Mit Genuss zum gesunden Gewicht

Wie viel berflssigen Pfunden wohlfhlt, kann durchaus

darf ich gesund, lei-stungsfhig und attraktiv sein - auch wenn
wiegen? uns die Titelseiten der Mode- und Life-stylemagazine
etwas anderes einreden wollen. Mit dem englischen
Sind Sie mit Ihrem
Aktiv
Gewicht zufrieden?
Fhlen Sie sich rund-
um gesund, obwohl
viel-leicht das eine
oder andere
Supermodell Twiggy wurden schmale Hften und kna-
benhafte Zge zum Markenzeichen fr die Idealfigur.
Nach wie vor wnschen sich viele Menschen, diesem
willkrlichen Ideal zu entsprechen und nehmen zweifel-
hafte, unwirksame Diten auf sich. Dabei ist die Zeit der
rigorosen Gewichtsempfehlungen lngst vorbei. Das

abnehmen
Fettplsterchen sicht-
bar ist?
Wer sich mit ein paar
frher empfohlene Idealge-wicht (Krpergre in cm
minus 100, minus 15 Prozent bei Frauen und 10 Prozent
bei Mnnern) erhht nur den Druck und ist nicht erstre-
benswert.
Auch ver-
dirbt das
wort-wrt-
lich verbis-
s e n e
Streben
Inhalt

Wie viel darf ich wiegen? 4

bergewicht: Zu viel Umfang belastet 6

Warum bin ich dicker als andere? 7

Essen als Trostpflaster 10

Ernhrungsempfehlungen nicht nur fr bergewichtige 12

Selbstbewusster und leistungsfhiger durch Bewegung 16

Acht sportliche Regeln 17

Geeignete Sportarten fr bergewichtige 19

Weniger ist mehr: Der optimale Trainingspuls 21

Hilfe, nichts geht mehr!? 22

Adressen, Buchtipps 23

Liebe Leserin, lieber Leser,
s
... chn, dass Sie diese kleine Broschre aufgeschla-
gen haben und nun neugierig sind, wie Sie aktiv
abnehmen knnen.
Dem Wrtchen aktiv gilt unsere besondere Aufmerk-
samkeit. So werden wir Sie animieren und anleiten,
sich mehr zu bewegen, ohne Ihren Krper zu berfor-
dern. Wir ermuntern Sie, sich richtig zu ernhren und
ein Ess-Tagebuch zu fhren, damit Sie Ihr Gewicht in
einem vernnftigen Rahmen halten knnen. Schlie-
lich wollen wir Sie darin bestrken, Ihr Leben bewusst
zu genieen, ein spannendes Buch zu lesen, Freunde
zu treffen etc.
In Deutschland gelten mindestens 20 Prozent aller
Erwachsenen als stark bergewichtig. Miges ber-
gewicht haben sogar 40 Prozent Tendenz weiter stei-
gend. Kein Wunder, regiert uns doch Bewegungs-
mangel aller Orten: Wir sitzen schon auf dem Weg zur
Arbeit im Auto oder im Bus; dann am Schreibtisch, in
der Kantine oder Snack-Bar, abends vor dem Fern-
seher, im Kino oder in der Kneipe.
3
Werden Sie aktiv! Dann geht das
Abnehmen leichter als Sie denken.
Verbunden mit einer kalorienrme-
ren, ausgewogenen Ernhrung
schwinden die Pfunde gesund-
heitsvertrglicher und letztlich er-
folgreicher als mit zweifelhaften
Crash-Diten und unsinnigen Schlank-
machern in Pillenform.
Essen ist bei uns nicht verboten, im Gegenteil; es
kommt lediglich auf das Ma, die Zubereitung und die
Zusammensetzung an. In Deutschland gibt es eine fas-
zinierende Auswahl an frischen, leckeren und zugleich
fr Sie geeigneten Lebensmitteln, mit denen aktiv
abnehmen genussvoll gelingen kann.
Gehen Sie heute noch ganz bewusst die ersten
aktiven Schritte in ein leichteres Leben,
Ihr Prof. Dr. med. Hans Hauner,
Deutsche Adipositas-Gesellschaft e.V.
4
Wie viel darf ich wiegen?
Sind Sie mit Ihrem Gewicht zufrieden?
Fhlen Sie sich rundum gesund, obwohl
vielleicht das eine oder andere Fett-
plsterchen sichtbar ist?
Wer sich mit ein paar berflssigen Pfun-
den wohl fhlt, kann durchaus gesund,
leistungsfhig und attraktiv sein auch
wenn uns die Titelseiten der Mode- und
Lifestylemagazine etwas anderes einreden
wollen. Mit dem englischen Supermodel
Twiggy wurden schmale Hften und kna-
benhafte Zge zum Markenzeichen fr die
Idealfigur. Nach wie vor wnschen sich
viele Menschen, diesem willkrlichen Ideal
zu entsprechen und nehmen zweifelhafte,
unwirksame Diten auf sich.
Dabei ist die Zeit der rigorosen Gewichts-
empfehlungen lngst vorbei. Das frher
empfohlene Idealgewicht (Krpergre
in cm minus 100, minus 15 Prozent bei
Frauen und zehn Prozent bei Mnnern)
erhht nur den Druck und ist nicht erstre-
benswert. Auch verdirbt das wortwrtlich
verbissene Streben nach einer bestimm-
ten, oft unrealistischen Kilozahl die
Freude am Essen.
Heute gilt das persnliche Wohlfhlge-
wicht, das von Mensch zu Mensch erheb-
lich variieren kann. Erst ab einer gewis-
sen Grenze und wenn Ihre Gesundheit
darunter leidet, sollten Sie planmig
abnehmen. Sprechen Sie in diesem Fall
mit Ihrem Arzt und einer qualifizierten
Ernhrungsfachkraft.
Body-Mass-Index
Der Body-Mass-Index (BMI) hilft Ihnen,
Ihr Krpergewicht zu beurteilen. Neh-
men Sie einen Notizblock, einen Stift und
einen Taschenrechner zur Hand. Wiegen
Sie sich und schreiben Sie Ihr Krper-
gewicht auf. Mit dem Taschenrechner
lsst sich der BMI dann sehr leicht er-
rechnen: einfach das Krpergewicht in
Kilogramm eintippen und durch Ihre
zum Quadrat genommene Krpergre
in Metern teilen (siehe Beispiel rechts).

Berechnungsformel
Krpergewicht (in kg)
BMI =
Krpergre x Krpergre (in m)
Beispiel: Wenn Sie 69 kg wiegen und 1,70 m gro
sind, berechnet sich Ihr BMI wie folgt:
69
= 23,9
1,70 x 1,70
Bewertung (nach der Klassifikation der WHO
World Health Organization):
unter 18,5: Sie wiegen zu wenig und sollten zu-
nehmen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt.
18,5 24,9: Gratulation! Ihr Gewicht ist optimal!
25 29,9: Kein Problem, wenn Sie gesund sind.
Sie mssen nur dann abnehmen, wenn
weitere Risikofaktoren vorliegen.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt.
30 39,9: Es tut Ihrer Gesundheit gut, wenn Sie
abnehmen.
40 und mehr: Sie haben extremes bergewicht und
sollten unbedingt Ihr Gewicht reduzieren.
5
Einen Nachteil hat der BMI jedoch: Er unter-
scheidet nicht zwischen Fett- und Muskelmasse.
Muskelbepackte Schwerstarbeiter und durch-
trainierte Sportler knnen daher einen hohen
Wert aufweisen, ohne ein Gramm Fett zu viel
zu haben. Bei Kindern und Jugendlichen wird
der BMI in Abhngigkeit vom Lebensalter
berechnet.
Apfel oder Birne?
Ausschlaggebend fr das Gesundheitsrisiko
ist nicht nur der BMI, sondern auch die
Verteilung des Krperfetts. Sammeln sich die
Fettplsterchen apfelfrmig um die Leibes-
mitte, wie hufig der dicke Bauch bei
Mnnern, ist dies ungesnder als die meist
typisch weiblichen, birnenfrmigen Run-
dungen an Hfte, Po und an den Schenkeln.
Nehmen Sie ein Bandma zur Hand und mes-
sen Sie Ihren Taillenumfang in der Mitte zwi-
schen Unterrand des Rippenbogens und
Beckenknochen. Bei Frauen sind mehr als 80
cm, bei Mnnern mehr als 94 cm Taillenum-
fang mit einem erhhten Gesundheitsrisiko
verbunden.
6
bergewicht:
Zu viel Umfang belastet
Starkes bergewicht belastet meist Krper
und Seele. Mit zunehmendem Alter steigt
auch die Gefahr, ernsthaft zu erkranken. Aber,
Sie knnen vieles tun: reichlich Bewegung
und eine Umstellung der Ernhrung beugen
beispielsweise Herz-Kreislauf-Erkrankungen,
Diabetes mellitus, Fettstoffwechselstrungen
und Gallensteinen vor.
Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Bluthoch-
druck, Herzschwche und Krampfadern ent-
wickeln sich infolge von bergewicht zu-
nchst unbemerkt. Auf lngere Sicht drohen
sogar Herzinfarkt und Schlaganfall. Werden
Sie regelmig krperlich aktiv und gnnen gung und eine fettarme, ballaststoffreiche
Sie sich tglich ein paar Minuten bewusste
Entspannung. Beides beeinflusst Ihr Herz
und Ihren Kreislauf positiv.
Bestimmte Inhaltsstoffe von Lebensmitteln
beugen ebenfalls vor: Als Zellschutz und da-
mit gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen wir-
ken vor allem die Vitamine A, C und so ge-
nannte sekundre Pflanzenstoffe, wie sie z. B.
Obst und Gemse enthalten. Gnstig sind
auerdem die zellschtzenden Substanzen
Vitamin E und Selen, die in pflanzlichen len,
z. B. Rapsl, und in Vollkornprodukten vorkom-
men.Empfehlenswert ist auch fettarmes Fleisch;
es enthlt relativ viel Vitamin A und Selen.
Diabetes mellitus: Die Zuckerkrankheit wird
sehr hufig durch bergewicht ausgelst.
Essen Sie mglichst fettarm und ballaststoff-
reich, das sorgt zusammen mit reichlich Be-
wegung fr den richtigen Leibesumfang und
wirkt gnstig auf den Blutzuckerspiegel. Lesen
Sie dazu unsere Ernhrungstipps ab Seite 12.
Fettstoffwechselstrungen: Aus den bei
bergewichtigen an zahlreichen Krperstellen
vorhandenen Fettpolstern werden vermehrt
Fette in die Blutbahn abgegeben. Dadurch
steigen die Blutfettwerte und das Risiko eines
Herzinfarkts oder Schlaganfalls. Viel Bewe-
Ernhrung mit reichlich Obst, Gemse, Kar-
toffeln und Vollkornbrot haben einen positi-
ven Einfluss.
Gallensteine: Bei bergewicht entstehen
Gallensteine leichter. Wenn Sie Ihre Ernh-
rung auf ballaststoffhaltige und abwechs-
lungsreiche Kost umstellen, knnen Sie dem
vorbeugen. Trinken Sie viel. Regelmiges
Aktivsein wirkt sich auch hier positiv aus.
 Zudem freut sich Ihr Bewegungsapparat ber jedes
Kilo weniger, denn Knochen und Gelenke mssen dann
weniger Gewicht tragen und werden so entlastet.

Warum bin ich dicker

als andere?
Sie glauben, schon beim Anschauen von Lebensmit-
teln zuzunehmen? Sie rgern sich, dass andere essen
knnen, was und wie viel sie wollen? Das ist ungerecht,
aber leider wahr. Es gibt sie tatschlich, die so genannten
guten und schlechten Futterverwerter.
Viele bergewichtige haben die Veranlagung zu
einem sparsamen Stoffwechsel. Ein sparsamer Stoff-
wechsel war in frheren Zeiten, als die Menschen noch
vom Jagen und Sammeln lebten und oft nichts zu essen
hatten, ein berlebensvorteil. Die guten Futterverwerter
konnten Notzeiten besser berstehen. Sie lebten lnger
und gaben die fr sie gnstigen Gene an ihre Nachkom-
men weiter. Heute, in Zeiten des Bewegungsmangels
und des Nahrungsberflusses, kann die Veranlagung
zu einem sparsamen Stoffwechsel zu bergewicht
fhren. Allerdings ist nur die Erbanlage zum Dick-
werden Schicksal, nicht aber das Dicksein. Sie selbst
entscheiden darber, ob die ungnstige Veranlagung
tatschlich zum Zuge kommt. Mit der richtigen Ein-
stellung und Lebensweise knnen Sie verhindern, dass
Sparsamkeitsgene das Gewicht ansteigen lassen.
Test:Essgewohnheiten
Die Grundlage fr unser Essverhalten wird schon in
der Kindheit gelegt. Essgewohnheiten werden sozu-
sagen anerzogen.
Beobachten Sie Ihr Essverhalten:
 Essen Sie Ihren Teller immer leer, obwohl Sie nicht
mehr hungrig sind?
 Essen Sie oft im Stehen oder Gehen?
 Schlingen Sie Ihr Essen geradezu hinunter?
 Essen Sie oft aus Langeweile?
 Belohnen oder trsten Sie sich mit Essen?
Wenn Sie eine oder mehrere Fragen mit Ja beant-
wortet haben, versuchen Sie gegenzusteuern. Lesen
Sie dazu unsere Tipps auf den Seiten 10 bis 15.
8
Auch unsere Hormone beeinflussen das Krperge-
wicht. Stellt unser Krper beispielsweise zu wenig
Schilddrsenhormone her, kann bergewicht entste-
hen. Diesen Zusammenhang kann Ihr Arzt aufdecken,
indem er die Schilddrse untersucht.
Einige Medikamente wie bestimmte Mittel gegen
Depressionen und Diabetes, Cortison und die Pille zur
Schwangerschaftsverhtung knnen ebenfalls ber-
gewicht mitverursachen.
Viele bergewichtige nehmen Gefhle wie Hunger
und Sttigung nicht deutlich wahr. Bis heute ist nicht ein-
deutig geklrt, ob dies an einer Strung des krpereige-
nen Hunger-Sttigungs-Systems liegt. Wahrscheinlicher
ist, dass bergewichtige sich leichter von appetitanre-
genden ueren Reizen verfhren lassen. Auch wer zu
schnell isst, gibt seinem Krper keine Chance, ein
Sttigungsgefhl zu entwickeln. Frhestens nach 15
bis 20 Minuten kommt vom Gehirn die Rckmeldung:
Ich bin satt. Schnellesser haben bis dahin oft mehr als
genug gegessen.
Der Mangel an Bewegung gilt heute als eine der
Hauptursachen fr bergewicht. Obwohl die Menschen
frher nicht viel weniger gegessen haben als wir heute,
war bergewicht seltener. Der Grund: Sie haben krper-
lich hart gearbeitet und sich auch in der Freizeit mehr
bewegt. Wir dagegen verbringen unsere Zeit berwie-
gend sitzend, am Arbeitsplatz, vor dem Computer oder
vor dem Fernseher. Elektrische Gerte wie Wasch-
maschinen, Kchengerte und Rasenmher oder
Transportmittel wie Auto, Bahn und Aufzge machen
das Leben bequem. Schon im Alltag verbrennen wir
also sehr viel weniger Kalorien. Auerdem leben wir in
einem Land, das Lebensmittel jederzeit und fr jeder-
mann erschwinglich anbietet.

Blitz- und so genannte Crash-Diten
locken mit dem Versprechen, leicht
und schnell das Traumgewicht zu er-
reichen. Sie halten aber nicht, was sie
vollmundig verheien, sondern bewir-
ken manchmal sogar das Gegenteil.
Denn whrend der Dit fhrt unser
Krper den Stoffwechsel zurck, um
Energie zu sparen. Nach einer Ge-
wichtsabnahme kommt er mit viel
weniger Kalorien aus, und die verlore-
nen Pfunde sind schnell wieder drauf,
wenn wir normal essen. Bei jeder
Folge-Dit geht das Spiel von vorne los,
und der Krper kommt mit immer
weniger Nahrung aus. Das Schlimme
daran: Die Waage kann schlielich
mehr Pfunde anzeigen als vor
Beginn der Diten. Auch
verlangen Crash-Diten
hufig zu viel. Strikte
Verbote bestimmter Le-
bensmittel wie keine
Sigkeiten und kein werden Sie Ihre Ziele schlielich errei-
Alkohol sind typisch.
9
Solche Vorstze durchzuhalten, erfor-
dert einen eisernen Willen.
Irgendwann kommt aber der Moment
des Schwachwerdens. Stress, rger
oder Trauer knnen Auslser dafr
sein, dass die Schranken fallen und der
Heihunger zuschlgt. Frustriert ber
das vermeintliche persnliche Ver-
sagen, liegt kaum etwas nher als der
Khlschrank zu Hause oder der Kiosk
an der Ecke. In Wahrheit haben Sie
nicht versagt. Ihr Heihunger ist ganz
normal, weil sich Crash-Diten einfach
nicht durchhalten lassen. Auerdem
lernen Sie dabei nicht, wie Sie Ihre
Ernhrung dauerhaft umstellen kn-
nen.
Planen Sie besser langfristig, und las-
sen Sie sich Zeit beim Abnehmen. Ein
Gewichtsverlust von ein bis zwei Kilo
im Monat ist schon ein schner Erfolg.
Wenn Sie Ihre Ernhrung dauerhaft
umstellen und sich dabei wohl fhlen,
chen und Ihr Wohlfhlgewicht viel bes-
ser halten knnen.
Essen als Trostpflaster
K ennen Sie die Situation? Sie haben sich furchtbar
gergert und das Gefhl, die ganze Welt htte sich
gegen Sie verschworen. Wut und Enttuschung machen
sich breit und Sie mssen unbedingt etwas essen. Die
Nahrungsaufnahme dient jetzt als Ventil fr Ihren rger.
Essen kann auch Belohnung, Trost oder Ersatz fr feh-
lende Zuwendung sein.Viele bergewichtige versuchen,
ihre Alltagsprobleme mit Essen zu verdrngen.
Sie knnen dem Kummerspeck auf den Grund gehen,in-
dem Sie ein Ess-Tagebuch fhren.Finden Sie heraus,was
Sie veranlasst, zu Leckereien zu greifen. Wenn Sie erst
erkannt haben, welche Motive Sie zum Essen verfh-
ren, knnen Sie es schaffen, diese zu kontrollieren.
Setzen Sie sich dabei aber nicht unter Druck.
Gehen Sie langsam, Schritt fr Schritt,
vor. Wenn Sie die Latte nicht zu hoch
ansetzen, werden Sie bestimmt
Erfolgserlebnisse haben.
In unserem Beispiel knnte ein
erstes Etappenziel lauten:Fr die
Naschgelste im Bro immer
Obst oder Gemsestcke parat
haben und zweimal in der Woche
z. B. pfel, Birnen, Mhren oder
Kohlrabi anstelle von Schoko-
riegeln essen.
 11

Beispiel fr ein Ess-Tagebuch Je konkreter Sie die Ziele formulieren,

desto besser knnen Sie Ihren Erfolg
Uhrzeit Lebensmittel warum gegessen messen. Steigern Sie Ihre Ansprche
langsam, und lassen Sie sich dabei von
7.00 Uhr Tee, Brot mit Kse mein typisches Fachkrften (qualifizierte Ernhrungs-
Frhstck berater und rzte) untersttzen. Seien
Sie nicht enttuscht, wenn es zu Rck-
10.00 Uhr drei Schokoriegel Stress im Bro
fllen kommt. Diese sind etwas vllig
13.00 Uhr Salat eigentlich will ich
Normales und kein Grund zum Aufge-
ja abnehmen ben. Haben Sie kein schlechtes Gewis-
sen, sondern genieen Sie einfach. Am
17.00 Uhr Kuchen mit Sahne hatte solchen Hunger nchsten Tag knnen Sie neue Vorstze
und bin noch fassen.
schnell ins Caf Wenn Sie bemerken, dass Sie fter aus
Langeweile essen, sollten Sie versu-
20.00 Uhr Pizza hatte ich noch chen, stattdessen einer anderen Be-
im Eisfach, schftigung nachzugehen: z. B. ein
geht schnell spannendes Buch lesen, Sport treiben,
ins Kino gehen, Musik hren. Greifen Sie
21.00 Uhr Chips esse ich immer
zum Telefon und verabreden Sie sich
beim Fernsehen
mit Freunden oder Bekannten. Gemein-
sam klnen, wandern, schwimmen,
Erst wenn Ihr persnliches Etappenziel erreicht ist und tanzen bringt Sie auf andere Gedanken
Sie es halten konnten, sollten Sie eventuell die nchste und macht Spa. Gelingt es Ihnen, sich
Etappe festlegen und in Angriff nehmen: z. B. beim besser vom Essen abzulenken, sind Sie
Fernsehen zweimal in der Woche auf Chips verzichten. einen guten Schritt weitergekommen.
12
Ernhrungsempfehlungen
nicht nur fr
bergewichtige
Die meisten Menschen in unserer Gesell-
schaft ernhren sich nicht ausgewogen.
Die Zahl ernhrungsabhngiger Krankhei-
ten und Ess-Strungen nimmt zu. Mit
schlechtem Gewissen und dem so genann-
ten Idealgewicht vor Augen werden alle
mglichen Diten ausprobiert meist
ohne durchschlagenden Erfolg.
Vergessen Sie es: Unhaltbare Versprechen
wie zehn Kilo Gewichtsverlust in nur zehn
Tagen sind kompletter Unsinn. Selbst
wenn Sie gar nichts essen, knnen Sie
maximal 500 Gramm pro Tag abnehmen.
Dabei schmelzen aber nicht nur die Fett-
plsterchen. An den Kragen geht es auch
dem Krpereiwei, d. h. die Muskelmasse
schwindet.
Wenn Sie abnehmen wollen, brauchen Sie
keine Kalorien zu zhlen und nicht jeden
Bissen abzuwiegen. Einige Grundstze soll-
ten Sie jedoch beachten:
Tipp 1 Vielseitig essen
Essen Sie am besten sowohl pflanzliche als
auch tierische Lebensmittel, damit Sie kr-
perlich und geistig leistungsfhig bleiben.
Achten Sie auf einen ausgewogenen, ab-
wechslungsreichen Speiseplan, der Ge-
mse, Kartoffeln, Obst, Getreide- und Milch-
produkte, Fleisch, Fisch und Eier vorsieht.
Dann sind Sie mit allen Nhrstoffen ausrei-
chend versorgt. Von fettreichen Lebens-
mitteln sollten Sie kleine Portionen whlen.
Tipp 2 Richtig zubereiten
Bereiten Sie Mahlzeiten erst kurz vor dem
Verzehr zu.Lange Warmhaltezeiten schaden
den hitzeempfindlichen Nhrstoffen. Ge-
mse sollten Sie mglichst kurz und scho-
nend erhitzen, am besten ber Wasser
dmpfen oder in wenig Wasser kurz garen.
Verwenden Sie das Garwasser in Soen mit,
sonst gehen wertvolle Mineralstoffe und
Vitamine verloren. Ausnahme: Das Koch-
wasser von Kartoffeln besser wegschtten;
es kann gesundheitsschdliches Solanin
enthalten.
Tipp 3 Mehr Kohlenhydrate
Kohlenhydrate in Form von Vollkornbrot,
Vollkornnudeln, Kartoffeln, Gemse, Salat

und Obst haben nicht nur wenig Kalorien,
sondern auch reichlich satt machende
Ballaststoffe und noch dazu viele Vitamine
und Mineralstoffe. Diese Lebensmittel
machen normalerweise nicht dick. Es sei
denn, sie werden fettreich zubereitet.
Tipp 4 Fett sparen
Sparen Sie an fettreichen Lebensmitteln
und Zubereitungen, denn Fett liefert mehr
als doppelt so viele Kalorien wie die glei-
che Menge Kohlenhydrate oder Eiwei.
Unsere Tabelle auf der Seite 14 hilft Ihnen
bei der Lebensmittelauswahl.
Sie knnen auerdem Fett sparen, wenn
Sie nur wenig Streichfett, Kochfett und
Speisel verwenden. Weiche Butter lsst
sich besser streichen als harte. Sie brau-
chen deshalb weniger. brigens: Marga-
rine hat genau so viele Kalorien wie Butter.
Meiden Sie fettreiche Zubereitungsarten
wie frittieren, panieren, in l einlegen,
lange braten. Besser und fettarm sind
dmpfen, dnsten, grillen sowie kurz bra-
ten. In speziell beschichteten Pfannen,
Edelstahltpfen, im Tontopf, in der Mikro-
welle oder Folie knnen Sie fast ohne Fett
garen. Mit Backpapier sparen Sie Fett fr
13
das Backblech. Schneiden Sie bei Fleisch,
Fisch und Geflgel die fettreiche Haut
oder Kruste und beim Schinken den
Fettrand weg. Geben Sie frischen Lebens-
mitteln den Vorzug; Fertiggerichte kn-
nen viel Fett enthalten, deshalb die Pro-
duktzusammensetzung lesen bzw. nach-
fragen.
Tipp 5 Richtig trinken
Bevorzugen Sie kalorienarme Getrnke wie
Wasser, verdnnte Fruchtsfte, Frchte-
und Krutertees, Molke, Buttermilch, und
seien Sie sparsam mit Alkohol.
Tipp 6 Behutsam vorgehen
Wenn Sie Ihre Ernhrung umstellen, gehen
Sie dies behutsam an und setzen Sie sich
langfristige Ziele. Nur dann werden Sie
Erfolg haben.
Tipp 7 Keine Verbote
Verbote sind fehl am Platz. Genieen Sie
ruhig ab und zu Ihre Lieblingsspeisen
auch mal eine Sigkeit oder ein Glas
Wein, und treten Sie dafr am nchsten
Tag krzer. Stndiger Verzicht fhrt nur zu
Frust.
14
Kalorien sparen mit Genuss
Essen Sie seltener bzw. weniger
Bltterteiggebck z. B. Croissants
Milch, Joghurt, Dickmilch und Kefir mit 3,5 Prozent Fett,
Sahnejoghurt
Doppelrahmfrischkse, Sahnequark, Schnitt-,
Schmelz-, Weich- und Edelpilzkse mit mehr als
30 Prozent Fett i.Tr.
Pommes frites, Bratkartoffeln, Kartoffelkroketten
Makrele, Hering, Aal, Lachs, Thunfisch in l
Gans, Ente, Bauchfleisch, Lammkotelett, -keule,
Rckenspeck, Bratwurst, Schweinshaxe, Schweinemett,
Rinderhack
Salami, Mettwurst, Mortadella, Leberwurst, Blutwurst,
Fleischwurst
Schokolade, Mousse au chocolat, Torte, Eiscreme,
Msliriegel, Kartoffelchips
Sahnesoe, Salatdressing mit l, Mayonnaise,
Crme frache, Crme double
Bevorzugen Sie
Vollkornbrot und -brtchen
Milch, Joghurt, Dickmilch und Kefir mit 1,5 Prozent Fett,
Buttermilch, Molke
Krniger Frischkse, Magerquark und Speisequark mit
20 Prozent Fett i.Tr., Schnitt- und Weichkse mit 30
Prozent Fett i.Tr., Harzer Kse, Kochkse
Pellkartoffeln, Salzkartoffeln, Folienkartoffeln, Backofen-
Pommes frites und -kroketten
Forelle, Flunder, Kabeljau, Schellfisch, Barsch, Zander
Hhnerbrust, Putenbrust, Lammfilet, Brust / Filet /
Kotelett / Hals / Schulter von Schwein, Rind und Kalb,
Tatar
Roastbeef, Deutsches Cornedbeef, Geflgelwurst,
Kasseler, Schinken ohne Fettrand, magere Leberwurst,
Bierschinken, Bratenaufschnitt
Obstkuchen mit Hefe- oder Biskuitteig, Milchspeiseeis,
Gummibrchen, Salzstangen
Soe und Salatdressing mit fettarmem Joghurt, fettar-
mer Dickmilch/Kefir, fettarme Mayonnaise, Sauerrahm

Tipp 8 Schneller satt werden
 Ballaststoffe fllen den Magen und machen
satt. Besonders ballaststoffreich sind Vollkorn-
erzeugnisse, Gemse, Kartoffeln und Obst.
 Machen Sie es wie die Italiener: Vor der
Hauptmahlzeit einen Salat und dazu Brot.
Das sttigt.
 Trinken Sie ein Glas Wasser vor jedem Essen,
dann ist der Hunger nicht mehr so gro.
Tipp 9 Intensiv genieen und auf
Krpersignale hren
 Wir haben es fast verlernt, Mahlzeiten richtig
zu genieen. Feiern Sie Ess-Feste und genie-
en Sie mit allen Sinnen. Schon ein schn
gedeckter Tisch bringt gute Laune, denn das
Auge isst mit. Buntes Obst und Gemse set-
zen farbliche Akzente und peppen Lebens-
mittel wie Nudeln und Kartoffeln auf.Toll wir-
ken auch bunte Papierservietten,Tischdecken
und -dekorationen. Abends schafft Kerzen-
licht ein festliches Genieer-Ambiente.
 Lassen Sie sich Zeit; essen Sie langsam und
kauen Sie Bissen fr Bissen intensiv. Der
Krper sendet erst nach 15 bis 20 Minuten
das Signal: Ich bin satt.
 Hren Sie auf Ihren Krper und verzichten Sie
auf das Dessert, wenn Sie das Gefhl haben,
dass Sie satt sind. Essen Sie Ihren Teller nicht
15
leer, wenn Sie keinen Hunger mehr haben.
Anstandsreste sind berall salonfhig.
Tipp 10 Von Natur aus light
Von vielen Lebensmitteln gibt es im Handel in-
zwischen eine Light-Version. Light heit aber
nicht unbedingt weniger Fett und Kalorien. Light
kann auch locker und luftig oder leicht verdaulich
bedeuten. Achten Sie deshalb genau auf das Eti-
kett. Dort finden Sie Angaben zum Kalorien- und
Fettgehalt. Die besten Light-Produkte liefert ohne-
hin die Natur: Obst, Gemse, Kartoffeln, fettarme
Milchprodukte, mageres Fleisch und Geflgel
sowie Vollkornerzeugnisse sind kalorienarme
Lebensmittel.
Je mehr Pfunde Sie auf die Waage bringen, desto
strker sollten Sie darauf achten, dass Sie weniger
essen und dass vor allem fettarme Lebensmittel
auf dem Speiseplan stehen.
Wenn Sie starkes bergewicht haben, Ihr BMI also
bei 30 oder hher liegt, kommen Medikamente
zur Untersttzung der Gewichtsabnahme in Frage.
Lassen Sie sich von Ihrem Arzt beraten, bevor Sie
zu Arzneimitteln greifen.
Bei sehr starkem bergewicht (BMI von 40 oder
hher) und wenn Sie innerhalb kurzer Zeit viel ab-
nehmen mssen, wird Ihr Arzt evtl. ein chirurgisches
Verfahren zur Magenverkleinerung empfehlen.
16
Selbstbewusster und
leistungsfhiger durch
Bewegung
Bewusste Ernhrung ist wichtig um ab-
zunehmen. Kombinieren Sie Ihr Ernh-
rungsprogramm mit viel Bewegung. Das
beschleunigt die Gewichtsabnahme und
hilft Ihnen, das einmal erreichte Gewicht
stabil zu halten.
Wenn Sie regelmig sportlich aktiv sind,
wissen Sie es bereits: Bewegung wirkt
positiv auf Krper und Geist. Es tut ein-
fach gut, den eigenen Krper zu spren
und zu merken, dass er etwas leisten
kann. Die Kondition wird besser, die
Muskeln strker, der Bauch flacher.
Regelmige Bewegung baut Stress ab
und hebt das Selbstbewusstsein. Die
Blutwerte und der Blutdruck verbessern
sich. Herz, Lunge und Abwehrsystem wer-
den gestrkt.
Sport frdert auerdem die Fettverbren-
nung und steigert den Energieumsatz.
Allerdings wird der Kalorienverbrauch
durch Bewegung oft berschtzt.
Auch in den Alltag knnen Sie bewusst
Bewegungseinheiten einbauen: Bringen Sie
Ihre Kinder mit dem Fahrrad zum Kinder-
garten oder zur Schule.Wie wr's mit einem
kleinen Wettrennen mit den Sprsslingen?
Das bringt Sie auf Trab, und Ihre Kinder
haben einen Riesenspa. Kleinere Einkufe
knnen Sie ebenfalls zu Fu oder mit dem
Fahrrad erledigen. Machen Sie dann im
Kaufhaus einen groen Bogen um Roll-
treppen und Aufzge. Ist es wirklich ntig,
die Straenbahn zu nehmen, um zur Ar-
beitsstelle zu kommen? Gehen oder Pedal
treten ist gut fr den Kreislauf und trainiert
Ihre Ausdauer. Sehen Sie auch die Hausar-
beit als sportliche Bettigung, dann macht
putzen und kochen viel mehr Freude.
Warum Kartoffelpree mit dem elektrischen
Rhrgert herstellen? Frher haben Sie
doch auch den Stampfer genommen.
Klar, das Garagentor lsst sich per Knopf-
druck ffnen, aber mit den Hnden geht's
genauso gut. Bewegung im Alltag bringt
mehr, als Sie vielleicht denken.Wenn Sie es
schaffen, zustzlich zwei- bis dreimal in der
Woche jeweils fr die Dauer von 30 Minuten
krperlich aktiv zu sein, werden Sie sehen:
Abnehmen und Gewichthalten sind mglich.
 17

Acht sportliche Regeln Trainieren Sie im richtigen Tempo, langsam, aber dafr
lnger. Wenn Sie whrend der Bewegung nicht auer
Bevor Sie mit einem sportlichen Trainingsprogramm Atem kommen und nach dem Sport angenehm mde
sind, liegen Sie mit Ihrem Pensum meist richtig. Auf
beginnen, lesen Sie hier, worauf Sie achten sollten.
Seite 21 erfahren Sie, wie Sie Ihre optimale Belastung
1. Gesundheitscheck ber Ihre Herzfrequenz ermitteln.
Sind Sie lter als 35 Jahre und waren bisher nicht regel- 3. Kalorienverbrauch
mig sportlich aktiv? Dann sprechen Sie zuerst mit Je mehr Muskelmasse Sie haben, desto mehr Energie
Ihrem Arzt, bevor Sie mit dem Training beginnen. Auch verbraucht der Krper beim Sport. Mnner haben in der
wenn Sie rauchen, unter Bluthochdruck, erhhten Regel mehr Muskelmasse als Frauen, deshalb ist ihr
Blutfettwerten oder Diabetes mellitus leiden, ist ein Kalorienverbrauch auch hher. Der Energieverbrauch ist
Besuch beim Arzt empfehlenswert, bevor Sie sich fr zudem abhngig von der Zahl der Muskelgruppen, die
eine bestimmte Sportart entscheiden. bei Bewegung beansprucht werden. Die meisten Kalori-
2. Belastungscheck en verbrauchen Ausdauersportarten wie schnelles
Nicht schneller, hher, weiter heit die Devise. Gehen, Laufen, Schwimmen und Radfahren; denn hier-
zu werden viele Muskelgruppen bentigt.
Kalorienverbrauch bei krperlicher Aktivitt
Ttigkeit Verbrauch in kcal/h*
Gehen
3 km/Stunde (langsam) 200
5 km/Stunde (normal) 300
6,5 km/Stunde (zgig) 400
Joggen
10 km/Stunde 600
Radfahren
15 km/Stunde 400
Bergsteigen 400-700
Schwimmen 400-800
Haus-/Gartenarbeit, Tanzen 200-400
* Die Angaben gelten fr einen normalgewichtigen Mann mittleren Alters.
Quelle: D. Hauner, H. Hauner: Wirksame Hilfe bei Adipositas, TRIAS-Verlag 2001
18
4. Verletzungen vermeiden 6. Richtige Kleidung
Damit Verletzungen ausbleiben, sollten Sie Ihre Sportkleidung sollte luftdurchlssig
sich gut aufwrmen, z. B. durch Gehen auf sein. Feuchtigkeit muss leicht von innen
der Stelle. Dehnen Sie Ihre Muskeln und nach auen entweichen knnen.
Bnder vor dem Sport. Wenn Sie Schmer- 7. Pausen bei Krankheit
zen haben, ist dies ein Warnzeichen des Eine Sportpause ist ntig, wenn Sie erkl-
Krpers. berzogener Ehrgeiz schadet. tet sind, Fieber, Gliederschmerzen oder
Treten Sie besser vorbergehend krzer. eine akute Erkrankung haben. Sie tun sich
Unter Umstnden ist eine andere Sportart selbst keinen Gefallen, wenn Sie trotzdem
fr Sie besser geeignet. weitermachen oder zu schnell wieder
5. Ausreichend trinken anfangen.
1,5 bis 2 Liter Getrnke bentigt der Krper 8. Essenspause
tglich, um die ber Schwei, Atemluft, Lassen Sie mglichst zwei Stunden nach
Harn und Stuhl ausgeschiedene Flssigkeit der letzten Mahlzeit vergehen, bevor Sie
zu ersetzen. Beim Sport gehen ber den mit dem Sport loslegen.Wer mit
Schwei zustzliche Mengen an Flssigkeit vollem Bauch sportlich
und Mineralstoffen verloren. Um Muskel- aktiv wird, belastet
krmpfen und Schwcheanfllen vorzu- Magen und Darm
beugen, sollten Sie ausreichend trinken erheblich. Das fr
am besten schon vor dem Sport. Wenn Sie die Verdauung
lnger als eine Stunde aktiv sind, empfiehlt bentigte Blut
es sich, zwischendurch immer wieder klei- fehlt den Mus-
ne Mengen (0,1 bis 0,2 Liter) aufzunehmen. keln und beein-
Ideal ist Apfelsaftschorle aus einem Teil trchtigt die kr-
Apfelsaft und zwei Teilen Wasser. Neben perliche Leis-
Flssigkeit ersetzt Apfelsaftschorle auch tungsfhigkeit.
wertvolle Mineralstoffe.

Geeignete Sportarten
fr bergewichtige
M glichkeiten sich zu bewegen, gibt es
wie Sand am Meer. Welche Sportart fr
Sie die richtige ist, hngt davon ab, woran
Sie Freude haben und wie leistungsfhig
Sie sind. Das Training sollte in erster Linie
Spa machen und Sie keinesfalls berfor-
dern. Fr bergewichtige sind die im
Folgenden beschriebenen Sportarten
besonders empfehlenswert. Sie brauchen
dazu keinen Trainingspartner und ms-
sen in keinen Club eintreten.
Schnelles Gehen, Walking, Wandern:
Sie bentigen keine spezielle Ausrstung,
denn Ihr Krper ist das Sportgert. Ge-
rade fr Untrainierte und stark berge-
wichtige bieten Gehen und Wandern ein
optimales Training. Ein bestimmtes
Tempo sollten Sie aber einhalten. Orien-
tieren Sie sich an Ihrem optimalen
Trainingspuls (S. 21). Zusammen mit
Freunden macht es besonders viel Spa.
Im Urlaub bietet sich Bergwandern an. Es
trainiert hervorragend die Ausdauer und
19
bietet eindrucksvolle Naturerlebnisse.
Bergwandern erfordert allerdings eine
gewisse Kondition und geeignetes Schuh-
werk. Sie brauchen hohe, feste Schuhe mit
Profilsohle, die ihren Fen sicheren Halt
geben.
Dauerlauf/Joggen: Laufen ohne zu
schnaufen lautet die Devise, um das Herz
und den Kreislauf nicht zu sehr zu belas-
ten. Lassen Sie sich beim Kauf der Lauf-
schuhe gut beraten. Weicher Waldboden,
Wiesen- oder Feldwege geben elastisch
nach, das schont die Gelenke. Nicht geeig-
net ist Joggen fr Menschen mit Gelenk-
und Wirbelsulenschden.
Radfahren: Fahrradfahren bringt nicht
nur Kondition, sondern auch Kraft.Trainiert
werden nicht allein die Beinmuskeln, son-
dern auch die des Bauches, der Fe, der
Arme und des Beckens. Allerdings ist eine
gewisse Fhigkeit zur Koordination und
zum Gleichgewichthalten erforderlich.
Einfacher geht es auf dem Heimtrainer zu
Hause oder auf Standfahrrdern im Fit-
ness-Studio. Hier knnen Sie jederzeit,
unabhngig von Wind und Wetter, eine
Runde einlegen.
20
Bitte berfordern Sie sich beim Radeln in setzen jedoch eine gewisse Geschicklichkeit
freier Natur nicht. An starken Steigungen dr- und Koordinationsfhigkeit voraus. Da die
fen Sie ruhig absteigen und schieben das ist Gelenkbelastung hoch ist, mssen Sie be-
anstrengend genug. Achten Sie darauf, dass sonders vorsichtig zu Werke gehen. Am besten
Sattel und Lenker richtig eingestellt sind. Eine lassen Sie sich von einem bungsleiter beraten.
ungnstige Krperhaltung kann zu Rcken-
und Schulterschmerzen fhren. Natrlich knnen Sie auch im Fitness-Studio
aktiv werden, wenn Sie den finanziellen Auf-
Schwimmen: Schwimmen ist auch bei star- wand nicht scheuen. Neben Gerten zum Trai-
kem bergewicht geeignet. Das Wasser fngt ning der Kraft (Gewichtheben) und der Aus-
das Krpergewicht auf und entlastet dadurch dauer (z. B. Fahrrad, Rudergert, Laufband) bie-
Skelett, Bnder und Gelenke. Die Schwimm- ten diese auch ein umfassendes Kursprogramm
bewegungen beanspruchen zahlreiche Muskel- (z. B. Aerobic, Step-Aerobic, Gymnastik) an.
gruppen auf einmal. Gleichmig ausgefhrt,
sorgt eine niedrige Pulsfrequenz fr eine Grundstzlich gilt, dass der
besonders hohe Fettverbrennung. Auch tut Spa an der Bewegung
die Massagewirkung des Wassers gut und hilft Ihre Auswahl bestim-
Ihnen zu entspannen. Wenn Sie sich nicht so men sollte.Seien Sie
gerne in Badekleidung zeigen, fragen Sie jedoch bei Sport-
nach: Manchmal sind Hallenbder zu be- arten, die eine ho-
stimmten Zeiten speziell fr bergewichtige he Beweglichkeit
geffnet. verlangen und
ein hheres Ver-
Wenn Sie sich lieber spielerisch und gemein- letzungsrisiko in
sam mit anderen bewegen wollen, knnen Sie sich bergen, vor-
selbstverstndlich auch Fuball, Handball, sichtig, wenn Sie
Tennis oder Badminton spielen. In Vereinen strker bergewich-
finden Sie Gleichgesinnte. Diese Sportarten tig sind.

Weniger ist mehr: Der
optimale Trainingspuls
W enn Sie abnehmen wollen, nutzt ein hochintensives
Training wenig. Denn Fettplsterchen schwinden nur
bei regelmigen und lngeren krperlichen Belas-
tungen. Ein Ma fr die krperliche Belastung ist die
Herzfrequenz, d. h. die Zahl der Herzschlge pro Minute.
Ist die Frequenz whrend Sie sich bewegen hoch, be-
ntigen Sie zwar viel Energie, Sie mssen die Be-
lastung aber wegen Erschpfung schnell abbrechen.
Damit ist der Energieumsatz insgesamt relativ klein
und die Fettdepots werden weniger angetastet. Sie
knnen nur dann richtig mobilisiert werden, wenn die
Belastung leicht bis mittelschwer ist. Fr Untrainierte
ist also das stramme Gehen bereits ein geeignetes
Fat-Burner-Programm. Wenn Sie das Trimmen auer
Atem bringt, ist dies ein weiteres Zeichen dafr, dass
Sie sich zu intensiv belastet haben. Optimal ist es,
wenn Sie beim Laufen auf drei Schritten einatmen und
auf den nchsten drei Schritten wieder ausatmen.
21
Bestimmen Sie Ihren optimalen Trainingspuls
Am einfachsten lsst sich die Herzfrequenz als Puls-
schlag am Handgelenk bestimmen. Messen Sie zunchst
in ruhigem Zustand. Nehmen Sie dazu Zeige-, Mittel-
und Ringfinger der linken Hand und legen Sie diese dicht
nebeneinander am rechten Unterarm (in Verlngerung
des Daumenballens) an. Sobald Sie Ihren Puls fhlen,
zhlen Sie die Schlge 15 Sekunden lang. Multiplizieren
Sie das Ergebnis mit vier und Sie haben Ihren Ruhepuls.
Natrlich knnen Sie auch eine Pulsuhr benutzen.
Beginnen Sie nun mit dem Training: langsam und so,
dass Sie nicht auer Puste geraten. Die Herzfrequenz-
kontrolle gelingt am besten, wenn Sie eine Pulsuhr tra-
gen, denn dann knnen Sie auch whrend des
Trainings kontinuierlich Ihre Herzfrequenz ablesen. Die
optimale Trainingsherzfrequenz ist abhngig vom
Alter. Die Hhe knnen Sie leicht mit der Formel
Optimale Trainingsherzfrequenz = 180 minus Lebensalter
bestimmen.
22
Treten Sie krzer, wenn der Puls mehr als fnf Schlge
darber liegt. Sie sollten einen Zahn zulegen, wenn er
mehr als fnf Schlge darunter liegt.
Wenn Sie regelmig trainieren, werden Sie den
Trainingserfolg leicht selbst feststellen knnen:
Messen Sie einfach zu Beginn des Trainings und nach
zwei Monaten die Strecke, die Sie in zehn Minuten bei
Ihrer Trainingsherzfrequenz zurcklegen knnen. Sie
werden sehen, dass sie deutlich weiter kommen und
auch der Ruhepuls sinkt. Beides sind Anzeichen dafr,
dass Ihr Herz-Kreislauf-System nunmehr ber grere
Reserven verfgt.
Hilfe, nichts geht mehr!?
Haben Sie das Gefhl, Sie treten auf der Stelle? Ihr Ge-
wicht bleibt konstant, die Waage will anders als Sie?
Geben Sie jetzt nicht auf! Der Stillstand ist normal und
kommt unweigerlich, und zwar bei jedem. Wahrschein-
lich versucht Ihr Krper gerade mit allen Mitteln gegen
einen weiteren Verlust von Masse anzukmpfen und
geht sehr sparsam mit den Kalorien um. Oder waren Sie
nicht ganz konsequent und haben sich fters mal zum
Schlemmen verfhren lassen? Vielleicht liegt es auch
daran, dass Sie sich weniger bewegt haben?
Wenn Sie eine kleine Pause brauchen, ist das kein
Unglck. Aber lassen Sie schon sehr bald Ihre sport-
lichen Aktivitten wieder aufleben und achten Sie wie-
der auf Ihre Ernhrung.
Oft hilft es, gemeinsam mit Gleichgesinnten abzuneh-
men. Sie knnen sich gegenseitig anspornen und zum
Durchhalten motivieren, aber auch trsten, wenn nicht
alles so funktioniert, wie es sollte. Wenn Sie im
Bekanntenkreis niemanden finden oder glauben, dass
Sie besser mit Fremden klar kommen, schlieen Sie sich
einem Abnehmkurs an. Empfehlungen kann Ihr Arzt,
Ihre Krankenkasse oder eine Ernhrungsberatungsstelle
geben.
 23
Adressen Buchtipps
aid Infodienst Verbraucherschutz, Ernhrung, Wirksame Hilfe bei Adipositas
Landwirtschaft e.V. Hauner, D., Hauner, H.
Friedrich-Ebert-Strae 3, 53177 Bonn, TRIAS-Verlag Stuttgart, 2001
Tel.: 0228/8499-0, 15,28 (29,90 DM)
Internet: http://www.aid.de
Fit und gesund ab 30
Bundeszentrale fr gesundheitliche Aufklrung Feldt, V.
(BZgA), Ostmerheimerstrae 220, 51109 Kln, Meyer & Meyer Verlag
Tel.: 0221/8992-0, 12,68 (24,80 DM)
Internet: http://www.bzga.de
sinnvoll essen, CMA
Deutsche Gesellschaft fr Ernhrung e.V. (DGE), Bestell-Nr. 4998, DIN A5
Godesberger Allee 18, 53175 Bonn,
Tel.: 0228/3776600 Genussvoll & gesund Fett- und cholesterin-
Internet: http://www.dge.de bewusst essen, CMA
Bestell.-Nr. 6344, DIN A5
Deutsche Adipositas-Gesellschaft e.V.,
Lohbrgger Kirchstrae 65, 21033 Hamburg, Die Broschren der CMA erhalten Sie unter Angabe
Tel.: 040/42892-3420, der Bestellnummer und gegen Einsendung eines
Internet: http://www.adipositas-gesellschaft.de ausreichend frankierten Rckumschlages bei:

Bei diesen Organisationen erhalten Sie weiteres CMA, Referat Wissenschafts-PR,

Informationsmaterial zum Thema bergewicht. Postfach 20 03 20, 53133 Bonn
IMPRESSUM
Herausgeber Redaktion
CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Dr. Andrea Lambeck
deutschen Agrarwirtschaft mbH Beate Adler
Dr. Monika Dngenheim
Koblenzer Strae 148
53177 Bonn-Bad Godesberg Konzept/Gestaltung
Telefon: 0228/847-0
Telefax: 0228/847-202 Kohtes Klewes Bonn GmbH -
E-Mail: Wiss-PR@cma.de Dr. Monika Dngenheim
Internet: http://www.cma.de red concept - Regina Dick

In Zusammenarbeit mit Druck

Prof. Dr. med. Hans Hauner, Druckhaus Haberbeck GmbH, Lage
Deutsche Adipositas-Gesellschaft e.V.

5878