INSTITUTO POLITCNICO

NACIONAL
ESIME Culhuacn

Practica No.: Determinacin de viscosidad

 OBJETIVO

Determinar cmo varia la viscosidad de los lquidos de acuerdo a la

temperatura.

MARCO TERICO

Viscosidad se define como la medida de resistencia al movimiento; la

viscosidad de un lquido depende de las fuerzas intermoleculares:

Cuanto mayor sean las fuerzas intermoleculares de un lquido,

sus molculas tienen mayor dificultad de desplazarse entre s,
por lo que su viscosidad es mayor.
Los lquidos formados por molculas largas y flexibles que
pueden doblarse y enredarse entre s, son ms viscosos.
Los lquidos sometidos a altas temperaturas pierden su
viscosidad, por el contrario, cuando se exponen a bajas
temperaturas su viscosidad aumenta.

Ley de stokes

Se refiere a la fuerza de rozamiento experimentada por objetos

esfricos que caen dentro de un fluido viscoso, derivada
en 1851 por George Gabriel Stokes.

El peso molecular es el producto de la masa por la aceleracin de la

gravedad. La masa es el producto de la densidad del material por el
volumen de la esfera de radio r:

Peso =masa*(9.81 m/s2) masa= Pe 4/3 pi r3

g

Pe: densidad del material

El empuje es igual al producto de la densidad del fluido por el

volumen de la esfera por la aceleracin de la gravedad.

E=Pf 4/3 pi r3 g Pf: densidad del fluido

La fuerza de rozamiento es proporcional a la velocidad, la cual llegado

a cierto punto se vuelve constante.

Fr= 6 pi r n v V=d/t v= 2g(Pe Pf) r2 n:

viscosidad del fluido
9n
 DESARROLLO EXPERIMENTAL

Experimento de Torricelli

MATERIAL
Vaso de
precipitado
2 probetas
termmetro
mechero
12 balines

EXPERIMENTO 1 EXPERIMENTO 2

Llena la probeta con Llena la probeta con

aceite de carro aditivo de aceite
Deja caer un baln Deja caer un baln
dentro de la probeta y dentro de la probeta y
toma el tiempo que le toma el tiempo que le
toma llegar al fondo toma llegar al fondo
Reptelo dos veces mas Reptelo dos veces mas
Calienta la probeta con Calienta la probeta con
aceite, a bao mara, aditivo, a bao mara,
usando el vaso de usando el vaso de
precipitado lleno de precipitado lleno de
agua. agua.
Deja calentar hasta que Deja calentar hasta que
el aceite tenga 40C. el aceite tenga 40C.
Repite el paso 2 y 3 y Repite el paso 2 y 3 y
registra los datos registra los datos
 CALCULOS
ACEITE DE CARRO
25 C 0.50 S 0.70 S 0.90 S
40 C 0.48 S 0.47 S 0.50 S
ADITIVO
25 C 2.50 MIN 3.37 MIN 5.42 MIN
40 C 1.07 MIN 1.35 MIN 2.21 MIN

Dimetro del baln: 1/8 in= 0.3175 cm

Radio en cm= 0.15875
masa del baln: 0.13 g
Densidad de ambos fluidos: 0.88 g/cm3
Volumen del baln= 4/3 Pi (0.15875nm)3= 0.05cm3 / 3= 0.016cm3
Densidad del baln. Pe=masa/volumen Pe=0.13g / 0.016cm3=
22.8g/s
ACEITE DE CARRO
Velocida=distancia / tiempo v=16cm / .70s= 22.8cm/s a 25C
Velocida=distancia / tiempo v=16cm / .48s= 33.33cm/s a
40C

ADITIVO
Velocida=distancia / tiempo v=16cm / 217s= 0.073cm/s a
25C
Velocida=distancia / tiempo v=16cm / 95s= 0.168cm/s a
40C
 CONCLUSIONES
Aguilar bautista Daniel: comprobamos los algunos principios
que rigen la viscosidad de un fluido, en este caso la variacin de
temperatura (aumento) de un fluido que muestra que mientras
mayor temperatura tenga es menos viscoso y por lo tanto un
objeto pasa ms fcil a travs de ella
Sandre Analco Jess Antonio: La viscosidad de un lquido es
afectada por la variacin de temperatura, y no logra recuperar
su valor inicial. De algn modo las fuerzas intermoleculares de
un lquido viscoso se ven afectadas por los cambios de
temperatura y no logran recuperarse o la energa cintica que
se le induce a las molculas permanece en ellas.
La masa de dos lquidos viscosos puede ocupar el mismo
volumen en el espacio, pero no por esto la naturaleza de sus
fuerzas de adhesin y cohesin ser la misma.
Lpez Ramrez Hazael: La viscosidad es una propiedad muy
importante de los fluidos ya que de acuerdo ella y a la
temperatura en que est el fluido son de utilidad en muchas
ramas, una de ellas es la de mecnica automotriz.

BIBLIOGRAFIA
(Mtodo APA)
1 ngel Franco Garca. (diciembre del 2010). formula de
stokes. 2011, de CICYT Sitio web:
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/dinamica/stokes/stokes.
html
2 ngel Franco Garca. (diciembre del 2010). fluidos reales.
2011, de CICYT Sitio web:
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/dinamica/viscosi
dad/viscosidad.htm