MINUTA DE LA REUNIÓN CRUOC-CRUCO-CRUSE-CRUNO

FECHA: 27 DE MAYO DEL 2010.

RELATOR: HERIBERTO ESTRELLA QUINTERO

1. RECURSOS BIBLIOGRAFICOS
LIC. RAMON SUAREZ ESPINOSA, ramsestexcoco@yahoo.com
Biblioteca digital
www.ceres.chapingo.mx
Se anexa documento donde se explica toda la plática.
Usuario: bibdigital. Password: uachbc07

Solicitar iris y cartas, por escrito.

2. M.C. RAMON SOCA CABRERA
Diseño por competencias. También hay por objetivos.
No se utiliza la PLATAFOMRA MOODLE.
jsoca@yahoo.com, spp@correo.chapingo.mx

3. RELACIÓN DE ACUERDOS
El diagnóstico lo va a enviar el DR. Juan Jóse Flores.
A Huatusco le autorizaron para capacitación y acompañamiento en diseño curricular.

4. AGRÓNOMO GENERAL
Presenta la forma de presentar un Proyecto educativo art 33.
Presentación del planteamiento del agrónomo general.
Se hacen varias preguntas sobre la exposición.
Se debe poner atención al perfil del ingreso, que no lleguen porque no hay más.
Debe establecerse que hagan una tesis itegral.
Debe establecerse la ventaja de que haya dos estancias una al inicio y otra al final.
Que se considere educación por competencias.
Deben saber producir de manera empresarial.
Que se integren la formación de valores.
Hasta donde se necesitan los temas de economía.
Agrónomo general o integral.
Definir muy bien los enfoques.
Manejo integrado de cultivos y no de plagas
Cambiar el enfoque por objetivos por el de competencias.
Que sea basada en la solución de problemas y solo de los más importantes.
Revisar el perfil del ingreso.

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 RELATOR: JUAN LARIOS ROMERO

TEMA 1: PROPUESTA DE AGRÓNOMO GENERAL

El Ing. Posadas del Río comenta que con base a experiencias sobre asesoría técnica, al
asesor se le paga a partir de resultados. En este sentido, las prácticas o viajes de
estudio no deberán ser solamente contemplativas; sin embargo, se insiste por parte
del egresado que es especialista y le da “pánico” para dar recomendaciones. Si
queremos hacer una carrera, hay que pensarle, dado que actualmente existen 23
carreras en la UACh; por lo que deberá ser algo que permita resolver problemas,
porque “de todos los técnicos no se hace uno…”

Chapingo, continúa el Ing. Posadas, “sigue sobresaliendo dentro de la mediocridad”,

porque no nos enseñan a resolver problemas; por lo tanto, hace las recomendaciones
siguientes:

a) Consultar a CR y a egresados que quieran colaborar en la propuesta.

b) Consultar a los que tienen los problemas (sector productivo).

Por su parte, el Dr. Juan José Flores considera que existen aportaciones en esta
reunión, por lo que dejará algunas anotaciones que considera importantes.
Adicionalmente, menciona que estamos en un momento coyuntural en donde a la
UACh se le está examinando del exterior.

Respecto a la propuesta de Agrónomo General, continúa el Dr. Juan José, hace las
consideraciones siguientes:
a) Es un planteamiento que se está construyendo y es necesario caminar despacio,
recibiendo opiniones externas; entre las que se recomienda, escuchar a Huatusco y
Oaxaca.
b) La experiencia que se propone es resultado de años en la docencia.
c) Centros Regionales se basa en experiencias de investigación, servicio y docencia.
d) Debemos establecer una ruta crítica y partir de lo que se ha avanzado en el modelo
de especialidades.
e) Necesitamos conocer el lenguaje del proceso de enseñanza-aprendizaje.
f) Hay muchas cosas que están en el aire y que es necesario su análisis.
g) Está generalizado el compromiso de construir.

El Dr. Ramés comenta que en base al proyecto educativo, se ha seguido la ruta

siguiente:
1. propuesta.
2. Observaciones
3. Retomar y continuar construyendo el proyecto.

Existen otras propuestas relacionadas, entre las que destacan: Sociología sobre
Desarrollo Rural y Oaxaca sobre Agronomía General. En este contexto, el maestro
Ramés propuso lo siguiente:

a) Fusionar las dos propuestas y estructurar conjuntamente una sola.

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b) Reestructurar una carrera en la UACh implica una resistencia política (porque hay
“propietarios” de materias).
c) Cuando se trata de una propuesta nueva no existen “propietarios”, ayudando a
estructurar de una forma libre e independiente.
d) Los conceptos de agricultura y agronomía actualmente no son suficientes, lo que
responde en parte la pregunta del Ing. Ávalos.
e) El referente para el alumno deberá ser la problemática de la región.
f) Necesaria la asesoría pedagógica para ejecutar el programa docente.

En este contexto, el Ing. Ávalos le pregunta al Dr. Ramés lo siguiente: ¿dónde está la
agronomía en la propuesta?. Según el Ing. Ávalos, no hay agronomía en Chapingo; por
lo tanto, no hay agrónomos. La agronomía es la ciencia de la agricultura.

En este orden de ideas, el Ing. Arredondo al referirse a la propuesta de Agrónomo

General, sugiere que las otras dos (Sociología y Oaxaca) deberían estar insertadas en la
propuesta del Dr. Ramés; dado que el profesional de campo, deberá tener
herramientas para decidir sobre todos los aspectos del proceso productivo.

El M. C. Fausto Inzunza al referirse a los comentarios del maestro Ávalos, menciono

que éste en parte puede tener razón; dado que en el fondo lo que nos está diciendo,
es que en la naturaleza hay procesos que tienden a ser una negación (procesos
irruptivos) y se plantea la pregunta: ¿ esa es la agricultura que deberíamos seguir
enseñando? o deberíamos cambiar. En este sentido, el maestro Ávalos es la antítesis
de la formación agronómica tradicional. Por lo tanto, como UACh deberíamos estar
conscientes de lo siguiente: “se pensó que la interdisciplina sería la solución; sin
embargo, no funcionó”.

El Dr. Ramés aclara que el egresado de Agronomía General podría ser aspirante para
cualquier especialidad en posgrado.

El Dr. J. Morales comenta que la propuesta considera materias que permitan al

egresado resolver cualquier problema; sin embargo, ¿cuál es la ruta?. Se deberá
definir un método para definir problemas en la realidad del campo.

En este contexto, el M. C. Estrella menciona que una investigación sobre necesidades

de capacitación, sus resultados fueron los siguientes:
1. Aspectos gerenciales.
2. Habilidades mentales.
3. Manejo de información
Y concluye, la UACh carece de habilidades y destrezas.

TEMA 2. PROPUESTAS DE MAESTRÍA

Se expusieron dos propuestas, una a cargo del M. C. J. S. Flores Ruvalcaba del CRUOC-
GDL y otra, por el Dr. Camiro del CRUNO-Sonora.

2.1. MAESTRÍA EN PRODUCCIÓN AGRÍCOLA INTEGRAL

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Parte de la necesidad que existe en la Región Occidente de ofrecer una opción de
formación académica a los técnicos de diferentes instituciones, su enfoque es de tipo
profesionalizante y tiene por objetivo formar técnicos con herramientas que les
permita resolver problemas en las unidades de producción. Está sustentada en el
principio “enseñar haciendo las cosas”, dado que en la UACh existen especialidades de
posgrado para formar científicos y adolecen del aspecto práctico de la realidad del
campo.

Entre las observaciones, el Dr. Márquez comenta que ve la propuesta de maestría con
muchos “colgijes” pareciera cualitativamente otra Fitotecnia y lo que cambia es el
grado académico.

Por su parte, el M. C. Ruvalcaba considera que los cursos serán impartidos con más
aplicación práctica; ya que se trata de una propuesta más aplicable.

El M. C. Santos de Morelia, considera que más que una maestría, es una

especialización tecnológica a manera de actualización.

Finalmente, el maestro Ávalos sugiere que en la propuesta se asuma claramente el

concepto “tecnología”; dado que dicho concepto, hace referencia a la agricultura
milenaria.

2.2. MAESTRÍA EN GESTIÓN DEL DESARROLLO

Es una propuesta que ya se había discutido en otras reuniones de trabajo y en esta
ocasión, se trató de exponer avances y adecuaciones que se han venido gestando.

Para el caso del CRUNO, se plantea una orientación hacia estrategias sustentables para
el desarrollo. Iniciando con la elaboración de una “cédula profesional” para aplicarse a
posibles aspirantes de la región y definir el perfil de ingreso; teniéndose a la fecha 32
cédulas, y de éstas por lo menos 5 aspirantes cumplen el perfil. También se informó,
por parte del exponente, que Huatusco y Yucatán no presentaron el planteamiento de
sus orientaciones; razón por la cual, sólo queda una orientación y es la del CRUNO.

Guadalajara, Jalisco. 05 de Julio del 2010.

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 MINUTA 28 MAYO 2010-05-28
PRESENTACIÓN M.C. RENATO ZÁRATE BAÑOS
LICENCIATURA HUATUSCO
INGENIERO AGRÓNOMO PARA EL DESARROLLO RURAL (SUSTENTABLE) LIDERS
Objetivo:
Interpretarán las condiciones ambientales

Nota: Es una presentación que está muy bien armada.

Cuerpos Académicos
12 profesores del CRUS y se buscarán alianzas con otros Centros, Deptos. UACh y de otras
instituciones.
Tiene ocho semestres. Con ciertas orientaciones: Agricultura familiar,

Se va analizar el propedéutico ya que es muy pesado.

VISIÓN: Considera 6, trayectoria, actividad supervisada, mediación docente y digital,
calendario y evaluaciones y acreditaciones. Lo anterior debe estar en equilibrio.
Licenciatura: Mínimo 2400 h