Ministerul Educaiei, Cercetrii i Inovrii

Centrul Naional pentru Curriculum i Evaluare n nvmntul Preuniversitar

Subiectul III (30 puncte) Varianta 004

Subiectul F
Zaharidele i proteinele constituie importante clase de compui naturali.
1. Scriei ecuaiile reaciilor glucozei cu:
a.reactiv Fehling; b.reactiv Tollens. 4 puncte
2. n cursul arderilor din organism, glucoza elibereaz o cantitate de energie de 2817 kJ/mol.
Calculai cantitatea de energie eliberat de 100 g de ciocolat cu 80% glucoz (procente
masice). 4 puncte
3. Precizai rolul zahrului n organismul uman. 2 puncte
4. Scriei formulele structurale pentru urmtoarelor tripeptide:
a. Gli-Gli-Gli; b. -Ala- -Ala-Gli. 4 puncte
5. Precizai caracterul acido-bazic al glicinei la pH= 7. 1 punct

Subiectul G1 (obligatoriu numai pentru NIVELUL I)

Analiza elemental a unei hidrocarburi aromatice mononucleare (A) a artat c ea conine n
procente masice 90% carbon.
1. Determinai formula molecular a hidrocarburii (A). 2 puncte
2. a. Scriei formula structural a substanei (A), tiind c este o aren monosubstitut cu o
caten ramificat. 2 puncte
b. Denumii substana (A). 1 punct
3. Scriei ecuaia reaciei de obinere a substanei (A) prin alchilarea benzenului cu alchena
potrivit. 2 puncte
4. Calculai masa de substan (A) obinut din 624 kg benzen, dac randamentul procesului
este 80%. 4 puncte
5. Scriei ecuaiile reaciilor de monoclorurare catalitic i mononitrare a benzenului.
4 puncte

Subiectul G2 (obligatoriu numai pentru NIVELUL II)

1. a. Scriei ecuaia unei reacii care pune n eviden caracterul acid al fenolului. 2 puncte
b. Scriei ecuaia unei reacii care pune n eviden caracterul bazic al anilinei. 2 puncte
2. Clorurarea catalitic a toluenului conduce la un amestec de toluen, monoclorotoluen,
diclorotoluen i triclorotoluen, n raport molar 5:8:4:3. Scriei ecuaiile reaciilor are au loc.
(Se pot utiliza formule moleculare). 3 puncte
3. Calculai masa de monoclorotoluen rezultat din 3,68 t de toluen. 4 puncte
4. Calculai conversia util n monoclorotoluen. 2 puncte
5. Scriei ecuaia reaciei de mononitrare a benzenului. 2 puncte

Mase atomice: H-1; C-12; N-14; O-16; Cl- 35,5.

Prob scris la CHIMIE ORGANIC I (Nivel I/ Nivel II)