Sunteți pe pagina 1din 9

S.C. PAMBAC BACU S.A.

S.C. PAMBAC BACAU S.A


Munca, munca si devotamentul fata de firma. Aceasta este deviza binei cunoscute firme
bacauane PAMBAC SA, care este considerata ca fiind la nivel national unul din cei importanti
producatori din domeniul morarit, panificatie si paste.
Societatea a fost nfiinat n anul 1968, avnd ca obiect de activitate fabricarea finii i a
specialitilor de panificaie, mciniul grului i porumbului.
n prezent, Pambac are ca domeniu de activitate producerea i comercializarea produselor de
morrit, pastelor finoase lungi i scurte, produselor de panificaie i amelioratorilor.
Pambac produce n prezent aproximativ 180 de produse din urmtoarele categorii:
fin de gru de toate tipurile;
paste finoase lungi i scurte;
mlai extra;
produse de panificaie specialiti de pine feliat, cozonac, grisine, covrigi, produse de
patiserie, etc.;
amelioratori compleci pentru panificaie, premixuri.
Pentru consolidarea i creterea poziiei societii pe piaa de morrit i panificaie, de-a
lungul timpului, Pambac a investit att n tehnologia de fabricaie ct i n realizarea unor reete
pentru obinerea unor produse noi de calitate, care s satisfac exigenele consumatorilor. Astfel, n
ultimii zece ani societatea a investit 24 milioane EUR n retehnologizare. n ultimii ani, Pambac a
abordat n mod agresiv piaa produselor finoase i de panificaie i printre ultimele sale aciuni
notm lansarea cu succes a brand-ului de fin Grania n anul 2005 i Gata pentru paste finoase n
anul 2006, precum i consolidarea ntregului departament comercial, crearea unui departament de
marketing i ntrirea forei de vnzri. De asemenea, din luna august a anului 2006 a nceput un
parteneriat cu Interbrands, cel mai mare distribuitor din Romnia.
Relansarea societii a avut loc n anul 1995 cnd, prin intermediul privatizrii, Pambac a fost
transformat n societate cu capital privat 100%. Managementul societii consider c punctele forte
ale societii constau din tradiia n morrit i panificaie, experiena semnificativ n domeniu,
precum i un colectiv cu experien i bine pregtit n domeniul su.
n vederea consolidrii i creterii societii pe piaa de morrit i panificaie, de-a lungul
timpului, Pambac a investit att n tehnologia de fabricaie ct i n obinerea unor produse noi, de
calitate, care s satisfac exigenele consumatorilor, dup cum urmeaz:
- n anul 1992 au fost construite ase uniti de panificaie tip Cuptorul de aur cu magazine
proprii, n care se vnd produse de patiserie panificaie calde;
n mai 1993 se pune n funciune prima linie de paste finoase scurte de fabricaie romneasc;
- n anul 1995 se pune n funciune prima linie de paste finoase lungi, marca Pavan Italia
prima linie de paste din Romnia, complet automatizat, care utilizeaz tehnologie cu temperaturi
nalte;
- n martie 1997 ncepe fabricaia de paste finoase pe o linie tehnologic nou, marca Buhler,
avnd la baz un proces tehnologic turbotermatic cu temperaturi foarte nalte, condus computerizat;
folosirea acestui proces tehnologic, unic n Romnia, a permis ca Pambac s i creasc capacitile
de producie i s lanseze pe pia cele mai bune paste finoase romneti, ocupnd pn la sfritul
anului poziia de lider pe pia cu o cot de 54%;
- n 1998 ncepe producia industrial de amelioratori de fabricaie, realizai pe baza brevetelor
de invenie proprii;
- n anul 1999 se introduce o nou linie computerizat de fabricaie pentru franzele, linie
importat din Italia, nou pentru piaa Romneasc la acel moment;
n mai 2000 societatea i nlocuiete ntreaga flot de transport pine i specialiti cu noi mijloace
auto;
- n 2001 se modernizeaz ntreaga reea de magazine Pambac;
- n anul 2003 se modernizeaz moara de porumb cu degerminare Pambac, prin
retehnologizarea cu utilaje Buhler;
- n 2004 se ncheie lucrrile la cel mai modern centru de morrit din Romnia pe platforma
Pambac Bacu, avnd n componen: moara de gru marca Buhler dotat cu tehnologie de ultim
generaie la nivel mondial, silozul de tratament i amestec finuri complet automatizat marca
Buhler, laboratorul de cercetare i testare de nalt performan, linii de ambalare complet
automatizate, depozitul de produse finite cu o capacitate de depozitare de circa 1.500t;
- n 2005 se lanseaz brandul de fin Grania produs n noul centru de morrit;
n 2006 se lanseaz brandul de paste Gata produs n noul centru de paste finoase.
Prin realizarea obiectivelor stabilite prin politica n domeniu calitii i siguranei alimentare
ncepnd din anul 2001, n societate a fost implementat Sistemul de Asigurare a Calitii conform SR
EN ISO 9001:1995 sistem care a fost certificat de ctre Organismul de certificare TUV CERT al Tuv
Thuringen e. V.
Ca urmare a modificrii standardului de referin, n anul 2002 a fost efectuat trecerea de la
Sistemul de Asigurare a Calitii la Sistemul de Management al Calitii, a fost reproiectat sistemul
conform cerinelor din noul standard SR EN ISO 9001:2001 i a fost obinut recertificarea
sistemului de management al calitii de ctre TUV CERT al Tuv Thuringen e. V.
n anul 2003, ca urmare a apariiei unor noi reglementri legislative n domeniu siguranei
alimentare, s-a trecut la proiectarea i implementarea cerinelor generate de conceptul HACCP,
conform reglementrilor din Codex Alimentarius.
n anul 2004 a fost obinut certificarea sistemului integrat de management al calitii i
siguranei alimentare pentru unitile de producie de pe platforma Mrgineni.
Certificarea a fost acordat n urma verificrii modului de implementare i respectare a
cerinelor celor dou sisteme de management, de ctre Organismul de certificare TUV Cert al Tuv
Thuringen e.V.
n cursul anului 2006 au fost reproiectate i implementate documentele sistemului integrat de
management al calitii i siguranei alimentare i a fost extins implementarea cerinelor generate de
conceptul HACCP i n cadrul celorlalte uniti de producie din societate.
Recertificarea sistemului integrat implementat n cadrul societii, a avut loc n cursul lunii
aprilie 2007 i a fost acordat n urma auditului de recertificare, efectuat de echipa de audit a
Organismului de certificare TUV KARPAT reprezentant al Tuv Thuringen e.V.
Activitatea de proiectare, reproiectare i implementare a documentelor celor dou sisteme de
management a fost asigurat de Departamentul Management Calitate care coordoneaz activitatea
din acest domeniu. n structura departamentului exist laboratoare de analize i ncercri, acestea
dispun de personal de specialitate care este implicat n activitatea de inspecie i control a calitii i
siguranei alimentare a produselor, n toate etapele de desfurare a proceselor tehnologice.
De asemenea, prin atribuiile i responsabilitile personalului implicat n activitatea
Departamentul Management Calitate, este asigurat meninerea i mbuntirea continu a
performanelor sistemului integrat de management al calitii i siguranei alimentare.
n prezent, structura organizatoric a societii cuprinde 10 departamente principale:
producie, comercial, marketing, magazine, financiar-contabil, cercetare, calitate, resurse umane,
tehnic i administrativ.

Ca agent economic, avnd un anumit profil de activitate, ntreprinderea funcioneaz n


condiiile concrete pe care i le ofer mediul su extern. Iar dac pentru ntreprindere, aa cum bine
observ Kotler, mediul de marketing = oportuniti i primejdii, nseamn c rezultatele activitii
sale vor depinde, pe de o parte, de capacitatea i priceperea ntreprinderii se a fructifica oportunitile
i de a evita primejdiile pe care aceasta i le furnizeaz.
ntr-un sens mai larg, mediul n cadrul cruia ntreprinderile i desfoar activitatea
cuprinde un ansamblu de factori, alctuind o structur complex, eterogen; este vorba de factori de
natur economic, social,cultural, juridic, politic, demografic, etc.
ntreprinderea se confrunt cu un mediu dinamic, deoarece componentele acestuia nu
evolueaz n acelai ritm. Dup modul cum se modific aceste componente, dup natura relaiilor
dintre ele i a efectelor declanate, mediul extern cunoate mai multe forme ntre care:
Mediul stabil, specific perioadelor de linite, cnd evoluia fenomenelor este lent i uor
previzibil, ridic ntreprinderii puine probleme de adaptare. Un astfel de mediu este ns tot mai rar
ntlnit n economia contemporan.
Mediul instabil, caracterizat prin frecvente modificri n majoritatea componentelor sale,
reprezint n perioada actual, tipul de mediu cu care se confrunt ntreprinderile din aproape toate
sectoarele de activitate.
Mediul turbulent, este n comparaie cu celelalte dou tipuri, relativ ostil ntreprinderii,
punndu-i probleme dificile, de adaptare sau chiar supravieuire.

Micromediul ntreprinderii este format din acei factori care influeneaz n mod direct,
permanent i puternic ntreprinderea i asupra crora se poate exercita un anume control. Factorii
care constituie micromediul S.C. Pambac S.A sunt:
Furnizori:
Furnizori de materii prime i materiale - productori interni si externi de cereale,
amelioratori;
Furnizori de mrfuri alimentare pentru reeaua de magazine furnizori locali;
Furnizori de utilaje i piese de schimb interni si externi ( Italia, Germania ).
Clieni:
Clieni interni - n principal pe piaa din Bacu;
Clieni externi firme din Republica Moldova.
Concureni - firme care activeaz in acelai domeniu de activitate.
Prestatorii de servicii cu care S.C Pambac S. A intr n contact sunt diferite bnci i servicii de
curierat. Pentru crearea imaginii produselor firma apeleaz la diferite mijloace de publicitate. Astfel
ncheie contracte cu posturi locale i naionale de radio i televiziune dar i cu diverse publicaii.
Furnizorii de for de munc sunt instituiile de nvmnt superior i mediu, dar i colile
profesionale de specialitate ce ofer for de munc calificat;
Organismele publice cu care S.C. Pambac S.A. intra n contact i a cror influen este foarte
important sunt organele de stat financiare i cele vamale.
Unii factori de mediu afecteaz multe industrii i firme, influena lor fiind indirect, pe termen
lung, iar prevenirea i controlul lor este foarte dificil. Aceti factori alctuiesc macromediul
ntreprinderii, grupndu-se n urmtoarele categorii: mediul tehnologic, mediul natural, cel
economic, juridic i politic, mediul socio- cultural i demografic.
Mediul tehnologic. Tehnologia utilizat n industria de panificaie este de cele mai multe
ori depit, existnd firme care lucreaz cu utilaje foarte vechi . Tehnologia de care dispune S.C
Pambac S.A se datoreaz investiiilor pe care ntreprinderea le-a realizat de-a lungul anilor, eforturi
care au contribuit la creterea eficienei activitii.
Mediul natural se refer la condiiile naturale ( relief, clim ), modul de localizare i
distribuie n spaiu a activitii.
Mediul economic este format din elemente care compun viata economica a unei
societi; are in vedere structura pe ramuri economiei, nivelul de dezvoltare al forelor de producie,
nivelul tehnologic, situaia financiara din zona de aciune a firmei = elementul cel mai important pt.
ca el indica o situaie a veniturilor populaiei din zona respectiva, inflaia din zona, omajul, nivelul
ratelor de schimb, stabilitatea preturilor.
Mediul instituional legislativ i politic este format din totalitatea elementelor privind
structura claselor sociale, partidele existente, partidele de guvernare, programele, obiectivele acestora
partide, alternanta la guvernare i din totalitatea actelor normative si a instituiilor care asigura buna
funcionare a actelor economice si sociale intr-o societate.

Fructificarea ocaziilor oferite de mediul extern ori contracararea ameninrilor acestora este
determinat de potenialul ntreprinderii, de capacitatea de a realiza acest lucru.
Mediul intern al ntreprinderii este alctuit din totalitatea elementelor ce asigur realizarea
obiectului de activitate al acesteia.
Resursele de care dispune firma la un moment dat se gsesc sub cele mai diferite forme,
putnd fi structurate dup mai multe criterii. Cel mai frecvent este luat n consideraie coninutul
resurselor pe baza cruia se obine o grupare clasic: resurse financiare, materiale i umane. Din
acest punct de vedere deosebim: dotri ( cldiri, echipamente, tehnologii etc. ), terenuri i alte resurse
naturale care stau la baza proceselor de producie i prestaie, disponibiliti bneti i personalul cu
structurile sale
Societatea S.C. Pambac S.A. dispune de infrastructura necesar pentru buna desfurare a
activitii, principalele active fiind urmtoarele:
Moara de gru modern, de mare capacitate, dotat cu utilaje de nalt nivel tehnic. Moara a
fost retehnologizat complet n 2003 2005 cu utilaje de la firma Buhler din Germania, ceea ce a dus
la creterea capacitii de mcini de la 240t/24h la 680t/24h. n structura actual, moara cuprinde
dou linii de mcini (una pentru gru moale, una pentru gru dur), dispune de instalaii de recepie,
stocare i pregtire pentru mcini a grului. Finurile rezultate sunt transportate pneumatic n silozul
de fin unde are loc amestecul acestora n produse care s satisfac nevoile clienilor; finurile
rezultate sunt ambalate n saci sau pungi care sunt depozitate n magazia morii n vederea livrrii.
Moara este dotat cu instalaii pentru livrarea trei vrac, la camion sau vagon CF i pentru livrarea
finii vrac cu cisterna;
Moara de porumb, cu degerminare, a fost modernizat n anul 2003 cu utilaje Buhler din
Germania i are o capacitate de mcini de 60t/24h. Moara are n dotare instalaii de recepie i
nsilozare a porumbului, utilaje pentru pregtirea pentru mcini, o linie de mcini, siloz de fin i
maini de ambalat n saci i n pungi de polipropilen;
Dou fabrici de pine cu linii clasice i o linie tehnologic nou, modern de nalt nivel
tehnic. Una din fabricile funcionale unitatea a VII-a, situat n cartierul CFR al municipiului
Bacu este dotat cu utilaje de panificaie, att pentru realizarea produselor tradiionale ct i pentru
produsele de larg consum i a fost inclus ntr-un proiect de modernizare i cretere a gamei de
produse finite i mutat n cadrul unitii de producie nr. 10 de pe platforma Mrgineni i este
principala unitate de fabricare a produselor de panificaie. Unitatea dispune de patru linii de fabricare
a pinii, cu o capacitate total de 80t/24h;
Fabrica de paste finoase dispune de utilaje noi, de nalt nivel tehnic. Fabrica dispune de o
linie de fabricare a pastelor finoase lungi Pavan i de o linie de fabricare a pastelor finoase scurte
Buhler. Capacitatea total a celor dou linii este de 60t/24h de paste finoase fabricate i ambalate;
Patru uniti de panificaie patiserie de tip Cuptor de aur, dotate cu utilaje noi, moderne i
cu spaii de desfacere a produselor, sunt situate n zonele populate i intens circulate ale municipiului
Bacu;
simigerie n zona de sud a municipiului Bacu, unde sunt produi covrigi pentru ntreaga
reea de magazine a societii;
Dou patiserii;
Autobaza proprie care cuprinde atelier service i aproximativ 90 de mijloace de transport;
Trei centrale termice complet automatizate;
Atelier mecanic pentru realizarea lucrrilor de ntreinere i reparaii ale utilajelor din seciile
de producie ct i pentru efectuarea de lucrri noi, de autodotare;
Cantin modern cu o capacitate de 100 de locuri;
Laborator de cercetare microproducie, dotat cu aparatur modern de cel mai nalt nivel,
unde se pot realiza analize ale proceselor tehnologice;
Optsprezece magazine de desfacere a produselor;
Pavilion administrativ.

Misiunile stabilite de Consiliul de Administraie al societii sunt:


Pambac S.A. este o societate comerciala cu productie diversificata in domeniul moraritului,
pastelor fainoase, panificatiei si amelioratorilor complecsi pentru panificatie.
Telul nostru este sa devenim una dintre cele mai de succes companii alimentare din estul
Europei. Vom atinge acest ideal prin urmarirea si respectarea permanenta a urmatorului set de valori:
Consumatori
Satisfacerea deplina a cerintelor consumatorilor reprezinta principala noastra prioritate si obiectivul
intregii noastre activitati.
Produse
Succesul companiei noastre depinde de continua consolidare a marcilor aflate in portofoliu.
Angajati
Suntem pe deplin constienti ca succesul nostru este direct proportional cu calitatea salariatilor nostri
si cu grija pe care o manifestam fata de acestia.
Inovatie
Preocuparea permanenta pentru inovare si perfectionare sta la baza cresterii competitivitatii noastre
pe o piata aflata in continua schimbare.
Calitate
Imbunatatirea continua a tehnologiilor de fabricatie si baza realizarii unor produse de calitate
superioara si cu un inalt nivel de siguranta alimentara in concordanta cu exigentele mereu crescande
ale consumatorilor.
Parteneri
Cheia succesului pe termen lung a companiei este construirea unor relatii solide, oneste si reciproc
avantajoase cu clientii, furnizorii si companiile finantatoare.
Actionari
Consideram ca activitatile pe care le desfasuram sunt incununate de succes numai daca recompensele
acordate actionarilor pe termen lung sunt compatibile cu cele asigurate de companiile performante
din domeniul nostru de activitate.
Orientare spre crestere
Cresterea permanenta in conditii de profitabilitate reprezinta fundamentul economic al succesului
nostru.
Implicare sociala
Implicarea activa in protejarea mediului inconjurator si in sustinerea actiunilor sociale initiate de
comunitatea locala si nationala reprezinta contributia noastra la siguranta si securitatea generatiilor
viitoare.

S.C. PAMBAC BACU S.A. este persoan juridic romn cu form juridic de societate pe
aciuni cu capital integral privat i i desfoar activitatea n conformitate cu legile romane i cu
prevederile statutului societi.
Structura acionariatului este urmtoarea: % din
capitalul social
S.C. Comfert SRL 42
S.C. Popasul Trebes SRL 27
Alin Madalin Giurea, 25
Ali acionari: 6
S.C. PAMBAC BACU S.A. a fost nmatriculat la ONRC BACU cu nr. de ordine
J04/70/1991, Cod unic de nregistrare: RO950264 din data de 15.04.1991
Titularul activitii, S C. PAMBAC BACU S.A. este i proprietarul terenului, conform
documentaiei din Cartea Funciar.
Pambac a implementat si mentine un sistem al calitatii integrat care garanteaza clientilor si
consumatorilor o calitate constanta si siguranta alimentara a produselor fabricate.
Salariaii societii comerciale PAMBAC BACU S.A. beneficiaz de contracte colective de
munc, care nu au fost afectate de transferul de proprietate de la stat la cel privat. Salariile,
contribuiile la fondul de pensii, omaj i asigurri sociale sunt achitate la zi. Nu exist conflicte de
munc nesoluionate.
Pentru asigurarea politicii economice i sociale, pentru adoptarea strategiilor de dezvoltare i pentru
realizarea obiectului de activitate, conducerea societii revine Adunarii Generale a Actionarilor.
Cifra de afaceri a S.C. PAMBAC BACU S.A. a crescut an de an datorit retehnologizrii
mijloacelor de producie, a creterii produciei fizice, fiind ns influenat i de procesul inflaionist.
Situaia evolutiv a cifrei de afaceri in ultimii cinci ani se prezint astfel:
Evoluia cifrei de afaceri n ultimii ani
Indicatori 2007 2008 2009 2010 2011*)
Cifra de afaceri (mil RON) 162 195.4 172.4 181.9 156.7
Investitii (mil RON) 4.1 2.5 0.58 0.9 1.9
Personal 787 708 661 652 605

STRUCTURA PRODUCIEI
Produse ale societii: peste 180 de produse din categoriile:
faina de grau de toate tipurile destinata consumului casnic si industrial;
paste fainoase lungi si scurte din grau moale si grau dur;
malai extra destinat industriei berii, produselor expandate si consumului casnic;
produse de panificatie - specialitati de paine feliata, cozonac, grisine, covrigi, produse de
patiserie, etc
amelioratori complecsi pentru panificatie, fabricati dupa brevete de inventie proprii.
Rezultatele manegementului aplicat n cadrul societii se poate observa i prin multitudinea
de premii pe care le-a obinut societatea de-alungul anilor, astfel:
13 ani de locul I, in Topul Judetean al firmelor din Bacau;
5 ani de prezenta in topul national al firmelor, in primii zece clasati;
4 ani de prezenta in topul national al CNIPMMR, pe primele 3 locuri; 2005 - locul 1 in Topul
National al Firmelor Private, in clasamentul pe domenii.
5 ani de medalii internationale obtinute in Italia, Spania, Franta si Danemarca.
2007 - Bronze Effie pentru Grania 000 pentru cozonac

PERSONAL, STRUCTUR I GRAD DE CALIFICARE


Structura personalului pe meserii i funcii corespunde n cea mai mare parte specificului de
producie din subramura industriei alimentare.
Societatea avea nregistrai la 31.12.2011 un numr de 605 salariai. Societatea comercial are
o situaie bun n privina gradului de pregtire profesional a angajailor, att la categoria muncitori
ct i la personalul tehnico-administrativ.
Din totalul de 605 angajai cu carte de munc, un procent de 80% l reprezint personalul
productiv, adic 484 salariai din care:
- muncitori - 454;
- maitri - 30;
i un procent de 20% l reprezint personalul administrativ (inclusiv conducerea societii).

Prin prisma celor prezentate mai sus, n cadrul SC PAMBAC BACAU SA, stilul de
management adoptat n general este cel autoritar participativ. Modul de executare a ordinelor are un
caracter autoritar, nefiind permise contestaiile angajailor, iar mobilizarea puterii de munc este
urmrit cu atenie i permanent. Stabilirea obiectivelor muncii, luarea deciziilor formale i
rezolvarea situaiilor conflictuale sunt tratate ntr-un stil autoritar/participativ, prin sindicatul
angajailor, iar munca dus la capt cu bine este rspltit frecvent.
Firma i respect salariaii eficieni fiind permanent apreciai, iar propunerile venite
din partea colaboratorilor sunt frecvent puse n practic. Se acord o mare libertate de aciune n
ndeplinirea sarcinilor. Comunicarea n firm nu prezint probleme, ea fiind liber, comunicndu-se
n toate direciile . n cazul neexecutrii atribuiilor de serviciu i nclcrii leegislaiei n vigoare , se
folosesc sanciunile prevzute n regulamentul de ordine interioar i codul muncii.. Situaiile
conflictuale ce apar n cadrul firmei se rezolv cu ajutorul liderilor de sindicat, prin negocieri cu
conducerea firmei.
Dezvoltarea resurselor umane este una din opiunile strategice ale oricrei organizaii
interesate n creterea sa. Capacitatea acesteia de a se adapta schimbrilor mediului, de a
evolua,depinde n mare parte de modul n care organizaia i alege angajaii, i pregtete, i
direcioneaz judicios, innd cont de aspiraiile i potenialul lor.Dinamica accentuat a
transformrilor din mediul economic i social impune un proces permanent de reconsiderare a
cunotinelor i abilitilor individuale n raport cu cerinele, mereumai complexe, ale activitilor
desfurate n cadrul organizaiei, iar meninerea nivelului decompetitivitate a firmelor, ntr-un spaiu
concurenial, necesit o instituionalizare a preocuprilor privind formarea i perfecionarea
profesional continu a angajailor.Gestiunea carierelor sau dezvoltarea potenialului uman al
ntreprinderii vizeaz atingereacelui mai bun echilibru ntre nevoile personalului, ateptrile cu
privire la munc n sine, potenialuli aspiraiile acestuia. Punerea la punct a unui program de
dezvoltare a resurselor umane trebuie sfie considerat drept o investiie din partea ntreprinderii, ale
crei rezultate viitoare vor putea fimsurate n termenii creterii productivitii muncii, mbuntirii
climatului social, creterii stabilitii personalului, creterii eficienei muncii. n condiiile economiei
concureniale, un rol deosebit are valorificarea potenialului uman ia celui managerial. Astfel,
eficiena activitii ntreprinderii depinde mult de activitatea managerilor de toate nivelurile ierarhice.
Perfecionarea cu succes a managerilor la S.C. PAMBAC BACAU S.A. este rezultatul unui
efort comun din partea conducerii i a individului respectiv. Pregtirea profesional i managerial
constituie o preocupare de baz la S.C. PAMBAC BACAU S.A., care a promovat deja un ciclu
periodic de colocvii i simpozioane de specialitate pe teme privind producia de produse de
panificaie, inclusiv cu invitarea unor manageri performani din domeniul economic romnesc i
european.
ntr-o optic strategic i n condiiile n care ntreprinderile romneti acioneaz ntr-un
mediu tot mai schimbtor i imprevizibil, n cadrul cruia regulile jocului tind s se schimbe i,
desigur, se vor schimba ntr-o manier semnificativ pe msura naintrii n procesul de privatizare -,
concepia privind ntreprinderea trebuie s se modifice i ea. Aceasta trebuie privit nu numai ca
locul n care se produc bunuri sau servicii, ci ca un sistem socio-economic deschis aflat ntr-un
permanent schimb cu exteriorul, fiind inseparabil de macrosistemul din care face parte, care o
influeneaz i pe care l influeneaz la rndul su i cruia trebuie s i se integreze pentru a-i
asigura funcionarea i dezvoltarea.
Prin urmare, rolul i responsabilitile ntreprinderii ntr-o economie de pia i, dup
prerea mea, cu att mai mult ntr-o economie n tranziie, cnd reforma presupune costuri ridicate,
provocrile i presiunile sunt multiple, iar resursele limitate trebuie abordate dintr-o dubl
perspectiv, att economic ct i social sau societal
Am ales S.C. PAMBAC BACAU S.A. deoarece este o societate multinaional, n care se
practic un management tiinific i n care se poate vorbi despre stiluri manageriale, cultur
organizaional, politici bazate pe reguli nescrise, dar respectate de ctre toi angajaii, dezvoltare
profesional i managerial.
n anul 1995, ntreprinderea de morrit i panificaie Bacu, aa cum se numea organizaia la
vremea respectiv, era o societate aproape falimentar, datorit unui management defectuos i
falimentar. A fost nevoie de o mn de fier, experimentat, care s scoat la lumin, cu aceleai
utilaje i aceeai oameni, fabric din colapsul ce se prefigura.
Vorbind despre aceleai resurse, materiale i umane, oameni care pn mai ieri i vedeau
propriul interes - cel financiar - i m refer la salariu plus venituri ncasate oneros prin falsificarea
datelor contabile, n prezent, aceeai muncitori, dar cu manageri noi, pregtii profesional i
emoional, s-au transformat dintr-o mas de oameni ntr-o organizaie modern, rentabil, etalonul
produciei de produse de panificaie din Romnia.
Astzi, S.C. PAMBAC BACAU S.A. este un model de practic managerial la scar
naional, o organizaie puternic vizibil n mediul economic romnesc, att industrial, ct i agricol.
Este entitatea care a devenit n prezent lider national n domeniul pastelor fainoase si lider
local n cel al produselor de panificatie. Oferta S.C. Pambac S.A. este foarte variata si bogata
sortimental. Ea nsumeaza peste 250 de produse grupate n patru categorii: produse de morarit, paste
fainoase, produse de panificatie si produse de patiserie.
Toate acestea, mpreun cu tehnologizarea societii a fcut din S.C. Pambac Bacau SA un
lider de necontastat n domeniul ei de activitate, un glas pe care politicienii i economitii l ascult.
BIBLIOGRAFIE

*** - Politica de produs la S.C. PAMBAC BACAU S.A.


http://www.pambac.ro/
Nicolescu, O. Managementul ntreprinderilor mici i mijlocii, Bucureti, Editura Economic,
Marinescu,P., Managementul instituilor publice, Bucureti, Editura Universitii, 2003