1.

Datos Generales de la asignatura

Nombre de la asignatura: CREACIN DE EMPRESAS

SUSTENTABLES

Clave de la asignatura:

SATCA1: 0 6 6

Carrera: Ingeniera en Gestin Empresarial

2. Presentacin

Caracterizacin de la asignatura

La humanidad sobrepasa, en todas las perspectivas, los lmites de su

espacio natural y la capacidad del planeta, en el cual cohabita con las
dems especies. Sostener las condiciones para un desarrollo equilibrado
y sustentable implica un control para el crecimiento irracional de las
ciudades y las industrias, encausadas bsicamente a satisfacer
actitudes consumistas ante la explosin demogrfica cada vez ms
descontrolada, ya sea por fenmenos migratorios o por planificacin
deficiente.

La intencin de esta asignatura es que el egresado adopte valores y

actitudes humanistas, que lo lleven a vivir y ejercer profesionalmente
de acuerdo con los principios orientados hacia la sustentabilidad, la cual
es un factor medular de la dimensin filosfica del Tecnolgico Nacional
de Mxico. Se pretende, entonces, la formacin de los ciudadanos con
valores de justicia social, equidad, respeto y cuidado del entorno fsico y
biolgico, capaces de afrontar, desde su mbito profesional, las
necesidades emergentes de desarrollo y los desafos que se presentan
en los escenarios natural, social-cultural y econmico. El reto es formar
individuos que hagan suya la cultura de la sustentabilidad y en poco
tiempo transfieran esta cultura a la sociedad en general.

La temtica del programa conforma la implementacin de la innovacin

y el uso de tecnologas intermedias en las microempresas del mbito
local que acepten este reto empresarial, debiendo tener en su

1 Sistema de Asignacin y Transferencia de Crditos Acadmicos

funcionamiento las dimensiones de la sustentabilidad.

Intencin didctica
Con el primer tema, tras concienciar al alumno sobre la importancia
que el reto empresarial tiene para el mejoramiento econmico y social
de un pas, se pretende despertar las cualidades de innovacin bsicas
para la percepcin de la oportunidad de negocio y fomentar las
caractersticas emprendedoras necesarias para la asuncin del riesgo
que toda aventura empresarial conlleva. Si bien la idea y el espritu
emprendedor supone el origen de la creacin de empresas, el xito de
su propuesta de mejora depende en gran medida de una adecuada
planificacin, por lo que en el segundo tema se pondr nfasis en la
necesidad de elaborar un plan de negocio en donde se tenga en cuenta
el Desarrollo Sustentable, es por ello que el desarrollo se analiza con
posterioridad. As en los temas 2, se abordaran los aspectos ms
importantes, como la operatividad de su propuesta de innovacin en el
producto proceso o servicio, as como el uso de la tecnologa
intermedia; aspectos relacionados con la satisfaccin del mercado, las
decisiones estructurales, las modificaciones en las principales
actividades y la elaboracin de estados financieros que permitan
visualizar de manera objetiva los beneficios en la implementacin de
estos cambios. En el ltimo tema se realiza la presentacin de los
resultados obtenidos, las recomendaciones as como el plan de
negocios real que le permita a la micro empresa receptora tener
plasmado en un documento lo acontecido en el periodo.
3. Participantes en el diseo y seguimiento curricular del
programa

Lugar y fecha de Participantes Observaciones

elaboracin o
revisin

Instituto Representantes de los Reunin de Diseo

Tecnolgico de Institutos Tecnolgicos curricular de la
Matamoros, del 9 al de: Celaya, Minatitln, materia de Desarrollo
13 de marzo de Saltillo, Toluca y Sustentable en base a
2009. Veracruz. Competencias
Profesionales. Anlisis,
diseo y
enriquecimiento del
programa de estudio
propuesto en la
Reunin Nacional de
Diseo Curricular de
materias comunes de
las carreras del SNEST.

Instituto Representantes de los Definicin del

Tecnolgico de Institutos Tecnolgicos programa analtico con
Puebla, del 8 al 12 de: Celaya, Minatitln, base a competencias
de junio de 2009. Saltillo, Toluca y profesionales del
Veracruz. SNEST.

Instituto Representantes de la Anlisis, diseo y

Tecnolgico de Academia de la enriquecimiento de los
Comitancillo, Abril Licenciatura en programas de estudio
2012 Administracin e como propuestas para
Ingeniera en Gestin la definicin de la
Empresarial especialidad de la
carrera de Ingeniera
en Gestin
Empresarial.
Instituto Academia de la Anlisis, diseo y
Tecnolgico de Licenciatura en enriquecimiento de los
Comitancillo, Administracin e programas de estudio
Semana del 26 al 30 Ingeniera en Gestin tomados de la
de Enero 2015 Empresarial: propuesta para la
especialidad de la
Responsables:
carrera de Ingeniera
M. A. Luis Antonio en Gestin
Lpez Marcial. Empresarial.

Lic. Faustino Sergio

Villafuerte Palavicini.

M.A. Mrbel Solrzano

Borja.

Instituto Academia de
Tecnolgico de Ingeniera en Gestin
Comitancillo, Empresarial:
Semana del 22 al 25
Responsables:
Noviembre 2016
M. A. Luis Antonio
Lpez Marcial.

L. A. Jorge Trujillo
Escobar

4. Competencia(s) a desarrollar
Competencia(s)especfica(s)de la asignatura
Genera y maneja ideas y pensamientos enfocados a la valoracin
de contingencias e impactos en los tres ejes del desarrollo
sustentable.
Se forma y desarrolla profesionalmente con una perspectiva de
sustentabilidad.
Maneja software especializado a fin a su carrera, relacionado con la
sustentabilidad.
Participa en acciones para valorar y disminuir el impacto de la
sociedad sobre su entorno.
Ejerce su profesin con justica social y econmica.
Acta de acuerdo a los preceptos de la democracia a favor de la
paz.
Incorpora criterios y estrategias para la sustentabilidad.
Conoce los instrumentos legales y econmicos bsicos para la
planificacin del desarrollo de su regin.
5. Competencias previas
Conoce de manera integral su carrera.
Se comunica oral y escrita en su propia lengua y comprende textos
en otro idioma.
Maneja software bsico para procesamiento de datos y elaboracin
de documentos.
Reconoce los elementos del proceso de la investigacin.
Habilidad avanzada en el manejo de internet
Conoce conceptos bsicos de ciencias naturales y ciencias sociales.
Lee, comprende y redacta ensayos y dems escritos tcnico-
cientficos.
Maneja adecuadamente la informacin proveniente de bibliotecas
virtuales y de internet.
Identifica y resuelve problemas afines a su mbito profesional,
aplicando el mtodo inductivo y deductivo, el mtodo de anlisis-
sntesis y el enfoque sistmico.
Manifiesta capacidad para adaptarse y entender el medioambiente
empresarial
Desarrolla estrategias empresariales para obtener ventaja
competitiva sostenible, en un entorno cambiante y globalizado,
considerando criterios de sustentabilidad.
Asume actitudes ticas en su entorno.
Utiliza las nuevas tecnologas de informacin en la organizacin,
para optimizar los procesos de comunicacin y eficientar la toma
de decisiones.

6. Temario
No
Temas Subtemas
.
1 Planeacin y Organizacin 1.1 Integracin de un equipo de
del reto empresarial cinco miembros.

1.2 Eleccin de una

microempresa para el reto
empresarial con giro sustentable.

1.3 Innovacin en el producto,

proceso o servicio y aplicacin de
la tecnologa intermedia.

1.4 Anlisis del capital de la

empresa.

1.5 Investigacin de mercado.

1.6 Anlisis y elaboracin del

prototipo del producto o servicio
mejorado.

1.7 Elaboracin de un
reglamento interno.

1.8 Elaboracin de presupuesto

de cada rea funcional.

2 Operatividad empresarial 2.1 Ciclo de produccin o prestacin

del servicio innovado.
2.2 Ciclo de ventas.
2.3 Anlisis del clima organizacional
2.4 Anlisis de la satisfaccin del
cliente
2.5 Mejora del proceso, producto o
servicio
2.6 Anlisis del impacto ambiental
2.7 Anlisis del impacto en los
grupos de inters
2.9 Elaboracin de los estados
financieros
3 Rendicin de cuentas 3.1 Anlisis de las actividades
operativas de las diferentes
reas funcionales de la
microempresa.

3.2 Decisiones de inventario de

materia prima, en proceso y
producto terminado.
3.3 Reporte final y plan de
negocios.
7. Actividades de aprendizaje de los temas

Nombre de tema

1: PLANEACIN Y ORGANIZACIN DEL RETO EMPRESARIAL

Competencias Actividades de aprendizaje

Especfica(s): El estudiante 1.1. Integrar el equipo de trabajo

generar un reto empresarial
1.2. Identificar fortalezas y
innovador y sustentable,
debilidades del potencial
determinando las actividades
innovador del equipo de trabajo.
correspondientes e identificando
su mercado potencial. 1.3. Eleccin de la microempresa
para el reto empresarial con giro
Genricas:
sustentable.
Competencias instrumentales
1.4. Determinar la innovacin del
Capacidad para analizar y producto, proceso o servicio, as
sintetizar informacin como la aplicacin de la tecnologa
relacionada con la creatividad. intermedia
Capacidad para relacionar los
conceptos. 1.5. Restablecer la misin, visin y
Capacidad para planificar y valores de la microempresa
organizar el tiempo.
Habilidades en el uso de las 1.6. Elaborar los descriptores de
tecnologas de la informacin y los puestos de la microempresa.
comunicacin oral y escrita.
Habilidad para buscar, 1.7. Elaborar el prototipo del
procesar y analizar informacin producto o servicio innovado.
de diversas fuentes.
1.8. Analizar el mercado en
Habilidad para la solucin de
problemas. relacin al producto.
Capacidad para la toma de
1.9. Capital disponible de la
decisiones.
empresa

Competencias interpersonales

Fomenta con una visin de

futuro el manejo adecuado y la
conservacin de los recursos
naturales y transformados en el
desarrollo de productos.

Habilidades interpersonales
Capacidad crtica y
autocritica.
 Capacidad para trabajar en
equipo interdisciplinario.

Competencias sistmicas

Genera espacios de
oportunidad para la creacin de
empresas y generacin de
empleos.
Posee iniciativa y espritu
emprendedor para generar
estrategias de competitividad.

Nombre de tema

2: OPERATIVIDAD EMPRESARIAL

Competencias Actividades de aprendizaje

Especfica(s): Aplicar los 2.1. Coordinador General del

conocimientos adquiridos en la proyecto reto empresarial y
implementacin y operacin de la administrador de la
innovacin en el reto empresarial microempresa.
con giro sustentable. 2.1.1. Manejar la motivacin
y el liderazgo de grupo
Genricas: 2.1.2. Planear las juntas de
trabajo. 2.1.3. Implementar
Competencias instrumentales la capacitacin 2.1.4.
Verificar el cumplimiento de

Analiza y sintetiza los planes de trabajo.
informacin en los tres 2.1.5. Presentar el
mbitos de la presupuesto de su direccin.
sustentabilidad: econmico, 2.2. Responsable de
social-cultural y ecolgico. Mercadotecnia 2.2.1.
Capacidad de tomar Analizar la demanda
decisiones en su mbito potencial y real del producto.
profesional para valorar y 2.2.2. Analizar y revalorar el
disminuir el impacto de las precio.
actividades humanas sobre 2.2.3. Elaborar el pronstico
su entorno. de ventas. 2.2.4. Elaborar el
Competencias interpersonales programa de promocin y
publicidad.
Compromiso tico en la
2.2.5. Desarrollar la imagen
interpretacin de las leyes,
corporativa.
reglamentos, normas y
polticas aplicables al 2.2.6. Elaborar el plan de
desarrollo sustentable y capacitacin de ventas.
mejoramiento de la calidad 2.2.7. Presentar el
de vida. presupuesto de la direccin.
 Apreciacin de la diversidad 2.2.8. Elaborar las minutas
biolgica, tnica, social, en juntas de trabajo.
cultural, econmica, religiosa 2.2.9. Elaborar las nminas
y poltica existente en la administrativas, de
regin. produccin y de ventas.
Participa en equipos 2.2.10. Elaborar y conciliar la
multidisciplinarios en la capacitacin empresarial.
organizacin, planificacin, 2.3. Responsable de
elaboracin o ejecucin de Produccin o prestacin del
proyectos con la perspectiva servicio.
de sustentabilidad. 2.3.1. Fijar el volumen de
Fomenta con una visin de produccin o prestacin de
futuro el manejo adecuado y servicio en funcin del
la conservacin de los pronstico de ventas
recursos naturales y 2.3.2. Determinar el costo
transformados. unitario del producto o
Competencias sistmicas servicio.
2.3.3. Determinar el
Desarrolla actitudes de porcentaje a producir.
liderazgo para valorar y
2.3.4. Seleccionar la
disminuir el impacto de la
infraestructura, maquinaria y
sociedad sobre el entorno, y
equipo para la produccin.
ejercer la justicia social y
2.3.5. Determinar el
econmica, la democracia y
la paz. cronograma de produccin.
Genera espacios de 2.3.6. Elaborar el
oportunidad para la creacin presupuesto de su direccin.
de empresas y generacin 2.3.7. Elaborar el reglamento
de empleos. de seguridad e higiene para
Conoce y aplica legislacin, la produccin. 2.4.
normatividad, tecnologa, Responsable de Finanzas
educacin, ingeniera, 2.4.1. Establecer el control
ciencia, administracin, en el sobre los ingresos para la
contexto de sustentabilidad, capitalizacin de la empresa
dentro de su carrera 2.4.2. Fijar los mecanismos
profesional. para el control de los libros
Posee iniciativa y espritu diario y mayor 2.4.3.
emprendedor para valorar Determinar los requisitos
los servicios ambientales que mnimos para las
exigen en su regin. erogaciones a realizar por
otras direcciones.
2.4.4. Elaborar los estados
financieros (Balance, Edo. de
Resultados (3), Flujo de
Efectivo) 2.4.5. Elaborar el
presupuesto de su direccin.
2.5. Responsable de
sustentabilidad
2.5.1. Elaborar anlisis del impacto
 ambiental

2.5.2. Realizar el anlisis del

impacto en los grupos de inters

Nombre de tema

3: RENDICIN DE CUENTAS

Competencias Actividades de aprendizaje

Especfica(s): Identificar las 3.1 Identificar las diversas

ventajas competitivas generadas secretaras e instituciones
por la innovacin y uso de gubernamentales que ofrecen
tecnologa intermedia de la financiamiento a las Micro y
microempresa, con bases en la PyMES.
sustentabilidad.
3.2. Revisar las actividades
Genricas: planeadas y realizadas en el
semestre.
Competencias instrumentales
3.3. Elaborar el reporte final
Habilidad para desarrollar para accionistas de la empresa
estrategias relacionadas con el
resaltando el valor de la
mbito competitivo
internacional. innovacin y uso de la
Capacidad para planificar y tecnologa con bases
organizar el tiempo sustentables.
Habilidades en el uso de las
3.4. Presentar el plan de
tecnologas de la informacin y
comunicacin oral y escrita innovacin a los accionistas e
Habilidad para buscar, invitados en el marco de un
procesar y analizar informacin concurso interno
de diversas fuentes
Capacidad para la toma de 3.5.Identificar utilidades y
decisiones. refinanciamiento

Competencias interpersonales

Compromiso tico en la
interpretacin de las leyes,
reglamentos, normas y polticas
aplicables al desarrollo de
estrategias.
Apreciacin de la diversidad
biolgica, tnica, social,
cultural, econmica, religiosa y
poltica existente en el mundo.
Participa en equipos
 multidisciplinarios en la
organizacin, planificacin,
elaboracin o ejecucin de
planes.
Fomenta con una visin de
futuro el manejo adecuado y la
conservacin de los recursos
naturales y transformados en el
desarrollo de productos
internacionales.
Capacidad para motivar y
conducir hacia metas comunes.

Competencias sistmicas

Posee iniciativa y espritu

emprendedor para generar
estrategias de competitividad
en un contexto de comercio
internacional.
Capacidad para identificar,
plantear y resolver problemas
en forma creativa.

8. Prctica(s)

Todas las unidades son prcticas dado que es un taller, e implica la

organizacin operacin y rendicin de cuentas de una empresa. Los
documentos que se requieren se encuentran en la red, mismos que
cada microempresa y por direccin deben bajar de la red. Cada tarea
necesita ser supervisada, a fin de que los alumnos cumplan en tiempo y
forma los requerimientos del programa.
Unidad I
Prctica No. 1 Anlisis de la situacin de la microempresa elegida como
reto empresarial
Prctica No. 2 Ejercicio de generacin de la innovacin en el producto,
proceso o servicio y aplicacin de la tecnologa intermedia del reto
empresarial.
Prctica No. 3 Anlisis de la estructura organizacional de la
microempresa (Puestos y reglamento interno)
Prctica No. 4 Prototipo del producto, proceso o servicio innovado con
uso de la tecnologa.
Prctica No. 5 Investigacin de mercado, anlisis de la competencia
Prctica No. 6 Determinacin de la inversin inicial para la aplicacin de
la innovacin y recapitalizacin de la empresa.
Unidad II
Prctica No. 1 Presupuesto (cada direccin).
Prctica No. 2 Anlisis de la demanda potencial y real.
Prctica No. 3 Desarrollo de una campaa (promocin y publicidad)
Prctica No. 4 Imagen Corporativa.
Prctica No. 5 Planeacin del volumen de produccin
Prctica No. 6 Costos
Prctica No. 7 Maquinaria y equipo
Prctica No. 8 Qu?, Quin?, Cundo?, A qu hora? (roles de
produccin).
Prctica No. 9 Cunto dinero se necesita? (Capitalizacin e inversin
inicial para la innovacin) Prctica No. 10 Asientos contables
Prctica No. 11 Estados Financieros
Prctica No. 12 Qu es una nmina?
Prctica No. 13 Qu es un Programa de capacitacin?
Prctica No. 14 Para qu medir el clima organizacional?
Prctica No 15 Anlisis del impacto ambiental
Prctica No.16 Anlisis del impacto en los grupos de inters
Unidad III
Prctica No. 1 Qu es un financiamiento?
Prctica No. 2 Croquis y montaje de un stand
Prctica No. 3 Reporte de la situacin financiera como resultado de la
innovacin y uso de la tecnologa.
9. Proyecto de asignatura

El objetivo del proyecto que plante el docente que imparta esta

asignatura, es demostrar el desarrollo y alcance de la(s) competencia(s)
de la asignatura, considerando las siguientes fases:

Fundamentacin: Marco referencial (terico, conceptual,

contextual, legal) en el cual se fundamenta el proyecto de acuerdo
con un diagnstico realizado, mismo que permite a los estudiantes
lograr la comprensin de la realidad o situacin objeto de estudio
para definir un proceso de intervencin o hacer el diseo de un
modelo.

Planeacin: Con base en el diagnstico en esta fase se realiza el

diseo del proyecto por parte de los estudiantes con asesora del
docente; implica planificar un proceso: de intervencin empresarial,
social o comunitaria, el diseo de un modelo, entre otros, segn el
tipo de proyecto, las actividades a realizar los recursos requeridos y
el cronograma de trabajo.

Ejecucin: Consiste en el desarrollo de la planeacin del proyecto

realizada por parte de los estudiantes con asesora del docente, es
decir en la intervencin (social, empresarial), o construccin del
modelo propuesto segn el tipo de proyecto, es la fase de mayor
duracin que implica el desempeo de las competencias genricas y
especificas a desarrollar.

Evaluacin: Es la fase final que aplica un juicio de valor en el

contexto laboral-profesin, social e investigativo, sta se debe
realizar a travs del reconocimiento de logros y aspectos a mejorar
se estar promoviendo el concepto de evaluacin para la mejora
continua, la metacognicin, el desarrollo del pensamiento crtico y
reflexivo en los estudiantes.
10. Evaluacin por competencias

Son las tcnicas, instrumentos y herramientas sugeridas para constatar

los desempeos acadmicos de las actividades de aprendizaje.

La evaluacin debe ser continua a lo largo de las sesiones, por lo que se

debe considerar el desempeo en cada una de las actividades de
aprendizaje, haciendo especial nfasis en dos componentes:

a) El primero de ellos consistir en una prueba que trate de medir

los conocimientos adquiridos a nivel terico, cuya modalidad se
comentar a lo largo del curso; y b) para la obtencin del segundo
componente se considerara el proyecto desarrollado al que se ha
hecho referencia anteriormente.

Se consideran los esquemas anteriores, la participacin en el

anlisis de los temas a travs de los foros de discusin en el
manejo y aplicacin de conceptos que realice el estudiante en las
investigaciones encargadas, as como en la elaboracin de una
propuesta final del curso.
En todo momento, es factible evaluar por escrito la interpretacin
de las experiencias apropiacin de conocimientos y mejora del
criterio, entre otros. Sin embargo es recomendable, contar con
una ponderacin de las competencias adquiridas, sobre todo en
actividades como la discusin, anlisis, exposicin en pblico,
capacidades de trabajo en equipo, entre otras actividades de
aprendizaje incluidas en la asignatura.
La propuesta final del curso es til para mostrar la
contextualizacin del desarrollo sustentable y su aplicacin en la
profesin, internalizada en el sector productivo o de servicios para
el cual se forma; y externalizada en todos los mbitos de su vida
en sociedad. La propuesta final puede surgir de una investigacin
de campo, con reporte escrito y exposicin oral de resultados
frente al grupo con apoyo audiovisual.
Todas las actividades (sugeridas y propuestas por el docente) que
realizan en esta materia deben enfocarse a evaluar de manera
permanente las competencias especfica y, genricas
(instrumentales, interpersonales y sistemticas) que se proponen
en este programa. Esto implica por parte del docente una
planeacin del curso detallada que motive al estudiante al
desarrollo de las mismas. Por otra parte del alumno se requiere
compromiso y apertura al conocimiento.
11. Fuentes de informacin

1.- Manual para la creacin de empresas por universitarios, Elche

Universidad Miguel Hernndez de Elche D.L.2002.
2.- Renau Piqueras, juan Jos, creacin de empresas de la idea al
proyecto empresarial, 800 p. 22cm.
3.- Bermejo, Manuel, crea tu propia empresa estrategias para su
puesta en marcha y supervivencia, Madrid Mc Graw Hill D.L. 2003.
4.- Bermejo Casado, Jos Manuel., la creacin de la empresa propia
consejos prcticos para su puesta en marcha xito, Madrid McGraw
Hill, interamericana de Espaa D L. 1994.
5.- Gil Estallo, Mara de los ngeles, como crear y hacer funcionar una
empresa conceptos e instrumentos.
6.- Gmez Gras, Jos Mara, estrategias para la competitividad de las
PYME especial referencial al proceso de creacin de empresas, Madrid
etc. Mc Graw Hill (1996).
7.- Gonzales Vsquez. Encarnacin coord. / Alen Gonzales, Mara Elisa
coord. / Cevio Fernndez, Julio casos de direccin de Marketing,
Madrid (etc.) Pearson Prentice Hall D.L 2005.
8.- Lpez Amo, lvaro, Gua para crear tu empresa, Madrid Espasa
Calpe 1996.
9.- Marn Ibez, Ricardo / Torre, Saturnino de la / Aranda, Eusebio,
Manual de la Creatividad aplicaciones educativas, Barcelona Vicens
Vives 1999 (imp. 2000)
10.- Maqueda, Javier, tu propia empresa: un reto personal manual til
para emprendedores Madrid ESIC 2003
11.- Mira Solves, Ignacio. la creacin de empresas por titulados
universitarios Una aproximacin a los factores de influencia del mbito
de la universidad, Elche Universidad Miguel Hernndez de Elche.2006
12.- Nueno,Pedro, Emprendiendo el arte de crear empresas,
Barcelona Marcombo- Boixareu 1997
13.- Sanchis Palacio, Joan Ramn, creacin y direccin de Pymes,
Madrid Daz de Santos (1999).
CONSULTA DE INTERNET

http://www.made.umh.es

http://www. Umh.es/observatorio.
http://www. Emprenemjunts.com/

http://www.ipyme.org/