UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER

LABORATORIO DE QUMICA BSICA

EXPERIMENTO No. 3

MEDIDAS DE PESO- VOLUMEN Y DENSIDADES

Profesora : Luz Estela Romero Ramrez

1. JUSTIFICACIN

La densidad es una propiedad intensiva y no depende de la cantidad de masa

presente, por lo que la proporcin de masa sobre volumen permanece sin cambio
para un material dado, en otras palabras el volumen aumenta conforme lo hace la
masa. Volumen es el espacio ocupado por un cuerpo y se mide con probetas,
buretas, pipetas, matraz volumtrico, entre otros, mientras que la masa de mide en
balanzas de diferentes precisin, tambin la densidad de los lquidos se mide con el
picnmetro y con la aplicacin del principio de Arqumedes.

Para usted joven estudiante, una de las bases fundamentales de un buen ejercicio
profesional es la medicin, observando su precisin, fuentes de error y el uso
correcto de las cifras significativas, junto con los clculos igualmente correctos,
proporcionando as resultados numricos exactos.

2. FUNDAMENTO TERICO

La densidad es la relacin de la masa de una sustancia al volumen ocupado por

esa masa y est dada por la ecuacin:

MASA
DENSIDAD: ---------------
VOLUMEN

Para determinar la densidad de un slido irregular se aplica el PRINCIPIO DE

ARQUIMIDES que establece: cuando se sumerge un slido insoluble en un
lquido, el cambio de volumen aparente de ste es igual al volumen del slido
sumergido.
OBJETIVOS DE LA PRCTICA

Reconocer la importancia y usar correctamente los instrumentos de medida de

masa y volumen.
Determinar experimentalmente las densidades de slidos regulares e irregulares
y lquidos.
Determinar la influencia de la humedad en las densidades de slidos.
Relacionar el experimento con la prctica profesional

PRE- LABORATORIO

1. D su propio concepto y un ejemplo de aplicacin para cada uno de los

siguientes puntos:

a) Densidad
b) Peso especifico
c) Cifras significativas
d) Precisin
e) Exactitud
f) Porcentaje de error.
g) Menisco.

2. Para qu se calibra un equipo

3. Nombre los tipos de balanzas que hay en el laboratorio y en qu se diferencian

entre si.

4. Ordene los siguientes materiales segn su orden de precisin: probeta,

bureta, vaso de precipitado, pipeta volumtrica, matraz volumtrico.

5. Diga y explique la manera de determinar la densidad de un lquido.

6. Investigue qu equipos se utilizan para determinar densidades en las

industrias de: lcteos, licoreras, azucareras. Dibuje y explique cmo funciona
cada equipo.

7. El tamao de las partculas influye en la densidad de un slido. Por qu.

8. Investigue cul es la importancia de determinar la densidad de una sustancia en

una industria de lcteos, licoreras y azucareras.

APARATOS Y REACTIVOS

Balanza * Erlenmeyer de 100mL y 250 mL

Probeta de 100mL y de 10 mL * Vaso de precipitado de 200 mL
Tubo de ensayo * Varilla agitadora.
Arcilla * Carbn pulverizado
Otros materiales dados por el profesor
I PARTE PESO:

Uno de los instrumentos ms importantes en el laboratorio de qumica es la balanza

con la que se pueden pesar materiales con gran exactitud y precisin. Se conocen
diversos tipos de balanzas; existen balanzas cuya precisin es de orden de
0,0001g, llamadas balanzas de precisin o analticas, otras pesan con una precisin
de solamente 0,1 g.

El profesor dar instrucciones especficas sobre cmo usar el tipo de balanza

disponible. Antes de usarla observe las siguientes precauciones:

Nunca coloque las sustancias qumicas directamente sobre el platillo de pesada;

colquela primero sobre un papel de pesada o en un recipiente: as se evita la
corrosin de los platillos.
Limpie cualquier material que quede en la balanza o cerca de ella despus de
pesar.
Antes de colocar o quitar objetos de la balanza, asegrese de que la balanza
est en posicin de descanso.
Nunca trate de ajustar la balanza. Si se daa, informe a su profesor

PROCEDIMIENTO

Pese con precisin varios implementos y anote los resultados. Pida al profesor que
compruebe las pesadas.

II PARTE VOLMEN

Para medir volmenes, lea el punto sobre la escala graduada que coincide con la
parte ms baja de la superficie curva (llamada menisco) del lquido.

PROCEDIMIENTO

Mida 100 mL de agua en un matraz volumtrico, pselos a una probeta,

compare la medida, obtenga el porcentaje de error si lo hay. Tome como valor
verdadero el del instrumento con menor escala de medida (probeta)

III PARTE DENSIDADES

a) Densidad del agua destilada

Pese una probeta limpia y seca, anote el peso, llene con agua destilada hasta 50
mL, use una pipeta para ajustar el menisco hasta la marca , anote el volumen,
vuelva a pesar, encuentre el peso del agua por diferencia de pesos . Calcule la
densidad del agua.
b) Densidad de la arcilla menor de 10mm

Pese una probeta de10 mL que este limpia y seca, anote su peso, agregue arcilla
menor de 10 mm, hasta la marca final vuelva a pesar. Obtenga el peso de la arcilla
por diferencia, Determine su densidad.

d) Densidad de un carbn pulverizado

Pese una probeta de 10 mL que est limpia y seca, anote su peso, agregue carbn
pulverizado a malla # 60 hasta la marca final, vuelva a pesar .Determine la
densidad.

e) Densidad de carbn apisonado

Pese una probeta de 10 mL que est limpia y seca , anote su peso, agregue
carbn pulverizado a malla # 60, d unos golpecitos a la probeta para que las
partculas de carbn se acomoden, agregue ms carbn , repita el procedimientos
hasta lograr llegar a la marca final .Determine la densidad.

g) Densidad de una muestra problema

Pese una probeta limpia y seca, anote su peso, agregue 20 mL de una muestra
problema, entregada por el profesor. Determine su densidad.

h) Densidad de un slido irregular

Pese un objeto dado por el profesor. Agregue 25 mL de agua a una probeta de 50

mL, lea y anote el volumen exacto. Coloque con cuidado el objeto dentro de
la probeta de manera que se sumerja. Lea y anote el volumen. La diferencia entre
los dos volmenes da el volumen del objeto (Se ha determinado el volumen por el
mtodo del desplazamiento del agua, es decir, aplicando el Principio de Arqumedes)
Calcule la densidad del objeto.

RESULTADOS

Anote todos los datos en su cuaderno y calcule las densidades de la Parte I, Parte II,
Parte III

POST- LABORATORIO

1. Cmo crees que influye el agua en la densidad de un slido poroso y cmo se

refleja en la industria.

2. Cmo crees que influye el tamao de la partcula en la densidad de un slido.

3. Qu tipo de errores se pueden cometer al realizar medidas de masa, volumen y

cmo influyen stos en los resultados a nivel industrial.
4. Un matraz volumtrico se pesa seco, se llena con agua (d = 1,0 g/cm 3) hasta
cierta marca y se vuelve a pesar, despus se seca nuevamente, se llena hasta la
misma marca con una muestra problema y se pesa de nuevo. Hallar el peso
especfico de la sustancia a partir de los siguientes datos:
A. peso del matraz seco: 28.31 g
B. Peso del matraz lleno con agua: 53.36g
C. Peso del matraz con la muestra problema: 48.4 g

5. Considera qu la temperatura influye en la densidad de una sustancia. Por qu

6. Se puede hallar la densidad de una esfera o un cubo por mtodo directo.

Justifique su respuesta.

7. Una volqueta sale de una mina cargada de carbn pesando 15 ton (volqueta
+ carbn), las dimensiones del volteo son: largo 2.5 m, ancho 2000mm, alto 80 cm.,
la volqueta vaca pesa 4500kg, el material tiene una humedad de 12%, despus de
descargado el carbn, cae un fuerte aguacero aumentando su humedad en un 40%.
Cul ser la densidad del carbn cuando sale de la mina, y cul ser su densidad
despus de absorber la humedad. Suponga que el volumen permanece constante.
Exprese los resultados en ton/m3 y g/mL

9. Una volqueta se carga con arena de ro, la cual tiene una humedad del 30%. El
volumen del volteo es : largo 2.2m , ancho 220cm y alto 800mm. La volqueta vaca
pesa 2800kg y la volqueta con la arena pesa 14 ton.
a) Calcular la densidad de la arena hmeda.
b) Despus de descargar la arena, sta pierde el 60% de su humedad, cul ser la
nueva densidad de la arena seca en g/cm 3. Suponga que el volumen permanece
constante.

BIBLIOGRAFA

CAICEDO LOPEZ, Humberto; GOMEZ R., Miguel Angel y RODRIGUEZ P.,

Consuelo. Qumica Investiguemos. Bogot. Ed. Voluntad

CHANG, Raymond. Qumica. 4 Edicion. Editorial Mc Graw Hill, 1998.

GARZON G, Guillermo, Qumica General con Manual de laboratorio. 2 Edicion.Mc

Graw Hill.

ROMERO Ramrez, Luz Estela. Gua de laboratorio de qumica general.