Sunteți pe pagina 1din 31

1.

Esteri fosforici

1
2.Alcooli glucidici

2
3.Acizi glucidici

3
4.Aminoglucide

4
5.Deoxiglucide

5
6. Glicozide
Conjugai ai unei
componente
glucidice cu o
component
nonglucidic
(aglicon)

6
6a.Glicozide cianogenice

7
6a. Surse de glicozide cardiotonice
(cardiotoxice)

Adonis vernalis

Strophantus combe
8
Agliconi cardiotonici

O
O
O O
E E
R2 R2

R1 R1
C D C D

A B OH A B OH

HO HO

Cardenolid Bufadienolid

9
6a.O glicozide alcaloidice i flavonice
OH O
O
CH3
O CH2

O O O
H L-ramnoz
H OCH3

OH
N
H
D-Glucoz
HO HO
Rutinoza (6-[ b-L-ramnopiranozil] Hesperitina
O -D-glucopiranoza
OH O
O O
OH Hesperidina
OH Solanidin

OH O
OH O OH O
Solatrioz O
CH3
CH3
a-Solanina O CH2
OH OH
O O O

OH

OH

Eriodictina

10
6a. Steviozida
Capacitate edulcorant 40 - 300 ori superioar zaharozei.
Termostabil, stabil n pH i nu fermenteaz.
La ingestie nu induc un rspuns glicemic

11
6b. S-Glicozide

12
Glicocongugai

Peptidoglicani
Proteoglicani
Glicoproteine

13
Peretele bacteriilor Gram pozitive

Acid
lipoteichoic
Acid teichoic

Acizii teichioci (gr. Teichos perete) se afl


n peretele bacteriilor Gram pozitive

O OR O OR O OR
O- OR O-
P P
HO O O O O O OH

OR OR OR
7
O O

O O O

R = H sau D-alanil

15
Peretele bacteriilor Gram negatitive
Structura de principiu a unui peptidoglican

18
Proteoglicani (PrG)
Conjugai ai proteinelor cu ologoglucidele organizate
n catene de glicozaminoglicani (GAG)
Constau dintr-un miez proteic de care se gsesc
ataate una pn la sute de catene GAG
GAG: catene oligo (poli)glucidice de regul formate
dintr-o subunitate dimeric repetitiv ce posed cel
poin o grupare acid (carboxil, sulfat, sulfamido) i
cel puun o grupare acil amino
Funciile PrG constau n:
Creterea vscozitii mediului, amortizare de ocuri
Reglarea traficului de cationi
Modularea proceselor de cretere prin ataarea factorilor de
cretere pe PrG din glicocalix

19
Glicozaminoglicani

Condroitin 4-sulfat Dermatan sulfat


(cartilagii, oase, valve cardiace) Piele, vase de snge valve cardiace)

Condroitin 6-sulfat Keratan sulfat


(cartilagii, oase, valve cardiace) (Cornee, cartilagii, oase)

20
Acid hialuronic
Grad de polimerizare 25-25000
Matrixul celular, lichid sinovial, piele,
umoarea vitroas: asigur vscozitate
ridicat, lubrefiere. Cu vrsta GP
scade.
Utilizat in chirurgia oftalmic,
Acid hialuronic cosmetic, farmacie
Hidrolizat de ctre hialuronidaz

Heparina
Polimer cu GP 3000- 40000
Puternic sulfatat
Proprieti anticoagulante

Heparin

21
22
Glicoproteine
Def. Conjugai glicoproteici la care componenta glucidic este ataat
covalent i este extrem de divers.
Biosinteza: proces co- sau posttranslaional
Funcii:
Structurale: colagenul
Transport: transferina, ceruloplasmina
Protecie imun: anticorpii
Cronomarcare
Proteine antinghe
Orientarea structurrii proteinelor

23
Principalele tipuri de jonciuni Glican : protein

24
Principalele tipuri de jonciuni
Glican : protein (continuare)

25
26
Glicoproteine anticongelante

NH
H3C
Ala
O
OH OH HN
OH OH
CH3
O O Ala
O
HO O
OH NH
NH
O
CH
Ac Thr
O
CH3

27
Structuri antenare cu rol de
cronomarcare
Sial- Sial- Sial-

Gal Gal Gal


GlcNAc GlcNAc GlcNAc
Man Man Sial- Sial-
Man Gal Gal Gal
GlcNAc GlcNAc GlcNAc GlcNAc
-
GlcNAc Sial Man Man Sial-
Asn X Ser Man Gal Gal Gal
GlcNAc GlcNAc GlcNAc GlcNAc
Nu exist legare pe -
GlcNAc Sial Man Man
receptor
Asn X Ser Man Gal Gal Gal
GlcNAc GlcNAc GlcNAc GlcNAc
Legare slab de receptor
-
GlcNAc Sial Man Man
Asn X Ser Man

GlcNAc
Legare moderat de receptor
GlcNAc

Asn X Ser

Legare puternic de receptor

28
Lectine

Def.: glicoproteine care se ataeaz selectiv de


componente glucidice libere sau conjugate
Prima lectin descris a fost un preparat toxic extras din
seminele de Ricinus communis . Aceasta ataa specific
resturile galactozil (ricina B), facilitnd aciunea ricinei A
n fasolea crud: fitohemaglutinina ce aglutineaz
eritrocitele
Germeni de gru aglutinina
Fasolea Concanavalina A

29
Interrelaiile grupelor sangvine

O A B AB

Determi-
nanti - A B AB
antigenici

Anticorpi A,B B A -

Poate O,A,
O O,A O,B
primi de la B,AB

Poate O,A,B
A,AB B,AB AB
dona la AB

30
Schema de compatibilitate
Grupa de snge A pe suprafaa celulelor
roii exista antigene A si anticorpi B in
plasm
Grupa de snge B pe suprafaa celulelor
roii exista antigene B si anticorpi A in
plasm
Grupa de snge AB - pe suprafaa
celulelor roii exista antigene A si B si in
plasma nu sunt prezeni anticorpii A sau B
Grupa de snge 0 - pe suprafaa celulelor
roiinu exista antigene A sau B, dar n
plasm sunt prezeni anticorpi A si B.

31