen slo del nmero
(concentracin) de las molculas o iones que constituyen el soluto. Las propiedades
coligativas son cuatro: disminucin de la presin de vapor, depresin del punto de
congelacin, elevacin del punto de ebullicin y presin osmtica.
Este hecho se debe a que las molculas del soluto dificultan la evaporacin de las
molculas del disolvente que estn en la superficie de la disolucin al disminuir la
presin de vapor tiene que elevarse al punto de ebullicin de la disolucin y disminuir
su punto de congelacin con respecto al del disolvente puro.
a Distancia
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mol de soluto. Llamando Tc y Tc los puntos de congelacin del disolvente puro y
de la disolucin, podemos expresar que el descenso del punto de congelacin
Kc es aproximadamente proporcional a la molalidad del soluto (o molalidad total,
si hay varios solutos).
Presin osmtica
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Cantidad Cantidad
UNAD Moles de
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Punto de Punto de T oC
de solvente de soluto soluto ebullicin fusin
200 g 3.2 g 0,029 X 17.18 0.2697 C
200 g 3.2 g 0,029 96.77 X 0.0739 C
Solvente empleado: Agua
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Anlisis de resultados
Podemos observar que entre ms compleja sea el soluto que vamos a utilizar
en la disolucin, menor ser el punto d congelamiento de la solucin y menor
ser el punto de evaporacin aunque para este ultimo los cambios son mucho
menores
Que el no tiene relacin directa con los puntos de congelamiento y
evaporacin ya este es nicamente afectado por la molalidad de la
solucin
PREGUNTAS
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REFERENCIAS
http://mazinger.sisib.uchile.cl/repositorio/ap/ciencias_quimicas_y_farmaceutica s/ap-
quimgral-7/c6.html
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CONCLUSIONES