Muli ii pun i pun ntrebarea hrana este elixir sau otrav?
Astzi vom da rspunsul la aceast ntrebare.
Mai nainte, ciocolata era de obicei criticat pentru coninutul ei n grsimi i consumul ei era un pcat mai degrab dect un remediu, asociat cu acneea, cariile, obezitatea, hipertensiunea arterial, boala coronarian i diabetul. De aceea, muli medici indeau s avertizeze pacienii despre riscurile poteniale pentru sntate ale consumrii unor cantiti mari de ciocolat Ciocolata fiind produsul meu preferat ,de aceea mi-a fost foarte interesant ciocolata este benefic sau nu. Ciocolata contine o varietate de substante: Zahr,teobromin alcaloidul principal din cacao si ciocolat i parial responsabil pentru efectului serotoninei.Triptofan-un aminoacid esenial si un precursor al serotoninei.Fenitilamina un alcadoit este rapid metabolizat de oxidarea monoamenic.Ciocolata este prezentat doar in cantitati mici. Ciocolata este un uor stimulant pentru oameni datorit prezenei teobrominei.Are un efect pronunat pentru cai de aceea este interzis utilizarea ciocolatei n cursele de cai. Ciocolata neagra numit i ciocolat amruie este un amesctec din cacao i unt de cacao proporia depinzind de fabricat. Ciocolata cu lapte contine regulamentul UE un minim de 25% substan uscat de cacao i 12% substan solid de lapte. Ciocolata alb este o ciocolat compus din unt de cacao ,zahr,lapte,vanilie i alte arome. Rspunsul la ntrebarea mea este elixir am iveden ial mai sus,dar ca otrav nu-l putem numi in sens direct al cuvintului ci ciocolata are un efect negative atunci cnd este consumata n cantiti mari,poate duce la boli dentare,diabet sau duce la reducerea apetitului sexual. Efectul pozitiv al ciocolatei n organismal uman a fost evideniat i in cultura popular romantic,dei serotonina are un efect stimulator doar in cantit i mari duce la reducerea apetitului sexual.